【ターキー】 七面鳥の薫製作り急ピッチ クリスマス目前の北海道・滝上町

このエントリーをはてなブックマークに追加
1ポーク‥‥φ ★

★クリスマス目前 滝上・七面鳥薫製作り急ピッチ (12/10 07:15)

写真 燻煙機でいぶされて仕上がった七面鳥の薫製。クリスマスの食卓を飾る
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/photonews/image/1811_2.jpg

 【滝上】クリスマス料理として人気のある七面鳥の薫製作りが、
網走管内滝上町で本格化している。製造しているのは滝上町七面鳥生産組合で、
同組合の薫製はサクラチップでいぶした独特の香ばしさが好評。
7戸の生産農家が飼育から加工、出荷まですべてを行う。

北海道新聞 http://www.hokkaido-np.co.jp/news/topic/204674.html

▽過去スレ
【降誕祭】 「七面鳥の薫製」作りピーク 値段は半身で6000円〜8000円前後…北海道・滝上町
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1228883137/
2名前をあたえないでください:2009/12/11(金) 09:19:01 ID:e5B22hkT
ターキーって言うから滝沢かと思ったら
【滝上】だった
3名前をあたえないでください:2009/12/11(金) 09:19:03 ID:4HWFbWcV
七面鳥ってThanks Giving Dayじゃないのか?
クリスマスには喰わないだろwww
4名前をあたえないでください:2009/12/11(金) 09:21:45 ID:e5B22hkT
聖なる日に殺生をするのが毛唐のデフォ
5ポーク‥‥φ ★:2009/12/11(金) 09:27:49 ID:???
>>3
★感謝祭の七面鳥にオバマ大統領が「恩赦」、余生はディズニーランドで

【11月26日 AFP】感謝祭を翌日に控えた25日、米大統領が七面鳥に「恩赦」を与える
毎年恒例の行事が行われ、2人の娘のおかげで「七面鳥を食べてしまわずに済んだ」
と冗談を飛ばした。

 バラク・オバマ(Barack Obama)米大統領は、
「政権を運営している意義を思い出させてくれる日というものがある」
「マリア(Malia)とサーシャ(Sasha)が止めてくれたおかげで、
(七面鳥の)『カレッジ(勇気)』は恐ろしく、美味しい運命を逃れることができた」などと述べ、
娘たちが見守る中、七面鳥1羽に恩赦を与えた。

 また大統領は、カレッジがディズニーランド(Disneyland)の感謝祭のパレードで
主役を務めた後、そこで「平和で静かな余生」を送る予定だと発表した。

 オバマ大統領によると、感謝祭恒例のこの行事は、
ジョン・F・ケネディ(John F. Kennedy)大統領が、感謝祭に贈られた
「Good Eatin', Mr. President(美味しく食べてね、大統領)」との
メッセージを首に下げた七面鳥を食べなかったことに由来し、
20年前にジョージ・H・W・ブッシュ(George H.W. Bush)元米大統領が行事化したという。

(c)AFP http://www.afpbb.com/article/politics/2667899/4961719
6名前をあたえないでください:2009/12/11(金) 09:30:54 ID:DQQ52l0o
>>3
英語圏ではクリスマスに七面鳥を食べるのが普通。

むしろフライドチキンを食べる日本のほうが珍しい。
7名前をあたえないでください:2009/12/11(金) 09:31:49 ID:ov8T2fOv
>>4
可愛そうな七面鳥さん・・・
8名前をあたえないでください:2009/12/11(金) 09:35:30 ID:DQQ52l0o
>>4
キリスト教徒でもないのに、聖なる日にセックルする民族もいるらしいぞw
9名前をあたえないでください:2009/12/11(金) 09:36:08 ID:5xoXdgdH
>>6
ターキーを買えない貧乏人に代用品としてチキンを売り込んだのはKFCでしょう。
KFCは20年がかりで宣伝して定着させたから。

もしも、ウナギ業界が同じ頃から同じことをしていれば、
クリスマスにはウナギを食べる習慣が日本に根付いたと思う。
10名前をあたえないでください ◆kHVwtqhqNM :2009/12/11(金) 09:37:35 ID:viPJhggw
クリスマスまでのカウントダウン
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/computer/27079/1251185008/48
七面鳥よりヤリまくり(笑)
11名前をあたえないでください:2009/12/11(金) 09:50:13 ID:lE++7CCv
ななづらどりか。珍しいな。
12名前をあたえないでください:2009/12/11(金) 15:20:23 ID:xOESB4rO
三面拳
13矢口 ◆??? :2009/12/11(金) 17:59:46 ID:9fpLI0P7
^◇^)<コケコッコ〜♪
つ¶
14名前をあたえないでください:2009/12/11(金) 19:43:08 ID:1Xu7f9LF
イタリアでは去勢鶏を食べるかも。
15名前をあたえないでください
生産農家は12月だけで年間の売り上げの大半を稼ぐのだろうか?