【和歌山】アメリカンロブスター[10/10]
1 ：札幌オリンピック～性的な意味で～(071111)φ ★：2007/10/10(水) 11:29:49 ID:??? BE:83685375-2BP(555)
●左右違うハサミ脚 驚異の体長/米国・ボストン
ボストンに着いたら、本場のアメリカンロブスターを思う存分食べるぞ！と意気込んで訪ねた
ニューイングランド水族館。仕事を済ませ、スタッフが夕食に招待してくれたのは良いが、いきなり
寿司（すし）屋に連れて行かれたのには参った。
察するに、日本の客でも来なければ接待で寿司屋へ行けないから……なのだろうが、ボストン
にはたった１泊しかしないのに、アメリカンロブスターはどこへ行ったの？と泣きたくなる気分だった。
アメリカンロブスターは、巨大なハサミ脚と体長１メートル以上という巨体を持った世界最大の
エビだ。姿形がザリガニに似ているところから、ウミザリガニと呼ばれることもあるが、スカンピの
名で知られるアカザエビの仲間で、商品名のオマールエビの方が一般的かも。
記録によると、バージニア州沖で捕獲されたものは何と１９．３キロ、非公認なら２１．８キロ
というバケモノのような記録がある。
面白いことに、ハサミ脚は左右で異なり、一方は刃に当たる部分に大きくて頑丈な臼歯が
並んでいて、貝などを割るのに用いるが、もう一方には多数の小さな歯が並んでいて、餌を
挟んで口に運ぶのに使われる。水中では人間の指くらいならへし折ってしまうほどの力が
あるが、水から揚げると、空気中でその重さを支えるのに精いっぱいのようだ。
最近は、このエビもアメリカから“活（い）け”で空輸されて来るから、日本でも本場並みの
鮮度で食べることができる。何を隠そう、我がエビとカニの水族館で展示しているのも、輸入
業者に特別に頼んで、特に大きいヤツを送ってもらったものだ。現在、そっくりさんのヨーロ
ッパロブスターと共に展示しているので、比べてご覧になってはいかが？（すさみ町立エビとカニの水族館長 森 拓也）
http://mytown.asahi.com/wakayama/news.php?k_id=31000000710100002
ボストンに着いたら、本場のアメリカンロブスターを思う存分食べるぞ！と意気込んで訪ねた
ニューイングランド水族館。仕事を済ませ、スタッフが夕食に招待してくれたのは良いが、いきなり
寿司（すし）屋に連れて行かれたのには参った。
察するに、日本の客でも来なければ接待で寿司屋へ行けないから……なのだろうが、ボストン
にはたった１泊しかしないのに、アメリカンロブスターはどこへ行ったの？と泣きたくなる気分だった。
アメリカンロブスターは、巨大なハサミ脚と体長１メートル以上という巨体を持った世界最大の
エビだ。姿形がザリガニに似ているところから、ウミザリガニと呼ばれることもあるが、スカンピの
名で知られるアカザエビの仲間で、商品名のオマールエビの方が一般的かも。
記録によると、バージニア州沖で捕獲されたものは何と１９．３キロ、非公認なら２１．８キロ
というバケモノのような記録がある。
面白いことに、ハサミ脚は左右で異なり、一方は刃に当たる部分に大きくて頑丈な臼歯が
並んでいて、貝などを割るのに用いるが、もう一方には多数の小さな歯が並んでいて、餌を
挟んで口に運ぶのに使われる。水中では人間の指くらいならへし折ってしまうほどの力が
あるが、水から揚げると、空気中でその重さを支えるのに精いっぱいのようだ。
最近は、このエビもアメリカから“活（い）け”で空輸されて来るから、日本でも本場並みの
鮮度で食べることができる。何を隠そう、我がエビとカニの水族館で展示しているのも、輸入
業者に特別に頼んで、特に大きいヤツを送ってもらったものだ。現在、そっくりさんのヨーロ
ッパロブスターと共に展示しているので、比べてご覧になってはいかが？（すさみ町立エビとカニの水族館長 森 拓也）
http://mytown.asahi.com/wakayama/news.php?k_id=31000000710100002
2 ：名前をあたえないでください：2007/10/10(水) 11:34:05 ID:+ZtDVjaA
これ結構甘くて美味いんだよな。
3 ：名前をあたえないでください：2007/10/10(水) 11:37:22 ID:8Rvu0bqE
(ﾟ皿ﾟ)∑俺は蟹とか海老とかの類は嫌いだ！！
4 ：名前をあたえないでください：2007/10/10(水) 11:38:34 ID:kfcrbrq/
見慣れてるけど見た目は虫
5 ：名前をあたえないでください：2007/10/10(水) 11:53:47 ID:bo0BmnYl
大味そう
6 ：名前をあたえないでください：2007/10/10(水) 11:56:18 ID:rFit1OAY
アメリカザリガニと違うの？
7 ：名前をあたえないでください：2007/10/10(水) 12:05:04 ID:ZBXKH6GF
カニとエビ、どっちが美味いのか。
エビフライはあっても、カニフライはない。カニスキはあっても、エビスキはない。
エビフライはあっても、カニフライはない。カニスキはあっても、エビスキはない。
8 ：名前をあたえないでください：2007/10/10(水) 12:08:58 ID:aPKbBlkn
グラブロじゃね？
9 ：名前をあたえないでください：2007/10/10(水) 12:13:33 ID:r9gcxXLt
食べたいな～
10 ：名前をあたえないでください：2007/10/10(水) 12:36:56 ID:WaWsq7y8
ここはイボイさんのスレですか？
11 ：名前をあたえないでください：2007/10/13(土) 21:11:41 ID:rhc2h6cY
12 ：名前をあたえないでください：2007/10/19(金) 16:23:13 ID:iWd/f69g
13 ：名前をあたえないでください：2007/10/19(金) 16:26:47 ID:iWd/f69g
14 ：名前をあたえないでください：
かにかにどこかに