【農業】子牛時に太らせれば、後は草のエサでも太って成長…九大大学院が新肥育手法

　子牛の時にあえて太らせることで、その後は栄養価の低い草のエサ
でも立派な肉牛に育つ肥育手法を、九州大学大学院農学研究院の
後藤貴文・准教授が開発した。草だけで育てた牛より１・３倍も太るため、
この肥育手法が普及すれば、耕作放棄地の有効活用や食料自給率の
向上にも貢献しそうだ。

　日本は年間約１９００万トンの飼料穀物を海外から輸入する一方、
国内農業は劣勢が続き、耕作放棄地の面積は埼玉県に匹敵する
約３８万ヘクタールにも達している。後藤准教授は牛のエサに、耕作
放棄地の草の利用を考えたが、牛を太らせるのに時間がかかる欠点
があった。そこで、黒毛和牛７頭に、生後２か月の離乳時から１０か月
まで穀物飼料を大量に与え、その後は草で肥育する実験を行った。
その結果、生後２６か月の平均体重は平均４７２キロ・グラムになり、
草だけで育てた牛７頭の平均３５７キロ・グラムの１・３倍になった。

　後藤准教授は「この肥育手法を普及させ、輸入飼料に頼らない肉牛
生産を確立したい」と話している。

ソース（読売新聞）　http://www.yomiuri.co.jp/science/news/20070623ik01.htm

おお、これはすごいかも。国産牛肉も安くなりそうな予感。

マジでか！
でも、穀物飼育だから、あのコッテリ感が出るらしいのに
草ばかり食べさせていたら豪牛みたくなるんでねぇか？

子牛の時に与える穀物飼料はどこから？
やっぱり海外の格安遺伝子組み換え穀物飼料だろうな。

子午線に見えた

味はどうなんだろ。

人間でも子供の頃太ってると、ずっと太りやすい体質になってしまうことは良く知られているから
それで実験してみたのかもな。

つまり、子供のころのファーストフードが危ないと
アメリカだと報道が難しいな

さすが九大！！文系の立命館とは存在価値が違うよ

豚を太らせればいいんだよ
ミンチにするときに何とでもできる

そろそろアメ公から妨害される予感。

これって脂肪太りじゃないの？　いいのか？

つまり子供の頃にピザだった奴は
大人になってもピザりやすいのかｗｗｗｗ

>>12
同感。
牛肉はタダでさえコレステロールが高いのに。
脂肪分も抱き合わせでは、安くても買いたくないな。

味だってさｗ

これって人間でも子供のときデブると一生デブ体質ってことだよね？