【社会】卵の輸入11倍増　国産神話崩壊[06/04/09]

鳥インフルエンザの影響で生鮮卵の輸入が急増、物価の優等生の「国産神話」が崩れ始めている。
平成１７年は前年の１１倍の約１万４０００トンが輸入された。現在、加工用も含め、
８％が外国産とみられている。鳥インフルエンザの発生以降、消費が後退したため、
生産者が減産に踏み切り、その後、増産が間に合わなかったためだ。
生産者団体は「産地表示が厳格に実施されているか実態調査する必要がある」としている。

農水省などによると、生鮮卵の輸入量は過去１０年以上、年間１千トンから２千トンで推移してきた。
それが１７年は１万３７８４トンと、前年の１２３３トンから１１倍も増えた。
輸入先は米国、オランダ、ブラジルの順だった。

生鮮卵の卸値はキロ当たりの１００円から２００円と、戦後から一貫して安定していた。
ところが１６年１月、山口県で鳥インフルエンザが発生したことから、鶏肉や卵に対する不安感が広がり、
消費が減退し価格が低迷、価格維持のため生産者が減産した。実際は世界的にも鳥インフルエンザが
卵から感染した例はなく、安全性は確認されている。

その後、消費が上向きになり、価格が高騰した。しかし、鶏は孵化（ふか）して卵を産み始めるまで
半年かかるため、増産が間に合わず、加工業者などが輸入に切り替えた。
値段が高めでも新鮮な卵を安定して供給できるとして継続的に輸入が続けられている。


≪粉末、おでん…８％に≫
卵の国内生産量は２４６万トン（１７年度）で、公式には国内自給率は９５％とされている。
輸入もこれまではパンやマヨネーズ、ドレッシングなどに加工される粉末や液状のものが大半だった。
一方、生鮮卵の輸入には船が利用されており、保管状態が良好ならば数カ月保存できる。

日本養鶏協会の推計では、生鮮卵や粉末なども含めた輸入卵は全流通量の約８％に達している。
同協会専務理事の島田英幸さんは「再び鳥インフルエンザが発生した場合、相場が安定しないので、
その補完として輸入している業者も多い。すでに輸入が恒常化してしまった」とみている。

現在、スーパーなどで生鮮卵を販売する場合は産地表示が義務づけられているが、
おでんの卵やゆで卵、煮卵、卵スープなどは表示されていない。

島田さんは「消費者は外国産卵なんてと思っているかもしれないが、輸入ものが急速にシェアを拡大した
野菜の例もある。販売する際の産地表示を徹底してほしい」と話している。

http://www.sankei.co.jp/news/060409/sha009.htm

2なら卵

最悪！

卵って数ヶ月も保存できるんだね。

本当に店頭に並んでるやつはだいじょぶなんか？
チュン国産なんてことない？

こうやって、食料の自給率がじわじわと減っていくと、
生存権を他国に握られるんだよなぁ。

米英仏独は食料の自給率が100%を越している。
日本はバブル期に、一気に減少したんだよな。
「日本はこれから1次2次産業を止めて、金融証券と言った3次4次産業で
生きていける国になろう」
と言った愚か者は誰だったか。

卵を自給してたっていってもその餌は・・・

>>6
自給といってもその中身は輸入石油で成り立ってる
安全保障としては意味無し。

米国って、確か鳥の餌に牛のニクコプーンを使っても良い国だったはず。
こんな所の卵が入り込んでるとは。ショック。

よし、いまから国産のプチ高級な玉子を買ってこよう
１パック２５０円ぐらいの

そういえば、最近買って来た卵は白味ががやけにゆるいと思っていた
一昨年までは一パック１００円で新鮮な物が食べられたのにね

>>7
そうだよな。米植えるのにボイラー炊いたハウスで苗床作って、
田植え機にガソリン入れて田植えだもんな。

いまどき人力で農業など不可能。