食物と酒、嗜好品の歴史　21皿目＠世界史板

>>501

明治時代は、牛丼を「カメチャブ」といっていた。
カメチャブは「西洋犬の飯」の意。横浜の異人さんが買っている犬は、すき焼きの残りを飯にかけたのが好きだったから。
では何故西洋犬をカメと言うか？異人さんが英語で犬に　カム　ヒア！　と呼びかけているのを聞きつけた日本人が
「カメや？毛唐の言葉では犬をカメというのか。」と早合点し、そう呼ぶようになった、とのこと。