【社会】「一人鍋」の人気が上昇中

このエントリーをはてなブックマークに追加
1 ◆SCHearTCPU @胸φ ★
忘年会定番の鍋で異変が起きている。「一人鍋」の人気が上昇中だ。
予約で大鍋のコースを上回る和食チェーンもあり、グルメ情報の検索サイトは
初の全国調査を実施。勤務先の宴席であっても、上司に気兼ねせずに箸を進められる点が
魅力という。職場の延長でもある忘年会。湯気の向こうに、サラリーマンの変化が見える。
大阪・梅田の「がんこ梅田総本店」。アパレルメーカーの社員約70人が集まった広間の
テーブルに、豚しゃぶの一人鍋がずらりと並ぶ。食べ頃を決める「鍋奉行」や、
アクをこまめにとる「アク代官」の姿はない。

女性(25)は「上司に取り分ける煩わしさがない」、男性(30)も「同僚で
取り合わないよう気を使わなくてもいい」と歓迎。幹事役の男性(63)は
「女性には同じ鍋で食べるスタイルを嫌う人もいる。一人鍋は幹事としてもラク」と話す。
「がんこフードサービス」(大阪市淀川区)の約50店では、飲み放題付きで
4500円が主流の宴会コースの予約で、一人鍋は2年前に大鍋を逆転し、
現在は全体の7割近くに。梅田総本店の松本晃雄・総支配人(41)は「正直、
一人鍋の方がコストがかかりますが、お客様の強い要望に応え、内容充実に努めたい」とする。

大阪・北新地の一人鍋専門店「心(こころ)たけ」でも予約が好調。岸本一哉店長は
「自分のペースでリラックスして食べられる魅力が評価された」と手応えを感じる。

*+*+ YOMIURI ONLINE 2010/12/11[15:46:48] +*+*
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20101211-OYT1T00430.htm
2名前をあたえないでください:2010/12/11(土) 15:48:20 ID:zo28k2dN
そもそも忘年会がわずらわしいのですが・・・
3名前をあたえないでください:2010/12/11(土) 15:50:12 ID:0Djm4spX
おれなんか

一人エツチ

まあセンズリさ!!!!!!!!!!!!!
4名前をあたえないでください:2010/12/11(土) 16:06:47 ID:GfUUt7jr
それよか、店員がうざい。
まったくコミュニケーションとれない
アホ世代だからと我慢するものの、切れそうになる
5名前をあたえないでください:2010/12/11(土) 16:19:19 ID:JxFuBRiv
店員の長すぎる解説がうざい。
だったら煮上がったものを最初から持ってこいと。
6名前をあたえないでください:2010/12/11(土) 16:33:55 ID:Moyrbguw
作るのもかたすのも面倒くさいな。その分価格に上乗せしてるだろうけど。
7名前をあたえないでください:2010/12/11(土) 16:41:40 ID:wigHVY6Y
一人で入店できるお店を増やしてください
ラーメン屋みたいに、カウンターのみで1人分ずつ仕切りがあるとか
8名前をあたえないでください:2010/12/11(土) 16:41:47 ID:hmNDBRuj
>>4
日本人の店員なんて最近いないだろ
9名前をあたえないでください:2010/12/11(土) 17:27:59 ID:TBfTsChc
それは良いことだ

だったら家で自炊したまえ

1人鍋を外食で頼むってw料理できないと言ってるようなもんだ
10名前をあたえないでください:2010/12/11(土) 17:33:35 ID:lqTHZfvQ
義理で5000円も使いたくない
11名前をあたえないでください:2010/12/11(土) 18:03:20 ID:GJVPaOmb
外食は無駄だよね
12名前をあたえないでください:2010/12/11(土) 20:08:54 ID:3xVr/OVJ
吉幾三の「酒よ」が頭の中に流れた
13名前をあたえないでください:2010/12/11(土) 22:43:47 ID:0XwODZIB
ひとり酒デジャヴ酒〜♪
14名前をあたえないでください:2010/12/11(土) 23:15:03 ID:X249Z24U
【首相動静】視察 コンビニ→ネカフェ→ハロワ→料亭 

【午前】9時56分、東京・西新宿のコンビニエンスストア「サンクス西新宿国際通り店」を視察。湯浅誠内閣府参与同行。
10時4分、東京・西新宿のインターネットカフェ「マンガ・ネット館西新宿店」を視察。湯浅氏同行。15分、東京・西新宿
の「東京キャリアアップハローワーク」を視察。細川厚労相、小宮山厚労副大臣、小林厚労政務官、湯浅氏同行。11時
40分、報道各社のインタビュー。
【午後】0時8分、公邸。53分、民主党の斎藤勁国対委員長代理。1時46分、斎藤氏出る。6時20分、福山官房副長官。
28分、松本外務副大臣加わる。55分、福山氏出る。59分、松本氏出る。7時6分、外務省の梅本北米局長。25分、
東京・銀座の日本料理店「吉兆」。米国のルース駐日大使と夕食。福山副長官同席。

「吉兆」
http://www.kitcho.com/tokyo/top-p/page-fream/seiyo.html

おまかせ日本料理
吉兆   47,250円 一汁六菜から八菜 果物 菓子
鶴    36,750円 同 上
亀    26,250円 同 上

上方にぎわい寿司懐石 26,250円 前菜 煮物腕 焼物 にぎりすし 赤出し 果物
吉兆風天ぷら懐 石  26,250円 前菜 煮物腕 造り 天ぷら 御飯 赤出し 果物
炭火懐石      28,350円 前菜 煮物腕 造り 黒毛和牛ヒレ肉の炭火焼き 御飯 赤出し 果物
ワイン懐石     26,250円 シャンパン、白ワイン、赤ワイン×2含む
15名前をあたえないでください
一人鍋・・・旅館とかに出てくるあれか。

大皿イタリアン・中華料理・焼肉とは一線を画すのか?鍋。