【殺人ユッケ】焼き肉チェーン食中毒、横浜の女性からO111検出
焼き肉チェーン「焼肉酒家(ざかや)えびす」(運営会社フーズ・フォーラス、勘坂康弘社長)で
発生した集団食中毒で、横浜市は5日、横浜上白根店(同市旭区)で食事後、溶血性尿毒症
症候群(HUS)を発症して入院している市内の女性(19)の血液から、腸管出血性大腸菌O
(オー)111の抗体が検出されたと発表した。
横浜市によると、女性は4月19日に横浜上白根店でユッケなどを食べ、同25日に入院し、
HUSと診断された。市が国立感染症研究所に依頼していた血液検査の結果、O111の抗体
が検出された。女性は依然として意識がはっきりしない状態で重症。富山、福井の両県で検出
されているO111と遺伝子型が一致するか、同市衛生研究所で引き続き調査している。
また、藤沢湘南台店(神奈川県藤沢市)で4月25日に食事をした横浜市内の10代の男性が
下痢の症状を訴えていたことが、横浜市の調査で新たに判明した。男性は軽症。これまでに、
横浜上白根店と藤沢湘南台店を利用した客で腹痛や下痢などの症状を訴えているのは、重症
1人を含む7人となった。
ソース msn産経ニュース 2011.5.5
http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110505/crm11050512410004-n1.htm 画像
焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」で発生した集団食中毒について、記者会見する横浜市職員ら
=5日午前、横浜市役所
http://sankei.jp.msn.com/images/news/110505/crm11050512410004-n1.jpg
2 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 13:54:16.54 ID:VMdmckZT
殺傷能力が極めて高い
3 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 13:54:58.29 ID:s1s50O2O
/⌒ヽ゚+;+。
(σωσ)こうも連続だと、ライバル店の仕業だと思うんよ
/⌒ヽ゚+;+。
(σωσ)あと2なら和希沙也さんと結婚出来る
4 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 13:56:06.10 ID:5TjxiYBw
なんでユッケの本場韓国の取材しないの?
法改正で食中毒事件に罰則作られるのが嫌なの?
5 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 13:58:15.00 ID:UDkU9FEy
こりゃあ焼肉店は全面的に営業停止した方がよさそうだな
全国的に蔓延の兆しがあるんじゃないか?
6 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 13:58:16.78 ID:9ohZo16K
赤福や雪印やミートホープや吉兆の時の大騒ぎに比べると報道の仕方が遠慮がちにみえる
大人しすぎる
なにか裏に業界の大物とか怖い奴がいるのか?
それともK国とかが関係してるからか?
…なんて勘繰っちゃうな
7 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 13:58:55.58 ID:3q1rmBkj
あの社長面白い。
>>3は和希沙也と結婚して、新婚旅行先の韓国でユッケ食べる
9 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 13:59:09.93 ID:9ohZo16K
そもそも4月下旬の時期に生肉料理出すってのも、こなれた焼肉屋のやることじゃないだろ
これがないと儲けがでない、なんていうメニューでもあるまいし
店の価格帯と雰囲気からして、大学生が知らずにそうとう保菌してるんじゃないか。
11 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 14:00:40.88 ID:9FWGUHPQ
まだまだでそうだな
同時期に複数店舗で同じ食材で中毒が発生してるってことは卸段階で汚染されてた可能性が高いのに
卸業者は一切報道されず、えびすの管理を問う報道ばかりなのはおかしい
事件の黒幕かもしれない卸業者をなんで報道しないのか???
13 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 14:05:10.80 ID:RS5GwDvr
みやね屋・・・
フザケやがって!!
この事件トップニュースでやれよ!!
14 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 14:05:31.52 ID:Zi7/4HDB
卸会社との責任なすりつけあいが始まるだろう。
逸失利益でいうとなくなった6歳の男の子で、40年*450万円*2人=3億6千万円。
大人の場合は、現状年収の残年分の合計。生存しても働けなくなった場合も同じ。
年金受給者の場合は、遺族年金の受給資格は配偶者だけなので配偶者がすでに
いない場合は、賠償の対象外になるのだろう。
今回の場合、亡くならなくとも一生透析患者などの医療費
賠償が半端ない額になるはず。現在入院中から退院までの医療費はもちろん、
生涯分の医療費。ここまでで、経済計算のできるいわゆる賠償金相当分。
ほかに慰謝料があるが、こちらは精神的な部分補償の意味合いとなるので
一時金的なもの。
いずれにしても富山・福井・神奈川全員で弁護士雇って集団で動かないと
会社自体はまず倒産間違いないので資産売却などでどれくらい残金があるか、
あるいは経営陣の個人資産も全部差し押さえしないわけにもいかないだろう。
すぐにでも卸会社との責任分担論になっていく。相当見苦しいことになるのは
確実。
えびすの管理
16 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 14:06:33.92 ID:ammR8XdJ
>>6 二ちゃん脳気持ち悪。
まあ、チェーン店のレベルなんてこんなもんでしょ?
そこに流通してはいけないレベルの肉が納品なった。
そんなとこじゃない?
黙って警察任せて結果待ちで良いじゃん。
なんでこんなんで盛り上がってるのか意味不明。
偽の正義感に駆られるか、人の転落人生が楽しいかどっちかじゃん。
ほんと下らん人生を送ってるやつって、人の転落が嬉しいんだろうね。
17 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 14:14:36.87 ID:rToBKAqm
簡単な話だと思うよ
ユッケ肉切り落とすのがもったいない
↓
ユッケ用のパック肉がもったいない
↓
普通肉使う、まな板包丁も共用
↓
やっちまったな
18 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 14:15:12.93 ID:s1s50O2O
19 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 14:19:01.74 ID:UDkU9FEy
ユッケを食べなくても感染
成人でも発症死亡
北陸・関東と全国規模に発展中
焼肉って危険過ぎるわ
全国の焼肉店は当面営業停止した方が良いんじゃないか?
一度衛生管理を見直し使用生肉の品質検査をして
安全宣言を出してから再開した方が客も安心すると思う
20 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 14:22:21.43 ID:BL1VOlj/
下剤大量に飲むのかな
水分大量にのんで出す方法かな
21 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 14:23:39.69 ID:1SuUR0e7
何で俺の店だけが人殺しといわれるんだ
日本全国の焼肉店すべてが同じ事をやっているのに
と、本当に行政が動き出して全ての焼肉店を巻き込んだのがすごい
この社長は人殺しを起こした事については運が悪かっただけとでも思ってるのだろうな^^;
23 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 14:29:51.99 ID:M0DXflH0
一生懸命マスゴミは国の責任にしたいみたいだけど
生食の牛肉のレバーは19年で出荷なしに
その他の生食牛肉は20年に出荷なしになった。
だから、それまでは焼き肉屋は生食の牛肉を注文してたと
それ以降は全国の焼き肉屋は経済的理由で生食不可の牛肉をつかった。
おそるべし朝鮮人。
24 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 14:32:23.24 ID:FeP2tHyv
トリミングもしない
売れ残りの肉を、翌日もユッケとして提供
マニュアルは形骸化している
素手でユッケをコネコネ
皿をダスターで拭く
不衛生極まりない管理。
ユッケ殺人事件だ
26 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 14:32:52.23 ID:UnCXuU7z
>>14 最速で動くのは銀行だから、もう債務の保全(保全処分)の準備終わってるだろうな
それでも全額回収は無理だろうけど。
27 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 14:34:45.54 ID:aQ6dWgW7
パチンコ、焼肉
生活保護で暮らそう by ちょん
28 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 14:36:23.55 ID:/5H7aDG1
29 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 14:37:36.13 ID:/T3Z6QH3
横浜女性の現在の症状
ハハハ イキデキネーヨ
∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ハライテ- ゲラゲラ
( ´∀`) < わははは ∧_∧ 〃´⌒ヽ モウ カンベン
. ( つ ⊂ ) \_______ (´∀` ,,)、 ( _ ;) シテクダサイ
.) ) ) ○ ∧_∧ ,, へ,, へ⊂), _(∨ ∨ )_ ∧_∧ ○,
(__)_) ⊂ ´⌒つ´∀`)つ (_(__)_丿 し ̄ ̄し ⊂(´∀`⊂ ⌒ヽつ
タッテ ラレネーヨ
30 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 14:39:12.32 ID:qZD9WXqV
この焼き肉屋倒産するな。
てか、他の焼き肉屋も次々に閉店が相次ぐだろうな。
なんてことしてくれたんだ。
腹痛くらいの人は、いくら貰えんのかな?
あと2週間くらいで、何事も無かったように風化するよw
地震で飽きている時に、叩く要素のある事件が起きたからマスゴミが
食いついてるだけ。
33 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 15:02:39.81 ID:qZD9WXqV
あの世に逝くならエ・ビ・ス
生肉でハイあの世♪
ユッケ!ユッケ!ユッケ!ユッケ!
はっきり決めたエビスに決めた!
あの世に逝くなら焼き肉屋
エビスに決めた!
34 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 15:03:46.93 ID:dMpPioro
東電の核テロ
えびすのバイオテロ
死者の数でえびすのバイオテロの勝ちです
35 :
2:2011/05/05(木) 15:11:08.69 ID:TaNuuSdp
あ〜あ哀しいねぇ 哀しいねぇ
殺人現場にユッケが落ちていた カプリとかじった歯型がついていた
捜査一課の腕利きたちも 鑑識課員たちもあらかた目星をつけてた
素手で混ぜ込む真赤なユッケ 生が死を呼ぶ殺人事件
あ〜あ 逆切れまじりで社長が登場
37 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 15:15:38.44 ID:UDkU9FEy
まだまだ被害者が出そうだな
マジで全国の焼肉屋は営業自粛した方が良いんじゃね
毎日毎日死者数が増えテレビで「焼肉で死亡 計○○人」と連呼されるんだぜ
そんな時に焼肉屋が平然と営業してたら怒りと同時に疑問が沸くと思う
ちゃんと品質検査はやってるのか?
衛生管理は大丈夫なのか?
加熱用を生食で出していないか?
何で平然と営業してんの?と
そしてその店を疑惑から嫌悪、忌避するようになっていく
一度安全が確認できるまで営業は控えた方が良いんじゃないか?
本来、人間が食べるべきものじゃないものが、「美味しい」という理由だけで
出回ってしまって・・それだけ不景気ということだろうね
・陰性で且つ、専用の容器を使用・
じゃないと生肉と表示して売ってはいけない規則らしいが。
39 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 15:22:12.89 ID:GCR5UPFl
朝鮮料理なんて不潔なものを食べた罪。
41 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 17:03:53.48 ID:tSrY0DTb
こんなウンコまみれの最低ランクのクズ肉を
衛生教育もマトモに受けていないアルバイトが調理している店にいったやつの自己責任
過剰なまでの店員のキモい笑顔が最高の接客だと勘違いしているアホども
42 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 17:45:33.41 ID:V7ZyBElc
フジテレビあたり、韓国通なんだからさ
韓国のユッケ事情を絡めた旅番組でも放送したらええのん
43 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 17:49:31.18 ID:9bzlP8Zi
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
|DQNの回収に来ました|
|__ _______|
,_∨_______ γ===============┐.. V
. γ;二二二, ll .__/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄// \______/ )\ゥアア・・
. _ // ∧_∧ |.|| | .| 混ぜればゴミ .l l,,,,,,,,,,,,,,,,,,\____/ /__\
[_].//( ´∀`).| || | .| 分けてもゴミ ヽ丶 |8|| ̄ / / ̄ヽ |6|
.└/l__/__ ).| || .|__| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヽヽ ヾ---「:l|_/ /__∧ ヽ | |
| (_/ [||| --|___特亜B ___ヽヽ ゞ |.:ll ./ /;´Д`) ミ. ∧_∧ ポイッ
lフ ,------|.l_|二二l_l/ ̄ ̄/l /γ二二..ヽヽ ヾ |.:|/ / \ヽ⊂(∀` )ミ
[ll三// ̄ヽ\|.\===l二二l__l /// ̄ヽ\~ヽヽ_匚|]二||二二二||_.(⊂ )
└--l .※ ..l ..凵=======| .※ ..| . ,______.,.____.,___.,
B級グルメ 材料はB層のホルモン系 客もB級・B層・特亜のBINBO人ばっかり
44 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 17:58:47.12 ID:REvI2DGD
「生肉を法律で禁止すべき。どこの店でも起こりうる!」
とか社長いってましたけど、えびすだけで4人ですよ。
「どこの店でも・・・」というレベルの話でしょうか?
他の店のように、専用のまな板、包丁使って、トリミングきちっと
してれば、こんなことにはならなかったのに、
他の健全な店や、ユッケファン、厚労省まで巻き込みやがって!
えびすだけ、あの社長だけ断罪に処すればよいのでは?
45 :
名前をあたえないでください:2011/05/05(木) 18:02:51.53 ID:9WXgxNWS
さあ祭りだな。
ユッケ祭り!
どんどん死んでくれよ〜。
最近は震災の死者も頭打ちだったから、久しぶりの死者でメシウマだよな。
46 :
名前をあたえないでください:
・同系列の複数店での発生という観点から見ると、問題は同一仕入れ業者の
杜撰な管理体制にあることは疑いの余地がない。
・いくらトリミングを行っても包丁やまな板に付いた菌はトリミング済みの
肉にすぐに付着して急激に増加する。
・どうしても生肉を食べたいならば、熱湯に数分漬けた後に消毒済みのまな板
包丁を用いて変色(茹でられた)部分を取り除き調理すれば問題ない。