【使い回し】ＪＡＳ法違反：返品そうめん再販売…農水Ｇメン改善を指示

　返品されたそうめんを再包装し再び販売していたとして、農水省は６日、ＪＡＳ（日本農林規格）法違反で、
「三輪そうめん」などを製造・販売する食品メーカー「森井食品」（奈良県桜井市）に改善を指示した。
農水省が４月に新設した大規模事案を調べる「食品表示特別Ｇメン」による初めての改善指示処分。

　同社などによると、０１年ごろから、お中元などギフト用のそうめんが返品されると、
虫などがついていないことなどを目視で確認。問題がなければ新しい木箱に詰め替え、
再包装して販売していた。

　同社は製造から１年半後を賞味期限として設定。
しかし、全国乾（麺めん）協同組合連合会は「３年半が目安」としていたことから、
再度賞味期限を１年半後にして再出荷していた。昨年は約１万セット（１セット約２０束入り）を再包装して販売していたという。
同社の広報担当者は「ＪＡＳ法の認識が甘く反省している」と話している。

　同社は０２年７月、他の産地で製造したそうめんを「三輪そうめん」の名前で販売していたとして、
農水省から同法違反で改善を指示されている。


ソース：http://mainichi.jp/select/wadai/news/20080606k0000e040070000c.html

今晩はそうめんにするか。

そうめんＶＳ爺麺

おいおい　５０束有るけど

そうめんって数年寝かした方が美味いって聞いた事があるんだけど
俺の思い込みか思い違いだったのかな？

３年寝かせた素麺は高級素麺だぜ
廃棄処分するなら俺にクレ！

手延べ素麺と書いてあっても、手で延ばしてないそうです

>>7
またまた、ご冗談をＡＡ略）