【生活】そばの産地偽装　１１５社

　農水省は７日、小売店やスーパーなどで売られているそば粉とめんを対象に、産地や
原料が正しく表示されているかを調査した結果を公表した。
表示が欠落していた商品などを製造・販売していた２５８業者を対象に、
伝票や製造記録を詳しく調べた結果、１１５業者が産地を偽るなど不適正な
表示をしていた。
　不適正な表示のうち、原材料の産地を偽っていたケースが２１件あった。
そのなかには、北海道産と表示されたそば粉が、実は中国やカナダから輸入されていた
例もあった。また、「地元産のそば使用」と表示されながら、実際には、ほかの
県産だった例も。
　そば粉の含有割合を偽っていた例は４７件あった。「そば粉８割使用」
と表示しながら、実際には５割以下しか使っていなかったそばや、小麦粉を多く
使っていたにもかかわらず、そば粉の割合の方が多いと表示してあった例などがあった。

http://www.asahi.com/life/update/1007/007.html

さもありなん

大豆の自給率が５％のこの国で、なんで豆腐とか醤油とか豆乳を国産丸大豆使用にできるのやら。

そばアレルギーってのはもしや・・・

指導だけじゃなく業者名を明らかにして営業停止処分くらいしてくれよ。
これから米牛の輸入再開もあるんだし頼むわ。

生産地：オレんちのソバ

>>5
営業停止になる業者が多すぎて
需要に供給が追いつかなくなるとか。

ほとんどのそばの製造は中国だろう。製品の裏を見ると販売者とだけしか書いてない。
製造者は不明。

中国産は、こわい。
何故かって？

そりゃ現地で起きている事実を確認したほうがいい。

どんな事実？
＞奇形児が大量に発生。
＞井戸から有害物質、ヒ素、鉛、水銀が検出される
＞輸入された食品から有害物質が検出される
以上のニュースが報道されているのは報道の嘘か？事実か自分で判断しよう。

そばも中国産なのかよ、ふざけんなｙｐ

という拘りの貴兄にはカナダ産のそば粉で手打ちそばを作ろう！

営業停止にしなくてもいいから業者名出せよ。
ロシアンルーレットかよ

でいしのでいし皿そばたべたい

傘そば、大丈夫か？

中国産のそば粉を用い、信州で製麺

>>13
でいしの蕎麦屋、地産か北海道の蕎麦をつかっていると言ってるが....

今日は暑いな、でいしの皿蕎麦たべたくなってきたよ。

>>8
製造者だからといって、原材料が国産だとは限らない。