二軍の殿堂(トマトのカッペリーニ) 24　（　ﾟдﾟ)

【今日の昼食】

ほ　ん　ま　に　暑　い　で　す　ね　
て　め　ぇ　ら　!?　(*´д｀*)

私の所でさえこんなに暑いのですから
他の地域はどんなもんやろ、と。しかもこれに
湿度がプラスされるんやからもう‥‥その地獄ぶりを想像すると
(^_^)b ｲｴｰｲと言わざるをえません。

こんな日は、冷たい麺類が食べたくなりますので
今回は「冷たいトマトのカッペリーニ」を作りましょう。(　ﾟдﾟ)ﾉ

カッペリーニっていうのは、極細のパスタ麺の事です。
この表ではNo.9。ゆで時間もたった二分の、非常に細い麺です。
http://www.nisshin.com/product/de_cecco/

コレを使って、冷たいパスタを作りましょう。

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　　　　　　　　レスピ(五人分くらい)
　

パスタ麺(カッペリーニ)　500g
ホールトマト(カット)　一缶
オリーブオイル　　　　大さじ8杯
プチトマト　　　　　　1パック
塩　　　　　　　　　　大さじ2杯
ニンニク　　　　　　　4粒
レタス　　　　　　　　二枚

コショウ
オレガノパウダー
バジリコ　　　　　　　適量

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