【偽装】そうめん期限偽装　奈良の森井食品　返品を再出荷

　農林水産省は六日、少なくとも二〇〇一年から返品されたそうめんを再包装し、
新たな賞味期限を表示して出荷していたとして、奈良県桜井市の「森井食品」に
日本農林規格（ＪＡＳ）法に基づき改善命令を出した。
　森井食品は〇二年にも、長崎県で製造したそうめんに製造地の表示をせずに販売したとして、
農水省が改善を指示。不正行為を重視して今回は改善命令を出した。
　不適正表示に対する改善命令は異例という。
　森井食品のホームページによると、同社は一八八七（明治二十）年創業の業界大手。
近畿農政局の調査に「品質に問題がないのでやった」と話している。
　農水省によると、少なくとも〇一年から先月まで、返品されたそうめんを関連会社「森嶋食品工業所」（三重県名張市）で
包装し直し、再包装した日を起点に一年六カ月先の賞味期限を表示して出荷、販売した。
　また、くずきりについても返品後に再包装し、二年先の賞味期限を表示して出荷していたとして改善を指示した。
　再包装したそうめんは「伝承手延（でんしょうてのべ）三輪素〓（みわそうめん）」など四十八商品。
少なくとも昨年は約一万一千六百セット（約一万四千キロ）、今年は五百五十六セット（約六百四十五キロ）を販売。
くずきりは、〇六年一月から同四月まで約二百七十キロを販売した。
※〓は麺の旧字体

そーす：東京新聞
http://www.tokyo-np.co.jp/article/national/news/CK2008060702000239.html

関連すれ
【使い回し】ＪＡＳ法違反：返品そうめん再販売…農水Ｇメン改善を指示
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1212739628/
【社会】「三輪そうめん」賞味期限偽装＝奈良の業者に改善命令
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1212747806/

賞味期限10年ってしておけばよかっただけだろ

ソウメンタン

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脳水症も一律にＪＡＳ法、適用すな!!

ソウメンはある程度熟成させた方がうまいのじゃ!!

今日近所のスーパーで￥398-で売ってたんだけど。

この会社、毎年3月の千里万博お祭り広場のABCラジオまつりに出店してるね。
その時300円か500円かで紙袋いっぱいの自社製品の詰め合わせを買ったのを
覚えてる。味は別に悪くもないので素直に反省して出直して欲しい。

倒産希望します。　

ンなこといってたら、

寝かしてつくる食品全てがダメにならないか？

インスタント業界の差し金じゃね？

申し訳ありません。
>>1に関連スレと書きましたが、重複スレでした。

移動をお願い致します

森井食品は２００２年に「産地偽装」でも名前があがった企業です。。
三輪素麺工業協同組合理事長によると「三輪そうめんの８割は偽物」だそうですが。

▽過去スレ
偽三輪そうめんの衝撃
http://food2.2ch.net/food/kako/1027/10275/1027592842.html

▽過去のニュース
■「本物は2割だけ」県三輪素麺工業協同組合理事長　表示問題で明かす　（奈良新聞）
http://www.nara-shimbun.com/n_all/all2443.html

●三輪そうめん表示違反
　「三輪そうめん」の生産地表示にJAS（日本農林規格）法違反（品質表示基準違反）があった
として、県三輪素麺（そうめん）工業協同組合を昨年脱会した大手製めん業者三社に
農水省の 指示処分が下された問題で、同組合の植田一隆理事長は25日、本紙の取材に対して
「三輪 そうめんの本物は2割しか出回っていない」と明らかにした。
　植田理事長の話では、三輪素麺の生産量は18キロ入り箱で約15万箱あるが、
それに対して、 「三輪そうめん」として流通している商品は60〜80万箱あるという。
　百貨店やスーパーで三輪そうめんが取り扱われるようになった昭和35年ごろから、
県内産だけでは供給できないと、県内の製めん業者が自社工場を長崎県などに建設する動きが現れた。

　また県が過疎地対策の一環として宇陀郡や吉野郡の山間地でそうめん作りを提唱した経緯もあり、
組合では県内産のすべてのそうめんを三輪そうめんと認めてきたが、実際は県内の製めん業者が
県外で生産したそうめんも「製めん地」を明記することなく三輪そうめんの名前で売られていたという。

　植田理事長は「今回のことは三輪そうめんの名前を傷つけることで残念に思うが、
業界では みんな以前から知っていた事実だからしかたがない。食品の表示が厳しくなっている中で、
自らのえりをただす機会と受けとめ県内産を保証する鳥居の帯紙を守るために、
今後は小麦粉の 販売から組合で徹底させていきたい」と話している。

■三輪そうめん、奈良県は不当表示でも中小業者公表せず （讀賣新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/04/20020729i404.htm

　奈良県の「三輪そうめん」の製めん業者が県外産めんを産地表示せずに「三輪」の名称で
販売したとして、農水省が改正ＪＡＳ（日本農林規格）法を初めて適用、大手３業者の
名前を 公表した問題で、同県は２９日までに、他の中小業者に同様の違反が見つかっても
「行政の 裁量権」を理由に同法を適用せず、業者名を明かさない方針を固めた。
同省と異なる県の方針 決定は「県内業者の保護」のためとみられ、消費者団体などは
「食品の信頼回復を目指す 法改正の趣旨が反映されなくなる」と批判している。

　この問題を巡っては、奈良県三輪素麺（そうめん）工業協同組合（１１７業者）のうち、
県外産めんを販売した１４業者が昨年、組合から自主脱退したり、除名処分を受けたりした。
同省は 今月、大手の「池利」「三輪そうめん山本」「森井食品」の３社を立ち入り検査、
改善を指示して業者名を公表した。

　一方、県農政課は同月、残る業者の調査を始めたが、「改善が第１の目的。それが達成でき れば、
改正ＪＡＳ法の適用や業者名の公表は必要ない。県には行政の裁量権がある」との方針を固めた。
同省品質課は足並みをそろえるよう求めたが、県は断った。

　増井勲・同県副知事（農林部長兼務）は「家内工業のような零細な業者もおり、改正ＪＡＳ法を
すぐに適用すると影響が大きい。適用前の啓発が大切ではないか」と説明している。
　雪印乳業の社外取締役に就任した全国消費者団体連絡会の日和佐信子・前事務局長は
「県の方針は、改正ＪＡＳ法の精神と逆行している」と話している。 (7月29日14:56)

ごめん！そうめん！ひやそうめん！

この会社の上の連中は反省するような人間ちゃうで

そうめんに「賞味期限」なんて表示自体が不合理なんだよ。
賞味期限書くな。そうめんは3-4年ものが最高にうまい。