【社会】焼肉酒家えびす食中毒、過去3〜4年間にも食あたりなどの症状を訴える事案が

このエントリーをはてなブックマークに追加
1 ◆SCHearTCPU @胸のときめきφ ★
富山、福井両県の焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」でユッケなどを食べた客4人が
死亡した集団食中毒で、過去3〜4年間に生卵や鶏肉を食べた複数の客が食あたりなどの
症状を訴えていたことが7日、運営会社フーズ・フォーラス(金沢市)への取材で分かった。

これらの報告は店舗を通じて本社にあったが、同社幹部は「因果関係の調査や安全対策の
指示を軽視してしまっていた」といい、十分な対策を取っていなかったとの認識を示した。
また具体的な店舗名や件数について「把握しきれていない」としている。

*+*+ 産経ニュース +*+*
http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110507/crm11050708560003-n1.htm
2名前をあたえないでください:2011/05/07(土) 09:08:48.62 ID:3+VLp++H
>「把握しきれていない」

多すぎてか
おそろしす
3名前をあたえないでください:2011/05/07(土) 09:09:12.95 ID:ReTePMWt
たむけんは早い段階で業務停止になって、対策取れてよかったね。

たむけんは本当にほっとしてるよ。てゆうか、冷や汗もんだな。
4名前をあたえないでください:2011/05/07(土) 09:13:59.20 ID:d+D/SzkU
ホルモン食べて一晩中トイレと寝床を行き来した事がある
5名前をあたえないでください:2011/05/07(土) 09:19:08.46 ID:k1wi+9ep
生卵やユッケは別にして 火を通せば問題ないんでしょ? ここでいう鶏肉ってのは
鳥刺身のこと?
6名前をあたえないでください:2011/05/07(土) 09:21:27.74 ID:3+VLp++H
>>5
腐った鶏肉を加熱したらOKと思うか?
7名前をあたえないでください:2011/05/07(土) 09:30:48.39 ID:uKqxFVXr
>>5
この店のメニューはよく知らんが、鶏刺しって焼肉屋には普通無いんじゃないの?
単に焼肉用の鶏肉が痛んでたんじゃないかと。又は客が生焼けで食ったのかもしれんが。
8名前をあたえないでください:2011/05/07(土) 09:36:32.80 ID:LFmUouWh
今回の焼肉えびすの食中毒について
……そして、その時私は妊娠10週目で、その下痢から2週間後に流産をしました。
http://qa.mapion.co.jp/qa6709814.html
9名前をあたえないでください:2011/05/07(土) 09:40:49.31 ID:5YZD+4zk
俺もとんかつ屋でアタったことあるな。
油だと思うんだけど。食った後、だんだん腰のあたりが重くなってきて一気に調子崩したわ。

仕事忙しかったから病院にも行かずヘロヘロで仕事してたが、吐いて吐いて吐きまくって三日間何も食えなかった。
ポカリが親友だった。
今 思い返せばなんで店に苦情いれなかったんだろう。
10名前をあたえないでください:2011/05/07(土) 09:49:56.62 ID:0pO9m3Pz

ていうか
  焼肉屋は 焼肉出していればいいんじゃないの

 生はぜいぜい 野菜サラダくらい

11名前をあたえないでください:2011/05/07(土) 09:53:51.35 ID:f++qhnCG
保健所の責任
12名前をあたえないでください:2011/05/07(土) 09:57:27.46 ID:Bxx9CG8y
>>9
とんかつ、てんぷらの油で「当たる」のは自分の身体が弱っている時だぜ
一緒に食べた奴は何とも無くて、一人だけゲロ、下痢はそのパターンだ
13名前をあたえないでください:2011/05/07(土) 10:06:44.67 ID:LFmUouWh
>>9
>今 思い返せばなんで店に苦情いれなかったんだろう。

病院に行かずに、店に苦情いれたら、ただのクレーマー扱いになったと思うよ。
14名前をあたえないでください:2011/05/07(土) 10:07:37.67 ID:5YZD+4zk
>>12
そうそう。思い出したw
徹夜明けの昼飯だったんだよ。忙しかったからなぁ・・
あれから数年 とんかつ怖かった 笑
15名前をあたえないでください:2011/05/07(土) 10:13:29.55 ID:ynMlbloS
>>9
170℃〜190℃の油の中に何かあたる菌や物質あると思う?
もしとんかつ屋が原因ならキャベツ等の副菜由来だと思うが?
16名前をあたえないでください:2011/05/07(土) 10:13:31.75 ID:y2zQqEt6
>>12
同意。経験したんで、わかる。

最近の報道以前は、被害は無かったのか不思議で仕方なかった。
やっぱりあったんだよなあ、納得できた。
17名前をあたえないでください:2011/05/07(土) 10:33:32.40 ID:jm/fRVwA
食中毒で病院に行くと、細菌検査でケツの穴にガラス棒を突っ込まれるんだよな、
当時まだ子供だったから何とも思わなかったけど、今だったらまちがって勃起してしまうかも知れん。
18名前をあたえないでください:2011/05/07(土) 11:14:46.12 ID:U6QQqN0a
[mixi]焼肉酒家えびす
http://mixi.jp/view_community.pl?id=319965
19名前をあたえないでください:2011/05/07(土) 11:41:06.48 ID:7eZm8E+u
クレーンで子供殺したにーちゃんと同じだな
取り返しがつかなくなるまで反省しないメンタリティーが恐ろしい
20名前をあたえないでください:2011/05/07(土) 12:03:54.20 ID:8NGm84IU
オレも韓国焼肉屋へいって下痢と嘔吐で病院へ行ったことがある。
1日入院で点滴と抗生剤打たれた。
抗生剤打たれると熱が出る。退院後店に文句を言ったら逆キレされて
怖くて焼肉屋恐怖症になった。(証拠をだせの一点張り、営業妨害するのか!だと)
19:00頃食べて翌日朝から下痢と嘔吐、生ものは食べてないし食べれない。
21名前をあたえないでください:2011/05/07(土) 12:06:58.74 ID:dzVVZ5VA
新宿の韓国人街の焼き肉屋も食中毒であたった話はいっぱい。
死人が出てないだけ。
22名前をあたえないでください:2011/05/07(土) 12:14:38.24 ID:kzQzy/mN
逆切れ会見見てたら以前の食あたりを訴えて来た客に対する姿勢も伺い知れる。
23名前をあたえないでください:2011/05/07(土) 12:17:12.89 ID:YC+x8oVk
吉兆がそうだったように客の食べ残し肉を出していたようだな

まあしかしマスコミに取り上げられていたんだからメディアも
責任あるだろ なんか賄賂もらってるはず
 
24名前をあたえないでください:2011/05/07(土) 12:22:05.62 ID:U+boXVJG
25名前をあたえないでください:2011/05/07(土) 12:24:54.30 ID:DFZlEbIF
だいたい、食中毒被害者が広範囲の店舗にわたっていることから、
店に入る前、卸が冷凍真空パック詰めにするまでの段階で原因菌が混入していたのは明白。
焼き肉屋側は卸がトリミングした後のパック済み食肉を購入し調理に使っていたわけで、
第一に責めるべきは東京・板橋の食肉卸業者「大和屋商店」なのは自明だ。
焼き肉屋に対する報道はメディアスクラムもいいところで、社長を追い回し謝らせたり土下座させたりと、下品なことこの上ない。
土下座させたって何の解決にもならないだろう社長を精神的に追い込むだけで。
記者会見だけでいいだろ報道は。
自殺すれば満足するのか、視聴者もワイドショーも。
反面、「大和屋商店」に対しての報道は、
まったく不気味なくらいなにもない。
昨日警察の家宅捜索が入ったが、その事実を伝えているだけ。
追い回して土下座させるどころか、社長名すら出てこない。
26名前をあたえないでください:2011/05/07(土) 14:35:37.22 ID:YhZLjzWw
ロイヤルホストで傷んだ枝豆くって
高熱と下痢で厚生病院に三日入院した

それ以来
いっさいロイホへは行ってない

ロイヤルホストの従業員と社長は
みんな死ね
27名前をあたえないでください:2011/05/07(土) 14:49:56.34 ID:W9I0BIYN
すたみな太郎もかなり安い肉だけど生でないから問題が起きない
28名前をあたえないでください
>>15
生焼け状態のかつで当たるんだわ