【食中毒】団子屋食中毒、発症１１８人に…Ｏ１５７が５人―山形

☆団子屋食中毒、発症１１８人に…Ｏ１５７が５人☆

　山形市七日町の菓子製造業「佐藤だんご屋」の団子や餅による集団食中毒で、山形
　県食品安全衛生課は１０日、入院患者５人から腸管出血性大腸菌Ｏ(オー)１５７が検
　出されたと発表した。

　また、１０日正午現在、同社の団子を食べて食中毒の症状を訴えている発症者は、９
　日の８９人から、さらに増えて計１１８人となった。

　同課によると、８日に入院患者への検便を実施。１０日に検査結果が出て判明した。重
　篤者はいないという。

　村山保健所は１０日、同社に施設の清掃や、手洗い消毒の徹底などの改善指導を行っ
　た。同社は、今月の営業を中止するという。

　（2011年5月11日10時26分）

▽ソース：読売新聞
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110511-OYT1T00308.htm
▽関連スレ
【事件】今度は団子・・・食べた34人が食中毒　子ども7人が入院　山形の店で製造販売
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1304904661/l50

だんご最強！！！！

えびす・在日・フジテレビ：「やった！」

同業者だが、だんごからO-157って汚い手の二次感染に決まってんだろ。
どんな衛生管理やってんだ！

これはだんごやなくてうんこレベル

他のＯ−ＸＸＸが夏に向けてアップを始めました

>>4
紙が破れて排便直後のユルユルの穴に指を根元まで突っ込んだとかじゃない？

団子から０ー１５７？まじで？

トイレ入って手洗わずに団子丸めたの？

今どき手袋もしないで作ってんの？

どうせ、中国人か朝鮮人あたりが、バイトでやってんだろ

>>9
だんごは最後に蒸しあげるから、その時点では無菌。それを便所で手を洗わない
ヤツが触ったんだよ。でも半年に一回は検便して保菌者かどうか調べる。
それもやってなかったってことだろう。

テレビの報道から推測したが、ここの店は数日前にも検査を受けて何も
悪い点はないことをチェックしたりしていた。
経営者も先代の妻の方のインタビューを聞く限りでは、長年信用第一に
頑張っていたと感じられる。
おおむね、キチンとした団子屋さんと思える。
原因はまだわからない。
職中国じゃなかった、食中毒問題で、すぐ日本人はヒステリックになりがち
だが、食中毒は日本中、毎月のように全国のどこかの市町村で必ずあるもの。
しかも、
診療して入院する医療機関（病院）の食事でも食中毒が発生している。
１件や２件じゃない。
そういう医療機関な名前が出なくて、一般の個人がやっているような零細なところの
名前は大手マスコミは堂々と批判している。
どちらも問題とはおもうものの、医療機関での０−１５７発生は病院名の実名報道
をしないということは、非常に腹立たしい。
零細企業はこの問題で、廃業まで追い込まれる。
病院はビクともしない。
あまりに、マスコミって、弱いものイジメがすきなんだなあと思った。
別に食中毒が良いとは言っていないが、生肉問題でこれは世の人がみるから
報道だ！という感じ。

団子からO−157ってなんでだ？

今年は、震災や停電の影響で品質管理力が悪化すると思うんだ
夏場の食品はマジで注意だな