【福井】ため池の外来魚を捕獲して食べる催しが開かれる ブラックバスを700匹以上捕獲 あわら市

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1インド人を右に(061114)φ ★
ため池の外来魚駆除

ため池に生息し、生態系に大きな影響を与えているとされるブラック
バスなどの外来魚を捕獲して食べる催しがあわら市で行われました。
あわら市の後山地区にある中山ため池では10年ほど前から外来魚の
ブラックバスが繁殖しフナなどの魚を食べ、地域の生態系に大きな影
響を与えていることが問題になっています。
そこで地元の人たちと自然保護団体のメンバーなどが3週間前からた
め池の水を抜き、21日午前中、池のブラックバスを捕獲しました。
午後からは、地元の小学生60人が捕獲した魚の観察に訪れ、自然保
護団体のメンバーから午前中の捕獲作業について、フナやウグイなど
日本古来の魚が20匹あまりだったのに対し、ブラックバスは700
匹以上だったと説明を受けました。
このあと、参加者は捕獲したブラックバスをフライにして味わってい
ました。
住民グループの「剱岳地域の自然と農村環境を守る会」代表の宗石義
弘さんは「捕獲作業の結果、外来魚がとても多いことにびっくりしま
した。
これから外来魚の駆除を呼びかけ地域の自然を守る活動を進めていき
たい」と話していました。

NHK福井のニュース
http://www.nhk.or.jp/fukui/lnews/03.html
2名前をあたえないでください:2006/10/21(土) 23:37:16.26 ID:hNmBfffk
またまたまた2げとw
3名前をあたえないでください:2006/10/21(土) 23:37:28.20 ID:RP2QqsdG
臭そう
4名前をあたえないでください:2006/10/21(土) 23:38:16.07 ID:tyTbPCdF
なんということだぁ
佐賀県庁の危機管理・広報課に報告せねば
5名前をあたえないでください:2006/10/21(土) 23:42:57.56 ID:2EIM+6TD
ブラックバスがかわいそうだ。
6名前をあたえないでください:2006/10/21(土) 23:45:14.41 ID:17bLhyJe
とても、まずそうです。
7名前をあたえないでください:2006/10/21(土) 23:45:23.44 ID:m+3LJpWV
ブラックサバス
8名前をあたえないでください:2006/10/21(土) 23:48:53.28 ID:PmNGvtMY
皮がくさいんだってな
身は淡白でそこそこいけるらしいが
9名前をあたえないでください:2006/10/21(土) 23:56:10.79 ID:8hVSprhe

また
佐賀か
なまじまいな。
10名前をあたえないでください:2006/10/22(日) 00:04:53.11 ID:JgWvOs/F
佐賀県人が歩いた跡はぺんぺん草も生えんくらい、皆持ってくぞ。
11名前をあたえないでください:2006/10/22(日) 00:53:15.09 ID:wMPc3OWD
また放流してドリフネタにしたらよくね
12名前をあたえないでください:2006/10/22(日) 01:07:20.37 ID:m5aWxpFm
>ブラックバスをフライにして味わっていました。

どんな食材でも、料理の仕方一つで、絶品になる可能性あり。
もっともっと、この魚の料理法を研究する必要がある。
13日光仮面:2006/10/22(日) 01:10:19.16 ID:tflmY85c
ブラックバスはうまいよ。ぜんぜんくさくない。スズキの仲間だから 白身で意外と淡白な味でいけると
思った。うまくないのは雷魚。これは駄目。釣るのはサイズが大きいから面白いけど食べるのは止めた方が良い。
14名前をあたえないでください:2006/10/22(日) 01:38:31.83 ID:1Stguhd9
ブラックバスがマズイというのは偏見だよな
魚の中でも結構うまい方の部類だぜ
15名前をあたえないでください:2006/10/22(日) 03:15:00.39 ID:qCOJ79h0
寄生虫と重金属汚染があるから食べないほうがいい
池に返してあげるのが一番
16名前をあたえないでください:2006/10/22(日) 08:16:50.30 ID:LJOL+crD
輸入ばっかして内で輸出しよう。
鮎とか岩魚とか佐賀県民とか
17名前をあたえないでください:2006/10/22(日) 09:36:48.76 ID:7cZ3gDXE
箱根のレストランでブラックバス食ったことあるけど



うまくはなかったな……
18名前をあたえないでください:2006/10/22(日) 11:48:08.08 ID:Xn5r/Vk/
きちんと調理すりゃ旨いよ。あと霞ヶ浦水系で大繁殖してるアメリカ鯰もかなり旨いらしい。
19名前をあたえないでください:2006/10/22(日) 17:00:28.00 ID:pL/erE9U
糸井しげさとを思い出した
20名前をあたえないでください:2006/10/22(日) 17:04:48.18 ID:1NA0Ifgq
>アメリカ鯰
在日ブラジル人が喜んで釣っているニュースを見たよ。
「これウマいんだよ〜」
なんか、一般的な食材ということでした。
21名前をあたえないでください:2006/10/22(日) 17:28:18.91 ID:bALfPKuK
>>15
とりあえず寄生虫は火を通せば問題ない。重金属汚染とかは他の魚も一緒だからな・・・
22名前をあたえないでください:2006/10/22(日) 17:41:19.09 ID:Zvclr9LW
http://hisazin-up.dyndns.org/up/src/19862.wmv
朝鮮人労働者・戦時徴用は245人(朝日新聞報道)
http://hisazin-up.dyndns.org/up/src/19862.wmv
朝鮮人労働者・戦時徴用は245人(朝日新聞報道)
http://hisazin-up.dyndns.org/up/src/19862.wmv
朝鮮人労働者・戦時徴用は245人(朝日新聞報道)
23名前をあたえないでください:2006/10/22(日) 19:20:42.59 ID:vg086QvN
アメリカ鯰=キャットフィッシュでしょ。
アメリカのレストランでフライを食べたけど、評判どうり旨かった。
また喰いたいなー。

ギルはゲームフィッシングとして東レが持ってきた。  ⇒完全に失敗
バスは食用兼ゲームフィッシング用として入ってきた。⇒半分は成功

アメリカでは釣ったブラックバスを食べる釣り人が多い。
バスは台湾で養殖され『台湾ヒメマス』の名で日本に輸出している。
(ブラックバスの名では食用で売れないからね)
コンビニ弁当の『白身魚』表示はバスが多い。
フライはかなり旨いし、大抵の日本人は普通に食べている。

http://www.iregui-net.co.jp/Iregui-net/T_lib/sonota/Taiwan/taiwan1.htm
http://www.iregui-net.co.jp/Iregui-net/T_lib/sonota/Taiwan2/2_1.htm

24名前をあたえないでください:2006/10/22(日) 19:52:07.34 ID:vg086QvN
訂正:ブラックバスは『ヒメスズキ』という名前で日本で流通している。

主にコンビニ弁当・仕出し弁当用、ホテルでムニエルにして出すケースもある。
中国で養殖が盛んで香港や上海ではレストランの生簀にブラックバスがいて、
1皿1000円程度する高級食材となっている。

http://www.pref.shiga.jp/d/leisure/gilbussfesta/04-2talk.html
25名前をあたえないでください:2006/10/24(火) 07:30:25.99 ID:lYXYXbBO
琵琶湖周辺ではブルーギルも食べるらしいよ。
26名前をあたえないでください:2006/10/24(火) 10:11:28.45 ID:Y8qZRkUX
琵琶ダイだっけ?
27名前をあたえないでください
俺は琵琶湖の北側で釣ったバスならムニエルで食べたけど臭くもなく癖もなくだった。
ナマズなら蒲焼きとかうまそう