【表示偽装】 最大2年…「牛丼の具」の賞味期限を改竄 「取引先の指示で」愛媛の業者 新たな賞味期限は詰め替えた日から1年間

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1ランボルギーニちゃんφ ★

★最大2年…「牛丼の具」賞味期限改竄 愛媛の業者

 愛媛県の冷凍食品加工卸売業者が、賞味期限の切れた冷凍牛丼の具を別の箱に詰め替え、
最大で約2年、賞味期限を改ざんして出荷していたことが、12日分かった。
県は食品衛生法に基づいて立ち入り調査。業者は「取引先の指示で行った」と改ざんを認めた。
これまでに健康被害の報告はないという。

 県薬務衛生課によると、業者は5月下旬から約2カ月間、賞味期限が切れた家庭用牛丼の具の
真空パックを開封し、100袋分の中身を一箱にまとめる手口で、計約20トンを業務用として出荷。
新たな賞味期限は詰め替えた日から1年間としていた。
1年前に賞味期限が切れたものも含まれていたという。

 牛丼の具は取引先の東京の食肉加工卸会社が持ち込んだもので、業者は詰め替え後、
再び同社に出荷していた。流通先は関西地方が中心とみられている。

産經新聞 http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/080812/crm0808121043007-n1.htm
2名前をあたえないでください:2008/08/12(火) 11:16:17 ID:to3DuGOn
で、流通先は?
3名前をあたえないでください:2008/08/12(火) 11:34:00 ID:NJadQ6Lo
どこの何かきっちり報道しないと牛丼の具全部が風評被害にあうだろ!
4名前をあたえないでください:2008/08/12(火) 11:40:02 ID:daL0kq/b
商品名や提供店を教えろよ
5名前をあたえないでください:2008/08/12(火) 13:00:34 ID:W5txlQfD
これは おそらく 牛丼屋に納品されてるね
6名前をあたえないでください:2008/08/12(火) 13:03:03 ID:UqT+D2tK
明日決算発表の業者でない事を祈る
7名前をあたえないでください:2008/08/12(火) 13:04:23 ID:JBYQmsvB
業務用か 外では食わないことだな。
8名前をあたえないでください:2008/08/12(火) 14:02:28 ID:qnPGEsNM
 牛丼も毒入りか?

 
9名前をあたえないでください:2008/08/12(火) 14:55:02 ID:/Xop85z9
モー勘弁してください(´・¢・`)
10名前をあたえないでください:2008/08/13(水) 07:00:40 ID:O/wjQYuL
さっきBSでみた。
アイビーエス?って言ってたかな?
11名前をあたえないでください:2008/08/13(水) 07:14:49 ID:Qla2MHBx
一体、何回まで
冷凍と煮沸を繰り返して
延々と伸ばせるんだろうねえ
12名前をあたえないでください
>>1
>東京の食品輸入業者「アイ・ビー・シー」の指示だった。
誤報じゃね?

 愛媛県今治市の食品加工業「マックスプロダクト」が賞味期限切れの牛丼の具を再調理していた
問題で、出荷された約4・9トンのうち約2・6トンが大阪市の卸業者を通じて業務用食品を扱う
7府県の12業者に流通し、大半が消費された可能性が高いことが13日、県と大阪市の調査で分
かった。
 卸業者の自主回収はほとんど進んでいないが、これまでに健康被害の報告はないという。
 県薬務衛生課と大阪市保健所によると、マックスプロダクトは1−8月、賞味期限切れの家庭用
冷凍牛丼の具を約2・2トン、賞味期限を改ざんされた再製品約1トンを購入。タマネギなどと合
わせ加熱調理した上で、約4・9トンを再出荷した。
 いずれも東京の食品輸入業者「アイ・ビー・シー」の指示だった。
 アイ・ビー・シーを通じて大阪市の卸業者に約2・8トンを出荷。約0・2トンは卸業者に在庫
として残っており、約2・1トンは県内の冷蔵倉庫などに保管され、流通していなかった。
http://www.47news.jp/CN/200808/CN2008081301000833.html