【ダイエット】「一点集中」の食生活で減量 米研究者が提唱[060129]

このエントリーをはてなブックマークに追加
1デブ喫茶(060314)φ ★
 体重は減らしたいけれど、食事のたびにカロリーを計算するのは面倒――。そんな声にこたえて、米国の研究者が新たなダイエット法を提唱している。
1日に1品目の「テーマ」を決め、その食品を集中的に食べるという単純な方法だ。同じ味の食事を繰り返すことにより、食欲が自然に抑えられるという。
 エール大のデービッド・カッツ博士(42)が、著書「The Flavor Point Diet」で紹介している。日替わりで「りんごの日」や
「ごまの日」、時には「チョコレートの日」などを設定し、食事やおやつに必ず取り入れることがポイント。例えば「トマトの日」の朝食は、トマトと卵、
チーズのサンドイッチ。昼食はトマトと豆のサラダ、おやつにコーンチップのトマトソース添え、夕食の主菜はトマトとオリーブをのせた魚のソテー――
といった具合だ。

 カッツ博士によると、このダイエット法の根拠になっているのは、「満腹感は味覚ごとに現れる」という説だ。「同じような味の食品を食べ続けると、
その味についてはまもなく『満腹』と感じるようになるが、別の味に移るとまたおいしく食べられる。さまざまな味を組み合わせた食事では、すべての
味覚について満腹感が得られるまで食べ続ける結果、食べ過ぎてしまうことが多い」と、同博士は説明する。この説は、すでに数多くの研究で立証され
ているという。
 カッツ博士によれば、このダイエット法を20人に12週間実行してもらったところ、平均7.3キロという減量効果が得られた。参加者の1人、
ジョナサン・リンクさん(34)は身長175センチで体重が83キロあったが、この方法で9キロ減量。「2週目には、満腹感を容易に得られるなど
の変化が現れた。夕食を食べ切れなくて残すようになった」という。リンクさんはその後も同様の食生活を続け、体重を維持している。

 一方、ブラウン大で満腹感と味覚の関係を研究する専門家、ホリー・レイナー氏は、カッツ博士のダイエット法について「これまでに提唱された
『アイスクリーム・ダイエット』、『スープダイエット』などに比べ、栄養のバランスや毎日の運動などにも重点を置いているのが特徴。健康的な食事
と運動を心がければ、減量の効果があるのは当然とも言える」と指摘している。
■ソース(CNN/AP)
http://www.cnn.co.jp/science/CNN200601290017.html
2名前をあたえないでください:2006/01/29(日) 20:38:32.02 ID:VdIhZwVd
( ´_ゝ`)フーン
3名前をあたえないでください:2006/01/29(日) 20:38:40.83 ID:06FTMHsy
>>1
それはない
4名前をあたえないでください:2006/01/29(日) 20:39:24.95 ID:Ucnbbs4A
ピザでも食ってろ
5名前をあたえないでください:2006/01/29(日) 20:40:14.15 ID:RdjICTmq
一日中同じもん食ってりゃ、そりゃ飽きるわな
6名前をあたえないでください:2006/01/29(日) 20:41:27.26 ID:Hcp+q0FF
バランスよく食べろよ・・・
毎回毎回ダイエットって、そろそろ馬鹿に思われるぞ・・・
7名前をあたえないでください:2006/01/29(日) 20:43:02.91 ID:TJTiL0CU
じゃあピザに一点集中だな
8名前をあたえないでください:2006/01/29(日) 20:45:09.94 ID:/DcsHDRL
栄養が偏って不健康になって病的に痩せるってオチですか?
9名前をあたえないでください:2006/01/29(日) 20:47:17.32 ID:Hcp+q0FF
そもそもだ。

>>1 満腹感を容易に得られるなどの変化が現れた。

満腹になる必要があるのか、腹も減ってないのに、必ず3食
満腹になるまで食べなければならないのかを、よく考えるべき。
10名前をあたえないでください:2006/01/29(日) 20:47:22.66 ID:4rHb3xxD
カッツがたりない!!
11名前をあたえないでください:2006/01/29(日) 20:48:53.22 ID:hA+FM3Ok
一時的に効果があり、リバウンドする説1を発表

本やグッズで儲ける

一時的に効果があり、リバウンドする説2を発表
12名前をあたえないでください:2006/01/29(日) 20:50:56.05 ID:/HnG1swh
食うのを止めろ、ピザ。
13名前をあたえないでください:2006/01/29(日) 21:06:10.73 ID:KLN8cp4C
一日30品目と言ったの誰?
14名前をあたえないでください :2006/01/29(日) 21:14:52.21 ID:aqb34Iro
食事ダケで減量なんてありえん
今はすくなくても運動あるのみ
それ以外は、一日中寝て、筋肉削いで、脂肪の塊になれ。
15名前をあたえないでください:2006/01/29(日) 21:17:14.12 ID:f5zm0y+f
つ「スーパーサイズミー」
16名前をあたえないでください:2006/01/29(日) 22:30:39.26 ID:9qTO1hVZ
あしたはマックの日にしよう
17名前をあたえないでください:2006/01/29(日) 23:19:18.47 ID:/8oYT/aM
毎日マックだけを食べるとダイエットできますよ。
18名前をあたえないでください:2006/01/30(月) 00:24:51.25 ID:q9EUmXl4
ダイエット出来ても違う病気になったら何にもならねーな。
19名前をあたえないでください:2006/01/30(月) 00:30:45.35 ID:tSsepZvS
俺毎日ゆで卵食ってるけど全然飽きないよ
20名前をあたえないでください:2006/01/30(月) 00:42:10.11 ID:QKxC2Nr0
明日は3食すしの日にしよう。無理
21名前をあたえないでください:2006/01/30(月) 08:03:31.52 ID:92EFH0B2
へー、面白いな。
ただ、>>1の記事は読みにくいぞ。
22名前をあたえないでください:2006/01/30(月) 08:48:28.36 ID:AaD7y3nY
>食事のたびにカロリーを計算するのは面倒

痩せる気ならそのくらいやれ
23名前をあたえないでください
罰ゲームみたいだなw