【生活】体重の減量にはアーモンドが効果的？ かむことで満腹感 生産団体セミナーで発表[02/12]
減量にアーモンド かむことで満腹感 生産団体セミナー
血糖値やコレステロール低減効果が注目されているアーモンドに、
食べてもカロリー分のエネルギー摂取作用がないことが明らかになった。
米パーデュー大学食物栄養学部のリチャード・マッテス博士が、
カリフォルニア・アーモンド協会主催のセミナーで研究成果を公表した。
マッテス博士によると、アーモンドには、減量の際に最大の障害となる
空腹感を抑える効果が高いという。良質の脂質、タンパク質、食物繊維
を豊富に含み、食べる際によく噛むことから、満腹感を感じやすく食べ過ぎ
を防ぐ効果があるというわけだ。アーモンドを適量（２３粒前後＝１６７
キロカロリー）毎日食べても体重が増加しないという研究成果も披露。
（１）満腹感を感じるのでほかの食事からのカロリー摂取が抑えられる
（２）アーモンドを食べるとエネルギー消費が増える
（３）皮に含まれる食物繊維が腸での脂質吸収を抑制する－などの理由に
よって、アーモンド摂取によるカロリーはほとんど体重増加に結びつかないという。
同セミナーでは医学博士の本多京子さんが考案した「アーモンド入りミネストローネ」
や「じゃこアーモンドのカナッペ」などのレシピも紹介された。
ニュースソース
http://www.business-i.jp/news/sou-page/news/200702120025a.nwc
血糖値やコレステロール低減効果が注目されているアーモンドに、
食べてもカロリー分のエネルギー摂取作用がないことが明らかになった。
米パーデュー大学食物栄養学部のリチャード・マッテス博士が、
カリフォルニア・アーモンド協会主催のセミナーで研究成果を公表した。
マッテス博士によると、アーモンドには、減量の際に最大の障害となる
空腹感を抑える効果が高いという。良質の脂質、タンパク質、食物繊維
を豊富に含み、食べる際によく噛むことから、満腹感を感じやすく食べ過ぎ
を防ぐ効果があるというわけだ。アーモンドを適量（２３粒前後＝１６７
キロカロリー）毎日食べても体重が増加しないという研究成果も披露。
（１）満腹感を感じるのでほかの食事からのカロリー摂取が抑えられる
（２）アーモンドを食べるとエネルギー消費が増える
（３）皮に含まれる食物繊維が腸での脂質吸収を抑制する－などの理由に
よって、アーモンド摂取によるカロリーはほとんど体重増加に結びつかないという。
同セミナーでは医学博士の本多京子さんが考案した「アーモンド入りミネストローネ」
や「じゃこアーモンドのカナッペ」などのレシピも紹介された。
ニュースソース
http://www.business-i.jp/news/sou-page/news/200702120025a.nwc
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2 ：名前をあたえないでください：2007/02/12(月) 19:18:10 ID:e1SjXPBE
アーモンド臭がする
3 ：名前をあたえないでください：2007/02/12(月) 19:18:59 ID:UBVMi0aF
スルメかんどけ
4 ：名前をあたえないでください：2007/02/12(月) 19:19:09 ID:2JTgrxEB
以下、あるあるネタ禁止
↓
↓
5 ：名前をあたえないでください：2007/02/12(月) 19:19:15 ID:ih1F7iWW
ペロ…これは…
6 ：名前をあたえないでください：2007/02/12(月) 19:19:32 ID:KR2lXOKd
青酸カリで体重0㌘
7 ：名前をあたえないでください：2007/02/12(月) 19:20:17 ID:e1XeVClj
以下、あるあるネタ解禁
↓
↓
8 ：名前をあたえないでください：2007/02/12(月) 19:20:24 ID:KR2lXOKd
ホルホル
9 ：名前をあたえないでください：2007/02/12(月) 19:22:23 ID:yM9BltqG
納豆大好き
10 ：名前をあたえないでください：2007/02/12(月) 19:22:37 ID:arBMPKlE
ナッツは超高カロリーじゃね？
11 ：名前をあたえないでください：2007/02/12(月) 19:22:41 ID:kGaLVV/t
納豆がいいらしいぞ
テレビでやってた
テレビでやってた
12 ：名前をあたえないでください：2007/02/12(月) 19:27:19 ID:fxlCVCE4
固い玄米の方がいいんじゃねえか？
13 ：名前をあたえないでください：2007/02/12(月) 19:29:11 ID:ga+imjd2
そうか！
納豆がいいのか。
納豆がいいのか。
14 ：名前をあたえないでください：2007/02/12(月) 19:32:27 ID:K1kYwp3E
最近ＴＶで温泉の効用とかが紹介されてると
この番組もこれで終わりかぁとか思ってしまう。
この番組もこれで終わりかぁとか思ってしまう。
15 ：名前をあたえないでください：2007/02/12(月) 19:34:11 ID:C048jCBF
あるあるか
16 ：名無しさん＠七周年：2007/02/12(月) 19:52:20 ID:PUurVR9M
噛むだけでいいなら日本伝統の酢昆布食っとけ
17 ：名前をあたえないでください：2007/02/12(月) 19:52:35 ID:z6yIybKW
18 ：名前をあたえないでください：2007/02/12(月) 19:53:27 ID:KR2lXOKd
掘る掘るハッテン隊
19 ：名前をあたえないでください：2007/02/12(月) 20:11:14 ID:VdLy8qK+
ガムでよくね?
20 ：名前をあたえないでください：2007/02/12(月) 20:42:40 ID:1SqL/1u4
脂の固まりだろ。捏造じゃん。
21 ：名前をあたえないでください：
ダイコン食ってるほうがよくね。