食い物の歴史スレッド

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90世界@名無史さん
ビール大好き人間(F)です。(今も飲んでます)
神奈川県横浜市のキ○ンビール工場に行くと、ビールの歴史の講釈が受けられます。
(無料。人数が集まれば生成途中のビールが試飲できる。少人数でも最後に2杯タダ
飲させてくれる)

それによりますと、ビールとパンの歴史は密接に結びついてるそうで、古代エジプト
ではパン(種なしかな?)を焼き、食用にする他に砕いて(堅かったようだ)水に
浸してビールを造っていたそうです。

中世以降のヨーロッパでは、修道院の財源がビールだったとか、いろいろ興味深い
話が聞けます。
(すみません、宣伝みたいになってしまいました。部外者なのですが)

蒸留酒は錬金術と密接な関係があるとか・・・(蒸留技術ね)

楽しいスレなのでこれからもたくさん勉強させてください。