【茨城】高級食材リーキ（西洋ネギ）　出荷始まる　取手

　取手市上高井の農業団体「取手リーキ有限責任事業組合（ＬＬＰ）」＝松崎純雄代表（７０）＝で十五日、フランス
料理などの高級食材として知られるリーキ（西洋ネギ）の出荷が始まった。リーキは、同組合が「市の特産品に」と
四年前から栽培をはじめた。今年七月、市内二カ所の農地約一ヘクタールに苗を植えたが、ゲリラ豪雨など相次ぐ
大雨で、作柄はあまり良くないという。

　それでも、選定所では松崎代表や小宮一三（かずみ）さん（７２）、若手の渡辺直樹さん（４７）らが、長さ
四十五センチ、直径五センチほどに生育したリーキの根をカットし、手際よく箱詰めしていた。

　リーキは白い部分が食材となり、煮込みやスープとして調理される。リーキは契約する東京都内の高級ホテルなどに
一箱五キロ入り三千五百円前後で出荷され、間もなくクリスマスディナーに姿を変え食卓にお目見えする。　

東京新聞
http://www.tokyo-np.co.jp/article/ibaraki/20081216/CK2008121602000137.html

画像：リーキと出荷作業に追われる松崎会長
http://www.tokyo-np.co.jp/article/ibaraki/20081216/images/PK2008121602100026_size0.jpg

真鍋かおりをめった刺しにして殺せ真鍋かおりをめった刺しにして殺せ。
この変質者女と一滴でも血がつながってるやつをひとり残らず焼き殺せ。
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敵はマスコミのうじむしどもだ。２０年分の恨み思い知れ。

> 長さ四十五センチ、直径五センチほどに生育したリーキの根をカット
うぅ！

長ネギと万能ネギのミックスは使える

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アメリカにいる頃
長ネギの代わりに使ってたよ
そばやうどんに入れてな
あー懐かしい
あの日々が…

Leek(リーク)じゃないの？