【食文化】 「ニンニク臭くなることを恐れるべからず」 人気モデル・平子理沙が体の内側から綺麗になれる韓国料理の魅力を伝授！

★平子理沙が伝授！食べまくってキレイになれる韓国旅のポイントとは

　雑誌「GINGER」4月号の特集「食べまくってキレイになる秘密の韓国旅」では、
人気モデルの平子理沙が実際に韓国をロケし、韓国の楽しみ方を伝授している。
月に2回行くこともあるほど韓国が好きな平子理沙は、
体の内側から綺麗になれる韓国料理の魅力を知り尽くしている。

ここでは、誌面で紹介されている「りちゃ的・韓国を楽しむためのPoint」の一部をご紹介。

■ニンニク臭くなることを恐れるべからず

　「とにかく私のエネルギー源はニンニク！」と語る平子理沙。
ニンニクは疲労回復、スタミナアップ、新陳代謝に効果があるため、韓国滞在中は臭いを気にせず食べまくるそう。

　韓国料理の定番であるサムギョプサル（豚の三枚肉）も、大量の野菜とニンニクでヘルシーに食べるのが平子理沙流。
　
　韓国に行くと毎日サムギョプサルを食べるという彼女は「マヌル（ニンニク）を入れるとおいしさ倍増！
これもサービスだから、遠慮なく店員さんに声をかけてね！」とコメントしている。

モデルプレス　http://mdpr.jp/021133463

http://www.youtube.com/watch?v=dhFBO_wfeHo

はいはい韓国韓国

チョンドルうざい

そのまんま、帰ってくるな

＞ニンニク臭くなることを恐れるべからず


恐れた方が良いよ、社内や校内の閉鎖された空間でのニンニク臭さは美女でも冷める＾　＾

ニンニクをいくら食っても美しくなれない事は整形しまくりの韓国民が証明してくれてます

帰りの電車ですげーにんにく臭いオヤジが乗ってきて周りからすごく迷惑そうに見られてた

自分さえよければいいという考えは韓国人だけでいい

甲状腺機能低下症の身体症状

★全部が出るとは限らない。個人差が大きい。

＠筋強直（全身）肩甲骨や肩の痛み（肩こり）　＠ 寒がり　＠ 汗が出ない　 ＠ ドライアイ
＠白髪が増加 　＠脱毛 　＠眉の外側3分の１が薄い
＠難聴＠ 耳鳴り　＠ めまい　＠ ふらふら　＠ 脈が遅くなる
＠体温が低い　＠ 筋力の低下　＠ 筋肉がつる
＠ 舌が大きくなる（巨舌症）　＠ いびき
＠まぶたのむくみ（眼瞼浮腫）　＠ 関節が痛い
＠副腎不全 　＠貧血 　＠低血圧　 ＠腱反射が遅い
＠乳房から母乳のような分泌物が出る(乳漏症)
＠月経異常 　＠不妊

★神経の症状

＠疲労　＠ 無力感　＠ 思考の速度が落ちる　＠ 発話が遅くなる
＠やる気が起こらない　＠ 集中力がない　＠ 「ボーッとした」感じになる
＠いつも眠い（傾眠）　 ＠動作緩慢 　＠物忘れ　 ＠頭痛

★血液検査
＠総コレステロール値上昇＠ 中性脂肪値上昇

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/body/1289823356/

ニンニク臭い女は勘弁してくださいってカンジ

胃ガンになることを恐れるべからず

キムチ臭くなるのを恐れてます

＞韓国料理の定番であるサムギョプサル（豚の三枚肉）も、大量の野菜とニンニクでヘルシーに食べるのが平子理沙流。

既にヘルシーではない罠。

＞雑誌「GINGER」4月号
生姜だろうが

※ただし、ウンコも息も臭いです

チョン臭くなることに恐怖。

なにこの日本人を韓国人臭くするミッションはｗ

相変わらず社会性関係無い国の食い物って感じだよな。
まあ思い上がりこじらせたハセキョーみたいな感じの奴が語るにはフィットしてるのかな？

韓国面に落ちるなと、あれほどオビワンがいったのに

にんにくは、イタリア系料理で食べた方が美味しいし、好き。以上

いくら綺麗でも臭い女は嫌だな

はははは　バカだ　

心の中は醜いけどな

臭いものは臭いんだよ
馬鹿？

いいともで見たけどニンニク臭い顔だった
何？ファッションリーダー？
日本も終わりだ

>>7
ｗｗｗ

http://www.google.co.jp/images?rlz=1C1CHNY_jaJP396JP396&q=%E5%B9%B3%E5%AD%90%E7%90%86%E6%B2%99&um=1&ie=UTF-8&source=univ&sa=X&ei=u3RoTabLFYW6ugOq1enjAg&ved=0CDcQsAQ&biw=950&bih=967
綺麗かな？

平子理沙って40歳だったんだな。
コフレドールのCM見て、25歳くらいかと思ってた・・・
こんだけ若く見えると、もう化け物だな。

http://www.kanebo-cosmetics.jp/coffretdor/cm/

じゃあ、なんで整形大国なのですか?
子供の頃から韓国民は食べているのに。

>>28
そんなお前に

いいとも平子

http://blog-imgs-42-origin.fc2.com/g/a/z/gazoudaisuki/20110208175609bdf.jpg?cr=be2cca65c7b341f140008aeaaceedd75

http://blog-imgs-42-origin.fc2.com/g/a/z/gazoudaisuki/20110208175607307.jpg?cr=be2cca65c7b341f140008aeaaceedd75

韓国を空爆しろ

>>28
吉田A作の奥さんだよな・・・あの眼裂の長さと笑った時の口の大きさとか
男の運気を吸い取って生き伸びる妖怪としか見えない、美人だろうけどなんか怖いな

【韓国/口蹄疫】蛇口から悪臭や生クリームのような濁った水が・・・[02/25]
http://c.2ch.net/test/-/news4plus/1298623175/1-

ニンニク臭させて平然としている女とか絶対ムリじゃないか？許容できる男なんかいねぇっての
っていうかマヌルやらサンチュやら名前だか韓国語にして、野菜そのまま出すだけで法外な値段を取る韓国料理を食えとかありえん

本人は良くても。
周りが迷惑する。

自分さえよければいい。
向こうの人の考え方だな。だから、嫌われる。

昔、朝鮮人はニンニクを食うから臭いとよく言われた。
子供心にニンニクを人の肉と勘違いしてぞっとしたことがある。
中学の時、朝鮮人の同級生が３人いて、３人ともニンニク臭かったのを
覚えている。あれは、正直、不快になる臭いだった。
以来、朝鮮人＝ニンニク臭いがインプットされ、今日に至っている。
ニンニク自体は嫌いではない、ニンニクのみじん切りをオリーブ油でよく炒め、
具材を入れて炒めた料理は好きだが、ニンニクそのもののニオイは
いまでも苦手である。増して、生で食べるのは、胃腸を痛めるのではないか。
国には、それぞれの食文化がある。余り強要しない方がいいと思う。

見た目が良くても臭いんじゃ美人じゃない

韓国人で内側から綺麗な奴なんかいるのか？
平均寿命だって日本のが断然高いというのに

可愛すぎ！けしからん人妻だ

ttp://stat001.ameba.jp/user_images/20110209/15/risa-hirako/79/71/j/o0640048011036731388.jpg
ttp://stat001.ameba.jp/user_images/20101020/03/risa-hirako/f9/3b/j/o0480064010811131135.jpg
ttp://stat001.ameba.jp/user_images/20101005/00/risa-hirako/56/ff/j/o0480064010783873645.jpg
ttp://stat001.ameba.jp/user_images/0c/23/10070887406.jpg
ttp://stat001.ameba.jp/user_images/89/18/10070887409.jpg
ttp://stat001.ameba.jp/user_images/a0/1f/10071943420.jpg

ショウガで十分いけます

吉田栄作いい結婚したな

韓国料理好きなんて言うと味覚音痴と思われるのに
よく言えるなこの女

つーかニンニクならイタリアンで摂取するからチョンはあり得ない

>>43
▼本当のイタリア郷土料理を教える料理教室講師の見解
ttp://www.pasta-pizza.com/ricetta/index9/index3.html

　今回は、イタリア料理のニンニクについて少し話してみたいと思います。

　このサイトをご覧の方は、イタリアでは、ニンニクがどこにでも生活に密着していると思いますか?
実は、イタリアの方で、僕私は、ニンニクが好きです! と言う人は少ないのです。
私の知り合いでは、料理に風味付けには使用するが、ニンニクは特にすきではないよ。
ましては、ニンニクだけを食べるなんて、古代のローマ人じゃないんだから。なんて言われてしまう。

　そう、古代ローマ時代のなごりがイタリア人は、ニンニク無しでは、生きられない。
イタリア料理には、必ずニンニクを入れる。と日本では思っているようです。
古代ローマでは、兵隊がポケットにニンニクを入れ疲れたら食べていたことで兵隊が強かったと言う説があります。

　これから先は、今まで誰も言わなかったことを、禁句のようにされていた事を話してみましょう。
もうそろそろ、日本の方にも和風イタリアンと本場のイタリア料理の違いを知るべきだと思います。
実は、イタリア料理に必ずニンニクを入れるとは限りません。
あるルールがあり、入れたり入れなかったりするのです。

　イタリア料理　1000のレシピがあったら200〜300の間のレシピにニンニクを使用する程度の使用率なのです。
また、地区によりほとんどニンニクを使用しない町もいっぱいあります。

　これだけは、日本の方に知ってもらいたいことは、
今日本で食べているスパゲッティには、細切れのニンニクがたっぷり絡んでいますが
イタリア全州を歩き回った私が思うには、こういうパスタに巡り合ったことがありません。

　日本の人がイタリア人はニンニクが好き。とのイメージは我々日本のイタリア料理(レストラン)が悪いのでしょうかね?
あまりにも、レストランでニンニクの細切れを使ってパスタから肉魚さらには、
野菜料理まで細切れのニンニクを大量にいれて料理している店が多いので、
一般の方は、イタリア人はホントにニンニクがすきなんだなー! と思ってしまいますよね。
これは、我々とマスコミがいけないのでしょう。

>>43
イタリア在住者の報告から
ttp://www.buonitalia.jp/umbrialetter/20050222.html

HOME > ウンブリア便り > 香りのニンニク

　イタリア料理はニンニクをたくさん"食べる"というふうに思われている。
たしかにニンニクはオリーブオイルとのコンビに欠かせないが、私の見た限り、
ニンニクを細かく刻んで料理してそれを食べるという人はあまりいない。
そういう料理もたまにあるが、たいがいの人はニンニクの皮を剥いたら、
そのまま、もしくは包丁かなにかで潰して香りをだし、食べる時によけて食べる。
よけて食べるにはコロンと一かけの方がよけやすい。

　食べないのはにおいが気になる、それから消化が大変だからという。
食べるといつまでもゲップと一緒にニンニクの臭いが残っていやなのだ。
万が一食べた場合、「あーあ、当たりだった」と皮肉る。

　では有名なアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノはどうかというと、
実は私は10年イタリアにいて、未だに食べる機会がない。
あのパスタは一人暮らしの男性のパスタだとか、
夜中の1時に遊んで帰ってきて小腹が減ったので、何もない台所でパッと作って食べるとか。
レストランでも見ないし、近所の農家の主婦が料理しているのも見たことがない。
数ある料理本でも、でていないことが多い。

>>43
イタリア料理ファンクラブ　
イタリア料理の歴史をはじめ、食文化や食材などを研究し、紹介するブログです。

●ニンニク　イタリア野菜

ニンニクは中央アジア原産でその歴史は玉ねぎよりも古いです。
ユダヤ人やペルシャ人、エジプト人によって栽培されていました。
古代ローマ時代ではローマ人は領土を広げるたびにそこにニンニクを植えていったようでよくニンニクを食べていたみたいです。
ニンニクの消毒力や解毒作用などがローマの兵士などに重宝がられたのでしょう。

イタリア料理にはニンニクは欠かせない食材ですが意外にもイタリア人はみんな使う量にけっこう気を遣っているようです。
ニンニクが好きな人っていっぱい入れすぎちゃうんですよね。

特に気をつけたほうがいいのはニンニクの風味を油に移すとき。
油の量にあったニンニクの量を意識しないといけません。

ニンニクが多すぎると臭みが出てしまってせっかくのいい香りが油に移らないのです。

ttp://ubriaco-rosso.blog.so-net.ne.jp/2010-09-07-1

>>43
「ミラノはミラノ」　ミラノ在住のおっさんの気まぐれ場当たり日記

●間違いだらけのイタリアンレシピ　その１　　ニンニクそんなに使うの？2009-12-19 07:32:11

　トマトが南米チリの王様から、ナポリ王国に贈られたのが、１７７０年。
ラグー（ミートソース）のレシピは、それ以前に確立していました。
まあ、これは極端な例ですが、トマトはイタリアのオリジナルじゃないということがお分かりいただけると思います。
１８００年代半ばには、ボローニャ地方で現在のトマトがふんだんに使われたラグー（ミートソース）のレシピが出来上がったと伝えられています。

　話は飛んで、ニンニク一かけとショウガ一かけ

村上（前）帝国ホテル総料理長が定義したニンニク一かけとショウガ一かけ
（東京オリンピック「女子選手村」のシェフ・ド・キュイジーヌ（総料理長）時代）
◆ニンニク一かけは、前歯１本分の大きさ
◆ショウガ一かけは、親指の爪の大きさ

　伝統的なイタリア料理には、ショウガが登場することはありませんが、ニンニクはなくてはならない存在。
イタリアの香味野菜は、日本のものよりも香りがデリケートなので、イタリアのレシピが翻訳され、そのまま日本に伝わっているとしたら？
ニンニクプンプンになっちゃいますね。

　ＯＬさんが、お昼にパスタを食べにイタリアンレストランのランチに
午後から大変そうですね〜（笑）　いや〜笑い話じゃあないんです。

日本のイタリアンのシェフが、ニンニク一かけの定義と、イタリア野菜の実態を知らずに、調理しているのをよく見ますもの。

　ウリちゃんの考え方やレシピが完璧にイタリアの伝統料理を承継しているとは申しませんが、
ヴェネチアのホテル「グリッティ」の（前）総料理長をイタリア料理の師に持つ身には、
「日本のイタリアン　ちょっと待って！」と言いたくなることがしばしば

ttp://blog.goo.ne.jp/buffetcrampon/e/f0f4aed38267b9c1be5bb05111b44bd8

でも使ってるじゃんｗイタリア料理で摂取するって言ってんだろチョンはｗ

世界では和食が健康にいいって言われてるのに
そんな自国の食文化に触れず何言ってんだか。
今って異常なくらいの韓国文化のごり押しばっかりだから
平子さんもそれにのっかっちゃって踊らされてるだけなんだろうけど。
韓国の辛い食べ物は胃の弱い日本人には却ってよくないんだよ。
世界でも日本食は人気だけど韓国食ってイマイチマイナーだしね。

日本食は、健康で頭も良くなる(勉強もしないと駄目だが)、一時期肉多めで体格も外国人なみ(運動もしないと駄目だが)

>>1
見た目ばかり気にしてる韓国人と同じ発想だな
中身を気にしない

>>47
ニンニク1粒って言い方も微妙なんだよね
日本国産のニンニクは品種のせいかきれいに6粒に分かれているんだけど
中国産などは大きさもバラバラ、薄っぺらいのが8粒以上
下手するとペラペラが12粒なのまであるし

>>52
野菜は国内外で品種が違うことも考慮しなければいけないという話ですね。

韓国以外にも、にんにく料理ありますＫＡＲＡ。

イタリアでもいいし、丸焼きでもいいし、カツオ＆にんにく醤油、餃子でもいいし。
なにかにつけて韓国ですよね。　キャンペーンもいい加減にしてほしいですね。

>>54
限度ってもんがあるでしょうにｗｗｗ

はいはい、スレ落ちなんでもうレスしないでください。
平子は韓国行って日本には帰って来ないでくださいね。

韓国人がすぐ暴力をふるうのは辛い物の取りすぎ
韓国人がすぐレイプするのはにんにくの取りすぎ

カネボウ不買ｗｗｗｗ

平子が油ｷﾞｯｼｭなのはニンニクの食い過ぎ

整形大国なのに綺麗とはこれ如何に

>>60
肥満が少ないのも整形ですか？

韓国の男は女の足を最初に見るんだって
足は整形できないから
顔、胸、あとヒップラインは整形で好みにもどうにでもなるから気にならないそう

日本人と感覚が違うんだよ

平子理沙最近太っちゃったな
顔も老化現象始まってる
40ならマシなほうか
いいとも見ないほうがヨカタ

若作りの平子婆さん

ニンニク婆ぁか

イカ臭いのを誤魔化してるだけだろ

平子自身がニンニク臭いξ