【韓国】 キムチの漬け込み製造加工業者、ソウル市内の16%が流通期限を過ぎた原料を使うなど衛生不良

★キムチの漬け込み製造加工業者16%衛生不良

　ソウル市内のキムチの漬け込み原材料と加工品製造業者のうち16%が
流通期限を過ぎた原料を使うなど、衛生管理が不始末なものと表れれた。

　ソウル市はキムチの漬け込み時期を迎え、16日と17日の2日間、
市民団体と合同でキムチ類と塩辛類・漬物食品類・唐辛子粉製造加工業者
135ヶ所を点検した結果、22ヶ所が食品衛生法違反業者として摘発されたと明らかにした。
主要違反事例は流通期限経過製品の使用と無表示製品原料使用・販売、作業場衛生不良などである。

　ソウル市は違反業者たちに対して行政処分をし、
キムチの漬け込み時期が終わるまで不正不良食品申告センター運営を強化することにした。

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http://contents.innolife.net/news/list.php?ac_id=2&ai_id=106949

スーパーとかでも本場の生産であることを恥とし
日本製だと言うことを前面に押し出す珍しい食品

これ日本にも輸入されるんだろ
寄生虫はまだまだ警戒したほうがよさそうだ。
みなさんキムチは火を通して食べましょう

やっぱりか
俺も韓国産のキムチ食ったときに
猛烈に胃が痛くなって救急車呼んだ

衛生管理むちゃくちゃだな、韓国は

【韓国】腐った唐辛子でキムチ漬け込み用の薬味製造、倉庫からはウジ虫[10/19]
（写真=うじむしちゅうい）
http://imgnews.naver.com/image/052/2009/10/19/200910191408318222_b.jpg
＜アンカーコメント＞
キムチ漬け込み用の薬味を作る工場が、ウジ虫が湧いた腐った材料を使っていて摘発され
ました。

キムチの漬け込み時期を迎え、市民たちの不安を抑えられるような強力な取り締まりが必要
となります。キム・ジョンホ記者が報告します。

＜レポート＞
慶南（キョンナム）・陜川郡（ハプチョングン）に位置する食品工場。腐敗して変色して、虫まで
這い回る乾燥唐辛子が目立ちます。

中国産の冷凍唐辛子を乾燥させて、腐っていても事業主のイ某氏はこの唐辛子をそのまま
磨り潰して香辛料に交ぜ、キムチ漬け込み用の薬味を作って摘発されました。

この薬味製品には基準値の2.4倍に達するカビが入っていて、水分含有量も基準値を超過して
いる事が検査の結果で確認されました。

＜インタビュー：カン・ヨンモ=食品医薬品安全庁・危害事犯調査チーム長＞
「水分含有量が18%を越える製品は、大膓菌や細菌検査をしない製品のため、このような工程
を違反した製品です」

去る5月から稼動していたこの工場は、腐った唐辛子で作ったキムチ漬け込み用の薬味2.8�d
以外でも、各種の食品が160�d余り製造されました。

しかし、工場内部は食品を製造する所とは信じられない程、非衛生的です。

食品の乾燥に使われていた不織布です。

カビが生えて綺麗に洗ったり交換しなければいけないけど、そのまま何回も使い回しされて
いました。

各種の器具も洗浄が省略されて工程が進み、冷蔵倉庫ではウジ虫も発見されました。

キムチを買って食べる一般市民は、このような事実を把握しにくく不安にならざるを得ません。

＜インタビュー：リュ・シファン=釜山地方食品医薬品安全庁長＞
「不正・不良食品、医薬品を製造したり販売する者に対しては、人材を補強して捜査装備を補強
し、強力な取り締まりを行います」

キムチの漬け込み時期を迎え、消費者は関連機関が有効的に強力な取り締まりに出て、不安
を抑える事を願っています。

ソース：NAVER/YTN-TV（韓国語）
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=001&oid=052&aid=0000270364
▲　動画あります

不潔！！！！！！！！！！

輸出しないのならまったく問題ない！

腐ったキムチが一番おいしいということです、チョンには。太古からの習性です。

１６％だけが基準を満たしてるの間違いだろ？

フレッシュポルチーニなんかも、ウジ虫が湧きやすい。

イタリア人は気にしないでそのまま調理するから、
イタリアで修行した日本人も同じように…

飲食業界なんか利益優先。
衛生観念を気にしたら、家の外では何も食べられない。

韓国産のキムチ食べる日本人はいないだろ

それで美味しいんだからいいんだよ。きたないほど喜ぶんだから。

韓国人、中国人市ね

韓国でつけたキムチには犬の寄生虫の卵が入ってる。
中国でつけたキムチには人間の寄生虫の卵が入ってる。
どっちが良いか　？
答えは中国。　
人間の寄生虫は共生できるけど犬の寄生虫とは共生できない。
中国製を食べよう。

寄生虫問題解決してないよね。

ソウル市内の話だろ？

なあに、かえって免疫力がつく。

【社会】「射撃場火災、遺体返す代わりに１５００万円支払え」 釜山の病院がまた要求…雲仙市は仕方なく応じる★６
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1259408119/

日本の工場で作っても、出荷時に大腸菌が涌いてて賞味期限内にダメになる所もあるしな

俺、韓国産のキムチ毎日食べてるけど。

>>20
おいしいならいいんじゃね

キムチって発酵食品なのか？乳酸菌と大腸菌の神秘の世界…
腸の中と同じ物と云うと…。
∴キムチ=雲古

>>20
ちゃんと虫下しを飲んでおけよ　最悪は脳みそに虫が沸くからな

★韓国キムチを漬ける季節、不良の粉トウガラシを大量摘発

　京畿道特別司法警察は、粉トウガラシに唐辛子の種を入れて量を膨らませたり、
中国産を国産とだまして販売した業者31ヶ所を摘発した。

　調査結果、始興市A業者は、中国産の乾いた唐辛子を輸入し、
粉トウガラシを作って、食品衛生法上添加できなくなっている
唐辛子の種を25%程度入れて、量を膨らませたことが明らかになった。

　また光州市B業者は1月から最近まで、中国産唐辛子1.4トンを輸入、
国内産とだまして販売し、安城市C業者は中国産粉トウガラシを
国内産と虚偽の表記をして売って摘発された。

　この他にも、楊坪のD食品粉トウガラシでは、
基準値を超過した金属性異質物が検出された。

http://contents.innolife.net/news/list.php?ac_id=2&ai_id=107324

>15
ウンコ味のカレーかカレー味のウンコかって話なら言っておこう
日本人はカレー味のカレーしか食わない
以上だ

だって！韓国だもん！

先日、友人達に韓国のお土産として配ったばかりだ…ケンチャナョー？

トンスル飲んでるから大丈夫。

キムチ買うなら国産 ｷﾘｯ

こればっかりは韓国の批判できねえな
日本もひどいもんだ

今更だな…
韓国の食品が不衛生なのは世界の常識

>>2
あるあるｗ
国内産白菜使用とか書いてあるよなｗ