世界の料理ショー

珍品中の珍品海外テレビ番組

ようやくCSのノースクランブルで見られました。
今から20年近く前に東京12チャンネルで放映していた
あのオリジナルバージョンです!。

近所のスレッドにあるモンティパイソン日本語吹替版と同様に、
好き放題に意訳したた吹き替えなど無茶苦茶懐かしかったです。

猛烈にあげ！！
グラハム・カーの軽妙なお喋り。ワインを飲みながら料理を作るのが
すごくガイジンぽかった。いつも「おいおいスティーブ」と文句
言うんだけど、カメラは決してそのスティーブ氏を写さないので最後
までどういう人かわからずじまい。
最後の試食タイム。本人がとってもおいしそうに食べるんだよなー。
で、客席からお客さん一人連れ出してテーブルにつかせて一緒に
食べる。ここで日本語の吹き替えから英語に変わる。
記憶している声の感じからすると、吹き替え役は小川慎治じゃない？
僕が小さい時に初めて感じたガイジンはグラハム・カーだったなあ。
（僕は昭和４６年生まれ）

また見たいナー
再放送orビデオ化されてないか？

吹替えは黒沢良です。
確かに小川真司の声にも似てますな。

ところで「スティーブ」は、日本でのオリジナル演出です。
だから、カメラに写されないのも当然！

そうだったんですか。新　しか見たこと無いけど。

スティーブって日本だけだったんだぁ 知らなかったです。
でも よく「ワイフが〜」って言ってたのは 本国オリジナル？
たまに外に出ておいしいもの取材とかしてたとき、いかにも
「アメリカのおばさんっ」って感じの人と並んで映ってたような
気がするけど・・・確かプロデューサーかなんかだっけ？＜ワイフ

いや詳しい方がいるもんですね＞５
スティーブの件は知りませんでしたね。
たまに外に行くっていうのも思い出しました＞７
確かにおばさんと一緒だった。あれは奥さんだったと思いますよ。

ひぇー、放置プレイから一転してこんなにレスが増えてる。
プロデューサーはグラハム・カーの奥さんです。
制作費ちょろまかして服買ってる、なんて類のネタがありましたから。

もともと本国ではどこの局が放映してたんですか？３大ネット
なのかなやっぱり？
料理番組に笑いを入れるあたりのセンスはＳＮＬを擁するＮＢＣか？

最初の１クールは大野しげひさが吹き替えていたそうです。
そういやクラハム・カーが『刑事コロンボ』にゲスト出演したときも黒沢良さんが吹き替えてましたね。

黒沢良ってなにか他の吹き替えってやってます？

世界の料理ショーにかんするニュースソースを是非教えてください！
＞５様・１１様

黒沢良といえば、「ゲーリー・クーパー」
だったのですが、最近はこの種の映画は
ちっとも放送してくれませんね。

アニメは皆無に等しいです。

おっと、ＮＨＫ「クイズ　日本人の質問」のナレーションを
忘れていた！

新　のほうしか見たこと無いので生クリームやバターを
たっぷり使う　グラハム・カーを見てみたい！

がはは。この間見たのは溶かしバターをザーっと注ぎ込んでましたよ。
とてもバターとは思えない量。

「ＦＢＩ」以来エフレム・ジンバリストJr.も持ち役ですね。
「レミントン・スティール」の後半では娘のステファニーにつきあってゲスト出演して凖レギュラーでしたので、その吹替もやってましたね黒沢さん。

ちなみにスカパーならば282chのFOOD TVで放送しています。
「世界の料理ショー」って東北新社制作だったんですね。

最後に会場の客に飯食わせるやつ。あれに選ばれたかった。

「宝島」の冒頭に出てくる海賊ビリー
ＯＶＡのミンキーモモのライオン
映画の「サイボーグ００９」のナレーター
ぐらい？

で、このおっさん。番組やってるときに、信仰に目覚めたとかで
番組を打ち切って宗教活動をしていたそうです。また俗世間（笑）に戻ってきましたが。

http://www.grahamkerr.com/

こっち来てショックだったのは、
“カー”ではなく“ケアー”だったこと。（Carrで“ケアー”）
昔はテレ東でみてました。（広川太一郎だとばっかり思っていた･･･）
子供心に、電気のレンジトップや溶かしバター、生クリームに心躍らせていました。
なのに、今ではじじぃになったグラハムが“Minimax Cooking”とか言って、
“最小限のカロリーで最大限の風味を”をコンセプトに
番組作ったり本を出したりしていて裏切られた気持ちです。

日曜の午前中にやってた、「世界の料理ショー」。
僕は、昼間っから酒呑んでるいいかげんな親爺の作る不味い料理を
生け贄（観客から1人選ぶ）に無理矢理食わせる番組だと思って、
恐れてました。

げ〜、昔はあんなにドバドバと溶かしバター使ってたのに〜。

それってひょっとしてなまってるんじゃないでしょーか?
元ブルズのスティーブ・カーもCarrじゃなかったかな。

きちんと見た記憶がないのですが、
ここ読んでいたら、見たくなりました。
そのバター・どばどば、生クリーム・ドバドバってやつ（笑）。
スカパー見られないです。
レンタルで出てないかな。

訛りっていうよりも、個別に決まってるみたい。＜読み方が
調べたわけじゃないけど、グラハム自身はBritish Englishなので
その地方のCarrさんは皆ケアーさんなのだと勝手に想像。
渡部でもわたなべさんとわたべさんがいるようなもの？

>22 確かに（笑）そうも見えるね。

20さんのリンク先で一番下のGraham Kerr Showに行くと
自己紹介のリアルオーディオが聞けます。勿論名前も。

ねっ？ねっ？グラハム･ケアーだったでしょ？

グラハム・カーじゃなかったのか...　U´ｪ｀U

3年ほど前に、大阪毎日放送で「新」を、ずーとやってたんだよねー。
もちろんエアチェック＆ビデオ録画。
あの池田勝の吹き替えが最高です。そんで何故かオカマチックなしゃべり方。

今、神戸サンテレビで、水曜日に放送してます。

ところで今、csでやってるのって、字幕ですよねぇ。
放送が決まった時に、入ろうかなと思ったんですけど、
あの吹き替えじゃないと...

>ところで今、csでやってるのって、字幕ですよねぇ。

いえいえ、まさに東京12チャンネルオリジナル吹き替えのままです。

ノーーォォ！！！
ふきかえって、池田勝？？？！！

あー、シーエスー！
なんで入らなかったんだろ、俺。
でも、デジタルクラブは絶対やだ。

あたしは「ゴージャス」という言葉を
この番組で初めて知りました。

当時は手に入らん・・・というか、想像もつかんものが
多かったなー。　トムとジェリーの冷蔵庫の中身くらい
アコガレの世界だったよ。

来週から元祖世界の料理ショーが放送される！うれしーよー
ありがとうサンテレビ。後は毎週やれ。とはいわないから
時間帯だけは一つに決めてくれー

見たいーーー（T_T)。

今週の放映分を見たのだが、あのOPの変な小話は一体なんなんだー

マーク・ケアーはケアーですが、
グラハム・カーはカーでいいです。

いまさらヘップバーン式ローマ字とはいわんもんね。

スカパーのch.２８２で３月２０日の
AM１０：３０から２１日のAM１：３０まで
まるまる「世界の料理ショー」放送するよ。

>39さん
見てぇー！！

何代目のナレーターかは不明ですが
俺的には亜細亜人のヤンさんが一番記憶にあります。
料理も凄く美味しそうだった。
でも確かヤンさんはこしらえた料理を、自分だけで食べていた・・・

明日は、一日中「世界の料理ショー」だ。
溶かしバターを用意して待て。

・・・でも本人が“ケアー”っていってるぢゃん・・・

うっ、週末のスカパーって全部じゃないけどノースクじゃん。
これで282ch見られるぞー。ドバドバ溶かしバター見られるぅ〜。

本当に溶かしバター使いまくるな・・・新〜とは大違いだな。

ｱｹﾞﾃみました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日ノースクランブルなので久々に見られました。

牛のモモ肉(脂身が少ない肉ね)でローストビーフを作ってたけど、
漬け汁にオリーブオイルをザバザバ入れ、
肉には豚の背脂(ようするに脂身ね)をブスブス突き刺し、
焼く時に伝家の宝刀溶かしバターをドバドバ。

出来上がりのアップは、それはそれはまったりこってりした
美味しそうな出来上がりでした。でもカロリーは考えてはいけません。

さぁ今日も見るか。

読んでるだけで胸やけが(^^;

マッシュルームのスープにまでオリーブ油と溶かしバターを
60グラムずつ使うとは・・・胃悪くしそう。

リアルタイマーなのでめちゃめちゃ懐かしいです。
テレ東で見ていましたが、マルハ（当時は大洋漁業）
が提供でYoohooというココアもどきの飲み物のCMが
記憶に残っています。

日本用の架空キャラと噂のスティーブですが、何回
かちゃんと抜かれて映ってましたよ。フロアADみた
いなところにいて、「映るのか、困ったなー」とい
う表情でした。

スティーブは、番組最後の試食コーナーで食べたこともありますよ。

♪パパヤッパ　パーヤ　パパヤッパ　パッパ

レモンって、半分に切って山型の搾り器で絞るものだと思ってたけど、
いきなり鉄パイプみたいなものをブスッとねじ込んで
絞るのを見て結構カルチャーショックを覚えました。

しかし懐かしいなぁ。

あたしは
♪わーわわっわっわーわー わーわわっわっ わっわっ♪のところも好き。

しかし あのテーマソング、音盤化されてくれないかなぁ。

今、三重テレビで「世界の料理ショー」やってまーす。（「新」じゃない方ね）
今日は鶏肉を使うようです。なつかしーなー！！！

以前「少年頭脳カトリ」で世界の料理ショーのテーマ曲が使われてたから
（選曲は小西康陽）、探せばあるのでは？＞音盤

福岡ではちょっと前まで再放送やってたんですけどね。数年前は「新」の
方も放送してたっけ。初めて見たのがかれこれ20年近く前で、当時はあの
バタ臭い雰囲気に憧れたもんだが、今ココの書き込み見るとオエッとくる。。。

＞総帥ドノ

わお！ここでもお会い出来ましたか。嬉しゅーござひます！
＞以前「少年頭脳カトリ」で世界の料理ショーのテーマ曲が使われてたから
＞（選曲は小西康陽）、探せばあるのでは？＞音盤

そーか。さすが小西氏、いいセンスだわ。首ないけど。（←関係無いか）
しかし 福岡では再放送してたのかぁ、羨ましい。TVKでも やって欲しいわ。

質問なんですが、アイキャッチャーというか間のCM後に一瞬
ロゴがでますよね。黒字に白かな？音声はスタジオの拍手が
かぶります。アルファベットをデザインしたような、あれな
んなのでしょ？

調理器具を提供している、向こうのスポンサーのマークだったと思う。
リアルタイムの時、そこのフライパンやら圧力釜のＣＭもやってたから。
勿論、グラハムになりきった黒沢さんのナレーションで。

GGだったよ。んで 番組の最後に、放送された料理が食べられる店の紹介をしてた記憶が
おぼろげながらあるんだわ。「GGメニューがどーたら...」とか言ってたと思うんだけど。
GGは‘なんとか（←Gが頭文字）グルメ’の略だった気がする。

なーつーかーしー！
それに「新」で裏切られた気分になった人って
やっぱり他にもいたのかあ。(^^;;

そういや私はあの番組で初めて「とりゅふ」とか「ふぉあぐら」、
「ぐれーびー」「ふぉんどぼー」「ぐらすどびあん」などという
ものの存在を知りました。また、ウサギ（お尻の可愛い養殖兎肉）
が「食べるもの」だと認識したのもあの番組でしたね。(^^;;

グラハム・カーが使っていた手法って、製作された時代の所為も
あって、今でこそ結構クラッシックな手法だったりするのですが、
最近の料理番組を観ていても、たまに出てくることがあります。
でもその度に「珍しいやり方」だとか「初めて見る方法です」とか
言われているので、「そんなこと、十数年も前にグラハム・カーが
やってたじゃん」と、何だか妙な気分になってしまうんです。
あれを誰も覚えていないのかな、という寂しい気持ちもあるのかも。
でもこんなに観ていた(る)方がいらっしゃるので、なんか嬉しい。(^^)

ＧＧとは、「世界の料理ショー」の原題「ギャロッピンググルメ」
の「ＧＧ」ですな。
こないだＣＳでイギリスの料理グルメ番組を見ていたら、連想ゲームで
「グルメ」って単語が答えになっているときのヒントが「ギャロッピング」
で、なんだか感心してしまいました。
いかにカロリーを押さえるか、の「新世界の料理ショー」もマニアックで
好き。

わーい！やっと積年の謎が解けたぁ！！ありがとうございますー♪

酒のみながら料理する番組だと思っていたよ。
子供の頃にね。自分もやってみたいと思ってました。（笑）

三重の方ではつい先日放送してましたよ.
グラハム・カーが１５００ccもの生クリームで
ストロベリーアイスを作ってました.
凄い量ですよね（笑

...ところでスティーブって何者？（笑

スティーブのコマカイ設定って存在するの？
どういう性格だとか。

料理番組なのに「架空の相棒」っていう
設定をもってくるところが、あの面白さ
のカギって感じがしますよね。

どうなんでしょうね？
かなり謎の塊ですよね＠｀スティーブ.

グラハム・カーが言うには…
生活が厳しくて＠｀よくお金を借りようとするらしいけど（笑
しかも＠｀もうどこも貸してくれなくなったらしい...

　北海道でも毎週火曜の午後３時から再放送が始まった。（ＴＶＨ）
無論旧世界の料理ショー！黒沢良吹き替えのヤツ。２０数年ぶりに見た
が、面白さは全然色あせていない。

スティーブさんって、番組のコーディネーターだそうです。
友人のマニア曰く、画面に映った事もあるらしいですが、
残念ながら俺はみたことないんだよなあ。

＞68

スティーブ、ハゲちゃびんのおやっさんだったと思う。
俺も2回ほどしか見ていない。
俺もずーっと見たかったんだよ、スティーブ。

ちなみに、グラハム・カーって料理専門学校を同時に3つも
卒業しているそうだ。聞き逃さなかったぜ、20年前のネタ。

あははスティーブ、そうなんだ（爆）。僕はまだ見たことないっす。

「同時に３つの料理学校」いかにもグラハム・カーっぽいアメジョー
（アメリカン・ジョーク）だけど、黒沢良の口調で言われるとほんと
っぽいかも。結局「ジョークをマジにとる」「なんか騙されてる気が
するけど、楽しい」という面白さが、「旧世界の料理ショー」の味
だったのかもね。

ワイフからのプレゼントはコショウひき

グラハムってレモン絞り器いくつ持ってるんだろう？

子供の頃、最後に食べれる人がうらやましかったよー。
近所の若い主婦の人にも良くススメてたよ。
皆、見始めたよ。エヘ。（変な子供？）

はじめまして、こういう所をずっと探してたんですよ！
本当に感激です！！ところで旧「世界の料理ショー」って
初期の声優さんが浦野光（ポパイの人）だったっとか？
私も全部とおして見た事ないんですが。どの辺から黒沢良に
変わったんでしょうか？。
浦野氏のは全く聴いた事ないのですが、まあ噂（他のページ）で聞いたところところ
黒沢氏に負けず劣らずのノリノリの吹き替えだったらしいですね。
一度見てみたかったです、幻の浦野版グラハム・カーを。

ところで、「グラハム・カーの料理虎の巻」と「グラハムの料理教室」って
番組があったって本当ですか？あったんでしたら、声優さんを教えて頂きたいのですが…。
まさか同時通訳ってことないですよね？無神経な。

ちなみに「新・世界の料理ショー」の池田勝も個人的に大好きでした。
池田氏も前作（両人に）に負けてない位良い味出してたと思います。
逃した回に大好物がいくつかあったのが悔しいです。
見た限り前作より妙にいい人になってたような…。欲を言えばお客の声も
ちゃんと吹き替えて欲しかったですよ、新旧共。

俺、10年以上前のコミケで、世界の料理ショーの同人誌買ったことがある。
日本人が作った奴だけど、なんか妙に詳しかったなあ。

1: 名前：青米 投稿日：2000/06/01(木) 01:39

小さい頃にアメリカのお料理＆トークショウ番組やってた・・・
吹き替えなのがすごい！バラエティー番組なのでもちろんホスト役は
アメリカンジョーク炸裂！だからわざわざ吹き替えで「オーブン
オープン・・・」とか言ってた。←客爆！なぜ？最近の海外通販みたい
な感じの番組かな？年代は７０年代？みんな「奥様は魔女」って頃の
服装だったような。あと印象に残ってるのはブルーのライス！！！
ライスがいつも青に着色されてたような。あのご飯食べてみたかった。
この番組なんて名前かご存じの方いますか？誰かー！
ってゆーか自分の妄想が作り上げたものだったらどうしよう・・・怖い
誰か覚えてるよって人いませんか？あーだれかー

ってこの番組ですかね？？

・・・・
異常かも知れませんが、グラハムに惚れてるみたいで・・
もちろん大分歳いってるとは思います。でもテレビで放映してるのは
３０代末か４０位でしょう、しかもああいうタイプの男性が好みなんですよ!!
よりによって料理番組の男なんかに・・めちゃめちゃ好きなんですよ！グラハム
本人が知ったら不気味がるかも。っていうより困惑するかなマジで。
あの番組が２０年前か３０年も前だなんて！普通の人は彼にセクシーさなんか
絶対感じないはずでしょう？どう言うわけか目茶苦茶男を感じるんです。
・・ああ引かないで下さい！！！私のたわごとですから、流してください！
ゴメンナサイ！！！！

＞７７
　グラハムカーは確かにカッコ良いよな！

グラハムカーには料理の鉄人に
出演して欲しかった。

＞７８
　出た場合、誰と対戦しただろうね？

久々に来てみたらまだ続いてたんですね、このスレ。
なんだか感激。
この分ではこちらより日本の方がマニアックなファンが多いかも。

＞鉄人
ムッシュ坂井VS.Minimaxが見てみたかった。

グラハムの、中流パパさん的ルックスが大好きです。
典型的な中流パパさんのイメージがあるのは、吹き替えの声優さんのせい？

ＤＶＤ版もしくはＣＤ-ＲＯＭ版は山寺宏一に吹き替えて欲しい。
もちろん旧作。

北海道で現在旧作が再放送されているが、
今日の放送の試食コーナーでスティーブが
出たよ｡ナイナイの岡村みたいな顔の人でした｡

ね！『新』の方の原題を教えて。
関西でやってたらしいですね？