【茨城】ゴーヤーで夏ばて知らず 緑のカーテンを給食に

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1ん(060918)φ ★
 ゴーヤーの力で暑さを乗り切り元気いっぱい−。今年から「緑のカーテン」の
栽培を始めた結城市立上山川保育所(岩崎和代所長)で、収穫したゴーヤーで
作った料理が給食に出された。

 緑のカーテンはネットの上につる性の植物をはわせたもの。職員と児童が四月
にゴーヤーなどの植物の種をまき、五月にプランターに植え付け育ててきた。
教室横のテラスに高さ約四メートル幅二メートルの緑のカーテン四つが出来
上がり、暑さ対策に効果をあげている。ビタミンなどが豊富で夏ばて防止に効くと
いわれるゴーヤー。児童たちは給食で出されたゴーヤーチャンプルーを食べ残暑
が続く日に向けて英気を養った。

写真 http://www.tokyo-np.co.jp/00/ibg/20060827/060827ibk2.jpg

http://www.tokyo-np.co.jp/00/ibg/20060827/lcl_____ibg_____002.shtml
2名前をあたえないでください:2006/08/27(日) 09:26:29.98 ID:bBsAnlQR
>>2なら今日はゴーヤーマンになる。
3名前をあたえないでください:2006/08/27(日) 11:21:46.80 ID:ispgA7du
苦くてまづい
まずいじゃなくて、マヅい!
4名前をあたえないでください
エバラギ人は、味覚音痴