【コンビニ】コンビニに　野菜ソムリエ　登場…ローソン[060202]

ローソンは、３日オープンする「ナチュラルローソン恵比寿南三丁目店」（東京・渋谷区）に、
コンビニエンスストアでは初めて、野菜の専門知識を持つ「ベジタブル＆フルーツマイスター
（通称・野菜ソムリエ）」を野菜売り場に常駐させる。

　コンビニは「利用客と店員の対話がなく無機的」との指摘が多いが、専門家が店頭で顧客と
向き合って、商品説明するサービスを行うのは珍しいという。

　野菜ソムリエが運営する青果店チェーン「エフ・アグリシステムズ」（本社・東京）と契約し、
午前１０時から午後４時まで、同社の野菜ソムリエ１人が常駐して、鮮度をチェックしたり、
客にお薦めの野菜の調理法や保存法などを提案する。

（2006年2月2日3時15分 読売新聞）
社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20060202i501.htm?from=main5

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もちろん赤ピーマンをまるごとかじるんでしょ？

野菜が健康食という神話は、一昔前の事。

どうせ、重金化学薬品漬けの中国野菜だろ。

包丁で切った葉モノは赤茶けるけれど、その防止の薬品はな〜に？
表示義務がないらしいが、ソムリエならきちんと報告しろよ。

中国野菜以外なら正直なんでもいい

対話が無くわずらわしさが無いからコンビニだと思うんだが