1 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:
7月1日(土)21:00〜
原作:佐藤陽「人生はフルコース」
脚本:藤本有起
出演:高嶋政伸、牧瀬里穂、大滝秀治ほか
全3回。
地味に面白そうですね。
2
3 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/05/20(土) 03:55:10 ID:rc/69z4b
どんな内容なの?
4 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/05/20(土) 19:55:04 ID:rc/69z4b
他は誰が出るの?
5
>>4 なんかのテレビ誌の写真では東幹久ぽい人が居た。
7 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/05/23(火) 00:29:46 ID:lKtxJyfl
今やってるディロンの後番組ですか?
>>4 どっかのブログでロケを見た人が居た。高嶋、東の他に
古谷一行も居たらしい。
>>7 そうだと思う。
9 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/05/28(日) 11:32:53 ID:omXIf7AZ
渋めの面子ですなあ。
楽しみ。
10 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で!:2006/05/28(日) 22:19:40 ID:UBqJE3u5
この枠は基本的に回数短いよ。
良い作品も多いし勿体無いと思う。
12 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/06/03(土) 04:34:42 ID:eUmz0C9v
追加キャスト
古谷一行、佐藤B作
その他のキャストの情報たのむ〜
14 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/06/06(火) 19:44:38 ID:xn6Bmhxz
東幹久、あとテレビ誌に松尾敏伸と書いてたような。
松尾は結構出まくりですね
>>14 アリガト!(´▽`)
そういや松尾敏伸って来年の大河に出演ってどっかの板で見たような
17 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/06/07(水) 04:37:03 ID:Wcqa4VUf
女優陣が気になるが。
もしかして牧瀬だけ?
この枠、なかなか地味にいい。
出演:高嶋政伸、牧瀬里穂、大滝秀治、古谷一行、佐藤B作、東幹久、松尾敏伸
確かに女優が…
ドラマのHPとかいつ出来るのかな
田中美里辺りに出て欲しかった。
22 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/06/09(金) 05:49:36 ID:UW6dHnF1
>>21さん
田中美里さん。イイよね!
最近気になる女優さんだ。
しかしほんとに女優は一人だけなのかな。物足りないなあ〜
公式サイトは来月かな?
ちなみに高嶋さんは18歳から演じるそうですよ。
まだ大丈夫かな?w
23
24 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/06/10(土) 12:12:52 ID:WL48P2rQ
ディロンが一週中止になったので
どうやら8日スタートに変更になったみたいですね。
25 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/06/14(水) 19:41:02 ID:lq/rrU13
霧島れいかとかあった気がする。誰?
>>25 GODZILLAや下弦の月に出ていた女優さんみたいだねぇ
一応女優さんは2人になった訳だ
27 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/06/15(木) 00:58:43 ID:2JjyH5kd
メジャーな女優さんは牧瀬さんだけか。
追加キャスト:神山繁、金山一彦
男臭いドラマになりそうだねえ。
出演:高嶋政伸、牧瀬里穂、大滝秀治、古谷一行、佐藤B作、東幹久、松尾敏伸、神山繁、金山一彦、霧島れいか
渋いネェ 楽しみだ
29 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/06/17(土) 05:26:44 ID:yakpX2LH
28日のNHKスタジオパークにB作さんがゲスト出演するみたい。
ドラマの番宣かな?
sage
8日の土スタは高嶋政伸氏
昨日制作発表があったそうだ。
先週の土スタ見逃した!
見た人どんなだったか教えてホスィ…
36 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/06/27(火) 07:07:39 ID:laPuVXdY
期待age
ギャルサーの脚本家が平行移動か。
しかも真逆の作品だろうし。
>>35 ありがd
ちょっとしか紹介されなかったのかしらん
原作読んだ方いたらどんな話か教えておくれ
40 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/06/30(金) 20:29:39 ID:NuvOEHcE
元帝国ホテル総料理長だった
村上信夫さん(だっけ?)の人生みたいのが書かれてたとオモ。
までも、ドラマでは村上さんを「モデル」にして描かれているらしいからね。
あらすじドゾ〜
伝統ある天鴎ホテルのシェフ、修司(松尾敏伸)は恋人の亜樹(霧島れいか)との将来について悩みながら調理をしていた。
そこへ前総料理長で現在は顧問に就任している信太郎(高嶋政伸)が現れる。
1939年、信太郎はあこがれていた天鴎ホテルのコックになった。鍋洗いばかりの毎日を送る信太郎は
いとこの静代(牧瀬里穂)に愚痴をこぼす。11歳で両親を亡くした信太郎は、静代の家に居候していた。
静代に励まされた信太郎は休憩時間も惜しんで働き、徐々に先輩たちに認められるようになる。
第一話は「銅鍋とレシピとパイナップル」
牧村信太郎(高嶋政伸)は、昭和14年、あこがれの天鴎ホテルのコックになった。
しかし最初は毎日鍋洗い、信太郎が家に戻って愚痴を言う相手は、いとこの静代(牧瀬里穂)だった。
信太郎は静代に励まされ、同じ洗うのであれば、ちゅう房にある銅鍋を全部ぴかぴかにしようと
休憩時間も惜しみ体を動かす。昭和17年、出征した信太郎が前線で戦っていたある日、重傷を負った兵士が
「最後にパイナップルを食べたい」とつぶやく…。
この話ってどっかで聞いた気が… 確かパイナップルがなくて他の果物で代用したんじゃなかったっけな
かなり楽しみ
松尾敏伸がシェフ役ってのも個人的に楽しみだw
確か彼は料理上手かったはず
今日の土スタで宣伝あるよ!
14:05-15:05 NHK 土曜スタジオパーク▽高嶋政伸が土ドラでフレンチシェフ役に挑戦
49 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/08(土) 13:49:11 ID:O12P7Wtt
ちょい前、教育の深夜でやっていたナツカシ番組を思い出した
その昔「天皇の料理番」ってドラマが堺正章主演であったんだけど・・・もしかしてモデル同じ人か?
「天皇の料理番」なら秋山徳蔵主厨長?
高嶋政伸はその短縮版に出演してるらすいw
52 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/08(土) 21:38:42 ID:y+ebEYqE
婚約者の泣き演技下手すぎww
54 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/08(土) 21:47:54 ID:y+ebEYqE
あ、まぁ牧瀬は言うまでもなく下手だが…w
あの婚約者にはビックリだ
牧瀬は可愛いから許せる
これさあ、話的にはおもしろそうだし
牧瀬は昔から好きなので演技力他は抜きでいいんだけど・・・
高嶋政がなあ・・・なんかこのヒト顔から大根エキスが滲み出してるカソジしない?
しかも大物の立場的に出てくるのがこれまた大根エキス入りの古谷だしなあ・・・
昔「暮らしの手帖」に村上信夫の料理が連載されてた気がする。
すっげーうまそうだったよ。
うわあ、ザッピングしながら観るんじゃなかった
たけしくん、ハイの小磯勝弥くんでていたなんて…
エンディングロールで知ったよ
西尾まりちゃんも。
悔しい
59 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/08(土) 22:01:19 ID:2ADzW0vB
このドラマ、音楽はとても良かった。
シナリオはディロンwに比べれば格段によいな。
60 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/08(土) 22:09:33 ID:KkEm9JiL
地味にいいね。
>>51 サンクス
自分の勘違いだった
今日のはとても面白かったけど現代の部分はいらないなぁとか思っちゃったよ
シェフ達が出征する高島にレシピを教えちゃうくだりが好きだ
>>42 それは御本人(村上信夫氏)の有名エピソードのひとつだよ。
戦地で当然パイナップルなどないので、リンゴを使って偽パイナップルを作って食べさせた。
>>61 同意。
ドラマ自体はものすごくよかった。面白かった。
現代パートも牧村さん(村上さん)を中心に描くのならいいけど
どーでもいい若手コックと婚約者の話なんか(゚听)イラネ。
秀治には泣いたけどさ…。
全3回しかないのに無駄なエピソードなんか織りまぜずに
完全に村上氏中心で作ってほしかったよ。
料理のドラマで旧軍のドンパチのシーンがあるとは
もうけものしたなぁと思いました。
偽パイナップル食べた兵隊さん、どうなったのかしら。
大滝さんじゃないの
67 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/08(土) 22:33:48 ID:2ADzW0vB
>>61 レシピ教えてくれるシーンと戦後の仲間の遺影のシーンは良かったね。
あと最後の鍋のシーンも。
>>58 小磯君、海軍行って戦死?しました。
仕事仲間の五人の遺影のシーンは泣けた。
先輩は厳しかったけど、最後はツンデレだったし。
69 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/08(土) 22:42:28 ID:06IyFgEJ
キンシンコン期待age
70 :
64:2006/07/08(土) 22:43:36 ID:e36sAxec
>>65 ! それで缶詰のパイナップルを…。有難う御座います。
71 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/08(土) 23:00:45 ID:ZfYleY1i
こんなドラマが始まるとは知らないで突然見たけど良かった。
録画してなくて悔やむよー
(ま、うちの地方は台風情報テロップが入ったけど)
料理人と言えば陳健一さんのお父さんのドラマもじーんと来たなぁ。
あわせて再放送してくれないかなぁ
72 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/08(土) 23:32:46 ID:f2nz/2t9
いいドラマだ
牧瀬って全然演技が変わらない
いいドラマだったけど、熊本弁の兵隊がにせパイナップルで元気になるシーン、
役者があまりに大根すぎ。
お前、今の今まで死にかけてて衛生兵にも見放されるほどだったんとちゃうんかと。
まるで駄々こねてスネてたガキが機嫌直しただけにしか見えないぞ。
74 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/08(土) 23:54:20 ID:fxGeSrLc
一行総料理長がどうして牧村思い出せず、赤なべをリアカーで持ってくるのを見て
記憶が戻った点がイマイチ、ストーリ展開の理解できない。
内容がオーソドックスだからあれくらいの演技の方が良いんでない?
わかりやすい、という意味で。役者もへんにクセのない人揃ってて良かった。
特にNHKだしお年寄りはわかりやすいほうがいいからね。
しかし、久しぶりに「純粋によいドラマ」を見たな〜。
面白かった。すごく丁寧に作ってあるよね。
原作ってあったから明日本屋行って探そうと思ったくらい。
>>68 ありがとう
むむむ、戦死じゃ来週は出ないのか
返す返すも残念。
77 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/09(日) 00:11:09 ID:5eXJ+H0A
というか、高嶋さん、晩年の顔が村上総料理長本人
そっくりでびっくりした。役作りすごいですね。
>>74 総料理長は銅鍋を密かに持ち出させていたことからも分かる通り、
戦争が終わってまた元のようにフランス料理を作る日が来ることを待ち望んでいた。
ところが戦争が終わっても召集された料理人達は戦死して戻ってこない。
ホテルは進駐軍に接収され、要求される料理は腕の振るいようもないアメ料理ばかり。
そんな無為の日々を過ごすうちに段々と昔の記憶が徐々に薄れていき、
牧村が帰ってきた頃にはすっかり「あんた誰?」状態になってしまったのではないかと。
ところが銅鍋を載せたリヤカーを引いてくる牧村の姿を見て、
かつて牧村達に命の次に(命よりも?)大切な銅鍋を託したことを思い出した。
あの日、総料理長は牧村達をずっと見送ってたからね。
>>77 ふけ顔の特殊メイクに3時間だっけ?
本人の動作なんかもかなり研究したらしいね。
>>64-65 パイナップルのエピソードの兵隊さんが大滝さんなんだろけど、
そっちの孫?の結婚話が出てきて云々ってのはどうだろかね?
3話でうまく描けるのかな?
すごく良かった。
こういうドラマこそ11話くらいで各エピソードをじっくり見たいのに・・・。
>>71 「麻婆豆腐の女房」も良作だったよね。
自分は子供の頃から大滝さんが好きだったんで、
死ぬシーンがあると悲しくなって、顔のアップだけで泣いてしまう。
あのパイナップル逸話は、大滝さん扮する戦友がまたも奇跡的に回復して
孫の結婚式に上京、何かのはずみで牧村と再会・・・
みたいなベタな流れになるのかな、と思ってたら逝ってしまったのね。
日テレドラマを見ていて見過ごした。
ディロンがずれなかったらな、クール連ドラの初回は見たいんだよ。
来週は見ます。
84 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/09(日) 00:57:26 ID:1vq/HgQd
面白いドラマだった。
そういや、村上シェフの「私の履歴書」は最高に面白かったもんな。
シェフの料理食べたかった。。。
86 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/09(日) 01:38:55 ID:fAIdRjS+
うーん、久々に脚本役者の良いドラマだな〜しんみり感が心地良いのでした。パイナップル以外にも、東京オリンピックの話(プロジェクトXで既出)とか有るのかな、しかし全3回は、短いなぁ〜
これだけちゃんとしたドラマを作れるのに、なんでNHKは韓国ドラマなんかの輸入に狂奔してるんだろう。
本当にもったいないよ。
あえて注文を付ければ、取ってつけたような松尾と霧島の披露宴騒動は蛇足。
せっかく牧村シェフの話が感動的なだけに、下らないドタバタで中身が薄められるのは嫌だな。
せっかくのいい原作に脚本家がしょうもないオリジナルストーリー突っ込んで冷や水浴びせられるのが
結構多いから。
いやぁ 腐女子としてはシェフ姿の松尾は頑張って欲しいwww
高嶋のメイクすごいなー、ほんとそっくりだった。
目が似てるんだね。黒目がちの、ちょっとつり目で、肉に埋もれた感じのw
高嶋は面長だけど、コック帽をかぶると緩和されるしね。
来週のベリーグー!が楽しみ。
91 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/09(日) 08:47:23 ID:P1FqNpr/
高嶋が晩年の村上さんと似ているのは殆ど特殊メイクのおかげだと思うが、
若い頃の痩せている村上さんと似ているのかね。
村上さんが太っているのは、コックさんが痩せていると料理が美味しく
見られないということで、会社命令でわざと太っていると本人が言っていた。
>>90 >>91 テレビ欄を開いたとき、あっ村上さんが写ってる!と思ったら
扮装した高嶋弟だった。似ているんでびっくり。
んで、よくよく見たら父親の高嶋忠夫にも、やはり似てるなぁとしみじみ。
高嶋は確かに村上料理長に似ているけど
コントみたい。
高嶋はマンガ顔なので、
シリアスなドラマには向かない。
なかなかいいドラマだよね
ムラを殴ってたおっさんは死んじゃったお(´・ω・`)ショボーン
死んだコック仲間堤大二郎や
大人になったたけしくんハイのたけしの子役がだったような
96 :
:2006/07/09(日) 16:24:24 ID:3x1Gm0Ga
久々にNHKでいいドラマを見れる予感が・・・
松尾、売れてるなあ。
>>73 同意
あの場面はいわゆる「普通(自分的に)」の演技じゃダメだと思う
まあ、あそこで感動させてくれる若手俳優は思い浮かばないけど。
出来る訳ないんだから最初から入れない方がいい
あれだけでドラマ全体がちょっと嘘臭く感じた
ニセパインでよみがえり…
あの位にミラクルじゃないと、
主人公のやる気120%復活!に繋がらないから、
あれで良かったと思う。うそ臭いくらいが。
100 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/09(日) 19:37:14 ID:r8fVZXhZ
NHKらしくて良質な作品だね。
来週が楽しみだ。
ところでムラが生き残ったのは陸軍を志望したからかね?
結果論から言えば
戦死したコック仲間の二人は海軍を志望したんだよね?
103 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/09(日) 21:42:50 ID:6BnfcHXB
>>102 送られた戦地が南方でないだけ運が良かったのかも
しれません。また、栄養事情の悪いシベリア抑留後に
比較的早い段階で帰還出来たのも一因かしら。
大陸を転戦して最後は満州かしら、多分。
何処の師団に配属されたのか気になります。
なんかこのドラマ見てたら途中から何でもないシーンでもボロボロ泣いてた…
疲れてんのかな('A`)
あの偽パイナップルの話は新聞の連載コラムで読んだ記憶があるんだが
村上氏が亡くなったニュースを聞いた時「え?」と思ったんで、ここ数年
の内に見たんだろうな。
>>102 でも先輩達はどっちだったかワカンネからなあ。
>>103 なるほど
一概に「陸軍だから・・」とも言えないね
>>104 うん・・少なくともあと3人は戦死してるもんね
オヒョイさんが一口食べるのを見ながら、
旨い不味い以上の思い入れで料理味わっているんだろうなと
反省した
んな個人的な感想は置いといて、
牧瀬さんのツンデレっぷりは、未だに天下無双だった。
名前売らんかなのヘタレ役者もいないし、ツボを突いたキャスティングだし、
初回同様の濃いドラマが楽しみです。
牧瀬はダメだろう…
土9枠は比較的演技がマトモな人が出続けてたのに、
今回は、たった一人のためにクオリティが下がってる
実況盛り上がりすぎw
ツンデレ連呼が凄かったよ。
教育テレビの『きょうの料理』深夜の集中再放送も、
異様に実況盛り上がったし。DVD化は間違いないだろうな。
久々に面白いドラマだった
以前やった麻婆豆腐の女房も・・・と思ったら
あれは月曜ドラマだったね
どっちも最後に出てくる料理が美味しそうで美味しそうでw
それにしても、高嶋政伸さん、おとうさんそっくりになってきたね。
次は、貧乏旅館に嫁いできた料亭の娘が、小姑のいじめに耐えて
旅館をもり立てていくのを影からささえる板長の役とかどうかな
>>108 そうなんだw>再放送
プロジェクトXの東京オリンピックの回もやってくれればいいのにな〜
開始5分しかみてないが、高嶋の特殊メークが気持ち悪い
実況では本物に似すぎなくらい似てると大好評(?)だったけどなあw<特殊メイク
初回10%。2桁発進お目!!
俺は無理にメイクで似せる必要はないと思ったよ。
普通の老けメイクでいいんだけどなあ。
従姉妹と結婚したのか・・・。
>>115 まぁ、鴨の味というくらいだからいいじゃないw
でも、自分は鴨食べた事ないや(´・ω・`)
「従姉妹同士は鴨の味」って言葉だね。
>>115 昔は珍しいことでもなかったはずだよ、従姉妹同士の結婚
大滝秀治は本当に死んだのかと思ったw
>>104 原作本立ち読みしてきたけど、パイナップルのエピソードなかったよw
その新聞の連載ってのが「私の履歴書」のことかな?
陸軍で中国山東省方面の連隊に居たらすい。で終戦してシベリア送り。
>>107 ヒロインが田中美里だったらもっと良かったのに。
>103
『村上信夫メニュー 帝国ホテルスペシャル』(小学館文庫)によれば
昭和17年頃は北支派遣軍として中国山東省あたりで演習を行っていたそうです。
123 :
:2006/07/12(水) 09:42:43 ID:mMexfRKA
若い頃のまだ太る前の村上さんの写真ってどっかに落っこってないかね
124 :
103:2006/07/12(水) 21:06:28 ID:/9SVbUXF
>>119 >>121 感謝致します!!
昭和17年に北支派遣軍で終戦は多分満州、
関東軍に編入された部隊かしら。少し調べてみます。
125 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/12(水) 22:03:59 ID:9fdCdXd2
牧瀬ば舞台演技っぽいな、一々大袈裟
でもそこまでひどくないとオモ
また凄い主観ですね
128 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/13(木) 18:13:04 ID:kIkQjUD+
明後日2話か。
やっぱ全3話は短いよなあ。
>>110 その小姑はもしかして
「犬に食わせる飯はあっても、おみゃ〜に食わせる飯はにゃ〜ずらよ」
とかいうのか
130 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/15(土) 03:36:11 ID:s0B3MjlY
今夜放送か。
131 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/15(土) 05:15:25 ID:q3Mr3xjD
チャングムみたあとで、これを見ると、すごくつまらなく感じる!
>>131 昭和のTBSドラマが好きな人にはじゅうぶん面白い。
TBSもこの手のドラマ作りを放棄しちゃったからなぁ。
NHKが文化遺産のごとく時代劇も昭和ドラマも引き継いでいる。
村上さんの「きょうの料理」の“べリグー”映像を知ってる人、
エッセーなり伝記を読んだ人、この世界に興味のある人には
二倍三倍にエピがふくらんで楽しめるよ。
ボツになったエピもあるくらいだから。
>>132 131は若造か何かのただの嫌がらせでそ。
ドラマとしての世界観が全く違う作と比較してるんだもん。
んで、今日もすごく楽しみなんですが
ほんとに、たった3回の放送なんて題材がもったいないよー!
>>133 今日は留学時代の苦労話がメインかな?
ロケ映像が楽しみ。
>>133 ほんと、全10回ぐらいでやってほしかった。
せめて5回はほしいな〜。
コック役で田宮二郎の次男、
田宮英晃が朝日新聞の23面のTVフェイスに出てるね。
39才にしてデビュー。頑張ってほしい。
たった3回放送なのに、なんであんなに現代部分を絡ませちゃうんだろうね?
>>137 現代の部分、いらないよねえ。
作り直ししてほしいなあ。
民放でやってくれないかな。それこそTBSかテレ朝かテレ東で。
なんで民放で?
今の民放じゃこの手のドラマは無理だよ。
現代の部分が多少あるのはいいけど若いコックと婚約者のパートはいらないな。
ほんともっと長くじっくりやってほしかった。
>>139 テレ東の「坂本九物語」は、
視聴率は分からんけど中身は昭和てんこ盛りで健闘してたよ。
>>139 そうそう、この手のドラマ作りは民法には無理。
どうしても受け狙いの派手な仕込みをしちゃうしね。
テレ東のドラマはちょっと違うもんw
しかし、3話は短いよねー
NHKもこの枠をどーしようとしてんだか
さっぱりわからんw
うーん。初っ端に鳴り物入りでスタートした氷壁が
内容的にも数字もコケたのが大きかったかな。
土9より金10あたりに移動して、
大人向け・質重視のドラマをやってくれた方がうれしい。
今の状態はちょっと中途半端な気がする。
>>142 だよね。新幹線開発のドラマも出来がよかったし。
テレ東をなめちゃいかんw
来週は
プロジェクトX〜挑戦者達「料理人たち 炎の東京オリンピック」
をお送りいたします
146 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/15(土) 22:02:20 ID:RTneukfo
結構今日泣けた。。。。
147 :
:2006/07/15(土) 22:12:50 ID:iaiRG/Jz
泣きながら勃ってしましました。
人間という生き物は難しいものだなあ。
9月からの土曜ドラマ、シドーが不祥事で降りたから、
このドラマを全6回くらいにしてもよかったかも。
ダイジェストな流れであっという間に終わってしまうのもったいなさ過ぎ。
149 :
無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/15(土) 22:23:56 ID:6Fk9uExh
>>136 知らずに見てびっくり!あまりにもお父さんそっくりで…
「あれ、柴田光太郎あそこまでお父さん似だったか?」と首かしげてエンドロールみたら「田宮ナントカ」だったし、不思議に思ってたら弟さんだったのか...
>>149 俳優になるため様々な職業を経験していて、
気がついたら39才になっていたらしい。
自分には時間があまりないとも語っている。
恋愛ドラマ以外のドラマをちゃんと制作できるんだから、
こういうドラマが増えてほしい。
で、誰がムッシュ・ドゥ・テレホン三国なの?
神山繁さんが犬丸さんて事?
153 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/15(土) 22:50:59 ID:abndDTCx
これ再放送やりませんか?
>>148 3話は「オリンピック選手村料理大作戦」で。
帝国ホテルの厨房の社史見せられてるみたいだなw
156 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/15(土) 23:04:49 ID:HAD33sPy
やっぱ現代の場面余計だなあ
今日は泣いてしまった。
しかしひたむきに努力している人はヤッパリ好感が持てるな
自分が無理なだけにな orz
このドラマ、1回目から見れて良かった
しかし3回とは・・・少ない・・・
158 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/15(土) 23:05:06 ID:MNqWRFuG
主婦層からの手紙良かったなぁ
梅宮も綺麗だったね
現代は 目の保養って事で…
軍艦パイ、今日も出てきたね。
また切るとこやってくれるしw
161 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/15(土) 23:43:31 ID:OIj2dKV3
癒されるドラマ。
安心してみれるドラマ。
今、民放で流れているドラマとは大違い。
前の時間からNHK見てた流れでそのままなんとなく見始めてみたら面白かった
高嶋弟が出てるから最初「ホテル」かと思ったけどw
1話から見ればよかったと後悔したけど全3話なのか。短いなあ
展開が少し早い印象があったけどやっぱりNHKは民放とは作りが違うな。再放送きぼん
バイキングのネーミングを発案したのが、
いじめられてた下職のコックさんというのがまた泣かせる。
2話も良かったけど現代の場面が多すぎたのがちょっと・・・
フランス留学と「きょうの料理」のエピソードは
それぞれ1話ずつでじっくり見たいと思った。
毎回、変人のお客さんが来て、料理を通して感動を与える続編を出して欲しい。
高嶋シェフが「うん、コレがいいワ!」ってキメ台詞で解決するやつがいいな。
フロア長は松本幸四郎あたりでどうだろう。
現代の松尾関係の展開は現代も変わらない「愛情と料理」の関係や
若かりしころの思い出を辿るきっかけ・・・・なんだろうか。
でも、フランス留学時に学んだことや努力の逸話や、
料理の苦労話、夫人や家族との日常などの村上さんの話が見たかった。
あとたった1回しかないんだよ〜
フルコースでバイキングなのに全然食い足りません
凄く美味しいのになぁ・・・
3回じゃもったいないよ
元ネタはフルコースですがドラマは家庭向けに簡単に作ってありますw<NHK
土曜ドラマ
各ジャンルのシナリオ、役者など持ち味出してきたね。
「今日の料理」のルーツが観れて良かった。
高島は一生懸命が似合うというか上手いねぇ。。。。
確かに3回じゃもったいない作品。
170 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/16(日) 01:44:28 ID:Q8+HdwjM
久し振りに心温まるドラマで、次回が最終回なんて寂しい。。。
男の子が手紙に添えてた写真はカラーだったけど、この時代にカラーは珍しくない?
もう少し後の時代に生まれた自分の幼少の写真は結構白黒写真が多い。
自分の家がただ貧乏だったのかなー?
たしかに当時の写真は白黒が多かっただろうねー
つかあの子供が写真を同封してきたのにびくーりw
リアル年表だとこの辺の話?
・1957年 - パリのホテル・リッツで研修。翌年帰国。帰国後一カ所を経て、メインダイニング料理長。
・1960年 - NHK「きょうの料理」レギュラー講師
・1964年 - 東京オリンピック女子選手村食堂『富士食堂』料理長。
この枠のドラマ面白いことは知ってる。
時間帯変えてほしい。
173 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/16(日) 02:23:55 ID:qzUtMPUV
>>158 姑にいじめられてて、ハンバーグつくって・・・が梅宮万紗子さんでしたか?
エンドロールで名前みて、どこにでてたのか?と
お友達のOLだったかも とおもってました
あの奥さん・・・(;´Д`)ハァハァ 幼女も・・・(;´Д`)ハァハァ
174 :
e1:2006/07/16(日) 02:43:20 ID:QdG667tL
なんかわからんが、もう最初から最後まで号泣してしまった。
子供のころのご馳走といえば、きょうの料理で取り上げられてきたものばかり
だった。誕生日のハンバーグやポテトサラダやグラタンや・・・。
この人が母を含めて、みんなに教えてくれたんですね。
ありがとうございました。
キャストが大根ばっかだからなあ・・・と思ってたが
今回は意外に面白かったね。一応次回も見てみるか
フランス行く前に3人目を仕込んで行ったのには笑ったよ。
177 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/16(日) 08:39:17 ID:p2N383n5
こんな薄っぺらい「再現ドラマ」のどこが面白いんだか。
予定調和、陳腐な感動シーンの連続で観れたもんじゃない。
ディロンもそうだが史実を基にしたドラマなんて胡散臭いだけ。
プロジェクトXででもやってろよ。胡散くせえナレーションつけてな。
犬とか料理とか・・・そんなもんに頼らんと視聴率とれんのか?
薄っぺらな学芸会ドラマ群・・・恋愛原理、難病恋愛、ヤクザ・チンピラ賞賛しかない
ドラマに比べれば、面白い。
前、パームボンチのちんさんが夜中に観たというのはこの人のだったのか・・・
なんとなく納得
再放送しないかなぁ
郵便ポストに名前が増えてくのがホホエマシス(*´д`*)
昔のポストや表札って家族全員の名を書く事よくあったね。
うちの近所は田舎なんでまだ時々見かけるけど
最近じゃ防犯上よろしくないんだろうなぁ。
182 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/16(日) 10:58:23 ID:X9KHcaf/
いいドラマだね。
偽パイナップルの話しは実話じゃなかったかな?以前、ラジオか何かで
村上シェフがそんな話ししていたのを聞いた気がする。
それにしても、3回は短すぎる。
シベリア抑留中の話しとか色々あるだろうし、村上シェフのエピソード中心にリメークして
1クール分くらいのドラマにして欲しいな。
183 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/16(日) 13:49:14 ID:TcCGPdP/
あの手紙で写真を送ってきた少年が、佐藤B作演じる現在の総料理長なのかな?
名前が同じ「ケンイチ」だし、子役の顔がどことなく佐藤B作に似ているw
184 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/16(日) 16:05:20 ID:cPyGIhjA
そうそう似てる似てる。出てきた瞬間B作の少年期とオモタ。
185 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/16(日) 16:10:30 ID:Cp1kIDZq
佐藤B作と萩尾みどりの役名を比較すればいいではないか。
なるほど。そーゆうことかw
187 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/16(日) 16:19:30 ID:pJPY5czG
あまり昔のシェフのドラマとか見たことが無かったので
引き込まれてしまいました
こういう今まであまり扱ったことの無いテーマのドラマを
もっと撮ればいいのにね
女子アナとかキャスターとか、飛行機のフライトアテンダントとか
なんで同じ職業のドラマを何回も何回もアホみたいにやるのか?
189 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/16(日) 17:05:50 ID:Tk4dd+FL
ハンバーグを作った奥さんが美人だったのですが、何という名前の人でしょうか?
あき竹城が姑をやっていました。
梅宮万紗子って人らしい。
あき竹城はあのいかにもな姑っぷりでワロタ。
たしか、梅宮アンナの従姉妹だか他人だか
193 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/16(日) 18:08:49 ID:N4vyEAEC
パイナップルの話は、これまでにも散々既出だったが、晩年、読売新聞の夕刊
に連載されていたコラムで紹介されていた、カレーライスの話は、初耳で面白
かったなぁ。戦時中、村上氏が中国大陸に砲兵隊員として配属されていた部隊が、
ある日、敵陣地に奇襲攻撃を掛ける為に、敵に気付かれぬように、前もって
密かに敵陣地周辺を取り囲んだそうです。しかし敵の防御は完璧で、いざ戦闘
が始まれば日本軍側に、かなりの戦死犠牲者が出ることが予想されました。そして
いよいよ部隊に「明日の朝一番で攻撃開始を開始せよ」の命令が下りました。
そこで村上氏は「今夜が最後の食事になるかも知れない」と思い、大事に取って置
いたカレー粉を使い、最後の食事としてカレーを作り、部隊員全員で美味しく食べた
そうです。そして次の日、戦闘開始の合図と共に、勇ましく敵陣に突撃を敢行した
日本軍兵士達の見たものは・・・「えっ?誰も居ないの?」・・・だったそうです。
何と、前夜カレーの匂いで日本軍の動きを察知した敵軍が、陣地を放棄してさっさ
と逃げ出したそうです。そんな訳で日本軍に犠牲者を一人も出す事なく、敵陣を難
なく攻略したそうです。
194 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/16(日) 18:10:40 ID:Tk4dd+FL
195 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/16(日) 18:33:46 ID:DfoDaspM
え っ ち ゅ う ふ ん ど し
>>193 奇襲かける為に、前もって密かに敵陣を囲んでいたのに
カレーのニオイってw
逆に居所を察知されて、夜襲でもかけられていたら
目も当てられないよw
もしかして、日本兵の人数を多く思わせるための
策略だったのかw
ハンバーグの奥さんの梅宮万紗子さん、
年取ったら歌手・女優のりりぃさんのようになりそう。
bshiで氷壁の再放送してるね
200 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/16(日) 21:19:01 ID:BOnhPVjZ
200
ろ・・録画失敗した・・orz
203 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/16(日) 23:08:43 ID:qOe2dXMx
うちの母親も料理番組見ながら一生懸命メモしてたな。懐かしく思い出したよ。
奥さんが新しい料理を作ってくれたら、ちゃんと食べて誉めないといけないな。。。
>>196 総攻撃の前にカレーで盛り上がってる敵に夜襲なんてできんよ。
逃げるが一番。
205 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/17(月) 00:09:31 ID:633kcG56
ほっこりと懐かしくなるいいドラマですが、
3話ではあわただし過ぎです。
もっと長くして、じっくりみせて欲しかった。
現代の話はどうでもいいですね。
>>193 カレーの話は原案の「人生はフルコース」にも出てるねw
匂い嗅ぎつけてやってきた上官に
「この非常時にカレー作った奴は出て来い!」
「叩き切ってやる!」って言われたらすいw
この場面もドラマでやってくれるかと期待してたんだがw
うちの母ちゃん、まさにあのレシピ通りのハンバーグステーキよく作ってたよ今思えば
(゚д゚)ウマーかったなあ
梅宮万紗子さん、声というかふにゃーっとした喋り方で気付いたよ。
ああ、おいらは仮面ライダー響鬼ヲタさ…相変わらず可愛らしくて嬉しかった
(梅宮さんは主人公・ヒビキの幼馴染みの研究員という役柄だった)。
特技という空手の回し蹴り披露は忘れられない。
このカレーは敵艦であります!
貴様ァ〜ッッッ!帝国海軍軍艦に切りつける気かァッッッ!にはワロタ
>>204 たしかに。余裕綽々で囲んでるようにしか思えん
>>207 ビデオも無い時代にテレビを観て一生懸命メモって
ご飯を作ってくれたお母様達には頭が下がります。
今はテキストあるけど、昔はどうだったんだろね。
GHQ注文のシチュー100人前の続きってどうなったのでしたっけ?
避難してた鍋の復活で完結ですかねえ。
2回目の冒頭を見逃してよく分からなくなってしまいました。
>>213 2話目は、戦後10年経ったところから始まってるから、
GHQでどんな評判だったかは省略されてるよ。
215 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/17(月) 19:34:15 ID:NluxS0+/
3話で出るんだよ・・・たぶん。
オリンピックで大勢のメシつくるときに100人分のシチュー作ったこと思い出す・・・とか。
決してスタッフが忘れているわけではないと思う・・・たぶん。
216 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/17(月) 19:55:53 ID:NluxS0+/
ストーリーはいいんだけどドラマの出来は悪いな。
エンディングの音楽はサクセスストーリーのドラマには合わないし、
ドラマにナレーション入れなかったのも失敗だな。
セリフが長々と続くかと思えば年月が一瞬にして過ぎてしまうなど推敲が足りないと思う。
しかし良いエピソードがたくさんあるので見てよかったと思えるドラマではあるな。
3話というのは短いようですが、NHKでは高級フランス料理が何回もでてくるような番組はつくらないことが決まっているようです。
受信料で制作しているからふさわしくないということで。
217 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/17(月) 19:57:52 ID:NluxS0+/
で、このドラマに触発されて帝国ホテルに行ったという人はいないのか?
いたら村山信夫展の感想なぞ書いてくれ。
>>216 たしかに音楽は手抜きだねw
土ドラってこれまで結構サントラ気合入ってたけど。
やっぱ3回完結だからそこまで手が回らないか?
219 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/17(月) 20:18:01 ID:bkyBo5G7
朝の連続テレビ小説枠でやって欲しかった。
男が主人公でもいいじゃないかw
週に一回その週のエピにちなんだ料理のレシピを入れる
リンゴで作るパイナップルとかw
で、最後は毎日違う料理の画像を挿入
次のニュースを読むアナウンサーが思わず舌なめずり
>>216 あのエンディングの曲名を教えてやる。
エルガーの「愛の挨拶」さ。あの曲を最後に持ってきた意味わからないか?
222 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/18(火) 01:37:16 ID:G4NRfwvi
俺はエンディングの曲好きだよ
そうそう。あの淡々とした雰囲気が逆にいい。
>>212 「きょうの料理」の放送は1957年(S32)からで
テキストが出たのはその翌年から。
ちなみに村上(ドラマでは牧村)氏のハンバーグステーキは
1980年(S55)に放映されたっぽい…けれど時期的に
かみ合わないような?アンコールなのかな?
手元の「きょうの料理」500号に、記念特集の一環として
そのハンバーグのレシピがちょっと載ってるw
225 :
:2006/07/18(火) 10:30:10 ID:BSn5laQh
パイナップルとリンゴなんて味が全然違うと思っていたが、
wikiによると、形が松かさに味がリンゴに似ているので、
パイン(松)+アップル(リンゴ)でパイナップルと名付けられたとのこと。
226 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/18(火) 12:10:08 ID:SlsSMI6S
>>224>>212 リアルタイムでの放送は、年代までは特定できませんが、数ヶ月前にNHKの深夜番組(アーカイブス)
で村上氏によるハンバーグステーキの作り方を再放送でやっていましたね。村上氏独特の仕草や話し方は
劇中による高島さんが見事に演じていましたね。また私のお袋(60台後半)によりますと、昭和30年代
に始まったこの番組は人気が高く、近所の主婦もみんな視聴していたそうです。そして余談ではありますが
他に和食の日には、数年前に亡くなった『つきじ田村』の田村平治さん、または『懐石 辻留』の辻喜一さん
、中華の日は有名料理人、陳健一さんの父親である陳健民さんが担当していたようです。日本全体がまだまだ
貧しく発展途上だった昭和30年代に、このような料理をテレビで紹介した彼らの功績は大きなモノで、見る
人達からすれば、それは平和とか幸せを連想し象徴していたんでしょうね。
これを機会にまたNHKアーカイブスで「きょうの料理」をやってほしいなー。
前回のはうっかりしてて見逃してしまったんだよね。
>>224 家庭料理として今やあまりにも身近なハンバーグだ。
番組開始当初から何度か取り上げられた献立だろう。
「放映されたっぽい」(って、なんだその日本語は)80年に一回だけ
とは限らんさ。
今では出来合い使いそうな下ごしらえまで
全部一からやってみせるし、
夜中にもかかわらず実況の回転が速かったw
リンゴは紅玉で
231 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/18(火) 19:44:41 ID:7Qm5N4p5
>>226 今日の料理の中で、高島さんがだみ声になってたけれど、
あれって村上ムッシュのものまねなんだね。
久々にいいドラマを見せてもらったよ。
232 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/18(火) 19:51:53 ID:2wU3j0KA
確かに今クールで一番の出来だな
昔ハンバーグは油で揚げていたと思う
たしかハクション大魔王はそうだった
普通に回数たらねぇよ! なんで三回なんだよ!
という感想を持った・・・。
せめて1クールは欲しい・・・。
いっそ朝ドラに…
236 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/18(火) 20:13:51 ID:jtl13Qgq
昭和55年頃のテキスト、実家にあった気がする。
今度見てみよう。確か、村上シェフのハンバーグも見たような気がする。
今は無き23時ドラマでやって欲しかったなぁ…
>>235 朝ドラにできそうだね!
でもさくらちゃんと時代が被るから、数年待たねば。
つーかチャングムとかやってる暇あったらその間にコレずっとヤレ
240 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/18(火) 20:27:24 ID:2wU3j0KA
朝ドラだと妙な感じに薄まるから、見応えのある今の1時間ものでよい
>>239 村上シェフが天皇の主治医になりそうな仮想番組が頭に浮かんだ・・。
242 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/18(火) 20:52:37 ID:SlsSMI6S
このドラマを見て面白いと思った人は、きっとマチャアキ主演の『天皇の料理番』を
見ても面白いと思うはず。まだバターが牛のヨダレだと、人々に本気で思われていた
その時代、ある脱走兵に食べさせてもらったトンカツの旨さに魅了した、少年時代の
秋山氏。その後単身、渡仏し人種差別など様々な苦労をして、料理の腕を身に付け帰
国した。半世紀近くも天皇に仕え、決して、その座を誰にも譲らなかった、伝説の
西洋料理人、秋山徳蔵氏の半生を描いた、このドラマはホントに名作ですよ。他にも
加賀丈史や明石サンマ演じる料理人仲間の数奇な人生も深く考えさせられたりして、
見所満載ですよ。ちなみに小説はもっと面白いです。
天皇の料理番、子供の頃に見て感動したよ。
あれは子供が見てもジーンとくるドラマ。
トンカツが最初と最後を繋いでるのがすばらしい。
244 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/18(火) 21:13:37 ID:7Qm5N4p5
評判がよかったら、連ドラ化なんてことにはならないかな。
民放だったら、やりそうだけど。
NHKは大河と朝ドラ以外は自分のトコで作ったドラマより韓流華流の方が上だと思ってるんだからダメぽ
>>233 あれはどう見てもメンチカツだよな。当時の制作者が誤解してたとしか思えない。
>>242 「魅了した」じゃなくて「魅了された」だな。最初はカツレツと言っていた。
最終回で「近頃はトンカツって言うんだ」という加賀のセリフがあった。
せめて「麻婆豆腐の女房」並に5回は放送回数が欲しい。
映画化されるんじゃないかい?
盲導犬とか精霊流しみたいに
>>242 高嶋もそのドラマのリメイク版に出ていたよ
249 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/19(水) 12:54:09 ID:aJG4EhQd
昨日、ビデオでまとめて1〜2話見ました
おもしろす
251 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/20(木) 08:37:27 ID:7JpMoxcD
2回目、視聴率は7.4だったとさ。
抜群にオモシロいのに。
までも、数字はあてにならんとは思うけどさ。
裏が長瀬のお笑いドラマということもあるけど、
もともとNHKドラマって見る人が限られてるような気がする。
>>246 誤解じゃなくて、もともとコロッケ好きの設定で、絵も出来上がって放送する段階まできたときに
世間にハンバーグブームが到来してしまったために急遽、アテレコだけハンバーグにフキ替えたと
どこかで聞いた。(1〜2話ぐらいはコロッケで放送してたかもしれない)
・・・ということは、このおっさんが原因だったのか。。。感慨深い
254 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/20(木) 13:30:57 ID:8Nna86qd
子供の頃ハンバーグといえばマルシンのハンバーグしかしらなった。
>>251 NHKの番宣少なすぎだよね。
自分はたまたま初回の開始時に総合にチャンネルあわせてたから
一回目から見られたけど…
チャソグムなんてBSとか総合で繰り返しやったのに番宣多すぎ。
自分の局で製作したオリジナル、しかも初回放送の番組
宣伝しなくってどうする。
ああ、後一回しかないんだね・・・(´・ω・`)
せめて5回はやって欲しかった。
(現代のエピソードは削って)
256 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/20(木) 19:08:44 ID:UaxhIlXT
次がもう最終回。。。
さみしいなぁ。
257 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/21(金) 14:28:48 ID:QExO0Cds
ベリーグッドです!
258 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/21(金) 15:00:00 ID:8ZO5Oh37
>>226 子供のころ母親が買ってくる今日の料理のテキスト見て、うまそーだな
って思った記憶がある。今から見ると錚々たる講師陣だったんだな。
日本の食卓が、どれだけ豊かになったと思うと村上シェフってすごい人なんだな。
259 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/21(金) 16:49:15 ID:Z7bWjyND
漏れが村上さんのリンゴで作ったパイナップルの話を知ったのは
確かアンビリバボーの番組だった希ガス。
その話を知った時にいい話だと思ったので、再現映像もなんとなく覚えている。
それで、実際に当時作ったリンゴのパイナップルを
村上さんに再現して作ってもらい番組出演者が食べていた。
食べた出演者達はパイナップルとしか思えないと驚いていたよ!
たまたま新聞のテレビ欄で今回のNHK番組のことを知った訳だが、
いい話だけに全三回でなくもう少し長くやって欲しいなと思った。
最終回忘れずにちゃんと観なきゃね。
こーゆーのはNHK上手いよなぁ…と思いながら見た。
子供の頃、ハンバーグが最高のご馳走だったし。
「きょうの料理」でのハンバーグの話題は有名だから知ってたけど
はんぺんのクリーム煮なんてのまで創作してたとは知らなかった。
ホテルでは高級食材を湯水のように使い放題だったのに
自分の家庭ではレタス一つを買うのも大変だった事に
全然気がついてなかったのは暢気というか…
越中ふんどしのエピは本当なのかな?
留学終了した時におフランス人達皆首から掛けてたのは、デラウケタんだが。
あと、社長が東に「そのリンゴ、ウサギに切って食ってろ!」って言ったのも。
262 :
259:2006/07/21(金) 18:16:19 ID:Z7bWjyND
>>261 あっ!そうです。これですよ!
よく見つけてきましたね。
実況の時は、ツンデレコールが凄かったのと、
レオタード少女に反応してる輩が多かった。ったくw
264 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/21(金) 18:29:57 ID:SJUQwcjf
TV.BROSでも
「こういうドラマこそ、15回くらいの連ドラにしてじっくりやったらいいのに・・・。3回ではもったいない」
て書かれてたね
265 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/21(金) 20:28:16 ID:Imj/uXmm
「きょうの料理」ではんぺんのクリーム煮を収録中に、プロデューサーが振り返ってニヤリとするが。
これって、そろそろお得意のアレ(ベリーグッドです)がでるぞ、ってことなのかな?
コレでハンバーグとかの作りかたを全国の主婦に教えちゃったから、
わりとドコの主婦でもそれなりに(゚д゚)ウマーなハンバーグ作るようになっちゃって、
あとあと外食産業が苦労したとか。
ファミレスとかのより自宅で食ってたハンバーグの方がちゃんふっくらしてて美味しいというヒトが結構多かったらしい
確かに、TVで散々宣伝してるの見て旨そう!と思って
初めて食べたマルシンハンバーグの(゚д゚)マズーさに驚いたよ。
あれじゃ、オカンが作った村上風ハンバーグの方がベリーグッド! b(゚∀゚)=3ウマー!
こないだの再放送見て作って感激したよ〜
ソースがまたおいしかった・・
269 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/21(金) 22:56:25 ID:IbFbIjpP
>>266 ってか、家庭料理でそこそこのものが作れるなら、プロならもっと
上をいくものを作らなきゃいけないって相乗効果でレベルが上がった
のでは。で、明日の回は、プロジェクトXの話かな。
この調子でこの枠、プロXのドラマ枠になったりしてw
次は新田次郎の富士山物語を是非!!w
271 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/22(土) 09:35:51 ID:jXapFNv9
ところで今日は梅宮さんは出るでしょうか?
272 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/22(土) 11:06:10 ID:sS9MPupy
梅宮さんって、ランチの女王にも出てたな
スレ違いだけど
273 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/22(土) 12:59:50 ID:dy1ug/P+
今夜が最終回だね。
楽しみだけど、終わってしまうのが寂しい。。。
『愛情と工夫と真心』
274 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/22(土) 14:10:31 ID:jXapFNv9
やっぱ出ないかね。伏線はないかな(´・ω・`)
やっぱ東京オリンピックといえば
若き日のオシム氏役が欲しいな
自転車に乗ってご機嫌な長身の東欧人みたいな感じで
276 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/22(土) 16:44:43 ID:Te424+aP
これから出掛けるので録画の予約をしました。
ちゃんと予約になっているか二度ほど確認までしちゃいましたw
やっぱり3回だとあっという間ですね。
最終回放送前age
278 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/22(土) 20:39:56 ID:idk7Km8i
age
279 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/22(土) 20:45:13 ID:ARL+yjpw
もうすぐだねぇ(´∀`)
もう最終回か・・・
再放送無いかなあ?
281 :
懸賞女:2006/07/22(土) 21:43:37 ID:qQw8TQcY
料理が好きで女の子にコロッケを作った少年は
大人になって誰になったのですか?
特殊メイク?
村上シェフソクーリだったね。
心あたたまるドラマでしたね。
村上さんのレシピ集めた「きょうの料理」特別版とかほしいなあ。
>>282 B作さんとあの男の子、よく見ると眉とかそっくりで感心してしまった。
285 :
懸賞女:2006/07/22(土) 22:02:07 ID:qQw8TQcY
最後にわかりました。
コロッケを食べた女の子は萩尾みどりになり
少年は佐藤B作さんになったのですね。
戦争の時、高島がパイナップルもどきを作ってあげた
人は大滝秀治さんになったのですね。
「なんですか、それ」ワロス
佐藤B作
パリ巴里ぱり女のエピソードは不要だったな。
我慢の限界を超えて、折角のドラマが台無しになった。
最終回、見なきゃよかった・・・・・
3回じゃもったいないなぁ・・・
11回くらいで長くやって欲しかった
>>288 確かに・・
たくさんの人がからむエピ、それぞれよかったんだけど
あの現代の若いカップルの話だけはイラネ。気分がスーっと引いてしまった。
村上さんのもう1つの人生だったかもしれないという重要な役割なはずなのに
なんでだろうか・・。
3話終わってみると無理矢理にでもエピソード完結させたんだなぁ、って
でもなんかじわっとくるドラマだった。
「私やっぱり料理できる人よりスポーツ得意なひとのほうがいい」って
フラれた谷中総料理長ワロスwしかも鈴木ヒロミツだしw
高橋シェフ(松尾)は結構よかった
でも婚約者がそれほど魅力的でなかったのがいまいち
今と今に至る過去をそれぞれ絡ませようという意図はわかったけどやっぱりあの結婚ドタバタはいらんかったなぁ・・と思った
いいドラマだった
高島はじめキャストを賞賛
土曜ドラマシリーズ、ジャンルがどんどん変わるが
楽しみもどんどん増えている
不満なのは、なんで三話なんだよ?
氷壁のつまらん回をカットしても
これは二話ぐらいは増やさぬといかん!
294 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/22(土) 22:12:39 ID:YJy67ZpO
やべえ…
みのがした
どっかで観れないかぁ?
種ちゃん(高橋シェフ) ほんと男前になったな…
296 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/22(土) 22:16:54 ID:3ca0Youk
ほかの人も同じだろうけど、現代部分は再放送でカットしてもいい、
その代わり、従軍部分でカレー作って敵の斥候追い払ったエピ追加して
編集しなおしてもらいたかった。東京オリンピックもプロジェクトX
に比べると、かなりエピがカットされてるし。
297 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/22(土) 22:19:07 ID:HEMAjLnE
>>294 NHKに再放送希望のメールかなんか送ってみたらどう?
しかし、いいドラマでした
「ベリー・グッドです!」
298 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/22(土) 22:19:55 ID:YVoOHze0
>>296 そこまで戦争シーンを詳しく描く必要もないかと思う。
現代をカットするなら、家庭に新風を送ったシーンを増やして欲しい。
やっぱり一流の人ってカコイイ!
いいドラマでした。
フランス留学もちょっとはしょりすぎの感があった。
いいドラマだったな〜
302 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/22(土) 22:23:50 ID:bz6zIwzS
やはり4話で完結させた無理があるんだろうね。
過去と現在の同一人物のエピソードの糸は、しっかり見てないと解らない。
だが、ドラマが引き付けてくれるから、謎解きが無理なく出来る。
最終回で不満なのが、パリ行き断念の原因になる若い女の言葉遣い。
結婚式で「オイヒー」これは無いだろう。一気に馬鹿女を露呈した。
303 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/22(土) 22:24:54 ID:EJBNMrS7
民放で高嶋が無理なら、唐沢か江口あたりにやってもらいてぇ
奥さんは竹内結子で
304 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/22(土) 22:25:07 ID:3ca0Youk
>>290 歴史にifはないけど、村上シェフがもし30代でフランスに行かないで
つまらん女と田舎のコックやってたら、日本の料理ってこんなに進歩しな
かったと思うと、あらためて偉大な人だと思った。
>>298 個人的にはカレーの話がシェフのエピソードで強烈に印象に残ってるんでね
コロッケ少年がB作さんだと知って感涙
そうきたか!って思った
306 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/22(土) 22:27:17 ID:7o5GQamh
>>302 まあまあ
彼氏にはかわいく甘えてみなよw
さてはやったことないんでしょw
先週出てきた嫁姑のその後(「フランス行きましょう」)が出てきて嬉しかった。
なんだかんだ言いつつ仲よくやってるし。w
村上さんが試行錯誤の末がんばって「きょうの料理」に出たことで
一般家庭のお母さんたちが工夫して洋食を作るようになったんだなあと思うと
なんか胸が温かくなったよ。
もっといろんなエピソード詳しく見たかったね。5回はほしかったなあ・・
ところで、結婚式のシーンのムッシュ。
最後にフッとフェードアウトしたり、ムッシュに反応してるのがあのお子様だけのように見えることから
察するに、あれは幽霊(幻)という解釈でよろしいのでしょうか?
>>309 そこね、気になるよね
その直前のイスに座ってたシーンでなんかがっくりと首を落としたような感じでもあったし・・
ラストで牧村シェフがにこにこしながら客のまわりを歩いてて、最後にフーッと消えたのは
すでに亡くなってて(トントン包丁の音を聞きながらイスに座っているあたりで)、
亡くなってしまっても思いは残っているという感じなのだろうか。
そう考えたら、涙とまらんくなった。
313 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/22(土) 22:39:32 ID:sS9MPupy
やっぱり3話は少ないな
最後は、ダイジェスト版ドラマみたいな感じがした
ちょっと、もったいないヨ
厨房か・・・何もかも皆懐かしい・・・
現代は少子化傾向とはいえ、
1950年代の牧村さんには、たくさん子供が
いたんだね。
一族は今、何をしているのかに?
>>291 B作料理長、フラれたけど料理に対する情熱は失わなかったのがよかった。
鈴木ヒロミツはスポーツ得意そうに見えないのもまたよかった!w
>>309-311 自分もそう思ったよ。いいラストだなあと余韻にひたってしまった。
317 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/22(土) 22:42:24 ID:3ca0Youk
パリ女禿しく不要!!
現代編削って作り直しきぼん!!
319 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/22(土) 22:48:23 ID:3ca0Youk
村上シェフの功績をまとめると、
1.バイキング料理で西洋料理を大衆化した
2.きょうの料理で家庭の食卓に西洋料理を紹介した
3.東京オリンピックの料理長として多数の料理人を鍛え地方にまで本格
フレンチを広めた。
ってとこでしょうか。あらためて偉大な方ですね。
320 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/22(土) 22:49:02 ID:b169D8ts
これを機に絶版になってしまったムッシュ村上のレシピ本を復刻させて欲しい
>>317 あー、了解
あとムッシュの姿を見ることが出来たあのパインの好きな少年はいずれ料理の道を目指すようになるのかねー・・
フランスに定着していた便利なスープ漉しテラワロス
>>321 実際どうなるかなんて分からないけど、そうやってこれからも
料理がちょっとずつ色んな人の人生に影響を与え続けていくんだろうな
って希望が持てる終わり方でしたね。
324 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/22(土) 22:51:32 ID:kXtOgTTx
3回だからよかったのかも
それにしても感動した…
私も最近料理始めたから
先週の前半見逃してたんで、オリンピック村でのフランスのシェフとの勉強会で、
フランスのシェフの「新型スープ漉し」を見て牧村シェフが回れ右した理由が今一
わからなかった。
#「十年程前に日本人のコックが考案した」と言ってたので、牧村シェフのフランス留学
#絡みだろうとは思っていたのだが。
過去スレ見てなんとなく納得した。
そりゃぁ、回れ右したくなるわムッシュ(w
326 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/22(土) 23:10:37 ID:Wo4aQa6R
いいドラマだった。
再放送したら録画せねば。
佐藤B作のエピソードはフィクションなんですかね?
この人もモデルがいるんでしょうか?
>>317 実物が17年に死んだってこと?
それは関係ないだろ
B作と青年と3人で話してるところで平成18年てでてきてるんだから
328 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/22(土) 23:25:15 ID:3ca0Youk
329 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/22(土) 23:41:10 ID:Bo4BODoT
>>310 燃えたよ・・・燃え尽きた・・・。真っ白に・・・
面白かったよ
3回で終わったのは勿体無い
331 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/22(土) 23:44:37 ID:Wo4aQa6R
>>328 ありがとう。
ちゃんとモデルになった人いるんですね。
おまえら、受信料払ってから見ろ!いいな!
333 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/22(土) 23:48:15 ID:7Y5dSChD
晩年のシーン、あんなに本人に似せなくてもよかったと思った。
高嶋はホテル以来の良い作品だったね。
こういう役が似合う。メイクも晩年の声も村上さんによく似てた。
しかし、3回ってのは・・・いくら何でも無理があるだろ。。。。
現代版のカップルの話不要論も理解できる。15話くらいならカップル話を
絡めても良かったかも。
金山君の話は、その後札幌のホテルの総料理長になるんだよね。
東京オリンピックの話、塩分、ステーキの焼き方、冷凍問題・・・は2週に別けても
足りないくらい。韓国ドラマはもうええからこういうのたっぷり時間をかけて作って欲しいよ。
でも原作本、プロジェクトX、等の話を取り入れてアレンジしておもろかった〜。
最近ドラマは壁壁してたのでこの時間帯ドラマはいい!
335 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/23(日) 00:11:30 ID:xApCI63j
うかつにも見逃した・・・・・・。
再放送を待つしかない。
「東京タワー」も放送延期だし、いいドラマを見損ねた。
中身がきちんと詰まっていて、詰まった中身がちゃんと味わい深い。
だからもっと見ていたい、時間が短すぎると感じる。でもそれが丁度良い。
正に美味しいフルコースのような、お手本のようなドラマでした。
話の流れはシンプルだから
引き伸ばしは良い結果にならないだろうな
>>337 引き延ばさなくても、ドラマになるエピソードは
山ほどあるよ。
田舎の娘が仙台で保育園開く話を半年かけてやるくらいなら
これをやって欲しかったよ。
しみじみとしたいい番組だったなあ
民放ドラマより地味だけど、内容が面白くてへーと感心してしまったw
面白かったよ
スポーツドリンクとか栄養補助食品でよく知られているサプリメントという考え方も、
村上シェフが日本人では真っ先に思いついたのではないのかい?。
何か、最後今までのピースがピシッピシッとジグソーパズルみたいに
はまって行く感じだったなぁ・・・
なんか、すげぇものを観た気がする。
本池上コンビは流石に上手い。
あと、牧瀬の現代版を出さなかったのも正解。
やればできるじゃんNHK
つか、やっぱ3話は短いよなぁ。
23時ドラマ枠復活させて、8週間位でやってホシス
>>336 まっ、そうともいえるけどいくら何でも3話は
短すぎるよ。
346 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/23(日) 04:26:21 ID:Vt0W88o1
この3週間、このドラマのお陰で土曜日は幸せだった。。。
来週からさみしくなるなぁ。
347 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で::2006/07/23(日) 05:27:43 ID:vs2vpy2/
『これが私の正装です』と、どんな場所にも必ず高帽にコックコート姿で現れた
ムッシュ村上。決して技術や材料自慢をする事無く、敷居の高いフランス料理を、
世間に対し、出来るだけ優しく丁寧に広めた村上氏は人間として尊敬します。彼
を題材にした物語を紹介するのには、到底3回では無理な気がします、また物語
の伏線である現代版は必要無かった、と言う意見が多いですが、私個人の考えで
は、あった方が良いと思いますね。なぜならば歴史ある帝国の調理場は格式と伝統
があり、調理場そのものが主人公だからです、先輩から後輩へと、世代を越えて
継承し現在に至る、というものですから、新旧の時代を比較しながらの方が、物語
として面白い様な気がいたします。いずれにせよ久しぶりに見た、内容のあるドラマ
だったですね。
短い・・・。せめて5回くらいなぁ。
うちの父親が村上さんと一緒に食事をしたことがあるらしい。
とても気さくなおじいさんだったそうな。
6(^_^)<ベリー・グッドです
この人マジで神だな
>>344 牧瀬里穂は撮影期間2日だったって本人のインタビューにあったよ。
俳優さんってやっぱスゴいわ。
>>347 >なぜならば歴史ある帝国の調理場は格式と伝統 があり、調理場そのものが主人公だからです、
>先輩から後輩へと、世代を越えて 継承し現在に至る、というものですから、新旧の時代を比較しながらの方が、
>物語 として面白い様な気がいたします。
残念ながらドラマの中で上手く描写されてたとは思えないんだよね。
現代パート(゚听)イラネ派のほとんどは現代部分が全くいらないわけではなくて
高橋と亜樹のラブ※パート(゚听)イラネなんだと思う。
少なくとも自分はそう。
そこだけドラマの中で浮いてたから。
>>347 先輩から後輩へ・・というのは1話の過去話の中のレシピエピからでも伝わったし、
3話での同じアングルで映された古谷→高島、高島→B作の画からも伝わった
だから高橋と亜樹のパートはなくてもよかったとどうしても思ってしまう
大滝秀二はよかった
その孫の話も好き
ハンバーグで仲直りする嫁姑もいい感じだったし
実はB作の初恋の相手だった料理手抜き主婦だって割りとよかったよ
ラブコメカップルだけどうにかならんかったかねぇ・・・
話の構成、伏線の回収の仕方は本当に見事だったけれど、
あのカップル話だけダラダラしてたよね。
あれをさくっと切り上げて、その分料理の話をもっと見たかった。
カップルの話も、高島、牧瀬にかぶせてくれればよかったのにな。
確かにちょっとって感じだった。
まぁ、でも若いコックの話は「もしあっちの道を選んでいたら・・・」って
いう事で最後は納得できた。
355 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/23(日) 10:37:09 ID:bWIiRoo3
良いドラマだったね。高嶋(弟)は以前から懐の深い良い役者だと思っていた。
村上さんって、一見強面だが合理主義者だったことにびっくり。
私も料理をすることがあるが、レシピどうり(塩○g とろ火で○分等)やっても、
とてもプロの味にはならない。味は料理人の腕なんだよね。
まあフィクションはフィクションとしても、このドラマでうかがえる村上さんの人格
と功績は素晴らしい。
1・レシピを秘密にするのではなく、腕で差をつけるのがプロの料理人だという自
負と自信の再確認。そして封建的な徒弟制度へのけん制。
2.クネルをハンペンで代用した例に見られるように、入手不能な食材を他のもので
工夫して家庭の味として普及に努めたこと
3.化学調味料も目の敵にしない柔軟性(かの美食漫画原作者とえらい違い)
4.東京オリンピックのエピソードにあるように、冷凍食品の開発に取り組む進歩性
5.同じくオリンピックで食材の物価高騰の引き金にならないようなきめ細かい配慮
をしたこと
さっき録画しておいたのを見直したんだけど
村さんの亡霊がスッと消えてそのままエンディングにいくところ
やっぱいいなあ ジーンとくる
村さんの魂は今でもホテルのレストランや厨房に憑いていて
ニコニコしながら歩き回ってるんだろうなあ
なんて思ったり
357 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/23(日) 10:45:56 ID:VFk+ejsb
塩気の問題は人それぞれだから、
ファミレスみたいにテーブルに塩を置いておけばすむと思うんだが。
高級レストランではシェフの味を尊重するためか置かないね。
オリンピックでもそんな発想だったのかな。
358 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/23(日) 11:12:50 ID:MQO0hWx5
昨日の回は、途中から見た
プロジェクトXときょうの料理でハンバーグ作ったVTR流したムッシュの特番を繰り返し見た自分としては、
丁寧に作ってあったのでほっとした
再放送をBSで良いからやってくれないかな
ん〜、久々に面白いドラマみさしてもらったyo
おばあちゃんと、一緒に見てたけど
シーンが急に現代に変わった瞬間けげんな顔してた。
あわててリモコン確かめたりしてた、
(猫が踏んでチャンネルが変わったとでも思ったのかなw)
一話からちゃんと見てても、あの変わりような、おいらもとまどう。
あと、街の定食屋に招集がかかったのも、どんな経緯があったのかとか
どう選考されたのかとか、もっとちゃんと描いて欲しかった。
なんで3回だったんだろうな・・・・
あのパリ女さえいなきゃ完璧だったのになー
私は結構あの現代を絡ませたストーリー展開好きだったなぁ
年寄りにはきついかもしれんが
パリ女の話は嫌いじゃない。
ただ3話構成の中では、あまり必要なかった、と言うか既出だが、
主人公の村上さんの話の流れは異常に早かったのにパリ女の話は
マタリしすぎな気がする。もう少し長ければよかったのではないか・・・
秋に時間帯は違うが「ちゅらさん」をやる。6〜8話くらいだったかな?
あの時間帯でやっても良かった気がする。
人の一生を、まして伝説の日本を代表する料理人の一生を・・・
3話はないだろう _ト ̄|○
朝の連ドラとまではいわないが、もう少し時間をかけても良かった気がする。
脚本も音楽も良かったのだし・・
>>362 お気持ちは判りますが、大事なものしまい忘れてますよ?
パリ女を消去して、若いコックの苦悩と挫折を織り込めて、
ラストは厨房で鍋を持つ若コックの背後で歴代調理長の
フォースが微笑むという絵でいいじゃん。
パリ女の「うめぇ〜」等、彼女の台詞まわしは下品で不快だ。
とりあえず土曜ドラマの敵はNHKの編成局だというのがよくわかった
366 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/23(日) 13:56:54 ID:ZGvLitZD
そう言えば、昔マガジン系のコミックで、このままだと地獄行き確定なので、善行ポイント稼いで
天国を目指す事になった生き返り主人公と見習い天使のシリーズがあって、その中に、
「帝都ホテル」の引退間近の総料理長、心残りはシベリア抑留時代に、「桃が食べたかった」
と言って厳冬期に死んだ抑留仲間の事。
↓
主人公(+見習天使)、奇蹟を使って総料理長を収容所にタイムスリップさせる。
↓
総料理長、林檎をアップルコンポートにして桃のようにして食べさせる。
って話があったのだが。
あれって村さんの林檎パイナップルが元ネタだったのか。
368 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/23(日) 14:33:10 ID:ZGvLitZD
俺だったらあのバカチン女を捨てて、パリに行く。
食べ物残して捨てちゃだめだよ、と言った坊やが
B作の息子だったらよかったのに。
やたら韓国ドラマの宣伝にばかり必死だから、NHKはもう自前でドラマ作る能力がないのかと思ってたが
これ見て正直見直したよ。
まともなドラマ作れるスタッフがいるなら、もっと大事にしなさいよNHKのエロい人。
いつまでも粗製乱造の韓国ドラマを暴利で売りつけられて喜んでるようじゃ、本当に駄目になっちまうぞ。
ただ脚本だけは・・・面白いのは原作に沿った部分だけで、オリジナルの現代カポー話があまりにも・・・・・
フジの「白い巨塔」もそうだったけど、脚本家の質の低下はどうにもならないのかなぁ。
371 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/23(日) 15:13:06 ID:484qss/Y
昨日の最終回、録画しておいたのをさっき観たよ!
確かにカップルの話はちょっとなぁ・・・という感じで
全3回は短くて、もっとじっくりやって欲しかったのはある。
でも、久しぶりに温かみのあるいいドラマを観させてもらった。
それは、やっぱり魅力的な村上信夫さんがモデルだからだね。
これを機会にもっと村上さんのことを知りたくなったよ。
そして漏れは今、揚げたての美味しいコロッケが食べたいw
372 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/23(日) 15:34:45 ID:naVSaxiD
少年時代の谷中氏の初恋の女の子(=娘にスケート教室へに
通わせる主婦)のレオタード姿に違和感があった。60年代
の体操教室にそんな光景があっただろうか。
374 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/23(日) 16:27:49 ID:HT8j69cJ
せっかくいいドラマなのに3回はもったいない。
いまいち知られてない、だいたいこのスレだって伸びないしw
>>370 三ヶ月クールに加えて、女性・若者受けをねらった
女性ライターばかりだから
長編・短編ともにうまく書けないと思っているが。
白巨は時代や大阪→東京といった背景や本格俳優不足
という条件もあったから、無理な脚本も多かった。
どうみてもいただけない本も沢山あったが
あの視聴率を見ると、これからは唐澤版が及第点になるんだろう。
田宮版のファンとしては、ちともの足りんが仕方なし。
あの名作「大地の子」でも原作の半分も表現できていないと思ってるし
「Drコトー」だって原作漫画とはまるで違う倉本教室。
小説、漫画等を問わず原作ヲタを満足させることは難しいでしょう。
脚本の見直しに、昔の土曜ドラマなんかをアーカイブスでやってほしいね。
ただ、フルコースは3回というのが気に入らないこと以外は
原案も知らないし、とても面白かった!
次は「黄昏・・」
仲代さん、久しぶり。
楽しみだわさ。。。
>>375 唐沢版巨塔も原作や田宮版と同じく大阪が舞台だったぞ?
田宮版と違って大阪弁を喋る(喋られる)キャラが少なすぎだったために
大阪ぽさがほとんど感じられない結果になってしまったが。
大阪から東京に舞台を変更したのはTBSの女系家族だよ。
>>364 >ラストは厨房で鍋を持つ若コックの背後で歴代調理長の
>フォースが微笑むという絵でいいじゃん。
バリワロス。
んでも それいいなw
>>375 次は新・人間交差点でしょ?
出雲が舞台でNHK松江制作だっけ?
夏の地方局シリーズなのかな?w
>>376 悪い!間違えた。
東京弁と大阪弁の話を取り違えて書いてしまった。
お説のとおり舞台を変えたのは「女系家族」のみです。
おかげさまで、久しぶりに「僕たちの好きな・・・」
サイトを読むことができました。
山崎作品は「沈まぬ太陽」の映像化を望む声が多いが無理だと思う。
私的には「不毛地帯」をリメイクしていただきたいですね。
スレ違いレスなのでこれまでとします。
380 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/23(日) 18:16:10 ID:ZGvLitZD
第2話で進駐軍がオーダーしたハンバーグを焼くときに
そんな焼き方したら、肉のうまみが台無しとかいったような台詞がありました。
あれは何がまずかったのでしょうか?
火加減は強そうだったのですが、
381 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/23(日) 19:41:16 ID:HJXbVrrb
鈴木ヒロミツってスポーツマンに見えないよなあ
健一くんとレオタード少女の破局にちょっと泣いた(´Д⊂ヽ
その後、お互いバイキングで再会したのに全く気づかないとか、
バカップルの大滝お爺ちゃんと高嶋コックの繋がりも台詞とかで語らせないのが良かったなあ
まあどっちもハッキリさせたら逆に興醒めだから当たり前の演出なんだけどねw
バカップルもそんなに気にならなかったよ(´Д`;)
高橋シェフ、彼女の笑顔がないと自分はダメだみたいな事言ってたけど
そのわりに彼女怒ってる顔ばかりで説得力無かった。
バカップルのシーン以外は全部良かった。
しかし、あの若手シェフがパリ女の為に熊本で店を出すのではなく、
パリに行くという結末ならここまでバカップルに嫌悪感を抱かなかったかも。
こういう昭和の時代を背景に一流に登りつめていく人物を描いた作品を
朝ドラ枠で見たいんだけどなぁ。散々既出だけど、三回は短すぎる。
385 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/23(日) 20:26:37 ID:Q+qFJRWC
揚げたてのコロッケなんか手づかみで食ったら火傷するだろ!と思いますた
386 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/23(日) 20:43:24 ID:ZXwMCcVu
でも東京オリンピック当時の野外のシーンは
どうしてもカメラが人物に寄り過ぎたシーンが
多くなるね
昭和30年当時の都会の風景なんて、ほとんど
残っていないから w
あの体育館だけくらい?
387 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/23(日) 20:44:39 ID:ZXwMCcVu
代々木体育館?
あの最後の胴上げシーンやってたの
確かにあの婚約者むかついた
イライラしすぎ、あんな女と結婚したくないだろ普通
>>387 駒沢競技場・駒沢オリンピック公園だよ。
>>383 第二回のセリフで、高橋シェフが
「天鳳ホテルに就職したのは大手企業に就職したかったから。
料理への情熱に目覚めたのは彼女に出会ってから」と言ってた。
今の自分があるのは彼女の笑顔があるからで、
彼女の笑顔を失ったらシェフしている意味すらなくなるって事でしょう。
高橋シェフはパリ行きを人生の岐路だと言われていた。
牧村が総料理長を受ける時のように・・・。
現役として調理場人生を全うするか、
それともオーガナイズする管理職の道を歩むべく、
現場仕事からは去るか・・・。
オリンピック当時、調理人なのに包丁を使ってないと、
奥さんにこぼしながら黙々と商売道具の包丁を研ぐシーンは、
根っからの現場仕事好きの技術者などは身につまされるのではないかな?
高橋シェフは田舎に埋もれるのではなく、
最後まで現場人生を全うする道を選んだとみたい。
DVDキボンヌ
映像特典でリアル今日の料理付きで
>>378 遅レスです(謝
悪い!また間違えたか。
黄昏じゃなくて人間のほうだった。
原作漫画家は同じだったよね?
>>388 いやでも あれだけ事後報告ばっかだと
彼女もイライラするんじゃないかと思った
395 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/24(月) 00:46:06 ID:pfG9WLXn
婚約者の田舎の母親なんてまだ元気そうじゃないか。父親だって。
まだ5年くらい放っておいても全然大丈夫に見える。
周りに頼りになりそうな親戚も多そうだし。
家事一切を切り盛りしていた母親が病気で倒れるなど話しを膨らませておけば、
心配でパリに一緒に行けないという彼女の気持ちや、
高橋シェフのホテルを辞め彼女の故郷で独立するという決断に拍手が贈れるのに…。
あれじゃあ、せっかくのチャンスをふいにした(させた)バカップルとしか思えない。
396 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/24(月) 00:57:41 ID:GxCrwpge
>>386 国立競技場も当時とはかなり変わってるしなw
だからといって駒沢五輪公園ってのもなんだかなー
>>395 たしかに、母親ぴんぴんしてるし単に田舎に両親二人だけになるから
ってのじゃ動機として弱いよね。 最後までパリ女がウザかったw
熊本のお義姉さん役の人、
むかし「パパはニュースキャスター」に出てた子だよね。
大きくなって上手くなったなぁ。さりげなく自然だった。
>>381 ヒロミツがやった夫は見た目のまんまスポーツマンじゃないかも。
レオタード少女はスポーツが得意な男の子にポーっとなって健一くんを振ったわけだけど、
結婚した相手=ヒロミツがその男の子ってのはいくらなんでもないと思う。
自分自身がスポーツ好きで理想のタイプもスポーツマンだったのに
大人になってみると理想と現実のギャップは大きかった。
だから娘に自分の夢(スポーツで大成すること)を託し、期待をかけすぎた結果が
パートで時間がない→料理をする時間がない→出来合いの総菜ばかりなんじゃないかな?
>>399 そうかもね。で、谷中総料理長はまた彼女を料理で笑顔にすることができて
お互い意識できないけど結果そうなった、てことでエピとして完結。ハッピー
ヒロミツが元スポーツマンの成れの果て(中年太り)という解釈も出来るし、
好きに解釈できてああいう演出もいいね。
若シェフの熊本でのレストランは失敗するんだろうな。
あんなヒス女じゃ、コストダウンに執着し、将来を見越した経営は無理だろうな。
若シェフの技術もバイト先のファミレスの厨房に埋もれてしまうんだよ・・・ヒス女の大罪だな
これ全部見たけど、良かったよ。
ただ残念なのは、皆が言うように現代編はいらなかったのと3話じゃ
短いという意見に同意するのと、朝ドラでやってほしいとあるんだが、
もし朝ドラで書いたら、きっと後半ダレるのが見えるからダメ。
朝ドラじゃなくて、これを今は亡きよるドラシリーズで描けばよかったんだよ。
そして5週〜6週連続にし、さらに現代時代を除いて、村上先生の半生だけを
描けば、もっといい作品になったのではないかと思う。
403 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/24(月) 09:36:30 ID:JVE4U7zj
>>398 ちょっとちょっと
それはマジですか?
西尾麻里? (西尾 愛)、
大塚ちか子? (大塚 愛)、
鈴木美恵子? (鈴木 愛)
誰ですか?
404 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/24(月) 09:37:41 ID:JVE4U7zj
405 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/24(月) 10:07:45 ID:/itZIFKH
>>397 選手村ってNHKの近くのオリンピック青少年センターだろ。
この前、研修で行ったけどなんであそこでロケしなかったんだ。
406 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/24(月) 10:40:47 ID:JVE4U7zj
>>401 いやあ実際問題、レストランのマダムや旅館の若女将は、
あのくらい気が強くないとやってけないよぉw
中途半端じゃだめだよ。嫌な客もあしらわなきゃならないしね。
>>401 漏れは肝っ玉マダムの素質ありと見たがw
410 :
409:2006/07/24(月) 11:37:29 ID:apazAIFw
うへ、IDがAPAホテルかよw
411 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/24(月) 11:52:32 ID:JVE4U7zj
>>400 うん。
過去と現代の一見すると無関係に羅列されてるだけの各エピソードが
ちゃんと繋がってる構成はよかった。
見せ方もあざとくなかったし、その繋がりに当人達は全く気付いてないってところがベリーグッドb(・∀・)
惜しむらくは高橋と亜樹パートなんだよね。
これがもっと上手く処理されてれば、ここまでイラネと言われることもなかったとおも。
413 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/24(月) 12:22:56 ID:mpTy4fZv
女が好きになる男
子供の時:スポーツマン
大人の時:お金持っている人
でもヒロミツはお金持ちに見えない
2話の落ちこみがなければ9%いったのになw
人生はフルコース 10.0__*7.4__*9.3(終) [*8.90]
415 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/24(月) 18:25:56 ID:xGSdXTiy
それでも、レガッタやらタイヨウのうたよりよほど取れてる
裏のマイボスは結構高視聴率だし、土ワイも堅調なのに
416 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/24(月) 19:15:15 ID:lPcT1NTi
私も一言
よかった!
村上さんの やさしい笑顔のベリーグッド 思い出す
でも コロッケって 私にはむずかしい料理なんだけど・・・
つ今日の料理のテキスト
つDS版今日の料理
419 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/24(月) 19:38:59 ID:pDEmdH28
「暮らしの手帖」っていう月刊誌があるんだけど、「村上信夫のおそうざいフランス料理」
という連載、昭和30年代くらいからやっていた記憶がある。
カレーライスの中の細切れ肉を探しながら食べていた時代でしたなぁ。
ところで体操選手にコロッケ作ってあげる子役、B作さんに良く似てたw
謎解きは最後なんだけど、あの顔を見ていて30年後?の二人を予感しました。
あの少年がB作で、コンビ二・ママがレヲタード・炉だよ。
そして、20年後バイキングで・・・
ママ「むむ・・この揚げ物の味は!・・・主はおるか!!主は何処だ!」
B作「ワタクシが主人の・・・!!!!」
もっと女の子の新体操みたいのをメインに持ってくれば(・∀・)イイ!! ドラマになったのに
422 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/24(月) 20:49:13 ID:qa/ZOjz4
俺は3話の途中からイタくて見てられなかったよ。
懲りすぎて失敗したドラマだったと思う。
話のネタはとても面白かったのにドラマ全体としては失敗だったと思う。
配役はよかったが脚本が悪かったんだろうね。
いいシーンはたくさんあったけど余計な場面が多すぎたような気がする。
423 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/24(月) 20:54:53 ID:JVE4U7zj
あのばか女最後の決断だけはだまって受け入れたな。
今や女の都合で男の人生は左右されるのだな。
424 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/24(月) 21:01:04 ID:1Nni5su4
たしかに、全3回しかないのに、パリバリ女パートが多すぎたとは思う。
1〜2回時に、視聴者が「もしや」と感じたことが全て、見事な伏線として収斂していく最後も
素晴らしいといえば素晴らしいけれど、脚本家の自己満足になってしまって、ちと満腹感ありすぎ。
B作の子役クンのそっくりさ加減には癒されたけどね。
萩尾みどりが今日の料理テキストを
なんとなくながら捨ててないのがよかった。
○○ちゃんも、ぼくのプレゼント、
まだもっているかな?
B作の子役少年が
「今日はマカロニグラタンだよ〜」と言って
お盆で持ってきたときのエプロン姿、可愛かった!
>>416 あの人にかかると、玉ねぎの超高速ミジン切りだろうが、
オムレツをフライパンの柄をトントントンと叩いて成型することだろうが
全部「全然むずかしくありませんね」ですんじゃうからなw
でも、おいらもあの「全然むずかしくありませんね」で騙されてw
料理始めたんだよな・・・・せんせ、ありがとう
実際あの人にしてみれば難しくないからな(笑
ぎゅうぎゅう詰めのドラマだったけど面白かった。
「あれ?もうフランス留学おしまい?」「えーもうそんなに時間経ってたの」って感じだったけど
時間が前後する中でだんだん過去と現在が近づいていくクライマックスは良かった。
10話くらいでやった方が良かったんじゃないのかなこれは。
何の説明も無く時の経過をさらりと流していく演出が旨いと思ったよ。
最近は大河や朝ドラですらナレーションで説明しまくりなんだもの。
うん、面白かったよ。
見て良かったと思った。
村上さんの『きょうの料理』のレシピが知りたいなぁ。
再放送してね。レアな映像特典付きDVD出してね。
図書館で「人生はフルコース」借りてきました。
おもしろいです。私の履歴書も借りようっと。
433 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/25(火) 22:48:58 ID:Qxbo+Ee2
帝国ホテルの特別展に行ってみようと思うのだが・・・
オイラのような田舎者が帝国ホテルに入れるんだろうか心配だ。
デスコみたいに外見で門前払いされたらどうすべえ。
バイキング料理も食ってみてえんだが、
オラのようなモンを差別しないで食わしてくれるだろべえかのう。
434 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/25(火) 23:08:27 ID:hkMN6wVw
かつて帝国ホテルのロビーにステテコで入り
テレックスを借りたおじさんを知っています。
>>433 ドレスコードは、
デパートの買い物帰りならOK
スーパーの買い物帰りならNG
>>433 今時分だと、きれいめのポロとスラックスならノープロブレム
半パンはすね毛そってないヤシは止められるなw観光地じゃないし
第2話のNHKのきょうの料理に出る時に、いろいろな食材や
調味料が手に入りにくいという件があって思い出したことがあります。
岩波書店でちびくろサンボを翻訳するに当たって、
監修の石井桃子さんが「田舎の子にはバターがなんだか分からないだろうから
水飴ということにしてはどうか」と提案されたそうです。
翻訳の光吉夏弥さんがそれに反対して、めでたくトラはバターになったのですが、
もしかして、トラが水飴になっていたら、最後のホットケーキはどうなっていたのでしょう・・・
話とは直接関係ないレスで申しわけないです。
「きょうの料理」再放送の故村上信夫さんは、
オペラ歌手の岡村喬生さんが気さくになったように見えました。
いえ、岡村さんが気さくじゃないって意味じゃありませんw
440 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/26(水) 02:10:40 ID:n2vlL102
>>438 昭和40年代といえば、家庭には食材とか調味料はほんとなかったと思う。
ワインといえば赤玉の時代、生クリームなんて高級品だったし、
ヨーグルトも子供用のしか売ってなかったと思う。
今は、ちょっと大きなスーパー行けばなんでも手に入るからね。
これは連ドラか映画でリメイク企画が立ち上がりそうだな。
442 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/26(水) 12:46:17 ID:Y9Hj8AJh
>>426 谷中少年がサユリ(?)ちゃんにふられた直後、泣くことも
悲しそうな表情も見せることなく、淡々と、自分でつくった
グラタンを食べている姿が印象的だった。
443 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/26(水) 13:21:20 ID:bbTTciz0
>>442 料理人の地位が上がったなんて最近の話だからね。
昔は、頭が悪いからコックにでもなりますなんて時代だった。
これも村上シェフのおかげかもしれないが。
お隣の国では、今でも料理人って蔑まれてるらしいけど。
コックとして初めて帝国ホテルの役員になった。
役員会に「これが私の制服だから」といってあのコック服で出席した。
さっきタマネギのみじん切りしてたんだが、あんなにサクサク
切れなかったよ〜 orz
ちなみに、コロッケなんて大作はもうすぐ40に手が届くっつーのに
まだ作った事が無い。
はい、毒女です。
いい点、悪い点、だいたいの感想は皆さんとほぼ同じで、
でも見てよかった!という感想も同じだ。
「麻婆豆腐の女房」でも、料理と愛情について描かれてたけど、
怒りながらとか、夫婦喧嘩の最中に作ると確かに美味しくない。
料理と愛情は、建民さんと村上さんの共通点だったね。
447 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で::2006/07/26(水) 19:10:41 ID:Wd752mug
>>445 別に良いんですよ、プロじゃないんですから、サクサク切れなくっても。コロッケ
もカレー同様、家庭料理の王様ですよね、しかし最近では油の扱いが面倒なのか
スーパーや、お肉屋さんで買ってくるのが世の中の流れだとか。それだけに手作り
にこだわってみたいですね。コロッケはその人のクセや個性が出やすく、とても
親しみやすい、お惣菜です。料理作りに年齢は関係ありませんよ、あなたも是非その
大作に挑戦してみて下さい。
1回目見た時はラストの牧村シェフが幽霊だったって気付かなかった。
でも子供が振り返って見てるのを「?」って感じで母親(西尾)が周りを見回してたり
シェフをスルーして料理取りに行く人がいたりとちゃんと細かい演出がされてるね。
つくづくいいラストだな〜と思った。
選曲もいい。
ところでふんどしのスープこしの話は実話?
普通にいかに部下の披露宴でも、コック姿でうろつく事は無いだろ
その前のシーンで死亡フラグ立ってるしな(笑
消える演出は不要かなとも思ったが分かり易くって意味でありかなと
>>449 1回目は人のいる部屋でながら見だったんで。
でもコック姿でうろついて皆もスルーだし変だな〜とは思ったw
>>447 自分一人暮らし。
手作り挙げたてが一番美味しいとはわかっているんだけど、
一人暮らしには揚げ物は油の処理が面倒で経済的に
惣菜買ってきた方が安上がりなんだよね。
コロッケなんで実家にいた時以来10年以上作ってないなあ…。
ボブロスの絵画教室の「簡単でしょ」の訳は村上さんから引っぱってきたのかな
コロッケは2ch的にはこれから季節ですからw
面倒だけどあげたてはやっぱり美味しいんだよね。
454 :
445:2006/07/27(木) 17:35:26 ID:LkHWv4fF
>>447 ありがとうございます〜
牧村シェフの中の人の包丁さばきの巧さに改めて感心しました。
サクサクへの道は長いけど、取り敢えず包丁研ぎましたよ。
大作にもいつかチャレンジしてみます!
まずはレシピ探さなくちゃ。
(オリンピック選手村のコックさんに配布されたレシピ集
出版して欲しいなぁ…)
>>451 私も一人暮らしなので、揚げ物はついつい外で食べるか買って
来てしまいます。 更に、実家にいた時も揚げ物は危ないからと
油には近寄らせてもらえなかったから(この子はトロイので危険!
と親が判断したようです)、B作少年がコロッケを作ってたのは
ちょっと衝撃でした。
コロッケって爆発しそうで、他の揚げ物よりも個人的にコワイ…
でも、ガンガる。
てか、揚げ物とか油扱うのは危険すぎてふつー子供にはやらせないだろw
コックさんって、食事をする時も常にあの帽子をかぶってる
ものなんですか?
見てるほうは帽子が落ちないかハラハラしてしまう…
あと、「ふんどしスープ漉し」が選手村に帰ってきた時、
デラウケたのだけど、ふんどしネタはどこまで事実(or全部ネタ)なのでしょうか?
総料理長が子どもの頃の親は今の親みたいに過保護じゃなかったからなあ。
もっと前の世代になっちゃうけど、池波正太郎のエッセーなんか読んでると
子どもの頃から自分であれこれ作ってるし。
>>455 そんなのは親が面倒くさがってるだけの話で
手伝いってのは油に限らず、包丁や火とかいった
危険なものの扱い方を教えるもの。自分が楽するためのものではない。
だいたいそういうやつは大人になっても出来ないよ。
>>457 今みたいにコンビニで弁当買うとか
そこらで、出来合いの総菜買って食うなんてことがなかったからかな
カップラーメンもなかったころは、自分でお湯湧かして
インスタントラーメン作ってたしw
460 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/28(金) 15:56:49 ID:Hafk4suz
古谷一行の総料理長は戦前、戦後と全く老けないし、ずーっと料理長をやり続けていたな。
一体年はいくつって設定だったんだ?
461 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/28(金) 17:25:25 ID:kE5IdOjc
>>460 実際に村上信夫が仕えた総料理長は2人。
ドラマの古谷一行が演じた総料理長はその2人を足して造形されている
からね。ただ、ドラマ的には一人の偉大な師に導かれるって方がいいし、
複数の総料理長が出てくるより判りやすいからね。
確かに異様に在任期間が長い総料理長だが、あの脚色はアリだと思う。
それにしても、オークラの小野正吉さん、村上ムッシュそしてニューオー
タニの古谷春雄さんと、戦後の日本におけるフランス料理界を引っ張って
きた御三家ホテルの名物総料理長は全て鬼籍に入られた。
小野さんの料理は食べる機会はなかったが、村上さん、古谷さんの料理は
オーソドクスだが本当に美味しかったし、お客への接し方も本当にすばらし
かった。最近のちょっと勘違いしているシェフたちに彼等の「お客様第一」
の心がけを少しは見習って貰いたいね。
>>461 なるほどー。
そういうのはドラマ的には全然OKだねw
役者二人用意するのも意味ないしw
>>461 >最近のちょっと勘違いしているシェフ
三○清三とか、○田宏巳のことか?
三○なんか村上ムッシュの弟子なのになぁ。何であんなに偉そうなんだろ。
ムッシュの「料理は愛情と工夫と真心」という教えは届いてないのかな
変に持ち上げすぎるマスコミも悪いんだろうが。
村上さんはビュッフェで握手して貰ったことがある。本当に感じの良い人
だった。オバチャン客の記念写真にも嫌な顔一つせず入ってあげたいたし。
>最近のちょっと勘違いしているシェフたちに彼等の「お客様第一」
>の心がけを少しは見習って貰いたいね。
激しく同感だね。
村上さんの世代の人たちの努力で料理人の地位が向上したのに、
グルメ番組の反乱で勘違い料理人が多い。
料理って素人料理でも、気持ちがこもっているとおいしいけど
プロの世界もそうだと思うもん。
全盛期の周●弟、三●・・とかそんなに値段ほどうまくなかったしなぁ。
>>461 小野さんの方だったか村上さんだったか今ちょっと記憶があやふやだが
辻調を設立した辻静雄の半生を描いた「美味礼賛」という小説の中で
どちらかについて書かれてる箇所があったな。
静雄がフランスからポール・ボキューズを招いて講習会を開催した時に
自ら志願してボキューズの下働きをやったんだって。
国内フランス料理界の重鎮の思わぬ申し出に静雄は恐縮すると同時に感動したとか。
やはり先人として名を残す人たちは心がけが違うな。
具体的なレスが入ってて面白い。
もう少し地域を広げて○○ホテルの○○料理長などと語ってくださいな。
467 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/28(金) 19:42:48 ID:idYAwE5/
もっと、勉強した方がいいね。
468 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/28(金) 23:12:47 ID:zCbj06no
>グルメ番組の反乱で勘違い料理人が多い。
料理人どころか、ラーメン店主まで勘違いしたのが多いからな。
469 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/28(金) 23:18:53 ID:AiGcMm+u
警備企画課の理事官の名前を教えてください。
NHKの「プロフェッショナル」という番組で
京都嵐山・吉兆の総料理長の話おもろかったよ。
ホワイトボードで情報共有とか
料亭のくせに、分量出して、ガツガツ食わせるのもokなのね?
湯豆腐屋の延長線なのかよ・・・と思ったけど。
東京と違って、冒険して不評だとひっこめるのもokみたいな
ところあるみたい。
471 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/28(金) 23:31:50 ID:g7R4B5qU
472 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で::2006/07/28(金) 23:56:37 ID:ZVCaTNSc
勘違い料理人の多くは、下積みの期間が短いと思われる、野心家ゆえに
本来の修行といった、厳しく人にコキ使われる事に耐えられない。だから
人間が鍛えられていない為、しばし問題行動を起こす。最近、流行の創作料理
をやってる料理人に多く見受けられる、本物の料理を体得していないから作れ
ない、だから優劣の曖昧な、奇抜な料理を作るしかない。同業の料理人から、
その技術を高く評価されている本物の料理人は、殆どマスコミには登場しない。
lll
>>470 吉兆でガツガツ食ったら支払いの時に顔面蒼白になりそうだw
見てなかったからよく分かんないけど、
>冒険して不評だとひっこめるのもok
て、どゆこと?
冒険して新しい料理を作って、それが不評ならひっこめるってごく普通な気が…。
まさかお客の目の前からひっこめるってことじゃないよね?
475 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/29(土) 01:57:05 ID:reeenR2P
>>465 小野さん。
あの小説、すごく面白かった。
実在の人がからむエピは創作じゃないよね?
476 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/29(土) 03:51:26 ID:NVKnYvT8
吉兆の嫌らしさ、凄さ。ホント嫌らしいやつ。
477 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/29(土) 09:04:33 ID:SGjV/rXE
>>475 小野さんの方だったか。
実在の人が絡むエピは創作じゃないと思う、たぶん。
>>477 海老沢泰久「美味礼賛」
479 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/30(日) 18:01:18 ID:O4m4cMjn
会社の近くに帝国ホテルがあるので、「人生はフルコース展」見てきた。
写真展示中心だが、村上ムッシュのコックコートや手書きのレシピノートも展示されていて面白かった。
現総料理長の田中さんの紹介もされていたが、本当に「きょうの料理」
で村上さんを見て、料理人を志したんだって。
余りに出来すぎのエピソードなので、てっきりドラマの脚色だと思ったよ。
>>479 地方在住なので無理だけど、見に行きたかったなぁ〜
激しくウラヤマシス。
「ふんどしスープ漉し」はありましたか?
あれは事実なのかネタなのか、誰か教えて!!
481 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/30(日) 21:17:46 ID:VGAnJaV7
帝国ホテルに行って見てきました。
本館のロビー、本館17階のバイキングレストランの前
タワー地下のレストラン前と、会場を3箇所に分けてあるあたりがフルコースのようでした。
ちなみに入場無料どころかロビーの一角なので誰でも自由に見れます。
>>479の方と同様にそのエピソードに感動しました。
しかしフンドシの話はまるでなく、どうやらテレビドラマ内での創作のようです。
都心の方の人がヒマがあってブラリと寄ってみる思いのほか楽しめるでしょうが、
地方の方にぜひ、とまで言って薦めはしません。
482 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/30(日) 23:15:59 ID:NJU8Obbe
483 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/31(月) 01:10:53 ID:j5hAVHmp
__,,,,、,.,.、.,,,,._ _
_,,;;:';´;":.;":゙:・:;~:゙:;`ヽ
,,;;;゙;、゙;・゚,,:,;:.':・';;:,;";:・';':`ヽ
i!;;',;;:;,:;';∴ _ノ ヽ、_`;;';・;i
};;;'';;・.;∴;o゚⌒ ⌒゚o`、;;! 生きたまま、コロッケにされたおぉお〜!
ヾ;;・,;;;;・;; ;:・゙(__人__),;;;:゙∵ノ だれか、体を治してくれおぉおおぉ〜!!!
`"・,,゙.;゙;;,,_;:` ⌒ ;;゚;。;;,;;'"
484 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/07/31(月) 11:06:30 ID:UpCMsiws
>>482 ホテル内のバイキングとフレンチレストランで、ムッシュゆかりの料理を特別に出してるよ。
勿論有料だけど。
>>480-481 フンドシの話しは実話ですよ。
原作の「人生はフルコース」にでています。
帝国ホテルまで、ふんどしが戻って、使ってたかだよ。
はー。
日本語でOK
>>488 同じことを言うわけだが。
帝国ホテルまで、ふんどしが戻って、使ってたかだよ。
パリでの方法が、本当に帝国に戻ったかというわけでして。
解って頂けましたでしょうか。
日本ではブリーフを使ってたよ。
へー、すごいね。
だから、あんな味なのかしらね。
レストランに行きましたが食べさせてもらえませんでした。
>>486 ってことは、未だに継承しているコックさんがフランスにいる
可能性もある!?
このネタでプロジェクトX 一話やってほしかった。
>>477 質問しといてリアクションなにもなしかよー(´・ω・`)
495 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/08/01(火) 19:59:10 ID:LfDoABay
祭りは終わった(´・ω・`)
あしたが1周忌か・・・早いものだな
497 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/08/02(水) 15:40:53 ID:NlyyzVfu
家庭人としての村上シェフはどうだったのかな。
ドラマではユーモラスに描かれていたが、家庭を顧みない仕事人間だったかも。
>>497 仕事向きの人と家庭向きの人がいるからねえ。
役者と料理人は仕事向きの人じゃないとお客が困るね。
子供は親の背中を見て育つんだし、
異常に家庭をアピールされるのもアレだね。
マイホームパパはえてして、仕事のスケールはちっちゃいな。
原作読んでないし、実際がどうか分からないけど
ドラマ見てる限りでは
ご飯は自宅で食べてないみたいだし
家庭で料理を作っていないようですね
自分の子供にハンバーグとか、コロッケも
作ってなさそう
【hosyu
501 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/08/05(土) 16:55:46 ID:6qj2DSES
戦後から高度成長期に組織で成果を上げた人たちは、ほとんどが家庭そっちのけの仕事人間だよ。
ムッシュもその功績を見れば、当然そうだったろう。
「家のことは妻に任せてある」という言葉が、夫の責任逃れでなく半ば常識だった時代。
プロジェクトXを見ても分かるように、良い悪いではなく、そういう時代だった。
502 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/08/08(火) 12:07:02 ID:P3E2bq3T
村上さんは家では作っておらず、
奥さんが出す料理については何も言わないって言ってたと思う。
503 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/08/08(火) 21:54:06 ID:PftR5COU
5日土曜日朝刊の投書欄に63歳主婦の感想が載っていたよ。
村上さんの言葉は、今も心の中にある。となっていた。
504 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/08/10(木) 14:11:53 ID:glS0C42Y
DVDにならないかなー。
第1話見損なったんだよなぁ
505 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/08/11(金) 09:51:43 ID:j9vBplSf
帝国ホテルの『バイキング開業物語』に行ってきました!美味しかった〜!
約40種類の内オープン当時のメニューが10種類くらい再現されていて
「これがあのポテトサラダかぁ」「これがあのニシンのマリネかぁ」と
ドラマを思い出しながら頂きました。サービスもさすがでお薦めですよ。
507 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で::2006/08/15(火) 02:12:09 ID:iU+UGiIY
あっ、やってますね、NHK今日の料理で、昭和30年代のレシピが再放送。
みんな見るべし。
508 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/08/18(金) 03:18:12 ID:6K0gaVCT
せめてあと2話は見たかったなぁ。
509 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/08/20(日) 14:55:31 ID:bt7vo7qt
>>478 >
>>477 > 海老沢泰久「美味礼賛」
>>465 この小説よんだよ。辻さんもにほんのフランス料理に大いに貢献したんだね。
この人のドラマも見てみたいな。
この小説の中に小坂(たぶん料理天国の小川先生?)の末路があまりに悲しい。
本はフィクションと書いてあるけど、気になる。
小川先生大好きだったのに。
小川先生ってどんな先生だっけ?
記憶にあるフランス料理の先生は名前忘れたけど恰幅のいい大柄な先生だ。
511 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/08/20(日) 20:45:49 ID:bt7vo7qt
>>510 あれが小川先生だったか…。
人の良さそうな、傲慢な感じはまったくしない先生だったような記憶が。
「美味礼賛」も可能ならドラマ化してほしいね。もちろんNHKで。
でもそれだと「料理天国」の再現が無理かな?
DVD情報まだ〜?
細かいことだけど誰も訂正しないので・・
>>509 小坂でなくて小宮です
516 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/09/03(日) 12:23:14 ID:BHbn1cvz
age
517 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/09/07(木) 08:25:25 ID:HCKiWrLU
イケメンシェフage
518 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/09/12(火) 22:29:27 ID:o6SSxsBH
ムッシュ乙w
○洋食
×養殖
全然むずかしくありませんね
> 日本の家庭に洋食を浸透させた帝国ホテル・・・
「これで結構です」
520 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/09/14(木) 02:41:01 ID:Ruaii4Sp
帝国のレベルを落とさせたくないのなら、
>>519は控えるべき。
家庭に持って行きたいんだろう。
521 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/09/17(日) 21:21:53 ID:JTCdNGus
牧瀬里穂の白目をむき出した表情は、
あれはあれで立派な芸だな。
522 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/09/17(日) 23:41:23 ID:76ovUeOC
あごを突きだした演技は?
でもイっちゃうとき白目むぎだしになる女いるじゃん?
アレがマキセのイく時の顔だと思えばよくね?
524 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/09/27(水) 21:51:03 ID:VNarVRw4
このドラマほんと良かったなあ。
個人的に久しぶりのヒット番組だった!
最終回だけ録画したけど、他の回も録画すればよかったと後悔したよ。
ぜひ再放送してほしい。
ところで、ドラマじゃないけどこのような物が今年の八月に発売していた事を
ついさっき知ったので参考までにと思って。
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210分 3,150円
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「フリカーデル」
「テリーヌ」
「プレーンオムレツ」
「パリ風のスープ」
「ヴィシソワーズ」
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「グラタン」 (実演:田中健一郎)
【特典映像】
「おはよう広場
村上信夫の台所用品手入れ法」
Vol.2
「こころの時代人生はおいしいフルコース」
「ボンシュール!フランス料理シェフ村上信夫と日本の食卓」
525 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/10/16(月) 20:00:09 ID:TIOPjRtc
ちゅらさんみたいに、新作をやってくれないかなあ>NHK
526 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/10/17(火) 07:19:16 ID:RTVQtlmM
第二話にでていた剛たつひとさんの大ファンです!素敵でした。しっかり録画もしました(^^)v
Let's BEGIN!
フルコース!
529 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/10/30(月) 04:59:54 ID:4l9irzw6
続編、ギボン
530 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/11/07(火) 04:56:20 ID:SE5NMbFo
hosyu
531 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/11/07(火) 13:16:10 ID:5/Ae9IEP
村上シェフの美味しいと思う食べ物は?のインタビューに、村上シェフは「おにぎりとタクワン」って答えていた。
俺は何故かこの記事を読んだ瞬間に村上シェフに心酔してしまった。
532 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/11/14(火) 19:24:33 ID:gQUmsr2S
ベリーグッドです
w
535 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/11/21(火) 02:50:15 ID:Aymuy9kq
ATP賞ってのを受賞したらしい。
こりゃ再放送&DVDの可能性あるかもね( ̄ー ̄)
537 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/11/23(木) 11:14:36 ID:5zhP6tJa
プロジェクトXの東京五輪の料理人の話を録画していなかった。
今になって後悔している。
これってビデオになってたっけ?
539 :
537:2006/11/25(土) 04:53:16 ID:fvbfQOn0
>538
サンクス
これで村上ムッシュの話が聴けるね
540 :
名無しさんは見た!@放送中は実況板で:2006/11/26(日) 18:25:52 ID:Qsje6EYk
再構成で、再放送してほしい
541 :
自治スレで新ローカルルール議論中です:2007/01/04(木) 11:51:58 ID:Gmq8hLaU
hosyu
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