【韓国】 日本料理への対抗心が激化「刺身や寿司は未開の食文化だ」「韓国のキムチと日本で売られているキムチはまったく別物」

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1あけましておまコン(100301)φ ★
2010年2月24日、環球時報によると、各国で自国の食文化を海外へアピールしようとする
動きが強まっているが、 そうした中、韓国が「2017年までに韓国料理を世界5大料理に」
との目標を掲げ、巨額を投じて米ニューヨーク・タイムズ紙 などに大型広告を掲載した。

広告にはビビンバのカラー写真が掲載され、ほどなくして日本の産経新聞は
「ビビンバはつらい?」のコラムを掲載。

「ビビンバは見た目はいいが食べてビックリ」とし“羊頭狗肉”だと指摘されると、
韓国国内で「それを言うなら刺身や寿司は未開の食文化だ」
「韓国のキムチと日本で売られているキムチはまったく別物」など日本料理への対抗心が激化した。

韓国では近年、韓国料理を世界進出させようとする動きが活発で、
韓国政府は2009年に240億ウォン (約18億4600万円)を投じたほか、
韓国観光公社は今年も韓国料理のグローバル化を目的とした人材育成を
行うことを予定している。また、韓国のお粥専門の大手チェーン「本粥」(ボンジュク)は
お粥やビビンバ、麺類、丼ものの4つを売りに海外でのチェーン展開を発表。
2015年までに5000店舗を展開させる計画だという。
http://news.livedoor.com/article/detail/4625246/
2名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 09:58:17 ID:2wG7dUo8
なんでもかんでもかき混ぜて食べるから 韓国料理は美しくは無いよな
3名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 10:02:03 ID:tuCVh3g/
朝鮮人の下らない妄想、もう飽きた。
4名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 10:03:33 ID:eDiPkxIW
別に韓国料理はそこまでマズイわけじゃないんだから、地道にやればいいのに・・・
5名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 10:06:20 ID:JfR6kN/S
日本のキムチは衛生的だから朝鮮キムチとは違うっていいたいのか。
6名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 10:06:36 ID:PNFjL0Fx
>1
そのとおり!!

日本のキムチには、寄生中などが入っていないから、ひと味足りない。
ま、どっちが未開かはわからんけどな・・・ははは。
7名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 10:08:21 ID:yEIGegb0

チョンは洗面器で、

犬飯食ってろよwww
8名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 10:09:02 ID:mS8m+p/d
他所の国で日本人になり済まして寿司屋を開いているのはどこのどいつらだ?
9名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 10:15:13 ID:OGmwGzxS
広まるとは思うが、牛丼なんかと同じ扱いだろ
10名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 10:18:25 ID:GVXlfH2K
犬の餌だろ
11名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 10:19:10 ID:FpufF90w
刺身って中国語で生魚片だから海外からは生魚の切り身としか思われていないのが良く分かる
日本にしても韓国にしても中国の食文化の二番煎じ
12名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 10:26:54 ID:8Eogzx6y
>>4
やつらは、日本が前にいること自体が気に入らないのだからしょうがない
13名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 10:30:11 ID:BMrk2wu1
「寿司は韓国が起源ニダ<`∀´>」って云ってたのにな
14名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 10:30:33 ID:BMoZYESz
臭そう ウンコの匂いがする
15名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 10:32:04 ID:RgL0RXM4
美味けりゃ自然に広まるもんだと思うが
無理に食わせて、美味いって言わせようとしてるようにしか見えない。
16名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 10:32:09 ID:j+nBmSC/
>刺身や寿司は未開の食文化だ

うんうん、それでいいから起源の主張はヤメロw
17名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 10:35:34 ID:42u2Ewfb
なんか人間だったら絶対付き合いたくないタイプの人たちだ。

昔は僕もジョンレノンのイマジンの世界にあこがれたが…
ほんと国境って大事だと思う。
18名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 10:40:37 ID:rZnqXox6
別に何かしたわけでもないのに、どうしても合わない人がいるのはしょうがない。
19名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 10:42:31 ID:4ebvI/Ep
なんで中国様が一緒になってんだ?
20名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 10:49:13 ID:GVxibHq7
ストーカー国家w
21名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 10:55:24 ID:/ykzGXJm
>>19
韓国のキムチは中国製だから
22aoi ◆U1p9jHYFr6 :2010/02/26(金) 11:13:19 ID:h4kD2H2c
まぁその未開文化をザパニーズが海外いんちき和食屋で握ってるわけですが
23名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 11:28:34 ID:CmRXqXd0
日本の刺身は、最初、西洋人からは散々叩かれたけど、自然と広まった。
韓国は自国の食文化を、無理矢理、海外へ押しつける気なのか?
24名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 11:28:50 ID:y6yvQ5ie
カルビビビンバはおいしい
25名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 11:53:01 ID:otdaSz8E


必見! くわしい   まとめ



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26ミネルパァー:2010/02/26(金) 11:53:58 ID:6Rb5J2ek

 すしや刺身を生で食べると云うことは、
・衛生管理が確立している。
・デリバリーが迅速で輸送中の管理がしっかりしていること。
 (輸送中、生魚に激しい振動が与えられると傷みは加速します)

 この条件が確立して初めて安心して食べることが出来るのです。
中国やフランスのような大陸国では、
食材が消費地に届いたときには痛んでいることが多い。
こういう状況のため口に入れるものは、必ず火を通す習慣となっています。

 他国の食習慣を批判する場合、
その国のおかれた条件や歴史を前もって勉強する必要があります。
これは韓国人の最も弱い点です。
27名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 12:15:06 ID:5uZ/4QpF
チョンから見ても日本のキムチのほうが美味いらしいが
チョン国で食われてるキムチは発酵しまくりですっぱいらしい
28名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 12:41:26 ID:Gbf4QGmM
唐辛子農家に生まれ、ソウル・新村で15年食堂を経営してきたカン某さん(56)は、
「食品に対する鎖国主義はこれ以上続けるべきではない」と遠慮なく苦言を呈した。

ハワイ旅行中に食べたキムチがとても美味しかったので、その産地を調べたところ、
中国産の白菜と唐辛子を使用し、日本で製造されたキムチだった。

http://www.chosunonline.com/article/20070819000019
29なまえないよぉ〜:2010/02/26(金) 13:49:03 ID:6SM/wzzQ
これ見て勉強しなさい。

http://www.youtube.com/watch?v=ZjPwwAVMN3U
30名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 14:11:40 ID:95oBORgc
>韓国のキムチと日本で売られているキムチはまったく別物

これは本当。日本の方が圧倒的に高品質。
31名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 14:13:27 ID:XNJZb2D7
韓国って飛行機を降りた瞬間から、生臭い匂いがする。
キムチばっかり食ってる人間の臭い体臭が満ち溢れてる。
32名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 17:13:47 ID:RSSDJuUV
この間、ネットゲームで海外の人とチャットしていたら
「お前はコリアンか?キムチ臭いぜ LOL 」みたいなことを言われた。
33名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 17:31:35 ID:9wtyBnVf
日本の芸能人で韓国に映画の宣伝に行って
「友人に言われてたように空港はキムチ臭くなかった」って
発言した奴いたな
34名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 17:33:23 ID:GBWHOESv
八百長キム
35名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 17:34:41 ID:b7uX9sR+
いんちょん空港で食ったキムチ酸っぱいだけで美味くなかったよ
36名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 17:46:21 ID:wMOc8au4
日本と韓国のキムチは全然別だよな
日本のほうがはるかにうまいわ
韓国のは醗酵どころか腐った味がする
37名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 17:46:40 ID:wMOc8au4
日本と韓国のキムチは全然別だよな
日本のほうがはるかにうまいわ
韓国のは醗酵どころか腐った味がする
38名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 19:20:11 ID:SBrAT4n1
日本製だろうが韓国製だろうがキムチなんて日本にいらない
臭いし見た目悪いし食べたいとも思わない
韓国にはぜひクレームをつけてもらって日本にキムチを置かないようにしてほしい
39名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 20:53:05 ID:eOIo9zgc
料理人の調理技術や衛生管理を確立しないと、世界に胸を張ることができない。
それを行なってからの国際展開だと、言うのが解らない民族ですなw

>>1の報道で面白いのは、朝鮮の料理人が「国際化を!!」と言っているのでは無く、
政府(観光団体?)が海外広告を行なっていると言う事だ。
まず先に、調理技術を標準化して、衛生管理をマニュアル化して、
指導者(ベテラン調理人)を育成してから、海外展開を行なうべきだが。

貴重な資金が、海外での広告料に溶かされているのではないか?

食品は海外展開する場合、本国と同じ材料が手に入らない場合が多い。
欧州で食用に適したゼンマイが手に入るのか?水は合うのか(軟水or硬水)
日本と韓国でさえ白菜の種類が違う、気温&湿度が違う=同じ物(キムチ)が出来ない。

そういった技術的な困難を乗り越えることが出来る料理人を揃えてからの話だと

キムチに至っては、我が国の漬物メーカで、そこら辺の技術的な問題をクリアしている。
ほとんど浅漬けキムチだ、酸味も甘みもコントロールできる。
ユーザーの好みに合わせることで海外展開も容易だw

世界で認められるにはソレに合った努力と結果が必要だと言うことを

早く韓国人は気づくべきだ。
40名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 20:55:38 ID:97zObsTb

刺身を「未開のもの」と見下す欧米人は多い。

また、それに同調して日本叩きに使う日本人も多い。
西洋信仰のインテリぶったやつだ。

久米宏とか田中康汚とか・・・

41名前をあたえないでください:2010/02/26(金) 23:26:21 ID:MEIv0icU
何が入っているか分からない韓国キムチなんか食えるか!!
42名前をあたえないでください:2010/02/27(土) 01:22:00 ID:mpSRYMwu
日本人の韓国料理の批判への対抗心だと思う。
43名前をあたえないでください:2010/02/27(土) 01:46:30 ID:tTTAANSD
もしも自分が第二次大戦のアメリカ兵で韓国で捕虜になってビビンバ食わされたら、
戦後の東京裁判で絶対その韓国人を死刑にしてほしいと思うな。
ビビンバゲロマズ。貧相な木の根っことか雑草を朝鮮味噌と目玉焼きで誤魔化してるだけじゃん。
日本には寿司、刺身だけじゃなくて、二色そぼろご飯とかちらし寿司っていう、
ビビンバが横に並んだらとても太刀打ち出来ない、キムチ野郎が恥ずかしくてアイゴー自殺したくなるような
芸術料理があるんだぜ。
44名前をあたえないでください:2010/02/27(土) 01:54:38 ID:9jMc8sJG
チョンはそろそろ犬食うの止めようぜ?
なんだかなあ・・・
45名前をあたえないでください:2010/02/27(土) 02:20:09 ID:OC3bGAeA
何でも辛けりゃいい馬鹿舌の国に言われたくない
46名前をあたえないでください:2010/02/27(土) 02:22:36 ID:/NGpx0fA
未開の地なら生の魚食ったら食中毒で死ぬだろw
47名前をあたえないでください:2010/02/27(土) 05:01:21 ID:tbyAWy4c
多様性を楽しもう、という発想を持てないのかね。
民族性の問題?
48名前をあたえないでください:2010/02/27(土) 05:46:00 ID:BMD6PkeG

在日、本国に食文化を否定される


49名前をあたえないでください:2010/02/27(土) 10:31:45 ID:MCCdFnzS
自分たちがバカにしてた物が次々欧米で評価されてるからな・・・
「足袋」が評価されたら見物だな
パリコレで足袋姿が登場とかなったときの反応が楽しみ
50名前をあたえないでください:2010/02/27(土) 14:57:50 ID:eg7fpghr
★強制連行で連れてこられたと思い込む理由
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1228881223/

呉:在日の人たちにしても、植民地時代に自分の意志で積極的にきた人のほうがずっと多いんじゃないですか。
強制連行で連れてこられた人たちはほとんど帰ってしまったわけですから。

崔:そこはいいポイントです。事実はまさしくその通りなんです。
ところが、そうであるにもかかわらず、意識としてはそうじゃなくなっているんです。
自分も植民地のときに強制的につれてこられたのだと、これはアイデンティティとしてそうなってしまっているんです。

呉:なるほど、意識と実際は違うということですね。

崔:実際は強制されてきたのではなくても、我々は強制されてきたんだという、
そういう物語をつくってそれを自分の意識として持つんです。
ここが在日韓国・朝鮮人を考える場合のかなり大きなポイントです。
(中略)それで一世たちはそういう物語を二世、三世に懸命に教えるんです。

呉:なんのために教えるんですか?

崔:民族意識を守り、それを子孫に伝えるためです。


呉善花、崔吉城『これでは困る韓国』1997年
http://www.sanko-sha.com/sankosha/editorial/books/items/570-7.html
51名前をあたえないでください:2010/02/28(日) 03:04:19 ID:39QLHI+7
>>1
げー、ますます嫌いになるなあ。韓国。
52民主党役員はすべて工作員
■小沢★★★★★★★★★北朝鮮工作員育ての親!コピベしてみんなに知らせよう★★★★★★★★★★             
                        ↓↓↓   公のところにカキコある
◆検索エンジン → 鳩山幸 → フリー百科事典『ウィキペディア』

>奇矯な発言癖
>「宇宙人に誘拐されて金星に行った」、「私はトム・クルーズが前世で日本人だったと知っている」、
「太陽をちぎって食べている」などと発言した。

>夫の総理就任が確実になり、多くのメディアがこれらの発言をとりあげた。
トム・クルーズの話はサイエントロジーや新世代スピリチュアルとの関係で語られた。
「日本の次期ファーストレディーは、『はじけた』女性」、「日本の新しいファーストレディは金星人ではない、
行ってきただけ」などと評された。「前世で一緒だったトム・クルーズと映画を競演したい」と発言している。
これに対し、一部の日本国外メディアは彼女のユーモアのセンスとして評価する論調を示しているが、
一部ではオカルトではないかとも報じられている。

■解 説
太陽は日を表す日本と考えれば、それを中心として回る金星は政権党首『鳩山』を表し、
宇宙人に誘拐とは北朝鮮のことです。
上記本文は、「宇宙人に誘拐されて金星に行った」とは『北朝鮮の命令で鳩山の妻になった』
「私はトム・クルーズが前世で日本人だったと知っている」とは『私の正体は北朝鮮だということを知っている』。
「太陽をちぎって食べている」とは『日本を蝕み食い尽くしている』という意味です。

■こんなものじゃないよ、大量にあるんだ。
民主党役員すべてにこんな関連付けがある。特に、小沢幹事長、鳩山総理、鳩山幸に多く、
役員に忠誠心の記載がある。
同じことが二つかさなると2だろ、それは日本という意味だよ。『1つ2つで2本の日本』、
『1つと1つで十分ということは、1+1は2ほんの日本』、それに、ミサイルが列島を飛び越えて
『またぐ』とは2本指の形だから、日本だ。頻繁に打っていたミサイルは日本にいる工作員に対する指令だ。

■嘘ではない証拠に総理は『金』のネクタイも好む。小沢は工作員育て親。
これら民主議員さんの 『ウィキペディア』に色んな意味で賛否がカキコ。