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第二回漫画最萌トーナメント 投票スレ36
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{{ソフィ・バルザック・霧崎@焼きたて!!ジャぱん}}支援
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2006/12/23(土) 07:37:35 ID:5G615BjM
予選07組 {{ソフィ・バルザック・霧崎@焼きたて!!ジャぱん}}支援
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>>101-103
支援まとめ
>>221
ソフィの性格
■エピソード紹介 その2 ソフィのパン講座
ソフィは自分の店「ゴルドン・ブルー」に日本チームを招き入れました
日本チームはソフィの焼いたパンを見て凄腕パン職人だと気づきます
どうして日本とフランスのクロワッサンの形が違うかと
河内が質問すると、ちょっとキツイ言葉を返すソフィ
「そんなことも知らないのね」
ttp://sorn.sakura.ne.jp/up/i/ex3723.jpg
ソフィはクロワッサンの違いについて説明し
「つまり外観だけでバターを使ったモノか、
マーガリンを使ったモノか区別できるようになってるの」
ttp://sorn.sakura.ne.jp/up/i/ex3724.jpg
欧米と日本のパンの違いについて説明しました
「この一ヶ月、フランス風のパン作りを学ぶことで見極める必要があるわ」
ttp://sorn.sakura.ne.jp/up/i/ex3725.jpg