【食文化】 チヂミとスジェビなど料理指導 下関・中等教育学校で公開講座「東アジア文化入門」 

このエントリーをはてなブックマークに追加
1うっしぃφ ★

★公開講座:韓国の料理指導 下関・中等教育学校で「東アジア文化入門」 /山口

 下関市彦島老町、県立下関中等教育学校(藤嶋敏男校長、682人)で1月31日、
公開講座「東アジア文化入門」があった。

 同校でハングル語を教える外国人講師の潘福任さん(35)が、
地元の主婦ら19人に韓国の文化や料理を指導。
「韓国で最も多い名字は?」(答え「金」)などとクイズ形式で紹介したり、
チヂミと日本のだんご汁にあたるスジェビの調理法をアドバイスした。

 スジェビは、いりこと昆布でだしを取り、ジャガイモ、ニンジン、タマネギなどの
野菜と小麦粉でこねただんごを入れる。参加者は野菜を器用に刻み、
手慣れた手つきで温かい湯気の立つスープを作っていた。

 参加した同市彦島迫町の主婦、伊藤富士子さん(76)は「食文化が違うのですね」と驚いた様子。
1日は中国文化の講座も開かれるという。【尾垣和幸】

毎日新聞 http://mainichi.jp/area/yamaguchi/news/20110201ddlk35040486000c.html
2名前をあたえないでください:2011/02/02(水) 06:51:13 ID:7GRDDwOA
もうマジでキモイわ
3名前をあたえないでください:2011/02/02(水) 07:09:23 ID:metD7jxJ
在日教諭は何がしたいんだ?
4名前をあたえないでください:2011/02/02(水) 07:10:08 ID:t550DPsp
ハングル語なんて言語はありません。朝鮮語と正しく表記してください。
新聞社でしょ?
5名前をあたえないでください:2011/02/02(水) 07:18:01 ID:7Eg2aSCt
やはり韓国かー。もう必死だな。明日はソウルが火の海だもんね。
6名前をあたえないでください:2011/02/02(水) 07:20:42 ID:7Eg2aSCt
諸外国のサッカー選手に韓国料理を食わせて「グッド」とか言わせた。
それを大々的に報道する。その考え方には、どーにもフォローできません。
7名前をあたえないでください:2011/02/02(水) 07:28:11 ID:7Eg2aSCt
>4
1>同校でハングル語を教える外国人講師の潘福任さん

4>ハングル語なんて言語はありません

そうだね。その辺からして、大幅に間違った考えをしているようだね。
ローマン アルファベット を使う人々 = ローマン人?
キリル文字を使う人々 = キリル人?
 ・ ・ ・
××人という名称、民族、言語、それがわからなくなっているんだろう。
分断国家の悲哀だろうか。
8名前をあたえないでください:2011/02/02(水) 07:38:40 ID:0Brakqu+
>7
「××人」、「民族」、「言語」、「国籍」。
そういう抽象的な考えは、韓国人には、どうも不得手らしい。
もしかするとハングル文字一辺倒にしてしまったせいかな。
回復するにはン百年もかかるだろう。

どっかで見かけたけど、医療用語に漢字が混じりこんでいるそうだ。
で、混乱をさけるために統一しよう。でも漢字が入っているそうですよ。
9名前をあたえないでください:2011/02/02(水) 07:42:33 ID:hYVRSN0E
もうさ、誰か殺されないと気づかないわけ?
10名前をあたえないでください:2011/02/02(水) 07:51:06 ID:0Brakqu+
>9
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%AE%89%E9%87%8D%E6%A0%B9
ようやくたどり着いた。
よく2chで、犯人は "ヤス" というのは、そこが語源だったのか。
11名前をあたえないでください:2011/02/02(水) 07:59:50 ID:GOuQZDbm
>東アジア文化入門
笑って、次に泣けてきた。かわいそ。(同じ東アジアの住民として)

文化ちゅーのは、広まっていくことはあっても、
奪ったり押し付けたりはできないものなのさ。
その根本概念を大幅に取り違えているようだ。

いくら朝鮮韓国の文化を各国に紹介したところで、
それが広まるだろうか? Non の場合が圧倒的に多いだろう。
12名前をあたえないでください
>>4
朝鮮語と表記すると、民団から苦情が来るらしい 韓国語と書けと
韓国語と表記すると、今度は朝鮮総連から苦情が来るらしい 韓国語とは何事だと
で、日本のマスコミはハングル語と書くしかない