【健康】カスピ海ヨーグルトにインフルエンザウイルス増殖抑制作用…フジッコ調べ

フジッコ株式会社は、昨年、カスピ海ヨーグルトを食べていると風邪が重症化しにくく、
食べる頻度が高いほどその効果も大きいという疫学調査結果を報告していたが、
今回、マウスを用いたインフルエンザウイルスの感染実験において、
肺のウイルス力価を測定したところ、クレモリスFC株の牛乳発酵物を投与した
マウスでは有意に低い値を示すことが確認されたことを発表した。

このことから、クレモリスFC株の牛乳発酵物の摂取によってインフルエンザの重症化が
抑えられるメカニズムのひとつは、肺中ウイルスの増殖抑制作用であるものと考えられ、
さらに、発酵させていない牛乳では、ウイルス感染後の生存率の改善効果は
認められなかったことから、FC株の菌体自体や粘り成分（菌体外多糖　EPS＝Exopolysaccharide）などの
発酵生成物が作用していることが明らかになったそうだ。

以上の研究成果は、日本食品科学工学会　第58回大会（会期：2011年9月9日（金）から
11日（日）、会場：東北大学　川内北キャンパス）において発表する予定とのこと。

チーズ、いやソース
http://www.spotlight-news.net/news_fFySacEvHu.html
カスピ海ヨーグルトオフィシャルサイト
http://www.caspia.jp/index.html

自社製品やったところでw
信用してもらいたければ、しっかり第三者の研究機関のお墨付きもらってこい。

チーズかよ・・・

この菌は死にやすいぞなもし

どうせ誤差の範囲なんだろ

紅茶キノコにも光を当ててやってくれ

どのヨーグルトでも同じ効果がありましたという研究まだぁ

増殖促進効果もあったりしないか

±で抑制が若干勝ってただけだったりして

>>6
あったね〜、そんなのｗ
なつかしい

大抵の発酵食品には細菌の抑制効果がある

もう１０年近くこのヨーグルトを食べているが、風邪をほとんど引かなくなったのと通じが良くなったのは事実
この菌は凄く強いので、簡単につくれるし何度継いでも弱らない

>福島商工会会頭「原発発電の受益者は東京。廃棄物の中間貯蔵施設はお台場に造ったらどうだ」

原発がらみの腐れゼニに群がった福島の腐れ土民の自業自得だ。
福島の腐れド産品は一生買わないことにする。

>>10
ウイルスだからなぁ

>>10
キムチも発酵食品だよねーｗ

ヤクルト飲んでいるとインフルエンザに強いなんてのは、昔から言われているから、同じようなものでしょ。

胃腸の具合整えていれば、からだに抵抗力が付くって言っているのと同じ。

>>14
韓国の、キムチの抗癌効果の実験では、キムチ汁を培養液に直接投入してたぞ。

>>4
ニャンコ先生！w

積極的に摂取するようになってから、乳酸菌の効果は身に染みて感じているな
カスピ海ってのは食べたことないけれど

もうインフルエンザウイルスどころじゃありません
放射能の方がよっぽど怖いと思う俺は心配性？

ただ、まずいんだよなｗ

たしかに