【生活】米国産牛肉が2年ぶりに提供再開　関西の焼き肉チェーン店[051219]

◇米国産牛肉：２年ぶりに提供再開　関西の焼き肉チェーン店

外食大手、ゼンショク（本社・大阪府茨木市）は１９日、関西地区の焼き肉チェーン
「でん」「久太郎」４６店で、米国産牛肉の提供を２年ぶりに再開した。輸入解禁後、
米国産牛肉を出すのは大手焼き肉チェーンでは初めてという。ただ当面は、
一部に不信感が残る内臓やタンは売らず、値段も輸入禁止前や
豪州産に比べ１割ほど割高になる。

ゼンショクは米国産牛約１０トンを入荷。再開したのはロース、カルビ、ハラミ、バラで、
税込み価格は４１０〜５７７円（各８０グラム）。ロースなら豪州産５００円に対し、
米国産は５７７円と高めに設定。豪州産、国産も並行して売り、
米国産を区別するため、紙の星条旗を皿に添えた。

米国産は「豪州産より味わいがあり、お客からの要望が多かった」（大石重己社長）ため、
いち早く販売を再開。桂本店（大阪府高槻市）で米国産牛肉を食べた
同市在住の大学生（２２）は「外国産といえば米国産だったので、待ち遠しかった」と話していた。

関東地区２６店舗では２０日夕から販売される。


ソース（毎日新聞）http://www.mainichi-msn.co.jp/today/news/20051220k0000m040051000c.html
別ソース（日刊スポーツ）http://www.nikkansports.com/ns/general/f-so-tp0-051219-0032.html
別ソース（北海道新聞）http://www.hokkaido-np.co.jp/Php/kiji.php3?&d=20051219&j=0024&k=200512191863

関連スレ
【社会】「輸入再開記念の米国産牛肉」が成田空港に到着[12/19]
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1134942733/

日本の牛は韓国が発祥ニダ

＞米国産は５７７円と高め

高いの佳代

日本の農林水産省自体が「感染牛肉にはいかなる処理でも疑念」と国際会議で懸念を示していた
http://www.maff.go.jp/www/press/cont2/20050511press_1b.pdf

『ＯＩＥ／ＢＳＥコード改正案に対するコメント（仮訳）』より一部抜粋
　【ＢＳＥ感染牛に由来する骨格筋肉については、脱骨されていても、とさつ
及び食肉、処理の工程において蓄積した異常プリオンたん白質に汚染される
可能性があるためフードチェーン及びフィードチェーンから排除すべきである。】

　さらに、同じ会議では「特定危険部位以外も危険」と、わが国の検査結果を
世界に発信しています。

【最近我が国において、と畜場における緊急とさつ牛及び農場における死亡牛の
ＢＳＥ感染牛から、ＳＲＭ以外の組織（ 腰神経等の末梢神経） に微量の異常
プリオンたん白質の蓄積が確認されたことに留意願いたい。】

【牛に鶏糞】鶏糞への肉骨粉混入率を３０％程度とFDA要官見積（＝年間３０万トン？）
http://blog.goo.ne.jp/infectionkei2/e/c35a71a82981c6c137518f281eb161c0

どうやって「個人の選択」？豪州産に別産地の牛脂を針で注入
http://blog.goo.ne.jp/infectionkei2/e/fffd28f8ee475fc392907cea2806b80b

アルツハイマーとヤコブ病の誤診・集団発生など、情報リンク
http://blog.goo.ne.jp/infectionkei2/e/c094e704f8b3b1260ca616eb4c1dcb97

農水省：「BSEに感染した牛は、骨を取り除いても食肉処理の過程で肉が汚染される可能性がある」
http://blog.goo.ne.jp/infectionkei2/e/0a2e4459558beb8d921eb79753e6c8fa

BSE:国会で食安委の”科学根拠”に疑問続々　でも報道されず
http://blog.goo.ne.jp/infectionkei2/e/26465737f0866b47c55ab28b7c393d2c

食品安全委員会の米国BSE評価計算は、抜け穴・欠陥だらけ
http://blog.goo.ne.jp/infectionkei2/e/b63de80c4a1cc7f8d2378cfccd3f21c5

狂鹿病問題：鹿ハンターからヤコブ病２６名発生　そして鹿肉骨粉や油脂・エキスの行方は？
http://blog.goo.ne.jp/infectionkei2/e/fdabffcdc95ff6b4d78cad2bc71cd0a5

羊の炎症乳腺に異常プリオン　”牛の炎症部位”は大丈夫？
http://blog.goo.ne.jp/infectionkei2/e/4ac06c179942ecb2e8e7de5314db13b0

衆議院から政府に対し、BSE問題に関する質問主意書が提出される
http://blog.goo.ne.jp/infectionkei2/e/09b82d4401483af5af6534e566c2e6fe

この前、テレビで見たけど、ＢＳＥの問題以前に、アメリカの食肉処理ってえげつないよ。
腫瘍ができた牛の肉や膿瘍っていう緑色の膿がでてる肉をそのまま食肉として処理してるんだよ。
あれ見てアメリカ牛は絶対食いたくないと思った。

そろそろ小泉内閣も限界かな

>>6
喰わなくても、同じ調理器具。

中国産のほうが心配だけど、こっちはどうなってるの？

アメリカの言うとおりにし(ry

日本国民を殺すのか！！

>>6
俺もそれ見た。社員の内部告発の奴でしょ？
あれ見ちゃったらもう食えなくなるよなぁ・・・

>>12
ガイアの夜明けか？
俺も見た、衝撃的だったのは緑の塊もそうだったが、

取材陣が食肉加工工場へ車で近づいた時に、
ショットガンを持った警備員にカメラの撮影を止められた場面だった。

「この工場にはきっと何かを隠している」と言う感が沸き起こった後、
元の従業員からの告発で、例の「緑色の塊の付いた肉」
背筋が、凍るくらい寒気がした。

もう牛肉自体食うのやめました。表示見て、牛肉エキスの入っているのも。
その程度じゃどうしようもないかもしれないけど、でもうちはもう牛肉関連は食べないことにしました。