880 :
名無しさん@どっと混む:
>経営努力して、1時間100円の漫画喫茶を作って!!
計算してみるよ。大雑把にですけど
初めの1時間100円、延長料金10分20円 フリードリンク料100円(任意)ドリンクは5種類ぐらいは用意する。
80坪の店舗に100席詰めて、24h営業します。
PCなどの機器はありません。食事はお菓子類のみ
破格のお店なので回転率は60%と高めに設定します。
ドリンクを2人に1人が注文すると仮定する。
1時間当たりの予想客単価は132円(お菓子等の販売売上を除く)
132×100×24×0.6=190080円(1日の売上)
月商は約570万円です。お菓子売上が20万円だとすると
最終的な月商は590万円
経費として
人件費 5人@800円×16×30=約192万円(人がいない時間は4人、混む時間は6人)
4人@1000円×8×30=約96万円
計288万円
家賃約100万円
本の仕入れ代約30万円
お菓子購入費12万円
ドリンク代15万円
水道、光熱、通信費等約25万円
消耗品及び雑費約10万円
経費の合計が490万円
月当たりの予想利益が590−480で約110万円か・・・・
万引きとか絶えないと思うのでもっと利益は圧縮されます。
しかも、回転率60%というのは経営が成り立つための希望の数値。
実際に50%まで下がったら、赤字になる。その上、バイトの数も最小限なのでかなりオーナーが頑張らないといけない。。。
結論:商売にならないので無理です。。。