【富山】釜揚げ、沖漬け、一夜干し…暗い海に浮かぶ青白い輝き ホタルイカ漁最盛期で海上観光
2 :
名前をあたえないでください:2009/04/14(火) 16:08:13 ID:pPG6bchT
すげえぇぇぇ
3 :
名前をあたえないでください:2009/04/14(火) 16:09:25 ID:Z2DiVvzZ
ホタルイカはホタルイカモドキ科
まめ知識な
4 :
名前をあたえないでください:2009/04/14(火) 16:09:34 ID:d2OW/1J5
資源はタップリ大丈夫
5 :
名前をあたえないでください:2009/04/14(火) 16:09:52 ID:NG+y/Q94
完全生食は駄目らしいが
6 :
名前をあたえないでください:2009/04/14(火) 16:15:36 ID:usGHI0QH
ヨダレが
7 :
名前をあたえないでください:2009/04/14(火) 16:16:29 ID:F7Nqi5bd
マイ箸と醤油皿もって夜の砂浜辺に集合!!
活きホタルイカ食べに行こう!!
8 :
名前をあたえないでください:2009/04/14(火) 16:19:07 ID:2hRBTM6j
沖漬け作ってみてぇ!!
9 :
名前をあたえないでください:2009/04/14(火) 16:19:21 ID:/jVrQNOG
活きホタルイカなんか喰ったら最悪死ぬぞ
10 :
名前をあたえないでください:2009/04/14(火) 16:19:46 ID:usGHI0QH
いや、だから生はダメだと、、、お腹こわすよ
ホタルイカの沖漬けで冷えたビールをグイっと・・・たまりませんなあ。
12 :
名前をあたえないでください:2009/04/14(火) 16:36:40 ID:sxPuc0Sr
大手チェーン居酒屋で「ホタルイカの沖漬け」があったのでオーダー
テーブルにきたのは、、、でかい海外輸入と思われるイカの切り身を
沖漬けタレに漬けたものだった。。。。
殺意を感じた。。。社長はTVばっか出てないでまともなもの出せや
刺身がコリコリしてて美味いんだわ
寄生虫がヤバいから一旦冷凍するんだよな確か
現地の奴らは平気で生で食うらしいが…
>>12 確かあそこは食育の観点から・・・みたいな能書き垂れてた割りには
そういうイミテーションを出すんだよな。腹黒いやっちゃ。
まああの手の居酒屋にはちゃんとしたホタルイカの沖漬けは無いものと思った方が良い。
15 :
名前をあたえないでください:2009/04/14(火) 16:55:41 ID:F7Nqi5bd
>>13 そこいらの古いものと一緒にスンナ
浜辺でつまんですぐ食うだけだからどこよりも新鮮
気になるなら内臓取れば全然おk
16 :
名前をあたえないでください:2009/04/14(火) 17:24:03 ID:DobtiYj1
国分浜では今年まだ一回しか身投げがない
10年位前までは12ごろに行けば必ず来てたんだが
17 :
名前をあたえないでください:2009/04/14(火) 17:50:07 ID:FMwWx97p
ホタルイカは波打ち際に打ち上げられたのをすくって食うのが地元の通。
18 :
名前をあたえないでください:2009/04/14(火) 18:37:37 ID:RuRTQLqu
寺泊に出張したとき、宿で毎晩出された
久々にくいてーな
19 :
名前をあたえないでください:2009/04/19(日) 14:43:25 ID:2FRYzgFH
煮たものは目が歯に挟まって邪魔
食う前に目だけはずすのがいい
20 :
名前をあたえないでください:2009/04/19(日) 17:35:15 ID:ypuwsgTT
ホタルイカ美味いねぇ。
食べたくなってきた。
言っといてやるけどホタルイカの寄生虫はかなり危険だからな