【医学】牛の乳だけではカルシウム不足に【どうぶつ】

牛乳ばかりたくさん飲んでも、骨のじょうぶな子供には育たないという研究論文が７日、
米医学誌ペディアトリックスの３月号に掲載された。

研究を主導したＰＣＲＭのエイミー・ラヌー会長は「乳製品の摂取量を増やせば、子供や
若者の骨の石灰化が進むと主張するような栄養ガイドラインは、現存データに裏付けされ
ていない」と話している。

ＰＣＲＭの報告は、牛乳１カップと同量のカルシウム摂取源としてほかに、カルシウム強化
オレンジジュース１カップ、ゆでたケールまたはカブラ菜１カップ、インスタントの
オートミール２パック、豆腐２／３カップ、ブロッコリー１カップと２／３、などを例と
して挙げ、牛乳だけでなく多種多様な食品からカルシウムを摂取するよう提唱している。

また一部の研究は、カルシウムの摂取量を増やすよりも、適度な運動を続ける方が、丈夫
な骨づくりには効果的だと指摘している。

米政府はこれまで、健康な骨づくりのと骨粗鬆症（こつそしょうしょう）の予防を促進
するため、１日あたりのカルシウム推奨摂取量を徐々に増やし、８００―１３００ミリ
グラムを主に乳製品から摂取するよう勧めてきた。

乳製品の摂取量は、米国児童の肥満増加とも関係しているとされている。米国の子供の
食事の内、乳製品はエネルギー摂取量の１８％、脂肪摂取量の２５％を占めるとされる。

ウィスコンシン大学マディソン校のフランク・グリーア教授は、乳製品の過剰摂取だけでは
骨の強化につながらないという論文の結論を支持する一方で、最も簡単なカルシウム摂取法
はやはり乳製品なので、ビタミンＤも豊富な低脂肪の乳製品を勧めている。

ソース・全文は
http://cnn.co.jp/science/CNN200503090006.html

<丶｀∀´>ｹﾞｯﾄﾆﾀﾞ！！

バランスよく食べるのは最早常識

（・∀・）つ　【ﾋﾞﾀﾐﾝD】

どうりで背が伸びなかったわけだ。170cm以上の人が羨ましい。

えー、牛乳飲んでたら十分なカルシウム取れるって聞いてたのに

>>5
俺は１８０cmだけど、高過ぎることもなく、たいていの奴より高くてちょうどいい。
学校では、だいたい後ろから２番目の身長だった。
たしかに優越感があるよ。

牛乳を批判すると抹殺されるぞ　ﾏｼﾞで

国内で売られている乳製品と米のそれとは違うんだけどなー。

牛乳にはトランス脂肪酸があって、体に悪いらしい。
毎日飲むのはかえって良くないという記事を最近見かけた。

出産してミルクが出る状態の牛をさらに妊娠させるから
ミルクに性ホルモンが入ってるらしい。

http://www.eps1.comlink.ne.jp/~mayus/

やっぱ母乳でしょ♪

母親の乳を人間に取られるため
子牛は母乳が飲めない