■キノコをﾏﾀｰﾘ語るスレ 2本目■

887 ：名無虫さん：04/10/10 04:09:12 ID:???

「ざざむし」に部屋にキノコが生えた話があったな
窓際に置いておいた雑誌に湿気が廻り生えたとか

888 ：839：04/10/10 13:52:38 ID:???

お腹いっぱい氏に対抗…………て程は生えていなかったけどちょっとうｐしてみました。

ノウタケ。
1個だけだったし小さかったので収穫はしなかった。
http://buta.ath.cx/kinoko/img-box/img20041010133250.jpg

ヤナギマツタケ。
香りと柄の歯応えが独特。鍋物とかよりは油を使った濃い味付けの料理が合うと思う。
http://buta.ath.cx/kinoko/img-box/img20041010133633.jpg

889 ：名無虫さん：04/10/10 14:32:52 ID:???

この前ハイキング行った時に白いきのこがいっぱい生えていて、連れの友人が
ブナピーブナピーとか言いながらバーベーキューの時焼いて食ってた。
たしかにブナピーに酷似しているように見えたけどあのきのこなんだったんだろ？
大きいもので5～6センチ小さいのは2～3センチ、友達まだ生きているので毒
きのこじゃないと思います。

890 ：名無虫さん：04/10/10 16:15:33 ID:/+Z20Ntx

クワガタ育成用の菌床と，きのこ栽培を目的とした菌床って違いはあるんですか？

891 ：名無虫さん：04/10/10 17:31:17 ID:???

水にさらした程度にヤニ抜きした針葉樹チップを50%混入できる種が幾つもある
（マイタケとかエリンギとか）
この処理ではクワガタ幼虫の餌にならない

昆虫板クワガタスレ向きの話題か？

892 ：名無虫さん：04/10/10 17:43:39 ID:???

>>889
どんな地域のどんな場所にどんな風に生えていたか、が判らないと答え様も無いけど
ブナピー類似の食及び無毒タケで「たくさん生えていた」点を考えるとハラタケ系の幼菌かな？
「たくさん」を「束生していた」と考えればシャカシメジか何かかな？

何れにしてもよくぞご無事で…………

893 ：名無虫さん：04/10/10 17:48:35 ID:???

>>889
オシロイシメジ？

894 ：889：04/10/10 18:22:49 ID:???

>>892 >>893
レスどうもです。
場所は高尾山近辺で杉林と雑木林を挟んだあまり人が通らないケ
モノ道っぽい林道みたいな場所でした。説明力がなくてすいません。
実は友人が尿意をもよおして脇に入ったので、そんな感じの所です。
オシロイシメジ、シャカシメジそれぞれ検索しました。
ググったオシロイシメジの何枚目かの写真に凄く似てました。
オシロイシメジなのかな？あー毒って書いてあるｗ
あと畳2畳のエリアにわしゃわしゃ生えてました。
それと地面に生えるというより、なんか枯葉に付いて生えてた感じが
しました。
友達はこのきのこをスゲー美味いって言ってました。

895 ：名無虫さん：04/10/10 21:58:48 ID:???

>>894
オシロイシメジなら日本では「食」になっている。
海外の文献では「毒」とされているのもあるのだとか。

ま、美味しかったんなら良かったんでないの？

896 ：895：04/10/10 22:04:49 ID:???

追加
オシロイシメジは林内地上（腐葉土上）に生えるから
状況により土から生えてる様に見えたり、枯葉から生えてる様に見えたりもする。
894氏の観察は間違いでは無いよ。

897 ：名無虫さん：04/10/10 23:15:58 ID:tPUhu5fe

まあなんにしてもドクツルタケの幼菌とかを
ブナピー言いながら食べたりしなくてよかったな。
見た目できのこを食べるのは非常に危険。

898 ：名無虫さん：04/10/10 23:21:45 ID:???

>889
その友達、長くはないな。

899 ：名無虫さん：04/10/11 00:36:21 ID:???

>>887
そのサイト今日見ました！
そんな事ってあるんですねｗ
それよりサイトが可笑しくてハマってしまいました！
レス有り難う御座いました。

900 ：名無虫さん：04/10/11 00:45:38 ID:GlQ8hhZ0

>891
それなら，クワガタ用でキノコを栽培も可能ということですか？

901 ：772：04/10/11 01:03:32 ID:???

クワガタ用の菌床からはオオヒラタケがよく生えてくるらしいですね。
オオヒラタケは食用です。

アミタケ
ttp://buta.ath.cx/kinoko/img-box/img20041011000157.jpg

オウギタケ
ttp://buta.ath.cx/kinoko/img-box/img20041011000227.jpg

本日の収穫
ttp://buta.ath.cx/kinoko/img-box/img20041011000314.jpg

ダイダイイグチ
ttp://buta.ath.cx/kinoko/img-box/img20041011000409.jpg

ダイダイイグチはコリコリとした歯応えも有り、アカヤマドリよりも美味いと思うのですが
キノコ狩りの対象としては人気が無いのでしょうか？

902 ：名無虫さん：04/10/11 02:03:45 ID:???

>>900　一応可能。
しかしあれはなるだけキノコになりにくい株を選抜してあったりする

また針葉樹の方が製材所で大量におがくずが出るからずっと安い
それでキノコ生産業者でも針葉樹チップを混ぜている

かてに

903 ：わくわくきのこランド：04/10/11 02:38:35 ID:???

>>894
オシロイシメジかもしれないけど、枯葉上に出ていたということなので
シロケシメジモドキっていう可能性もあるかなと。
良かったら検索してくださいね。
傘表面の微毛が特徴です。

904 ：名無虫さん：04/10/11 23:39:01 ID:???

今日長野県にﾄﾞﾗｲﾌﾞに行き、きのこを見つけてきた。
イッポンシメジ科のようなきのこは、柄が中空だったので
クサウラベニタケのようだった。食べられず残念。
もうひとつ、イグチを発見したのだが傘は茶色で粘性があり、
管孔は黄色で青変性はなかった感じだった。
ただ柄は網目ではなく黄色で少し赤いしみのような感じがあった。
ドクヤマドリなのだろうか？
ちなみに長野県中部の山間部国道わきに生えていた。

ttp://jp.y42.photos.yahoo.co.jp/bc/winterakasi/lst?&.dir=/%a5%de%a5%a4%a5%d5%a5%a9%a5%c8&.src=ph&.view=t&.last=1

905 ：名無虫さん：04/10/12 00:15:44 ID:???

>>904
ドクヤマドリだと青変するし粘性もあるような希ガス。
ヤマドリタケモドキだったらラッキーか？

906 ：名無虫さん：04/10/12 00:20:03 ID:???

>>904
画像見れない（´・ω・｀）

907 ：904：04/10/12 00:25:50 ID:???

ｽﾏｿ、これで大丈夫だと思う。
でも携帯からとったので見づらいかも。

ttp://jp.y42.photos.yahoo.co.jp/bc/winterakasi/lst?.dir=/%a5%de%a5%a4%a5%d5%a5%a9%a5%c8&.view=

908 ：名無虫さん：04/10/12 00:41:25 ID:???

ハナかヌメリだと思うけどなぁ。
目をつぶってうどんに入れて食べちゃえ。

909 ：904：04/10/12 00:50:29 ID:???

>>908
そうなの？
でも明日になれば腐ってるな･･･orz

910 ：名無虫さん：04/10/12 00:54:58 ID:???

>>909
冗談です・・・へんなもん食わないでくださいな。

911 ：904：04/10/12 12:44:58 ID:???

そういえば、採ったときに取ってしまったが
つばがちゃんとついてた。
やっぱりヌメリイグチだったのかなあ。
ドクヤマドリはつばないもんね。

912 ：889：04/10/12 13:56:48 ID:???

皆様レスありがとうございます。
今度友人に会ったら２度目は無いと言っておきます。
シロケシメジモドキ調べました。
なんかこっちの方が近かった気がします。
でもオシロイシメジと比べてみても大きな差異は無いような気がし
ますね。
山菜の知識は多少あるのですけどやっぱりきのこは難しそうです。

913 ：名無虫さん：04/10/12 15:34:52 ID:???

>>912(889)
今更だがオトメノカサてのはどうだろうか。
良かったらググって見て下され。

914 ：名無虫さん：04/10/12 19:22:18 ID:???

河川敷の林で沢山採取しました。
種類が同定できたら食べる予定
http://up.isp.2ch.net/up/06da597b214f.JPG

915 ：名無虫さん：04/10/12 19:52:36 ID:???

>>914
死にはしないだろうがトイレの住人になれそうだ

916 ：名無虫さん：04/10/12 19:56:47 ID:???

ドクカラカサかな

917 ：772：04/10/12 20:05:09 ID:???

>>914
傘表面の写真等の情報が不足している為、ハラタケ科のキノコという事くらいしか
分からない。

918 ：名無虫さん：04/10/12 21:15:19 ID:86tXv2DY

>>914
あまりウマそうじゃないな。

919 ：名無虫さん：04/10/12 22:45:49 ID:???

シロオオハラタケっぽいよね。
だったら喰えるけど。

920 ：名無虫さん：04/10/13 01:37:18 ID:???

もうラクヨウも終わりかな。
キヌメリガサとオトメノガサを探しに山に入るかなあ。
これ旨いの？

921 ：札幌人＠お腹いっぱい ◆WOaMaiTAKE ：04/10/13 02:29:10 ID:???

922 ：札幌人＠お腹いっぱい ◆WOaMaiTAKE ：04/10/13 02:36:56 ID:???

923 ：名無虫さん：04/10/13 20:59:00 ID:???

山渓のカラー名鑑日本のきのこを買ってきた。
今までに見つけたのデジカメで撮ってたけど
名前がわからないのがほとんどだったのでこれから調べよう。

924 ：名無虫さん：04/10/13 23:35:50 ID:???

>>920
北海道だけど今日ラクヨウ見つけたよ。

925 ：名無虫さん：04/10/14 00:12:55 ID:???

>>924
道東だけども傘が開ききっていたり形が泡のように崩れていたりでもうシーズンオフかな、と。
でも一昨日雨が降ったんだよなあ・・・
もう一度行ってみるかなあ

926 ：924：04/10/14 01:04:09 ID:uqxcrwik

>>925
奇遇ですね、私も道東です。

927 ：札幌人＠お腹いっぱい ◆WOaMaiTAKE ：04/10/14 01:23:23 ID:???

928 ：名無虫さん：04/10/14 17:02:31 ID:FYXfeIWw

は～ぁ・・・きのこ探したいんだけど林に大嫌いなクモの巣が大量にあってとても入れる状況じゃない・・・。

929 ：名無虫さん：04/10/15 00:38:10 ID:???

草むらで取れるキノコをさがしてみるとか。
帽子とゴーグル(めがね)つけてればクモの巣に引っかかっても全然平気。

930 ：772：04/10/15 20:11:24 ID:???

>>921
それにしても気になりますね。
西日本の奈良県とかなら10/10にムラサキヤマドリやヤマドリタケモドキが
未だ発生しているといった報告が有りますが、北海道だとそれもちょっと考えられません。
ttp://red.sakura.ne.jp/~mashroom/cgi-bin/imgboard11.cgi
の記事No.3296のスレッドより

研究者クラスの専門家に見て貰う価値はあると思います。
ひょっとして新種かも…

シロケシメジモドキ。数年前からネットで散々話題のキノコだったので、
初めての同定・採取・食（試食という量ではなかった）だったが
持ち帰った後、再びttp://www3.sppd.ne.jp/kin/d.cgi?n=1010458978
で確認し、確信がもてた。
ttp://buta.ath.cx/kinoko/img-box/img20041015200049.jpg

ナラタケ属のキノコ（正確な名称は分からない）
ttp://buta.ath.cx/kinoko/img-box/img20041015200014.jpg

そのキノコの菌糸束。結構グロイ。
ttp://buta.ath.cx/kinoko/img-box/img20041015195746.jpg

シロケシメジモドキ、かなり美味いです。歯応えや味はスーパーで売っている
ブナシメジに似ていてどんな料理にも合いそうです。しかも沢山収穫出来ます。

931 ：名無虫さん：04/10/15 22:31:22 ID:SlGOqCTd

>>930
＞そのキノコの菌糸束。結構グロイ。

まるで電線みたいだな…

932 ：名無虫さん：04/10/15 23:15:47 ID:???

白いキノコは怖い…
とりあえず半分食ってみたけど…
シロナメツムタケかなぁ
ttp://buta.ath.cx/kinoko/img-box/img20041015231255.jpg

933 ：わくわくきのこランド＠千葉：04/10/15 23:27:27 ID:???

>>928
クモなんて、こっちは山ヒル
でもクマ比べれは殺される心配は無いか

こっちはウラベニホテイシメジ最盛期
でも完全に先を越されちゃった
いく場所いく場所で先客ありな感じ
明日再チャレンジかなぁ

934 ：772：04/10/16 01:01:12 ID:???

>>928
漏れもクモは大嫌い。時々顔面にクモの巣の直撃を食らう。
対策としては、大きなツバ付きの帽子を被り、長さ1m位の木の棒を
振り回してクモの巣を掃いながら前進している。
だけど一番怖いのはオオスズメバチ。
木の一部だけがやけに黒ずんでいた場合、樹洞の中に営巣している可能性
が有るので近寄らない事。
漏れは「何でこの木だけこんなに黒いんだろう」と近付いて観察しようとしたら
オオスズメバチが何匹も出てきてカチカチと鳴らしながら口からやや黄色みがかった乳白色の
液体をポタポタと落とされたよ。
こうなったらゆっくりと静かに後ずさりするしかないね。
下手に走って逃げようものなら追っかけてくるよ。
昔路上でスズメバチに遭遇して坂道を走って逃げたら
1Km走ってもスズメバチは追いかけてきたよ。
スズメバチに遭遇したら、いくら怖くても動かずにどっかへ飛んでいくまで
じっとしているのが一番。

>>932
？＊ナメツムタケは同定した事は無いのでよく分からないけど、
よく言われる「白いキノコは怖い…」ってのはテングタケ属の猛毒菌の事だと思われます。
テングタケ属でなければ白いキノコにそんなに怖いキノコは数少ないですよ。
白いカラカサタケにも注意しましょうね。

935 ：名無虫さん：04/10/16 01:47:42 ID:GbkIIlPI

家の近くの道路と団地を隔てる緑地帯に
7～10月にかけて断続的にキンチャヤマイグチが
50本以上毎年生える。不気味。

936 ：名無虫さん：04/10/16 16:45:40 ID:Ga4YP93F

>>935
食え