【経済】中国産野菜の輸入価格が急騰、外食産業に打撃　２〜５割高、現地の消費拡大が影響

★中国産野菜、輸入価格が急騰　外食産業に打撃 ニンジンなど２〜５割高　現地の消費拡大が影響

　中国産野菜の輸入価格が上昇している。ニンジンやゴボウなどの卸値は昨年に比べ２〜５割高い。中国内の
価格上昇を背景に、産地側が値上げ姿勢を強めているためだ。日本の主な需要家である外食産業は、数量や
品質の安定した中国産の利用を簡単には減らせない事情がある。中国産の格安イメージが変わる可能性もある。


　中国産は野菜の国内流通量のうち、ニンニクがほぼ６割、ゴボウが２割、タマネギは２割弱を占める。主な
需要家である外食店や加工業者には不可欠な存在だ。

　中国野菜の２月の卸値（東京）は、ニンニクが１キロ306円と前年同期を51％上回る。ニンジンは34％、ゴボウは
22％高い。前年並みのキャベツも「ドルベースでみると買値は昨年比３割高」（輸入業者）という。

　上昇の一因は昨年の日本の天候不順。2010年の中国産野菜の輸入量（生鮮・冷蔵）は、前年比39％増えた。
国産の代替需要が中国産の価格を押し上げた面がある。

　ただ、中国産の値上がりが一時的との見方は少ない。中国内の価格高騰という構造要因があるためだ。

　中国の食品の消費者物価指数は１月で前年同月比10.3％上昇。国内価格が輸出価格を上回り、生産者が国内に
振り向ける例が増えている。

　同国では鮮度を維持できる低温物流の整備も活発。「地方への供給能力が強化されれば国内消費はさらに増える」
（独立行政法人の農畜産業振興機構＝東京・港）


　日本は06年、使用農薬を規制するポジティブリスト制度を導入し、輸入品の検査を厳しくした。「中国が（規制の緩い）
韓国や東南アジアに輸出先を移している」（東京都内の輸入業者）ことも対日価格の上昇要因だ。

　中国産の卸値は国産の４〜８割程度と依然割安だが、「元が切り上がれば値上がりが顕著になりそう」（同）。農畜産業
振興機構調査情報部の河原寿審査役は「将来、国産が不作の時、穴埋めが必要になっても十分な量を確保できない
可能性がある」と警鐘を鳴らす。

http://www.nikkei.com/news/headline/article/g=96958A9C93819698E3E2E2E3E48DE3E2E2E1E0E2E3E3839FEAE2E2E2

>>1
そろそろチャイナフリー

外食産業って何使ってるか分かったもんじゃないんだな・・

>>1

毒餃子でギャースカ騒いでたヤツらがファミレスでモノを食う可笑しみ。

土壌が汚染されてるから野菜はやばいぞ

つーか、国内農業を立て直すチャンスだろうが。政府はなにかできるのか?

中国産野菜なんて食ってるやついるの？金払って病気もらうだけだよ

もっと高騰してほしい
国内の農業が活性化するチャンス

野菜工場を作ってる会社の株は買いだね
世界的に食糧価格は高いままだろう。