【社会】 毒物混入事件を受けて冷食工場の業界団体が品質管理強化、認定基準を３９年ぶり改定へ

★冷食工場の品質管理強化、認定基準を３９年ぶり改定へ

　【莱陽（中国山東省）＝一言剛之】中国製冷凍ギョーザの中毒事件を受けて、
国内食品メーカー７６８社でつくる日本冷凍食品協会（会長＝浦野光人・ニチレイ会長）が、
工場の品質管理の認定基準を３９年ぶりに本格改定し、安全対策の強化に乗り出すことが４日、
明らかになった。

　新基準は２００９年４月から導入する。中国などの海外工場を含めて
〈１〉細菌検査の実務経験などがある専任の品質管理責任者の常駐
〈２〉工場内の「コンプライアンス（法令順守）委員会」による法令違反の監視−−などが柱だ。

　新基準に照らすと、海外工場や中小企業の国内工場など「相当数が新たな対応を迫られる」（協会幹部）見通しだ。

　各メーカーは、協会から工場が品質管理基準を満たすと認定されると、商品のパッケージに
認定証マークを表示できる。協会は新基準の導入に伴い、認定を希望するすべての工場を
今年９月から再審査する。

　ただ、問題となった冷凍ギョーザを製造した天洋食品の工場など、協会のメンバー企業と
資本関係のない生産委託工場はこれまで通り認定制度の対象外とする方針だ。
品質管理を強化するため、自社工場や合弁工場での製造に切り替える動きが進みそうだ。

讀賣新聞　http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20080604-OYT1T01118.htm

▽過去スレ
【毒物混入事件】 「社会全体で再発防止を」　ギョーザ事件で生協第三者検証委が「残留農薬と同じ性格の問題ではない」と指摘
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1212198992/
【冷凍ギョーザ】 HACCPやISOの認証取得、異物混入防ぐ取り組みも充実　問題の中国工場視察者「衛生意識、高いと感じたが…」
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1201828105/
【毒物混入事件】 ギョーザの具から基準４万４０００倍のメタミドホス…兵庫・高砂
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1212076545/
【徳島ギョーザ事件】 「販売店で汚染」 徳島のギョーザで中国各紙が報道　「ジクロルボス」発生源は店内の殺虫剤とほぼ特定
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1203215056/
【ギョーザ事件】 犯人の思う壺にはまった日中両国世論 日中いずれも被害者であり、犯罪は両国にとって共通の敵…北海道大学・高井教授
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1204614367/

中国食品は危険

■ 驚愕の真実！　海外で販売されてるJT製品のパッケージ ■

http://www.pierre-matsuo.com/foundation-010.html
http://www.pierre-matsuo.com/Non-Smoking-11.jpg

JT利権構造の関係図
http://homepage3.nifty.com/tobaccobyo/figure/page_thumb219.htm

喫煙時あなたは砒素・ナフタリンなど鼠やゴキブリ用の駆除剤と同じものを吸入している。
http://www.pat.hi-ho.ne.jp/ten250/biyou/img/warning/brazil/b4-4.gif
http://www.pat.hi-ho.ne.jp/ten250/biyou/brazil.html