【食文化】 「韓国料理」は外食のみならず家庭の食卓にも浸透 ポッカ、韓国風調味料「韓湯美味 韓流ダシの素」など3品を発売
1 :
うっしぃφ ★:
★ポッカ、家庭で本場の味が楽しめる韓国風調味料「韓湯美味 韓流ダシの素」など3品を発売
〜家庭で本場韓国料理のような味わいが楽しめる韓国風調味料を新発売!〜
「韓湯美味(カンタンビミ)韓流(ハンリュウ)ダシの素」
「韓湯美味(カンタンビミ)ナムルの素 うま塩味」
「韓湯美味(カンタンビミ)ナムルの素 キムチ味」
株式会社ポッカコーポレーション(本社:名古屋市、社長:伊藤哲文)は、
手軽に本場韓国のような味が楽しめる「韓湯美味」シリーズから、
家庭で韓国料理をつくれる韓国風調味料「韓湯美味 韓流ダシの素」と「韓湯美味 ナムルの素 うま塩味」
「韓湯美味 ナムルの素 キムチ味」を2012年2月20日(月)から全国で新発売します。
※商品画像
http://release.nikkei.co.jp/attach_file/0303130_01.JPG ■韓国風調味料の発売で、家庭へ広がる韓国料理市場を活性化
昨今続いている“韓流”ブームは様々な分野に広がりをみせ、「韓国料理」の浸透は外食のみならず家庭の食卓にも進み、
食品各社から「韓国料理」に関する新商品が次々に登場しています。
当社では、韓国食材の旨みとインスタントスープ設計のノウハウを活かした「韓湯美味」シリーズを2010年3月より展開し、
「しっかりした本場らしい味わいが楽しめる」とご支持頂く等、売上も好調に推移しています。
このたび、家庭でも手軽に韓国料理をつくって食べたいというニーズに対応し、
韓国風調味料「韓湯美味 韓流ダシの素」と「韓湯美味 ナムルの素 うま塩味」「韓湯美味 ナムルの素 キムチ味」を開発しました。
料理時に様々なアレンジが可能な新商品の発売により、家庭内での韓国メニューの活性化を図ります。
■手軽にアレンジできる、本場韓国風の万能旨みダシ
「韓湯美味 韓流ダシの素」は顆粒タイプの韓国風だしの素です。
韓国だしの素は、日本のかつおだしのように、様々な料理の土台として韓国で使われており、牛肉ベースの濃厚な味が特長です。
今回の新商品は、牛肉から引き出したうまみたっぷりのエキスに、濃厚なコクを生み出す牛脂を溶け込ませ、
ニンニクと玉ねぎをきかせた本場韓国風の万能旨みだしです。
「韓湯美味 韓流ダシの素」を使用するだけで、本場の韓国風スープが味わえるほか、
炒め物の味付けに加えるなどオリジナルのアレンジで、様々な料理を韓国風味で楽しむことができます。
■茹でた野菜にまぶして混ぜるだけ、本場風ナムルの素
「韓湯美味 ナムルの素」は、茹でた野菜(もやし等)にまぶして混ぜるだけで、ナムルがつくれる粉末タイプのナムルの素です。
韓国のナムルは素材に応じて色々な味付けをすることから、「韓湯美味 ナムルの素 うま塩味」と
「韓湯美味 ナムルの素 キムチ味」の2種類を発売し、素材に応じてアレンジを楽しめます。
キムチや香辛料などを使用し韓国で作ったナムルベースをもとに、ごま油などを加えるなど日本で調整し、本場の味付けに仕上げました。
■“韓流主婦”阿部美穂子さんを起用
新商品展開に伴い、「韓湯美味」シリーズの広告キャラクターとして、
韓国の食文化に精通し「韓湯美味」のターゲット層である30〜50代主婦からの支持も高い阿部美穂子さんを起用します。
韓国本場の家庭料理の魅力について阿部美穂子さんを通じて伝えると共に、
「韓湯美味」ブランドの認知獲得、ターゲット層への共感醸成を図っていきます。(続く)
日経プレスリリース
http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=303130&lindID=4 続きは
>>2-4
2 :
うっしぃφ ★:2012/02/16(木) 11:31:06.33 ID:???
>>1の続き
■新商品概要
商品名:ポッカ 韓湯美味 韓流ダシの素
商品入数:6本入/1袋
価格:参考小売価格210円(税込)
エネルギー:9kcal/1本(4.6g)あたり
発売日:2012年2月20日(月)
発売地区:全国
商品特長:牛の旨みに、ニンニク、玉ねぎの風味をいかして濃厚に仕上げた韓国風だしの素です。
スープはもちろん、鍋料理や煮物、炒め物などいつもの料理の味付けに使えば、それだけで韓国風に早変わりします。
商品名:ポッカ 韓湯美味 ナムルの素 キムチ味
商品入数:3回分/1袋
価格:参考小売価格157円(税込)
エネルギー:20kcal/1袋(5.7g)あたり
発売日:2012年2月20日(月)
発売地区:全国
商品特長:本場感のある酸味がきいたキムチの味が、野菜にしみ込んで素材の旨みを引き出します。
ふわっとごま油が香りたつ、まるで本場韓国のような一品が手軽に作れます。
商品名:ポッカ 韓湯美味 ナムルの素 うま塩味
商品入数:3回分/1袋
価格:参考小売価格157円(税込)
エネルギー:20kcal/1袋(5.7g)あたり
発売日:2012年2月20日(月)
発売地区:全国
商品特長:コショウとニンニクの風味をきかせた鶏ダシの味が、野菜にしみ込んで素材の旨みを引き出します。
ふわっとごま油が香りたつ、まるで本場韓国のような一品が手軽に作れます。
以上
3 :
名前をあたえないでください:2012/02/16(木) 11:31:33.75 ID:zskJ9+vh
この商品いろいろと無理があるなw
ゴマ油って中国が名産なんじゃないのか??
5 :
名前をあたえないでください:2012/02/16(木) 11:34:39.69 ID:ssWiOoTi
断言しよう。
これは失敗する。
6 :
名前をあたえないでください:2012/02/16(木) 11:35:27.16 ID:BgjB3SZQ
キムチが好きだったけど寄生虫が心配で韓国産のものは食べなくなった
7 :
名前をあたえないでください:2012/02/16(木) 11:36:25.30 ID:1SvkLFMr
韓国にダシの習慣はない。
8 :
名前をあたえないでください:2012/02/16(木) 11:38:06.72 ID:aQ4NcYZD
無理な企画だなぁ
ポッカは韓国にやられちゃったの?
不買しよっかな
9 :
名前をあたえないでください:2012/02/16(木) 11:38:52.64 ID:NmbotdO4
飼い犬も減りますか?
>>8 > 無理な企画だなぁ
> ポッカは韓国にやられちゃったの?
>
> 不買しよっかな
社長が名古屋で伊藤。
11 :
名前をあたえないでください:2012/02/16(木) 11:44:39.92 ID:ssWiOoTi
今度は食い物でゴリ押しかよ><
気持ち悪い連中だぜ
ダシダを朴李かw
13 :
名前をあたえないでください:2012/02/16(木) 11:57:55.34 ID:MNzyVVtQ
日本と韓国の違いは
日本は世界がそれを取り入れた
韓国は商売のために取り入れた
この差だな
買わないから。 by主婦
15 :
名前をあたえないでください:2012/02/16(木) 12:26:48.03 ID:2/aJq09i
>外食のみならず家庭の食卓にも浸透
そこで倒錯しているんだが、わっかんないだろうね。
16 :
名前をあたえないでください:2012/02/16(木) 12:29:17.95 ID:2/aJq09i
宣伝、宣伝、宣伝。どうだ、どうだ、どうだ。
韓国では通用するのかもしれないが、日本ではどうかな。
韓国料理にダシという概念はないだろ。
18 :
名前をあたえないでください:2012/02/16(木) 12:44:05.38 ID:OL+GBpdX
すでにダシダがあるじゃん
19 :
名前をあたえないでください:2012/02/16(木) 12:52:31.42 ID:c4LnUp7T
だし汁って言い方にいつも違和感を感じる。
「だし」って「出汁」と書くから既に「汁」じゃん。
なら「だし汁」と書くと「出汁汁」になっちゃうじゃん。
20 :
名前をあたえないでください:2012/02/16(木) 13:24:30.61 ID:2vmh35zW
韓国のものは韓国からの輸入品でよいはずだ。
なぜ日本の会社がわざわざ韓国の食材を作るのか。
それは明らかに非常に危険な政治的目的だと断定できる。
在日韓国人の参政権獲得運動が絡んでいる。
竹島領有や売春婦だった慰安婦への馬鹿げた賠償も要求している。
それらは日本国民の領土の侵害と経済的負担をもたらす恐ろしい目的がある。
だから韓国関連の商品を作るすべての反日企業の不買は正しく、絶対必要である。
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