トリコ　part11 島袋光年

トリコがコウモリを食って「美味い」と言い、それを見て小松が驚く。
これっておかしい部分があると思うんだ。
五つ星レストランのシェフ長が、生で食べられる上に美味なコウモリを知らないって事だもんな。

でもこれ、アゲハコウモリも身体に猛毒を持つ種なら、納得がいく。

・トリコですら70種ほどの抗体を持ってるので、アゲハコウモリの10匹や20匹丸齧りしても屁でもない。
・普通に調理しようにもフグ鯨よりも毒の除去が難しい（というか不可）なので、食材としては使い道が無い。
・味はまぁ美味だがどうせ食って死ぬなら、フグ鯨の毒肉を食うほうがずっといい。

つまり、アゲハコウモリは一部の美食屋の間でのみ知られる裏メニュー的なものなのかもしれない。
海の男が釣った魚をその場で捌いて食べるような。一般人には食べる機会どころか食べ方も判らない珍味。
よしこれで何とか自分を説得できそうだぞ。