さてここで、4日ほど前の一次予選の時、実際に制作して食べてみたキムチチョコレートについての記録を再掲したいと思いますが、あらかじめ結論だけ先に言っておきます、
自分の行動を久しぶりに後悔しました
それではどうぞ
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それにしても、キムチ入りのチョコレート、いったいどんな味がするのかすごく気になります
というわけで、
実 際 に 作 っ て み る こ と に し ま し た
まずは材料の買出しです
ttp://nonamev2ak.sakura.ne.jp/ex/src/ex5398.jpg キムチとチョコレートを買ってきました
それでは調理開始です
とは言ったものの、どうやって作っていけばいいのかいまいち手順がよく分からないので、
とりあえずはチョコレートを溶してみます
少々の水と板チョコ一枚分、そこに隠し味でココアパウダーを加えて弱火で溶かしていきます
ttp://nonamev2ak.sakura.ne.jp/ex/src/ex5399.jpg(微妙にグロいので注意)
・・・・・・いい感じに溶けてきました
溶けてきたところで、そこにキムチを投入します
・・・・・・いい感じにチョコがキムチに絡まってきたところでいったん皿の上にチョコキムチを置きます
そしてその上から溶けたチョコの残りをかけていきます
それが終わったら冷凍庫に投入です
さあ、どんな感じに出来上がるでしょうか?