【シャンパン】難破船で発見された「世界最古のシャンパン」、鼻を摘みたくなるほど強烈なチーズのような香りを数m先まで漂わせる

フィンランドの自治州オーランド（Aaland）島マリエハムン（Mariehamn）で17日、同島沖のバルト海（Baltic Sea）の
海底から引き揚げられた約200年前のシャンパンの栓が抜かれ、試飲会が行われた。

このシャンパンは、ことし7月にバルト海底で発見された難破した帆船の積み荷だったもの。帆船は1825年〜
1830年ごろのもので、地元の博物館主は、おそらく世界最古のシャンパンではないかとみている。

見つかった168本のうち、3〜4本がヴーヴ・クリコ（Veuve Clicquot）であることが確認され、この日はヴーヴ・
クリコと、現在は製造されていないジュグラー（Juglar）の計2本のボトルが開けられた。

列をつくった報道陣やワイン愛好家らが手にしたグラスに、シャンパンが次々と注がれていくと、ワインの芳香
というよりは、鼻をつまみたくなるほど強烈なチーズのような香りが数メートル先まで漂った。専門家の
テイスティング結果は、ジュグラーは「とても特徴があり力強い、マッシュルームの香り」、ヴーヴ・クリコは
「シャルドネに似ていて、シナノキの花とライムの皮の香り」がするというもの。

自治州政府のブリット・ルンドベリィ（Britt Lundberg）副首相によると、発見されたシャンパンは銘柄別に1本ずつ
競売にかけられる予定だ。専門家の試算では1本あたりの予想落札価格は10万ユーロ（約830万円）程度という。

残ったシャンパンは、若いビンテージ物とブレンドして販売するという。

ソース
http://www.afpbb.com/article/life-culture/life/2776054/6477188

腐ってやが(ｒｙ

賞味期限切れてるだろ。

探偵ナイトスクープの３０？年前のボンカレーは腐敗してなかったんだよね

ジャパ〜〜ン

シャンベンのみたいニダ

トンスル

なんだトンスルか

ブレンドするなよｗ

鼻を摘みたくなるほど強烈なチーズ〜　＝　マンコ

「もやしもん」によると、深海に沈めておくと5倍の速度で熟成が進むらしいから、
200年前といえば、実質1000年熟成ってことに。

テレビで２０年前の寿司を食べられる店を紹介してたが、
ほぼ液体だった。
１人が食べられる限界が小匙で半分程らしい。
箸の先にチョンと漬けて舐めらしい。
やはりシャンパンと同じように、新しいご飯とブレンド（継ぎ足し？）してたが。

あー、そう言うのね。

>残ったシャンパンは、若いビンテージ物とブレンドして販売するという。
無理して飲まんでもよろしかろうw

腐った飲み物を飲まなきゃならんとは・・・
専門家は大変だなw

ワインの香りの表現には色々な種類があり中には

「なめした革の様な…」
「猫の尿の様な…」

などといった表現もある

酢豆腐

十分すぎるほどかもされたんだろうな。
栓を開けた瞬間大量の菌共があふれ出てくる光景が目に浮かぶ

みんな、「これ、腐ってるだけじゃないの…？」って思ってたんじゃないのか？
無理やり通ぶって我慢して飲んだだけで

ルパン3世でこんなシーンがあったな。

＞ジョセフィーヌ、もうよい！

シュールストレミングを肴にそのシャンパン飲みてえ

読んでいるだけで気持ち悪くなってしまった

これはもうHENTAIの世界だろｗｗｗ

性の変態は日本
食の変態はフランス
技の変態はイギリス

中身を安物のワインにすり替えても感動するレベルの話だよ
まずい物はまずいしうまい物はうまいと言えない権威主義者
ほんのわずかの差で数万円余計に払う馬鹿さ加減
ちなみにボージョレーを飲んでおいしいというのも知ったかぶりもいいとこ
正しい飲み方は一口だけ飲んでできる限り不満げな顔で熟成すれば期待できそうだなと言えばいい
そのあとは当たり年のワインだけ飲めばかなりのワイン通

処女の踏みつけた葡萄

今頃腹下してる奴もいるだろうな。
ネタになるから追跡調査が必要だ。

(誰か腐ってんだろ！て言わないかな…)
「これは興味深い味だね」

一同(えっ…)

飲めるかどうか先ず分析せんのか？
拾った物をいきなり口にするなんて、意地汚い民度だな。
幻滅した。

>>16
間接的にけなしているんだろうなw
>>20
ファーストシリーズ懐かしい
大統領歓迎用の年代ものと安物すり替えて、テレビで大統領が安物を
飲むところを見ながら、年代もので乾杯とシャレこんだんだよね

ちりとてちんの現代版？

酒飲みは意地きたねーなｗ

腐ってやがる

中森明菜はこれを飲んだのか、それであの記者会見を・・