【福井】ウナギこんがり！県内料理店にぎわう（写真あり）

　「土用の丑（うし）」を翌日に控えた２０日、県内各地のウナギ料理店は、一足早くスタミナを付けようとする客でにぎわった。
福井市毛矢１丁目の「うな信」では大勢の人がウナギをほおばり、笑みを浮かべていた。

　この日、同店は通常の２０倍に当たる６００匹を用意。板長の倉村良行さん（５０）は、７０〜８０度にもなる焼き台の前で
「夏場には２０キロも体重が減りますが、お客さんに喜んでもらえるのがうれしいですね」と汗をタオルで拭いながら、丁寧に
焼いていった。２１日は１０００匹用意するという。

　今年は不漁で、例年より価格は高め。訪れた市内の主婦は「子どもには栄養が高いものを食べさせ、夏ばてしないように
気をつけたいですね」と話していた。

ソース（中日新聞）　http://www.chunichi.co.jp/article/fukui/20110721/CK2011072102000129.html
写真＝こんがり次々と焼き上がるウナギのかば焼き
http://www.chunichi.co.jp/article/fukui/20110721/images/PK2011072102100082_size0.jpg

セシウム牛 vs 薬品中国産（自称国産）うなぎ

夏のスタミナ確保はどっちにする！！

＞夏場には２０キロも体重が減りますが

じゃあ冬には２０キロ近く増えてるってことじゃないか。
ピザなのか？

500円ぐらいだったらなあ・・・

いかん、ウサギに見えた

今年は国産ウナギはマジ高いよな…例年の2倍ぐらいする気がする。

毒餃子と産地偽装が発覚して以来鰻は食ってない
やがて食わなくてもいい存在と理解した

>>5

おれもだ。お互い憑かれているのか？

高校時代パチンコやりまくって、タバコ吸いまくった。
卒業式に皆がパチンコ行くとかタバコ吸うとか言うのを聞いて、マジで
「今日からやめよう」と決心した。

有名神社は毎日のランニングコースだ。雨の日以外は毎朝ランニングがてら
お参りしている。
年に一回の初詣に来ている人をみると「何だかなあ」と言う気分にさせられる。

ウナギは好きで一日おきくらいに食べている。
土曜丑の日だと大騒ぎしている人をみると、何となく「今日はやめとこう」という
気分にさせられる。

>>9
うなぎ常備してる店あんの？九州人？

>>10
静岡県人ですよ。

〜うなぎ〜鰻〜ウナギ〜 その23
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1299802421/l50

福井のうなぎは蒸しが入るのか？

関東人だが蒸したうなぎ嫌い。
うなぎのうまみをわざわざ落とす調理法だ。