【社会】武州和牛弁当4000個限定販売へ、県ブランド牛と県産米を使用・・・埼玉県

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1猛反発まくら(091116)φ ★

 埼玉県は、県のブランド牛「武州和牛」と県産米「彩のかがやき」を使った地産地消のすき焼き弁当と
焼肉弁当を30日〜11月3日の間、JRさいたま新都心駅前の「けやきひろば」で期間限定で4000個販売すると発表した。

 県改革推進課によると、弁当は県内で開かれる生涯学習の祭典「まなびピア埼玉2009」
を記念しつくられた。価格はいずれも1000円。

 武州和牛はほどよい脂身と甘みが特長。モモ肉の卸値は100グラム500円と高価だが、
すき焼きにはさっぱりしたモモ肉、焼き肉には脂の乗ったバラ肉が70グラムずつ入っている。

 製造した、駅弁など製造卸業「NRE大増」(東京都荒川区)の横山勉総料理長は
「ほかのブランド牛に負けないおいしさ。牛肉自体のうまみを味わって」と話している。

画像:
「武州和牛」を使ったすき焼き弁当(左)と焼き肉弁当
http://sankei.jp.msn.com/photos/region/kanto/saitama/091027/stm0910271623010-p1.jpg
弁当を紹介する「NRE大増」の横山勉総料理長
http://sankei.jp.msn.com/photos/region/kanto/saitama/091027/stm0910271623010-p2.jpg

ソース:武州和牛弁当4000個限定販売へ - MSN産経ニュース
http://sankei.jp.msn.com/region/kanto/saitama/091027/stm0910271623010-n1.htm
2名前をあたえないでください:2009/10/27(火) 19:23:05 ID:MfyFh5sH
武州和牛。聞いたことない。有名なのか?
3名前をあたえないでください
こういう弁当って全部同じ味で辛くて舌がヒリヒリするんだよなぁ・・・