【食べ物】自慢の卵＋米＋卵かけご飯専用のしょうゆ　「たまごはん」が発売　大分[051218]

◇自慢の卵＋米＋しょうゆ　「たまごはん」ご賞味あれ

誰でも手軽に作れておいしい「卵かけご飯」。シンプルなメニューながら、
味にこだわって材料の卵、米、しょうゆを詰め合わせた商品「たまごはん」を、
日出町豊岡の養鶏場「大分ファーム」（杉田育夫社長）が発売した。

「たまごはん」は、島根県の第三セクターが開発した卵かけご飯専用のしょうゆの存在を
知ったのがきっかけで誕生した。大分ファームは「カトレア醤油（しょうゆ）」で知られる別府市の
「フジヨシ醤油」の協力を得て、独自の専用しょうゆを開発。
自社生産の高品質の卵と米をセットにし、１２月から販売を始めた。

鶏卵はパイロゲンや活水器を使うなど飼料や水に手をかけた「ぶんご活（い）きいき卵」。
しょうゆは卵かけご飯に最適な味に仕上げた「ぶんご活きいき醤油」。米は大分ファームが開発した
鶏ふん飼料を使って日出町などの農家が委託栽培した「ぶんご勇気米」。

セット内容は鶏卵１０個入り二パック、専用しょうゆ１本（百五十ミリリットル）、
米２キロ（ヒノヒカリ）。値段は２５００円。しょうゆだけの販売（３００円）もある。

杉田社長は「卵のおいしさを見直すきっかけにと考案した。材料はすべて苦心してこしらえたもの。
地元の新鮮な卵を食べてもらえれば」と話している。


◇味にこだわった材料をセットに
http://www.oita-press.co.jp/data/chokan/2005-12-18/453791-1.jpg

ソース（大分合同新聞）http://www.oita-press.co.jp/read/read.cgi?2005=12=18=453791=chokan

２

うお〜　食いて〜

たまごかけご飯がこんなに脚光を浴びるとは思わなんだ…

PETAでも取り上げられてるな、日系の卵工場、イセ食品
ライフ　イン　ナイトメア↓
http://www.petatv.com/tvpopup/Prefs.asp?video=inside_egg

のまねこスレに卵かけごはんの話題をマターリ入れたらマターリレスがついて
盛り上がったの思い出したｗ
あと味の素をチョイかけるとウマー

これは2ちゃんからヒントを得たのに違いない

卵かけご飯スレは数あれど、一番最初はなんだろうな。

俺の記憶では（うろ覚えだけど）
｢たまごかけご飯が好きな○○歳の女ですが結婚できん｣
｢たまごかけご飯は神の食べ物｣

あたりだと思うけど、もっと昔からあるかな。

｢たまごかけご飯にかける卵の数→（レス数）｣も好きだったな。

なんか憂鬱になるな、このスレ

味の素と鰹節を少々かけるのが俺流

どう見ても　本つゆ　です
本当にありがとうございました。

野沢菜や高菜漬けと一緒に食べるのが好き

ヒント：だきあわせ

たまごにあたってからは食えなくなった。
生卵には気をつけろ

俺卵かけご飯食った事ない・・・
うまいの？

当たるのが怖い人は温泉タマゴという手もある
タマゴが固まらなくても十分殺菌されてるそうな

目玉焼きをかけて食っても結構おいしいです

べつに専用しょうゆはいらない。

鳥インフルエンザ問題のときに生なんて食べてられない…

タレは自分で、食べるときの気の向きようによってつくるから美味しいし楽しみがある

卵嫌いですが何か？

たまごかけでいつも議論に。白身もかけるのか、
黄身のみかけるのか。どっちが多いのかな？

>>21
白身も一緒にかけた方が味がやわらかくて好き。黄身だけだと味が強すぎて……
でも最近は、熱を通したくて、あまり食べてない。

ちょっと固めの、炊きたてご飯にこだわるのだ。
昆布の佃煮をたっぷり乗っけて、醤油はなし。

卵かけご飯なんてありきたりなものを
商品化するのは斬新。

つ「うちのたま知りませんか？」の「たまごはん」

…ごめん、なんとなく言ってみたかった。

↓をインスパイヤしたのか
http://www.san-in-tabi.net/tuuhan/no19/