【ロシア】日本食ブームのロシアで横行する“トンデモ料理”…料理人は大半が“朝鮮系ロシア人”、日本ならば逮捕確実の行為が横行

　ロシアの日本食ブームが変だ。人気が出るのは結構なことだが、その実態は、日本ならば逮捕確実のトンデモ料理のオンパレードなのだ。
日本企業が連携して啓蒙活動に立ち上がったのだが、ロシアのお家事情もあって、一筋縄ではいかないようだ。

　ロシアの日本食レストランは、モスクワだけで600店にもなり、海外の料理店としてはイタリア料理の次に多いとされる。

　ところが、その中で日本資本はほんの数社しかない。店内には日本人とおぼしき容姿の料理人も多いが、大半が朝鮮系ロシア人。彼らに法被を
着せて日本風を気取っているだけで、当然、日本料理の修行経験などない。素人が見様見真似で作っているに過ぎないのだ。しかも生鮮食品の
扱いに不慣れで品質管理が杜撰なため、食中毒も珍しくないというお粗末さだ。

　日本食レストランが雨後の筍のように増えた理由について、三井物産戦略研究所の服部城太郎主任研究員は「すしネタの出どころがブラック
ボックス化しており、儲けやすいから」と説明する。原価を極限まで安く抑えるため、犯罪まがいの行為が横行しているという。

　典型例がマグロだ。ロシアでは腐りかけたマグロを新鮮に見せるため、一酸化炭素ガスを注入するという暴挙がまかり通っている。こうしたマグロは
「ガスマグロ」と呼ばれ、1週間経っても変色することはないが、当然日本では違法である。

　またロシアはウナギ業者の間で「ウナギの墓場」と揶揄されているという。なんと発がん性が疑われるマラカイトグリーンという抗菌剤を施されたウナギ
が流通しているのだ。日本や欧米では禁止されているため、規制のないロシアに流れ込んでくるというわけだ。

　それでもロシア人は「すしは健康に良い」と信じているのだから何ともやり切れない。こうした事態に業を煮やした日本の食品会社などが昨年、
「日本食文化ロシア普及協会」を設立し、啓蒙活動などに乗り出している。ただ実際の活動は、日本食講習会の開催などにとどまり、具体的な
改善要求を行なうには至っていないという。

　というのも、農林水産省が以前、海外の「ニセ日本食」を取り締まろうとした際、「すしポリスの弾圧」と国際的に大顰蹙を買った苦い経験がある
からだ。

　またロシアは石油やガスなど主流産業については、国家による介入、管理が厳しい。一方で、普及協会の設立に携わった服部研究員によれば、
「それ以外の分野に関しては意外にも統制が緩い。特に中小企業が多い小売・外食産業では、業界側からも自由な営業活動を望む声が根強く、
政府も介入せず、基本的には自由放任」という。直接的な指導は、業界の反発を招く危険が高く、慎重にならざるをえないのだ。

　日本人の不在がトンデモ日本食を生んだ。日本資本のロシア進出の拡大こそが、まっとうな日本食が定着するための第一歩である。

ソース（ダイヤモンド・オンライン）　http://diamond.jp/series/inside/09_12_05_003/

よし
民主が国策としてヒキコモリカスニートを送りこんで
日本文化の啓蒙活動に従事させればいいんだな？

まぁどうせニダーかシナーが絡んでるんだろうなぁと思ったら

　　や　　っ　　ぱ　　り　　お　　前　　ら　　か

と思ったニュース。


というか、ロシアなんか寒いんだから、ハングル料理とか受けるだろうに。何でザパニーズになっちゃうかねぇ、この人たち。

ロシアに騙されるな、アメリカを信用するなと言うけど
そのロシア人を騙すんだから、朝鮮人はたくましいわ

>>4
いや、海外で「日本料理店」なのにキムチ出てくるのはよくある話

そうじゃないところに行くと、何故かチャーハンがデフォで出てくる、みたいな…

やっぱり朝鮮人か

何やってんのコイツ等？

ロシアってイタリアの次に寿司屋が多いんだよね。

朝鮮人きもすぎ・・・

ロシアなんてどーでもいい

回転すしってチョン寿司だべ？
寿司を回転させちゃうなんて日本人じゃね〜よ

そんなに日本人になりたいのか

そういえば国内の最大の汚職を暴露したせいで
発癌性物質を大量に取らさせて死んだジャーナリストも
寿司バーが原因だったな。

中国人なら中華料理やるだろ

>>11
回る元禄寿司の創業者は日本人だし、中華料理の回転テーブルも日本人が発明して華僑が広めたんだが
海外の日本料理店オーナーは支那チョソが多いらしいな

世界のすし屋の１／３はチョンだろｗｗｗ

大半が朝鮮系ロシア人、ときたもんだ。
ったくトンスル王国の連中ってのはどうしようもないね。

原因はかつての日本人の蛮行。植民地支配したからだ。

北方領土を返すならチョン駆除手伝ってやってもいいぞ。あ、でもクマが祖先のトンスル人とは愛称いいのかロシア人は。クマつながりでwwwwww

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>>11
ちげーよカス

日本に持ち込むなよ