【飛騨牛偽装】 加工日も改竄か? 「丸明」前工場長「社長から指示」 10年前から吉田明一社長「どうせミンチになる肉だ。混ぜてしまえ」

このエントリーをはてなブックマークに追加
1ランボルギーニちゃんφ ★

★「飛騨牛」加工日も改ざんか 前工場長「社長から指示」

 岐阜県養老町の食肉卸販売業「丸明」が他県産や質の劣る牛肉を「飛騨牛」と称して
販売したとされる問題で、同社が飛騨牛などの牛肉の加工日を偽り、消費期限を
先延ばしにして販売していた疑いのあることが22日、同社前工場長(37)の話で分かった。
実際の加工日を最大7日程度、改ざんしていたケースもあったといい、
前工場長は「社長からの指示だった」と証言した。

 農林水産省岐阜農政事務所と岐阜県は23日、日本農林規格(JAS)法などに基づき、
同社や直営店など計5カ所を立ち入り調査する。

 前工場長らによると、加工日の改ざんは、約10年前から始まった。
関係者が作成した牛肉の加工記録によると、実際は昨年2月28日に加工した
牛肉2頭分について、備考欄に「3月2日」の記載があった。(07:01)

日経新聞 http://www.nikkei.co.jp/news/shakai/20080623AT1G2200Y22062008.html

▽関連ニュース
★飛騨牛偽装:丸明、10年前から消費期限改ざん−−岐阜

 規格外の牛肉をブランド牛「飛騨牛」と表示していた岐阜県養老町の
食肉卸売会社「丸明(まるあき)」(吉田明一社長)が、枝肉ブロックや
新しい牛肉をミンチ用に加工して冷凍保存する際、長期保存中のスネ肉を混ぜ
消費期限を新しい肉に合わせていた疑いがあることが22日、分かった。
本社工場の元工場長(37)が毎日新聞の取材に対し
「社長の指示で10年ほど前から混ぜていた。消費期限が過ぎた肉を混ぜたこともある」と証言した。

 元工場長によると、丸明では乳が出なくなったホルスタインをミンチ用として仕入れている。
吉田社長は10年ほど前から「どうせミンチになる肉だ。混ぜてしまえ」と指示したという。

毎日新聞 http://mainichi.jp/select/jiken/news/20080623ddm041040083000c.html
2名前をあたえないでください:2008/06/23(月) 07:39:57 ID:cWMjSgLO
岐阜のミートホープ
3名前をあたえないでください:2008/06/23(月) 07:40:56 ID:9M4AkCMz
食肉は部落だらけだからこうなる
4名前をあたえないでください:2008/06/23(月) 07:44:02 ID:eREsn6OC
ミートホープの社長が逮捕前言ってたな。
「うちだけじゃない、いろんな裏事情はよく知ってる。。
詳しくは言えないが。。」
5名前をあたえないでください:2008/06/23(月) 07:50:10 ID:n4FUrWwB
マチャアキがヒロミに↓
6名前をあたえないでください:2008/06/23(月) 07:50:56 ID:ajyY2vhF
↑ツマンネ
7名前をあたえないでください:2008/06/23(月) 07:53:27 ID:IFe6O7r5
糞AとC の間
8名前をあたえないでください:2008/06/23(月) 07:53:28 ID:fgduFPkr
絶対にない
従業員が勝手に他の牛のラベルを貼った

なんて記者会見で言ってたがねぇwww
9名前をあたえないでください:2008/06/23(月) 07:56:34 ID:GrfrWr9d
経営者・商人はゼニ儲けに狂っている。行き着く先はこんなもんだ。
10名前をあたえないでください:2008/06/23(月) 08:14:31 ID:BkhiFDCy
さすが利潤主義の民間企業
11名前をあたえないでください:2008/06/23(月) 08:31:52 ID:9M4AkCMz
従業員もミンチにしたんじゃね?
12名前をあたえないでください:2008/06/23(月) 08:35:46 ID:U8yxJB4J
昔:「人様にこんなもの売れない」と納得いかないものは売らない

今:「わかりゃしないし、儲かればいい」と納得し偽装までして売る

ま、こんな世の中ですわ
13ランボルギーニちゃんφ ★:2008/06/23(月) 08:57:46 ID:???
関連ニュース

【ブランド】 「丸明」によるブランド和牛“飛騨牛”の偽装 風評被害怖いと養老に波紋、町長「町にとっても打撃」と厳しい表情
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1214179045/
14ランボルギーニちゃんφ ★:2008/06/23(月) 09:52:53 ID:???
関連ニュース

【飛騨牛偽装】 「丸明」の吉田社長、「従業員が勝手にやった」→「確かに言った」と偽装指示認める 「報道陣の前では言えない」とも
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1214182347/
15てんいち先生 友の会:2008/06/23(月) 10:17:18 ID:pQEFFXP/
養老、乙。
16名前をあたえないでください:2008/06/23(月) 15:24:43 ID:VeKKARx9
丸明の社長はうわさどおりだな。
17マンホール:2008/06/23(月) 17:18:24 ID:XFg35dbp
丸明社長ガンバレ!!!!!!
18牛飼い:2008/06/23(月) 18:50:15 ID:8PE1aPQo
新鮮な肉は数日で黒くなるからな〜
全然喰えるけどイメージ悪いからな

それよりスーパーで売ってる肉ってかなり粉かかってそう
大丈夫なのかな
19名前をあたえないでください:2008/06/23(月) 22:34:54 ID:gw2m122W
丸明のサイトはトップが謝罪で潰れているが
他のサイトは生きている
http://www.maruaki.net/maruaki_shop/maruaki_shop02.html
当然だがメールも送れる
通販で買った人は、問合せ先もあるので参考にしてくれ
20名前をあたえないでください:2008/06/23(月) 23:56:56 ID:4VQ5qORL
本当に学習能力の無いチンカス社長は、畜生・犬猫以下だな!
公開死刑にしろ!!
21名無し:2008/06/24(火) 07:46:23 ID:21pzfDRI
↑学習能力なしだな、ミートボールの件知っているはずだがな、
逮捕されるまでに、儲けて貯金な、そうして、人生悠々自適の老後か、
はあ、はあ、他人名義にな、俺だったら、そうするな、
22名前をあたえないでください:2008/06/24(火) 08:42:36 ID:MP/foRW9
羊頭狗肉
シナ4000年の宗主国の肉屋に倣って
日本も着実に偽装を続けておりまつね
23名前をあたえないでください:2008/06/24(火) 09:07:18 ID:h4xYdusr
俺も身長5cm偽装してた!
24名前をあたえないでください:2008/06/24(火) 12:48:06 ID:ZFpP0ToG
ぬこは……
25名前をあたえないでください:2008/06/24(火) 13:40:15 ID:RLrGRsTf
女なんて偽装のお顔と、胸と(ry

社会問題じゃないかw
26名前をあたえないでください:2008/06/24(火) 13:58:52 ID:tqJ/tkB8
寝てない、風呂無いに続く名言を期待
27ランボルギーニちゃんφ ★:2008/06/25(水) 10:25:41 ID:???
関連ニュース

【飛騨牛偽装】 吉田明一社長の指示で豚肉も産地を偽装表示 「丸明」元従業員ら「「少なくとも2年以上前から」と証言
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1214357099/
28名前をあたえないでください:2008/06/25(水) 10:30:42 ID:EKFimukX
バレたなら責任の擦り付け合いするまえに
まず消費者に謝れよwwwww
29名前をあたえないでください:2008/06/25(水) 19:28:17 ID:KIygqTJb
丸明の吉田社長と飛騨牛の吉田ハムは何か関係あるの?
親戚がやっているとか?
30名前をあたえないでください
「丸明」吉田社長、飛騨牛偽装の指示認め謝罪

 岐阜県養老町の食肉販売会社「丸明(まるあき)」(吉田明一社長)がブランド和牛「飛騨牛」を偽装表示していたと
される問題で、吉田社長が26日、同社で記者会見し、「お客さんをはじめ、取引先の関係者のみなさまにご迷惑、
ご心配をかけたことをおわびします。すべては会社の取締役である私の責任です」と偽装の指示を認め、謝罪した。
 会見で、吉田社長は飛騨牛偽装、消費期限切れの肉の混入、加工処理日の改ざんを認めた。これまで従業員に偽装
の責任を負わせた点についても「おわび申し上げます」と謝罪。自らの進退については「役員と相談して考えたい」と
話したが、社長を退く考えがあるかどうかを問われると、「それもあります」と答えた。
 吉田社長は、偽装問題が発覚した直後の21日の記者会見で自らの関与を否定。農水省や県が23日から25日まで
に行った日本農林規格(JAS)法違反などの疑いによる立ち入り調査で、一転して偽装を認めた。

http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20080626-OYT1T00629.htm?from=top