福祉で働く【調理師★栄養士★管理栄養士】
1 ：ななしのフクちゃん：
スレがなかったので立てました!!!
自分は 特養や老健で働きたいです。
自分は 特養や老健で働きたいです。
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2 ：ななしのフクちゃん：2007/04/30(月) 11:50:27 ID:zTF933O5
団体給食関係に調理師を名乗られたくないよな
エサ師と名乗れ
エサ師と名乗れ
3 ：栄養士：2007/04/30(月) 13:55:23 ID:lv2wCLt/
4 ：ななしのフクちゃん：2007/04/30(月) 22:03:57 ID:/XeYDxRv
あたし、老健の管理栄養士です。
仕事やめたいです。
割に合わなすぎ！
仕事やめたいです。
割に合わなすぎ！
5 ：ななしのフクちゃん：2007/05/01(火) 01:30:03 ID:Oa0rwsM9
6 ：ななしのフクちゃん：2007/05/01(火) 11:59:21 ID:olhyCc2a
直営で管理栄養士の求人月給１６万みたよ・・・。
7 ：４：2007/05/01(火) 20:23:24 ID:QUezwhwS
栄養ケアマネしてめちゃくゃ忙しいのに
手取り１５万くらいですよ。
直営なのに・・・
残業ばっかりしてるのに、残業代はナシ。
こんなもんですか？
違う職種探そうかと本気で思ってます。
手取り１５万くらいですよ。
直営なのに・・・
残業ばっかりしてるのに、残業代はナシ。
こんなもんですか？
違う職種探そうかと本気で思ってます。
8 ：ななしのフクちゃん：2007/05/01(火) 21:28:45 ID:0Ltl88Ow
公立学校の給食職員（公務員）って、給料イイみたいですよ！ >>4さん。
きっと、結婚とか 育児とかでお金ってたくさんかかるんでしょうね・・・
でも自分にはあまり縁がないので(悲しいような得なような笑)給料関係なしに好きな仕事がやりたいＮａ～
きっと、結婚とか 育児とかでお金ってたくさんかかるんでしょうね・・・
でも自分にはあまり縁がないので(悲しいような得なような笑)給料関係なしに好きな仕事がやりたいＮａ～
9 ：ななしのフクちゃん：2007/05/01(火) 22:53:30 ID:JoBlgppW
残業代請求出来ないの？
10 ：４：2007/05/02(水) 20:52:41 ID:2DlBTTd4
残業代請求できないというか、誰もしてないですね・・・
サービス残業が当たり前だから！と言われます。
ボランティア精神とか色々言われると請求できないよ。。。
サービス残業が当たり前だから！と言われます。
ボランティア精神とか色々言われると請求できないよ。。。
11 ：ななしのフクちゃん：2007/05/04(金) 14:20:01 ID:RyXVcdbD
色々言う人はどこにでもいるけど、もし今後も今の職場で続ける気なら、
時間内に終わらない正当な残業代は、請求した方がいいと思いますよ。
時間内に終わらない正当な残業代は、請求した方がいいと思いますよ。
12 ：ななしのフクちゃん：2007/05/04(金) 21:39:21 ID:RaslVlHa
すいません間違えました。アンカーは>>10です！
14 ：ななしのフクちゃん：2007/05/06(日) 20:18:00 ID:tqLBgPay
どの施設も残業代ってなかなか出ないんですね。
みなさん良く頑張ってると思います
みなさん良く頑張ってると思います
15 ：ｇ：2007/05/07(月) 18:02:11 ID:aF4XJeTc
働かずに年収5160万円稼ぐ方法 キャンペーン実施中
http://news.ameba.jp/2007/05/4512.php
http://news.ameba.jp/2007/05/4512.php
16 ：ななしのフクちゃん：2007/05/11(金) 00:30:02 ID:8v5FzlF0
新卒で管理栄養士合格しました。
特養への就職を考えているのですが、、、
仕事内容ってどうですか？？
ほとんど栄養ケアマネジメントですか？
調理場での作業はありますか？
特養への就職を考えているのですが、、、
仕事内容ってどうですか？？
ほとんど栄養ケアマネジメントですか？
調理場での作業はありますか？
17 ：ななしのフクちゃん：2007/05/11(金) 23:10:58 ID:DJTIiBt0
18 ：ななしのフクちゃん：2007/05/11(金) 23:33:05 ID:8v5FzlF0
新卒を採用するってことは、採用者側は、
給食管理から教えるつもりがあるってことですか？
つまり一から育てる気があるってことですかね？
給食管理から教えるつもりがあるってことですか？
つまり一から育てる気があるってことですかね？
19 ：ななしのフクちゃん：2007/05/12(土) 12:07:54 ID:W17/8Bfi
そうだと思いますよ。
現場を知らないと困ることたくさんありますから。
現場を知らないと困ることたくさんありますから。
20 ：ななしのフクちゃん：2007/05/12(土) 16:53:54 ID:9dkcvDs1
NRの認定試験受ける人います？
21 ：ひどい：2007/06/02(土) 17:52:22 ID:PmEnBcmt
夫が福祉施設で働いてて
そこの栄養士と浮気してました。
そこの栄養士と浮気してました。
22 ：ななしのフクちゃん：2007/06/02(土) 19:44:59 ID:71eOgoWC
>>20
受けない予定です。
>>21
ひどいですね…
男なんてなんて 信じない
だってだって 嘘ばかり
言い訳ぐらいしてみてよ
他のなんかなんか 男とは
きっときっと違うとか
思い込んでた トワイライト
受けない予定です。
>>21
ひどいですね…
男なんてなんて 信じない
だってだって 嘘ばかり
言い訳ぐらいしてみてよ
他のなんかなんか 男とは
きっときっと違うとか
思い込んでた トワイライト
23 ：卵の名無しさん ：2007/06/04(月) 11:39:37 ID:iOJC9ZSU
当院で、管理栄養士募集してるよ。まぁ当院っていってもわからんね・・・
東京都多摩地区なんだけど、興味ある人書いて。
東京都多摩地区なんだけど、興味ある人書いて。
24 ：ななしのフクちゃん：2007/06/09(土) 21:25:40 ID:/TFoH4/l
特養で働いておりやす。
ぶっちゃけ、うちは、けっこう、給料はいい。
基本給は、最初は２２万（税等込）から始まって、４年働いたので、今は、昇給してもっとあがっってる。
残業も１人栄養士ってことで、ほとんど認めてもらってるし。
探せばあるよ。
ただ、業務はやっぱり１人だから大変。
でも、うちは、委託との関係も良好だから、あんまりトラブってないよ。
ぶっちゃけ、うちは、けっこう、給料はいい。
基本給は、最初は２２万（税等込）から始まって、４年働いたので、今は、昇給してもっとあがっってる。
残業も１人栄養士ってことで、ほとんど認めてもらってるし。
探せばあるよ。
ただ、業務はやっぱり１人だから大変。
でも、うちは、委託との関係も良好だから、あんまりトラブってないよ。
25 ：ななしのフクちゃん：2007/06/09(土) 21:45:07 ID:EeCzc+nJ
>>4 施設にもよるがお薦めしない。ここ２年で栄養ケアプランの仕事もしなくちゃならないし、
老健は厄介な利用者が多くて大変だよ。
管理栄養士は、診療報酬（つーのか？）が割り増しで貰えるから、老健の栄養士は金のために利用されてるってイメージがある。
数年前だけと、やっぱり老健にいた友達は栄養士までの資格しかないために、
ある日突然金ががっぽり貰える管理栄養士を雇われてその人は介護にリストラされた。
あんまりな話だよな。結局その友達は別の栄養士職に転職した。
介護さんたちの人関係も酷いし、浮気不倫にまきこまれることも多いし、
委託給食業者のパートにDQNがいると厨房の雰囲気も酷いもんになるし、
とにかく老健は辞めても惜しくないよ。福祉だったらせめて特養とかにしな。病院のがまだましだね。
たまに研究職で管理栄養士の募集もあるよ。求人はいつでもあるからゆっくりさがしてみ。
老健は厄介な利用者が多くて大変だよ。
管理栄養士は、診療報酬（つーのか？）が割り増しで貰えるから、老健の栄養士は金のために利用されてるってイメージがある。
数年前だけと、やっぱり老健にいた友達は栄養士までの資格しかないために、
ある日突然金ががっぽり貰える管理栄養士を雇われてその人は介護にリストラされた。
あんまりな話だよな。結局その友達は別の栄養士職に転職した。
介護さんたちの人関係も酷いし、浮気不倫にまきこまれることも多いし、
委託給食業者のパートにDQNがいると厨房の雰囲気も酷いもんになるし、
とにかく老健は辞めても惜しくないよ。福祉だったらせめて特養とかにしな。病院のがまだましだね。
たまに研究職で管理栄養士の募集もあるよ。求人はいつでもあるからゆっくりさがしてみ。
26 ：ななしのフクちゃん：2007/06/10(日) 17:02:58 ID:hjQELF2z
質問です！
老健・特養・介護福祉施設・etc
何がどうちがうんですか？
老健・特養・介護福祉施設・etc
何がどうちがうんですか？
27 ：ななしのフクちゃん：2007/06/11(月) 00:13:27 ID:Ye+dXmuZ
>>26 介護さんたちの陰湿さの質と委託業者DQN具合と給料。
28 ：ななしのフクちゃん：2007/06/11(月) 13:07:50 ID:DXYFrgV5
疲れた
29 ：ななしのフクちゃん：2007/06/11(月) 21:04:53 ID:Aww3oB+e
介護士って顔で笑って、裏は凄い毎日悪口ばっかり言ってるひと多いもんね
30 ：ななしのフクちゃん：2007/06/12(火) 22:29:57 ID:oSi0OC/y
介護士は狭い施設で何人兄弟なってるかわからんよ。
奴らの盛りは半端じゃないね。
猿の集まり。
奴らの盛りは半端じゃないね。
猿の集まり。
31 ：ななしのフクちゃん：2007/06/13(水) 20:45:03 ID:VtwoFnJi
>>29-30 介護の昼の休憩室は凄いよ。聞いているだけで具合が悪くなる。
業務の関係で週に2階介護の休憩室で休憩しなきゃいけないんだけど、
人間の表と裏が激し杉。恐い。軽く人間不信になりそうだ。
実際辞めちゃう人もたくさんいるよ。
業務の関係で週に2階介護の休憩室で休憩しなきゃいけないんだけど、
人間の表と裏が激し杉。恐い。軽く人間不信になりそうだ。
実際辞めちゃう人もたくさんいるよ。
32 ：ななしのフクちゃん：2007/06/14(木) 00:17:05 ID:6IAB0N08
入社したばかりなのに、俺は介護士のせいで移動になってしまった…。社内恋愛は普通いいふらさないだろ。介護士はアホすぎるよ。
33 ：ななしのフクちゃん：2007/06/18(月) 17:41:16 ID:ixgh77Yr
特養で働きたい方いませんか？
城西ブロックです
城西ブロックです
34 ：ななしのフクちゃん：2007/06/19(火) 20:24:03 ID:guEMcRr6
給料安い
35 ：ななしのフクちゃん：2007/07/12(木) 04:39:03 ID:hLJkfc/j
大卒の管理栄養士でも、給料って安いんですか？
36 ：ななしのフクちゃん：2007/07/15(日) 08:10:08 ID:G0Im2Q4D
専門、短大卒よりは、基本給が2、3万いいよ。
直営の方ボーナス年間何ヶ月分くらいもらってますか？
自分が委託で働いていた時は、3ヶ月しか出なかったんですが。
自分が委託で働いていた時は、3ヶ月しか出なかったんですが。
38 ：ななしのフクちゃん：2007/07/18(水) 15:44:36 ID:yfdWQ5oW
医療法人鶴○さ○ら病院と介護老人保健施設○田○くらんぼの管理栄養士は、
患者様や入居者様に食べていただくための食事の検食で、自分達にとって都合の
悪いコメントを書く者には、コメントを書かせないように記入用紙を撤収。また、
検食の時間も偽装し、検食が終わってもいないにもかかわらず、食事を
提供している。これは明らかに法令に触れることであろう。これは強く糾弾される
べきだ。
患者様や入居者様に食べていただくための食事の検食で、自分達にとって都合の
悪いコメントを書く者には、コメントを書かせないように記入用紙を撤収。また、
検食の時間も偽装し、検食が終わってもいないにもかかわらず、食事を
提供している。これは明らかに法令に触れることであろう。これは強く糾弾される
べきだ。
39 ：ななしのフクちゃん：2007/07/19(木) 14:04:08 ID:zLqs6Q5V
保守
40 ：ななしのフクちゃん：2007/07/20(金) 00:09:07 ID:chQCuFDn
>38
そんなのどこでもやってるよ。
そんなのどこでもやってるよ。
41 ：ななしのフクちゃん：2007/07/20(金) 09:07:44 ID:FFeRfRnB
>>40どこでもじゃないよ
42 ：ななしのフクちゃん：2007/07/26(木) 23:38:45 ID:JGlZCUzZ
違う分野(学校か社食)に転向しようと条件いい特養辞めたのに、ふと
気付いたら有料の面接受けてた。やばい、福祉でしか働けなくなったら
やばい・・・
気付いたら有料の面接受けてた。やばい、福祉でしか働けなくなったら
やばい・・・
44 ：ななしのフクちゃん：2007/07/30(月) 23:52:18 ID:c1muYZ8c
医療、福祉はカス過ぎて論外！委託なんか求人広告だすだけでも凶悪犯罪！不幸のどん底に落とされる！
46 ：ななしのフクちゃん：2007/08/08(水) 20:24:55 ID:+S59pbaA
えー○さービス（準社員）の募集に応募考えてます
正社員へ登用ありとなってます 情報ありますか？
正社員へ登用ありとなってます 情報ありますか？
47 ：ななしのフクちゃん：2007/08/08(水) 20:36:07 ID:/HmclmUZ
申し訳ないが医療・介護系の調理師だと経験スキルはマイナス評価しかできない
平たく言えば調理師学校の新卒未満
パートでも雇いたくないが本音なんだよ
平たく言えば調理師学校の新卒未満
パートでも雇いたくないが本音なんだよ
48 ：ななしのフクちゃん：2007/08/13(月) 12:43:53 ID:1InSG6Ve
セクハラ パワハラ いじめがある
誰も処分されない 誰も責任を取らない
懲戒委員会も開かれない
懲戒委員会と就業規則はかざりか
誰も処分されない 誰も責任を取らない
懲戒委員会も開かれない
懲戒委員会と就業規則はかざりか
49 ：ななしのフクちゃん：2007/08/22(水) 19:50:43 ID:uupm8rmv
薬剤師>>>>>>｜越えられない６年制の壁｜>>>>>>管理栄養士
50 ：ななしのフクちゃん：2007/08/24(金) 20:52:28 ID:CSAJboI8
☆★☆★一目でわかる医療業界☆★☆★
【将軍家】厚生労働省
↑
主従関係
↓
【尾張】医師 ←対等→ 【紀伊】歯科医師 ←対等→ 【水戸】薬剤師
（以上御三家）
↑
主従関係
↓
【士】臨床検査技師・診療放射線技師・臨床工学技士・救急救命士・柔道整復師
【農】理学療法士・作業療法士・言語聴覚士・視能訓練士・義肢装具士
【工】看護師・保健師・助産師・栄養士・管理栄養士
【商】歯科衛生士・歯科技工士
【えた・ひにん】はり師・きゅう師 ・あんま・指圧・マッサージ師
・・・・・・・・・・ヒトとケダモノの壁・・・・・・・・・・・・・・・・
【朝鮮王朝の君主】
獣医師
【将軍家】厚生労働省
↑
主従関係
↓
【尾張】医師 ←対等→ 【紀伊】歯科医師 ←対等→ 【水戸】薬剤師
（以上御三家）
↑
主従関係
↓
【士】臨床検査技師・診療放射線技師・臨床工学技士・救急救命士・柔道整復師
【農】理学療法士・作業療法士・言語聴覚士・視能訓練士・義肢装具士
【工】看護師・保健師・助産師・栄養士・管理栄養士
【商】歯科衛生士・歯科技工士
【えた・ひにん】はり師・きゅう師 ・あんま・指圧・マッサージ師
・・・・・・・・・・ヒトとケダモノの壁・・・・・・・・・・・・・・・・
【朝鮮王朝の君主】
獣医師
愚痴ばっかり言っていても仕方がないし、せっかくだから情報交換の場にしませんか？
栄養ケアマネジメントの加算算定日＝入所日（入所前の情報のみで初回プラン作成可能）となっている都道府県の方はどれ位いらっしゃいますか？
また、モニタリングの頻度とケアプラン見直しの頻度を混同している指導機関もあるようですが、実地指導等ではどう対応していますか？ちなみに当方老健管理栄養士です。
栄養ケアマネジメントの加算算定日＝入所日（入所前の情報のみで初回プラン作成可能）となっている都道府県の方はどれ位いらっしゃいますか？
また、モニタリングの頻度とケアプラン見直しの頻度を混同している指導機関もあるようですが、実地指導等ではどう対応していますか？ちなみに当方老健管理栄養士です。
52 ：ななしのフクちゃん：2007/09/09(日) 11:11:55 ID:v1fdhPO6
薬剤師>>>>>>｜越えられない６年制の壁｜>>>>>>管理栄養士
動物関係の仕事を目指すか
管理栄養士を目指して安定した職につくか悩んでる。
管理栄養士ってどんな人が多いですか？
管理栄養士を目指して安定した職につくか悩んでる。
管理栄養士ってどんな人が多いですか？
54 ：ななしのフクちゃん：2007/10/02(火) 16:15:16 ID:2119J2Pj
栄養ケアマネジメントの加算について。
栄養ケアマネジメントは平成１７年１０月１日に導入されました。
加算請求の基本は、「計画書に同意を得た日から」です。
決して、入所日からではありません。
例えば、入所日に計画書に同意を得ている場合は、ＯＫです。入所日と同日から加算請求できます。
あくまでも、「同意を得た日から」と覚えておくと良いと思います。
あともう１点・・・
平成１７年１０月１日以前から入所されていた方は、平成１７年１０月中にケア計画書を作成し、同意を得ていれば、平成１７年１０月１日～加算請求できます。
しかし、平成１７年１０月１日以降に入所された方は、栄養ケア計画書を作成し、同意を得たその日から加算請求できます。
これは、お上に問い合わせて、いただいた返答ですので、たぶん間違っていないと思います。
栄養ケアマネジメントは平成１７年１０月１日に導入されました。
加算請求の基本は、「計画書に同意を得た日から」です。
決して、入所日からではありません。
例えば、入所日に計画書に同意を得ている場合は、ＯＫです。入所日と同日から加算請求できます。
あくまでも、「同意を得た日から」と覚えておくと良いと思います。
あともう１点・・・
平成１７年１０月１日以前から入所されていた方は、平成１７年１０月中にケア計画書を作成し、同意を得ていれば、平成１７年１０月１日～加算請求できます。
しかし、平成１７年１０月１日以降に入所された方は、栄養ケア計画書を作成し、同意を得たその日から加算請求できます。
これは、お上に問い合わせて、いただいた返答ですので、たぶん間違っていないと思います。
55 ：ななしのフクちゃん：2007/10/02(火) 16:39:53 ID:7XMub0n2
厨房に利用者が使った歯ブラシを乾かしてるんだけど、
これって食品衛生法にひっかからないの？
ちなみに厨房は半分職員が使ってます。下の世話をした格好で
靴も履き替えずにそのまま入ってくる。
これって食品衛生法にひっかからないの？
ちなみに厨房は半分職員が使ってます。下の世話をした格好で
靴も履き替えずにそのまま入ってくる。
うちの無印が牡蠣使います。注意したけど『魚屋は大丈夫だといいました』と逆切れ。あいつが10年先輩だからやりにくい……
57 ：ななしのフクちゃん：2007/10/13(土) 08:53:51 ID:wVs1wuFy
栄養・ケアマネージメントをうちの特養では辞めようっていう話がでてます。
実際に辞めてる施設ってありますか？私は1つしってますが。
実際に辞めてる施設ってありますか？私は1つしってますが。
59 ：ななしのフクちゃん：2007/10/13(土) 23:24:55 ID:wVs1wuFy
私の施設の理由としては、仕事の量が多く、一人でよる10時まで毎日残業をしています。
残業手当ては5000円ついてるだけです。
そんな状況が嫌で、ﾊﾟｰﾄの栄養士でいいから雇って欲しいとお願いしました。
すると、加算で入ってくる料金とﾊﾟｰﾄの賃金が同じくらいだから利益がないと言われ、だったら無理して続けなくてもいいんじゃないかと。
ちなみに私の知ってる施設は、看護師さんが細かくて大変だから嫌だと言って辞めてみたいですよ。
私としては栄養・ケアマネージメントを辞めることに抵抗があるんです。
だから他にも辞めてるところがあるのか気になって。
残業手当ては5000円ついてるだけです。
そんな状況が嫌で、ﾊﾟｰﾄの栄養士でいいから雇って欲しいとお願いしました。
すると、加算で入ってくる料金とﾊﾟｰﾄの賃金が同じくらいだから利益がないと言われ、だったら無理して続けなくてもいいんじゃないかと。
ちなみに私の知ってる施設は、看護師さんが細かくて大変だから嫌だと言って辞めてみたいですよ。
私としては栄養・ケアマネージメントを辞めることに抵抗があるんです。
だから他にも辞めてるところがあるのか気になって。
うちの施設は、私は最初非常勤の調理師で採用されたのですが（経験もなかったし、現場が好きなので。）長年いる栄養士が 管理をもってなかったのを理由にいきなり辞令がおりて管理採用に。
彼女10年いますが、国家試験の時期だったこともあり、ほぼひとりで60人分ケアプランしあげました。まだ三ヶ月くらいでしたが…毎日11時まで残業でしたね…
介護士、看護師が協力してくれました。協力なしには続けれませんよね………
常勤にはなれたけど、無印が主任なんで、かなりやりずらい面も。（事務長いわく、資格より主任は人間性で決めたと言われたので、バカバカしくなり、先日退職を申し出ました。管理栄養士配置加算しっかりとってるくせに）
つまり、うちには常勤がふたり。しかも、無印は私より給料は良い（主任手当ついてるし。）赤字でしょうね……………………
彼女10年いますが、国家試験の時期だったこともあり、ほぼひとりで60人分ケアプランしあげました。まだ三ヶ月くらいでしたが…毎日11時まで残業でしたね…
介護士、看護師が協力してくれました。協力なしには続けれませんよね………
常勤にはなれたけど、無印が主任なんで、かなりやりずらい面も。（事務長いわく、資格より主任は人間性で決めたと言われたので、バカバカしくなり、先日退職を申し出ました。管理栄養士配置加算しっかりとってるくせに）
つまり、うちには常勤がふたり。しかも、無印は私より給料は良い（主任手当ついてるし。）赤字でしょうね……………………
61 ：ななしのフクちゃん：2007/10/15(月) 00:14:32 ID:cd8eptub
〉〉６０
ありがとうございました。
かなりの時間と労力が必要ですよね。
参考にさせていただきます。
他のみなさんの意見も聞きたいです！
2ちゃんでマジレスでウザイとは思いますが、よろしくお願いします！！
ありがとうございました。
かなりの時間と労力が必要ですよね。
参考にさせていただきます。
他のみなさんの意見も聞きたいです！
2ちゃんでマジレスでウザイとは思いますが、よろしくお願いします！！
62 ：ななしのフクちゃん：2007/10/24(水) 16:13:07 ID:NKYHzLjU
知的障害者施設の管理栄養士だよ！！大変だよー！！
63 ：ななしのフクちゃん：2007/10/27(土) 19:55:14 ID:uVNoB+Wk
>>62
何が大変なの？
私も知的障害者施設でまだ二年目の無印だけど、上司が20年選手の無印なんだわ。
ぺペーでもわかるくらいめちゃくちゃな栄養管理してるのね。
で、私が代わりに彼女が本来やらなきゃいけない事、後からつじつまあわせにやってる。
人柄でも良けりゃ許せるが、どーして医者や看護師に栄養士が馬鹿にされるのか良くわかるような、あの根拠のない高飛車さに眩暈がしてくるよ
あほらしくなってきた
何が大変なの？
私も知的障害者施設でまだ二年目の無印だけど、上司が20年選手の無印なんだわ。
ぺペーでもわかるくらいめちゃくちゃな栄養管理してるのね。
で、私が代わりに彼女が本来やらなきゃいけない事、後からつじつまあわせにやってる。
人柄でも良けりゃ許せるが、どーして医者や看護師に栄養士が馬鹿にされるのか良くわかるような、あの根拠のない高飛車さに眩暈がしてくるよ
あほらしくなってきた
>>63
どこも上司は一緒です。
あれでしょ？62がタイヘンなのは来年四月から栄養ケアマネ加算が始まるからでしょ？あなたも上司のことは批判するまえに勉強して管理受からないと無印は二人で仲良くリストラだよ。実際『管理誰か紹介してくれないか？』と最近、障害者施設のひとにいわれる。
どこも上司は一緒です。
あれでしょ？62がタイヘンなのは来年四月から栄養ケアマネ加算が始まるからでしょ？あなたも上司のことは批判するまえに勉強して管理受からないと無印は二人で仲良くリストラだよ。実際『管理誰か紹介してくれないか？』と最近、障害者施設のひとにいわれる。
65 ：ななしのフクちゃん：2007/10/28(日) 12:41:21 ID:z/wvFyjt
ttp://plus.imepita.jp/dlist/acoop
ケンカ売ってる？
ケンカ売ってる？
67 ：ななしのフクちゃん：2007/11/26(月) 15:04:40 ID:R5VmLtLl
何が大変て・・・1人で献立てて発注して会議こなして衛生管理に成をだし
栄養ケアマネジメントして調理師の労務管理するそれが大変なのさ！！
しかも身分が低い（；；）がんばれ同業者の若者よ！！・・・・・・
私もまだ！！若者かぁ？
栄養ケアマネジメントして調理師の労務管理するそれが大変なのさ！！
しかも身分が低い（；；）がんばれ同業者の若者よ！！・・・・・・
私もまだ！！若者かぁ？
68 ：ななしのフクちゃん：2007/11/27(火) 01:16:57 ID:tP39NuL3
どこも一緒ですね！
がんばっていきましょうよ。
栄養ケア・マネジメント、マジで大変。
みんながもっと協力してくれれば、、、と多々思う。
みなさんのところは多職種協働が出来ていますか？
がんばっていきましょうよ。
栄養ケア・マネジメント、マジで大変。
みんながもっと協力してくれれば、、、と多々思う。
みなさんのところは多職種協働が出来ていますか？
69 ：ななしのフクちゃん：2007/11/29(木) 17:51:14 ID:BCUHlwlV
強い志がないと くじけますよ。。。
>>みんな がんがって！
>>みんな がんがって！
短大出て栄養士→管理栄養士になるか
コンピュータ関係の職につくかで迷ってたけど・・・
このスレざっと見たら、とてもじゃないが自分には無理としか思えなくなってきた・・・orz
やはりかなりの精神力が必要なんでしょうか？
しかも住んでる所が田舎だから、ますます職にも困りそうだ・・・
コンピュータ関係の職につくかで迷ってたけど・・・
このスレざっと見たら、とてもじゃないが自分には無理としか思えなくなってきた・・・orz
やはりかなりの精神力が必要なんでしょうか？
しかも住んでる所が田舎だから、ますます職にも困りそうだ・・・
71 ：ななしのフクちゃん：2007/12/09(日) 02:43:01 ID:xmFSvtqw
そんな気持ちなら管理栄養士を目指すことをやめた方がよいと思われる。
なかり過酷な仕事だ。
なかり過酷な仕事だ。
72 ：ななしのフクちゃん：2007/12/09(日) 21:46:59 ID:xkw+Pli6
知り合いの老人ホームで賞味期限が半年もすぎている物をだしているみたい
日清医療食品（株）
の、栄養士です。賞与28,000円でした。
馬鹿にされていますがな。
の、栄養士です。賞与28,000円でした。
馬鹿にされていますがな。
74 ：ななしのフクちゃん：2007/12/11(火) 02:48:41 ID:sp1FF2EM
知的障害者更正施設にもこれからは
管理栄養士が必要なのですか？
いなければ、どの様な不具合がありますか？
管理栄養士が必要なのですか？
いなければ、どの様な不具合がありますか？
管理栄養士は永遠に必要。
知的障害者更正施設って、特別食（腎臓・DMとか）無いと思う（無かった）
から、転職する時に病院を希望できないっす。未知の世界ですもの。
知的障害者更正施設って、特別食（腎臓・DMとか）無いと思う（無かった）
から、転職する時に病院を希望できないっす。未知の世界ですもの。
介護老人保健施設○田○くらんぼの管理栄養士
なつかし～
働いていたよ。ここで。ここは、職員も最悪だよ。同じようにイラつく人いるのね。
なつかし～
働いていたよ。ここで。ここは、職員も最悪だよ。同じようにイラつく人いるのね。
77 ：ななしのフクちゃん：2007/12/11(火) 22:06:32 ID:VQDtB8li
就職先によりますよね（当然）
・学校栄養士（公務員）
・病院栄養士（直営・委託）
・社食栄養士
・施設栄養士
・保育園
他にも沢山あるけど、求められている事が違うから、医者と同じで、耳鼻科の医者がいきなり産婦人科に配属される（あるわけねぇ～だろが。）みたいに、病院にずっと
いた栄養士は、いきなり保育園に就職しても“あわあわ”します。
・学校栄養士（公務員）
・病院栄養士（直営・委託）
・社食栄養士
・施設栄養士
・保育園
他にも沢山あるけど、求められている事が違うから、医者と同じで、耳鼻科の医者がいきなり産婦人科に配属される（あるわけねぇ～だろが。）みたいに、病院にずっと
いた栄養士は、いきなり保育園に就職しても“あわあわ”します。
それぞれの職場で求められるものは違うので、柔軟に対応していく
のは当然大事だけどさぁ、職域が変わって"あわあわ"するような低レベル
なのは、てめぇ学校で何勉強してきたんだ？って言いたい
福祉勤務なので糖尿病食がわかりません・・・
病院勤務なのでアレルゲン除去食がわかりません・・・
資格剥奪したいです
医師の高度な専門性のレベルと比べるなんて例えにならんぞ
のは当然大事だけどさぁ、職域が変わって"あわあわ"するような低レベル
なのは、てめぇ学校で何勉強してきたんだ？って言いたい
福祉勤務なので糖尿病食がわかりません・・・
病院勤務なのでアレルゲン除去食がわかりません・・・
資格剥奪したいです
医師の高度な専門性のレベルと比べるなんて例えにならんぞ
80 ：ななしのフクちゃん：2007/12/21(金) 22:08:33 ID:JyIYlN4W
81 ：ななしのフクちゃん：2007/12/22(土) 21:56:53 ID:G4OSh7PA
ほとんど栄養士さんの話で調理師はあまり登場しないな！
調理師で2chする人は少ないのかな？
自分は元老健直営 調理師です。手取り15万 賞与夏1冬1.5 昇給500円
これはマシな方ですか？
調理師で2chする人は少ないのかな？
自分は元老健直営 調理師です。手取り15万 賞与夏1冬1.5 昇給500円
これはマシな方ですか？
83 ：ななしのフクちゃん：2007/12/27(木) 20:39:16 ID:53lL1wg7
>>82
でも、お前はできないよ！
でも、お前はできないよ！
85 ：ななしのフクちゃん：2008/01/01(火) 18:24:21 ID:bYJgcd2B
>>82
正確に言うとおばちゃんでもやってるけど出来てるとは言えないな
相手が入居者のおじいちゃんおばあちゃんだから文句言いたくても言えず
黙って食べるしかないから成り立ってるだけ。
あんなの店で出したらあっという間に客来なくなる。
盛りつけひとつ取ってもひどいもん。
正確に言うとおばちゃんでもやってるけど出来てるとは言えないな
相手が入居者のおじいちゃんおばあちゃんだから文句言いたくても言えず
黙って食べるしかないから成り立ってるだけ。
あんなの店で出したらあっという間に客来なくなる。
盛りつけひとつ取ってもひどいもん。
86 ：ななしのフクちゃん：2008/01/03(木) 19:31:39 ID:Eiy2nLPS
ttp://blogs.yahoo.co.jp/junko472006/folder/130347.html
こいつの文章読んでると殴り飛ばしたくなるんですが。
でもって、blog表紙の姿があまりにも不細工で
うざいんです。
こいつの文章読んでると殴り飛ばしたくなるんですが。
でもって、blog表紙の姿があまりにも不細工で
うざいんです。
87 ：ななしのフクちゃん：2008/01/03(木) 22:43:59 ID:gNERyd/5
草加ロイヤルケアセンターの管理栄養士駄目だめ！！
利用者の食事 いつも同じ。寂しい食事メニュー
全く腕がない、食事は大事だよね・・・
経験もだけど福祉には不向きだよ
首にしたほうがいい
利用者の食事 いつも同じ。寂しい食事メニュー
全く腕がない、食事は大事だよね・・・
経験もだけど福祉には不向きだよ
首にしたほうがいい
88 ：ななしのフクちゃん：2008/01/05(土) 23:42:15 ID:GvTKE+us
>>86
一緒に働きたくないタイプだな。。
一緒に働きたくないタイプだな。。
>>87の施設、そんなに問題ありなの？
色々な所で見かけるから、気になっている。
色々な所で見かけるから、気になっている。
栄養士と調理師はどうしたって仲良くできないのかな
調理師と栄養士で恋愛関係に発展したことある？
ありえん
ありえん
92 ：ななしのフクちゃん：2008/01/11(金) 12:02:47 ID:dNkB/yBK
93 ：ななしのフクちゃん：2008/01/11(金) 14:16:21 ID:ekqO/r2b
うちの施設の栄養士は賞味期限すぎたもの出してる
消費期限じゃないから大丈夫だぽん
95 ：ななしのフクちゃん：2008/01/12(土) 03:45:38 ID:EOb2UJjp
以前、調理師さんでハタチそこそこのカワイイ子と仲良くなって、おいしくいただきました(*^-^*)あと、管理栄養士でタメのカワイイ子いたけど、その子は発展しなかったなぁ
馬鹿な子はやるのは簡単だけど、後が面倒くさくならないように
よく注意してやりましょうね
よく注意してやりましょうね
97 ：ななしのフクちゃん：2008/01/12(土) 19:23:01 ID:LcOz4Sdb
特養で働いてる方で、栄養ケアマネジメントやってる栄養士さんに質問です。。
残業や勤務体系はどんな感じですか？？激務なのでしょうか？
残業や勤務体系はどんな感じですか？？激務なのでしょうか？
要領よければおけー
どんくさければ残業
どんくさければ残業
給食委託会社の（管理）栄養士の給料が意外に良いのを知ってしまった。
だったらもっと仕事してくれよ…。
せめて厨房仕切れる力くらい期待したい。
こっちは入所者100人の栄マネやって、献立作成やって、食事せん受け付けやらドクターに呼ばれたり、その上厨房入って指図しなきゃ誤配膳や遅配や異物混入が防げない。
何の為の業務委託なのか…。ごめん、愚痴でした。by施設管理栄養士
だったらもっと仕事してくれよ…。
せめて厨房仕切れる力くらい期待したい。
こっちは入所者100人の栄マネやって、献立作成やって、食事せん受け付けやらドクターに呼ばれたり、その上厨房入って指図しなきゃ誤配膳や遅配や異物混入が防げない。
何の為の業務委託なのか…。ごめん、愚痴でした。by施設管理栄養士
あ、100
じゃあ直営でやれば？
現場の人間が病欠したら現場入るんだぜ
出来る？
現場の人間が病欠したら現場入るんだぜ
出来る？
現に入らないと回らないんです。
ところで101さんの所では、施設の管理栄養士が直営にするか委託にするか決められるんですか？そんな権力のある栄養士、なかなかいないんじゃないかな？
法人の方針に不満なら辞めろと言われても仕方がないのでここで愚痴っただけですよ。
そういえば、100床前後の介護福祉施設、うちの近隣では委託ばかりですが地域によって違うのかな？直営のとこって結構あります？
ところで101さんの所では、施設の管理栄養士が直営にするか委託にするか決められるんですか？そんな権力のある栄養士、なかなかいないんじゃないかな？
法人の方針に不満なら辞めろと言われても仕方がないのでここで愚痴っただけですよ。
そういえば、100床前後の介護福祉施設、うちの近隣では委託ばかりですが地域によって違うのかな？直営のとこって結構あります？
少なくとも女には無理
男で出来る人間なら上のやつらも言うこと聞く
それだけ
資格は関係ない
男で出来る人間なら上のやつらも言うこと聞く
それだけ
資格は関係ない
104 ：ななしのフクちゃん：2008/01/19(土) 16:58:06 ID:cuGFonql
うちの新人管理栄養士
36歳で別の施設でキャリア10年。
来た当初は献立にイチャモンつけるわ、タメ口きくわで
クソ生意気な女だったんだけど
いざ包丁握らせてみると、千切りはできない
動きは非合理的、作業は雑、盛りつけは汚い
あまりに悲惨すぎて哀れに思えてきた。
36歳で別の施設でキャリア10年。
来た当初は献立にイチャモンつけるわ、タメ口きくわで
クソ生意気な女だったんだけど
いざ包丁握らせてみると、千切りはできない
動きは非合理的、作業は雑、盛りつけは汚い
あまりに悲惨すぎて哀れに思えてきた。
大卒で直管理になったやつに多い使えない典型例
管理だから現場なんて出来なくても、って思うやつは、そんなやつの
献立がいかに糞か知っておいたほうがよい
材料が異常に多い、もしくは少ない
味付け滅茶苦茶で献立とおりにやったら糞まず
作業工程考えられないので、現場が大混乱
管理だから現場なんて出来なくても、って思うやつは、そんなやつの
献立がいかに糞か知っておいたほうがよい
材料が異常に多い、もしくは少ない
味付け滅茶苦茶で献立とおりにやったら糞まず
作業工程考えられないので、現場が大混乱
机上の勉強は本人のやる気しだいでいくらでも出来るが
現場の経験ってのは若いときしか出来ない
現場が出来ると、管理は理屈ばっかで調理出来ないと思い込んでる
調理師もびびって言うこと聞くようになる
制度が変わっても現場しらないで出てくる管理養成のやつらは
これからもだめだね
現場の経験ってのは若いときしか出来ない
現場が出来ると、管理は理屈ばっかで調理出来ないと思い込んでる
調理師もびびって言うこと聞くようになる
制度が変わっても現場しらないで出てくる管理養成のやつらは
これからもだめだね
つうか現場出たくないんでしょ。
見下してる作業員の連中から逆に見下されるから
見下してる作業員の連中から逆に見下されるから
だから、現場に出て実力を思い知らせる必要がある
それゆえ若いときに現場でしごかれる経験が必要
事務が完璧で現場も出来れば、よほどの基地外以外は一目置くのが必然
俺はそうやて各現場を平定してきた
若いうちに苦労してないやつは一生駄目だよ
それゆえ若いときに現場でしごかれる経験が必要
事務が完璧で現場も出来れば、よほどの基地外以外は一目置くのが必然
俺はそうやて各現場を平定してきた
若いうちに苦労してないやつは一生駄目だよ
109 ：ななしのフクちゃん：2008/01/20(日) 09:45:04 ID:ZY0Qiwye
110 ：ななしのフクちゃん：2008/01/23(水) 18:34:56 ID:/l8JeENI
そうね、そう思うなら自分がバリエーションのある
すばらしいメニュー沢山作ればいいのよね
まぁ残菜の山になると思うけど
すばらしいメニュー沢山作ればいいのよね
まぁ残菜の山になると思うけど
「管理」の「現場」は厨房ではなくフロア（病棟）なのでは？
キャベツも刻めんとかで優位に立ってる気になってる人ってなんなんだろう。
栄養士も調理師もみんなで厨房にこもって、結局ひとまとめに「まかないさん」？
栄養部門の地位向上のために管理がどれだけ努力して外で戦ってるか、知ってるのかと逆に問いたい。
キャベツも刻めんとかで優位に立ってる気になってる人ってなんなんだろう。
栄養士も調理師もみんなで厨房にこもって、結局ひとまとめに「まかないさん」？
栄養部門の地位向上のために管理がどれだけ努力して外で戦ってるか、知ってるのかと逆に問いたい。
キャベツも刻めん→千切りもできない。
脳内変換失礼しました。
脳内変換失礼しました。
管理だって戦ってるし調理も戦ってるんだよ。戦う場が違うだけ。
現場で使う頭と外で使う頭は違うので両立は負担がかかる。だから区分けされている。
お互いの苦労が分からないから対立するのは当たり前。その間に栄養士や調理師が挟まれる。
管理は嫌われるのが仕事、栄養士は管理と現場の間を取り持つのが仕事、
調理師は荒れる現場をなだめて的確に業務を進めるのが仕事。皆それぞれ苦労がある。
現場で使う頭と外で使う頭は違うので両立は負担がかかる。だから区分けされている。
お互いの苦労が分からないから対立するのは当たり前。その間に栄養士や調理師が挟まれる。
管理は嫌われるのが仕事、栄養士は管理と現場の間を取り持つのが仕事、
調理師は荒れる現場をなだめて的確に業務を進めるのが仕事。皆それぞれ苦労がある。
だからさぁ、調理のことも知らないやつが、作業効率
考えた献立なんて作れるわけないやろ、ってこと
無理難題を押し付けといて事故の無いようになんて
よく言えると思う無能管理
と有能管理の俺が言っときました
考えた献立なんて作れるわけないやろ、ってこと
無理難題を押し付けといて事故の無いようになんて
よく言えると思う無能管理
と有能管理の俺が言っときました
>>115
いつも思うんだが
作業効率まで考えて、一人で献立立てるのは
どんなに料理知ってる奴でも無理だと思うぞ
普通は栄養士が献立立てて、調理師と打ち合わせするもんだ
馬鹿栄養士は調理師と打ち合わせが出来ないんだろ
いつも思うんだが
作業効率まで考えて、一人で献立立てるのは
どんなに料理知ってる奴でも無理だと思うぞ
普通は栄養士が献立立てて、調理師と打ち合わせするもんだ
馬鹿栄養士は調理師と打ち合わせが出来ないんだろ
はぁ？調理師なんかと打ち合わせなんて無意味だよ
あいつら楽することしか考えてねぇから、最大能力80%の献立でも
文句言うから聞くだけウザい
まぁ、無理だと思うのは仕方ないかもしれんが、世の中には現場も事務も
完璧な俺みたいな優秀な管理も居るってこと知っとけ
あいつら楽することしか考えてねぇから、最大能力80%の献立でも
文句言うから聞くだけウザい
まぁ、無理だと思うのは仕方ないかもしれんが、世の中には現場も事務も
完璧な俺みたいな優秀な管理も居るってこと知っとけ
やっぱこの業界は心が荒むなー
能力のねぇやつはさっさと去ればいいんだよ
周りのせいじゃなくて、自分のせいだってことに気づけ
周りのせいじゃなくて、自分のせいだってことに気づけ
>>117
私も常々思ってました。調理師（に限らず調理スタッフ）はどうして楽しよう楽しようとするのか。
人間相手の仕事だと、食べる相手がいるのだと、どうしてわからないのか？どうすればわかるのか。
例えば料理屋なら不味ければ客は遠ざかる。
美味しくても不味くても給料変わらないから楽した方が得、という感覚だとしか思えない。それは喫食者と触れる機会がないから？でも相手の事考えられない時点で福祉に必要な人材じゃないよね。
そんな給食会社の職員の教育まで全部施設管理栄養士の仕事だとしたら、マネジメントどころじゃない。派遣する側も現地採用とはいえ人材選んで欲しい。
私も常々思ってました。調理師（に限らず調理スタッフ）はどうして楽しよう楽しようとするのか。
人間相手の仕事だと、食べる相手がいるのだと、どうしてわからないのか？どうすればわかるのか。
例えば料理屋なら不味ければ客は遠ざかる。
美味しくても不味くても給料変わらないから楽した方が得、という感覚だとしか思えない。それは喫食者と触れる機会がないから？でも相手の事考えられない時点で福祉に必要な人材じゃないよね。
そんな給食会社の職員の教育まで全部施設管理栄養士の仕事だとしたら、マネジメントどころじゃない。派遣する側も現地採用とはいえ人材選んで欲しい。
喫食者と触れる機会をつくれば意識は変わるかもしれない。
でもしようとしない人が多いし苦手な人も多い。
そもそもそういう人が集まってるからね。
喫食者の様子を管理さんが伝えるだけでも違うんじゃない？
でもしようとしない人が多いし苦手な人も多い。
そもそもそういう人が集まってるからね。
喫食者の様子を管理さんが伝えるだけでも違うんじゃない？
はっきり言って、調理師より栄養士のほうが学校で調理の基礎を
調理学、調理科学、それぞれの実習としてしっかり学んでる
分調理出来る
調理担当として栄養士を採用したほうが安心
調理学、調理科学、それぞれの実習としてしっかり学んでる
分調理出来る
調理担当として栄養士を採用したほうが安心
食事介助まではできないけど、配膳に行った時にたまに利用者さんから
「今日すごくおいしかったよ」って言われるとやっぱり嬉しい。
沢山の利用者さんがいるわけだから全員を満足させることはできないけれど、
喜んで食べてくれる人がいると思うとやっぱ励みになる。
施設に入ってるお年寄りの人達ってほんとに食事ぐらいしか楽しみがないと思うから、
そこで手を抜くことはできない。
職員の人で褒めてくれる人は殆どいなかったけど利用者さんに感謝されるのが
この仕事のささやかな喜びだよね。
元施設調理師
「今日すごくおいしかったよ」って言われるとやっぱり嬉しい。
沢山の利用者さんがいるわけだから全員を満足させることはできないけれど、
喜んで食べてくれる人がいると思うとやっぱ励みになる。
施設に入ってるお年寄りの人達ってほんとに食事ぐらいしか楽しみがないと思うから、
そこで手を抜くことはできない。
職員の人で褒めてくれる人は殆どいなかったけど利用者さんに感謝されるのが
この仕事のささやかな喜びだよね。
元施設調理師
仕事ってのは完璧に出来て当然なんだよ
誉められなきゃやりがい感じられないなんて
まるで女みたいなこと言うなよ
誉められなきゃやりがい感じられないなんて
まるで女みたいなこと言うなよ
>>121
>>123
>>125
喫食者や他職種からの食事に対する評価を共有する必要がありますね。良い点も悪い点も。
考えてみたらミスや遅れに対して怒ってばっかりだったかもしれない。「出来て当たり前」って。
これからは些細なお褒めの言葉も伝えます。ありがとう。
>>123
>>125
喫食者や他職種からの食事に対する評価を共有する必要がありますね。良い点も悪い点も。
考えてみたらミスや遅れに対して怒ってばっかりだったかもしれない。「出来て当たり前」って。
これからは些細なお褒めの言葉も伝えます。ありがとう。
管理さんでよく「プロなんだから」「プロなんだから」って言う人いたけど
これはアカン。逆にやる気なくす。
プロじゃない人達をどうプロに育てるかを考えるべき。
「プロなんだから」って言うのはようするに現場に丸投げってこと。
これはアカン。逆にやる気なくす。
プロじゃない人達をどうプロに育てるかを考えるべき。
「プロなんだから」って言うのはようするに現場に丸投げってこと。
女の人の仕事で気になったのは、自分の仕事はそつなくこなすけど
困ってる人に手を貸さないという所ですかね。
特に派閥争いなんかが絡んでわざと手を貸さなかったりする光景を見ると
悲しくなりますね。
男の職場なら怒鳴り飛ばされるところなんでしょうけど。
困ってる人に手を貸さないという所ですかね。
特に派閥争いなんかが絡んでわざと手を貸さなかったりする光景を見ると
悲しくなりますね。
男の職場なら怒鳴り飛ばされるところなんでしょうけど。
女に対して厳しいのはむしろ女
自分のことは棚に上げて他人の批判は得意だからね
ほんと陰険だよ女って
自分のことは棚に上げて他人の批判は得意だからね
ほんと陰険だよ女って
ここの人達は大卒が多いのかね？
短大の人っています？
短大の人っています？
高卒調理師ですが
仕事の出来る出来ないに学歴は関係ない
が、生まれつきの頭の良い悪いが仕事に影響することは確か
が、生まれつきの頭の良い悪いが仕事に影響することは確か
中国野菜問題でみんな影響受けてる？
餃子は封印w
保健所から問い合わせがあったよ
うちは加工品一種類しか使ってないから即答
にしても、ちょっとパニクリすぎ
関係なさそうな肉ものまで回収してるし
うちは加工品一種類しか使ってないから即答
にしても、ちょっとパニクリすぎ
関係なさそうな肉ものまで回収してるし
137 ：ばやばや：2008/02/02(土) 02:04:24 ID:hrqHqtox
再就職して、特養の管理栄養士してます。毎日忙しいです。もうすぐ指導監査があります。どんなこと聞かれるか、教えて下さい。
栄養ケアプランは、どんな事を見られるのかな？？
栄養ケアプランは、どんな事を見られるのかな？？
書類が不備だと金返せって言われルポ
>>137
うちは本年度はリスクの高い人5～6人見られました。とりあえず算定開始日とサインの日付が合ってるかどうか（うちは入所日から算定するから初回栄養プランは入所前の情報を元に立てます。）リスクに応じた期間でモニタリングしてるかどうか。
あとうちみたいに入所日＝算定開始日にしてるとこは、入所後どのくらいで最初の見直しをしてるか聞かれるようです。（うちは入所後約2週間で最初のカンファがあるのでそこで見直してまた説明、サインをもらってて、それでOKでした）
あと療養食加算取ってるなら食事せんとレセ表照らし合わせとか、経口維持、移行加算取ってるならそのプランも見られると思います。
栄養マネはじまってから給食管理関係はほとんどみられなくなったよ。
でも地域によっても来る指導員によっても違うようです。せめて同一地域では統一してほしいもんだけど。
うちは本年度はリスクの高い人5～6人見られました。とりあえず算定開始日とサインの日付が合ってるかどうか（うちは入所日から算定するから初回栄養プランは入所前の情報を元に立てます。）リスクに応じた期間でモニタリングしてるかどうか。
あとうちみたいに入所日＝算定開始日にしてるとこは、入所後どのくらいで最初の見直しをしてるか聞かれるようです。（うちは入所後約2週間で最初のカンファがあるのでそこで見直してまた説明、サインをもらってて、それでOKでした）
あと療養食加算取ってるなら食事せんとレセ表照らし合わせとか、経口維持、移行加算取ってるならそのプランも見られると思います。
栄養マネはじまってから給食管理関係はほとんどみられなくなったよ。
でも地域によっても来る指導員によっても違うようです。せめて同一地域では統一してほしいもんだけど。
140 ：ななしのフクちゃん：2008/02/02(土) 16:48:33 ID:rehYSCPw
特養施設管理栄養士です。献立作成から提供まで委託にお願いしています。献立最終チェックはしますけどね。私の業務内容は栄養ケアマネと栄養指導、栄養部門の総括。
委託メンバーとの関係は良好です。
行事等の大変な献立の時は現場の指揮とお手伝いをさせていただく、利用者さまの声はその日の内に伝える、ねぎらいの言葉を忘れない。これでだいぶ関係が変わったし、多少の無理も聞き入れて頑張っていただけてます。
委託メンバーとの関係は良好です。
行事等の大変な献立の時は現場の指揮とお手伝いをさせていただく、利用者さまの声はその日の内に伝える、ねぎらいの言葉を忘れない。これでだいぶ関係が変わったし、多少の無理も聞き入れて頑張っていただけてます。
141 ：ななしのフクちゃん：2008/02/02(土) 18:54:31 ID:0HB1DlJA
甘ったるい味ばかりははしかたないが、お茶が白湯だととか、冷めたら、不味くて食えない料理って何？初めて経験した。因みにウチは市の中でも金持ちが入る有料老人ホームです。｢食｣にお金かけたらいいのに！
142 ：ななしのフクちゃん：2008/02/02(土) 21:28:22 ID:sG8wYLWp
管理栄養士というものは100床の老健一人で栄養ケアマネと給食管理業務の
両立はできないもんですか？または栄養ケアマネを実施する為にはケアマネ
専門の管理栄養士を配置する必要があるのか誰か教えてください！
両立はできないもんですか？または栄養ケアマネを実施する為にはケアマネ
専門の管理栄養士を配置する必要があるのか誰か教えてください！
両立しないと元が取れない
専門は要らない、というか置けない
専門は要らない、というか置けない
144 ：ななしのフクちゃん：2008/02/02(土) 22:03:32 ID:sG8wYLWp
なるほど、栄養ケアマネと給食業務は普通両立できるものなのですね
両立できない管理はただの屑ということかぁ～納得！
両立できない管理はただの屑ということかぁ～納得！
↑せっかく建設的な意見が出てもこういう一言が全てを駄目にする
屑管理に人増やしてくれとせがまれてる事務長じゃないの？
屑の言うこと鵜呑みにしなくて良かったですね
これで無駄な人件費が一人分浮きました
屑の言うこと鵜呑みにしなくて良かったですね
これで無駄な人件費が一人分浮きました
派遣に直接指示は出来ますが、委託に直接指示すると違法です
>>142
あんたが誰か知ってるよ
あんたが誰か知ってるよ
>>148
お前キモい
お前キモい
150 ：ななしの”管理”栄養士：2008/02/03(日) 22:54:53 ID:g4DAT5Z0
調理師のスキルによるんじゃない？
調理に手間取り
事務長にあれこれ言われ
介護にぎゃあぎゃあと言われると
無理っぽい。。。。
調理に手間取り
事務長にあれこれ言われ
介護にぎゃあぎゃあと言われると
無理っぽい。。。。
屑管理に離婚女が多い事実
153 ：ななしのフクちゃん：2008/02/12(火) 23:03:57 ID:gTT4j5tR
管理栄養士はやたらプライドが高い奴が多いな
離婚ならまだいいが40未婚独身とか
プライドじゃなくて屁のつっぱり
現場に入って料理の出来ない栄養士多過ぎ
とくに現場の経験もせずにきた管理栄養士な
とくに現場の経験もせずにきた管理栄養士な
そういう奴は糞献立しか立てられないので要注意
と、優秀管理の俺が言いました
と、優秀管理の俺が言いました
158 ：ななしのフクちゃん：2008/02/14(木) 21:11:30 ID:TQ0R/4Ot
＞157
痛いぞおまえｗｗ
そもそも優秀な人間なら栄養士になんかなってねぇだろｗｗｗｗ
痛いぞおまえｗｗ
そもそも優秀な人間なら栄養士になんかなってねぇだろｗｗｗｗ
159 ：ななしのフクちゃん：2008/02/14(木) 21:38:44 ID:xs9LhF9N
すみません、見ていたら書き込みしたくなったので書きます。
これから、どんどん栄養士の社会的評価は上がっていくだろうし、
あげないといけない時代が来ていると思う。
今でてきますよ。多分○○栄養師で。
栄養士って職によってはとってもやりがいのある仕事もあるんですよ。
勉強内容も、興味深い内容が多い。
だから、進路を決めるのに第1志望から栄養士になりたい！と思う人も沢山いると思うので、
優秀な人間なら栄養士になんかなっていないという発言っておかしいと思う。
これから、どんどん栄養士の社会的評価は上がっていくだろうし、
あげないといけない時代が来ていると思う。
今でてきますよ。多分○○栄養師で。
栄養士って職によってはとってもやりがいのある仕事もあるんですよ。
勉強内容も、興味深い内容が多い。
だから、進路を決めるのに第1志望から栄養士になりたい！と思う人も沢山いると思うので、
優秀な人間なら栄養士になんかなっていないという発言っておかしいと思う。
160 ：ななしのフクちゃん：2008/02/14(木) 22:02:45 ID:TQ0R/4Ot
単純で羨ましい。夢だけじゃ飯は喰えないよ！興味深いとか言ってる
段階じゃ話にならんよ結果だしてください。
旦那の給料を当てにして腰掛程度にしか考えていない栄養士が
どれだけいることやら現実をもっと直視してくださいね。
段階じゃ話にならんよ結果だしてください。
旦那の給料を当てにして腰掛程度にしか考えていない栄養士が
どれだけいることやら現実をもっと直視してくださいね。
161 ：ななしのフクちゃん：2008/02/14(木) 22:09:10 ID:xs9LhF9N
あらま。お嫁さんが栄養士さんなんですね。
162 ：ななしのフクちゃん：2008/02/20(水) 22:57:28 ID:ctZxIFd8
老健の管理栄養士してます。
出向扱いなので、自分の仕事をどこまでやればいいか悩んでます。
先日、監査があり、何事もなく終わりましたが自分では、すべて中途半端で。。。
みんな、どいうタイムスケジュールで動いてますか？
出向扱いなので、自分の仕事をどこまでやればいいか悩んでます。
先日、監査があり、何事もなく終わりましたが自分では、すべて中途半端で。。。
みんな、どいうタイムスケジュールで動いてますか？
出向なんてただの名義がしなんだから、名前だけ
置いてるだけで十分だし、施設側もそれを理解してる
委託としての仕事をきっちりやりなさい
置いてるだけで十分だし、施設側もそれを理解してる
委託としての仕事をきっちりやりなさい
164 ：ななしのフクちゃん：2008/02/21(木) 01:14:26 ID:rtjOElyZ
163ありがとうございます。
私も最初はそう思っていましたが、今は、栄養ケアマネジメントもあるし、
利用者のことをしっかり見ていきたいとも思っていて。
施設側もそれを望んでいるところがあって。
私も最初はそう思っていましたが、今は、栄養ケアマネジメントもあるし、
利用者のことをしっかり見ていきたいとも思っていて。
施設側もそれを望んでいるところがあって。
>>164
栄マネやってるならカンファがあるでしょう？そこで、臨床栄養の話題なら医師や看護師と、食事でできるQOLの向上、という話題では介護福祉士と、対等に話し合えるだけの知識は必要だと思います。私もまだまだですが…。
勉強することはたくさんあります。一人栄養士がほとんどでしょうが地域の他施設栄養士と連絡会を開くのも勉強になりますよ。相談室や地域医療はネットワークを持っているはずだから、仲よくなって頼んでみては？
大丈夫。みんな一人で不安だから、続々集まると思います。
栄マネやってるならカンファがあるでしょう？そこで、臨床栄養の話題なら医師や看護師と、食事でできるQOLの向上、という話題では介護福祉士と、対等に話し合えるだけの知識は必要だと思います。私もまだまだですが…。
勉強することはたくさんあります。一人栄養士がほとんどでしょうが地域の他施設栄養士と連絡会を開くのも勉強になりますよ。相談室や地域医療はネットワークを持っているはずだから、仲よくなって頼んでみては？
大丈夫。みんな一人で不安だから、続々集まると思います。
ずれてるなぁ・・・
やる気はあるけど、時間が取れないんだよ
どういがんばったって二人分の仕事は出来ないんだから
現場と給食管理きっちりやってりゃいいんだよ
ケアマネージメントなんて、結局金欲しいだけだから
しっかりやりたければ、一人分の人件費払って直営の管理
置けって言えばいいんだよ
でも、一人新たに雇ったら儲け出ない、だから雇わない
これ施設の本音
やる気はあるけど、時間が取れないんだよ
どういがんばったって二人分の仕事は出来ないんだから
現場と給食管理きっちりやってりゃいいんだよ
ケアマネージメントなんて、結局金欲しいだけだから
しっかりやりたければ、一人分の人件費払って直営の管理
置けって言えばいいんだよ
でも、一人新たに雇ったら儲け出ない、だから雇わない
これ施設の本音
直営の管理がいないの？そんな施設があるのか。
一人いる上にもう一人、ならとても無理だろうけど、直営の管理一人の人件費なら栄養管理体制加算１で十分賄えるはず。
それ＋療養食加算、栄マネ加算、経口移行・維持など取れるものは取る体制を整えれば儲けが出ないことはない。
（もちろんまず加算ありきではなくやってることに対する正当な報酬として）
管理栄養士をわざわざ雇って給食管理をさせる方が余程無駄なのでは。栄養士で十分でしょ。
一人いる上にもう一人、ならとても無理だろうけど、直営の管理一人の人件費なら栄養管理体制加算１で十分賄えるはず。
それ＋療養食加算、栄マネ加算、経口移行・維持など取れるものは取る体制を整えれば儲けが出ないことはない。
（もちろんまず加算ありきではなくやってることに対する正当な報酬として）
管理栄養士をわざわざ雇って給食管理をさせる方が余程無駄なのでは。栄養士で十分でしょ。
世間知らずの学生乙
介護職で、セントラルキッチンでできたやつを、あっためて提供してますよ。
はっきりいって、この仕事は地獄。
マズイ不味い言われる。
はっきりいって、この仕事は地獄。
マズイ不味い言われる。
介護士か？
すみません、知的障害者更生施設で働く介護職員ですが
栄養士の資格について質問します。
私のような施設では、栄養士、管理栄養士
どちらでも、加算は変わらないのでしょうか？
いま、栄養管理体制加算は１０８ついています。
入所者は７５名です。
栄養士の資格について質問します。
私のような施設では、栄養士、管理栄養士
どちらでも、加算は変わらないのでしょうか？
いま、栄養管理体制加算は１０８ついています。
入所者は７５名です。
173 ：ななしのフクちゃん：2008/02/28(木) 21:16:43 ID:f7liEAAy
ｓ
175 ：ななしのフクちゃん：2008/03/01(土) 09:02:49 ID:ozEmIRK0
調理士・栄養士・管理栄養士は、いずれも給料が民間企業の一般職より安いよね？
みなさん、仕事の内容が好きだから肉体労働の低賃金なのに続けられるの？
それとも、今から民間企業にはいけないから？立っぱなしだし、シフト制だったりで
そんなにいいものなのかと疑問。それとも、食の仕事につきたい！っていう
やりがい重視だけで続けられるのでしょうか・・・。
みなさん、仕事の内容が好きだから肉体労働の低賃金なのに続けられるの？
それとも、今から民間企業にはいけないから？立っぱなしだし、シフト制だったりで
そんなにいいものなのかと疑問。それとも、食の仕事につきたい！っていう
やりがい重視だけで続けられるのでしょうか・・・。
176 ：ななしのフクちゃん：2008/03/01(土) 09:33:41 ID:Cj68rPAi
177 ：ななしのフクちゃん：2008/03/02(日) 21:42:16 ID:10LggejX
＞176 ごめんなさい、残念ながら「嫁が栄養士」ではありません（笑）
でも、その発想をもつ176さんは、かなりお疲れのお仕事のようですね。
でも、その発想をもつ176さんは、かなりお疲れのお仕事のようですね。
いいものだと思って仕事してる人はいるのか？
金稼ぐだけなら他に割のいい仕事いくらでもありますから。
金稼ぐだけなら他に割のいい仕事いくらでもありますから。
人はそれぞれの価値観を持って生きている
ということを知らないようだ
ということを知らないようだ
ボンビー家で育った子息は金金うるさい
181 ：ななしのフクちゃん：2008/03/03(月) 10:23:56 ID:U1+0WNCE
調理師の漢字も知らない奴に栄養士の仕事に疑問もたれてもねー。
ボンビー家じゃないって、金稼げない奴が金金うるさいんだよ。
ボンビー家じゃないって、金稼げない奴が金金うるさいんだよ。
調理師、栄養士と管理栄養士を同じに考えてるところで何も知らない屑
調理師は都道府県の試験、栄養士は養成校を出ての都道府県知事登録免許
管理栄養士は国家試験で厚生労働省登録免許
免許見てみろ、調理師、栄養士はただの厚紙に都道府県知事の名前だが
管理栄養士免許は厚生労働大臣の名前と透かしが入った質の良い紙が
使われている品格の違い
管理栄養士の資格でいつまでも肉体労働してるやつは無能
免許返上しろ
調理師は都道府県の試験、栄養士は養成校を出ての都道府県知事登録免許
管理栄養士は国家試験で厚生労働省登録免許
免許見てみろ、調理師、栄養士はただの厚紙に都道府県知事の名前だが
管理栄養士免許は厚生労働大臣の名前と透かしが入った質の良い紙が
使われている品格の違い
管理栄養士の資格でいつまでも肉体労働してるやつは無能
免許返上しろ
↑こいつきっと職場でも嫌われてるんだろうな
屑には目の敵にされてるかもね
185 ：ななしのフクちゃん：2008/03/03(月) 20:10:43 ID:G2FyJf8M
調理師は一流ホテル・高級レストランのシェフ・海外の三つ星シェフがいるだろ。
管理栄養士は惣菜製造の食品会社・病院の栄養科・介護施設の栄養科しかないだろ。
しかも病院・介護の飯はマズイしなｗ
管理栄養士は惣菜製造の食品会社・病院の栄養科・介護施設の栄養科しかないだろ。
しかも病院・介護の飯はマズイしなｗ
186 ：ななしのフクちゃん：2008/03/03(月) 20:35:18 ID:6eVYmFyJ
そうねぇ、集団給食や冷凍食品は、味なんて二の次だからね。
栄養バランスと味は比例しない。
栄養バランスと味は比例しない。
まぁその糞まずいのを作ってるのも給食施設の調理師
なわけだがな
しかも、一流ホテルの一流料理人と底辺なお前ら調理員を
一緒にしたら彼らに失礼だろ（笑）
なわけだがな
しかも、一流ホテルの一流料理人と底辺なお前ら調理員を
一緒にしたら彼らに失礼だろ（笑）
調理師の何割かは変にプライド高いアホが多いよなw 高級料理店に務めたけりゃ勤めればいいし、技術とか磨くなり勝手にすればいいと思う。ただそれで給食施設とか病院で働いてる人達を見下すのはどうかと思うよ。
調理師より栄養士（特に管理）の方が変にプライド高い人が多いと思うが...
>>189
まぁまぁｗ、馴れ合っていこうぜｗ
まぁまぁｗ、馴れ合っていこうぜｗ
管理栄養士はプライドもっていいと思うよ
少なくとも中卒の調理員よりは
少なくとも中卒の調理員よりは
現場移る度に調理出来ない調理師に調理指導している
管理の俺の身にもなってみろ
おれは調理の先生じゃねぇんだ
頼むから本来の仕事させてくれ
管理の俺の身にもなってみろ
おれは調理の先生じゃねぇんだ
頼むから本来の仕事させてくれ
たまに出てくる管理の俺は本当に人間の屑だな
194 ：ななしのフクちゃん：2008/03/06(木) 18:40:38 ID:Ll5COXK7
195 ：ななしのフクちゃん：2008/03/06(木) 18:48:02 ID:03nTHRli
>>193
どうしたんだい？
どうしたんだい？
198 ：ななしのフクちゃん：2008/03/06(木) 23:17:06 ID:8PFJETmj
でもどちらも、公務員栄養士でなければ、年収600万円はまずいかないよね。
450万円で恵まれているんじゃない？
高級取りではない職業でしょ。
450万円で恵まれているんじゃない？
高級取りではない職業でしょ。
>>198
そだそだｗと無印失業中のオレが言ってみるｗ
そだそだｗと無印失業中のオレが言ってみるｗ
地方公務員はそんなに給料いくねぇよ
腐っても年功序列だから、定年間際にはそれくらいいくかもな
腐っても年功序列だから、定年間際にはそれくらいいくかもな
屑の上に馬鹿か
手に負えんな
手に負えんな
202 ：ななしのフクちゃん：2008/03/07(金) 12:51:27 ID:9cCjH5vb
203 ：ななしのフクちゃん：2008/03/07(金) 20:26:27 ID:cj4rqmBv
委託の年収は、おいくら？
屑が馬鹿なのはデフォでしょ
だから管理栄養士の合格率が低い理由がはっきりわかった
そ、受かって普通だからね
207 ：ななしのフクちゃん：2008/03/09(日) 23:50:58 ID:Bm0FI5J3
病院の管理栄養士の新卒って手取りでいくらくらい給料もらえるの？
病院にも色々あると思うけど・・・
病院にも色々あると思うけど・・・
学歴による
給与的には事務員レベル
給与的には事務員レベル
看護師とか介護士が給料よさげに見えるのは
夜勤手当てが提示額に含まれてるからだからね
夜勤がなければ大してかわらんよ
あとは責任者になれば、職務手当てとか付くし
資格手当てがつくところもある
夜勤手当てが提示額に含まれてるからだからね
夜勤がなければ大してかわらんよ
あとは責任者になれば、職務手当てとか付くし
資格手当てがつくところもある
210 ：ななしのフクちゃん：2008/03/10(月) 00:10:10 ID:mwE5OH7p
資格手当てとは管理栄養士でしょうか？
他に何か？
あ、管理栄養士の資格手当ては提示された給与に
含まれるんじゃ？ってことね
そのとおりですね
含まれるんじゃ？ってことね
そのとおりですね
213 ：ななしのフクちゃん：2008/03/10(月) 00:38:30 ID:mwE5OH7p
ありがとうございます。
やっぱり関東圏ではない田舎の病院では安そうですね。
やっぱり関東圏ではない田舎の病院では安そうですね。
都会に比べれば、田舎は全般的に給与水準は低いですよ
田舎ですと、管理を確保するのが難しいでしょうから
資格手当てを多めに付けているところもあるかもしれません
民間と公務では、月の給与に差が見えなくても、公務は基本給の割合が
高い分だけボーナスの額に影響しますので、公務を狙うのも手かと
民間でも委託はやめたほうがいいです
ボーナスが無いに等しいところが多いです
田舎ですと、管理を確保するのが難しいでしょうから
資格手当てを多めに付けているところもあるかもしれません
民間と公務では、月の給与に差が見えなくても、公務は基本給の割合が
高い分だけボーナスの額に影響しますので、公務を狙うのも手かと
民間でも委託はやめたほうがいいです
ボーナスが無いに等しいところが多いです
215 ：ななしのフクちゃん：2008/03/11(火) 22:01:29 ID:/TdJTjp/
友人が全国展開の委託の栄養士でした。
彼氏が転勤になったのに連れて行ってはもらえず、そこで自分も転勤願いを会社に提出、
受理され、彼氏の転勤地まで追いかけたぞ！
結果、一緒に住もうよ、それなら結婚しようよ、と問い詰め結婚にこぎつけた！
彼氏が転勤になったのに連れて行ってはもらえず、そこで自分も転勤願いを会社に提出、
受理され、彼氏の転勤地まで追いかけたぞ！
結果、一緒に住もうよ、それなら結婚しようよ、と問い詰め結婚にこぎつけた！
こわいです！
＞問い詰め
わろた
わろた
218 ：ななしのフクちゃん：2008/03/12(水) 00:10:42 ID:EwOgikco
うちの施設の栄養士は賞味期限きれて材料使ってる 阿○
乾物とかならOKでしょ
消費期限じゃないし
消費期限じゃないし
220 ：ななしのフクちゃん：2008/03/15(土) 23:08:44 ID:lxaweeGR
管理栄養士試験って難しいの？
221 ：ななしのフクちゃん：2008/03/15(土) 23:22:03 ID:scni+Wdq
福祉関係で難しい試験なんか一個もないよ
受験資格を得るのが大変なだけ
管理栄養士は福祉の資格とは言えないが
受験資格を得るのが大変なだけ
管理栄養士は福祉の資格とは言えないが
222 ：ななしのフクちゃん：2008/03/15(土) 23:55:51 ID:WrJ/+Xg5
栄養関係の学校の入学レベルがそもそも低偏差値の学校ばかりってのが問題なんだと思う。
高レベルの大学しか栄養士の資格がとれないってことだったら
全体的にもっと価値が上がると思うんだけど。
高レベルの大学しか栄養士の資格がとれないってことだったら
全体的にもっと価値が上がると思うんだけど。
そんなことしたら、この世から栄養士が居なくなる（笑）
学歴もってたら、一般の企業にいくよ
浅はかな女はそんなもの
実際そうだったし、うちのガッコ・・・
学歴もってたら、一般の企業にいくよ
浅はかな女はそんなもの
実際そうだったし、うちのガッコ・・・
224 ：ななしのフクちゃん：2008/03/16(日) 21:34:27 ID:nTbNx/LR
栄養士は、他の一般企業で働けないから、栄養士でいるってこと？
選択肢があったら、楽な方に行きたいでしょ
学校入っても、現実知ったら、大学なら大卒の資格で
一般企業にOLとして就職しちゃうよ
よほど強い志持ってるなら別だけど、高校時代にそれは
普通わからないから
実際うちの同級生はそういうの多かったから
特に栄養士として病院に就職するなんて変人扱いだよ
学校入っても、現実知ったら、大学なら大卒の資格で
一般企業にOLとして就職しちゃうよ
よほど強い志持ってるなら別だけど、高校時代にそれは
普通わからないから
実際うちの同級生はそういうの多かったから
特に栄養士として病院に就職するなんて変人扱いだよ
226 ：ななしのフクちゃん：2008/03/17(月) 20:46:54 ID:1vz46Olf
私の友人は、大学4年で就職活動した後、一応内定も決まり
「やっぱり栄養士になりたい」とそこから専門学校に入り、その後管理栄養士の
資格もとったよ。
でも実際には・・・超大変だったみたい。結婚を機に退職。
両立できる仕事じゃないから、だそうな。
でもまた仕事をするなら、管理栄養士とったし栄養関係で働きたいみたいだけどね。
「やっぱり栄養士になりたい」とそこから専門学校に入り、その後管理栄養士の
資格もとったよ。
でも実際には・・・超大変だったみたい。結婚を機に退職。
両立できる仕事じゃないから、だそうな。
でもまた仕事をするなら、管理栄養士とったし栄養関係で働きたいみたいだけどね。
両立できる仕事じゃないからって体のいいこと言って実際は辞めたかっただけだろ
結婚してからも働くってことは、特に子供が出来たら
旦那の理解と協力が必要だしね
口では協力する、とかわかったようなこと言って
実際は何もしない（出来ない）旦那も多いから
旦那の理解と協力が必要だしね
口では協力する、とかわかったようなこと言って
実際は何もしない（出来ない）旦那も多いから
厨房職員を全部、男にしたい・・・
女は、もめる
女は、もめる
くだらないことで声高に文句言うしな
ミーティングなんて小学校の学級会みたいだ
ミーティングなんて小学校の学級会みたいだ
233 ：ななしのフクちゃん：2008/03/18(火) 22:37:34 ID:IntUeulB
男ばかりの職場は、本当にガラが悪くなるよ。チンピラみたいのも混じるもん。
女ばかりもネチネチしてるけどさ。それとはまた違う独特の嫌な雰囲気。
そんな中にごく少人数の女が入ると、セクハラの嵐だよ。
女ばかりもネチネチしてるけどさ。それとはまた違う独特の嫌な雰囲気。
そんな中にごく少人数の女が入ると、セクハラの嵐だよ。
234 ：ななしのフクちゃん：2008/03/25(火) 13:23:28 ID:OyPJ0GB+
管理っていう名称が偉そう
男ばかりの職場にいたことないから、分からないな。基本的に女性がメインの業界
236 ：ななしのフクちゃん：2008/03/25(火) 22:57:48 ID:vVfKAYky
>>235 ホテルの厨房とか、男ばかりだよ。
女はいても、デザートの飾りつけとかじゃないと、体力的に無理。
女はいても、デザートの飾りつけとかじゃないと、体力的に無理。
237 ：ななしのフクちゃん：2008/03/25(火) 23:24:07 ID:2sjpuEiW
福祉関係で働く管理栄養士は現場もするのか？
>>237
直営だと現場で働く人もいます
直営だと現場で働く人もいます
委託でも契約内容によっては、現場で働いてるぞ
240 ：ななしのフクちゃん：2008/03/27(木) 22:18:51 ID:Hfj+MJrs
委託の管理栄養士で、現場にはいらない方が少ないんじゃないの？
委託なら現場はデフォでふぉ
現場やりつつ、事務やりつつ、栄養指導やりつつ・・・
荒むわ
現場やりつつ、事務やりつつ、栄養指導やりつつ・・・
荒むわ
今の世の中おばさんで成り立ってるな～って実感した
おじさんもよろしく
質問よいでしょうか？
うちは老健です。常食でカロリー設定が1800、1600、1500、1400、1200と5種類あります。
先日ドクタに、「小柄な利用者や食事拒否、摂食不良の方もいるのだから1000kcal設定を
作ってはどうか？病院では必要エネルギー量よりも少ない提供量のことは多々ある。
そういう症例をたくさん見てきているが問題ない」と言われたのですが・・・
召し上がらないからといって食事量に合わせたカロリーに設定するのはおかしいと思うし、
活動量が少ないとはいえ寝たきりでも胃ろうでもないのに必要エネルギー量ギリギリすぎるのも
どうかと思うのですが、どう思われますか？
栄養士としてのラインというか、砦というか、そこは守りたいと考えていますが、
うまくドクタを説得できません。
ﾊｧ
うちは老健です。常食でカロリー設定が1800、1600、1500、1400、1200と5種類あります。
先日ドクタに、「小柄な利用者や食事拒否、摂食不良の方もいるのだから1000kcal設定を
作ってはどうか？病院では必要エネルギー量よりも少ない提供量のことは多々ある。
そういう症例をたくさん見てきているが問題ない」と言われたのですが・・・
召し上がらないからといって食事量に合わせたカロリーに設定するのはおかしいと思うし、
活動量が少ないとはいえ寝たきりでも胃ろうでもないのに必要エネルギー量ギリギリすぎるのも
どうかと思うのですが、どう思われますか？
栄養士としてのラインというか、砦というか、そこは守りたいと考えていますが、
うまくドクタを説得できません。
ﾊｧ
説得できないあなたの力不足が問題なだけです
データ揃えて根拠示せばいいだけ
それもやらずにどうせわかってもらえないでは
ただのガキ
データ揃えて根拠示せばいいだけ
それもやらずにどうせわかってもらえないでは
ただのガキ
244です
>>245
データを揃えて根拠を示すことはしているのですが、
実際の症例重視のドクタと話が平行線になっています。
おっしゃる通り力不足、説得力不足なのだと思います。
その後の話し合いで他職種には理解を得たのでもう少し頑張ってみます。
ありがとうございました。
>>246
そうですね、最終的にドクタから明確な指示がでるようであればそのようにします。
ですがやはり納得いかないことなので、近隣の施設の栄養士や他職種とも話し合い、
周りから固めながらもう少し頑張ろうと思います。
ありがとうございました。
>>245
データを揃えて根拠を示すことはしているのですが、
実際の症例重視のドクタと話が平行線になっています。
おっしゃる通り力不足、説得力不足なのだと思います。
その後の話し合いで他職種には理解を得たのでもう少し頑張ってみます。
ありがとうございました。
>>246
そうですね、最終的にドクタから明確な指示がでるようであればそのようにします。
ですがやはり納得いかないことなので、近隣の施設の栄養士や他職種とも話し合い、
周りから固めながらもう少し頑張ろうと思います。
ありがとうございました。
設定として1000kcalもありですよ
そんなに悩むようなことじゃないと思うけど
逆に老健で1800kcalの方がありえないと思うけどね
そんなに悩むようなことじゃないと思うけど
逆に老健で1800kcalの方がありえないと思うけどね
栄養士で週一の宿直って一般的にどうよ?
ま、非課税で一回4000円くれるからいいけど…
ま、非課税で一回4000円くれるからいいけど…
老人施設いたときはやってたよ
福祉法人なんて素人経営だから、なんでもありだからね
福祉法人なんて素人経営だから、なんでもありだからね
252 ：ななしのフクちゃん：2008/04/30(水) 06:54:49 ID:AE2cYBeA
再就職しました。特養を辞めて、また別の特養へ。
今度のところも変な施設だから大変。理事長を天皇陛下みたいに扱わないといけないとかね。
まだ3日しか行ってないのにもう辞めたい。
いい職場ってなかなかないと思うけど、巡り合いたい。
今度のところも変な施設だから大変。理事長を天皇陛下みたいに扱わないといけないとかね。
まだ3日しか行ってないのにもう辞めたい。
いい職場ってなかなかないと思うけど、巡り合いたい。
253 ：ななしのフクちゃん：2008/04/30(水) 17:42:46 ID:kvl/Z4kX
医者の愛人になって50万貰ってる管理栄養士がいます。職場で女王気取り、外車買って貰ってる人が地方の某個人医院にいます。デイケアの介護職員とつるみ、好き放題のわがまま女です。
特養なんて、なけなしの貯金を投資した爺さん医師と、
土地を提供した百姓の勘違い理事の集まりだかんな
土地を提供した百姓の勘違い理事の集まりだかんな
一番まともなのは新卒の若い何も知らない子だったりする
だがそれも腐ったみかんの中で10年たつと・・・
だがそれも腐ったみかんの中で10年たつと・・・
現実知らない使えないやつのこと？
理想と現実のすりあわせが大事
教科書通りにお題目唱えるだけなら
学生でも出来る
理想と現実のすりあわせが大事
教科書通りにお題目唱えるだけなら
学生でも出来る
258 ：ななしのフクちゃん：2008/05/09(金) 23:32:37 ID:kXCwnu8Y
>256 朱に交われば赤くなる。
<新入り時代>
新卒栄養士→オドオド
ベテラン管理→ニコニコ
<1年後>
溜め息
眉間に皺寄せる
あからさまに「チッ」と舌打ち
新卒栄養士→オドオド
ベテラン管理→ニコニコ
<1年後>
溜め息
眉間に皺寄せる
あからさまに「チッ」と舌打ち
女はどんな状況にあっても不平不満がすごいからね
身の程も知らずに
身の程も知らずに
262 ：ななしのフクちゃん：2008/05/17(土) 07:37:53 ID:qzx5dr1i
委託に富○○業がはいってるんだけど、いまいち。
衛生面はできてないし、療養食にはあまり対応してくれないしでやだ。
あの会社ってどうなの？みんなの意見を聞かせてください。
前の施設で使ってた委託会社の方が全然いいよ。地元の小さな委託会社だけどね。
衛生面はできてないし、療養食にはあまり対応してくれないしでやだ。
あの会社ってどうなの？みんなの意見を聞かせてください。
前の施設で使ってた委託会社の方が全然いいよ。地元の小さな委託会社だけどね。
263 ：ななしのフクちゃん：2008/05/17(土) 10:02:52 ID:sbH0xXue
療養食とかは書類作成とか委託の場合は全部契約書の中の事なんで上の人にちゃんと自分から言って契約書に載せてもらわないと…
今は基本的な事も解らずに厨房を任されているﾁｰﾌが多いのでﾋﾞｯｸﾘ！な事が多いですよね(汗)
今は基本的な事も解らずに厨房を任されているﾁｰﾌが多いのでﾋﾞｯｸﾘ！な事が多いですよね(汗)
264 ：ななしのフクちゃん：2008/05/17(土) 18:26:19 ID:9KRpIPFH
アホの厚生省の言う事を真に受けて指導するから、うっとうしいです。
消毒、消毒うるさいんじゃ。
食中毒とか出す所は、誰が見ても コレはアカンだろ！
って状況の所が出るんだよ。
もし、何か起こったら・・ という考えはわかる。
けど、この業界は人手不足でそんな事故防止策やってられんのじゃ～
消毒、消毒うるさいんじゃ。
食中毒とか出す所は、誰が見ても コレはアカンだろ！
って状況の所が出るんだよ。
もし、何か起こったら・・ という考えはわかる。
けど、この業界は人手不足でそんな事故防止策やってられんのじゃ～
265 ：ななしのフクちゃん：2008/05/17(土) 19:21:21 ID:WAZHd35q
ベストなんとかやパーソンズなんとかだけはやめといた方がいい。
一日15時間ぐらい働かされる。そんで8時間分もくれない。
業界で一番ブラックな会社
一日15時間ぐらい働かされる。そんで8時間分もくれない。
業界で一番ブラックな会社
266 ：あほ：2008/05/18(日) 14:06:50 ID:1rLHCqGQ
>>263
この業界のチーフって、なるもんじゃなくてならされてることが多いからな。
能力があろうがあるまいが責任者を置かなければならないのは施設の義務だし。
能力のある人は違う所へ行くから結果的にチーフになるのは（ｒｙ
この業界のチーフって、なるもんじゃなくてならされてることが多いからな。
能力があろうがあるまいが責任者を置かなければならないのは施設の義務だし。
能力のある人は違う所へ行くから結果的にチーフになるのは（ｒｙ
268 ：ななしのフクちゃん：2008/05/18(日) 19:22:13 ID:mw9/NgAZ
大変だけど介護や看護と違って一人だから気は楽だ
たしかに
270 ：ななしのフクちゃん：2008/05/20(火) 00:57:51 ID:0CLBzmR2
就職したばかりで、相談できる相手がいなくて、今は泣きそうです。
慣れてきたら、好きなようにできそうだし、いいかもしれないですけでね。
慣れてきたら、好きなようにできそうだし、いいかもしれないですけでね。
271 ：ななしのフクちゃん：2008/05/20(火) 01:03:45 ID:G0kkKu3m
>>270
研修で仲間見つけろ。もしくは保健所と仲良くしとけ。
研修で仲間見つけろ。もしくは保健所と仲良くしとけ。
272 ：ななしのフクちゃん：2008/05/24(土) 06:23:19 ID:UN681TGe
>>271前任者と会う事ができました。いろいろ教えてもらい、電話番号も交換したので、ちょっと安心しました。
それで安心するのは甘いよ
前任者が糞だったから苦労してんでしょ？
何を得るものがあらんや
前任者が糞だったから苦労してんでしょ？
何を得るものがあらんや
前任者とコンタクトを取るのは必ずしも良いことばかりとは言えない
>>274
まぁ教えてくれるだけ、いいんじゃない？教えてくれない人や会社もいるしね。
まぁ教えてくれるだけ、いいんじゃない？教えてくれない人や会社もいるしね。
婆の因習は断ち切る機会を逃すと自分が退職するまでつづくぞ
277 ：ななしのフクちゃん：2008/05/28(水) 06:47:25 ID:pLAsjTYw
うちの調理師は、男ですがアル中、ＤＶ、歯抜けのキ●ガイです。
>>277
そりゃそうだろｗ
そりゃそうだろｗ
すまん、わかりづらいな
負け組調理師なんて、そんなもんだ
負け組調理師なんて、そんなもんだ
280 ：ななしのフクちゃん：2008/05/29(木) 10:51:10 ID:PvDcTQ3t
年寄りと一緒に働くのはやめたほうがいい
調理師免許持ってても、奴らの時代は名前を書けば受かった時代
「ちょっと手伝って」って全部やらされて俺の仕事が片付かない
当然サビ残。手伝い断ると本部に一時間ぐらい電話して俺の悪口言うし
「労働基準局に報告したらブラックリストにお前の名前がのるぞ」って脅されたけど
そんなはずないし、ブラックになってもいいから告発するよ
タバコ休憩多すぎ、仕事始まって二時間ぐらいで疲れて不機嫌になるし
50過ぎたら間に合わないんだからやめてほしい
炊飯の水加減の目盛りも見えないくせに、生米になったりお粥になったりしても
本部には俺の失敗と報告してるらしい
大体オムライスに冷凍卵シート使ってて、オムレツも天津飯も作れないジジイが正社員って
卵料理は和洋中の基礎中の基礎、頼むから死んでくれ
調理師免許持ってても、奴らの時代は名前を書けば受かった時代
「ちょっと手伝って」って全部やらされて俺の仕事が片付かない
当然サビ残。手伝い断ると本部に一時間ぐらい電話して俺の悪口言うし
「労働基準局に報告したらブラックリストにお前の名前がのるぞ」って脅されたけど
そんなはずないし、ブラックになってもいいから告発するよ
タバコ休憩多すぎ、仕事始まって二時間ぐらいで疲れて不機嫌になるし
50過ぎたら間に合わないんだからやめてほしい
炊飯の水加減の目盛りも見えないくせに、生米になったりお粥になったりしても
本部には俺の失敗と報告してるらしい
大体オムライスに冷凍卵シート使ってて、オムレツも天津飯も作れないジジイが正社員って
卵料理は和洋中の基礎中の基礎、頼むから死んでくれ
昔働いてた厨房で物盗り騒ぎがあったことあったよ...
ロッカーに入ってた財布からお金が抜き取られ、それも何回も...
事務室にロッカーがあったからそこにいることが多い管理栄養士が疑われ
厨房のおばちゃん達は探偵ごっこであーだこーだと陰口
警察まで来て全員の履歴書を調査（どうやら前科まで分かるらしい..）
真相は分からなかったみたいだが管理栄養士さんは結局辞めてった
管理さんの肩持つわけじゃないがどうもハメるための陰謀があったように思えてならんよ...
盗まれたって言うのもその人の自己申告であって本当かどうか分からんし
そのくらい腐った職場だったし
ロッカーに入ってた財布からお金が抜き取られ、それも何回も...
事務室にロッカーがあったからそこにいることが多い管理栄養士が疑われ
厨房のおばちゃん達は探偵ごっこであーだこーだと陰口
警察まで来て全員の履歴書を調査（どうやら前科まで分かるらしい..）
真相は分からなかったみたいだが管理栄養士さんは結局辞めてった
管理さんの肩持つわけじゃないがどうもハメるための陰謀があったように思えてならんよ...
盗まれたって言うのもその人の自己申告であって本当かどうか分からんし
そのくらい腐った職場だったし
282 ：ななしのフクちゃん：2008/05/30(金) 18:07:38 ID:wAgX306V
質疑!
何故、栄養士は独身が多いと思いますか?
私は、大した資格でもないくせに変にプライドばかりがでかくなって、回りからウザがられてそうるのだと思っているのですが・・・w
何故、栄養士は独身が多いと思いますか?
私は、大した資格でもないくせに変にプライドばかりがでかくなって、回りからウザがられてそうるのだと思っているのですが・・・w
283 ：ななしのフクちゃん：2008/05/30(金) 19:59:07 ID:jOuSU07L
うーん、給食管理と栄養管理は二本柱というけど…
実際には、能力的にどちらかに偏りがある栄養士が多いですね…
実際には、能力的にどちらかに偏りがある栄養士が多いですね…
いや、どちらも出来てないやつが多いよ
285 ：ななしのフクちゃん：2008/05/30(金) 20:48:27 ID:wAgX306V
きっと人格形成なしだから、誰にも相手されなくなっちゃうのでしょうね。。。
結婚なんてしないほうがましだよ
ちょっとずれてるけど自分でそれを分かっていない
無能でも栄養意管理は多少張ったりもきくが、っつーがどうでもいいが
給食管理はボロ出まくるからね
実害あるし
給食管理はボロ出まくるからね
実害あるし
289 ：ななしのフクちゃん：2008/05/31(土) 06:22:41 ID:XoOH/Vra
なんでこの世の中に栄養士なんぞを目指す男が存在するのだ?
しかも管理合格者できない無印も多数w
勘違いするな!
しかも管理合格者できない無印も多数w
勘違いするな!
勘違い
管理栄養士の合格率をさげているのは
農家出身の既知害栄養士
とくにこいつらの合格率は五％程度
消費税みたいなもんか
管理栄養士の合格率をさげているのは
農家出身の既知害栄養士
とくにこいつらの合格率は五％程度
消費税みたいなもんか
と、男日照のヒステリーがわめいております
292 ：ななしのフクちゃん：2008/05/31(土) 18:13:54 ID:Z4ikVEbQ
あるある時点系や料理番組で台所臭いおばさん管理ばかりでなく、モデルの手前みたいな管理が出ればいい。
こんな所に注意して調理したらあのスタイルを維持できるのかーって…
こんな所に注意して調理したらあのスタイルを維持できるのかーって…
昨日のドリームプレス社でも管理が出てたけど、
なんで管理の人ってああいう痛い系が多いの？
なんで管理の人ってああいう痛い系が多いの？
あぁいうのに出るのがそういうタイプだから
普通は出ないよマスゴミなんて
普通は出ないよマスゴミなんて
295 ：ななしのフクちゃん：2008/05/31(土) 23:52:25 ID:XoOH/Vra
と中卒の調理員がほざいてます
297 ：ななしのフクちゃん：2008/06/01(日) 17:33:47 ID:0Zo9W935
明治の栄養士さんが配るおいしいねっていう冊子。
あれに症例発表連載してた管理栄養士さんはえびちゃんみたいな風貌だったけど内容も読みごたえありました。
あの方がもっとマスコミ出たらねぇ…
あれに症例発表連載してた管理栄養士さんはえびちゃんみたいな風貌だったけど内容も読みごたえありました。
あの方がもっとマスコミ出たらねぇ…
あぁあれね・・・
あんなのまともに受け取って読んでんの？
あんなのまともに受け取って読んでんの？
299 ：ななしのフクちゃん：2008/06/01(日) 18:18:13 ID:0Zo9W935
臨床栄養やヘルスケアレストランや栄養日本より薄くて見易いので…。
毎回楽しみにしてます
毎回楽しみにしてます
300 ：ななしのフクちゃん：2008/06/01(日) 20:01:26 ID:eWyvzdIu
疲れちゃいました。後期高齢者なんとかや年金問題で高齢者も働かないと老後が不安なのは判りますが
最近入った若者に仕事を押し付けて遊んでて、それでも耐えて頑張ると「財布を盗まれた」とか自作自演までして
椅子取りゲームなわけです。どうせなら味とか盛り付けのセンスで戦ってほしいもんです。
調理師が人間の屑ばっかりって言うのは当たってる気がします。
その調理師の地位を向上するのも調理師のはずなんだけど、もう諦めました。
人を無実の罪で陥れてまで残りたい会社でもないし、警察呼んでくださいって言ったら会社がビビッてた。
腹が黒くても辞めるって言わない年寄りのほうが大事なんでしょうな。
どの業界も今こうなんだと思うよ。年寄りは案外自殺しないもん。図々しいよね？
最近入った若者に仕事を押し付けて遊んでて、それでも耐えて頑張ると「財布を盗まれた」とか自作自演までして
椅子取りゲームなわけです。どうせなら味とか盛り付けのセンスで戦ってほしいもんです。
調理師が人間の屑ばっかりって言うのは当たってる気がします。
その調理師の地位を向上するのも調理師のはずなんだけど、もう諦めました。
人を無実の罪で陥れてまで残りたい会社でもないし、警察呼んでくださいって言ったら会社がビビッてた。
腹が黒くても辞めるって言わない年寄りのほうが大事なんでしょうな。
どの業界も今こうなんだと思うよ。年寄りは案外自殺しないもん。図々しいよね？
301 ：ななしのフクちゃん：2008/06/01(日) 20:31:42 ID:uGH1hGlM
うんうん ww
栄養士なんて臨床勘違い商売からなんてさっさと足を洗いなさいな www
栄養士なんて臨床勘違い商売からなんてさっさと足を洗いなさいな www
302 ：ななしのフクちゃん：2008/06/01(日) 22:15:42 ID:MO0PFJbN
>>301
あなたは誰？調理師？
あなたは誰？調理師？
君子危うきになんとやら
基地外は放置プレーでお願いします
基地外は放置プレーでお願いします
お料理コーナーでは糖の吸収にVB1が必用で
とか書いてあったしな
ちゃんと校正しろよ
とか書いてあったしな
ちゃんと校正しろよ
306 ：ななしのフクちゃん：2008/06/02(月) 18:39:25 ID:OflZJnWa
>>302
私は、医者ですよ。
私は、医者ですよ。
307 ：ななしのフクちゃん：2008/06/02(月) 19:55:42 ID:SK7PDtke
施設の栄養士さん今日は2時間休憩した。
夕食配膳する時間が退勤する時間帯だから、「経口移行加算の人モニタリングする」って食堂上がって、1時間残業手当稼ぎましました。
夕食配膳する時間が退勤する時間帯だから、「経口移行加算の人モニタリングする」って食堂上がって、1時間残業手当稼ぎましました。
308 ：ななしのフクちゃん：2008/06/02(月) 21:30:47 ID:Os21ZCtp
309 ：ななしのフクちゃん：2008/06/03(火) 05:11:53 ID:dQfbDR/R
>>308
食事で臨床に精通していると勘違いしている愚者が多いので、ちゃんと気付いてもらう為に立ち上がったww
はっきりいって病棟うろちょろされると目障り
栄養士が「先生」なんて呼ばれる理由が理解できない・・・
食事で臨床に精通していると勘違いしている愚者が多いので、ちゃんと気付いてもらう為に立ち上がったww
はっきりいって病棟うろちょろされると目障り
栄養士が「先生」なんて呼ばれる理由が理解できない・・・
310 ：ななしのフクちゃん：2008/06/03(火) 10:05:06 ID:ICtViWo1
栄養士を妬んでいる給食調理員が来ているみたいですね。
311 ：ななしのフクちゃん：2008/06/03(火) 18:28:32 ID:zTWtfQp0
穢拗死なんか誰も「寝たマネー」よ
誰かに枕営業で「寝たマネー」氏ね
誰かに枕営業で「寝たマネー」氏ね
312 ：ななしのフクちゃん：2008/06/03(火) 22:55:31 ID:dQfbDR/R
313 ：ななしのフクちゃん：2008/06/04(水) 00:50:34 ID:Myn5LYM9
栄養士で就活してるんですけど、
委託のほうがいいんですかね？
勤務先が糞だったら変えてもらえるって聞いたんですけど…。
委託のほうがいいんですかね？
勤務先が糞だったら変えてもらえるって聞いたんですけど…。
314 ：ななしのフクちゃん：2008/06/04(水) 11:11:30 ID:OWRpSETm
315 ：ななしのフクちゃん：2008/06/04(水) 19:12:31 ID:Xc1UwZ5A
公務員は最高だね
金は笑えるだけ貰える
金は笑えるだけ貰える
317 ：ななしのフクちゃん：2008/06/04(水) 22:50:45 ID:hZHn4RQR
>>316
公務員って病院? 学校?
技術も無い調理師気取りの税金泥棒共へは、オンブズマンと結託して排除をするのだ!!
こいつら仕事もしない癖に、有給取り放題の邪悪なカス共なんだぜ!
うちの地域は、市議会議員からバッシングさせて全て委託化させることになったのだww
皆も、この不当労働者共を社会から排除しようじゃないか!!!!
公務員って病院? 学校?
技術も無い調理師気取りの税金泥棒共へは、オンブズマンと結託して排除をするのだ!!
こいつら仕事もしない癖に、有給取り放題の邪悪なカス共なんだぜ!
うちの地域は、市議会議員からバッシングさせて全て委託化させることになったのだww
皆も、この不当労働者共を社会から排除しようじゃないか!!!!
318 ：ななしのフクちゃん：2008/06/05(木) 01:28:13 ID:sNyq7TVk
ここって「福祉で働く…」でしょ?
なんで病院ネタが多いんじゃ!?
なんで病院ネタが多いんじゃ!?
319 ：ななしのフクちゃん：2008/06/07(土) 15:43:23 ID:EcwbzW8c
施設側で管理栄養士してます。
経営者から委託会社変えるって言われました。
富○産○からエ○ム○ー○スにするらしい。
後者の方がいいのかな？何か情報ください。
経営者から委託会社変えるって言われました。
富○産○からエ○ム○ー○スにするらしい。
後者の方がいいのかな？何か情報ください。
320 ：ななしのフクちゃん：2008/06/07(土) 23:13:50 ID:saDDys1o
321 ：ななしのフクちゃん：2008/06/08(日) 00:10:28 ID:xqeEpW6W
特養で働いています。みなさん
①定時にちゃんと帰れてますか??
②残業代は出ますか??③手取りは??
①定時にちゃんと帰れてますか??
②残業代は出ますか??③手取りは??
322 ：ななしのフクちゃん：2008/06/08(日) 07:15:28 ID:X9Ed/iOy
>>320ありがとうございました！
たぶん、○イ○サ○ビ○になりそうです。
たぶん、○イ○サ○ビ○になりそうです。
323 ：ななしのフクちゃん：2008/06/08(日) 09:57:33 ID:K7v5hfoz
フジに日清に丸魂と委託を渡り歩いたわ～
底辺でいいじゃない、給食作るの好きよ…
でも介護食士？
あれには違和感あるわー
底辺でいいじゃない、給食作るの好きよ…
でも介護食士？
あれには違和感あるわー
公務員には既知害管理栄養士が多い事実
325 ：ななしのフクちゃん：2008/06/09(月) 12:09:28 ID:ntjbDomE
栄養士が裕福になる方法。医者の愛人になれば給料50万。実践者が＞＞253の人（32歳）。
みんな、頭おかしくなりませんか？
327 ：ななしのフクちゃん：2008/06/10(火) 00:18:24 ID:+1D7U+Ga
献立いのちの糞ばばぁと毎日一緒だとおかしくなる!!
328 ：ななしのフクちゃん：2008/06/11(水) 00:35:17 ID:VhgntwNm
>>326
みんなが頭おかしいのでパラダイスですw
みんなが頭おかしいのでパラダイスですw
329 ：ななしのフクちゃん：2008/06/11(水) 07:25:35 ID:a1cdJBgZ
無学の勝利だww
そんなこと云っているとバチが当たりますよｗ
入院したら食事くらいしか楽しみがないんですから。
何軒が入院しましたが、食事が美味しいところは
嬉しいもんですよ。調理師さんも栄養士さんも頑張って下さい。
入院したら食事くらいしか楽しみがないんですから。
何軒が入院しましたが、食事が美味しいところは
嬉しいもんですよ。調理師さんも栄養士さんも頑張って下さい。
332 ：ななしのフクちゃん：2008/06/12(木) 23:40:40 ID:I2U1FdzF
>>331
キミが支払ってる食事料の自己負担分は、殆ど管理栄養士連が無駄にしている実情を知れ!
キミが支払ってる食事料の自己負担分は、殆ど管理栄養士連が無駄にしている実情を知れ!
糞管理栄養士の懇親会の費用はそこからでてますよ
また中卒調理員の妬みか
335 ：ななしのフクちゃん：2008/06/14(土) 03:51:36 ID:v0YERRVJ
管理栄養士(56歳)とヤリて～。俺、32歳調理師だけど、あのでかいプリプリした尻と、服の上からでも分かる垂れ巨乳がたまらない。仕事中、いつもガン見している。
さすが見境ないな中卒は
猿
338 ：ななしのフクちゃん：2008/06/15(日) 07:47:58 ID:drKCd9/y
★ホームランシステムズ（福岡）
名前だけだと何かと思うが、給食関係の会社で、家政学部の就職先らしい。
事務の募集に応募したら3週間丸放置され、ハロワで確認してもらうと今回見送りです、だと。
こちらから問い合わせるまで3週間放置している会社に、エルガーラの素人臭いおばさん職員は何の指導もしない。
すっかりなめられている。
書類は返すのかという問に、返しますといって一週間、会社に電話を入れると、耳が遠くて口の聞き方もロクに知らなさそうなお姉ちゃんと押し問答。これだけで会社のレベルが知れた。莫迦丸出しのこれが会社の顔か。
採用担当者に代われというと、出てきたのはまたもやお姉ちゃん。
苦情なのはわかっているので、偉い奴が若手に押し付けたのだろう。
上から下まで腐りきっているようだ。
しつこく名前を聞くので、不採用者に全部返却すれば済む話だろう、早急に返却せよと電話を叩ききった。
明日の郵便配達の時間までに届かなければ、ハロワでは埒が明かんので、労働局からからもう一押ししてもらおう。
ホームランシステムズ。ゆめゆめ忘れるな。
ホームランシステムズに入れば瞬く間に精神崩壊が待っている。
栄養士系の学生さんには、ホームランシステムズにだけは入らないように教えてあげて下さい。
当日の人事異動は当たり前、タイムカードはあってないようなもの、残業は無効になる、休日手当はない、本社と現場と営業の掛け持ち業務は当たり前、月280時間労働で13万の給料。
過労で朝礼中に倒れて、救急車で運ばれて辞めた方には、『いつから仕事出来るのか？』という心ない課長の言葉。
ストレスで目が見えなくなった方、腎臓に結石が出来た方、鬱病で辞めた方などは多数…地獄絵図が観られます。
自らが患者になってしまいますよ!!
名前だけだと何かと思うが、給食関係の会社で、家政学部の就職先らしい。
事務の募集に応募したら3週間丸放置され、ハロワで確認してもらうと今回見送りです、だと。
こちらから問い合わせるまで3週間放置している会社に、エルガーラの素人臭いおばさん職員は何の指導もしない。
すっかりなめられている。
書類は返すのかという問に、返しますといって一週間、会社に電話を入れると、耳が遠くて口の聞き方もロクに知らなさそうなお姉ちゃんと押し問答。これだけで会社のレベルが知れた。莫迦丸出しのこれが会社の顔か。
採用担当者に代われというと、出てきたのはまたもやお姉ちゃん。
苦情なのはわかっているので、偉い奴が若手に押し付けたのだろう。
上から下まで腐りきっているようだ。
しつこく名前を聞くので、不採用者に全部返却すれば済む話だろう、早急に返却せよと電話を叩ききった。
明日の郵便配達の時間までに届かなければ、ハロワでは埒が明かんので、労働局からからもう一押ししてもらおう。
ホームランシステムズ。ゆめゆめ忘れるな。
ホームランシステムズに入れば瞬く間に精神崩壊が待っている。
栄養士系の学生さんには、ホームランシステムズにだけは入らないように教えてあげて下さい。
当日の人事異動は当たり前、タイムカードはあってないようなもの、残業は無効になる、休日手当はない、本社と現場と営業の掛け持ち業務は当たり前、月280時間労働で13万の給料。
過労で朝礼中に倒れて、救急車で運ばれて辞めた方には、『いつから仕事出来るのか？』という心ない課長の言葉。
ストレスで目が見えなくなった方、腎臓に結石が出来た方、鬱病で辞めた方などは多数…地獄絵図が観られます。
自らが患者になってしまいますよ!!
339 ：ななしのフクちゃん：2008/06/15(日) 21:52:59 ID:zREjAYdS
中卒も栄養士もハッキリ言って大差なし!
これホントww
これホントww
たのむから中卒や高卒の調理員に施設の勉強会の講師やらそうとするのはやめてくれ。。
日本語知らないからね（笑）そいつら
OHPシート手書きだし（笑）
パソコン使えないのよ低脳は
パソコン使えないのよ低脳は
業務用 IH クッキングヒーターからの電磁波 ICNIRP の基準値を超える強さ
http://www.google.com/search?source=ig&hl=ja&rlz=1G1GGLQ_JAJP275&q=IH+%E6%A5%AD%E5%8B%99%E7%94%A8%E3%80%80%E9%9B%BB%E7%A3%81%E6%B3%A2&meta=
電磁波曝露量最大値：64.14μT
平均値：0.57μT
一日曝露量：13.62μT
ある保育園で、調理師として働いているＡさんは、毎日業務用のＩＨクッキングヒーター
を使用しています。
このケースでは、自宅ではなく職場で計測器をつけてもらいました。
業務用ＩＨクッキングヒーターを使って作業をしていたのは、グラフに現れた
ピークの（1）と（2）と（5）と（6）。そして、最も高い数値を示した(3)は
ＩＨのフライヤーを使ったとき。いずれもピーク値で2.41（1）、5.28（2）、
64.14（3）、2.26（5）、2.27（6）という高い値を示しています。
Ａさんは一日被曝量でみても、13.62μT・時とかなり大きく、一般家庭での
ＩＨ使用者ケース１のＩさんと比べても12倍以上。同じＩＨといっても、家庭用と
業務用では電磁波の強さが桁違いであることがよくわかります。
http://www.babycom.gr.jp/eco/lohas/4.html
http://www.google.com/search?source=ig&hl=ja&rlz=1G1GGLQ_JAJP275&q=IH+%E6%A5%AD%E5%8B%99%E7%94%A8%E3%80%80%E9%9B%BB%E7%A3%81%E6%B3%A2&meta=
電磁波曝露量最大値：64.14μT
平均値：0.57μT
一日曝露量：13.62μT
ある保育園で、調理師として働いているＡさんは、毎日業務用のＩＨクッキングヒーター
を使用しています。
このケースでは、自宅ではなく職場で計測器をつけてもらいました。
業務用ＩＨクッキングヒーターを使って作業をしていたのは、グラフに現れた
ピークの（1）と（2）と（5）と（6）。そして、最も高い数値を示した(3)は
ＩＨのフライヤーを使ったとき。いずれもピーク値で2.41（1）、5.28（2）、
64.14（3）、2.26（5）、2.27（6）という高い値を示しています。
Ａさんは一日被曝量でみても、13.62μT・時とかなり大きく、一般家庭での
ＩＨ使用者ケース１のＩさんと比べても12倍以上。同じＩＨといっても、家庭用と
業務用では電磁波の強さが桁違いであることがよくわかります。
http://www.babycom.gr.jp/eco/lohas/4.html
344 ：ななしのフクちゃん：2008/06/17(火) 17:19:25 ID:4fAAFd7I
だからなんなんだ
だってなんだかだってだってなんだもん
なんでんかんでんなんでんかんでん
日新てどう？
下のおすすめミロ
公共の墓地、ゴミ処理場。
こうしたある意味アレな施設は自治体のすみっこにあることが多い。
通勤に苦労することも多いケースが考えられる。
福祉施設で働いてた頃、ばーさんがウンコ食ってるのを目撃してしまった。
俺はもうダメだと思った。
こうしたある意味アレな施設は自治体のすみっこにあることが多い。
通勤に苦労することも多いケースが考えられる。
福祉施設で働いてた頃、ばーさんがウンコ食ってるのを目撃してしまった。
俺はもうダメだと思った。
認知症なら普通だろ、ウンコ食い
めげるな、ガンバ！
めげるな、ガンバ！
話はよく聞くけど実際目にするとショックだろうな
ヘルパーさん達はよくやってるよ
ヘルパーさん達はよくやってるよ
ウンコ食われたら、食品の衛生対策もなにも
あったもんじゃないね（笑）
あったもんじゃないね（笑）
353 ：ななしのフクちゃん：2008/06/23(月) 01:42:00 ID:TyOwWY2u
M頑張れ
いや、もう頑張れない
特養の調理やってます。
うちは栄養士が調理に入らないのですが、
それもあって、他のオバチャン調理師が、事あるごとに栄養士の悪口を言っています。
（献立のバリエーションのこと、味付け（調味料の指示）のこと、など）
誰かで憂さ晴らしをしたいのでしょうが、
直接言えよ！ って感じです・・・。
うちは栄養士が調理に入らないのですが、
それもあって、他のオバチャン調理師が、事あるごとに栄養士の悪口を言っています。
（献立のバリエーションのこと、味付け（調味料の指示）のこと、など）
誰かで憂さ晴らしをしたいのでしょうが、
直接言えよ！ って感じです・・・。
お前もそのおばちゃんに直接言えな。
直接言われたら言われたで凹むんだろうけど
>>356
直接意見したこともあります。
（栄養士の話ではありませんが）
そしたら、今まで目下の人間からそういうことを言われた事がない、
ゆる～い職場だったからか、
ｵﾊﾞﾁｬﾝ、ものすごくファビョって、どもったり、同じことを5回ぐらい言ったり、
相手をするのが大変でした。
（その後の調理時間にも支障をきたすので、困りました）
まだ、4月に入ったばかりなので、おいおい行動しようと思ってます。
直接意見したこともあります。
（栄養士の話ではありませんが）
そしたら、今まで目下の人間からそういうことを言われた事がない、
ゆる～い職場だったからか、
ｵﾊﾞﾁｬﾝ、ものすごくファビョって、どもったり、同じことを5回ぐらい言ったり、
相手をするのが大変でした。
（その後の調理時間にも支障をきたすので、困りました）
まだ、4月に入ったばかりなので、おいおい行動しようと思ってます。
>>358
やる気を出しすぎると今度は自分が責任者にされて、
そのオバチャン達を束ねさせられることになる。
オバチャン達の仕事の責任を持つということをよく考え、
覚悟が決まってから行動した方がいいですよ。
やる気を出しすぎると今度は自分が責任者にされて、
そのオバチャン達を束ねさせられることになる。
オバチャン達の仕事の責任を持つということをよく考え、
覚悟が決まってから行動した方がいいですよ。
責任者じゃないから好き勝手なこと言えるんだけどな
管理する器もないくせに、仕切りたがる馬鹿女多し
そして勝手に自爆
管理する器もないくせに、仕切りたがる馬鹿女多し
そして勝手に自爆
361 ：ななしのフクちゃん：2008/07/06(日) 21:01:15 ID:ly560/5Z
【6年制教育】薬剤師VS管理栄養士【栄養教諭】
http://school7.2ch.net/test/read.cgi/doctor/1215344968/l50
http://school7.2ch.net/test/read.cgi/doctor/1215344968/l50
362 ：ななしのフクちゃん：2008/07/08(火) 22:20:44 ID:Wj33ph1w
富○○業に療養食を頼んだら、栄養士に嫌な顔されて厳しいとか言われた。
契約に入ってるんだからやって欲しい。
富○○業は嫌い。委託会社換えて欲しい。衛生ももっとしっかりした会社がいい。
契約に入ってるんだからやって欲しい。
富○○業は嫌い。委託会社換えて欲しい。衛生ももっとしっかりした会社がいい。
このブログって何度か紹介されてるけど
職場にばれてるよな？ぜったい・・・
顔もだしてるし
俺にはマネできないわ。図太すぎｗ
職場にばれてるよな？ぜったい・・・
顔もだしてるし
俺にはマネできないわ。図太すぎｗ
なんか・・・
ちょっと読んできたけど職場で嫌われていそうな感じだよね。
つか、若い元気な子かと思ったら、あの表紙の写真が本人
なんだねｗｗｗｗ笑った。はずかしくないのかなー
ちょっと読んできたけど職場で嫌われていそうな感じだよね。
つか、若い元気な子かと思ったら、あの表紙の写真が本人
なんだねｗｗｗｗ笑った。はずかしくないのかなー
朝鮮だな
367 ：ななしのフクちゃん：2008/07/15(火) 07:01:35 ID:MHpJ7EP6
ヘルシー弁当多すぎない？
栄養指導は右から左…
栄養指導は右から左…
確かに、あの図太さは日本人じゃないかも
上のﾌﾞﾛｸﾞのｺﾒﾝﾄで、
砂糖を大量投入したら、食う側が絶賛したと言う文にｳｹﾀｗｗｗｗｗｗｗ
立場的には逆になるけど、
うちは栄養士がバカで、自分の献立じゃ到底出ない味を求めているので
（栄養面でそうなるんだろうけど、薄味の献立なのに、出来上がった「薄味の料理」を認めない）
砂糖とほんだしを大量投入してやったら、
「コクがあっておいしー！！」って、大喜びｗｗｗｗｗｗｗｗ
それ、調味料が献立の分量の4倍入ってますけど？ いいんですか？
本当は止めたいけど、他の調理員がこうしているから、
私だけ本来の味に出来ないんだよね。
（献立どおりに作ったら、薄すぎると怒られた）
砂糖を大量投入したら、食う側が絶賛したと言う文にｳｹﾀｗｗｗｗｗｗｗ
立場的には逆になるけど、
うちは栄養士がバカで、自分の献立じゃ到底出ない味を求めているので
（栄養面でそうなるんだろうけど、薄味の献立なのに、出来上がった「薄味の料理」を認めない）
砂糖とほんだしを大量投入してやったら、
「コクがあっておいしー！！」って、大喜びｗｗｗｗｗｗｗｗ
それ、調味料が献立の分量の4倍入ってますけど？ いいんですか？
本当は止めたいけど、他の調理員がこうしているから、
私だけ本来の味に出来ないんだよね。
（献立どおりに作ったら、薄すぎると怒られた）
水じゃぶじゃぶ入れすぎなんだよ
371 ：ななしのフクちゃん：2008/07/21(月) 15:17:57 ID:tP1PpSVr
仕事行きたくない。就職してまだ数ヶ月しかたってないのに。
372 ：ななしのフクちゃん：2008/07/21(月) 18:35:46 ID:LJn7iw2f
何か目標を作って１年したら辞めなよ。
すぐ辞めちゃったらなんにもならないよ。
すぐ辞めちゃったらなんにもならないよ。
いいこと言った
居ても地獄辞めたらまた地獄
でも辞めた方が明るい未来を掴む可能性はあるんだよ
でも辞めた方が明るい未来を掴む可能性はあるんだよ
3日、3ヶ月、3年
はふんばりどころ
はふんばりどころ
職安で求人みつけてＨＰ検索すると
調理員の求人だけないんだよね・・・
なんかお荷物なのかと・・・・
調理員の求人だけないんだよね・・・
なんかお荷物なのかと・・・・
外部委託だからじゃないの？
施設とか病院とか、そのものが募集してない所、多いよ。
施設とか病院とか、そのものが募集してない所、多いよ。
直営なら、まず空きが出ないしな
379 ：ななしのフクちゃん：2008/07/26(土) 06:24:25 ID:tRz9ZAlH
レ○ックで働いている人います??
380 ：ななしのフクちゃん：2008/07/28(月) 00:11:46 ID:wldw/AW8
えっとスポーツで飯食ってるものなんですが食事をきっちり管理していこうと思うんですが
パソコンの管理栄養ソフトで使いやすくておすすめの奴があれば教えてください。
パソコンの管理栄養ソフトで使いやすくておすすめの奴があれば教えてください。
50万しますけど？いいですか？
382 ：ななしのフクちゃん：2008/07/28(月) 14:13:37 ID:wldw/AW8
>>381
そんなするんですか・・・。２～３万まででないですかね？
そんなするんですか・・・。２～３万まででないですかね？
そんなもん業務で使えねぇからプロが使ってるわけないでしょ
自分でググりなさい
自分でググりなさい
384 ：ななしのフクちゃん：2008/07/29(火) 04:39:46 ID:ki2Xwb56
>>380
栄養管理ソフトは基本的に栄養計算のサポートをするものだから、
自分がどんな体を作っていきたいか、その為にどんな栄養素をどんな食材から
取り入れたらいいのか、っていう根本的な所を理解していないと何の役にもたたないよ。
現在、どの程度の知識があるのか知らないけど、ソフト代金でスポーツ栄養学について
沢山の本を読んだほうが為になると思う。自分の為だけの栄養管理ならジャポニカで十分。
どうしても、PCで管理したいなら、この辺の↓フリーソフトでもどうぞ。
http://search.vector.co.jp/search?query=%89h%97%7B
栄養管理ソフトは基本的に栄養計算のサポートをするものだから、
自分がどんな体を作っていきたいか、その為にどんな栄養素をどんな食材から
取り入れたらいいのか、っていう根本的な所を理解していないと何の役にもたたないよ。
現在、どの程度の知識があるのか知らないけど、ソフト代金でスポーツ栄養学について
沢山の本を読んだほうが為になると思う。自分の為だけの栄養管理ならジャポニカで十分。
どうしても、PCで管理したいなら、この辺の↓フリーソフトでもどうぞ。
http://search.vector.co.jp/search?query=%89h%97%7B
386 ：ななしのフクちゃん：2008/07/30(水) 10:37:53 ID:rL+H9XAC
ああっ、もうダメッ！！！！
ぁあ…ウンチ出るっ、ウンチ出ますうっ！！
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ！！！
いやああああっっっ！！見ないで、お願いぃぃぃっっっ！！！
ブジュッ！ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ！
ブババババババアアアアアアッッッッ！！！！
んはああーーーーっっっ！！！ウッ、ウンッ、ウンコォォォッッ！！！
ムリムリイッッ！！ブチュブチュッッ、ミチミチミチィィッッ！！！
おおっ！ウンコッ！！ウッ、ウンッ、ウンコッッ！！！ウンコ見てぇっ ああっ、もうダメッ！！はうあああーーーーっっっ！！！
ブリイッ！ブボッ！ブリブリブリィィィィッッッッ！！！！
いやぁぁっ！あたし、こんなにいっぱいウンチ出してるゥゥッ！
ぶびびびびびびびぃぃぃぃぃぃぃっっっっ！！！！ボトボトボトォォッッ！！！
ぁあ…ウンチ出るっ、ウンチ出ますうっ！！
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ！！！
いやああああっっっ！！見ないで、お願いぃぃぃっっっ！！！
ブジュッ！ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ！
ブババババババアアアアアアッッッッ！！！！
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ムリムリイッッ！！ブチュブチュッッ、ミチミチミチィィッッ！！！
おおっ！ウンコッ！！ウッ、ウンッ、ウンコッッ！！！ウンコ見てぇっ ああっ、もうダメッ！！はうあああーーーーっっっ！！！
ブリイッ！ブボッ！ブリブリブリィィィィッッッッ！！！！
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ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ！！！
いやああああっっっ！！見ないで、お願いぃぃぃっっっ！！！
ブジュッ！ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ！
ブババババババアアアアアアッッッッ！！！！
んはああーーーーっっっ！！！ウッ、ウンッ、ウンコォォォッッ
ぁあ…ウンチ出るっ、ウンチ出ますうっ！！
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ！！！
いやああああっっっ！！見ないで、お願いぃぃぃっっっ！！！
ブジュッ！ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ！
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いやぁぁっ！あたし、こんなにいっぱいウンチ出してるゥゥッ！
ぶびびびびびびびぃぃぃぃぃぃぃっっっっ！！！！ボトボトボトォォッッ！！！
ぁあ…ウンチ出るっ、ウンチ出ますうっ！！
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ！！！
いやああああっっっ！！見ないで、お願いぃぃぃっっっ！！！
ブジュッ！ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ！
ブババババババアアアアアアッッッッ！！！！
んはああーーーーっっっ！！！ウッ、ウンッ、ウンコォォォッッ！！！
ムリムリイッッ！！ブチュブチュッッ、ミチミチミチィィッッ！！！
おおっ！ウンコッ！！ウッ、ウンッ、ウンコッッ！！！ウンコ見てぇっ ああっ、もうダメッ！！はうあああーーーーっっっ！！！
ブリイッ！ブボッ！ブリブリブリィィィィッッッッ！！！！
いやぁぁっ！あたし、こんなにいっぱいウンチ出してるゥゥッ！
ぶびびびびびびびぃぃぃぃぃぃぃっっっっ！！！！ボトボトボトォォッッ！！！
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ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ！！！
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ブジュッ！ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ！
ブババババババアアアアアアッッッッ！！！！
んはああーーーーっっっ！！！ウッ、ウンッ、ウンコォォォッッ
388 ：ななしのフクちゃん：2008/07/30(水) 23:16:37 ID:uvWad+ev
>>385
お礼のレスが遅くなってすみませんでした。筋肥大を目的にしているので
スポーツ栄養学の本は片っ端から読んでます。あんまり時間がなかったのでpcで
管理しようと思ってたのですがフリーソフトはどれも使いずらかったり、該当食品の栄養素が
あいまいだったりするので市販ソフトを買おうと思っていたいのですが・・・レスありがとうございました。
お礼のレスが遅くなってすみませんでした。筋肥大を目的にしているので
スポーツ栄養学の本は片っ端から読んでます。あんまり時間がなかったのでpcで
管理しようと思ってたのですがフリーソフトはどれも使いずらかったり、該当食品の栄養素が
あいまいだったりするので市販ソフトを買おうと思っていたいのですが・・・レスありがとうございました。
389 ：ななしのフクちゃん：2008/07/31(木) 00:00:07 ID:jBn48/39
筋肥大を目指すんだったら
普通の食事を摂ってもしょうがないんじゃない？
やはりそれに特化した栄養補給をしないと。
とりあえずＢＣＡＡでも運動前後に摂るとかしてみたら？
普通の食事を摂ってもしょうがないんじゃない？
やはりそれに特化した栄養補給をしないと。
とりあえずＢＣＡＡでも運動前後に摂るとかしてみたら？
馬鹿丸出しだね
391 ：ななしのフクちゃん：2008/07/31(木) 03:01:56 ID:GFhreJ6A
>>389
普段はマルチビタミンミネラル、運動前後はBCAAやホエイプロテイン、コルチゾール対策に
PS、リローラ、グルタミン、
インシュリン感受性を高めるためにクロミニウムやリポ酸なども摂っています。
ただ、バルク（筋肉量）を増やすには
摂取カロリー＞消費カロリーにしないといけないので日々の食事内容が一番大事なんです。
計算式に当てはめると私の体重７０kgの場合、一日に必要な摂取カロリーが
最低3700cal、CPFの比率が５０％、２５％、２５％
という感じで献立を組まなければいけないんですが、栄養素の本を見て食材を
選んで食事を作るのだと時間がかかりすぎるので一括に管理できるソフトを探してました。
でも安価でいいのはないんですね・・・。
普段はマルチビタミンミネラル、運動前後はBCAAやホエイプロテイン、コルチゾール対策に
PS、リローラ、グルタミン、
インシュリン感受性を高めるためにクロミニウムやリポ酸なども摂っています。
ただ、バルク（筋肉量）を増やすには
摂取カロリー＞消費カロリーにしないといけないので日々の食事内容が一番大事なんです。
計算式に当てはめると私の体重７０kgの場合、一日に必要な摂取カロリーが
最低3700cal、CPFの比率が５０％、２５％、２５％
という感じで献立を組まなければいけないんですが、栄養素の本を見て食材を
選んで食事を作るのだと時間がかかりすぎるので一括に管理できるソフトを探してました。
でも安価でいいのはないんですね・・・。
392 ：ななしのフクちゃん：2008/07/31(木) 03:06:43 ID:GFhreJ6A
いや、食事でどうにかなるなんて思ってることろが
如何にも筋肉馬鹿だってこと
迷信とか言い伝え信じてる奴に、科学的根拠
なんて必用ねぇっつーの
如何にも筋肉馬鹿だってこと
迷信とか言い伝え信じてる奴に、科学的根拠
なんて必用ねぇっつーの
そんなこともないと思うけれど
同じ食事を摂っても個人差が激しいということがあると思うよ。
同じウエイトのメニューをこなしても
みんな筋肉の付き方が違うでしょ？
取りあえずジムの先輩にでも聞いて
自分で研究すると良いんじゃない？
それと焦るばかりにウエイトやり過ぎないようにね。
休息はトレーニングと同じくらいに大切だよ。
同じ食事を摂っても個人差が激しいということがあると思うよ。
同じウエイトのメニューをこなしても
みんな筋肉の付き方が違うでしょ？
取りあえずジムの先輩にでも聞いて
自分で研究すると良いんじゃない？
それと焦るばかりにウエイトやり過ぎないようにね。
休息はトレーニングと同じくらいに大切だよ。
>>391
ビルダーか何か？それともウエイト板住人か。
PS？リローラって何だ？
初めて聞いたぞ。
後、クロミニウムじゃなくて、クロムじゃないの？
リポ酸の論文は
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10468203?dopt=Abstract
これだな、一応糖尿病には効いたらしい
ただし、健康人が摂取して有益とは書いてないがなｗ
必要なカロリーが３７００Kcalって何で計算したんだ？
計算式何て、複数あるからあてにならんぞ
とりあえずお勧めは食事日記をつける
それだけで劇的に変わる
ビルダーか何か？それともウエイト板住人か。
PS？リローラって何だ？
初めて聞いたぞ。
後、クロミニウムじゃなくて、クロムじゃないの？
リポ酸の論文は
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10468203?dopt=Abstract
これだな、一応糖尿病には効いたらしい
ただし、健康人が摂取して有益とは書いてないがなｗ
必要なカロリーが３７００Kcalって何で計算したんだ？
計算式何て、複数あるからあてにならんぞ
とりあえずお勧めは食事日記をつける
それだけで劇的に変わる
396 ：ななしのフクちゃん：2008/07/31(木) 22:33:56 ID:GFhreJ6A
>>393
筋肥大に関しては食事７割、トレーニング３割です。
これは元ボディビルダー日本チャンプであり、
東京大学の運動生理学教授の石井直方先生も仰っていましたし、
私のトレーナーも言っていました。
トレーニングに関しては私は著名なボディビルダーのトレーナーに
ついてもらっていますし、競技者なのでウエイトはピリオダイゼーションでやっています。
食事だけでどうにかなるとは思っていません。
ただ、食事がきっちりできていなければトレーニングを行っても筋肥大は起こらないということです。
>>394
筋肥大のプロであるボディビルダーの方にトレーナーについてもらっていて
トレーニングや食事に関しては指導して頂いていますし、自分でもスポーツ栄養学
の本を読んでいるのですが、毎日の献立や食事に関しては自分で作らなければいけないので
栄養管理ソフトを探していたんです。でも親切なレスありがとうございました！
>>395
私はプロの競技者です。といっても新米なのでまだまだなんですが・・。
ウエイト板はたまに覗いてますよ。
psはフォスファチジルセリンのことでリローラはハーブサプリメントです。
ともに運動後のコルチゾールの上昇を抑える効果があるのでカタボリック防止に使っています。
論文はURLを忘れてしまったんですが効果はちゃんとあるものです。
カロリー計算の仕方は著名なビルダーの方に教えて頂いた計算式です。
食事日記はつけていますよ。ただやることが多すぎて一括にデータ打ち込めるソフトがほしいです・・。
筋肥大に関しては食事７割、トレーニング３割です。
これは元ボディビルダー日本チャンプであり、
東京大学の運動生理学教授の石井直方先生も仰っていましたし、
私のトレーナーも言っていました。
トレーニングに関しては私は著名なボディビルダーのトレーナーに
ついてもらっていますし、競技者なのでウエイトはピリオダイゼーションでやっています。
食事だけでどうにかなるとは思っていません。
ただ、食事がきっちりできていなければトレーニングを行っても筋肥大は起こらないということです。
>>394
筋肥大のプロであるボディビルダーの方にトレーナーについてもらっていて
トレーニングや食事に関しては指導して頂いていますし、自分でもスポーツ栄養学
の本を読んでいるのですが、毎日の献立や食事に関しては自分で作らなければいけないので
栄養管理ソフトを探していたんです。でも親切なレスありがとうございました！
>>395
私はプロの競技者です。といっても新米なのでまだまだなんですが・・。
ウエイト板はたまに覗いてますよ。
psはフォスファチジルセリンのことでリローラはハーブサプリメントです。
ともに運動後のコルチゾールの上昇を抑える効果があるのでカタボリック防止に使っています。
論文はURLを忘れてしまったんですが効果はちゃんとあるものです。
カロリー計算の仕方は著名なビルダーの方に教えて頂いた計算式です。
食事日記はつけていますよ。ただやることが多すぎて一括にデータ打ち込めるソフトがほしいです・・。
男は黙ってプロテイン一気飲み
398 ：ななしのフクちゃん：2008/08/01(金) 20:15:25 ID:H2Fi8pSx
栄養士さんの夏用の白衣は、なかなかエロイっすね。
>>399
おれのパンツも透けているのか？ｗ
おれのパンツも透けているのか？ｗ
いやん
402 ：ななしのフクちゃん：2008/08/15(金) 01:20:04 ID:lBKCijCB
age
つまらんな屑
404 ：ななしのフクちゃん：2008/08/24(日) 17:14:19 ID:BwS4cQHL
調理員がage
カロリー制限する利用者が多すぎて、
個別対応に時間がかかってﾀﾞﾙｲ。
それにもう、ワゴンにトレー置く場所ないよ。
大体、ちょびっと食事を減らしたぐらいで体重が減るわけないっつーの・・・。
（減らす量は栄養士が決めて献立に記載してあるが、本当に少しだけ）
介護の人間は、日中、可能な限り運動させてんのか？
厨房に丸投げされたって、そいつは死ぬまで名ばかりのカロリー制限を続けるんだろうよ。
あー馬鹿馬鹿しい。
個別対応に時間がかかってﾀﾞﾙｲ。
それにもう、ワゴンにトレー置く場所ないよ。
大体、ちょびっと食事を減らしたぐらいで体重が減るわけないっつーの・・・。
（減らす量は栄養士が決めて献立に記載してあるが、本当に少しだけ）
介護の人間は、日中、可能な限り運動させてんのか？
厨房に丸投げされたって、そいつは死ぬまで名ばかりのカロリー制限を続けるんだろうよ。
あー馬鹿馬鹿しい。
ま、ありがちですよ
うちらは忙しくて何も出来んから
厨房さんよろしく
ってね
うちらは忙しくて何も出来んから
厨房さんよろしく
ってね
>>405
その馬鹿馬鹿しいのが、栄養ケアマネジメントなるものだ
その馬鹿馬鹿しいのが、栄養ケアマネジメントなるものだ
食事バランスガイドについて教えてください
アートネイチャー
あ、405だけど、レスありがとう。
>>406
介護職員が忙しいのは分かるのよ。
人数少ないし。（もち、厨房も少ないけど）
でも、この食事量でなにがどうなるの？？ って感じ。
実際は、コーヒーに砂糖を入れない、とか、日常面でやってるらしいんだけど、
それでも結局、ずーっと個別対応だし。
>>407
何となく分かる。
どこも同じかー。
どうしようもない作業だと思って、割り切るしかないね。
この前、個別対応の利用者が一人他界した。
その人自体は悪い人ではないので申し訳ないが、
トレーが一つ減ってありがたい、と心底思った。
真に申し訳ないが、それが本心だ。
だがしかし、すぐに一人、増えた。配膳台がいっぱいだ……。
>>406
介護職員が忙しいのは分かるのよ。
人数少ないし。（もち、厨房も少ないけど）
でも、この食事量でなにがどうなるの？？ って感じ。
実際は、コーヒーに砂糖を入れない、とか、日常面でやってるらしいんだけど、
それでも結局、ずーっと個別対応だし。
>>407
何となく分かる。
どこも同じかー。
どうしようもない作業だと思って、割り切るしかないね。
この前、個別対応の利用者が一人他界した。
その人自体は悪い人ではないので申し訳ないが、
トレーが一つ減ってありがたい、と心底思った。
真に申し訳ないが、それが本心だ。
だがしかし、すぐに一人、増えた。配膳台がいっぱいだ……。
411 ：ななしのフクちゃん：2008/08/27(水) 05:03:39 ID:oPWWq5VO
栄養管理は大事だけど、
個別対応できる食事には限界がある。
統計的には栄養マネジメントって成果出てるらしいけど…
ホンマかなー
研究者の統計って、施設管理栄養士へのアンケートでしょう～。
来年加算単位上がったら私達も潤うの？
個別対応できる食事には限界がある。
統計的には栄養マネジメントって成果出てるらしいけど…
ホンマかなー
研究者の統計って、施設管理栄養士へのアンケートでしょう～。
来年加算単位上がったら私達も潤うの？
必須じゃないんだから、トータルコストで考えんとね
そしてそれを理路整然と訴えないと、つまらん苦労だけ
背負い込むことになるで
無理なものは無理と言うのも能力のうちよ
そしてそれを理路整然と訴えないと、つまらん苦労だけ
背負い込むことになるで
無理なものは無理と言うのも能力のうちよ
施設の栄養士さんには尋ね辛いので、匿名栄養士さんにお答え願いたい。
献立を作成するパソコン･ソフトってあるんですか？
献立を作成するパソコン･ソフトってあるんですか？
414 ：ななしのフクちゃん：2008/08/29(金) 19:51:25 ID:Hhi6nDBJ
12単位でもやらなきゃあかんだろ！
入所3日以内に同意もらわなあかんでー
入所3日以内に同意もらわなあかんでー
毎日の献立をコピーしてハサミで切ってたたんで箱に入れて
選び出す
これ楽しくて簡単で最高
選び出す
これ楽しくて簡単で最高
つまらね
男の栄養士も混じってるのかな？
男の介護士よりも特定されやすいな。
男の介護士よりも特定されやすいな。
419 ：ななしのフクちゃん：2008/09/04(木) 20:25:17 ID:U7CoJ0kU
せやからあんな書類意味あんの？
食べてりゃいいんだろー
食べてりゃいいんだろー
食堂内で管理している、利用者個別の食器が一緒に下膳されると、
マジで割りたくなる。
お前のフロアを調べて、いちいち該当するカゴに入れるとか、ふざけんな。
とりあえず、最近はわざと別フロアのかごに入れる事で憂さ晴らししている。
それで困るなら、下膳の時にきちんと分けな（笑）
マジで割りたくなる。
お前のフロアを調べて、いちいち該当するカゴに入れるとか、ふざけんな。
とりあえず、最近はわざと別フロアのかごに入れる事で憂さ晴らししている。
それで困るなら、下膳の時にきちんと分けな（笑）
そんなのこっちで捨てといて知らぬ存ぜぬ攻撃に決まってんだろ
えぇ～そんなにヒドイ事……。いつかしてやろうとは思ってるけど、まだ大丈夫よっ（笑）
ただね～貼ってある名前は剥がすな、最近。
そんで、あまりにむかついた場合は、迷子食器入れに直行させる。
自分でもひどいとは思うけど、そもそも下膳が遅くて洗浄にかけられる時間が少ないから
ものすごいストレスなんだよね。
あと下膳方法もひどい。
食わなかったからって、おかずが入ったままの食器をお盆に載せて戻すな！
何のために残飯入れを乗せてると思ってるんだ。
それとも、調理員が食べると思って、そのまま戻してくれるのか？
ただね～貼ってある名前は剥がすな、最近。
そんで、あまりにむかついた場合は、迷子食器入れに直行させる。
自分でもひどいとは思うけど、そもそも下膳が遅くて洗浄にかけられる時間が少ないから
ものすごいストレスなんだよね。
あと下膳方法もひどい。
食わなかったからって、おかずが入ったままの食器をお盆に載せて戻すな！
何のために残飯入れを乗せてると思ってるんだ。
それとも、調理員が食べると思って、そのまま戻してくれるのか？
吐瀉物そのままってのも過去に一度あったな
職員から入所者にノロ感染させといて、食中毒だ
厨房が悪いとか騒ぐイタいやつらだからね
所詮低レベル
職員から入所者にノロ感染させといて、食中毒だ
厨房が悪いとか騒ぐイタいやつらだからね
所詮低レベル
さっきからレスありがとう。
だよね～。所詮低レベルだよね。
まー、こっちのことも、向こうは低レベルだって思ってるんだろうけど。
それでも、厨房からミスや食中毒を出さないように必死だっつーのよ。
吐瀉物そのままはひどすぎる……。お疲れ様。
でも、そうやって目に見えないにしても、
例えば汚物を触った手でワゴンを触っているかも、とかは思うようになった。
だよね～。所詮低レベルだよね。
まー、こっちのことも、向こうは低レベルだって思ってるんだろうけど。
それでも、厨房からミスや食中毒を出さないように必死だっつーのよ。
吐瀉物そのままはひどすぎる……。お疲れ様。
でも、そうやって目に見えないにしても、
例えば汚物を触った手でワゴンを触っているかも、とかは思うようになった。
むこうはこっちがどんだけ神経使ってるか想像つかないだろうけど
こっちはむこうがどんだけ無神経かは容易に想像できる
ってな
こっちはむこうがどんだけ無神経かは容易に想像できる
ってな
426 ：ななしのフクちゃん：2008/09/08(月) 01:33:08 ID:TXL8W8a8
障害者施設ですが
調味料の量や味付けは全く自由なんだが
そんなんで栄養管理できんの？
砂糖やマヨネーズがレシピの3～4倍
なんてザラ
そんなもんなの？
てか管理栄養士がかなりの
デブなんだが、それもアリ？
調味料の量や味付けは全く自由なんだが
そんなんで栄養管理できんの？
砂糖やマヨネーズがレシピの3～4倍
なんてザラ
そんなもんなの？
てか管理栄養士がかなりの
デブなんだが、それもアリ？
>>426
調味料が多いのはザラだ
それは栄養管理ではなくて、給食管理の部類に入る
ちなみに給食管理の仕事は基本的に意味はない
法律上、書類が必要なのだ
それで、「給食管理しても意味がない」ってことで
施設では栄養ケアマネジメントって奴が始まったんだ
まあこれも見当はずれの意味のない仕事だがな
別に献立何か、栄養士じゃなくても
PC使える調理師が立てた方が、確実にいいもんができる
管理栄養士がデブなのは知らん
デブの栄養指導にはデブが共感されていいかもしれんしな
調味料が多いのはザラだ
それは栄養管理ではなくて、給食管理の部類に入る
ちなみに給食管理の仕事は基本的に意味はない
法律上、書類が必要なのだ
それで、「給食管理しても意味がない」ってことで
施設では栄養ケアマネジメントって奴が始まったんだ
まあこれも見当はずれの意味のない仕事だがな
別に献立何か、栄養士じゃなくても
PC使える調理師が立てた方が、確実にいいもんができる
管理栄養士がデブなのは知らん
デブの栄養指導にはデブが共感されていいかもしれんしな
うちも、調味料は倍以上入ってるのが多い～（笑）
バッカみたい。
砂糖大量に入れてさ、
それでも、減量メニューで量を減らしてる人がいるなんて。
減らしても、砂糖、規定量の倍は入ってますけど？
そりゃ、砂糖だけで太るわけじゃないけどさぁ。
でもねー、調味料を大量に入れないと、
栄 養 士 が 「味が薄い。コクがない」って言うのよ。
だから、いいみたい☆
一度、アンタの献立よりも4倍入れてるよ！ って言ってみたい。
バッカみたい。
砂糖大量に入れてさ、
それでも、減量メニューで量を減らしてる人がいるなんて。
減らしても、砂糖、規定量の倍は入ってますけど？
そりゃ、砂糖だけで太るわけじゃないけどさぁ。
でもねー、調味料を大量に入れないと、
栄 養 士 が 「味が薄い。コクがない」って言うのよ。
だから、いいみたい☆
一度、アンタの献立よりも4倍入れてるよ！ って言ってみたい。
429 ：426：2008/09/09(火) 00:22:20 ID:ncLc79/u
レスありがとうございます
どこもそんなもんなんですね
今年から施設で働いてますが
入った頃に、栄養士が作ったレシピ通りに
作ったら「旨みがない」と言われ
大量に調味料やら出しの素をいれさせられてからは
完全に自分の味付けで作っていたので、
これで良いのかなと…
ホントにレシピの3～４倍入れたりしてますからね
これからは気にせず頑張ります
どこもそんなもんなんですね
今年から施設で働いてますが
入った頃に、栄養士が作ったレシピ通りに
作ったら「旨みがない」と言われ
大量に調味料やら出しの素をいれさせられてからは
完全に自分の味付けで作っていたので、
これで良いのかなと…
ホントにレシピの3～４倍入れたりしてますからね
これからは気にせず頑張ります
私>>428で>>369なんだけど、ちゃんと疑問に思っている人がいることに安心するよ。
入った当初の会議（私は出てない）で、
栄養士が、「最近の味噌汁の味が薄い。コクがない」って言ったらしいのね。
そんなの、調理のリーダーに直接言えばいいのに、いやらしい性格だよね。
（栄養士は調理には入らない。っていうか、自分の立てた献立なのにね……）
で、それを厨房で言われて、
えっ？！ 献立通りなのに？？？ って疑問を投げたら、
でも・・・おいしくないと・・・ｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮ って感じで、正確な返答がない。
それでも、塩分、糖分の摂りすぎがどうしても許せなくて、
2週間ぐらいは頑張ってみたんだけど、また言ってくる。
しょうがないので、割り切って、
「献立の4倍の調味料」を入れていますよ。
炒め物や煮物は2倍ぐらいかな。砂糖は何でも3倍は入れてるな。
その方が、おいしいんだってさ！ 栄養士って何？ｗｗｗｗｗｗ
ほんだしをバサバサー！って大量投入したら、
「コクがあってオイシィー！」だもん……。ものすごい哀れに見えた。
単細胞のバカ女。利用者のことなど、実は微塵も配慮しないその思考が羨ましいよ。
入った当初の会議（私は出てない）で、
栄養士が、「最近の味噌汁の味が薄い。コクがない」って言ったらしいのね。
そんなの、調理のリーダーに直接言えばいいのに、いやらしい性格だよね。
（栄養士は調理には入らない。っていうか、自分の立てた献立なのにね……）
で、それを厨房で言われて、
えっ？！ 献立通りなのに？？？ って疑問を投げたら、
でも・・・おいしくないと・・・ｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮ って感じで、正確な返答がない。
それでも、塩分、糖分の摂りすぎがどうしても許せなくて、
2週間ぐらいは頑張ってみたんだけど、また言ってくる。
しょうがないので、割り切って、
「献立の4倍の調味料」を入れていますよ。
炒め物や煮物は2倍ぐらいかな。砂糖は何でも3倍は入れてるな。
その方が、おいしいんだってさ！ 栄養士って何？ｗｗｗｗｗｗ
ほんだしをバサバサー！って大量投入したら、
「コクがあってオイシィー！」だもん……。ものすごい哀れに見えた。
単細胞のバカ女。利用者のことなど、実は微塵も配慮しないその思考が羨ましいよ。
↑厨房で私に言ってきたのは、調理のリーダーのババア。
栄養士は若く、見た感じはやる気があるが、
根本がオバカでどうしようもない。
栄養士は若く、見た感じはやる気があるが、
根本がオバカでどうしようもない。
まぁ言いたいことはわかるが
＞別に献立何か、栄養士じゃなくても
＞PC使える調理師が立てた方が、確実にいいもんができる
それは無理
調理師はパソコン使えないもん（笑）
＞別に献立何か、栄養士じゃなくても
＞PC使える調理師が立てた方が、確実にいいもんができる
それは無理
調理師はパソコン使えないもん（笑）
それと、調味料の栄養価なんてどうでもいいレベル
塩分なんてぶっちゃけ治療に関係ないしよ
ウマくて安全なの作ってくれ
塩分なんてぶっちゃけ治療に関係ないしよ
ウマくて安全なの作ってくれ
栄養価ってプラスの部分だけしか見ないの？ｗｗ
献立の「いいもん」ってのは、
調理時間が短く、かつ簡単に作成できるものってことでおｋ？ｗｗｗ
味なんかどうでもいいよ。調味料でごまかしてあげるから、
手順の少ない楽なメニューでﾖﾛ。
あれとこれを炒めて、冷ましてから混ぜる……とか、殺意を覚える。
献立の「いいもん」ってのは、
調理時間が短く、かつ簡単に作成できるものってことでおｋ？ｗｗｗ
味なんかどうでもいいよ。調味料でごまかしてあげるから、
手順の少ない楽なメニューでﾖﾛ。
あれとこれを炒めて、冷ましてから混ぜる……とか、殺意を覚える。
さすが家庭料理レベル
ポテトサラダ用のマッシュした熱々のポテトに
マヨネーズ混ぜちゃう馬鹿がどれだけ多いことか
マヨネーズ混ぜちゃう馬鹿がどれだけ多いことか
素人なんで聞くけど、どうしてダメなの？
>>436
私は真面目に冷ますので調理時間が長くなって大変だけど、
さすが！ 主任は手際がいい！
いっつも、冷やすサラダは、温かいまま盛り付け台に登場するよｗｗｗｗ
その他にも、主任は生で食べるものでも全て素手で触り、
手洗いなんて、石鹸を使わないことも多く、アルコール消毒なんて絶対しない。
それで「食中毒に気をつけて～」なんて言ってるから、不思議！
ついでに、今日、清まし汁の調味料を倍増キャンペーンの如く増やしたら、
絶賛されたｗｗｗｗ笑いそうになったよｗｗｗｗｗｗ
私は真面目に冷ますので調理時間が長くなって大変だけど、
さすが！ 主任は手際がいい！
いっつも、冷やすサラダは、温かいまま盛り付け台に登場するよｗｗｗｗ
その他にも、主任は生で食べるものでも全て素手で触り、
手洗いなんて、石鹸を使わないことも多く、アルコール消毒なんて絶対しない。
それで「食中毒に気をつけて～」なんて言ってるから、不思議！
ついでに、今日、清まし汁の調味料を倍増キャンペーンの如く増やしたら、
絶賛されたｗｗｗｗ笑いそうになったよｗｗｗｗｗｗ
439 ：ななしのフクちゃん：2008/09/11(木) 00:12:18 ID:/hgXbVQM
職人爺対管理婆
私、どちらも嫌いじゃないけど…ただ…
私、どちらも嫌いじゃないけど…ただ…
440 ：ななしのフクちゃん：2008/09/15(月) 21:12:57 ID:ukexUOXz
生活相談員のほうが楽しそうな仕事に見えてしまう今日この頃・・・。
あいつらくっちゃべって遊んでるだけだろ
敬老の日特別メニュー疲れたーーー！！
しかも、種類多すぎて、残飯大量！！
次はメニュー変えろ！
見栄えがよく、かつ、食べきれる量で調節しろ！能無し栄養士！！！
しかも、種類多すぎて、残飯大量！！
次はメニュー変えろ！
見栄えがよく、かつ、食べきれる量で調節しろ！能無し栄養士！！！
食べ残すほどいっぱいあればご馳走に見えるやろが
えー、じゃあ大量でいいから、全部既製品にしようよ。
どうせ、手作りっていったって、
中身は中国産等等、安い粗悪な外国産なんだし。
朝からずーっと大変だったよ。休憩もお弁当食べる時間しかなかった。
どうせ、手作りっていったって、
中身は中国産等等、安い粗悪な外国産なんだし。
朝からずーっと大変だったよ。休憩もお弁当食べる時間しかなかった。
現場に必要以上の無理かけるのは献立の糞さだね
で、その栄養士も罪滅ぼしに手伝ったんだろな？
かえって邪魔か？
で、その栄養士も罪滅ぼしに手伝ったんだろな？
かえって邪魔か？
>>４４５
栄養士は、利用者との行事に行っている時間が長かった。
盛り付けの時に、１０分ぐらい居たかな。
でも、邪魔だったよ（笑）
狭い厨房で、普段調理をしない栄養士が、盛り付けだけ入られてもｗｗｗｗ
膨大な鍋やザルの洗浄にこそ入れっつーんだよ。
あと下膳された食器の洗浄もな。
ついでに私は>>４３８なんだが、
敬老の日特別メニューでも、主任はしっかり「素手で」盛り付けをしていました。
何度も何度も「あの・・・素手ですけど・・・」とノドから出かかって、ストレスでした。
食品を素手で触らない、というのは、過度の潔癖なんでしょうかね？（笑）
栄養士は、利用者との行事に行っている時間が長かった。
盛り付けの時に、１０分ぐらい居たかな。
でも、邪魔だったよ（笑）
狭い厨房で、普段調理をしない栄養士が、盛り付けだけ入られてもｗｗｗｗ
膨大な鍋やザルの洗浄にこそ入れっつーんだよ。
あと下膳された食器の洗浄もな。
ついでに私は>>４３８なんだが、
敬老の日特別メニューでも、主任はしっかり「素手で」盛り付けをしていました。
何度も何度も「あの・・・素手ですけど・・・」とノドから出かかって、ストレスでした。
食品を素手で触らない、というのは、過度の潔癖なんでしょうかね？（笑）
447 ：ななしのフクちゃん：2008/09/21(日) 08:49:23 ID:H19TzyHP
後期高齢者退院栄養指導が新設されて、高点数だから気合い入れてたの。
でも意外に加算条件に合わないから苦戦してて、やっと一人見つけて医師の指示を受けました。
心不全と貧血と多発性骨髄腫。
退院してすぐ再入院しました。そして今日亡くなりました。
3年前の経口移行加算新設時も点数高いから前向きに取り組めと院長通達。
胃ろうのじい様、讌下訓練ゼリーを美味しいって摂取してました。1ヶ月後自分で誤讌して亡くなりました。
栄養ケアの早期介入する方法って難しいんだけど…在宅での栄養食事指導はこれからニーズ増えるかな～
作っている方も虚しい…
でも意外に加算条件に合わないから苦戦してて、やっと一人見つけて医師の指示を受けました。
心不全と貧血と多発性骨髄腫。
退院してすぐ再入院しました。そして今日亡くなりました。
3年前の経口移行加算新設時も点数高いから前向きに取り組めと院長通達。
胃ろうのじい様、讌下訓練ゼリーを美味しいって摂取してました。1ヶ月後自分で誤讌して亡くなりました。
栄養ケアの早期介入する方法って難しいんだけど…在宅での栄養食事指導はこれからニーズ増えるかな～
作っている方も虚しい…
コピペうぜぇよ師ね
449 ：ななしのフクちゃん：2008/09/25(木) 17:58:58 ID:ssV1+oaD
安いねー
450 ：ななしのフクちゃん：2008/09/27(土) 08:50:20 ID:URT4mhe/
451 ：ななしのフクちゃん：2008/09/27(土) 08:53:21 ID:URT4mhe/
452 ：ななしのフクちゃん：2008/09/27(土) 09:15:25 ID:URT4mhe/
>>108
何様だよＷＷＷバッカじゃねぇの？
俺もしごかれてるよ・・・チンコを女にだがな。
>>114
まず言わせてもらう。「調理師」ではない「調理員」だ。
＞調理師は荒れる現場をなだめて的確に業務を進めるのが仕事
このことから調理員が全て問題を作っているということだ。
栄養士のいう事が聞けなければ辞めちゃえばいいだけのこと、簡単だろ？
現場現場って・・・現場じゃない仕事ってこの世にあるの？
全ての人間は現場で仕事をしているんだよ。
何様だよＷＷＷバッカじゃねぇの？
俺もしごかれてるよ・・・チンコを女にだがな。
>>114
まず言わせてもらう。「調理師」ではない「調理員」だ。
＞調理師は荒れる現場をなだめて的確に業務を進めるのが仕事
このことから調理員が全て問題を作っているということだ。
栄養士のいう事が聞けなければ辞めちゃえばいいだけのこと、簡単だろ？
現場現場って・・・現場じゃない仕事ってこの世にあるの？
全ての人間は現場で仕事をしているんだよ。
453 ：ななしのフクちゃん：2008/09/27(土) 09:19:12 ID:URT4mhe/
いっそのこと栄養士と調理師免許を融合させた資格を作ればいいのでは？
「栄養調理士」とかいう資格。
そしてただの調理員は全員クビにしちゃえばいいんだよ。
「栄養調理士」とかいう資格。
そしてただの調理員は全員クビにしちゃえばいいんだよ。
454 ：ななしのフクちゃん：2008/09/27(土) 09:24:36 ID:URT4mhe/
455 ：ななしのフクちゃん：2008/09/27(土) 09:26:45 ID:URT4mhe/
現場とかいってる奴らさ・・・お前らバカだな！
現場の人間は立場の低い人間だぞ！
上の人間のいう事をただ聞いていればいいだけだ。
現場の人間は立場の低い人間だぞ！
上の人間のいう事をただ聞いていればいいだけだ。
456 ：ななしのフクちゃん：2008/09/27(土) 09:34:39 ID:URT4mhe/
調理員てなんでＤＱＮばっかりなの？
DQNは調理員になるしかないから
だぽ
だぽ
でも管理栄養士は既知害が多いよね
459 ：ななしのフクちゃん：2008/10/01(水) 12:47:14 ID:xq14VO43
私病態栄養専門し
やっかむのは無印だけでそ
他の奴らは管理と無印の違いも知らない
他の奴らは管理と無印の違いも知らない
野呂ウイルスの 疑いがある 利用者がいるんだが、
こういうのって、早急に受診したり、しないの？
疑いがあるから、食器は個別に消毒・・とかさ、
やるのはいいけど、延々「疑い」に対応するのって、馬鹿馬鹿しい。
なんなの？ 小学生のおままごとなの？
施設丸ごと嘔吐、下痢にでもならない限り、正確な診断は受けないの？
こういうのって、早急に受診したり、しないの？
疑いがあるから、食器は個別に消毒・・とかさ、
やるのはいいけど、延々「疑い」に対応するのって、馬鹿馬鹿しい。
なんなの？ 小学生のおままごとなの？
施設丸ごと嘔吐、下痢にでもならない限り、正確な診断は受けないの？
さすが施設
無知丸出しだなｗ
無知丸出しだなｗ
うん。施設そのものの運営や介護には全く興味がないから、
私は何も分からない。
煽るんじゃなくて、常識を教えて欲しい。施設では聞けない。
こういうものなの？ それとも、うちの施設がおかしいの？
施設で調理やってるのは、
居酒屋で調理をする、よりは、履歴書上で見栄えが良さそうだから（笑）
元々、長くやるつもりはない。
私は何も分からない。
煽るんじゃなくて、常識を教えて欲しい。施設では聞けない。
こういうものなの？ それとも、うちの施設がおかしいの？
施設で調理やってるのは、
居酒屋で調理をする、よりは、履歴書上で見栄えが良さそうだから（笑）
元々、長くやるつもりはない。
栄養士さんって、あの格好でトイレ大変だと思う。
わが施設の職員用トイレはかなり手狭だし。
わが施設の職員用トイレはかなり手狭だし。
>>465
一応、トップの人は、自信持って色々やってるんだけどね……。
素人の私から見ても、ん？？？ ってことが多いんだよね……。
大雑把にしか知らなかったので、簡単に調べてみた。
消毒等の対処法と、便で検査が可能であること、速やかに保健所に届けよう、ということが書いてあった。
うーん……うちでやってるのは、消毒だけ、な気がする。
保健所には問い合わせて、地域内で、他の場所で感染があるという情報を聞いた、
と言っていた。
うちの感染の「疑い（笑）」について話したのかどうかは不明。
ただ、「即時対応（消毒とかって事）してますから、うちは大丈夫です！」って、自信たっぷりに言ってた（笑）
検査が難しいのかと思ってたよ。
便で分かるなら、すぐに調べればいいじゃん。
入所者の家族だっていやだろうよ。同じフロアに、ノロの「疑いのある」人がいるなんて。
しかも、何人もｗ これって、ノロの感染じゃないのｗｗ でも疑いｗｗ
数日後にニュースになったら笑ってｗｗ
一応、トップの人は、自信持って色々やってるんだけどね……。
素人の私から見ても、ん？？？ ってことが多いんだよね……。
大雑把にしか知らなかったので、簡単に調べてみた。
消毒等の対処法と、便で検査が可能であること、速やかに保健所に届けよう、ということが書いてあった。
うーん……うちでやってるのは、消毒だけ、な気がする。
保健所には問い合わせて、地域内で、他の場所で感染があるという情報を聞いた、
と言っていた。
うちの感染の「疑い（笑）」について話したのかどうかは不明。
ただ、「即時対応（消毒とかって事）してますから、うちは大丈夫です！」って、自信たっぷりに言ってた（笑）
検査が難しいのかと思ってたよ。
便で分かるなら、すぐに調べればいいじゃん。
入所者の家族だっていやだろうよ。同じフロアに、ノロの「疑いのある」人がいるなんて。
しかも、何人もｗ これって、ノロの感染じゃないのｗｗ でも疑いｗｗ
数日後にニュースになったら笑ってｗｗ
施設でのノロ感染って、介護スタッフが媒介してることが多いよ
同フロアだけに広がる、ってのが食事由来じゃないのを物語ってる
食事由来じゃない場合は、感染が発生して収束に向かっているって報告
さえしとけば保健所も騒がないよ
どんどん広がったり、それを下手に隠蔽したり、死者が出たりすれば別だけどね
ちなみに、ノロは吐瀉物か便で調べられるけど、確か二週間くらいかかった
と思う
通常はそれくらいで収束するから様子見ってのもわかるが、余計に厄介な他の原因
かもしれないことも考えて調べておくにこしたことはないわな
同フロアだけに広がる、ってのが食事由来じゃないのを物語ってる
食事由来じゃない場合は、感染が発生して収束に向かっているって報告
さえしとけば保健所も騒がないよ
どんどん広がったり、それを下手に隠蔽したり、死者が出たりすれば別だけどね
ちなみに、ノロは吐瀉物か便で調べられるけど、確か二週間くらいかかった
と思う
通常はそれくらいで収束するから様子見ってのもわかるが、余計に厄介な他の原因
かもしれないことも考えて調べておくにこしたことはないわな
認知症で便を触る人の食器とか、吐瀉物が食器を汚染してない限りは
通常の洗浄通常の消毒乾燥、塩素剤での台車やシンクの清拭でよい
排泄物やオムツを直接扱う介護スタッフの衛生教育が最も重要だね
通常の洗浄通常の消毒乾燥、塩素剤での台車やシンクの清拭でよい
排泄物やオムツを直接扱う介護スタッフの衛生教育が最も重要だね
調理師さんてつまみ食い、けっこうしますか？
味見と称した盗み食い
だからブクブク太るんだよ
うちの上司もバクバク食べてる。
私は太りたくないし、何より特別おいしいものじゃないから食べたくないので
できるだけ食べないようにしている。
上司は、数人の若い職員が食べないのが気に入らないようだけど
飲み会でお酒を断ってるのとは違うんだし、
勝手に一人で食ってブクブク太ってろつーんだよ・・・。ﾏｼﾞｳｻﾞｲ。
私は太りたくないし、何より特別おいしいものじゃないから食べたくないので
できるだけ食べないようにしている。
上司は、数人の若い職員が食べないのが気に入らないようだけど
飲み会でお酒を断ってるのとは違うんだし、
勝手に一人で食ってブクブク太ってろつーんだよ・・・。ﾏｼﾞｳｻﾞｲ。
もしかして、万能つゆ使ってますか？（by介護士）
ほんだしなら、いっぱーい入れてますが何か？
すっごくコクが出るんだよ！＾＾
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
すっごくコクが出るんだよ！＾＾
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
安くて美味しい黒潮だしを大量投入してます
おかげで尿酸値が高いだよ
おかげで尿酸値が高いだよ
ウチの職場、最近になって常食、糖尿食、減塩食って分け始めた。
今までは全部常食で通してた。
今までは全部常食で通してた。
>>479
それって、調理も別にするの？
それとも、常食と同じ調理法、味付けで、量だけ減らす？
うちは、同じもので、量だけ減らしてる。
だけど、そもそも献立どおりの塩分量じゃないから、
計算上の分量で配膳しても、果たして効果が出ているのかどうか・・・。
この前きちんと献立表を見たらね、
とあるメニューの塩分量が、規定値の20倍入ってた。
（その調味料を、献立通りに入れる人はおらず、ほぼ毎回20倍入れている。単に献立の分量がものすごく少ないという気もするが）
どうなんだろ、これ。
この前なんかさ、減塩しなきゃいけない人がショートステイに来てて、
例えば分量を半分にしても、献立の10倍の塩分量なわけよｗｗｗ
もうｗｗｗどうなのｗｗｗ殺人計画ｗｗｗｗ
それって、調理も別にするの？
それとも、常食と同じ調理法、味付けで、量だけ減らす？
うちは、同じもので、量だけ減らしてる。
だけど、そもそも献立どおりの塩分量じゃないから、
計算上の分量で配膳しても、果たして効果が出ているのかどうか・・・。
この前きちんと献立表を見たらね、
とあるメニューの塩分量が、規定値の20倍入ってた。
（その調味料を、献立通りに入れる人はおらず、ほぼ毎回20倍入れている。単に献立の分量がものすごく少ないという気もするが）
どうなんだろ、これ。
この前なんかさ、減塩しなきゃいけない人がショートステイに来てて、
例えば分量を半分にしても、献立の10倍の塩分量なわけよｗｗｗ
もうｗｗｗどうなのｗｗｗ殺人計画ｗｗｗｗ
別に腎不全でもなけりゃ塩分程度で至難よ
>>481
まーね。もともとの設定が少ないんであって、
実際は家庭料理と同じ程度の塩分量だろうし。
ただ、利用者の家族には、きちんと対応してますって言ってるんだろうなと思って。
なんか、申し訳ないな、と思うのね。詐欺に近いでしょ、これは。
>>482
レスありがとう。
うちも糖尿病の人いる＆ショートでもたまに来るけど、
全部一緒に調理だから、砂糖もいっぱい入れてるわ……。
量は減らすけど、ほんのちょっとだけ。
それぐらいじゃ死なないとはいえ、こんなずさんな対応でいいの？ って思うよね。
もし、保健所とかが、しっかり監視や調査をしたら、
ほとんどの施設は、厨房が閉鎖になるかもしれないね。
だから、そういうことはやらないんだろうし、もしそれに近い事が行われても、
厳重注意、とかで終わるんだろうね。
まーね。もともとの設定が少ないんであって、
実際は家庭料理と同じ程度の塩分量だろうし。
ただ、利用者の家族には、きちんと対応してますって言ってるんだろうなと思って。
なんか、申し訳ないな、と思うのね。詐欺に近いでしょ、これは。
>>482
レスありがとう。
うちも糖尿病の人いる＆ショートでもたまに来るけど、
全部一緒に調理だから、砂糖もいっぱい入れてるわ……。
量は減らすけど、ほんのちょっとだけ。
それぐらいじゃ死なないとはいえ、こんなずさんな対応でいいの？ って思うよね。
もし、保健所とかが、しっかり監視や調査をしたら、
ほとんどの施設は、厨房が閉鎖になるかもしれないね。
だから、そういうことはやらないんだろうし、もしそれに近い事が行われても、
厳重注意、とかで終わるんだろうね。
砂糖で血糖値が上がるなんてのは単純な素人考えだからOK
まぁそんな素人考えが立派に定着してる栄養士も一杯いるが（特にババァ）
衛生面で問題がなければ問題ないよ>保健所
そもそも、お前らごときが気に病む問題ではない
まぁそんな素人考えが立派に定着してる栄養士も一杯いるが（特にババァ）
衛生面で問題がなければ問題ないよ>保健所
そもそも、お前らごときが気に病む問題ではない
既知害管理も同じ考えだ
女には科学ってもんが理解出来んから仕方ないけどね
自分が理解できないこと＝間違っている
っていう発想はどうにか矯正してあげたい
ケツぶったたいてでも
自分が理解できないこと＝間違っている
っていう発想はどうにか矯正してあげたい
ケツぶったたいてでも
既知害には何を言ってもやっても無駄
勝手に暴走して逆恨み
どれだけ間違っていてもけつなんか叩くと民事訴訟ものだよ
ガキを頃シても自分は全く悪くないというやつらと同じ
勝手に暴走して逆恨み
どれだけ間違っていてもけつなんか叩くと民事訴訟ものだよ
ガキを頃シても自分は全く悪くないというやつらと同じ
488 ：ななしのフクちゃん：2008/10/20(月) 12:42:24 ID:rPwtkEYC
裏方の仕事でつまらん。
表舞台に立つような面か？
やめて実家の農業やってな
なま物の提供はしてますか？寿司、刺身など…。冬季だけなど条件付きですか？
野菜も生は駄目、85度まで完全加熱、っていってんのに
生もの出すなんて頭おかしいよね
保健所も施設の判断に任せるなんて責任回避してるけど
まったく整合性を欠くわ
生もの出すなんて頭おかしいよね
保健所も施設の判断に任せるなんて責任回避してるけど
まったく整合性を欠くわ
施設の上の人間が駄目押しするなら
一筆書かせたほうがいい
一筆書かせたほうがいい
>>493
野菜は、加熱するのに果物は、加熱しない不思議・・・・
野菜は、加熱するのに果物は、加熱しない不思議・・・・
496 ：ななしのフクちゃん：2008/10/22(水) 20:36:10 ID:ldfAtjBg
そしてゴキブリも加熱
497 ：ななしのフクちゃん：2008/10/22(水) 20:59:39 ID:ldfAtjBg
新卒栄養士のあなたに言いたい・・・・
お願いだから発注だけはしっかりやってぇぇぇぇえ
酢豚に酢がなかったら、何が出来るの？
毎日倉庫のチェックしているんじゃなかったっけ？？
できるふりは辞めてくれ。
お願いだから発注だけはしっかりやってぇぇぇぇえ
酢豚に酢がなかったら、何が出来るの？
毎日倉庫のチェックしているんじゃなかったっけ？？
できるふりは辞めてくれ。
新卒なんだから言ってやれよ
ってか、新卒が仕事できないなら
お前の教え方が悪いんだろ
みんなお前に言いたがってるぞｗ
ってか、新卒が仕事できないなら
お前の教え方が悪いんだろ
みんなお前に言いたがってるぞｗ
501 ：ななしのフクちゃん：2008/10/22(水) 23:12:30 ID:ldfAtjBg
・・・だね
>>495
出来てるフリ知ったかぶりされたら育てる気も失せるわな
最近そういう根拠の無い自信に満ち溢れた困ったちゃんが多いと聞くね
やはりゆとりでしょうね
ここで497を叩いてんのはそんなゆとりだろｗ
出来てるフリ知ったかぶりされたら育てる気も失せるわな
最近そういう根拠の無い自信に満ち溢れた困ったちゃんが多いと聞くね
やはりゆとりでしょうね
ここで497を叩いてんのはそんなゆとりだろｗ
それと、今は少子化と学力低下で大学と名の付くところを出てても
以前とは比べ物にならないくらい低脳が多い
言葉もまともに話せず、人との関係も構築できない
そんな不適合者は無理して就職なんてしないで是非ニートやっててください
うぜぇから
以前とは比べ物にならないくらい低脳が多い
言葉もまともに話せず、人との関係も構築できない
そんな不適合者は無理して就職なんてしないで是非ニートやっててください
うぜぇから
退職願を出すこと
だよ
だよ
田舎育ちで開口が狭いのか、言葉がはっきりせず、
何を言っているのか理解不能なことが多く、（施設は都内です）
他人の悪口を言うのが趣味だから、人との関係は構築できていない、
そんな５０代の主任はどうしたらいいんでしょうか。
もちろん、一番えらいので、人との関係は構築できていると勘違いしています。
まっ 調理なんて、そんなバカとか、>>502みたいなバカでもできる仕事だから、
しょ～がないんだけどね。
何を言っているのか理解不能なことが多く、（施設は都内です）
他人の悪口を言うのが趣味だから、人との関係は構築できていない、
そんな５０代の主任はどうしたらいいんでしょうか。
もちろん、一番えらいので、人との関係は構築できていると勘違いしています。
まっ 調理なんて、そんなバカとか、>>502みたいなバカでもできる仕事だから、
しょ～がないんだけどね。
他の方が参戦した・・・
あっ ゴメン邪魔した？
主任に死んで欲しいと思うぐらい大嫌いでしょうがなくてさ。
場所かえるわ。
マジ超ウザイ。あいつが休みの日に出勤だと、それだけで嬉しいもん。
主任に死んで欲しいと思うぐらい大嫌いでしょうがなくてさ。
場所かえるわ。
マジ超ウザイ。あいつが休みの日に出勤だと、それだけで嬉しいもん。
>>509
その話詳しくｗ
その話詳しくｗ
いや、ちゃんと口開けて話す気にもなれんのだと思うよ
俺も馬鹿調理師相手だと口ごもるもん
どうせ言っても日本語通じないし体力使うだけアホ臭い
俺も馬鹿調理師相手だと口ごもるもん
どうせ言っても日本語通じないし体力使うだけアホ臭い
>>511
あれ、男の栄養士？俺と一緒かー
あれ、男の栄養士？俺と一緒かー
あ？管理栄養士ですが何か？
俺の前任者は50代の無印栄養士で20年前から変わらないような糞仕事してた
で、業務上何も引き継ぐものがないので、無視してパソコンにデータ入力して
たら、他の部署の同じくババァ連中に、俺の経歴とかベラベラしゃべった上で
悪口言ったみたいでね
他部署のババァに「～さんて～に居たんでしょ？」って聞かれるんだよｗ
履歴書の中身を第三者にバラすなんて軽く犯罪だろ糞ババァ
そいつはパソコンも使えないくせに、行政書士になるからといって
退職したんだけど、その後の情報で、とある近所の有料老人ホームに
勤めて3日で辞めたってｗ
悪いことは出来ないね「高山さん」
で、業務上何も引き継ぐものがないので、無視してパソコンにデータ入力して
たら、他の部署の同じくババァ連中に、俺の経歴とかベラベラしゃべった上で
悪口言ったみたいでね
他部署のババァに「～さんて～に居たんでしょ？」って聞かれるんだよｗ
履歴書の中身を第三者にバラすなんて軽く犯罪だろ糞ババァ
そいつはパソコンも使えないくせに、行政書士になるからといって
退職したんだけど、その後の情報で、とある近所の有料老人ホームに
勤めて3日で辞めたってｗ
悪いことは出来ないね「高山さん」
管理栄養士なのに怒られてる時点でどうかと思うよｗ
恥ずかしいから管理はとっておきなさい
その日が来るまでは
恥ずかしいから管理はとっておきなさい
その日が来るまでは
>>516
だいじょうぶｗ怒られるの慣れちまったからｗ
だいじょうぶｗ怒られるの慣れちまったからｗ
怒るのは仕事だけど怒られるのはちょっとな
やっぱ退職願出しといてｗ
やっぱ退職願出しといてｗ
自分が出来てるのに上司がアホだと思うなら
実力差を見せ付けて追い出すか、一人親方の
ところへ移るが吉
一人で仕切る甲斐性が無かったら、ババァに一生
怒られてなさい
自活出来ないのに親がうぜぇとか言ってる腐れガキと同じだぞ
実力差を見せ付けて追い出すか、一人親方の
ところへ移るが吉
一人で仕切る甲斐性が無かったら、ババァに一生
怒られてなさい
自活出来ないのに親がうぜぇとか言ってる腐れガキと同じだぞ
つまらんオチだな
>>521
それじゃ、オチよろしく
それじゃ、オチよろしく
委託会社ってそうとう痛くねぇ？
!(^^)!オモロー
!(^^)!オモロー
ごめん
もう寝るわ・・・
もう寝るわ・・・
施設側管理栄養士さんに質問！採用情報はどこで見付けましたか？ハローワークとか？
ハロワが最強！
こまめにチェックよ
こまめにチェックよ
募集ってのは長期に渡るわけじゃない
辞めればその都度補充だから、突発的に発生して
採用が決まれば消える
一瞬の瞬きを見逃すな！
辞めればその都度補充だから、突発的に発生して
採用が決まれば消える
一瞬の瞬きを見逃すな！
ありがとうございます。ハロワチェックします。
辞める奴が多く募集の出やすいボーナス前の時期に、半年くらいプー覚悟
で仕事を辞めて、その間に集中して探した方がいい
在職してると出足が鈍る
その間に掻っ攫われる
採用担当としても、安心が欲しいので確実に来れる経験者ってのには即内定出すよ
で仕事を辞めて、その間に集中して探した方がいい
在職してると出足が鈍る
その間に掻っ攫われる
採用担当としても、安心が欲しいので確実に来れる経験者ってのには即内定出すよ
調子に乗るなよ
ニートは黙ってろ
健康増進法に変わって管理栄養士の必要性は無くなりました
これからは本来のＤＱＮしか居ない職種になりますので
利巧な方はとっとと新しい仕事に代わられたほうが懸命ですね
これからは本来のＤＱＮしか居ない職種になりますので
利巧な方はとっとと新しい仕事に代わられたほうが懸命ですね
お前ちゃんと勉強しろよｗ
公務員なら金が余ります
ずいぶん前に食中毒について検索していた時、発生日時、場所、病因物質・・etcと一緒に事業者名（例：日○医療食品）
が書いてある一覧を掲載していたHPがあったのですが、いま検索してみてもヒットしません、ご存知の方がいらしたらお教えください。
よろしくお願いします。
が書いてある一覧を掲載していたHPがあったのですが、いま検索してみてもヒットしません、ご存知の方がいらしたらお教えください。
よろしくお願いします。
公務員による揉み消しだね
営業の若くて可愛い子見ると何かむかつくわ
俺もおっさんになったな
俺もおっさんになったな
いや、そんな愛嬌だけで契約取れるほど甘くねぇぞ
って思ってさぁ
お前いっぺん現場経験してみっか？って苛めたくなるだよ
可愛いから
って思ってさぁ
お前いっぺん現場経験してみっか？って苛めたくなるだよ
可愛いから
>>539
百姓は百姓やってろ
百姓は百姓やってろ
この程度で僻むなよ
営業相手にするのも仕事のうちなんだから
鼻の下伸ばしてるとか言うなよ
営業相手にするのも仕事のうちなんだから
鼻の下伸ばしてるとか言うなよ
栄養学で博士号は取れるんですか？
取ってれば能書き垂れる資格はあると思うが。
取ってれば能書き垂れる資格はあると思うが。
栄養学博士あるよ
昔は栄養学やっても医学博士しかなかったけどね
テレビで能書きたれるには、博士号よりも美貌だ
昔は栄養学やっても医学博士しかなかったけどね
テレビで能書きたれるには、博士号よりも美貌だ
あぁ俺がもってる、って意味じゃねけからね
研究に興味ねぇから
研究に興味ねぇから
545 ：ななしのフクちゃん：2008/10/30(木) 17:15:04 ID:enSiRqt8
○士産業さん居るかな？？ｗｗ
給食会議が一方的に文句言われるだけの集まりになってて鬱。みんな看護師や介護士に何か言い返してる？
547 ：ななしのフクちゃん：2008/10/31(金) 14:53:52 ID:OODiW2Sa
栄養士さんも大変だ・・・
548 ：ななし：2008/10/31(金) 19:53:01 ID:N+TK0L0t
栄養は他職種からの要望には出来るだけ応えなければ生き残る道はありません。
まあ、結果的に自分で自分の首を絞めることになるんですけどねｗｗ
大学卒業して病院に就職して、管理栄養士（栄養士）の院内での地位の低さに
唖然としました。しょせん給食のおばちゃんです。栄養指導も件数上げるために無理やり医師にお願いして依頼
をだしてもらう始末。件数上げるためだけの指導なので痴呆老人までもが
ターゲット。痴呆は指導内容理解できないのでほとんど世間話で切り上げる。
意味ないです。指導料のぼったくりですよねｗこんなことしてるから他職種に
バカにされるんです。
まあ、結果的に自分で自分の首を絞めることになるんですけどねｗｗ
大学卒業して病院に就職して、管理栄養士（栄養士）の院内での地位の低さに
唖然としました。しょせん給食のおばちゃんです。栄養指導も件数上げるために無理やり医師にお願いして依頼
をだしてもらう始末。件数上げるためだけの指導なので痴呆老人までもが
ターゲット。痴呆は指導内容理解できないのでほとんど世間話で切り上げる。
意味ないです。指導料のぼったくりですよねｗこんなことしてるから他職種に
バカにされるんです。
やったことに対して診療報酬得られるだけたいしたもんだろ
>>551
過去には何度も踏みました。やっぱり、笑っているようにします(泣)
過去には何度も踏みました。やっぱり、笑っているようにします(泣)
何か言われても「前向きに検討します」っていっときゃいいんだよ
あっちだって深く考えて言ってないだけ数日したら忘れてるよ
あっちだって深く考えて言ってないだけ数日したら忘れてるよ
うちの出既婚離婚女の糞管理はいらね
仕事もせず次のチンコの選択ばかり
マジで切って欲しい
仕事もせず次のチンコの選択ばかり
マジで切って欲しい
社会的地位の向上、とか言う奴に限って手前は仕事しないｗ
他力本願で自分の給料とか休みを増やして欲しいだけ
そういう奴らが全員士ねば地位が向上すると思うよリアルに
他力本願で自分の給料とか休みを増やして欲しいだけ
そういう奴らが全員士ねば地位が向上すると思うよリアルに
公務員になれば毎年昇給と完全ボーナス４.5ヶ月と高額年金が保障
日本っていい国だな
日本っていい国だな
558 ：ななしのフクちゃん：2008/11/04(火) 19:59:26 ID:cQn5Y+GW
最近、栄養士に興味を持った20代社会人、男です。
私は大学のゼミで食を専攻していたこともあり、食生活や、
健康管理に以前からとても興味がありました。
今、会社を辞め、いきなり栄養士になる前に、スーパーの職員に
なって自分の「食に対する気持ち」を確かめようかとも思ったの
ですが、気持ちの面で抑えられなくなってきていまして、栄養士
養成学校を受験してしまおうかと考えています。
しかし、私は料理経験があまりありません。
それに加え、このスレッドを見ておりますと果たして自分に
勤まるのだろうかと、不安になります。
・栄養士を取得された方はどのような動機で資格をとろうと
思ったのでしょうか。
・栄養士養成施設の入学試験はどれぐらいの難易度でしょうか。
・栄養士として働いていくには、やはり、厨房での調理補助業務は
避けられないのでしょうか。
・栄養士の方々、栄養士になってから毎日は充実していますか。
それとも後悔している方はおられますでしょうか。
ご回答いただけると幸いです。
私は大学のゼミで食を専攻していたこともあり、食生活や、
健康管理に以前からとても興味がありました。
今、会社を辞め、いきなり栄養士になる前に、スーパーの職員に
なって自分の「食に対する気持ち」を確かめようかとも思ったの
ですが、気持ちの面で抑えられなくなってきていまして、栄養士
養成学校を受験してしまおうかと考えています。
しかし、私は料理経験があまりありません。
それに加え、このスレッドを見ておりますと果たして自分に
勤まるのだろうかと、不安になります。
・栄養士を取得された方はどのような動機で資格をとろうと
思ったのでしょうか。
・栄養士養成施設の入学試験はどれぐらいの難易度でしょうか。
・栄養士として働いていくには、やはり、厨房での調理補助業務は
避けられないのでしょうか。
・栄養士の方々、栄養士になってから毎日は充実していますか。
それとも後悔している方はおられますでしょうか。
ご回答いただけると幸いです。
>>558
動機は、みんな同じような動機だよ
入学試験は、専門学校だったら、高卒なら誰でも通る
厨房で働くことは、ほとんど避けられない
充実してない人が多いはず。理由は、動機と違う状況にあるから
他の優しい奴も意見書いてくれるはずさｗ
動機は、みんな同じような動機だよ
入学試験は、専門学校だったら、高卒なら誰でも通る
厨房で働くことは、ほとんど避けられない
充実してない人が多いはず。理由は、動機と違う状況にあるから
他の優しい奴も意見書いてくれるはずさｗ
560 ：ななしのフクちゃん：2008/11/04(火) 20:25:11 ID:cQn5Y+GW
>>559
ご回答ありがとうございます。
やはり、厨房で働くのはほぼ避けられないのですね…
知り合いが調理士のいる職場で調理補助をやっております。
その知り合いは、毎日15時間ほど拘束され、休みは月4～5日程度
だそうです。
その知り合いはもう顔が黄土色になり、いつも死にかけています。
厨房勤務になれば、自分もそうなってしまうのだろうか、ととても不安です。
いくら栄養指導ができるようになりたいという目標があっても
死にかけながらも頑張っていくことができるのでしょうか…
ご回答ありがとうございます。
やはり、厨房で働くのはほぼ避けられないのですね…
知り合いが調理士のいる職場で調理補助をやっております。
その知り合いは、毎日15時間ほど拘束され、休みは月4～5日程度
だそうです。
その知り合いはもう顔が黄土色になり、いつも死にかけています。
厨房勤務になれば、自分もそうなってしまうのだろうか、ととても不安です。
いくら栄養指導ができるようになりたいという目標があっても
死にかけながらも頑張っていくことができるのでしょうか…
栄養指導なんて診療報酬が絡まなきゃ
誰でも出来るから資格に拘る必用はないよ
保健師にでもなったら？
調理業務は無いよｗ
誰でも出来るから資格に拘る必用はないよ
保健師にでもなったら？
調理業務は無いよｗ
結局のところ、料理人だけで別にいいのに
男の料理人を雇うと、金が高くなるから、作られたような職業
男の料理人を雇うと、金が高くなるから、作られたような職業
スーパーなんか入ったら、食品にかかわる業界全てが嫌になると思うが。
そして、調理が嫌なのに栄養士とか意味不明なんだが。
ああ、でもウチのクソ栄養士もそう思ってそうだわｗ
こんな風に、調理師全員から陰口叩かれるクソ人生でよければ、早く資格取りなｗｗ
1日15時間勤務が普通だと思ってんの？
それぐらい自分で考えなよ。
そして、調理が嫌なのに栄養士とか意味不明なんだが。
ああ、でもウチのクソ栄養士もそう思ってそうだわｗ
こんな風に、調理師全員から陰口叩かれるクソ人生でよければ、早く資格取りなｗｗ
1日15時間勤務が普通だと思ってんの？
それぐらい自分で考えなよ。
564 ：ななしのフクちゃん：2008/11/04(火) 21:40:47 ID:cQn5Y+GW
>>561
>>563
ご回答ありがとうございます。
お言葉を返すようですが、調理は嫌だと言っているわけではないのですが…
調理士の補助業務があまりにも激務と言う話を聞いて
自分にもできるのかどうか、少し不安になっているのです。
栄養士の求人を拝見しておりますと、調理補助の仕事が多いもの
でして不安になります
>>563
ご回答ありがとうございます。
お言葉を返すようですが、調理は嫌だと言っているわけではないのですが…
調理士の補助業務があまりにも激務と言う話を聞いて
自分にもできるのかどうか、少し不安になっているのです。
栄養士の求人を拝見しておりますと、調理補助の仕事が多いもの
でして不安になります
ああ、15時間拘束と激務が心配ってことね。
はっきりいって、15時間も拘束される場所で働いている人がアホ。
そんな職場を選ぶ理由が分からない。
ものすごいイナカで、ものすごい求人が少ないの？
普通だったら、早番～遅番で、時間差の出勤で勤務時間は8時間でしょ。
しかも、正規職員でもなく、補助って。どんな人生だよ。
24時間から15時間引いたら、一日の内、自分の時間何時間だよｗｗ
求人は少ないだろうね。今勤めている人が辞めるか、新しい施設でも出来ない限り、出ないんだから。
ひとつの施設に、栄養士なんて一人いればいいんだから。
仮に求人が出ても、学校から卒業する新卒者も沢山いるよ。
はっきりいって、15時間も拘束される場所で働いている人がアホ。
そんな職場を選ぶ理由が分からない。
ものすごいイナカで、ものすごい求人が少ないの？
普通だったら、早番～遅番で、時間差の出勤で勤務時間は8時間でしょ。
しかも、正規職員でもなく、補助って。どんな人生だよ。
24時間から15時間引いたら、一日の内、自分の時間何時間だよｗｗ
求人は少ないだろうね。今勤めている人が辞めるか、新しい施設でも出来ない限り、出ないんだから。
ひとつの施設に、栄養士なんて一人いればいいんだから。
仮に求人が出ても、学校から卒業する新卒者も沢山いるよ。
566 ：ななしのフクちゃん：2008/11/04(火) 21:54:22 ID:cQn5Y+GW
>>565
何度もありがとうございます。
15時間労働されている方の話は本当です。
やはり、求人を選んでいく力も必要だと言うことですね。
ちなみに、私の地域はかなり田舎です。
求人も少ないです。
なので、最悪の場合契約社員としてスキルを積んでいく覚悟で
おります。
ちなみに、地域にもよるのかもしれないのですが、
男の栄養士の募集は少ないのでしょうか。
何度もありがとうございます。
15時間労働されている方の話は本当です。
やはり、求人を選んでいく力も必要だと言うことですね。
ちなみに、私の地域はかなり田舎です。
求人も少ないです。
なので、最悪の場合契約社員としてスキルを積んでいく覚悟で
おります。
ちなみに、地域にもよるのかもしれないのですが、
男の栄養士の募集は少ないのでしょうか。
管理栄養士養成の4大を卒業すれば直ぐに国家試験受けられるから
そしたら現場経験なしで管理栄養士になって、栄養指導の仕事が
出来るようになりますよ
ちなみに募集に男女は関係ないです
そしたら現場経験なしで管理栄養士になって、栄養指導の仕事が
出来るようになりますよ
ちなみに募集に男女は関係ないです
う～ん……勝手に何度もﾚｽして悪いけど、
憧れのままにしておく方がいい事も、あるもんだよ。
田舎なら尚更。都会だって難しいよ。
都会は求人あっても、正規じゃなくて臨時、契約扱いだと思うし。
それでスキルを積めるか？ 積めたとしても、一生契約だよ。
そんなスキル積んでどうするの。それは望んだスキルじゃないでしょ。
今の世の中には、本当に色々な職種があるけどさ、
その全てが成功する保障はなく、一生生きていけるだけの給料を得られる保障もない。
一生、コンビニのアルバイトと同程度の給料でも、
それがあなたにとっての「やりがい、生きがい」であり続けるのなら止めはしない。
世の中には、一生できないだろう、と言う職種で輝いている人も沢山いるから。
（極端な例だけど、ダンサーとか）
憧れのままにしておく方がいい事も、あるもんだよ。
田舎なら尚更。都会だって難しいよ。
都会は求人あっても、正規じゃなくて臨時、契約扱いだと思うし。
それでスキルを積めるか？ 積めたとしても、一生契約だよ。
そんなスキル積んでどうするの。それは望んだスキルじゃないでしょ。
今の世の中には、本当に色々な職種があるけどさ、
その全てが成功する保障はなく、一生生きていけるだけの給料を得られる保障もない。
一生、コンビニのアルバイトと同程度の給料でも、
それがあなたにとっての「やりがい、生きがい」であり続けるのなら止めはしない。
世の中には、一生できないだろう、と言う職種で輝いている人も沢山いるから。
（極端な例だけど、ダンサーとか）
569 ：ななしのフクちゃん：2008/11/04(火) 22:04:22 ID:cQn5Y+GW
男性は、嫌がられる傾向があるよ
女性の職場だからね。
女性の職場だからね。
>569
自分にとって都合のいいﾚｽが付いたら、
もう他は見えず、ﾚｽも返さなくなるわけか。
アンタみたいなバカが資格とったって、イナカじゃ誰にも必要とされないよ。
イナカには、そんなに仕事がないことぐらい、分かってるでしょ。
都会には、アンタよりも頭のいい人が、既に資格を取って働いているので、求人はない。
残念だな。
せいぜい、頑張って勉強して、18歳の若者が入学する大学に、一緒に通ってくれｗｗ
そして、18歳の若者と共に、4年間頑張れｗｗ
自分にとって都合のいいﾚｽが付いたら、
もう他は見えず、ﾚｽも返さなくなるわけか。
アンタみたいなバカが資格とったって、イナカじゃ誰にも必要とされないよ。
イナカには、そんなに仕事がないことぐらい、分かってるでしょ。
都会には、アンタよりも頭のいい人が、既に資格を取って働いているので、求人はない。
残念だな。
せいぜい、頑張って勉強して、18歳の若者が入学する大学に、一緒に通ってくれｗｗ
そして、18歳の若者と共に、4年間頑張れｗｗ
なんだお前？ｗ
なんだ学歴コンプがファビョっただけか
白衣に身を包むと、自分が偉くなったと勘違いする輩が困るのである。
実際偉いですが何か？
白衣なんて、指導するだけしか着ないぞ
他は、大抵調理服でしょｗ
他は、大抵調理服でしょｗ
自作自演で盛り上がってよかったよかった
一日中ロングの白衣ですが？
トイレ入るときは脱ぎますけど
トイレ入るときは脱ぎますけど
>>580
ごめん、直営ですがｗ
ごめん、直営ですがｗ
大変だね人が居なくて
>>582
代わりはいくらでも居ますよ
代わりはいくらでも居ますよ
いくら低脳調理員でも、さすがに最低ラインはあるよ
栄養学は似非科学。
586 ：ななしのフクちゃん：2008/11/08(土) 19:21:28 ID:Hirrwirw
食物栄養に戻すべきよ
食物栄養は基本だから、低偏差値はそれだけやってればいい
臨床は高偏差値に任せろ
臨床は高偏差値に任せろ
質問です。なんで栄養士というお仕事あるのでしょうか？
時は日本が富国強兵にやっきになっていた時代までさかのぼる・・・
とにかく日本人は飢えていた
そんな中、栄養状態を改善するために、適正な栄養素の給与が求められた
そして栄養士が活躍した
しかし戦後、飽食の時代となり、給与過多による成人病が蔓延し、逆に老人
施設などでは栄養不良の老人が蔓延した
そんな中、栄養状態を改善するために、適正な栄養素の給与が求められた
そして管理栄養士が活躍している
めでたしめでたし
そんな中、栄養状態を改善するために、適正な栄養素の給与が求められた
そして栄養士が活躍した
しかし戦後、飽食の時代となり、給与過多による成人病が蔓延し、逆に老人
施設などでは栄養不良の老人が蔓延した
そんな中、栄養状態を改善するために、適正な栄養素の給与が求められた
そして管理栄養士が活躍している
めでたしめでたし
成人病＝今で言うところの生活習慣病
592 ：ななしのフクちゃん：2008/11/09(日) 23:11:44 ID:IQjtFBMT
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/edu/1226238649/l50
【管理栄養士】栄養教諭【栄養士】
栄養教諭についてのスレッドです。
通常、栄養教諭の学校への配属は一人だけなので、他の先生方とあまり悩みを共有することができませんよね？
ここでは、普段話せない悩みや相談を書き込んでいきましょう！
幼稚園、小学校、中学校、高等学校関係なく情報交換をしましょう。
栄養教諭を目指している、短期大学生、大学生、大学院生も含めてみんなで話し合いましょう。
【管理栄養士】栄養教諭【栄養士】
栄養教諭についてのスレッドです。
通常、栄養教諭の学校への配属は一人だけなので、他の先生方とあまり悩みを共有することができませんよね？
ここでは、普段話せない悩みや相談を書き込んでいきましょう！
幼稚園、小学校、中学校、高等学校関係なく情報交換をしましょう。
栄養教諭を目指している、短期大学生、大学生、大学院生も含めてみんなで話し合いましょう。
↑
定期的に池沼が沸いてくるなぁ
>590 残念だけど栄養改善法ってのは廃止されて健康増進法に変わってしまいましたよ
健康増進法は屑栄養士や糞管理栄養士の必要性は無くなったことと自己管理が国民の
義務とされてしまったのだお
だから内容の第一章から第四章が新しく儲けられているけどそれ以降は栄養改善法の
条文を使っているのさ
実際栄養士や管理栄養士は現場や私生活で争いごとばかり起こしているからいらね
定期的に池沼が沸いてくるなぁ
>590 残念だけど栄養改善法ってのは廃止されて健康増進法に変わってしまいましたよ
健康増進法は屑栄養士や糞管理栄養士の必要性は無くなったことと自己管理が国民の
義務とされてしまったのだお
だから内容の第一章から第四章が新しく儲けられているけどそれ以降は栄養改善法の
条文を使っているのさ
実際栄養士や管理栄養士は現場や私生活で争いごとばかり起こしているからいらね
594 ：ななしのフクちゃん：2008/11/11(火) 22:17:45 ID:rbHB9Kla
栄養管理計画書でしょ
栄養士が、外国産の冷凍野菜を減らそうとしていて、生野菜が増えてめんどくさい。
まあ、それはいいのだけど、
例えば安～～いプリンの素とかも、どこの国の何が入ってるか、
分かったもんじゃないと思うんですけど？ パッケージに書いてないし？
戦争も生き抜いてきた死に損ないの皆様はしぶといから、平気なんでしょ～けどね。
まあ、それはいいのだけど、
例えば安～～いプリンの素とかも、どこの国の何が入ってるか、
分かったもんじゃないと思うんですけど？ パッケージに書いてないし？
戦争も生き抜いてきた死に損ないの皆様はしぶといから、平気なんでしょ～けどね。
596 ：ななしのフクちゃん：2008/11/12(水) 23:03:25 ID:b/KE+ylp
委託と一悶着あったよ。気まずいし、明日から仕事しづらいな。
短絡馬鹿が多いからね>女
>588 ：ななしのフクちゃん：2008/11/08(土) 21:28:17 ID:jla+9DMY
>質問です。なんで栄養士というお仕事あるのでしょうか？
保険みたいなもの。
施設にしてみれば、「確実なような気がする。安心感がある」。
実際は金喰い寄生虫。
>質問です。なんで栄養士というお仕事あるのでしょうか？
保険みたいなもの。
施設にしてみれば、「確実なような気がする。安心感がある」。
実際は金喰い寄生虫。
ウンコしても手を洗わないで調理してる
低脳を指導するために居るのだよ
低脳を指導するために居るのだよ
601 ：ななしのフクちゃん：2008/11/15(土) 00:10:29 ID:NjScAD6c
栄養士としての就活をするつもりであることを前提に質問いたします。
食生活や、健康食品のことを学ぶために栄養士を取得できる短大へ行き、
卒後、栄養士としての就活と並行して、健康食品を作る会社の新商品企画
開発や、品質保証などの職に就きたいと思っているのですが、この様な考えは
浅はかでしょうか。
ご回答お願いいたします。
食生活や、健康食品のことを学ぶために栄養士を取得できる短大へ行き、
卒後、栄養士としての就活と並行して、健康食品を作る会社の新商品企画
開発や、品質保証などの職に就きたいと思っているのですが、この様な考えは
浅はかでしょうか。
ご回答お願いいたします。
>>601
低脳を指導するために居るのだよ
低脳を指導するために居るのだよ
603 ：うんたん：2008/11/16(日) 16:36:04 ID:f/a9OHuy
601さんへ 施設の給食も行なっていて、
トクホの研究も開発している会社の管理栄養士です。
栄養士もピンきりですから色々な職業があります。
管理栄養士でさえ10万人以上いますから。
研究部門はドクターや農学博士と一緒に仕事をしますから、
専門性を磨かないと相手にされません。自分の選んだ道を学んでくださいな。
トクホの研究も開発している会社の管理栄養士です。
栄養士もピンきりですから色々な職業があります。
管理栄養士でさえ10万人以上いますから。
研究部門はドクターや農学博士と一緒に仕事をしますから、
専門性を磨かないと相手にされません。自分の選んだ道を学んでくださいな。
公務員なら仕事もしなくてもよいし給料は毎年の如く上がる
ボーナスも百万は貰える
ボーナスも百万は貰える
605 ：ななしのフクちゃん：2008/11/16(日) 16:56:43 ID:F+EO+O+X
606 ：ななしのフクちゃん：2008/11/16(日) 17:33:50 ID:md+M4cc6
＞６０１
短大といっている限り難しいのでは？？？
ご希望の職種なら
薬剤師の資格を取ってから、栄養学を学んだほうが就職しやすいように思います。
短大といっている限り難しいのでは？？？
ご希望の職種なら
薬剤師の資格を取ってから、栄養学を学んだほうが就職しやすいように思います。
なぜ薬剤師ｗ
608 ：ななしのフクちゃん：2008/11/19(水) 01:26:55 ID:/GN0zTXe
栄養士さんに質問です…現在私は無理な食事制限のせいでBMI15きってる状態です。体重増やそう、増やそうと思うのですがカロリーが気になってなかなか食べれません。体重を増やす為にも一日2500キロカロリー以上とったりしても大丈夫でしょうか？間食はしていません。
運動は登下校で合わせて30分歩くくらいなので完全に運動不足だと思うのですが……
運動は登下校で合わせて30分歩くくらいなので完全に運動不足だと思うのですが……
あなた、もしかして某掲示板で相談してた子？
だったらこんなとこきちゃ駄目
まともな答えなんて期待するだけ2ｃｈは甘くないポ
だったらこんなとこきちゃ駄目
まともな答えなんて期待するだけ2ｃｈは甘くないポ
おいおい、いくら骨と皮のババァでも10は切らねぇぞ
>>611
ごめん、男でガリです。１６５で４８でした
ごめん、男でガリです。１６５で４８でした
それじゃBMI=17.6だろうが！
男日照が続くと大抵の女はそうなるようですｗ
>>613
ごめん、体脂肪とカンチガイしておったｗ
ごめん、体脂肪とカンチガイしておったｗ
>>614
自己顕示欲の強いメンヘラによくあるパターンだね
わざと他人と違うことをすることで注目を浴びたい
低脳暴走族とかリスカと同じ
少しでも自己批判されると半端無い攻撃性を表す
まさに教科書通りだ
そして恋人はバター犬ｗ
自己顕示欲の強いメンヘラによくあるパターンだね
わざと他人と違うことをすることで注目を浴びたい
低脳暴走族とかリスカと同じ
少しでも自己批判されると半端無い攻撃性を表す
まさに教科書通りだ
そして恋人はバター犬ｗ
他人をどうこう言うくせに、自分はデブという共通点も発見！
デブは自分に甘いからね
専門や私立短大の低脳度は俺が一番良く見てきて知っている
ソフト食ｗ
持論によるとｗ加熱処理なんかに意味がないらしいから
中心温度なんかも測ってないよ絶対
年寄りにはミディアムレアーが柔らかくて最高！なんだろうね
この業界のフロンティアにでもなったつもりか
保健所にツーホーだな
中心温度なんかも測ってないよ絶対
年寄りにはミディアムレアーが柔らかくて最高！なんだろうね
この業界のフロンティアにでもなったつもりか
保健所にツーホーだな
介護福祉施設の栄養士なんざ若い女の子で十分。
私服は垢抜けないけど、白衣に身を包むと知的な女性に変身するのが萌える。
私服は垢抜けないけど、白衣に身を包むと知的な女性に変身するのが萌える。
ソフト蝕ってあれでしょ。
材料メーカーが儲けるためのワナでしょｗ
主任がアレ作り始めると、
洗い物が普段の3倍になるからすごいいやだー。給料上がるならともかくさぁ。
材料メーカーが儲けるためのワナでしょｗ
主任がアレ作り始めると、
洗い物が普段の3倍になるからすごいいやだー。給料上がるならともかくさぁ。
利用者の食事内容が変わると言う事で、
栄養士が残業（残業手当てあり）をして、書類を作った。
ミキサー食になります、とかしか書いてない、スッカスカの書類に、
残業手当て！！恐ろしい。
しかも、単純なミスもあった。多分本人は気付いてないし、
他の職員も無能だから気付かないだろう。
1時間もかけて、ミスのある書類を作って、お金まで盗んでいくとは……。
栄養士が残業（残業手当てあり）をして、書類を作った。
ミキサー食になります、とかしか書いてない、スッカスカの書類に、
残業手当て！！恐ろしい。
しかも、単純なミスもあった。多分本人は気付いてないし、
他の職員も無能だから気付かないだろう。
1時間もかけて、ミスのある書類を作って、お金まで盗んでいくとは……。
>>628
公務員ならあたりまえ
公務員ならあたりまえ
630 ：ななしのフクちゃん：2008/11/24(月) 12:17:38 ID:a23yitma
男の栄養士は、就職できませんか？
栄養士＝女性を採用すると言うイメージがありますが、
実際はどうなのでしょうか。
栄養士＝女性を採用すると言うイメージがありますが、
実際はどうなのでしょうか。
631 ：ななしのフクちゃん：2008/11/24(月) 12:57:30 ID:FuD1zn8y
管理栄養士ならひょっとして可能（元採用担当として）だが丸玉と日清はやめときや。
結婚できへんぞ。
食品メーカー（どんな弱小メーカーでも給食会社よりまし）にしときなはれ。
結婚できへんぞ。
食品メーカー（どんな弱小メーカーでも給食会社よりまし）にしときなはれ。
>>630
就職しにくいぞｗ
就職しにくいぞｗ
公務員なら機知外の離婚女が仕事もせずぶら下がっているから入り込みは不可
この婆が消える頃には栄養士のニーズは給食のおばちゃんに戻っているから
早めにいいところを開拓したほうがいい
この婆が消える頃には栄養士のニーズは給食のおばちゃんに戻っているから
早めにいいところを開拓したほうがいい
看護師や介護士のクレームに切れそう。自分等なんぼほど仕事できるつもりやねん！！
細かい事をぐちゃぐちゃぐちゃぐちゃ、自分等だけ忙しい思てんのかぁっ！！！
っと言っちゃったらお仕舞いと。…もうお仕舞いにしようかな。
細かい事をぐちゃぐちゃぐちゃぐちゃ、自分等だけ忙しい思てんのかぁっ！！！
っと言っちゃったらお仕舞いと。…もうお仕舞いにしようかな。
635 ：ななしのフクちゃん：2008/11/25(火) 23:42:41 ID:wXaRmNN8
管理栄養士は栄養士を馬鹿にしてる？
>>635
人によりけり、
人によりけり、
国試受けても受からない奴を馬鹿だとは思っている
大概ババァの無印が居てその下に年下の菅理の栄養士
目の上のたんこぶ
年上だから立てているが心では
早く市ねと思ってます
栄養士が無駄に美人で文句が言えない...。
万に一つもチャンスは無いから安心しろ
ババァの時代は国試が無かったからな
昭和60年からだから、42、3？より上は実務経験10年以上（だっけ？）
とか、4大卒無試験で管理になってるはず（だったよね？）
仮も化石時代のなので、老化もあいまって、今更受けても受かるの稀
給食管理に命かけて、若いのに臨床まかせるのはいいけど
若い奴は給食管理が出来ないときた
お互いに片手落ちで困ったもんだ
昭和60年からだから、42、3？より上は実務経験10年以上（だっけ？）
とか、4大卒無試験で管理になってるはず（だったよね？）
仮も化石時代のなので、老化もあいまって、今更受けても受かるの稀
給食管理に命かけて、若いのに臨床まかせるのはいいけど
若い奴は給食管理が出来ないときた
お互いに片手落ちで困ったもんだ
642 ：ななしのフクちゃん：2008/11/26(水) 20:20:25 ID:+sAUBC3J
厨房での仕事ってどのような業務なんでしょうか？
調理なのでしょうか？
例えば、調理師と一緒に、入所者100人分（仮）の食事とお菓子を調理する
というのが、具体的な厨房業務になるのでしょうか？
また、641さんが言っておられる給食管理の仕事は同じく調理業務なのでしょうか？
無知な私に教えていただけませんか。
調理なのでしょうか？
例えば、調理師と一緒に、入所者100人分（仮）の食事とお菓子を調理する
というのが、具体的な厨房業務になるのでしょうか？
また、641さんが言っておられる給食管理の仕事は同じく調理業務なのでしょうか？
無知な私に教えていただけませんか。
ムチムチ
昼の洗浄を２～３人でやってるんだが、
何かに追い立てられているのか？ と不思議なほどに急ぎすぎる人がいる。
そんなに急いだ所で、どうせ5分ぐらいしか変わらないし、
そもそも、急いで終わらせても、その後すぐに急いでやる仕事は、ない。
その後が忙しいんなら分かるんだ。
でも、そうじゃないのよ。おやつは別の人が担当してるし。
あ～ウザイ。
バタバタするとさ、汁気のあるものとか飛び散るから嫌なんだよ……不衛生極まりない。
何かに追い立てられているのか？ と不思議なほどに急ぎすぎる人がいる。
そんなに急いだ所で、どうせ5分ぐらいしか変わらないし、
そもそも、急いで終わらせても、その後すぐに急いでやる仕事は、ない。
その後が忙しいんなら分かるんだ。
でも、そうじゃないのよ。おやつは別の人が担当してるし。
あ～ウザイ。
バタバタするとさ、汁気のあるものとか飛び散るから嫌なんだよ……不衛生極まりない。
そういう人に限って本当に急がなきゃならない差し込みの時に、派手にひっくり返したりしない？どこでも一人はいるのかなw
せっかちは嫌われるぞぉ
647 ：ななしのフクちゃん：2008/11/28(金) 20:34:19 ID:IopeKCed
バタバタって忙しく作業したい性分です
仕事した気になるみたいね
実際気持ちだけだけど
実際気持ちだけだけど
649 ：ななしのフクちゃん：2008/11/29(土) 01:42:20 ID:Gugqrbaa
今の施設の委託会社(富○産○)が嫌い。あんな適当な会社が全国にあるかと思うと恐ろしい。
職場(施設)変える時にはちゃんと委託会社がどこか調べないとダメだね。
職場(施設)変える時にはちゃんと委託会社がどこか調べないとダメだね。
>>644
逆に、うちはとろとろしてる奴が居て周りが大変な思いしてる。
新卒で実家暮らし、調理全般やったことないのか、調理も食器洗浄にも時間がかかる！
その分、組んだ相手が通常の倍の速さでやらなきゃいけなくなる状態。
どんなに相手が忙しくやってても、自分のペースでと～ろと～ろ。
もっと周りを見て時間を考えながらやってよね！って感じ。
逆に、うちはとろとろしてる奴が居て周りが大変な思いしてる。
新卒で実家暮らし、調理全般やったことないのか、調理も食器洗浄にも時間がかかる！
その分、組んだ相手が通常の倍の速さでやらなきゃいけなくなる状態。
どんなに相手が忙しくやってても、自分のペースでと～ろと～ろ。
もっと周りを見て時間を考えながらやってよね！って感じ。
ケツをけりあげろ！
うちの老人ホームにいる管理栄養士は最悪です。
まず、顔立ちは妖怪そのもの！本当にキモイんです。
女なんだから、化粧すれば多少は改善されるでしょうに、そんな人に限ってスッピンｗ
そのくせ、香水つけまくりで、どこを通ったのか臭いでわかるｗｗ
靴下もはかないで踵の無い靴を履いてウロウロ。
暇さえあれば、仕事もせずに調理場の外でウンコ座りで一服タイム。
就職してから、食事の時間に一度も現場に顔を出さない。
勿論、利用者は不味いご飯なんて食べたくないから、自分たちの持ち込みを食べてます。
そんな事実も見て見ぬ振り。偏食しまくってますよ！！
自分たちだって給食食べてるくせに、不味いのを認めず改善しない。
検食は、不味くせに自画自賛ｗ。異物混入は日常茶飯事。
おまけに、施設一仕事をしない事務長に気に入られて毎日のように同伴出勤ｗ
事務長もキモイからゲテモノカップルと現場では言われてますよ～ｗ
利用者のこと考えてるなら、真面目に仕事して欲しいけど…。
まぁ、こんだけサボって給料もらえるんじゃ、美味しい職場ですよねｗｗｗ
まず、顔立ちは妖怪そのもの！本当にキモイんです。
女なんだから、化粧すれば多少は改善されるでしょうに、そんな人に限ってスッピンｗ
そのくせ、香水つけまくりで、どこを通ったのか臭いでわかるｗｗ
靴下もはかないで踵の無い靴を履いてウロウロ。
暇さえあれば、仕事もせずに調理場の外でウンコ座りで一服タイム。
就職してから、食事の時間に一度も現場に顔を出さない。
勿論、利用者は不味いご飯なんて食べたくないから、自分たちの持ち込みを食べてます。
そんな事実も見て見ぬ振り。偏食しまくってますよ！！
自分たちだって給食食べてるくせに、不味いのを認めず改善しない。
検食は、不味くせに自画自賛ｗ。異物混入は日常茶飯事。
おまけに、施設一仕事をしない事務長に気に入られて毎日のように同伴出勤ｗ
事務長もキモイからゲテモノカップルと現場では言われてますよ～ｗ
利用者のこと考えてるなら、真面目に仕事して欲しいけど…。
まぁ、こんだけサボって給料もらえるんじゃ、美味しい職場ですよねｗｗｗ
>>650 うちにもいるよ。そういう人。
その人が遅いから他の人が手伝う事になるんだけど、
それが普通って思っちゃってるのか全然スピードアップしない。
終いには目上の人に「あ、あれもやってもらっていいですか？」
って自分の仕事押し付けてくるようになった。
んで、手伝ってるから本来やるはずのその人の仕事量が減るわけ、
それなのに他の人の仕事を手伝わない。
こっちは自分の仕事やりながらあなたの仕事を手伝ってるんですけど？
しかも、別の人が「あれはあなたの仕事。ちゃんとしないと駄目だよ！」って注意するとムッと嫌な顔する。
あと、２つの事を同時に出来ない。
例えば、鍋に水を入れるなら、いっぱいになるまでその場に居る。
蛇口ひねってたら、鍋に水が溜まるまでしばらく別の事出来るよね？
大釜で調理する時、野菜類入れたらしばらく置いてて大丈夫なのに火が通るまでその場に居る。
中火にしておいたら、その間に他の事出来るよね？
何で周りがバタバタしてるのにゆっくり出来るかな？
ちなみに、こいつも新卒で実家暮らし。
時間の使い方が分かんない人や、調理の経験ない人は現場に来ないでほしい。
その人が遅いから他の人が手伝う事になるんだけど、
それが普通って思っちゃってるのか全然スピードアップしない。
終いには目上の人に「あ、あれもやってもらっていいですか？」
って自分の仕事押し付けてくるようになった。
んで、手伝ってるから本来やるはずのその人の仕事量が減るわけ、
それなのに他の人の仕事を手伝わない。
こっちは自分の仕事やりながらあなたの仕事を手伝ってるんですけど？
しかも、別の人が「あれはあなたの仕事。ちゃんとしないと駄目だよ！」って注意するとムッと嫌な顔する。
あと、２つの事を同時に出来ない。
例えば、鍋に水を入れるなら、いっぱいになるまでその場に居る。
蛇口ひねってたら、鍋に水が溜まるまでしばらく別の事出来るよね？
大釜で調理する時、野菜類入れたらしばらく置いてて大丈夫なのに火が通るまでその場に居る。
中火にしておいたら、その間に他の事出来るよね？
何で周りがバタバタしてるのにゆっくり出来るかな？
ちなみに、こいつも新卒で実家暮らし。
時間の使い方が分かんない人や、調理の経験ない人は現場に来ないでほしい。
脳みそが不自由なんだからしょうがないじゃない
人間の体って、みな平等じゃないんだよ
人間の体って、みな平等じゃないんだよ
>>652
うちの病院にも居ますよ。
どこの屑菅理栄養士も事務長にぶら下がって給料を維持しているんです。
アラフォー離婚女で未だに実家で食い寝を世話してもらっているそうだから
もう使い物にならないのはわかるけど回りに迷惑かけるようじゃ
人間として失格ですね
うちの病院にも居ますよ。
どこの屑菅理栄養士も事務長にぶら下がって給料を維持しているんです。
アラフォー離婚女で未だに実家で食い寝を世話してもらっているそうだから
もう使い物にならないのはわかるけど回りに迷惑かけるようじゃ
人間として失格ですね
お荷物人生だね
いっそ師ね場いいのに
いっそ師ね場いいのに
>>644です。色々ﾚｽありがとう。
せっかちな人も困るし、トロトロした人も困りますね。
その人自体は、そんなにクセのある人ではないのですが、
仕事となるととにかく早くやらないと気がすまないようです。
>>645
ひっくり返すほどのミスはしませんが、
目が悪いのと思い込みの激しさ（自信過剰）とがあって、
間違ったまま覚えて、間違いに気付かず突っ走る事が時々あります。
この前は「な～んか味が物足りないわねー。でも、献立どおりだし……」と献立表を何度も見ながら、
しっかり書いてある調味料類を思いっきりスルーして調理してました。
せっかちな人も困るし、トロトロした人も困りますね。
その人自体は、そんなにクセのある人ではないのですが、
仕事となるととにかく早くやらないと気がすまないようです。
>>645
ひっくり返すほどのミスはしませんが、
目が悪いのと思い込みの激しさ（自信過剰）とがあって、
間違ったまま覚えて、間違いに気付かず突っ走る事が時々あります。
この前は「な～んか味が物足りないわねー。でも、献立どおりだし……」と献立表を何度も見ながら、
しっかり書いてある調味料類を思いっきりスルーして調理してました。
>>657
全体をみたら、バランスが取れてると思えｗ
全体をみたら、バランスが取れてると思えｗ
思えねぇよ
馬鹿とボケばっかだようちも
馬鹿とボケばっかだようちも
下ネタ好きなオッサン・オバサンが居て毎日がしんどい。
クソつまんない下ネタを楽しそうに周りに撒き散らしてる。
笑ってんのはお前だけで、誰一人笑ってないし。
友達だと笑える事でも、仕事だけの関係の奴に言われるとすんごい嫌悪感。
気持ち悪い。下手すりゃセクハラ。
もう年なんだし、マジで仕事辞めてくんないかな。
邪魔。
クソつまんない下ネタを楽しそうに周りに撒き散らしてる。
笑ってんのはお前だけで、誰一人笑ってないし。
友達だと笑える事でも、仕事だけの関係の奴に言われるとすんごい嫌悪感。
気持ち悪い。下手すりゃセクハラ。
もう年なんだし、マジで仕事辞めてくんないかな。
邪魔。
可哀相に。
うちもイヤなオバサンはいるけど、
女性しかいないので、どんな話でも下品にエスカレートしていかないのかな、と思ってる。
別の場所に逃げるわけにも行かないし、辛いね。
ウォークマンか耳栓でも使いたくなりそうだ。
ただ、一番アクの強いババアは、時々無神経な事を平気で言って、
この前は人の生命線を見て、「寿命は○才ぐらいね～」だって……！！
邪魔すぎる。
うちもイヤなオバサンはいるけど、
女性しかいないので、どんな話でも下品にエスカレートしていかないのかな、と思ってる。
別の場所に逃げるわけにも行かないし、辛いね。
ウォークマンか耳栓でも使いたくなりそうだ。
ただ、一番アクの強いババアは、時々無神経な事を平気で言って、
この前は人の生命線を見て、「寿命は○才ぐらいね～」だって……！！
邪魔すぎる。
ここって、いつも思うんだが男がおおいのだろうか・・・
だからなに？
うちの職場も女だけだけど、色ボケばばぁが居るよ！
バナナが出た日には、上下に擦りながらニヤニヤした顔で何か言いたそうに見てくるし、
「今日の胡瓜長いですね～！」なんて言った日には、
「長いだけじゃね～苦しいだけだし…太くないと～」とかニヤニヤしながら言ってくるし、
丸い物と長い物があれば、О∪О←こんな風にωの形にしてニヤニヤして見せてくる。
返す言葉がなくて「は…はは…」って愛想笑いしたら「やだ～何想像してんの～？やらし～い～！！」って・・・
バカじゃないの？本当に気持ち悪いんですけど。
綺麗なお姉さんならまだしも、４０過ぎた不細工ババァが何してんだよ。
毎回毎回こんなんやられて、吐き気がするわ。
愛想笑いしてんのに気付けよ。気持ち悪がってんのに気付けよ。
お前１人が笑ってるって気付けよ！！！
あ～あ。よっぽど欲求不満なんだろうな。可哀相に。
バナナが出た日には、上下に擦りながらニヤニヤした顔で何か言いたそうに見てくるし、
「今日の胡瓜長いですね～！」なんて言った日には、
「長いだけじゃね～苦しいだけだし…太くないと～」とかニヤニヤしながら言ってくるし、
丸い物と長い物があれば、О∪О←こんな風にωの形にしてニヤニヤして見せてくる。
返す言葉がなくて「は…はは…」って愛想笑いしたら「やだ～何想像してんの～？やらし～い～！！」って・・・
バカじゃないの？本当に気持ち悪いんですけど。
綺麗なお姉さんならまだしも、４０過ぎた不細工ババァが何してんだよ。
毎回毎回こんなんやられて、吐き気がするわ。
愛想笑いしてんのに気付けよ。気持ち悪がってんのに気付けよ。
お前１人が笑ってるって気付けよ！！！
あ～あ。よっぽど欲求不満なんだろうな。可哀相に。
665 ：ななしのフクちゃん：2008/12/07(日) 18:23:38 ID:y7qzTKm5
オバハラに皆さん苦慮してるみたいだけど
罪がなくていいんじゃないの？
目つむって試食してみるか？（その後地獄）
罪がなくていいんじゃないの？
目つむって試食してみるか？（その後地獄）
どんだけ飢えてんだよw
試食したよ。そして従順なセフレにｗ
↑↑
ババァと寝れるなんて尊敬するわｗ
なんだかんだ色んな所に居るんだね、下ネタ好きババァ
こいつのせいで新人の子が可哀相(´；ω；)
まだ２０歳なのに
３０も過ぎればはいはいってかわせるけど、若い子には酷だよ
グロエロ話でストレス感じてないといいけど…
何で軽いエロトークじゃなくてグロい下ネタなんだろ？
自分の経験を自慢したいのかな？
こういう奴に限って空気読めないよね
ババァと寝れるなんて尊敬するわｗ
なんだかんだ色んな所に居るんだね、下ネタ好きババァ
こいつのせいで新人の子が可哀相(´；ω；)
まだ２０歳なのに
３０も過ぎればはいはいってかわせるけど、若い子には酷だよ
グロエロ話でストレス感じてないといいけど…
何で軽いエロトークじゃなくてグロい下ネタなんだろ？
自分の経験を自慢したいのかな？
こういう奴に限って空気読めないよね
栄養士って仕事がないもん
そういう事で刺激を得るのさ
そういう事で刺激を得るのさ
670 ：ななしのフクちゃん：2008/12/08(月) 22:03:27 ID:5ro8ikVO
>>649
大正解！
大正解！
栄養士（27歳）を愛していることに気付いてしまった。
>>671
介護士さんですか？
介護士さんですか？
673 ：ななしのフクちゃん：2008/12/16(火) 20:41:53 ID:OoEbrPto
栄養士って年収どのくらいなわけ？
674 ：ななしのフクちゃん：2008/12/16(火) 23:34:17 ID:B6zKASKK
栄養士の楽しさがわからない。
直営になったらわかります？
直営になったらわかります？
うちの栄養士は調理に入らないので、
「ちょっと面倒そうだけど～。たまにはこういうメニューもいいよね！」
と、面倒な献立を立てて、厨房がバタバタしているのを見て（心の中で）笑っている気がします。
とても忙しい時間に、のんびり現れて、冷凍庫の在庫整理とか始められると、
どさくさに紛れて蹴飛ばしたくなります。
「ちょっと面倒そうだけど～。たまにはこういうメニューもいいよね！」
と、面倒な献立を立てて、厨房がバタバタしているのを見て（心の中で）笑っている気がします。
とても忙しい時間に、のんびり現れて、冷凍庫の在庫整理とか始められると、
どさくさに紛れて蹴飛ばしたくなります。
676 ：ななしのフクちゃん：2008/12/16(火) 23:49:25 ID:MoGViK6g
管理栄養士は献立と栄養の計画だけやってろ。栄養士加算つく位で
偉そうにすんな
偉そうにすんな
そんなくす管理栄養氏は味噌つけてかえせ
栄養士加算ってなに？
既に廃止された特別加算のこと？w
既に廃止された特別加算のこと？w
栄養管理体制加算の事を言いたいんでは？
でも来年４月の改正で廃止されて基本報酬に組み込まれるとか。
栄養マネジメントの評価も見直しになるらしい。誰か詳しい人いませんか？せっかく軌道に乗ってるのに嫌だなあ。
でも来年４月の改正で廃止されて基本報酬に組み込まれるとか。
栄養マネジメントの評価も見直しになるらしい。誰か詳しい人いませんか？せっかく軌道に乗ってるのに嫌だなあ。
680 ：ななしのフクちゃん：2008/12/18(木) 22:36:23 ID:SUBZ8A3Y
栄養管理実施加算のこと？
あ
683 ：ななしのフクちゃん：2008/12/19(金) 06:26:06 ID:g7nIgti5
施設は管理いらないじゃん
経口移行加算だけ!?
経口移行加算だけ!?
個別対応が増えて欝だ……。
せめて、パンのペーストか粥のペーストか、
どっちかだけに統一してくれ……。
もう、全部ペースト状の癖に好き嫌い言うなよ。
生かしてもらえてるだけ有り難いと思って、黙って栄養摂取しろ。
それが出来ないなら死ねよ。生きるの辛いんだろ。
せめて、パンのペーストか粥のペーストか、
どっちかだけに統一してくれ……。
もう、全部ペースト状の癖に好き嫌い言うなよ。
生かしてもらえてるだけ有り難いと思って、黙って栄養摂取しろ。
それが出来ないなら死ねよ。生きるの辛いんだろ。
>>683
栄養マネジメント加算を算定するなら管理栄養士がいる。経口移行加算は栄養士でもいいけど。
栄養マネジメント加算を算定するなら管理栄養士がいる。経口移行加算は栄養士でもいいけど。
>>686
そうだね。生かさず殺さず、
そして、本人の意思を尊重して、個別対応沢山ｗｗｗ
入所者の半数は、何らかの個別対応してるわｗｗ
あの味が嫌い、とか、あの食材食べられない、とか、
お前ら、子供かよｗｗｗ
（本当に本人の好みかどうかは、知らんが）
ミキサー食の皆様が、長生きなさいますように……（-人-）
そうだね。生かさず殺さず、
そして、本人の意思を尊重して、個別対応沢山ｗｗｗ
入所者の半数は、何らかの個別対応してるわｗｗ
あの味が嫌い、とか、あの食材食べられない、とか、
お前ら、子供かよｗｗｗ
（本当に本人の好みかどうかは、知らんが）
ミキサー食の皆様が、長生きなさいますように……（-人-）
ところで、パート福祉調理師の給料ってどんだけ安いの？
うちの施設の調理師はバタバタ辞めてくんだけど。
うちの施設の調理師はバタバタ辞めてくんだけど。
公務員なら１００万のボーナスがもらえるのにな
>>688
バイトと変らない位安い。
バイトと変らない位安い。
691 ：ななしのフクちゃん：2008/12/21(日) 04:33:49 ID:o5DRthaM
特養利用者の家族です。
手が不自由なので職員の食事介護が必要です。
食事に希望を出したいです。
誤嚥をする恐れがあるので、トロミ付きのキザミ食で、1500Kカロリーぐらいの食事を出して欲しいです。
これをこのまんま言っていいのでしょうか？
それと、「トロミ付きのキザミ食」の前後のメニューを教えて下さい。
手が不自由なので職員の食事介護が必要です。
食事に希望を出したいです。
誤嚥をする恐れがあるので、トロミ付きのキザミ食で、1500Kカロリーぐらいの食事を出して欲しいです。
これをこのまんま言っていいのでしょうか？
それと、「トロミ付きのキザミ食」の前後のメニューを教えて下さい。
そこまで具体的に考えられる知識があるのに、他人に教えてとは何ぞや？
693 ：ななしのフクちゃん：2008/12/21(日) 12:47:04 ID:o5DRthaM
694 ：ななしのフクちゃん：2008/12/21(日) 13:30:37 ID:o5DRthaM
あと、施設の介護者の手をわずらわせたくないので、
少量だけど、規定のカロリーが得られる食事のタイプはないですか？ あればその名称を教えて下さい。
少量だけど、規定のカロリーが得られる食事のタイプはないですか？ あればその名称を教えて下さい。
食事基準は施設によって違うので、利用されている施設の担当者に直接お伝えください。
他所で得た知識で食事形態を希望することは、よけいに手を煩わせます。
他所で得た知識で食事形態を希望することは、よけいに手を煩わせます。
696 ：ななしのフクちゃん：2008/12/21(日) 15:14:49 ID:o5DRthaM
>>695
う～ん、それは残念。
>>244
> 栄養士としてのラインというか、砦というか、そこは守りたいと考えていますが、
> うまくドクタを説得できません。
そのドクターは、施設の利益に直接関わってる立場のドクターではありません？
なんかヤバイ気がする。
う～ん、それは残念。
>>244
> 栄養士としてのラインというか、砦というか、そこは守りたいと考えていますが、
> うまくドクタを説得できません。
そのドクターは、施設の利益に直接関わってる立場のドクターではありません？
なんかヤバイ気がする。
697 ：ななしのフクちゃん：2008/12/21(日) 15:33:09 ID:o5DRthaM
うちでは、食事量を減らして補食として高カロリーのゼリー等を使用することもあります。
個別対応という形なので、特に名称などありません。
ただ、本人が食事を食べれているのであれば介助者の負担になるからといって
食事の変更を申し出るのはやめてください。
食べれていないのなら相談すれば病態にあった食事に変更してもらえると思いますが、
それも介護士・看護師が報告していますので、付添いの方が心配する必要はないと思います。
個別対応という形なので、特に名称などありません。
ただ、本人が食事を食べれているのであれば介助者の負担になるからといって
食事の変更を申し出るのはやめてください。
食べれていないのなら相談すれば病態にあった食事に変更してもらえると思いますが、
それも介護士・看護師が報告していますので、付添いの方が心配する必要はないと思います。
>>697
そのとおりｗ
そのとおりｗ
700 ：６９１：2008/12/21(日) 22:27:22 ID:o5DRthaM
>>698
> うちでは、食事量を減らして補食として高カロリーのゼリー等を使用することもあります。
> 個別対応という形なので、特に名称などありません。
おお、情報ありがとうございます。
> ただ、本人が食事を食べれているのであれば介助者の負担になるからといって
> 食事の変更を申し出るのはやめてください。
そもそも食べるのが遅い人で、それを理由に胃瘻等を持ち出されるのを恐れてるのです。
> うちでは、食事量を減らして補食として高カロリーのゼリー等を使用することもあります。
> 個別対応という形なので、特に名称などありません。
おお、情報ありがとうございます。
> ただ、本人が食事を食べれているのであれば介助者の負担になるからといって
> 食事の変更を申し出るのはやめてください。
そもそも食べるのが遅い人で、それを理由に胃瘻等を持ち出されるのを恐れてるのです。
うわー、こんな厄介な家族がいるんだねぇ。
そんな個別対応ありえない。
どれだけ時間かかると思ってんの？
１食に付き二千円ぐらいくれれば作るけど（笑）
そんなに心配なら自宅で見てくださいな。
自宅で出来ないなら、施設に全て任せてよ……。
>あと、施設の介護者の手をわずらわせたくないので、
>少量だけど、規定のカロリーが得られる食事のタイプはないですか？
それで、介護者の手がわずらわせられる。（なんか変な日本語だな）
分かってくれるかな……。分からないかな……。分かってくださいマジでお願いします。
本当にわずらわせたくない、と思ってるなら、施設に任せてください。
そんな個別対応ありえない。
どれだけ時間かかると思ってんの？
１食に付き二千円ぐらいくれれば作るけど（笑）
そんなに心配なら自宅で見てくださいな。
自宅で出来ないなら、施設に全て任せてよ……。
>あと、施設の介護者の手をわずらわせたくないので、
>少量だけど、規定のカロリーが得られる食事のタイプはないですか？
それで、介護者の手がわずらわせられる。（なんか変な日本語だな）
分かってくれるかな……。分からないかな……。分かってくださいマジでお願いします。
本当にわずらわせたくない、と思ってるなら、施設に任せてください。
702 ：６９１：2008/12/21(日) 23:31:17 ID:o5DRthaM
>>701
> >あと、施設の介護者の手をわずらわせたくないので、
> >少量だけど、規定のカロリーが得られる食事のタイプはないですか？
> それで、介護者の手がわずらわせられる。（なんか変な日本語だな）
施設にしてみれば、なかなか食べてくれない入所者１人に労働力を取られるのは損失でしょ？
極端な話、おしゃじ１パイで、１日の総カロリーを入所者に与えられれば、人件費の圧縮が出来ておいしいと思うけど。
> >あと、施設の介護者の手をわずらわせたくないので、
> >少量だけど、規定のカロリーが得られる食事のタイプはないですか？
> それで、介護者の手がわずらわせられる。（なんか変な日本語だな）
施設にしてみれば、なかなか食べてくれない入所者１人に労働力を取られるのは損失でしょ？
極端な話、おしゃじ１パイで、１日の総カロリーを入所者に与えられれば、人件費の圧縮が出来ておいしいと思うけど。
>>702
規定人数で介護の方もシフト回しているから、そうは、ならないような・・・
規定人数で介護の方もシフト回しているから、そうは、ならないような・・・
>702
私は食事介助に入らないから、詳しい事情は分からないけど、
実際の状況は、家族の方が想像するものとは、全く異なると思います……。
（言いにくいですが、良くも悪くも、異なると思われます）
ですので、心配は無用で、
心配して、善意で考えてくれる事が、逆にもの凄く迷惑なんです……。
691さんも、善意で（入所している家族に対しても、介護者に対しても）言ってくれているのは分かります。
ですが、結局家族は職員ではないので。職員が行う事は職員が考えますので。
その覚悟がないのでしたら、ご家族をご自宅に戻された方がいいかと。
まあ、本当に１日にさじ１杯で良ければ、食事介助が相当楽になる方もいらっしゃるでしょうが、
実際は栄養摂取以外にも、水分摂取とかもあるわけで。
水分も、水道水そのままコップに入れてどうぞ、ではないわけで。
介護って大変ですね。
私は食事介助に入らないから、詳しい事情は分からないけど、
実際の状況は、家族の方が想像するものとは、全く異なると思います……。
（言いにくいですが、良くも悪くも、異なると思われます）
ですので、心配は無用で、
心配して、善意で考えてくれる事が、逆にもの凄く迷惑なんです……。
691さんも、善意で（入所している家族に対しても、介護者に対しても）言ってくれているのは分かります。
ですが、結局家族は職員ではないので。職員が行う事は職員が考えますので。
その覚悟がないのでしたら、ご家族をご自宅に戻された方がいいかと。
まあ、本当に１日にさじ１杯で良ければ、食事介助が相当楽になる方もいらっしゃるでしょうが、
実際は栄養摂取以外にも、水分摂取とかもあるわけで。
水分も、水道水そのままコップに入れてどうぞ、ではないわけで。
介護って大変ですね。
705 ：６９１：2008/12/21(日) 23:55:37 ID:o5DRthaM
706 ：６９１：2008/12/22(月) 00:13:54 ID:c4+TcXs1
>705-706
ああ、オバカで無垢で、介護に関する書籍を１００%信じるような頭でっかちさんじゃないのね。ちょっと安心した。
でも、安月給であなたの家の「お荷物」ｻﾝを預かってもらってるのよ？
まず、それを感謝しないとね？
文句があるならいつでもお引取り下さいね。
返答に窮することがあるかどうかは、実際よくわかんない。
私は介護に入らないから。
他のｽﾚって見てるかな？ 入所者ってどういう人がいるのか。
そして、施設は家ではなく、施設です。始終１対１の対応は出来ません。
着替えや、歯磨きなどで他の人の対応をしている間、あなたのご家族が、例えば１時間座りっぱなしで放置されているのが普通かもしれません。
（放置したくてしてるわけじゃありません。人手がそれしかないので、順番になります）
ま、いいや。レス以上で終わり。もう書きません。
ああ、オバカで無垢で、介護に関する書籍を１００%信じるような頭でっかちさんじゃないのね。ちょっと安心した。
でも、安月給であなたの家の「お荷物」ｻﾝを預かってもらってるのよ？
まず、それを感謝しないとね？
文句があるならいつでもお引取り下さいね。
返答に窮することがあるかどうかは、実際よくわかんない。
私は介護に入らないから。
他のｽﾚって見てるかな？ 入所者ってどういう人がいるのか。
そして、施設は家ではなく、施設です。始終１対１の対応は出来ません。
着替えや、歯磨きなどで他の人の対応をしている間、あなたのご家族が、例えば１時間座りっぱなしで放置されているのが普通かもしれません。
（放置したくてしてるわけじゃありません。人手がそれしかないので、順番になります）
ま、いいや。レス以上で終わり。もう書きません。
708 ：６９１：2008/12/22(月) 00:38:33 ID:c4+TcXs1
ああ、むくれちゃったw
709 ：６９１：2008/12/22(月) 00:41:36 ID:c4+TcXs1
>>707
> でも、安月給であなたの家の「お荷物」ｻﾝを預かってもらってるのよ？
> まず、それを感謝しないとね？
> 文句があるならいつでもお引取り下さいね。
これが一般的な特養で働く人の本音なんですかね？
> でも、安月給であなたの家の「お荷物」ｻﾝを預かってもらってるのよ？
> まず、それを感謝しないとね？
> 文句があるならいつでもお引取り下さいね。
これが一般的な特養で働く人の本音なんですかね？
710 ：６９１：2008/12/22(月) 02:37:19 ID:c4+TcXs1
http://www.shidax.co.jp/safety/pdf/2008_kaizen.pdf
ここにいろいろ書いてありますね。
ここにいろいろ書いてありますね。
711 ：６９１：2008/12/22(月) 02:43:12 ID:c4+TcXs1
712 ：６９１：2008/12/22(月) 09:46:49 ID:c4+TcXs1
>>707の話から状況を俯瞰すると。
Ａ、施設経営者にとって栄養士は安い給料で使える都合のいい道具、使えなくなれば捨てればいい
Ｂ、施設経営者にとって入所者は１ヶ月に４０万ぐらいの利益をもたらしてくれるネタ、サービスを低コストで押さえたい
って感じですよね？
で、
「施設経営者」対「入所者」の関係において、栄養士は第三者、中立的な立場なのに、
なぜか、>>707さんは、「施設経営者」に肩入れするような発言をするんだよねw
Ａの状況があるにもかかわらず、やっぱ、強い者の肩を持ってしまう、という悲しい本能のようなものがあるのでしょうか？w
江戸時代の農民みたいな感じでw
Ａ、施設経営者にとって栄養士は安い給料で使える都合のいい道具、使えなくなれば捨てればいい
Ｂ、施設経営者にとって入所者は１ヶ月に４０万ぐらいの利益をもたらしてくれるネタ、サービスを低コストで押さえたい
って感じですよね？
で、
「施設経営者」対「入所者」の関係において、栄養士は第三者、中立的な立場なのに、
なぜか、>>707さんは、「施設経営者」に肩入れするような発言をするんだよねw
Ａの状況があるにもかかわらず、やっぱ、強い者の肩を持ってしまう、という悲しい本能のようなものがあるのでしょうか？w
江戸時代の農民みたいな感じでw
うちの施設では、食事量が少ない方に対して、経口の濃厚流動食（今はメイバランスミニを使っています）を提供したりはしますが、これとて１本200kcalたんぱく質7.5gで、とても一匙で一日に必要な栄養が摂れるようなものではありません。
しかも、その方の食事量や体重変化を見て必要性の有無を検討してからの提供で、ご家族の希望のみで提供することはありません。
全介助でも時間がかかっても、やはり基本は食事。食べられるなら補助食品に頼らずに、食事を食べていただきたいと考えています。
６９１さんの施設にも栄養士はいるでしょう？一度ゆっくり話をして、思いを伝えてみてはいかがでしょう。（話したけど埒があかなかったのならすみません）
しかも、その方の食事量や体重変化を見て必要性の有無を検討してからの提供で、ご家族の希望のみで提供することはありません。
全介助でも時間がかかっても、やはり基本は食事。食べられるなら補助食品に頼らずに、食事を食べていただきたいと考えています。
６９１さんの施設にも栄養士はいるでしょう？一度ゆっくり話をして、思いを伝えてみてはいかがでしょう。（話したけど埒があかなかったのならすみません）
714 ：６９１：2008/12/22(月) 11:55:45 ID:c4+TcXs1
>>713
有り難うございます。
>とても一匙で一日に必要な栄養が摂れるようなものではありません。
これは例えですw
> ６９１さんの施設にも栄養士はいるでしょう？一度ゆっくり話をして、思いを伝えてみてはいかがでしょう。
これは考えてます。思いを伝えるというか、色々教えてもらおうと思ってます。
有り難うございます。
>とても一匙で一日に必要な栄養が摂れるようなものではありません。
これは例えですw
> ６９１さんの施設にも栄養士はいるでしょう？一度ゆっくり話をして、思いを伝えてみてはいかがでしょう。
これは考えてます。思いを伝えるというか、色々教えてもらおうと思ってます。
715 ：ななしのフクちゃん：2008/12/23(火) 06:27:38 ID:APdY4ucc
マネジメント加算はどうなった？
12単位で据え置き？
12単位で据え置き？
718 ：ななしのフクちゃん：2008/12/24(水) 00:34:43 ID:MHDTH6qt
栄養士ってバカだから！
しかもマンコばっかり、男の栄養士のがましだな！
しかもマンコばっかり、男の栄養士のがましだな！
以前、「あいのり」に男の栄養士免許持ちが参加してたな。
「料理の腕はプロ並み」なんて紹介されてたな。フジテレビアホ。
「料理の腕はプロ並み」なんて紹介されてたな。フジテレビアホ。
720 ：ななしのフクちゃん：2008/12/24(水) 12:55:54 ID:AldnPNF5
たまにイケメンがいるよ
改正後の単位は今月２６日発表だそうです。
>>720
キタか 肉便器
キタか 肉便器
723 ：ななしのフクちゃん：2008/12/25(木) 12:37:44 ID:vT78aCgl
明日の改正ドキドキですよね
24点だと嬉しい
24点だと嬉しい
いや、上がることってあるのかなあ。体制加算が基本報酬に入るなら、加算部分は減らされるのでは？と思ってました。もちろん上がったら嬉しいけど。
飯島愛
726 ：ななしのフクちゃん：2008/12/26(金) 20:09:05 ID:0WCCYmnb
発表したかな～
介護なんてどうでもいいよ
医療を何とかしろよ功労賞
医療を何とかしろよ功労賞
728 ：ななしのフクちゃん：2008/12/27(土) 22:36:26 ID:qT0aFS7q
栄養士ｵﾜﾀ＼(＾o＾)／
管理栄養士配置加算は廃止
栄養ケアマネジメント加算は
１２単位→１４単位に増えただけ
管理栄養士配置加算は廃止
栄養ケアマネジメント加算は
１２単位→１４単位に増えただけ
729 ：ななしのフクちゃん：2008/12/28(日) 07:51:08 ID:iasyw5rh
経口移行加算
経口維持加算はどない？
経口維持加算はどない？
マネジメント加算上がるんですね。一人１日１４０円ちょいか…。
説明してサインもらって回ってって手間を思うと安くないか？と思うけど、最長３ヶ月ほったらかせると考えれば、高いかな。
説明してサインもらって回ってって手間を思うと安くないか？と思うけど、最長３ヶ月ほったらかせると考えれば、高いかな。
731 ：ななしのフクちゃん：2008/12/28(日) 17:22:21 ID:iasyw5rh
私は半年ほったらかしです．
いつも計画継続にまるしてます
キーパーソンのニーズもないし、寝たきりだし、経管栄養で変化なし。
いつも計画継続にまるしてます
キーパーソンのニーズもないし、寝たきりだし、経管栄養で変化なし。
732 ：特養家族：2008/12/28(日) 23:54:05 ID:yMrVHpD8
>>244
>うちは老健です。常食でカロリー設定が1800、1600、1500、1400、1200と5種類あります。
俺もこれ、不思議なんだよね。
糖尿病ならわかるけど、なぜ、必要量ギリギリしか与えないんでしょ？
で、実際、家の祖父が入ってる特養の入所者は皆、ガリガリなんだよねw
ご存じの方いたら教えて下さい。
施設が『１円でも食事のコストを押さえたい』って気持のあらわれなのかな？
>うちは老健です。常食でカロリー設定が1800、1600、1500、1400、1200と5種類あります。
俺もこれ、不思議なんだよね。
糖尿病ならわかるけど、なぜ、必要量ギリギリしか与えないんでしょ？
で、実際、家の祖父が入ってる特養の入所者は皆、ガリガリなんだよねw
ご存じの方いたら教えて下さい。
施設が『１円でも食事のコストを押さえたい』って気持のあらわれなのかな？
うちは老健ですが、入所前に推定必要エネルギーを計算したら、標準体重以上の人はぴったりのエネルギー、標準体重未満の人は少しだけ多目に設定しますよ。で、後は体重変化や摂取量を見て修正していく。コスト最優先ってのは考えたこともなかったです。
しかし計算上明らかに摂取エネルギー等が足りない（1000kcal切ってるとか）けど体重も検査値も変わらない人って、まれにいます。
しかし計算上明らかに摂取エネルギー等が足りない（1000kcal切ってるとか）けど体重も検査値も変わらない人って、まれにいます。
>>729既出ですが
管理栄養士・栄養士配置加算は基本報酬に（特養本体報酬+12単位）
栄養ケアマネジメント加算12→14単位
※栄養士配置加算と栄養ケアマネジメント加算の2単位アップは食品1380円の据え置きに対する上乗せ措置。だそうです。
触れられてないとこは、変わらないんじゃないでしょうか。
管理栄養士・栄養士配置加算は基本報酬に（特養本体報酬+12単位）
栄養ケアマネジメント加算12→14単位
※栄養士配置加算と栄養ケアマネジメント加算の2単位アップは食品1380円の据え置きに対する上乗せ措置。だそうです。
触れられてないとこは、変わらないんじゃないでしょうか。
735 ：ななしのフクちゃん：2008/12/29(月) 20:33:37 ID:fFp/VoTy
貧しいわー
もっと何かないのかー
ソフト食加算とか～
刻み食廃止加算とか
もっと何かないのかー
ソフト食加算とか～
刻み食廃止加算とか
736 ：特養家族：2008/12/29(月) 20:48:39 ID:LDS6UPkX
>>733
>標準体重以上の人はぴったりのエネルギー、標準体重未満の人は少しだけ多目に設定しますよ。
あなたの言う標準体重はBMIだと２２ってことですか？
> しかし計算上明らかに摂取エネルギー等が足りない（1000kcal切ってるとか）けど体重も検査値も変わらない人って、まれにいます。
それは面白いですね。 つまり基礎代謝が少ない、ということなのでしょう。
ただ、BMIを２５ぐらいに設定しておけば、なんらかの病気になった時のエネルギーの貯金になるとおもうんですよね。
あと、沢山量を食べさせた方が便秘にもいい。
あなた達は便秘薬を多用してませんか？
>標準体重以上の人はぴったりのエネルギー、標準体重未満の人は少しだけ多目に設定しますよ。
あなたの言う標準体重はBMIだと２２ってことですか？
> しかし計算上明らかに摂取エネルギー等が足りない（1000kcal切ってるとか）けど体重も検査値も変わらない人って、まれにいます。
それは面白いですね。 つまり基礎代謝が少ない、ということなのでしょう。
ただ、BMIを２５ぐらいに設定しておけば、なんらかの病気になった時のエネルギーの貯金になるとおもうんですよね。
あと、沢山量を食べさせた方が便秘にもいい。
あなた達は便秘薬を多用してませんか？
738 ：特養家族：2008/12/29(月) 22:46:47 ID:LDS6UPkX
年末年始は栄養士休みみたいだけど、何ら大勢に影響なし。
態勢に影響無いようにしてくる努力も汲んでくださいな。
でも感謝してます、ありがとう。
でも感謝してます、ありがとう。
給食当番
742 ：ななしのフクちゃん：2008/12/31(水) 19:47:29 ID:lNvreNAf
栄養プランしよう
743 ：ななしのフクちゃん：2008/12/31(水) 19:53:23 ID:9wIs0ke1
age
744 ：ななしのフクちゃん：2008/12/31(水) 19:56:40 ID:9wIs0ke1
age
745 ：ななしのフクちゃん：2009/01/02(金) 18:44:04 ID:pf2e4ack
age
746 ：ななしのフクちゃん：2009/01/02(金) 22:58:51 ID:OXMACT7h
吉田！
お前はいらない!!
お前はいらない!!
あの屑離婚女
やっぱり管理栄養士だってよ
そのまんま機知外だよな
やっぱり管理栄養士だってよ
そのまんま機知外だよな
749 ：ななしのフクちゃん：2009/01/04(日) 13:20:32 ID:cjwcPO32
お相撲さん。南雲雅代！
焼き魚に油5gなんてどうやって使ったらいいのだろう
751 ：ななしのフクちゃん：2009/01/04(日) 23:32:39 ID:LlK7REvI
MCT使えば？
>>750
ハケで表面につける
ハケで表面につける
注射器で注入
>>753
ﾜﾗﾀ
ﾜﾗﾀ
通所の栄養改善（栄養マネジメント）加算やってる方います？4月から100単位/回→150単位/回になるから、やれと言われそうな気がする…。
入所者100人で手一杯だっつーの！
入所者100人で手一杯だっつーの！
下流ダシ 様々。
757 ：ななしのフクちゃん：2009/01/08(木) 20:07:36 ID:LeIOKnaG
デイの栄養改善って？
様式は療養とうの栄養ケアマネジメント加算と同じですか？
様式は療養とうの栄養ケアマネジメント加算と同じですか？
>>757
厚労省の出してる「様式例」では別物です。介護保険施設の栄マネなら、立ち上げたし何度も実地指導受けたから自信あるんだけど、通所リハ（介護予防通所リハも。当方通所併設老健勤務です）の方は良く分からなくて。
だいたい居宅に訪問するわけでもないのに、週に数日の通所リハで栄養改善なんてどうやるんだと。
兼務でこなしておられる方がいたら、教えていただきたいと思ったんです。
厚労省の出してる「様式例」では別物です。介護保険施設の栄マネなら、立ち上げたし何度も実地指導受けたから自信あるんだけど、通所リハ（介護予防通所リハも。当方通所併設老健勤務です）の方は良く分からなくて。
だいたい居宅に訪問するわけでもないのに、週に数日の通所リハで栄養改善なんてどうやるんだと。
兼務でこなしておられる方がいたら、教えていただきたいと思ったんです。
栄養士を粘着質に叩いてる奴は栄養士の給料の高さに嫉妬してる調理師ｗ
761 ：ななしのフクちゃん：2009/01/08(木) 21:55:31 ID:j5ckCPvX
お互い様ですね
調理師が威張れないように献立を立てるのが
我ら栄養士や管理栄養士の務めですからｗｗｗ
調理師が威張れないように献立を立てるのが
我ら栄養士や管理栄養士の務めですからｗｗｗ
ここのスレの男女比をいつも調べてみたいオレがいる・・・
どこも争いばかりです。
楽しくてマソコから汁が出ます。
楽しくてマソコから汁が出ます。
764 ：ななしのフクちゃん：2009/01/09(金) 13:06:42 ID:Ah56FwD+
通所リハと老健や特老なんてほとんど兼任でしょ
100床までと通所定員30人までなら1人しょ
私は病院だけど、栄養管理加算なんて延べ150だよ
回転早くて 意味合いあるのか疑問になるほど…
データ入力だけなんてむなしくなる。
100床までと通所定員30人までなら1人しょ
私は病院だけど、栄養管理加算なんて延べ150だよ
回転早くて 意味合いあるのか疑問になるほど…
データ入力だけなんてむなしくなる。
そこからが勝負だよ
データ処理でひぃひぃ言ってるようではだめだめ
データ処理でひぃひぃ言ってるようではだめだめ
766 ：ななしのフクちゃん：2009/01/10(土) 12:52:47 ID:PTOvMeqY
だってモニタリングの意味ないじゃん
変化ないし…
変化ないし…
意味を見出せないお前の負け
768 ：ななしのフクちゃん：2009/01/11(日) 10:36:04 ID:XSqLRNQM
割りきりかしら～
でも書類作成ばかり地味地味ですよね
高齢過ぎて指導にはならないわ
でも書類作成ばかり地味地味ですよね
高齢過ぎて指導にはならないわ
お前ごときが指導したところでどうにもならんわ
フーディッシュ常駐の吉外女の口癖は
参考になれば幸いです
いつも他人の受け売りなのにw
参考になれば幸いです
いつも他人の受け売りなのにw
協会の指導どおり
町内会の役員会みたいだね
町内会の役員会みたいだね
介護士の給料が2万上がる、などという夢のような話をしているが、
奴らの、いきあたりばったりの注文をきいてあげ、
汚くいい加減な下膳を、文句も言わずに引き受ける私たちの給料は据え置きなのでしょうか。
施設職員って、介護職員だけじゃないんだけどな……。なんだかな。
奴らの、いきあたりばったりの注文をきいてあげ、
汚くいい加減な下膳を、文句も言わずに引き受ける私たちの給料は据え置きなのでしょうか。
施設職員って、介護職員だけじゃないんだけどな……。なんだかな。
ああ、それなら安心だわｗ
派遣切りにあったやつらの受け皿として介護を持ち出して
そしたら、その給料が安すぎる、まるで派遣なみじゃねぇか、とか
言い出して、もっと給料上げろとか言ってるんじゃね
自分らが首絞めてきたくせに
馬鹿自民党幹部が
そしたら、その給料が安すぎる、まるで派遣なみじゃねぇか、とか
言い出して、もっと給料上げろとか言ってるんじゃね
自分らが首絞めてきたくせに
馬鹿自民党幹部が
業務に資格が必須だと思ってんの？馬鹿
調理員と一緒だよ
調理師もってようが資格無かろうが関係ないだろ
業務独占じゃない、ってそういうことだよ
ただ、管理栄養士の業務は専門性が高すぎて
無印や無資格者じゃ無理だけどなw
調理師もってようが資格無かろうが関係ないだろ
業務独占じゃない、ってそういうことだよ
ただ、管理栄養士の業務は専門性が高すぎて
無印や無資格者じゃ無理だけどなw
クズが湧いてきたな
782 ：ななしのフクちゃん：2009/01/13(火) 20:47:14 ID:RQKwKkDZ
施設の管理栄養士さん今日は2時間休憩しました。
夕食配膳する時間が退勤する時間帯だから、「経口移行加算の人モニタリングする」って食堂上がって、1時間残業手当稼ぎました。
夕食配膳する時間が退勤する時間帯だから、「経口移行加算の人モニタリングする」って食堂上がって、1時間残業手当稼ぎました。
>>782
前も同じこと書いてたでしょ。だいぶ溜まってるね。
前も同じこと書いてたでしょ。だいぶ溜まってるね。
資格もって働いてる人が何パー居ると思ってんだ
世間知らずが
世間知らずが
だいたい介護福祉士って・・・w
調理師レベルの低脳資格だぞ
まぁ資格ともいえないようなカスだけど
まぁ資格ともいえないようなカスだけど
>>782
うちの施設の栄養士も同じような感じだ。まだ管理持ってるだけマシだよ。
うちの施設の栄養士も同じような感じだ。まだ管理持ってるだけマシだよ。
>>784
資格もって働いてる人って何パーセントなんでしょうか？
資格もって働いてる人って何パーセントなんでしょうか？
10パーくらいだろ
>>781
ほんとほんと。
いくら面倒でも、それが仕事だし……と思って、
大抵の事は我慢して、やってるけど、
刻み食になった理由が、「それでも食べるし。食べさせやすいし」だと聞いたときは、
お前ら介護する気ないだろ、とマジ思った。
（しかも、そのフロアでその食事形態の人がその人だけだから、いちいちメンドイ）
介護の給料2万上げていい。
ただし、調理の給料も2万上げろ。
運転士や事務の給料も2万上げればいい。
国会の奴らは、本当に何も分かってない。
介護士だけじゃ、介護は出来ない。
ほんとほんと。
いくら面倒でも、それが仕事だし……と思って、
大抵の事は我慢して、やってるけど、
刻み食になった理由が、「それでも食べるし。食べさせやすいし」だと聞いたときは、
お前ら介護する気ないだろ、とマジ思った。
（しかも、そのフロアでその食事形態の人がその人だけだから、いちいちメンドイ）
介護の給料2万上げていい。
ただし、調理の給料も2万上げろ。
運転士や事務の給料も2万上げればいい。
国会の奴らは、本当に何も分かってない。
介護士だけじゃ、介護は出来ない。
そして私は781。介護士だけで介護はできないって名言！
介護士さんも調理師さんも嫌いじゃないし尊敬してる部分もたくさんあるけど、どちらからも勝手な事言われるしどちらの言い分も分かるからたまに潰れそうになる。
…潰れとけってか。はぁ…。
介護士さんも調理師さんも嫌いじゃないし尊敬してる部分もたくさんあるけど、どちらからも勝手な事言われるしどちらの言い分も分かるからたまに潰れそうになる。
…潰れとけってか。はぁ…。
>795
ああ、そっちか。ありがとう。
つい煽りだと思っちゃった。ゴメン。
>796
ねー。自分で書いて、自分でも、そうだそうだと納得したｗ＞介護士だけじゃ介護は出来ない
それぞれが自分の立場ばっかり主張してちゃ、ダメだよね。
介護が大変なのは分かるよー。それと同じように、調理も頑張ってるんだよー というのを、
ちょこっと分かってくれたら嬉しいなと思う。
特に、国会に居る人に。
ああ、そっちか。ありがとう。
つい煽りだと思っちゃった。ゴメン。
>796
ねー。自分で書いて、自分でも、そうだそうだと納得したｗ＞介護士だけじゃ介護は出来ない
それぞれが自分の立場ばっかり主張してちゃ、ダメだよね。
介護が大変なのは分かるよー。それと同じように、調理も頑張ってるんだよー というのを、
ちょこっと分かってくれたら嬉しいなと思う。
特に、国会に居る人に。
>>796
板ばさみの職業だからね。
板ばさみの職業だからね。
子供に親の苦労はわかりません
自分のことだけ考えてればいい低脳なペーペーが
時々うらやましくなるが、今の自分でよかったとも思う
家もち妻子もちの中間管理職A
時々うらやましくなるが、今の自分でよかったとも思う
家もち妻子もちの中間管理職A
今日は看護師長に「体重減少が続いてるからってエネルギー上げたけど、体重増えてないじゃない！」と言われた。
先週プラン変更して、今週いきなり３kgとか増えてたらそっちの方が問題じゃん。
なんでそんなに結論を焦るかな。薬じゃないんだから…。
先週プラン変更して、今週いきなり３kgとか増えてたらそっちの方が問題じゃん。
なんでそんなに結論を焦るかな。薬じゃないんだから…。
すまんﾜﾗﾀｗ
施設で食事管理された老人の体重が、1週間で納得するだけ増加する方が問題だｗ
きっと、消費エネルギーも多かったんですよ、とでも言えばいいのか。
施設で食事管理された老人の体重が、1週間で納得するだけ増加する方が問題だｗ
きっと、消費エネルギーも多かったんですよ、とでも言えばいいのか。
803 ：ななしのフクちゃん：2009/01/14(水) 20:29:00 ID:0Lg0cfjq
夕食の検食は 早出の看護師さんと旦那の悪口言って食べて業務終了した。
パソコン操作が早いから書類は完璧です。
コミュニティ能力高いから栄養ケアマネジメントや経口維持加算とかも協力得ている。
でも声がメチャメチャ甲高くて、私…
上げるな基地外
何が言いたいのか良く分からないけどコミュ力高いの羨ましいです。
まずは正しい日本語をマスターすることじゃ
807 ：ななしのフクちゃん：2009/01/15(木) 19:40:36 ID:XRpnyUuy
施設の管理栄養士さん今日も1時間30分昼休み。
三時は郵便局のおじさんと50分紅茶タイム。
夕食の検食は 早出の看護師さんと旦那さんの悪口言いいながら食って業務終了した。
パソコン操作が早いから書類は完璧みたいです。
コミュニティ能力高いし、古株だから栄養ケアマネジメントや経口維持加算とか、各種委員会活動も協力得ているような･････
でも、私だって同じ事務所で仕事頑張って…
三時は郵便局のおじさんと50分紅茶タイム。
夕食の検食は 早出の看護師さんと旦那さんの悪口言いいながら食って業務終了した。
パソコン操作が早いから書類は完璧みたいです。
コミュニティ能力高いし、古株だから栄養ケアマネジメントや経口維持加算とか、各種委員会活動も協力得ているような･････
でも、私だって同じ事務所で仕事頑張って…
…何と言えばいいのか…とにかく、お疲れ様です。
給食業務完全委託の施設管理栄養士は確かに体は楽だけどね。でもコミュ力難アリの私は、初対面の利用者や家族に会って話してサインもらったりっていうのが苦痛。1日4人新規入所とかあると前日から眠れない。
でもそれも寒い厨房守ってくれる給食会社の人達がいるから出来ることだと感謝してます。
給食業務完全委託の施設管理栄養士は確かに体は楽だけどね。でもコミュ力難アリの私は、初対面の利用者や家族に会って話してサインもらったりっていうのが苦痛。1日4人新規入所とかあると前日から眠れない。
でもそれも寒い厨房守ってくれる給食会社の人達がいるから出来ることだと感謝してます。
わりぃ、今日もマウスを操作してるふりしながら、目をつぶって
寝てたわ
寝てたわ
810 ：ななしのフクちゃん：2009/01/15(木) 22:25:06 ID:XRpnyUuy
私の先方管理栄養士さんも808さんを見習ってほしいんだけど…
古株の人って本当に要領よく仕事片付けるんだ～
そして長々紅茶とお菓子でお喋りタイム。
栄養ケアマネジメント計画も経口維持計画書も経口移行計画書も全て施設の家族相談員さんや婦長さんが同意をもらって栄養室まで持参してますよ。
プラン内容の変更も各種担当者が栄養室まで相談に来るほどです。
マネジメントすることが管理栄養士様の仕事っていう感じです…
古株の人って本当に要領よく仕事片付けるんだ～
そして長々紅茶とお菓子でお喋りタイム。
栄養ケアマネジメント計画も経口維持計画書も経口移行計画書も全て施設の家族相談員さんや婦長さんが同意をもらって栄養室まで持参してますよ。
プラン内容の変更も各種担当者が栄養室まで相談に来るほどです。
マネジメントすることが管理栄養士様の仕事っていう感じです…
給料安いんだから、要領よくやんないとね
あくせくやることが、懸命に仕事してることにならんのだよ
明日も暇だなぁ・・・
あくせくやることが、懸命に仕事してることにならんのだよ
明日も暇だなぁ・・・
ここはよく釣れる釣堀のようですね
そら配置加算も無くなるわなw
814 ：ななしのフクちゃん：2009/01/16(金) 20:14:57 ID:073WKe0E
いや別に私…施設の管理栄養士さんが休憩長々自由に取ることが不満って訳じゃないのですよ。
書類作成さえ完璧であれば後は何してもいいっていうあからさまな態度が残念に思うのです。
書類作成さえ完璧であれば後は何してもいいっていうあからさまな態度が残念に思うのです。
現場を委託に任せてたら、ほんとやること無いよ
>>815
だからいらない人って言われるんだよ
だからいらない人って言われるんだよ
817 ：ななしのフクちゃん：2009/01/16(金) 23:23:48 ID:T/fe7mCf
公立病院にいるぐず管理栄養市はほとんどぶらさがっているのばかりだね
819 ：ななしのフクちゃん：2009/01/17(土) 08:01:46 ID:RCc7I+8x
栄養マネジメント加算はアップしますよ
たった２単位じゃん。
施設管理栄養士で、忙しい人いる？何かやることないかと思って、食介も入ってるけどやっぱり時間余る日が多い。モニタリングのマメさは異常。
厨房入ったら嫌がるだろーし。
施設管理栄養士で、忙しい人いる？何かやることないかと思って、食介も入ってるけどやっぱり時間余る日が多い。モニタリングのマメさは異常。
厨房入ったら嫌がるだろーし。
忙しければ人生満足なの？仕事やってることになるの？
頭使ってやることやって、そこそこの給料もらって
心も体も楽できて、長く勤められれば言うこと無いじゃん？
頭使ってやることやって、そこそこの給料もらって
心も体も楽できて、長く勤められれば言うこと無いじゃん？
若いときは体動かして仕事覚えるのは大事だが
何歳までそんなことやってんの？って感じだよ
30歳過ぎて現場であくせくやってるようじゃ
家庭とか、地域とか他にやることあるのに手が回らんだろ？
何歳までそんなことやってんの？って感じだよ
30歳過ぎて現場であくせくやってるようじゃ
家庭とか、地域とか他にやることあるのに手が回らんだろ？
皆さんに聞きたいです！
在宅で老人ホームの献立作成をしています。
献立作成だけだと普通一ヶ月でどのくらいのお給料が妥当だと思いますか？
在宅で老人ホームの献立作成をしています。
献立作成だけだと普通一ヶ月でどのくらいのお給料が妥当だと思いますか？
ごめん月給か。分からないけど安いんじゃない？そんな仕事もあるんですね、給食会社の職員？
友達に頼まれてやっているのでフリーです。
1週間分30分以内ってすごいですね！！
メニューは決まっても、いざ計算すると色々合わせるのに時間かかってしょうがないです・・・
勤めていた頃もは調理が中心でしたけど、上司で献立を早々と終える人はいませんでしたよ。
1週間分30分以内ってすごいですね！！
メニューは決まっても、いざ計算すると色々合わせるのに時間かかってしょうがないです・・・
勤めていた頃もは調理が中心でしたけど、上司で献立を早々と終える人はいませんでしたよ。
だから公務員に話をするとめちゃくちゃになって論点がぼやけるんだよね
公務員なんか給料が高額だし年金も高額でボーナスも高額だから
いい加減な仕事して平気な事いうんだから・・・・・
最低だと思う
公務員なんか給料が高額だし年金も高額でボーナスも高額だから
いい加減な仕事して平気な事いうんだから・・・・・
最低だと思う
公務員が給料が高額は嘘だよ
ただし、基本給の割合が高いのでボーナスはいいけどね
つーか委託や派遣のキミが安すぎなんだけど
ただし、基本給の割合が高いのでボーナスはいいけどね
つーか委託や派遣のキミが安すぎなんだけど
俺は民間だけど、基本給が約20万で諸手当が7万くらい
だから、ボーナスは年間で80万
これくらいでも別に仕事で楽してるからいいと思ってるわよ
だから、ボーナスは年間で80万
これくらいでも別に仕事で楽してるからいいと思ってるわよ
基本給20は普通だけど諸手当で7万はすごいですね。資格＋役職＋勤続…？
にしても、ボーナス80はうらやましいなぁ。
辞めるとき教えて～。
にしても、ボーナス80はうらやましいなぁ。
辞めるとき教えて～。
７万＝役職＋調整手当て
だよ
だよ
832 ：ななしのフクちゃん：2009/01/18(日) 15:58:54 ID:P1KTsU5+
役職付く年齢で27万かぁ～
栄養士の給料って本当に安いね
俺が入社したころの初任給と変わらんやん
栄養士の給料って本当に安いね
俺が入社したころの初任給と変わらんやん
833 ：ななしのフクちゃん：2009/01/18(日) 21:37:02 ID:PnF1ayvW
32歳15万です
病院管理栄養士ですけど
病院管理栄養士ですけど
>>833
そーゆうとこもある。でも残業なしでそれなら、いいんじゃない？
そーゆうとこもある。でも残業なしでそれなら、いいんじゃない？
829だが
俺みたいなのが月に30万以上もらってたら、自分で自分をリストラの
対象にするよw
人件費と食材費ばっかかかって儲かる業界じゃないからね
けして高くない、と言ってるのに、安いね、と言ってくる
奴って病んでるねw
俺みたいなのが月に30万以上もらってたら、自分で自分をリストラの
対象にするよw
人件費と食材費ばっかかかって儲かる業界じゃないからね
けして高くない、と言ってるのに、安いね、と言ってくる
奴って病んでるねw
いいじゃない楽して儲かるんだから
入所者＝固定客だもんね
あーもーいっその事、全員がペースト食なら楽なのにー。
もしくは、常食か、ペーストだけ。例外の個別対応もなし。
刻みなんて甘やかしだ！ 生きたきゃ必死で食え。無理ならば死ね。
どこまでも老人を税金で保護したってしょうがないじゃないか。
これぐらいしてもいいんじゃないか。これぐらいしても、まだまだ入所者いるだろう。
もしくは、常食か、ペーストだけ。例外の個別対応もなし。
刻みなんて甘やかしだ！ 生きたきゃ必死で食え。無理ならば死ね。
どこまでも老人を税金で保護したってしょうがないじゃないか。
これぐらいしてもいいんじゃないか。これぐらいしても、まだまだ入所者いるだろう。
839 ：ななしのフクちゃん：2009/01/19(月) 03:55:51 ID:cwxtj7K1
介護食にソフト食ね
840 ：名無しさんの主張：2009/01/19(月) 16:09:26 ID:lf/iHitf
委託業社である、日進、志田、緑家、栄夢などの大手は待遇どうなんでしょうか？？？
何か情報を知っていらっしゃる方御意見お願い致します。
何か情報を知っていらっしゃる方御意見お願い致します。
もうすぐ節分、皆さん巻き寿司は出してますか？
うちは誤えん事故を恐れて毎年ちらし寿司です。海苔を使わずラップで成形してるとこもあるらしいけど、やっぱり大変ですよね。
>>840
委託会社の調理師スレならあったよね。
うちは誤えん事故を恐れて毎年ちらし寿司です。海苔を使わずラップで成形してるとこもあるらしいけど、やっぱり大変ですよね。
>>840
委託会社の調理師スレならあったよね。
842 ：ななしのフクちゃん：2009/01/19(月) 18:34:47 ID:uGHSfrYG
>838に同意だ。
子供に面倒見てもらえないから施設に入るんでしょ。
もっと金とりゃあいいのにね。
給料が良ければ面倒なキザミも我慢できるってもんだよ。
子供に面倒見てもらえないから施設に入るんでしょ。
もっと金とりゃあいいのにね。
給料が良ければ面倒なキザミも我慢できるってもんだよ。
ソフト食w
調理の初任給っていくらでしたか？
公務員て最高！
今日は朝からモニタリングを50件やった。この後カンファ（対象者4名）やって記録書いたらもうやることが無い。5時までもたない。毎日こんなんだ。
パソコン見てる振りして寝てれば大丈夫
午後からずっとその調子だが、今のところ誰にもばれてない
午後からずっとその調子だが、今のところ誰にもばれてない
850 ：ななしのフクちゃん：2009/01/22(木) 20:12:06 ID:qr0REY8T
モニタリング書いてないよー
ずっと計画継続です
ずっと計画継続です
それでおｋ
うちもこれでｏｋ
コンなんでいいんだろうかと思うが毎年給料が上がるから黙っている
コンなんでいいんだろうかと思うが毎年給料が上がるから黙っている
毎年給料が上がる（ちょっとだけど）上、去年からは役職になってしまった。それではしゃいで張り切るのもダサいし、結局何にもしてないわ。
なんて事を一日中考えてぼ～っとしてるとか給食委託会社の人達が知ったら殺されても文句言えねぇな。
なんて事を一日中考えてぼ～っとしてるとか給食委託会社の人達が知ったら殺されても文句言えねぇな。
施設職員＝勝ち組
委託社員＝負け組
だから、施設の人間なら何やってもOK
委託社員＝負け組
だから、施設の人間なら何やってもOK
なんだみんなヒマなんだ。
明日はどうやって時間潰そうか。
いい方法あったら教えて！
明日はどうやって時間潰そうか。
いい方法あったら教えて！
そんな難しいこと俺に聞くなよ
俺が聞きたいよそんな難しいこと
俺が聞きたいよそんな難しいこと
栄養士って異性との出会いある？
>>857
自分は、しょっちゅうあるよ。てか男の割合を増やしてくれｗ
自分は、しょっちゅうあるよ。てか男の割合を増やしてくれｗ
職場では自重しろよ
上手く行ってる時はまだいいが
破局するとややこしくなる
上手く行ってる時はまだいいが
破局するとややこしくなる
新米の頃男性調理師と付き合ってたけど、パートのおばちゃんにいじめられたこといじめられたこと！
もちろん仕事認められだしてからちゃんと仕返ししたけど。
今となっては良い思い出。
もちろん仕事認められだしてからちゃんと仕返ししたけど。
今となっては良い思い出。
肉便器乙
37才男ですけど…今から栄養士になろうと思うんですが？
ここを読んでると、管理栄養士になっても給料面、待遇面など良いことはあまり無いみたいですが…。
それでも栄養士を続けてる皆さんは、やりがいがあるから続けてるのですか？
それでも栄養士を続けてる皆さんは、やりがいがあるから続けてるのですか？
やりがいは、ない。外の道行っても、もう遅いから・・・
楽だからでちゅよ～
楽して金もらって何が悪い
楽が一番だね
もう体がいうこと効かんし
楽が一番だね
もう体がいうこと効かんし
この時期求人ないな～。
施設管理栄養士だったらハロワか福祉人材センターだよね。
施設管理栄養士だったらハロワか福祉人材センターだよね。
ざまみろｗｗｗ
869 ：ななしのフクちゃん：2009/01/30(金) 18:58:21 ID:BhDKS1uo
施設管理栄養士なりたいな。
でも、男の栄養士から管理栄養士頑張ってとってっても難しいのかなあ…
でも、男の栄養士から管理栄養士頑張ってとってっても難しいのかなあ…
資格の問題じゃない
資質の問題だ
資質の問題だ
873 ：ななしのフクちゃん：2009/01/31(土) 01:10:52 ID:XzLcPUpq
加算なくなりましたよ
保護者におんぶに抱っこで、都合の良い時だけ文句言いなさんな
そのうざい主任が居なくなったら明日から一人で仕切れるの？
そのうざい主任が居なくなったら明日から一人で仕切れるの？
876 ：ななしのフクちゃん：2009/01/31(土) 11:07:55 ID:9GwEccmN
管理栄養士国家試験合格率ランキング
http://www.es-academy.com/es-paper/shingaku-11.html
http://www.es-academy.com/es-paper/shingaku-11.html
877 ：ななしのフクちゃん：2009/01/31(土) 16:09:33 ID:E4H7kTRl
名護矢の南の方にある、特用０る０ＺＥのおばさん管理栄養士。ほぼ遊んでるような仕事ぶりなのにたかが管理栄養士加算が付くからと威張りちらしてる基地外
どこも一緒ネーｗｗｗ
879 ：ななしのフクちゃん：2009/01/31(土) 22:55:24 ID:1D/GUH7V
>>871さん、質問です
なぜ、男で栄養士になろうと思われたのですか？
今は、施設で勤務されているのですか？
勤務内容はどのようなものですか？
就職活動時に、男の栄養士であることによるハンディを感じましたか？
もし差し支えなければ、ご回答下さい。
なぜ、男で栄養士になろうと思われたのですか？
今は、施設で勤務されているのですか？
勤務内容はどのようなものですか？
就職活動時に、男の栄養士であることによるハンディを感じましたか？
もし差し支えなければ、ご回答下さい。
男だからじゃなくて人間としてハンディ、だろ
881 ：ななしのフクちゃん：2009/02/01(日) 12:21:48 ID:NyWx3oJ2
だから加算はなくなるの！
刻み食止めて介護食作りなさい！
管理栄養士は汗かけ
刻み食止めて介護食作りなさい！
管理栄養士は汗かけ
そうそう
明日もどうやって暇を潰そうか・・・
明日もどうやって暇を潰そうか・・・
884 ：ななしのフクちゃん：2009/02/02(月) 18:22:59 ID:oe57n+Ao
男性の方おられますかー
885 ：ななしのフクちゃん：2009/02/02(月) 20:12:41 ID:ylXWGday
汗かけや男
汗かくことだけが仕事じゃないぞ
単純肉体労働者以外にとっては
な
単純肉体労働者以外にとっては
な
>>875
・・・煽りなんだろうか・・・別次元過ぎて分からんかった・・・
>>879
施設勤務です。栄養士になったのは、料理に興味があって
将来性があると勘違いしてなってしまいましたｗ
勤務内容は、3交代制で基本的に残業時間が事務処理時間だと思ってえばいいかな・・
就職活動時には、ハンデありまくり。男性を女性は、嫌がるからね。厨房が女性陣に
占拠されている場合は、雇用主の意見でなくて現場の意見で採用が決まるものだと
思った方がいいかもね。
・・・煽りなんだろうか・・・別次元過ぎて分からんかった・・・
>>879
施設勤務です。栄養士になったのは、料理に興味があって
将来性があると勘違いしてなってしまいましたｗ
勤務内容は、3交代制で基本的に残業時間が事務処理時間だと思ってえばいいかな・・
就職活動時には、ハンデありまくり。男性を女性は、嫌がるからね。厨房が女性陣に
占拠されている場合は、雇用主の意見でなくて現場の意見で採用が決まるものだと
思った方がいいかもね。
みなさん下はスラックスですか？
私の施設の栄養士はスキニーパンツ（？）着用ですが反則？
私の施設の栄養士はスキニーパンツ（？）着用ですが反則？
890 ：ななしのフクちゃん：2009/02/04(水) 21:20:12 ID:TjdDnLrY
自分は薬学部にうからず ろうにんさせてくれなかったため 城西大学薬学部医療栄養にはいった
男です 現在４年です。。。今年就職なんですが やっぱり男が栄養管理の職場は
肩身せまいし つらいですか？男性で現場ではたらいてるかた教えてください
ネガティブコンプレックスな質問ですいません
男です 現在４年です。。。今年就職なんですが やっぱり男が栄養管理の職場は
肩身せまいし つらいですか？男性で現場ではたらいてるかた教えてください
ネガティブコンプレックスな質問ですいません
>>890
職場によりけり、しかし、かなりつらいと思われます
職場によりけり、しかし、かなりつらいと思われます
辛いですか？
の前に、
「男でも生活して行けるだけの給料の出る、求人ありますか？」ではないか？
もっと上を目指した方がいいんじゃない？
ま、現場のオバチャンには好かれるんじゃないのｗ
の前に、
「男でも生活して行けるだけの給料の出る、求人ありますか？」ではないか？
もっと上を目指した方がいいんじゃない？
ま、現場のオバチャンには好かれるんじゃないのｗ
893 ：ななしのフクちゃん：2009/02/04(水) 22:47:50 ID:/8AlkZjC
年寄りばかり増えて経口摂取の継続が大事です…。
介護食やえんげ食を作る給食のおばちゃんと施設多職種の連携をとるにはイケメン栄養士がいいね～
介護食やえんげ食を作る給食のおばちゃんと施設多職種の連携をとるにはイケメン栄養士がいいね～
イケメンなら、おばちゃんは無条件に言うこと聞く
若くて可愛い栄養士なら、おっさん調理師がなんでも
言うこと聞くのと一緒
逆におばちゃんにはその若さが疎まれるw
イケメンで尚且つ調理の腕があれば、おっさん調理師も
平定出来るから完璧
そうやって俺は生きてきた
若くて可愛い栄養士なら、おっさん調理師がなんでも
言うこと聞くのと一緒
逆におばちゃんにはその若さが疎まれるw
イケメンで尚且つ調理の腕があれば、おっさん調理師も
平定出来るから完璧
そうやって俺は生きてきた
897 ：ななしのフクちゃん：2009/02/05(木) 08:50:24 ID:jACaIyv6
ええー 素敵です
イケメン管理栄養士が存在するのですね
イケメン管理栄養士が存在するのですね
氷川清ですか？
西にほん医療サービスってどうですか？就職考えてます
ご存知の方いらっしゃいますか？
ご存知の方いらっしゃいますか？
委託なんてどこも一緒だよ
劣悪だっぺ
劣悪だっぺ
>>901 レスサンクスです 当方男なんですが、やはり給料面はかなり厳しいですよね？
管理栄養士なら多少は見込みはあるけど
それ以外なら低所得のまま一生終わるよ
それ以外なら低所得のまま一生終わるよ
そうみたいですね（涙）手取りなんか１５万ないような・・・
公務員なら３０万もらえるのに・・・・・
906 ：ななしのフクちゃん：2009/02/07(土) 22:37:37 ID:I1Y8hXl1
管理の資格取ってから直営に入ろうと思ってるなら栄養士だろが新卒管理取得見込みだろうが
直営の病院、施設を意地でも探して入った方がいいかもよ（少ないだろうけど・・・）
現状だと余程人員に困ってる所か回転率の良い職場ぐらいしか経験薄い又は新卒管理を採用する
直営はかなり少ないよ（育てる余裕がないからね）
ここ2～3年自分のまわりでは即戦力（給食管理じゃなくて栄養管理のね）の管理栄養士の採用がほとんどだから
委託で管理やってましたって言う人の採用も聞かなくなった（委託での経験は認められないってことなのかな？）
直営に入る機会があればコツコツがんばって管理目指すなり管理のスキルを磨くなりしたほうがいいね
今のご時世、直営もいつ委託になってもおかしくないが直営側の管理なら生き残れる確率はまだ高いと思う
直営の病院、施設を意地でも探して入った方がいいかもよ（少ないだろうけど・・・）
現状だと余程人員に困ってる所か回転率の良い職場ぐらいしか経験薄い又は新卒管理を採用する
直営はかなり少ないよ（育てる余裕がないからね）
ここ2～3年自分のまわりでは即戦力（給食管理じゃなくて栄養管理のね）の管理栄養士の採用がほとんどだから
委託で管理やってましたって言う人の採用も聞かなくなった（委託での経験は認められないってことなのかな？）
直営に入る機会があればコツコツがんばって管理目指すなり管理のスキルを磨くなりしたほうがいいね
今のご時世、直営もいつ委託になってもおかしくないが直営側の管理なら生き残れる確率はまだ高いと思う
栄養管理の実績なんて積めないのが普通だよ
だから制度を理解できて実施できる頭の良さと
要領の良い人間なんてのは非常に希少価値
ほんと女って理解力と指導力が無いのが普通だからねぇ
だから制度を理解できて実施できる頭の良さと
要領の良い人間なんてのは非常に希少価値
ほんと女って理解力と指導力が無いのが普通だからねぇ
給料聞いてマジでビックリしたよ
手取りが１３万ｗｗｗ？男でちょっと無理
手取りが１３万ｗｗｗ？男でちょっと無理
じゃあ、土方、鳶、死体洗いの中でどれがいい？
百姓やって
死ぬまで他人を憎み恨む
死ぬまで他人を憎み恨む
>>909
死体洗いｗ
死体洗いｗ
912 ：ななしのフクちゃん：2009/02/11(水) 05:10:47 ID:0zPILjRb
栄養管理難しいね～
別に
短大で栄養士の資格とって、そこから実務経験積むと管理栄養士の
受験資格もらえるんでしょ？ その実務経験を使い、調理師免許を取得
するのは 可能？
受験資格もらえるんでしょ？ その実務経験を使い、調理師免許を取得
するのは 可能？
調理師免許って調理の腕ではなくて、食中毒を起こさないための最低限の
食品衛生の知識を期待するもの（まぁあいつら無知ですけど・・・）なので
食品衛生の知識が上である栄養士が調理師取るのは全然意味ないし何の得も無い
何も知らない一般人からは、調理師＝調理出来るように見られる、ってくらい
あと現場の糞調理師に対して、自分も調理師もってますけど何か？みたいな
だから何？ガキの喧嘩かよって感じですが（調理は資格じゃない腕だろ腕）
法的には、だが
栄養士免許所持者が、栄養士として採用されたのなら、調理経験とはなら
ないので調理師試験は受けられないし、調理員として採用されたなら、
栄養士としての実務経験にならないので管理栄養士国家試験の受験は出来
ない
業務内容に違いは無くても、ね
まぁ就職先で書類に上手く書いてもらえばいいわけだが、バレたら剥奪もんだよ
そんなに欲しけりゃ管理栄養士取ってから、調理員として採用されて
調理の実務経験2年積めば問題無い
人生経験無駄にしてるとしか言えんけどなぁ
食品衛生の知識を期待するもの（まぁあいつら無知ですけど・・・）なので
食品衛生の知識が上である栄養士が調理師取るのは全然意味ないし何の得も無い
何も知らない一般人からは、調理師＝調理出来るように見られる、ってくらい
あと現場の糞調理師に対して、自分も調理師もってますけど何か？みたいな
だから何？ガキの喧嘩かよって感じですが（調理は資格じゃない腕だろ腕）
法的には、だが
栄養士免許所持者が、栄養士として採用されたのなら、調理経験とはなら
ないので調理師試験は受けられないし、調理員として採用されたなら、
栄養士としての実務経験にならないので管理栄養士国家試験の受験は出来
ない
業務内容に違いは無くても、ね
まぁ就職先で書類に上手く書いてもらえばいいわけだが、バレたら剥奪もんだよ
そんなに欲しけりゃ管理栄養士取ってから、調理員として採用されて
調理の実務経験2年積めば問題無い
人生経験無駄にしてるとしか言えんけどなぁ
917 ：ななしのフクちゃん：2009/02/11(水) 18:36:04 ID:YZUVB3yd
倫理観なき、管理栄養士に対して、監督官庁に内部告発してやる。
今頃バンコクで楽しんでいるようだが、それも束の間の夢と散るぜ(笑い
今頃バンコクで楽しんでいるようだが、それも束の間の夢と散るぜ(笑い
倫理くらいで動くか
精神異常も不適格条項から外れたのにw
精神異常も不適格条項から外れたのにw
>>917
監督官庁は、もっと腐ってるから安心しろーｗ
監督官庁は、もっと腐ってるから安心しろーｗ
920 ：ななしのフクちゃん：2009/02/12(木) 09:47:49 ID:H4n54aOc
50過ぎのおばさん栄養士はいらない！！
921 ：やまちゅん：2009/02/12(木) 20:31:17 ID:24d4Svui
調理師です。飲食店を開業しましたが事業に失敗してしまいエ〇ムサ〇ビスで働こうと思っています。栄養士資格は無くても同等の知識を学び現場を任されるようになれば管理職に就けると思いますか？わかる方教えてください
会社の方針によるよ
調理師をチーフにするところもあるけど
普通は管理栄養士だよな
調理師をチーフにするところもあるけど
普通は管理栄養士だよな
924 ：ななしのフクちゃん：2009/02/12(木) 22:40:34 ID:2brTt3+5
そうそう。
なぜ屑が多いかっていうと、腰掛程度でやってっからあいつら
だって自分の稼ぎだけで生きてないだろ
親か旦那におんぶに抱っこでどうしようもない
なぜ屑が多いかっていうと、腰掛程度でやってっからあいつら
だって自分の稼ぎだけで生きてないだろ
親か旦那におんぶに抱っこでどうしようもない
まぁそう僻むなw
３５歳 男面接いったよ いやはや手取りが１２万ってさ
速攻断りの電話したよ
速攻断りの電話したよ
そうやってまだニートですか
誰も俺の実力がわかってない
ってか
誰も俺の実力がわかってない
ってか
食品関係で一応働いてるよ
>>928
女なら股間で稼ぐのにな
女なら股間で稼ぐのにな
930 ：ななしのフクちゃん：2009/02/14(土) 18:05:31 ID:2f3agnKg
自称仕事できるイケメン管理の方の意見が共感できるわ
私も短大からの現場出身管理栄養士だから
私も短大からの現場出身管理栄養士だから
実際手取り１２万って普通なのかな？
福祉自体が儲からないから、そのしわ寄せが来ている
といってもいいね
介護現場は基準があるから、削れるところは厨房の食材費と人件費
といってもいいね
介護現場は基準があるから、削れるところは厨房の食材費と人件費
しょせん、食事としか考えてないから
提供すれば事故が起きなければ、いいのさぁｗ
提供すれば事故が起きなければ、いいのさぁｗ
犯罪者や路上生活者にあっせんされるほどの底辺職と言われる介護職が、
ゆいいつ上から目線で偉そうにできる相手、厨房職員。
向こうのミスで料理が足りなくなっても、あんたらが持ってきて当然、というあの態度……。ありえない。
その実態に気づいた時は、唖然としたが、
老人の尻を拭くしか能のない奴らを「介護」するのが私たちの仕事なのかと気づきました。
とりあえず作り笑顔で日々をやり過ごし、早く新しい職場を探したいと思います。
ゆいいつ上から目線で偉そうにできる相手、厨房職員。
向こうのミスで料理が足りなくなっても、あんたらが持ってきて当然、というあの態度……。ありえない。
その実態に気づいた時は、唖然としたが、
老人の尻を拭くしか能のない奴らを「介護」するのが私たちの仕事なのかと気づきました。
とりあえず作り笑顔で日々をやり過ごし、早く新しい職場を探したいと思います。
936 ：ななしのフクちゃん：2009/02/15(日) 09:07:32 ID:9NDvuiYy
>>935
資格こそ免罪符だと威張っている屑管理栄養士が離婚女だとわかった時点で屑の掃き溜めだとよくわかった
資格こそ免罪符だと威張っている屑管理栄養士が離婚女だとわかった時点で屑の掃き溜めだとよくわかった
家庭も築けない奴に、社会の人間関係は築けない
その根底にあるのは、やはり依存体質
そんなやつが人間としてまともにやっていけるはずもなく
そんなやつが人間としてまともにやっていけるはずもなく
栄養士や管理栄養士を持っている奴は殆ど実家が農家
こいつらに依存するなとか自立しろって言っても無理
自己中心に生きる屑が人の集まりに入り頭に立とうとする事が
大きな間違い
離婚女にしても自己中心だから起こる事
こいつらに依存するなとか自立しろって言っても無理
自己中心に生きる屑が人の集まりに入り頭に立とうとする事が
大きな間違い
離婚女にしても自己中心だから起こる事
実家が農家は、なんとなく多かったような・・・
まぁ、なにか自営しているような家庭の子は、多いよね
だからって、あんまりいじめないでクレよ
急に辞められると困るからなｗ
まぁ、なにか自営しているような家庭の子は、多いよね
だからって、あんまりいじめないでクレよ
急に辞められると困るからなｗ
941 ：ななしのフクちゃん：2009/02/15(日) 16:46:29 ID:IUIa5H1Z
そうそれｗ
家庭持って子供もいる俺はそう簡単に辞められないが、こいつらは別。
辞めたって旦那の給料で生きてけるし、離婚してりゃなおさらだもんな。
実家でスネかじりｗｗ
やたら気合入れて働く管栄がいるなーと思ったら、バツ一だとよｗ
そりゃ帰ってもやることねーもんな爆
こいつは暇つぶしてんな、と心底思って小ばかにしてた俺がいた。今もｗ
家庭持って子供もいる俺はそう簡単に辞められないが、こいつらは別。
辞めたって旦那の給料で生きてけるし、離婚してりゃなおさらだもんな。
実家でスネかじりｗｗ
やたら気合入れて働く管栄がいるなーと思ったら、バツ一だとよｗ
そりゃ帰ってもやることねーもんな爆
こいつは暇つぶしてんな、と心底思って小ばかにしてた俺がいた。今もｗ
離婚してたらやめられないだろ
それで仕事も出来ないくせにしがみつくんだよ
それで仕事も出来ないくせにしがみつくんだよ
943 ：ななしのフクちゃん：2009/02/16(月) 20:08:42 ID:cYU/9I8U
栄養士の学校に行って調理の実務経験を２年
そして調理師の試験を受け調理師の資格を取得
その後、栄養士の実務経験をつけ管理栄養士の試験を受けて管理栄養士の資格を取得
将来的には商品開発、もしくは高齢者施設での調理の仕事をする
…と今後の人生プランを考ええている27歳男です
調理師と栄養士もしくは管理栄養士の資格を両方持っていれば30近くでも需要はあるでしょうか？
そして調理師の試験を受け調理師の資格を取得
その後、栄養士の実務経験をつけ管理栄養士の試験を受けて管理栄養士の資格を取得
将来的には商品開発、もしくは高齢者施設での調理の仕事をする
…と今後の人生プランを考ええている27歳男です
調理師と栄養士もしくは管理栄養士の資格を両方持っていれば30近くでも需要はあるでしょうか？
946 ：ななしのフクちゃん：2009/02/17(火) 14:24:13 ID:J3F84T7t
新設デイサービスの調理と委託の保育園調理の求人募集があるのですが、どちらにしようか迷っています。それぞれ仕事内容とか何か情報がありましたら教えて下さい。
947 ：ななしのフクちゃん：2009/02/17(火) 15:34:33 ID:J3F84T7t
あげます
948 ：ななしのフクちゃん：2009/02/17(火) 18:28:31 ID:J3F84T7t
すみませんm(__)m相談にのって下さい
949 ：ななしのフクちゃん：2009/02/17(火) 18:43:54 ID:aJTdRoKg
離婚を勘違いするなよ、自己中だから離婚てw
おまえら福祉の仕事してんだから世の中よく勉強しろよw
おまえら福祉の仕事してんだから世の中よく勉強しろよw
950 ：ななしのフクちゃん：2009/02/17(火) 19:52:49 ID:Kkp2HRad
おまえバツ一だろｗｗ
離婚は自己中以外なにものでもない。
この人が運命の人だ、と思って一緒になったんだろ。
少し時間が経って、何かが違うこうじゃなかったと。
皆そうだよ。それでも続けてるんだよ皆。
自分に全く非がない奴なんているわけない。
親に親戚になんて言うんだ親友仲間になんて言うんだよ。
私の思い違いでしたと？ｗｗ
自分に甘いんだよ。↑おまえもな。
離婚は自己中以外なにものでもない。
この人が運命の人だ、と思って一緒になったんだろ。
少し時間が経って、何かが違うこうじゃなかったと。
皆そうだよ。それでも続けてるんだよ皆。
自分に全く非がない奴なんているわけない。
親に親戚になんて言うんだ親友仲間になんて言うんだよ。
私の思い違いでしたと？ｗｗ
自分に甘いんだよ。↑おまえもな。
951 ：ななしのフクちゃん：2009/02/17(火) 20:24:27 ID:J3F84T7t
946ですが、アドバイスお願いします
>>950
栄養士会の名簿見ていたら先輩がこれとこれとこれがバツイチって
聞いてないのに教えてくれた。
はっきり言ってキモイ。親に最近仕事どう？って聞かれるけど何って言えばいいのやら
朱に染まれば赤くなるってのにはなりたくない
栄養士会の名簿見ていたら先輩がこれとこれとこれがバツイチって
聞いてないのに教えてくれた。
はっきり言ってキモイ。親に最近仕事どう？って聞かれるけど何って言えばいいのやら
朱に染まれば赤くなるってのにはなりたくない
957 ：ななしのフクちゃん：2009/02/18(水) 11:39:14 ID:02ibL6EI
>>946就業時間同じパート 保育園(委託)→昼食125食＆おやつ、日・祝日・お正月休み、シフト交替制月約20日勤務 デイ(新設)→昼食25食＆おやつ＆夕食5食、シフト交替制月22日勤務(元旦と②日休み)僅かな賞与有り
958 ：ななしのフクちゃん：2009/02/18(水) 11:41:45 ID:02ibL6EI
>>946調理師です 時給は、デイが30円だけ高いだけ。委託は、一年毎の更新になります。
保育園の方が気は楽そう。
デイは、規模があまりに小さい分、一人にかかる負担が大きいかも。休みにくそうだし。
どちらも朝食（＝早番）が無いのは魅力的ですね。
デイは、規模があまりに小さい分、一人にかかる負担が大きいかも。休みにくそうだし。
どちらも朝食（＝早番）が無いのは魅力的ですね。
何で管理栄養士って高齢未婚が多いの？
しかし給料安い業界だな～男は厳しいがな
962 ：ななしのフクちゃん：2009/02/18(水) 20:39:59 ID:1ortuS/W
管理栄養士の資格取れば資格手当とか付くんじゃない？
それでも男には難しい業界？
それでも男には難しい業界？
964 ：ななしのフクちゃん：2009/02/19(木) 06:58:51 ID:B9+EX6sx
>>960
このスレに同じ事書いてあった。
確かにいい歳した独身が多い。４０過ぎても独身とか。
新人の栄養士は独身の管理栄養士を見て「管理栄養士になると結婚できないかも」とつぶやいていた。
プライド高すぎだからかね？
このスレに同じ事書いてあった。
確かにいい歳した独身が多い。４０過ぎても独身とか。
新人の栄養士は独身の管理栄養士を見て「管理栄養士になると結婚できないかも」とつぶやいていた。
プライド高すぎだからかね？
965 ：ななしのフクちゃん：2009/02/19(木) 08:56:00 ID:+vNR29VI
>>963
栄養士・管理栄養士で手取り20以上もらえるような仕事はないでしょうか？
栄養士・管理栄養士で手取り20以上もらえるような仕事はないでしょうか？
調理じゃ絶対無理っぽいな～
管理栄養士なら普通にあるけど
デスクワークこなせるなら、だけどね＞20マソ
デスクワークこなせるなら、だけどね＞20マソ
968 ：ななしのフクちゃん：2009/02/19(木) 21:04:29 ID:I5l5WSY1
結局、栄養ケアマネジメント書類って…
意味ある？
意味ある？
969 ：ななしのフクちゃん：2009/02/19(木) 21:22:01 ID:+vNR29VI
管理栄養士
初任給は20万以下でも長年勤めれば給料も上がっていく……って期待は出来ますか？
初任給は20万以下でも長年勤めれば給料も上がっていく……って期待は出来ますか？
970 ：ななしのフクちゃん：2009/02/19(木) 21:44:08 ID:wRG99Sv0
ぶっちゃけ言うと、厳しい。
直営が委託かにもよるが、直営でも経営が絶好調でなければ年2000円の昇給ぐらいだな。
基本給17万スタートで10年後は・・・19万ｗｗｗｗｗｗｗｗまじで！！！
手当てやボーナス、残業で飾る会社は気を付けた方がいい。
すべては基本給ｗｗ
直営が委託かにもよるが、直営でも経営が絶好調でなければ年2000円の昇給ぐらいだな。
基本給17万スタートで10年後は・・・19万ｗｗｗｗｗｗｗｗまじで！！！
手当てやボーナス、残業で飾る会社は気を付けた方がいい。
すべては基本給ｗｗ
公務員なら６００万もらえるのだが
972 ：ななしのフクちゃん：2009/02/19(木) 22:14:16 ID:+vNR29VI
973 ：ななしのフクちゃん：2009/02/19(木) 22:49:22 ID:wRG99Sv0
>972
先を考えるとマジでへこむと思う。
知り合いに40代の栄養士男がいるけど、手取りで20万！！シャレじゃないですわ。。
2人も子供いるのにね・・。
先を考えるとマジでへこむと思う。
知り合いに40代の栄養士男がいるけど、手取りで20万！！シャレじゃないですわ。。
2人も子供いるのにね・・。
974 ：ななしのフクちゃん：2009/02/19(木) 23:21:49 ID:7Wu9yoRI
医師は無理だろうから看護師にでもなれば？
夜勤手当込みだけど30マソはいくでそ
夜勤手当込みだけど30マソはいくでそ
975 ：ななしのフクちゃん：2009/02/20(金) 23:45:31 ID:+cKy8ZL6
来週は給食会議だぁ～
うちの会議はお葬式モードで空気が重い…
うちの会議はお葬式モードで空気が重い…
毎回10分で終わらせてるよ
空気読めるもん俺
空気読めるもん俺
978 ：ななしのフクちゃん：2009/02/21(土) 11:35:32 ID:l75vyr7B
本当に！！！
うちは1時間が基本だけど絶対に無理↓↓
30～45分位で終わってしまう
これって頑張ってるほうだよね
うちは1時間が基本だけど絶対に無理↓↓
30～45分位で終わってしまう
これって頑張ってるほうだよね
979 ：ななしのフクちゃん：2009/02/21(土) 11:46:58 ID:0+W/y/vw
看護師おすすめ、２０～３０歳の人にこの資格取って
おくだけでもいいと思う。
給料は田舎でも夜勤代いれると３０万は超えます。
おくだけでもいいと思う。
給料は田舎でも夜勤代いれると３０万は超えます。
今年、調理師専門学校エコール辻東京へ通う予定です。病院や福祉施設に調理師として就職することは可能でしょうか？
982 ：ななしのフクちゃん：2009/02/22(日) 10:39:47 ID:tILEVV0b
調理師資格なんて持ってようが持っていまいが
未経験者なら選考上全然関係ないのが現実
ようは人となり
未経験者なら選考上全然関係ないのが現実
ようは人となり
983 ：ななしのフクちゃん：
せっかく真っ白な状態なのに…
「消毒」や「ウンコ」と呼ばれる職場に就いて経歴を汚さなくてもいいのに
「消毒」や「ウンコ」と呼ばれる職場に就いて経歴を汚さなくてもいいのに