【話題】恵方巻き“特需” 業者、準備に大忙し 恵方巻きの仕掛け人は食い倒れの街・大阪ののり業者?

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1ネ申耳又(110320)φ ★
「豆まき」のほかにもう一つ―。
節分(2月3日)の縁起物として「恵方(えほう)巻き」が県内でも定着しつつある。
その年の恵方(縁起が良いとされる方向)に向かって太巻きにかぶりつくというもの。
のりを扱う業者は1月の売り上げを他の月の4〜5倍に伸ばし、デパートや総菜店では
年明けから予約受け付けをPRするなど、販売準備に余念がない。

「桃太郎海苔(のり)」(大分市角子原)の房崎秀行工場長によると、恵方巻きの
仕掛け人は食い倒れの街・大阪ののり業者。
コンビニエンスストアの販売戦略もあって少しずつ“知名度”を高め、「県内でも5年
ほど前から広がった」という。
すし材料の卸業「高橋海苔店」(同市汐見)もこの時季、のりは通常の4〜5倍の
需要があるといい、「年に一度のプチバブルですわ」と高橋省三社長。
昨年は太巻きの販売で1時間待ちの列ができたというトキハ本店(同市府内町)は今年、
地下1階の食品売り場に予約者向けの引き渡し場を設ける。
「スムーズな販売ができるよう工夫した」と渡辺洋己・食品部酒・総菜・催事チーフ。
県内のマルショク25店舗に総菜を納入する「大分惣菜(そうざい)」(同市原新町)は
例年、約2万本を売り上げている。
今年は1月初旬から予約を受け付け、現在、注文は約2千本。
「あとは当日売り切る。イベント性を帯びて年々盛り上がっており、わが社では
“巻きずしのバレンタイン化”と呼んでいる。一本一本手巻きするので、当日は猫の手も
借りたいくらい忙しくなるはず」と話す。

ちなみに、今年の恵方は「南南東」。
縁を切らないよう包丁では切らず、福を逃がさないよう無言で食べなければいけないとか。


▼大分合同新聞 [2011年01月31日 14:37]
http://www.oita-press.co.jp/localNews/2011_129645228995.html

▽年々盛り上がりを見せる「恵方巻き」。トキハ本店食品売り場でもポスターを張って
予約を呼び掛けている=28日、大分市のトキハ本店
http://www.oita-press.co.jp/mobile/data/local_news/2011/01/2011_129645228571.jpg

2名前をあたえないでください:2011/01/31(月) 20:24:48 ID:9rgAWULl
恵方というのは“ええ方(良い方角)”って意味。これ豆まきな。
3名前をあたえないでください:2011/01/31(月) 20:27:28 ID:9eRW/raJ
近所のジャスコにも太巻コーナーができてて山のように積んである。
それをみんなしてパックに詰めてる。

バカじゃねえのか。
4えむびーまん:2011/01/31(月) 20:29:33 ID:VsoFH0HE
私が子供のころは、大阪市東住吉区でもこのような習慣はありませんでした。
30年ごろ前に、オカンが巻き寿司一本、黙って、こっちの方向に向いて食べたら、
1年、ええことあるねんてとスーパーに書いてあった。と言って食べ始めたのが、
恵方まきわ食べるきっかけ。
それからは、毎年、ここ30年ほど毎年欠かさず、恵方巻きを食べています。

5名前をあたえないでください:2011/01/31(月) 20:30:00 ID:qE+AVw1L
本来は節分前後の正月に餅つきしてだね、豆まいて
それぞれの地域で行事すればいい。
西洋カレンダーの影響ですべてめちゃめちゃ。
6名前をあたえないでください:2011/01/31(月) 20:34:58 ID:QL7AWE0F


こんなのどこから湧いてきたんだよW
ほんの数年前なんか陰も形もなかったぞ
いい加減学習しろよW!!





7名前をあたえないでください:2011/01/31(月) 20:38:24 ID:+0s6UZKh
埼玉人だが未だ食った事ないね
コンビニで見かけた事はあるが
8名前をあたえないでください:2011/01/31(月) 21:08:56 ID:mqTt6zmG
ハロウィーンみたいなもんだな
9名前をあたえないでください:2011/01/31(月) 21:16:15 ID:CU5BcVZr
さすが大阪。えげつない。
10名前をあたえないでください:2011/01/31(月) 21:36:01 ID:sLJu+P9m
ロールちゃんじゃダメなのか?
11名前をあたえないでください:2011/01/31(月) 21:36:14 ID:LL6MrPq1
東京じゃノリが悪いけどね。
あんな下品な食べ方、出来ないし(笑)
12名前をあたえないでください:2011/02/01(火) 02:40:32 ID:J3t+psjN
>>6
女の子に伝統行事だって黒くて太いものを咥えさせられるって
学習したから広まったんだろがw
13名前をあたえないでください:2011/02/01(火) 16:34:33 ID:sChtLA+w
いつから
こんなことになっちまったのか?
14名前をあたえないでください:2011/02/01(火) 16:39:17 ID:T0Ca2hq5
新しいノルマが増えただけで売れてないだろw
15名前をあたえないでください:2011/02/01(火) 17:01:14 ID:sChtLA+w
16名前をあたえないでください
てす