【滋賀】園児たちがサンマ１３０匹焼き上げる

　守山市下之郷町の若鮎保育園で２７日、園児たちがサンマを炭火で焼く
体験をした。用意した１３０匹を焼き上げると、アツアツを味わった。

　調理から食べるまでの過程を五感で感じ取ろうと、５年ほど前から行っている。

　園庭にブロックで組んだこんろを用意し、４、５歳児がサンマを焼いた。
網の上にサンマを置くと、もくもくと煙が出るたびに目を痛そうにしながら、
裏返したり、焼き加減を見ていた。

　焼き上がったサンマは、全園児１０４人の昼ご飯のおかずにした。
自分たちでおろした大根おろしをつけ、「おいしい」と満足そうに食べていた。

URL：http://www.kyoto-np.co.jp/article.php?mid=P2005102700277&genre=K1&area=S00

サンマーメン

>>2
チャンピオン読んでんのかよ

じゃなくて
発祥地がどうのこうの・・・って記事見たから

サンマの蒲焼が乗ってるラーメンだと
本当に思ってた

琵琶湖にはサンマも泳いでるのか・・・

なんか滋賀のすれがおおい。

ああ、おいしかった。ごちそうさま。

滋賀作はバスを食え。
名誉県民清水とな。

＞滋賀作はバスを食え。

　料理コンクールまでやって挑戦したけど結局は畑の肥料にしかできなかった。
　頑張って処理してんだぞ。
　水産試験場なんか、ブラックバスドリンクまで試作してテレビで宣伝した。