【ジャーダ】Dlife海外料理番組Part7【ジェイミー】

Dlifeで放送中の料理番組スレです。
出演者や番組に出た料理・レシピの話題をどうぞ

※雑談は雑談スレでお願いします
【ｼﾞｪｲﾐｰ】海外料理・雑談スレ★2【ﾅｲｼﾞｪﾗ】
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/tv2/1379072396/
　
《放送ｽｹｼﾞｭｰﾙ》
ジャーダのおもてなしレシピ【月〜金曜　朝8：00〜8：30】
ジェイミー・オリヴァーの30MM【土日　夜6:30 　5月4日、5日、25日、26日のみ】
マーサの楽しい焼き菓子づくり【土日　朝9:30】

Dlife海外料理番組Part2
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/tv2/1343894676/
【ジャーダ】Dlife海外料理番組Part3【ジェイミー】
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/tv2/1350389901/
【ジャーダ】Dlife海外料理番組Part4【ジェイミー】
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/tv2/1355240455/
【ジャーダ】Dlife海外料理番組Part5【ジェイミー】
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/tv2/1360979310/
【ジャーダ】Dlife海外料理番組Part6【ジェイミー】
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/tv2/1367752586/

↓料理に特化した話題ならこちらもどうぞ〜
※料理板　Dlifeの料理番組を語る
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1343109733/

ごめんなさい
放送スケジュールのチェックを忘れました
誰か親切な人が補完して下さい・・・

重複誘導
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/tv2/1379072396/

重複ではありません
全く別の用途のスレです

スレタイもテンプレも読めない人は一丁前に誘導なんかしないように

《放送ｽｹｼﾞｭｰﾙ》
毎日がイタリアン〜ジャーダのカジュアル・クッキング〜【月〜金曜　朝11：30〜12：00】
※１月22日からスタート

ジャーダのおもてなしレシピ【土日　朝9:30〜10：00】
マーサの楽しい料理教室 【土日　朝11:30〜12：00】

>>2
スケジュール補完したよ。
マーサは調べたら全部で27回あるそうだ。

25日土曜深夜12時にトーストの再放送あり

ナイジェルのシリーズ早くしろよ
ジャーダとかイラネ( ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ

>>7
あれ流してもなんも良いことないと思うんだけどなぁ
ナイジェルの見るの嫌になったし

トーストってそんなナイジェルのアカンとこが特集されてるわけ？

トーストは楽しい話かと思って見たらナイジェルが可哀想過ぎて辛かった
(二)みたいに番組表に(鬱)って入れて欲しいw
ゲイだったのにはびっくりした

えー見るからにゲイゲイしいのに気付かないほうがどうかしてるわ

吹き替えでゲイ度が薄くなってるよね

マーサのソース、卵黄3個にバター170gってすごいなー
こってり濃厚

>>11
継母の方が可哀想だったよ

でもナイジェルって偉いよね、あんな料理下手な母親のもとで育ったら
相当な味音痴か偏食大魔王になりそうなもんなのに
どんな食材でも料理するし食べるし

>>16
料理上手な継母が育てたので

いや、味覚って幼児期に形成されるだろ？
しかも五感の中で味覚が一番頑固、一度ついた好き嫌いはなかなか直らないから
マーケティングでも一番難しい分野と言われてる
（その反対が視覚。一番浮気者、だからファッションの流行はコロコロ変わる）

>>15
同意。むしろナイジェル頑固すぎだよ〜って思った。ああいう感情はしょうがないんだけどさ。
最後にナイジェル本人が出て来て（過去の）自分に「君は大丈夫だ」てシーンがあるから
ナイジェル的にはある程度のカタルシスを得られてるんだろうと思う

ゲイからもノンケからもモテないタイプ

継母がかわいそうか…見る目が違うと感想も違うね
ナイジェルが頑なだったのには同意するけど、あの年の男の子だしなー

誰が悪いとかって描き方はしてないように思う
各々に事情があってああならざる得なかったって感じ
でも継母をあそこまで完璧な主婦として描いてるところに
ナイジェルなりの謝罪の気持ちがあらわれてると思った

味覚はあの継母のおかげじゃない？

継母はタルトだけじゃね？

結婚式では参列者から料理ほめられてたよ

>>24
父親もナイジェルも普段の料理をバクバク食ってた

いつまで映画の話続けるの？
雑誌スレと分けた意味がないじゃん

じゃお前が出ていけよw
楽しく話ししてんのに水注すな

はい始まったー

>>27
責任取れよカス

雑誌？

雑誌w

ナイジェルっておしゃれだなぁっていつも思うけど、コック姿でも様になるんだね
何でだろ、どっちかってとブ男のはずなのに
醸し出すオーラかな？顔面アップの多用だけはやめて欲しいけど

ナイジェルの映画、自分の恨みつらみの煮凝りみたいだった
実母、親父、継母、とってつけたようなホモ、諸々
いい年こいて、個人的なルサンチマンを映画作ってまで吐き出すなよ
なんて執念深い、ネチネチと女々しい男だろう
おかげで、劇中の料理も調理シーンも、ひとっつも美味しそうにも
楽しそうにも見えなかった
この人の、料理は普段から何の参考にもならないものの、なんとなく
飄々とした風な人物には好感持ってたけど、もう完全に見る目変わった
こんな鬱陶しいおっさんの番組なんか、もう見なくていいわ

うん

うわぁすごいまだ続けるんだ

ナ実いなお楽こ飄こ

>この人の、料理は普段から何の参考にもならない

この部分だけ同意w　観賞用って感じ
でもこの人、ナイジェルよか長々と愚痴ってる自分の姿を省みたらどうだろ

ビーツのチョコレイトケエキ作ったど！

旨かったか？

ケエキw

親分！ケエキを終えて帰ってきやした

適当すぎるやろナイジェル
ビーツて野菜だろ？
チョコケーキとかきがくるっとる

キャロットケーキの存在を全否定ですか

>>43の3行目の意味がわからんが
野菜ケーキはよくあるけど、それとチョコレートは合わない希ガス
>>39さん食後レポよろ〜

想像できなくても食べたら美味しかったというのはあると思う
料理はそれの積み重ねだし

ジャーダってナタリーポートマンに似てるよね

>>47
わかるww

>>47
ああなるほど！
ナタリーポートマンと松野明美のハーフなのか

ナタリーをトラックで3回程轢いた顔だよね

ジャーダを好きじゃないとしても、そう言う事を書ける精神状態が理解出来ない　>>50

出たw
構わずにはいられない暇人w

>>43
ビーツは日本だと砂糖大根だからケーキ向きだよ

いや、私も嫌だわ
こういうこと書き込める人ってやっぱり特殊

千葉麗子にも似てるよね

ああ、千葉麗子、似てる！
自分はナイジェル・スレーターとエルトン・ジョンの区別がつかない

料理にナッツ類を使うのは日本じゃあまりうけないよね(^^;

え？美味しいじゃん

胡麻とか松の実とか胡桃とか和えごろもに使わないの？

横だが、ナッツの話になんで胡麻？

カシューナッツと胡桃は使うけど
アーモンドは使わないかも
たいして差がないのに
なぜかアーモンドになると噛むのが面倒に感じるし
歯ざわりがあまり好きじゃない

松の実んまいよねぇー大好き

>>60
苺は果物みたいな感じ？違ったらごめんね

ナッツ好きだけど高いし面倒だしで自宅ではめったに使わないな

鶏肉とカシューナッツ炒めうまいよな

突然イチゴ？！

苺 果物
でググれ

苺の種と胡麻は入れ歯と歯茎の間に入り込んで、厄介だよね

やっぱりサラダや焼いた魚にナッツ類は変だよw
しかも入れる理由が歯ごたえでしょ？w
まぁあくまでも日本ではって話ね

外食するとサラダにナッツよく入ってるよ。美味しいから家でもたまに真似してる
少なくとも家では受けてるよ
魚のバターソテーみたいなのにナッツトッピングも美味しかった
野菜とか白身魚とかあっさりした食材＋ナッツの油でコクウマ

台湾風というか、鯛なんかの白身魚の刺身に貝割れとナッツ刻んだのが好物

子供いらねーよww

そんなに若くねーよww

サラダにナッツは日本でも違和感はないよね？
サラダバーのトッピングにナッツあるし

日本でもとか関係なしに違和感ないよ
トッピング以外にも刻んでドレッシングに入れたりするし

ナイジェル左手の薬指に指輪してたけど普通に結婚してるの？

>>76
オネェの見栄だろ。
オネェは結婚式や結婚指輪に憧れを持ってんだよ

>>76
雑談スレでやれば？

クッキーにオレンジマーマレード、ナッツ類、チョコレート…
これ絶対まずいだろw

美味しいレシピもあるだろう
もちろん絶対に美味しくなくなるレシピとか作り方もあるけどw

ナイジェルTwitterに上げてる画像は綺麗なものが多い気がする
もちろん感想には個人差がありますw

>>79
これ作ったけどおいしかったよ
家族にも好評で、また作ってと言われたくらい

>>75
つ>>57>>69

>>80
うん、ナイジェルはオシャレだと思う

ジェノベーゼ
材料
バジル・松の実・にんにく・パルミジャーノチーズ・オリーブ油・塩

知ってる

ジェノベーゼがどうしたの

ジェイミーの体の半分ぐらいはジェノベーゼで出来てそうだ

人体の50％ぐらいはオリーブオイルで出来ているらしい

こってこてやなぁ

>>88
人体つぅか、もこみちとジェイミーですよね？w

ジェイミーのなら松の実油の含有率も相当なもんだ

ジャーダならパンチェッタ
マーサならバニラエキストラクト

ジャーダとナイジェラはチョコレートも

ホモのホースラデッスも

> マーサならバニラエキストラクト

フイタw

いっそチョコレートで作ったナイジェラのフィギュアをデビルズケーキに乗せて食べたい

夜中にガウン姿で冷蔵庫からつまみ食いするんですねw

ナイジェルの体内生姜シロップ漬けの含有量も相当

マーサのやつ、牛フィレ肉がラスプーチンのﾃｨﾝｺみたいだった
外側変色してたような

日本で売ってるのはカットされてるのがほとんどだから
実際やることはないけど、ああいう職人技を見るのは好き

ストックて日本じゃあまり馴染み無いよね

>>99
同じこと思ったｗ

ストックも肉カットも自分ではしないだろうけど見るのは楽しい

マーサはケーキだけ焼いててよ。あんな肉の解体ショーなんて気持ち悪いだけなんだけどw

自分でカットするとしたら丸鶏とラムレッグくらいかなあ。
でも見るのはすごく面白いよ。

ナイフの使い方とか種類の使い分けが面白かった
刃がカーブしてるのはどうやって使うんだろうと前から思ってたから
興味深く見られた

他４人の番組はどちらかというと簡単・手軽さが見所だけど、マーサのは方向性違っていいね
スタンダードなアメリカ料理ってよく知らないから面白い

今回のマーサのやつは凄くためになった
マグロの柵作りみたいなもんだよね
あそこからどうやって骨とか外してるんだろうと思ってたけど、これでやっとわかった
あとリンパのこととか知らなかったし良かったよ

まぁソースだのブイヨンだので30分まるまる使ってるのにはビックリ。あまり面白くないよね

肉のストック作るときの長方形の浅めナベ？（あれなんて言うの）
直火の後そのままオーブンに入れられていいよな

ジャーダの吹き替えの方で天板を「てんぱん」て吹き替えしてるけど、わざとなの？

今日のキャロットケーキに冷ましてから粉砂糖振りましょうって言ってたとこ
ハエ飛んでなかった？

>>109
キッチンスタジオだから見えない所は汚いと思うよw

>>108
BとPどっちでもいいんだよ

>>111
そうなんだ
メーカーの人は濁点で呼んでたわ

ナイジェラ再放送まだ？

>>108
元々は天パンが正式用語で、天板は別物だよ。
今はごっちゃになって商品名とかは構わないけど、放送時とか出版時には天パンにしなきゃいけないんだったと思う。

天火で使うパンだから天パンなんじゃなかったっけ

=== 朴葉味噌の作り方 １０分でできます。===
１．材料　（４人前）
赤味噌　60ｇ
砂糖　30ｇ
味醂　30cc
酒　15cc
胡麻油　10cc
白葱（みじん切り）　大さじ２
青葱（みじん切り）　大さじ１
（椎茸の微塵切りを入れても美味しいです。）

２．作り方
ナベにゴマ油を敷き（私は入れずに作ります）上記の材料を入れて、焦げないように
煮詰めるだけです。（ネギはあまり火を通さないのが好き）

朴の葉がなければ、アルミホイルに上記の朴葉味噌を敷いて、
好きな具材（牛、豚、シシトウ、椎茸、魚なんでも美味しいなあ）を載せ、
上から青や白のネギの細切りを多めに載せます。（これは絶対に美味しいですよ。）
これを下から加熱します。
ホットプレートの上にアルミホイルでもＯＫです。

多分つくらない

だなww

自分のとっておきレシピ紹介しましょうスレじゃない

暇つぶしに作ってみたら美味しかった

と自演してみました

月曜からジェイミー15mmくるー！

あのナルシシスト帰って来るのかw

15mmって小さくない？ とか思った。最初のころは全裸で料理する人だと思ってた（本当）。
１５分料理つーことね

その内に裸エプロンで料理する番組が出てくるかもね
希望としてはイギリスのおじいちゃん辺りに・・・

抜け落ちる体毛が隠し味ですね

ウィリアムもそうだけどイギリスのイケメンは劣化早過ぎ
オリバーもあっという間に劣化しか

体毛は知らないけどフランス人ってフケおおい
フランス人シェフの店では食べる気しない

頭の洗い方か間隔か…

シェフの帽子(トック)は時代遅れだよ
ナースキャップと同じく衛生面で問題ありすぎ

今日のジェイミーでレモンの塩（水）漬け使ってたけど、あれ知ってる人いる？
レモン丸ごとだから酸っぱい+塩辛さって感じの味なのかな？
重宝しててカレーとかシチューには欠かさないって言ってたけど
酸っぱいカレーってどうよ！？って思うんだけど…

前スレで出てたろ

Amazonでジェイミーの15mmのレシピ本見かけてクリック
↓
次の「あなたへのおすすめ」にガーリッククラッシャー登場
ジェイミーとにんにくつぶしはセットということか…！なんだかすごい納得したよ。

あれ絶対15分以上かかってるだろw

アホ草は抜け

wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

キューピーのも3分じゃない

ジャーダの旦那優しそうで良いなーw

優しそうというより気が弱そう

しかもサーフィンの事ばっかり考えてそうでバカっぽい

案外甲斐性はあるらしいよ

そりゃジャーダは有名な映画製作者の孫娘だからねー。それなりで無いと結婚出来ないでしょw

孫くらいで何様だと言うの

ジャーダの今日のじゃがいもとルッコラのサラダ、
ドレッシングのところよそ見しちゃったんだけど
オリーブオイルと塩の他に
何入れてたか誰か教えて

人に物を頼む態度

誰かまたレシピを紹介してくれないかな
前回のは家族に好評で良かった

板違いじゃボケ

レシピ
http://ikura.2ch.net/recipe/

ま、暇だしレシピぐらいいいでしょ

今日のマーサは蒸し物
あったかそうだし胃にもたれなくていい

>>144
オレンジの絞り汁にシャンパンビネガー大さじ１杯EXオイルを大さじ２〜３杯に塩コショウして泡立て器。
この番組までは録画できたがマーサは雪で失敗。そんなことより住居部分じゃないけど屋根が一部落ちた…めんどくさ

マーサはインサイダー取引で半年間服役してたとは思えないおだやかさだよなw

>>148
だったらクックパッドでも覗いとけ糞BBA
暇なのはお前だけだよ

↑コイツもイチイチ暇だよなw

無駄レスする暇あったらジャガイモ剥いとけて感じですね

マーサの、あんなイモ潰す器具あるんだな
さすがアメリカ

いろいろ道具使うと後片付けがメンドーってつい思っちゃう
ニンニク潰すのだって食洗機でも細かいとこまでは取れなさそう

マッシャーなら日本でも売ってるのに
どこの未開の地に住んでるんだ

マッシャーなのかw
レスだけ読んでトンデモマシンが出たのかと思ったよ

とんでもな人が住み着いてしまいましたので

152とかねσ(^_^;ﾄﾎﾎ

昭和から来ました

>>160
お前のことだよ

顔文字さんは色んなスレを荒らしてる迷惑な人だよね

ウンバホ族の土人女がカキコしてると聞いて＾＾
あれか？ギャートルズのガキ背負てるババアみたいなんやろ！

ギャートルズって調理器具？

ただ上から押し付けるだけのオクソーのポテトマッシャーなら持ってるけど
デカイ箱型のなんて売ってるの見たことないわ
ググったら5000円くらいするじゃんこんなの道具の専門店に行かなきゃないんじゃないの

日本でも売ってるよねって話だよね

どこの店でも売ってるとは誰も書いてないね
また脳内変換かな

152 = 167
脳末者ャーとでも呼んでやってください

>>167
>>157がどこの未開の地に住んでるとか書くからだろ
東京だよ日本の首都に住んでるけど見た事ねえよｗｗｗ

そもそもじゃがいもなんて茹でるか蒸すかすりゃ木ベラでも潰せるだろw

じゃがいもの調理法も知らん土人女がいると聞いて＾＾

脳内首都の土人さんか

マーサの服囚人服みたいで酷いね
自虐ネタこっそり混ぜてんのかと

あんなに変色してるフィレ使わなくてもいいのにな

>>170
だからあんな道具知らないって事だと思うよ

こいつらの頭をすり潰したい

つかオーブンがアメリカンサイズすぎるだろw

アメリカの番組なのに何言ってんだか

アメリカ人絵下手すぎワロタw

>>175
母語でしゃべっていいよ？

こうだっけ？ｗ
ｿ譁・ｭ怜喧縺代→縺ｯ縲∵悽譚･陦ｨ遉ｺ縺輔ｌ繧九∋縺肴枚蟄励′豁｣縺励￥陦ｨ遉ｺ縺輔ｌ縺ｦ縺・↑縺・ｺ九ｒ險€

番組に関係ない下らない話は雑談スレでして欲しい

>>178
あの軍団40歳前後だよなw
学校で絵描かなかったのかなw

大量のトマトの中身を平気でポイするジャダ子さんww

ガウン着て料理してたけどAVみたいだったねw

ガウン姿ならナイジェラにお任せ

ホイル焼きはいつもバターと塩コショウで味付けだったが
マーサのマスタードビネグレットでやってみたらなかなか良かった

この前のマーサでも使ってたけど、今日のジェイミ一見て
竹製蒸し器欲しくなった
今使ってるのは金属製だけど竹製だとそのまま食卓に出せるし
美味しそうに見えるね

dlifeの料理番組怖いもの見たさでついつい見ちゃう
うわああまずそう…って思いつつ、料理中のセリフがいちいち面白くて
アメリカ人てこんなの参考にするしかないのかな…

こないだアメリカ行ったら高級店でもすげー不味かったけど

すみません
アメリカに行ったと書きたかっただけです
なんせ初めて飛行機に乗ったもので

>>188
どんだけ穿ってんだよこの人
まさか海外旅行したことないからムカつくの？

つかDelifeのはイギリスのが多いんだがw
>>188さん、グッジョブ！
アホ丸出し文にはワロタw　今どきアメリカ行ったらどうのって言う人いるんだね

今も昔も2ちゃんで安価にさん付けする奴はかなりイタい

てっきり２ちゃん初心者かと思いきやw

ジェイミーって五香粉好きだよねー
あの香りはどうも苦手だわ・・・

ジャーダのミントやレモンの皮を多用するのも無理w

ミックススパイスは手軽なのに複雑な味付けができるから
特に15MMなんかだと使いやすいんだろうね
日本人は素材の味を生かしたうす味が好まれるけど、欧米ではしっかりした味付けが好まれるし

今日のお昼は青椒肉絲でしたわ

ジェイミーの料理作った人いる？
絶対不味いと思うんだよね(^^;

顔文字のひと出たー

>>194
レモンの皮はみんなよく使うでしょ、ナイジェラもナイジェルもジェイミ一も
はたまたモコミチまでも

>>197
実際に作ってみると普通だよ
スパイスやハーブに抵抗ないならわりとおいしい
麺類は挑戦したことないけど。見た目からして問題ありそうで…ｗ

ジェイミ一のはイタリアンがベースにあるから
割と抵抗ないんじゃない？野菜もふんだんに使っててヘルシーだし
同じイタリア系でもジャーダのはカリフォルニア色を出したいのか
フルーツ多用してて苦手。デザートならいいんだけどね
ナイジェルのは凝りすぎてて好きじゃない

ジャーダのは美味しそうではないけど見てて楽しい

ジャーダ初めてみた。
ジェイミーより作りやすそうね！

作ってから言え

作ったわボケ

どれ作ったの？おいしかった？

写メもうｐ

ビスケットサンド作った！
簡単だったけど、バターミルクがなかったから牛乳で代用した。
ちょっと重かったから逆に牛乳でよかったかも。

やっぱりw　ジャーダはサンド系は美味しそうなんだよね

ジャーダで寿司屋の店長らしき人
片言の日本語でお辞儀も変だったけど中国人かな

　　　　（　__／/.　ヽ, , ）.　　　 |ﾉ　(　.八　　.〉　　　　/ 　 　 八　　ヽ
　　　　　| i し　八　　.|. 　　　(　'~ヽ　八　　|/⌒ヽ⌒ヽ__／/.　ヽ, , ）/⌒ヽ⌒ヽ
　　　　　|ﾉ　(　.八　　.〉.　　　 |　　　　　　 /　　 Ｙ 　 ヽ し　八　　.|/　 　 Ｙ　　|
　　　　 (　'~ヽ　八　　| 　/⌒ヽ⌒ヽ 　　 / 　 　 八　　ヽ (　.八　　.〉　 　 八　　|　　／⌒ヽ⌒ヽ
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　 （ 　__／/.　ヽ, , ）　.(　'~ヽ　八/　　 Ｙ 　 ヽ　　（　__／/.　ヽ, , ）|　　　/　 ／　／
　　　ヽ　i し ゝヽ ヽ/⌒ヽ⌒ヽ　/ 　 　 八　　ヽ　　| i し　八　　.| |　　/　　　／
　　　　ヽ(　(　 ゝ /　　 Ｙ 　 ヽ（　__／/.　ヽ, , ）　　|ﾉ　(　.八　　.〉|　/　 .／
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　　　　　　　　ヽ（　__／/.　ヽ, , ） /（＼`")ノi　（＼`")ノ　ヽi/／ ／
　　　　　　　　　　ヾ＼＼ヾ　 ゝ "-"　　 ゝ "-"　,,,,;;::'''''ヽ／

アメリカにも日系の人が住んでるわけで

レモンのピクルス、どこで手に入るのかな

>>210>>212
あっちでやってる日本料理の店って中国系か韓国系が多いって聞いたことある
でもすし飯わざわざ買うぐらいならスシノコパウダー買って混ぜた方が早いのにw

あの店（浜作）検索してみたら有名な店らしいよ
芸能人御用達らしい

ＮＹとかＬＡのお寿司、日本と別物だと思えば結構好き。
浜作も美味しかった。
日本人の料理人の方いるし。

私はなんだかんだジャーダを見ると料理したくなるので
一番好き。
ナイジェラも好きだけど。
ジェイミーはどうも美味しそうに見えないんだよねぇ。
手早いのはいいことだけど、マンネリ化してるのもあるかな。
塩漬けレモンやパプリカの瓶詰めなどすぐに手に入らないものも多いし。

ジェイミーのあの残飯みたいなナルシストな盛り付けが気持ち悪い。普通にお皿に盛れよ

15MMはまな板盛りばかりだよね
あの盛り付け方なら鍋やフライパンのまま出したほうがましな気がする

ジェイミー「どーだい？大胆でオシャレだろー？」

塩漬けレモン、自分で作ったわ

ジェイミーはおしゃれかもしれないけど、
散らかすのが参考にならない。
そういえば、オーブントースターって海外はないのかな。
パンを毎回オーブンで温めるのって結構時間かかるしさ。

散らかすのは参考にするとかじゃなく演出じゃね？w

取捨選択くらい自分で考えてできないのかよｗ

寿司巻くの下手www

寿司じゃなくSUSHIだからｗ

草

�g

裸

族

ジャーダの娘が可愛すぎ
旦那はどうでもいいから娘を毎回出して欲しい

あとあの叔母さんもいらない

ジャーダ録画したいけど猫歩きと被っている。観たいな〜。

>>232
今時4番組6番組同時録画は普通じゃないの？w

>>232
今時1チューナーなんよw
トルネもあるけどBS撮れないしね〜。

あ、間違えた>>233ね。

稼ぎのない旦那を持つと苦労するね

複数台分散のメリットはある
同録がすべてだとは思えない

そんなに録っても、仕事やら家事やらで結局見られる時間がないからねー。
結局見ないまま消しちゃうから複数もチューナーいらない罠

貧乏な人の言い訳って惨めだね
トルネで泣けた

さすが鬼女やなw

鬼女板のDlifeスレなんて惨めな暇人主婦(笑)がほとんどだもんね

　発　者　同　　　　　　　　 .　｡_　　 ____　　　　　　　　　　 争
　生　同　.じ　　　　 .　　　　/´ |　 (ゝ___)　　　　　　　　　　い
　.し　士　.レ　　　　　　.__／'r-┴<ゝi,,ノ　 　ro､　　　　　　は、
　.な　で　.ベ　　　 　 ∠ゝ　(ゝ.／/｀　　 ./｀|　 }⌒j　　　　　
　.い　し　.ル　　　　　 　　} ⌒ ／｀ヽ､_∠l,ノ　・ヽ´
　.! !　か　の　　　　　　 /　　´..:.} ＞､､___,　 .r､ ｿ､｀＼
　　　　　　　　　　　　　/　　　..:.:.}　　　/　　　|∨　｀￣
　　　　　　　　　　　 ／　　　..:.:./　　　 |　　　丶
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　　　　　　　　 ./..:.:}.:.:./ ヘ､ ..:./　　 .＼　..:.:r＿,ノ､.:.:}
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ジャーダのおもてなしレシピは３月から
平日は7:00〜シーズン2(#2〜)、7:30〜シーズン1の2本立てなのね
ちなみにシーズン2#1は3/2(日)5:30に放送

ジェイミーの料理、最初はワイルド新鮮で素敵！って思ったけど段々きたねえなと思ってきた。
30分クッキングの方でもあんな盛り付けなの？

普通にお皿に盛れよって思うよねw
はいはいカッコイイカッコイイw

草生やす人って私は馬鹿ですと言いたいのかな

ジャーダくり抜いたパンの中身やら切り残したネギの半分やら捨てすぎww

むきにさせましたね

>>247
散々既出

旦那はあの電動スケボー（？）でどれくらい走ったんだろw

>>249
住みついちゃってる人？2ちゃん依存症なんですね

>>251

住み着いてるのは草厨じゃね？

だからその草厨を刺激しないで

ジャーダもだけど、ナイジェラも新作見てみたいな。
料理は新しいのなかなか増えないね。

日本人の料理番組が見たい

スレタイすら読めなくなったか

>>256
それ賛成

>>257
海外向け日本人料理番組ってことなんでしょ
NHKがしてたようなやつ

個人的にはアイアンシェフの現地版を見たいです。
コンテンツ輸出されて、その国のシェフと出演者で作られた現地版。

アイアンシェフどっかで見たような…CS？

日本人のりょう番組はさーアナウンサーがガヤガヤうるさいのよ

>>262
なにじん？

>>261
CSのフジテレビでやってたような

コンペ系の番組はお腹いっぱいだからｲﾗﾈ

＞個人的にはアイアンシェフの現地版を(無料で)見たいです。

>>264
あーそうだったスッキリした。ありがとう
コンペ系だったらヘルズキッチン位くどいのが好きだ
アイアンシェフは割とアッサリ

そもそもDlifeの料理番組はfoodiesで紹介されたものなんだから、
ソースがCSフジになったところで「無料で見たがっている」とか後ろ指を指される筋合いはないわ

何を独り相撲してんだ、このデブ

>>267
じゃあCSフジに再放送リクエストすればいいだけだろ
ここDlifeスレなの分かってんの？

>>267
えーマーサとかナイジェラとか日本初放送って言ってたけど、嘘なの？

>>269
おまえ料理したことある？
そんな頭で出来るのかマジで知りたい

>>271

マーサの弟子？がやってた料理番組やってほしいな
あとトップシェフも再放送してほしい

ジェイミー15MMの流れのまま30MMも再放送希望！

もういい
それよかナイジェル（のキッチン&庭）で目の保養したい

それよかイケメンが裸でキッチンとか斬新な企画ないわけ

「間違って僕のビッグソーセージ切りそうになったよ hahahaha」とか聞きたいぜ

>>276
定期的にセックスしろよ

ジャーダの料理は全体的に塩分が多い気がする

日本人向けではないな

あたりまえじゃ

そもそも欧米人は舌がおかしい

ニンニクをバターで炒める時に塩コショウ、野菜や肉を加えてさらに塩コショウ、仕上げのソースに塩コショウ…

>>278
日本人の方が塩分大好きだけどね

そこは匙加減ってやつだから

レモンとか柑橘系多く入れるから多少塩がきつくても感じないのかな？　
いや、逆かw

ハーブやレモン多用するから塩分控えめでもおいしく感じそう。
普通の日本食だと物足りないかな？って量でも香りで満足しそうというか。

日本だとにんにくは最初に入れることが多いけど、結構途中で入れることもあって
へーと思ったりする。
ナイジェラやナイジェルでも、イギリスの伝統料理を作ってほしいな。
もちろんおいしいのを。
コーテッドパイとかフィッシュアンドチップスとかベタな
アップルクランブルとかね。

ないじぇラてこの前放送されたシーズンしか無いの？
最後余った料理をつまみ食いする所好きだったのにな

ジェイミーはオリーブオイルをドバドバ使ってた30MMのほうが、ずっと参考になる。

こんなの参考にしてる人がいたのに驚いた。

>>289
田舎もんはイオンで買い物してりゃいいんだよ。

突然イオンｗ

ジャイミーの残飯クッキング（笑）

おえー

ジェイミーは地声と吹き替えに差がありすぎる
料理は美味しくなさそうだけど、なんか楽しそうだからジェイミー好きだ

なんか文句言ってるのって一人だけっぽいな
実生活で何かあったのかもしれないけど、まあほどほどにな

ジェイミーのウンコカレー好きｗ

ウンコが好きとはさすが彼の国の人

他の国の風習を否定するのはどうかと

どの国もしてるよw

×どの国でもしてる
○どの国にもする人がいる

フライドチキンがあんなに手間のかかるものだとは…（マーサ）

シャカシャカマーサ

糞食はどこの国でも誰でも否定するわ

>>297
馬鹿は多様性が理解できないから

ウンコ食いを多様性と言っちゃう国は世界に一つだけ

>>300
フライドポテトも水切ってから冷蔵庫で冷やして〜とか
へーこんな手間かけてるんだなと思った
アメリカ人が見たら「今時そこまでしねーよ」って感じなのかもしれないが見てて面白い

>>304
SMAP？

>>305
鶏肉一羽を捌いてバターミルクに3時間漬けておく？！
カーネルサンダーもびっくりなフライドチキンレシピ

ジェイミー式でバスマティ米を炊いた
うまく出来たw

カレーの日はこのスレを開かないことに決めている

マーサ、カモの焼き方めっちゃ時間かかるのなｗ
しかし今回で終わりか
アメリカ料理の基本みたいなの面白かったのにな

マーサの料理教室、このスレの最初の方で調べてくれた人がいて
27回あるとの事だったけど、もう終わり？半分くらいしかやってないよね？
続きも見たいー

焼き菓子派だわ

焼き菓子はもういらね

マカロン不味い

んなもん作ってねーよ

>>311
えっ２７回もあるの？１週見逃したんだけど
卵・ソース・肉の捌き方・蒸し・焼き・茹で・ストック・揚げ…半分もいってないかも
全部見たいな

なんでDライフの料理番組って中途半端に切ったと思ったら再放送したりとかそういう事するんだろ
隙間時間に料理入れとけって感覚なのかな
ジャーダもまた毎日再放送始まったし

タダだからな
嫌なら見るなってことでw
朝のワイドショーよか爽やかってことで取りあえずつけてる

マーサのお料理教室、基礎的なことだけど
日本とアメリカの違いというか楽しめたのになー。
参考になることも多かったし。
またしばらくしたら途中からやってくれるとうれしいな。

ジェイミーとは対極にあるマーサのお料理教室

欧米には枝元さんのように
いかにも家庭料理っておばさんの番組ないの

マーサ本人の声よりテンション高くて吹替が辛い
淡々とやってほしい

ジ　ェ　イ　ミ　ー　の　グ　リ　ー　ン　カ　レ　ー　

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実際に白や緑のカレーを出すレストランあるけど美味しくないよね

ほうれん草カレーは美味しいと思う
インド式じゃなくてイギリスというか日本式のだけど

ベトナムやタイ以外で欧風白いカレーは食べたことないな

>>322
ジャイアンシチューでも食ってろ糞野郎

>>324
おまオレ状態w　まさしく324でほうれん草カレー（但しインド風）は美味しい
って書きかけたが、スレチと叱られそうなんで消した

我慢たらんやっちゃな

どうせ雑談ばっかじゃん
気にすんな

またレシピも紹介して欲しい

たまには雑談スレの存在を思い出して、下らない雑談はそっちでやって欲しい

>>330
自分で探せとリンク貼ってやったろ
乞食が
嫌ならクックパッドでも見てろ

さすがに1日2回の放送だとたまって行くなw
いつ観るんだよコレw

旦那て何歳くらい？
見た目年齢は60歳超えてるよねw

誰のダンナよ？w

ジャーダよw

役に立たない話

ナイジェラならわかるが

今日のジェイミーは日本料理ジェイミー風だった…オエッ！

ジ　ェ　イ　ミ　ー　の　ジ　ェ　ラ　ー　ト

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>>340
ホット！

ナイジェルのしゃべり方がなんかイラッとする。

本人のしゃべり？それとも吹き替え？

吹き替え。

なら見るな

いやあれ本人の喋りに似せてるよ

似せてるならIKKOさんみたいな喋りになるハズ

全然似てないよ

BBC 2の本国放送だけど、The Hairy Bikers アジア編で２週に渡って日本特集をやってる
先週は東京のみで、定番の築地場内で寿司、秋葉のメイドカフェで猫耳つけてお食事w、
相撲部屋でちゃんこ、手作り味噌教室に参加、最後は新橋の飲屋街で焼き鳥や焼きとんという
比較的お手頃価格なポイントを網羅してるラインナップだった

相撲部屋は出羽の海部屋で、ハーフの双子力士・藤の海、藤の花のどっちかが
通訳兼案内役で出て来たけど、イケメンだった
バイカーズのマワシ姿は・・・・w
しかも、ダイエットしたはずなのに二人揃ってリバウンドしまくってた
新橋では、ちゃんと背広とネクタイして登場w

予告を見た限りでは、今週は（おそらく）富士宮でやきそば→関西方面へ行って、
京都で舞子さんとお茶屋遊び等がある模様
http://www.youtube.com/watch?v=Nq1N7dr1fJ0
http://www.youtube.com/watch?v=3E3C0O36t7A

スレタイ読めないのね

>>349
スレチ
長文
直リン

へアリーバイカーズの料理番組って
ヒストリーchでやってなかった？
あれ？それってアメリカだったかな？
基本、屋外で調理するんだよね

日本でも探せばある！
http://imepic.jp/20140311/630280

ゴードン・ラムゼイ究極の料理 ~100のレシピをマスター~(字幕版)
19日〜土日9:30

4月の番組表から確認

>>353
この値札は麻布の日進かな

>>355
正解！

感動のあまり買ってきたんだけど、ジェーミーは何に使ってたっけ？
今日の放送見たら、コリアンダーと唐辛子と一緒にトマトを煮てソースにしてたが。

ナイジェル・スレーターまた今年も
この時期に来日

>>318
来月昼一時から毎日やるけど再放送かな

八時からやってるジャーダのおもてなしは半年前にやってたのやつの再放送？
今日見たら2もやってたけど

七時からだった

ゴードンラムゼイならリアリティーショー路線がいいのに。

>>359
7時〜→S2-#1〜
7時半〜→S1-#1〜
再放送してるよ

サンドウィッチくっそまずそうでワロタ
あの人いつも削ったレモンの皮だな

ジャーダは食材無駄にしすぎ！

またもったいないお化けがでたー

てめえの金で買ったわけでもないのにうるさいよな

いいえ

>>363
ジャーダのこと？
ほんとあの人何でもかんでもレモンかオレンジの皮いれてるイメージなんだが、農薬とかワックスとか大丈夫なんだろうかww
日本の柑橘は農薬散布してるからあんまり食べないよね

農薬ガー農薬ガーｗ

自家栽培以外の物は食べられない人かね

ジャーダはカリフォルニア在住じゃなかったっけ
レモンだのオレンジだの地元産のオーガニックとかたくさんあると思うけどね

>>369
ごめん、そこまで気にしてる訳じゃなくてただの雑談なんだww
実はミカン山があってまさに自家栽培してるんだけど、どうしても虫除けの散布だけはしなきゃいけないから、ミカンの皮は絶対食べないし子供が触るのも避けてるのだけど>>370みたいにカリフォルニアだとオーガニック簡単に手に入るんだね

そもそも雑談ダメだったーごめん

>>368
この番組は作った料理を友達やら身内に食べさせてるからちゃんとしてると思うよ。
作って終わりってのはマーサくらい

ジャーダは食材無駄にしすぎと思ってたけど日本の料理番組に比べたらそうでもないよね

>>374
料理番組としては、確かにそうだなw
「肉を炒めます→炒めたものがこちらです」とか、ひでえもんだよ。
それに3分クッキングなんか見ていると、鍋やまな板が新品なのはまだいいにしても、
ガスコンロの火口がビカビカに金属光沢を発している。
あれは健全な料理に見えない。

使い古したようなの使ってたら「あんな汚れてるのを
使うなんて衛生的にー」と騒ぐ馬鹿がこのスレには確実にいる

衛生的に〜とかは思わないけど、汚いものはあんまり見たくないかなw

新しいのにクレームを付けるなんて
ストレス溜まってる人は目の付け所が違う

だから、普通にきれいだったらそれでいいよ。
汚れてたら論外だが、まったく使用感がない調理器具はそれはそれでちょっと気持ち悪い。
オーブンなんかいまどきの電気オーブンだって、ある程度使わないと熱が安定しないし。

この人は料理も生き方も下手そう
重要な点に力点おかないと

使用感がないと気持ち悪い


うっぜーBBA
精神科行けや

ジャーダって頭のネジが何本か足りない感じだよね。友人とかと集まっててもジャーダだけハイテンションで浮いてるしw

たぶん>>382の方がネジ足りてない

ここってジャーダについて何か言うと叩かれるスレなの？

アンカ付けて来る人は基本あぼんにしてるw

すげーな安価だけであぼんて

つか不便そう＞安価だけであぼん

>>385
このレス読めてる？

アボーンにしてるのて書く人ほどしてないよ
寂しがり屋宣言みたいなもんだし

土日版ジャーダのおもてなしレシピは今日で最終回だね
昨日の分に何故か(終)って書かれていたけどw
全38エピソード完走出来て良かった

最後のデザート枠が変なカクテルで残念だったね。

ジャーダが黄身を捨てなかっただけでちょっと感動w

www

ナイジェルの作る餃子は一口で胃もたれしそう

ジ　ェ　イ　ミ　ー　の　グ　リ　ー　ン　カ　レ　ー　

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精肉店のエドをイヤらしい目で見るナイジェル

えっ、ナイジェルってそっち？

え、今更？(^^;

知らなかった。
見るようになったの最近だから。

ちなみに今、日本に来てるよ
https://twitter.com/NigelSlater

ほほう。
手堅く日本らしい光景に目を留めているんだな。

恒例の春の日本旅行ですな

>>362
前はs2までやってなかったよね？

エァ〜ンドッ

リルビーソルト
エェーンッ
リルビーペッパー

昔っから料理が楽しくなさすぎて
面倒くさい作業してんのに大して美味くもないからマジで料理嫌いなんだが、
ジャーダだけは毎日見てしまう

ハイセンジャン（海鮮醤）とナンプラーばかり使っているジェイミーに、オイスターソースを教えたい。

見た目も味も悪いジェーミーの料理
あいつマジなんなん？

オイスターソースは別の局の焼きそばかなんかで使ってなかったっけ

Dlife放送でも使ってた気がする

ナイス
エーン
ゴールデンブラウン

ナイジェルのバターの発音がきもい

バ↑ッタァ↓

ねっとりしすぎなんだよねえ

ジェイミーがTodayを「トゥッダーイ」って言うのを聞くと、これが英国英語だなーって思うな。

豪英語じゃね？

わろたw

もちろん、オーストラリア英語はイギリス英語により近い。

>>390
土日版は2だったんだね
四月からやってた1の再放送だと思って見てなかった
朝にやってるやつも1と2付けたら分かりやすいのに

ジェイミーが肉焼いて「ちょうどいい焼き加減だ」って言うのが焦げ焦げで、
イギリス人は焦げてるのが好きかと思ったら
ナイジェルの焼いた肉はすんごく綺麗な焦げ目で美味そうだった

ジェイミーは途中と盛り付けのパフォーマンスだけだから

ジェイミーのお店、2店舗行ったけどどっちも美味しくなかった。
本人が作ってるわけじゃないから全てが責任とは思わないけど。
それ以来番組もいまいち盛り上がれなくなったなぁ。

だってみんな同じ味付けだもん。

ナイジェルのシリーズはスカパーのお下がりですか？

ジェイミーの料理は食べられない物が多い
まずなんにでもパクチー入れるでしょ、アジア系だと五香粉使うでしょ
極めつけは指輪の細菌が混ざってるレモン汁w

無理

味音痴のデブがイキってまな板汚してるだけって感じ
チョケんのは年齢考えろよ豚っていうのが正直な感想

しかも歯が汚い。

チョケって何？韓国語？

ちょうける　広辞苑に出てる

調子のんなってことでしょ。

>>421
味付けが一緒っていうのは番組だけど、
お店だと塩っ辛いのと味がないの、それにぐだぐだのパスタで
なんだかなー・・だった。

ところでジャーダでパセリがやたら出てきてた気がするんだけど
イタリアンパセリどんな風に使ってたっけ？
ドレッシング以外だと、あまり使い慣れてないので
どうしたらいいのかと思ってる。
パスタが無難かなー。

まな板に盛り付けないで奇抜なものでいいから
お皿に盛り付けてほしい。

まな板の上に皿を置いて、皿からはみだしそう

洗い物を少なくするコンセプトだで？

ジェイミーの料理は不味そうだけでなく食べたらお腹壊しそう

ジェイミーは4月4日まで、7日からは13時枠でマーサの料理教室が月〜水スタート。

ジャーダはまな板の上を常に綺麗にしながら料理してるのが好き。
まな板の上でとっ散らかってないというか。
配置なんかも関係あると思うんだけど、見やすいし料理したくなる。

連投ごめん。
ジャーダをまとめて見てるんだけど、プロセッコや炭酸水をピッチャーに入れて
冷蔵庫で冷やしておくってのが何回か出てきてるけど炭酸が抜けないのかな？
アイスティーに炭酸入れるのも、先にアイスティー作っておいて
冷やしてから炭酸水を入れるのではだめなのかな？と。
味に違いが出るのかな？

硬水は味がなじみにくいとか？
などといい加減なことを言ってみる

実験よろしく
ちなみに、あの緑色ボトルは炭酸弱いやつだった気がする

>>435
でもよく見て。まな板の切りカスとかタオルでサーッて下に落としてるだけだから。
それにブルーチーズやひき肉を触った手をそのままタオルで拭いてるだけだし。

だから？

で？

ジェイミーのまな板に盛りつけるのより何倍もマシだわ

>>440>>441
多分ばい菌湧いてるって言いたいんでないの

Eテレにジェイミーが出てきて驚いた。やり手だな

再放送やんな

ジェイミーの番組は
いつも盛り付けに使うあのまな板企業がメインスポンサーなのよ
だから毎回あのまな板に盛り付ける事が契約になってる
フードプロセッサーやフライパン等の調理器具や食器も
ブランドはわからないけどいつも特定の物しか使ってないからあれもスポンサーからの提供
たまにジェイミーがやけに丁寧に説明する調味料・乾物・瓶詰め・缶詰等はスポットスポンサー
まあジェイミーに限らず料理番組はすべてそうだけど、
ジェイミーの番組は宣伝が大げさだからそれがとてもわかりやすいｗ

>>446
早く就職口が見つかるといいですね

>>446
じゃあ、ガーリッククラッシャー もだったのね‥
欲しくなってたわw

塩漬けレモンとかハリッサとか？
あの辺はよく出てくるね。

あのゆるめの美味しそうなヨーグルトもかな？
結構影響力あってw、自分はガーリッククラッシャーと台形のおろし金を
買ってしまったよイケアのだけど

ニンニク潰しIKEAで売ってるのね！
私は通販で迷ったわ
あとジェイミーの影響でレモンで味付けして減塩するようにした。
パクチーは苦手だわ

ジェイミーの吹き替え声が明るすぎて違和感
前のシーズンでアジア料理(麺)に箸をブサッと真上から刺してたけど
マナーとか関係無いって感じ？

欧米の番組なんだから日本のマナーなんか関係あるわけないじゃん

異国のマナーで「こういう風にやる」というのは、割と受け入れられる
（例えば、麺を音を立ててすする、とか）けど、「こうやってはいけない」というのは
なかなか浸透しないよね。

ジェイミーは仏教徒でないからマナー違反ではないかと・・・

シェフだから最低限の箸のマナーぐらい知ってても良さそう
日本では数種類の塩で天ぷら食べた とか
高級店行きまくってるだろうに

>>456
アホですかあなた

>>456
>>455

外国人がよその国を慣習を知らないのは当たり前
自分だって世界各国の正しいマナーを一つ全て知ってるわけじゃないだろ

正しいテーブルマナーだと、バターナイフは自分が使ったらバターに突き刺しておく。
あれ、日本人が見たらドン引きになる。
毛唐に「箸は突き立ててはいけない」って言っても、それはなかなか通じにくいと思う。

ナイフを突き刺すのは逃げられないようにだろ

バターナイフをバターに突き刺しておくなんて学校のテーブルマナーの授業で習ったこと無いな
バターはパン皿に必要分を取ってそこからさらに適量を取ってパンに塗り
バターナイフはパン皿の上に置いておくって習ったけど
突き刺すのってどこのマナー？

そりゃ学校で習うようなテーブルマナーだったら、見たことないかもしれない。
丸い容器に溶かして固めて入っているような形式の、バターってあるじゃん。
あれを使うときのマナーだね。
その証拠に、先が少し尖ったバターナイフってあるだろ？あれは突き立てやすいように
できているんだよ。
それにパンはパン皿が用意されない事が多い。その場合はパンをテーブルクロスに直に置くんだが、
その場合もバターを「必要分だけ取る」という事はありえないよね。

>>462
ググってきた
そもそもバターナイフとは別にバタースプレッダーってのがあるのね
先のとがってるのがバターナイフで、そうでないものがスプレッダーなのか
ナイフの方は一本を多人数で共用するもので、主にバターのカタマリを切り取るためのもの
スプレッダーはその名の通り個々に配られてバターをパンに塗るために使用するのか
勉強になったわサンクス

こういうことをググって結論が出るという事実にちょっと驚いた。
検索、上手ですね。
間違ったこと書かなくてよかった！

>>463
462じゃないけど勉強になったわ、ありがとう！

ジェイミーの糞料理は滅びよ

>>461-464
この流れなんかワロタ
かわいいなお前らｗ

レモンの皮はシミになる成分入ってるけど
奴の片手もやばそう

>>468
レモンの皮の汁が付いただけじゃシミにはなりませんが？

ジャーダ羽田恵理香に似てるね

マーサ、鴨肉に詰めるフィリングの作り方は教えてくれないのかよ！

>>471あれ美味しそうだった！
別の詰めてもいいかんじだよね

マーサ
ナイジェル
ジェイミー
ジャーダ
ナイジェラ

お前ら結局誰が好きなの？

やっぱジェイミーww

ジャーダとジェイミー

ジェイミーだなぁ。次にナイジェル。

ジェイミー好きだけど
オーブン に掛かってるタオルを蹴って落とすシーンが不潔で嫌

ナイジェルとその他有象無象って感じ

じゃあ作ってみた回数が一番多いのは？

まるまる作ったのは少ないけど
味付けとかのヒントにしてるのはナイジェルとｼﾞｪｲミー

マーサのシチュー美味しそうだった
御菓子作りより料理の方が好きだなあ

シチューよかったね
パスタにかけるのが美味しそうだった
なんでもベーコン角切り入れてたねー
？？？

新しい料理番組始まるね。
http://www.dlife.jp/lineup/variety/gordonramsay/

楽しみだ。

>>483
ラスボスじゃねーかww

予告のCMが流されているけど、イマイチ清潔感が感じられないのはどういうわけか？
15MMでチマチマした料理が続いていたので、最近、マーサレシピで豪快で不健康な料理を
見るのが楽しみである。
ゴードンも楽しみだな。

ジャーダはセレブすぎる
おもてなしというからには仕方がないのだろうけど

例えば、トッドの友達数人が集まってフットボール観戦なんてときには
ちまちましたオードブルを作るより、特大ピザとドーナツでも出しとけと思う
それにビールでもつけときゃ喜ぶだろう

ジャーダとナイジェラがすきだなぁ。
ナイジェラは作ることはないんだけど、あのセットが好きで
再放送でも見入っちゃう。
あと、深夜のつまみぐいｗ
ジャーダは結構いろいろ作ったし本も買ったけど、ジェイミーよりは
使えるレシピが多いかな。
マーサはまだ見てるだけ。

マーサは量が多い
人数分で割って計算しろと言われそうだけど
肉3kgとかクリームチーズ7箱とか
量がパネェ

>>486
ドーナツ？
ねーわ
チキンウィングとかナチョスとかチップスだろう

>>487
ナイジェラはかわいい調理器具を使ってるのも見てて楽しいね
先に玉がついてる泡立て器とか、ガラスボウルとか

ジャーダはレシピが好き。お洒落なのでおもてなしに重宝する。
ナイジェラは見てると楽しいけど、何故だかレシピの印象が残ってないw
ジェイミーは嫌いじゃないが見てると疲れる。
というわけで、番組の作りやセット道具のセンス、レシピとナイジェル最強！

まずお湯を沸かそう…ジャー！
ミントの葉を…ブチブチ！
レモンジュースを…ブシャー！
フープロで…ガガガ！
適当な大きさに切ろう…ザクザク！
完成！…ブサッ！(ナイフ刺す音)

>>483
うわー楽しみ

>>492
全っ然参考にならないけど、なんか見てて楽しいから好きw

ニンニク潰しとまな板しか印象に残らないけどね♪

ジャーダはタマゴの白身だけ使うとき黄身捨てるじゃん。
皮付きのときはまだしも、こないだはむいてあるタマネギの外側を捨てていてびっくりした。
ああいうの見るとほんとアメリカ人に何言ってもムダ、って思っちゃう…
きれいで楽しい料理だけど、参考にして作るときもあるけど、
そう言うとこが気になってジャーダはこのごろ見なくなったな。

ナイジェルは好きだけどレシピはあまり使えない…
だって冷蔵庫に残ってる物が全然違うんだものw

>>496
いらないところをポンポン捨てる行為については、「料理番組は実際の料理とは違う」と
割りきって見ている。
ジェイミーはコリアンダーの葉っぱを使ったら「茎はスープにとっておこう」とか言ってるが、
スープ作るときに使いかけの茎が出てきたことはないもんな。
ショーだと思って楽しく見たほうがいいと思うぜ

「茎はスープにとっておこう」


↑実際捨てててもこれが有るのと無いのとでは違うけどね。

常にハーブを入れるのが外国的だなあって見てるが
入れるものがほぼ固定されてる

パクチー
イタリアンパセリ

ジャーダが捨てるのは見慣れた
テレビとしては見やすくていいなと思う

ジェイミーなんて指なめたりして作ってるのに、スタッフが全部食べてる気がしないw

まーた卵の人が暴れてるのか
毎回ここでガタガタ言うくらいなら番組にメールでもすりゃいいのに
馬鹿なの？

2ちゃんで吠えてかしこい主婦気取りしても誰も誉めないよ

２ちゃんって自分が思ったこと好きに書く所だからいいじゃないの
卵のこと、毎回っていうけど毎回新規が書いていると思うんだけど違うかな？
初めて見て衝撃を受けてwどこかに書き込みたくなってここに来たんではと推測

てか、いったい誰がかしこい主婦気取りしてるって？褒めてもらいたいって？
草生えたwwwwwww

でも例の卵の書き込みってちょっと多いよね
いっそテンプレに入れとく？ｗ
アメリカの食文化に流れていきがちだから雑談スレに誘導するとか？

>>483
ゴードン・ラムゼイ、けっこう好きなのよね
レシピは参考になるかわからないけど
好き嫌いのセンスは共感できることが多い

自己紹介乙

卵の人の代わりにメールしとくよ。
「残りの卵はこの後スタッフせ美味しく頂きました」
のテロップ入れて下さいってw

ただゴミにする訳じゃなく
アメリカによくある生ゴミ処理機みたいなのに掛けて肥料にしてると思ってる

ディスポーザーね。

ディスポーザーじゃ肥料にならないと思うの

コンポストと言いたかったのかな

ディスポーザーに突っ込まれたゴミの行き先を知らないんでしょ

アーロン・ラムジーとちゃうんかいやキュンポやなあ
ジェイミーはんまにまずい

>>496
確かに残り物は違うよねｗ
誰の家にでもあるものって、国によって違うし。

みんな結構捨てたりするものに敏感なんだね。
自分は捨てないにしても、テレビだとまったく気にならないな。
さくさく進行して良いとすら思ってる。

ビーツとかバターナッツとか普段食わねーから

食わねーってかねーよ

ビーツは無いが、ピーナッツバターはある

ピーナッツバターてｗｗｗ

なにがおかしいんや？シャバ僧が

バターナッツカボチャじゃね

日本のかぼちゃは美味しいから、普通のかぼちゃで十分バターナッツスクワッシュの代用になる。

海外のあのカボチャ美味しいのかな
どっかで手に入るかな

関係無いけど、Dlifeのアメリカの包丁実演販売CMで
外人2人がデモで野菜やら魚やら切りまくり→即、ゴミ箱にポイーしてて(　ﾟдﾟ)
鶏肉だけは丁寧にお皿に置いて画面端に置いてワロタ…

>>520ちょっと高いスーパーやネットで売ってるよ。

>>520
バターナッツスクワッシュなら昨冬近所のスーパーで見たよ

ゴードン・ラムゼイもイギリス人か
すんごい初歩的なこと教えてるね

初心者用料理番組なので

ローストチキンにレモン詰めるとこワロタwあー
ラムゼイの事だからこんなのはクソだとか言うのかと思いきや優しく教えてくれるのね
食材の選び方もマーサのより分かりやすくて良かったしニンニクの皮の剥き方も成る程と思ったわ

マスターシェフは台本だよw

別んとこにも書いてしまったんだけど、
ホントに言いまわしもやってることもジェイミーと一緒だなーって思った。
初心者向けのアドバイスとかも含めてね。

でもラムゼイさんのはマジでちょっと作ってみようかな、と思えたｗ
調べたら２０回なんだね。ちゃんと全部やってくれるかな。

ゴードン左利きなのに時々右利きみたいな持ち方するから面白い
庭にいたのがブルドッグでﾜﾛﾀ

見逃してしまったー。
でみ、きっと再放送してくれると思うので、そこまで落ち込まずに済んでるw

いつも月曜の朝に一週間分の予約録画するけどDlifeは一番最初にチェックするぞ

２０回で100のレシピだと１回５品作るってことだな

どれかひとつは字幕版じゃないと英語の勉強になんないから、ゴードンが始まってよかった。
ただこのおっさん、若干清潔感に欠けるのが難点。
ジェイミーの30MMが良かったな・・・

ジェイミー清潔か？

使い込んだまな板とか
指輪の味のしそうなレモン汁とか
清潔感に溢れてたよ

海外料理番組は清潔感のないところがすき

また無菌室育ちの人か

ジェイミー豚すぎ
出汁とったろかｗ

ゴードンは歳のせいか声に張りがないんだよね
ジェイミーのほうがいいや
せかせか落ち着きがないしゃべりもいい
30MMのオープニングの音楽も気分が上がる

でも料理の腕はゴードン三ツ星の勝ち

ゴードンがキャメロン・ディアスに見える

わかるような、わからんようなｗ

今日のレシピは結構強烈だったわ
作ってみたいけど、勇気がでない（；^ω^）

>>540
そら病院行った方がｗ

ゴードンあっさり調理してるけどすげー美味しそう
鮭と味噌合わせるのには納得なんだけど、エノキって生で良かったっけ？
キノコは全部火を通せと覚えてたからちょっと固まった

イギリス人は唐辛子とコリアンダー好きだね

>>542
ちょっとぐぐってみたら、生でいけるみたいだね＜エノキ

生エノキに自分も「えっ?」と思ったよ
日本のに比べるとカサが大きかったね

>>543
OKWaveで管理栄養士と名乗る人がキノコ類生食は採取後2,3日までとか

Wikipediaのソースは「必ず加熱」だそう↓
林業にいがた 2005年3月号 きのこの秘密〜エノキタケ〜 新潟県森林研 究所
ttp://www.foresternet.jp/app/srch2/get_file/620
＞エノキタケには「フラ(ン)ムトキシン」という蛋白質が含まれていて、これにはO型赤血球を破壊する溶血作用があるのです。
＞ただし熱に弱いので、加熱して食べる分には何ら問題はありません。
＞いくら鮮度が良くても決して生食や半生では食べないでください 。

しっかり加熱しよう＞ゴードン

ボクは新鮮な物しか買わないよ！
って言ってたね、今日ｗ

焼き飯っていうから、イギリス人もチャーハン食べるんだーなんて思ったら
ライムとかなにwwww

ご飯の真ん中に穴を開けて、そこに溶き卵を流しこんで最後に和えるという作り方は
参考になったけどなあ。
あのやり方だと、卵に油が吸われないので油量が少なくできる。

>>548
そうそう、それやってみようと思った

でもやっぱ味付けは勇気いるｗ

中盤ラムゼイの声だけなのが寂しいねw

マーサの魚さばく回、こないだ今日の料理で鯛さばいてたの見たばかりから色々違っててワロタ
刺し身を「薄く切ります」って言うからそぎ切りするのかと思ったら普通に切っててどこが薄いんだよｗってな厚み

日本人の考える「薄く」とか「細かく」とはかなりかけ離れてるよね
そんなんでいいのかいとツッコミたくなる

マーサはアメリカ人だから当たり前でしょ
日本人向けの番組じゃないのに何言ってんだ

crudoとcarpaccioってどう違うのかな？crudoのほうが一般名詞に見えるけど？？

>>553
何言ってんだって
そんなの承知の上でちょっとツッコミ入れて楽しんでるだけじゃないのｗ

>>553
だよね。
でもそういっても絶対理解しないよ彼らは

ムニエルやカツレツに大量のバター投入
相変わらず高カロリーだと思う反面、日本じゃ高くて思いきりバター使えない

鶏肉の脂肪を気にするわりにはバターとかオリーブオイルは大量に投入
塩分も気にしてない感じだ

>>555
お国柄による違いが面白くてツッコんでるのにねw

>>554
crudoは生、carpaccioは薄切りの牛や魚介にソースをかけた料理じゃないの

ずっとマスターシェフ見てたから
ラムゼイの敬語字幕がエミネムさんシリーズのような違和感ｗ

白身魚にパンチェッタて合うの？w

ジャーダがタマネギを切るとき、いつも繊維を断ち切る方向に切ってるけど、外国は常にそうなのかな。
私は場合によって変えるけど、繊維にそって切るほうが好きなんだけどなあ。

麦茹でるのに塩沢山。
その後も塩や油やたくさん。
でもヘルシーなんだろうなあ。アメリカでは。

>>562
いや、それ日本でも基本だと思うけど
切るのは楽か知らんが、食べた時のことを考えた場合は繊維断ち切るの普通

断ち切るのが普通なの？
料理によって使い分けるものでしょ？
長く飲食いたけど和食は繊維に沿う方が多いと思う

家庭科の授業で習わなかったのか
試験にも出たぞ

>>565
玉ねぎは料理によって切り方を変えましょうと学校で習ったよ

別に国による訳じゃなくジャーダが好きなだけでしょ
他の料理番組でも繊維に沿って切ってるよ

薄切りをじっくりいためるときはいつも繊維にそうように切ってた
次はジャーダみたいな切り方を試してみようっと

レモン汁、塩コショウ、オリーブオイルこれらを混ぜただけのドレッシングを作って満足してるジャダ子に日本のドレッシングを是非試してもらいたいね

>>569そのレシピ家庭科でフレンチドレッシング作らされたわw
お豆料理美味しそう！
デパ地下で買うとお豆サラダ高いから自力で作れるようになりたいなあ

マーサの料理教室12日で終わりかー
お菓子よりこっちの方が楽しかった

ジャーダ見てると、せっかくのできたてがおいしそうなのに放置してる料理が気になる。
さめてもおいしいってことなのかな。

>>572
さます事多いよなw
え？てなる

ジェイミーやラムゼイもそうだけど、肉類は焼いたら絶対休ませろと言うねぇ
いつも「その間に冷めちゃうなー」と思いながら見てるｗ

肉休める理由のひとつは肉汁が切った時に流出するのを防ぐためだったと思う
テレビとかで見た目重視な映像だと切った瞬間に流れ出るのはいいパフォーマンスになるけど
実際はかみ締めた時にじゅわっと出てくるほうがいいでしょ？

あとできたての熱々は向こうの人は苦手なんだよ
今は知らないけどラーメン屋が海外に進出した当初、スープが熱すぎて苦情が出たから
日本に比べてスープを温度下げて提供してた
実際アメリカとかヨーロッパでラーメン食べるとちょっとあれ？って感じたし

ジェイミーのマッシュルームファルファッレ作ってみた。
色が灰色で見た目良くないねこれ

>>575
へーそうなんだ＞熱々苦手

ジャーダたまーに肉にアルミホイル被せて「こうすると冷めにくいわよ」言ってるね
こないだは珍しく肉を150度のオーブンに入れて保温してたお
肉よりもパスタが放置されてるのが気になるｗ

>>575
肉全体に肉汁を行き渡らせるという役割もあるそうな＞肉を休ませる
だから鉄板焼き屋で焼きたての肉を出すのは駄目な店とか

パスタ放置は超気になってた
放置したらおいしい訳ないじゃん？！

>>579
料理番組だからいいのでは‥

>>580
最後に食べるシーン有るからその言葉で片付けないで

現実とテレビ番組の区別もつかずドヤ顔でなんでもかんでも
いちゃもん付けてる糞BBA見ると、世の中に
キチガイクレーマーが増えてるのも納得

>>582の言うことが当てはまるときもある
でもこの流れでドヤ顔でそんなこと言っちゃう>>582は失笑もの

へー

ジャーダのパスタパーティの回の時
パスタを３種類作ってたんで最初に作ったやつとか客が来るまでに伸びないのかなと思ってたが
575の熱々苦手ってのを見てなんか納得
マカロニサラダとかそんな感覚なのかも

それよりジャーダの旦那が初めてパスタ食べた時にフォークとナイフで切って食べようとした
というエピソードにワロタ

音を立ててはいけないというマナーがあるから熱々NGというのもあるらしい
日本では熱いラーメンをふうふうしながら音を立ててすすれるけど、欧米ではマナー違反になる
だからポタージュやコンソメもぬるめで提供されるよね

麺を啜れないのはマナー以前に啜る技術がないから

あれは「慣れ」なんだよ

なんで技術がないかというと誰もやらないから
なんで誰もやらないかというとマナー違反だから

すぐムキになるクレーマーBBA

今日のゴードンのラム肉のクルトン乗せやってみたい
ラムは近場で売ってないから牛か豚で
クルトンを牛乳に浸して絞ってから焼くってのが目新しかった

マスターシェフのゴードンが好きな人からしたらつまらない番組だよなw

え、そう？
ジェイミーもそうだけど、本職のこと言ったりやったりしてる時と
人に教える時の違いが結構あって面白いよ

>>590
自分は豚ミンチと海老の肉団子つくってみようと思ったｗ

マナーの話だと、自分はジャーダが口に食べ物を入れて喋るのと、
味見の時にペチャペチャするのが嫌い。それとジャーダの友達がすごい迎え舌で食べるのも嫌い。
それでも、うわ〜とか思いながら観ちゃうんだけどw

その、うわ〜が楽しいんだよw

ジャーダの友人がブスとデブばっかでワロタw

クチャラー大嫌いだがジャーダのはまだ許せる範囲だな
字幕読んでて口元あまり見てないからかｗ

自分もクチャラーだめなんだけど、ジャーダは何故だか許せる。
あんまり口の中の食べ物見えないからかな？
白い歯しか印象に残らないと言うかw

歯についてないかいつもハラハラするわw

炭酸の飲み物を放置するのも気になる

>>599
ラップすらせずに冷蔵庫だもんねw
炭酸抜けてるわ

ゴードンが「無駄なく使う」とか言って、パプリカを縦に立てて置いて切るじゃん
あれやるんだったら、普通に寝かせて置いて半分に切って
へた部分と種を取った方が早いし無駄がないように思う

>>601
リンゴの芯を四角く残すような人だからなあ
ジャーダもだけどｗ

>>599
熱々が苦手と同じでシュワシュワも苦手なのかな？ｗ

ジャーダも切り方変な時あるよなw

エピ１だっけ？パプリカの切り方レクチャーしてる時は
キレイにそげてたと思うんだけど

無駄の概念が日本とはちょっと違うよね
綺麗にヘタと種を取り除く手間が無駄なのかもね
合理的っていうのかな

野生動物が狩をして栄養価高いところだけ食べて捨てていくのに似てる

なんでプロ相手に上から目線の糞婆ばっかなんだここ
リアルご近所さんにもこんな調子なんだろうね
お気の毒に

空気読めない上から目線の人がいきなり頓珍漢な捨て台詞吐いて行って、周囲の人間が一瞬ポカーンとした後に苦笑してる風景を思い出したw

>>601
種が散らばる

>>608
すぐムキになるクレーマーBBA乙

ジェイミーで覚えたスモークトパプリカを買ってきて、鶏肉ににんにく・オリーブオイルと
一緒に塗って焼いてみた。
そしたら、美味さに驚いた。こんな簡単に美味しくなるとは、びっくりである。
これはわかりやすいですよ。いい勉強になった。

>>611
それずっと気になってた
普通のスーパーのスパイスコーナーにも売ってるパプリカよりそのスモークパプリカのが美味しい？

トップシェフでもパプリカはよく直火で焼いてる

普通のパプリカとは、まったくの別物でした。
それだけで強い薫味と旨味があります。どうしてパプリカだけでこんな味になるのか、
わからないほど。ただそれだけに続けると飽きるかな、とも思います。
鶏にはベストマッチでしたが、他には何が合うのか模索中。

私はカルディでマスコットブランドのものを購入したので、思ったよりも簡単に入手できました。
350円ぐらいだったので、気楽に試すことができます。

ゴードンの料理紹介慌ただしすぎる
手早くできる簡単な料理に見せたくて、見せる時間も短縮してるんだろうかｗ

ジェイミーが紹介してたやつは焼いた後スープに付けてあったから
パプリカだけって状態じゃないような

>>615
20回放送で100レシピ、100Tipsにガイドまであるから
どうしても詰め込みになっちゃうんだろうねぇ

>>614
612ですありがとう
そうかそんなに違うんだ
カルディなら行ける範囲にあるので探してきます

サラダブルー鉱物みたいだった
食べ物の色とは思えない

ゴードンのは慌ただしいけど、ジェイミーより落ち着いて見られるｗ
煮たり焼いたりしてる時間切ってるだけだから

サラダブルー、人気があるって言ってたねマジか笑

tes

番組中のゴードンのキッチンは自宅なの？
あれだけ作業台があるといいなぁ

な訳ねーだろw

ゴードン、ケーキ焼くための型にバターを塗って、その上にベーキングシート引いてたね。
バターもったいないじゃん。

>>624
それマーサもやってたね。念には念をって事なんかな？

バターで型にぴっちり貼っておくとペーパーが浮かないからきれいにできるのでは？
角なんかは特に

てか糊代わりに使う程度でバターもったいないとかｗ

>>626
なるほどー。
つるつるを中に、って言ってたから裏面が型から剥がしにくくなるのかな、と思った。

ゴードンはお菓子作りの時も分量言わないんだな

菓子作りは素人が目分量でやったら、100％失敗するからね。

砂糖も粉も、瓶のを全部入れたから
計ってたと思うよ

米炊く時は分量言ってた
菓子こそ分量必要だけど、「定番」のアレンジだったから
わざわざ言わなかったのかね

ブロンディレシピでググったらいっぱい出てきたわ

ジャーダ大好きなんだけど、髪型がババ臭い気がする。
ジャーダに似合う髪型ほかにないかなーって考えながら見てる。

>>632
チビに似合うのはショートだから。でも白人の脳みそには女がショートにする回路は無い。
チビで髪が長いならシニヨンかポニテ。

今度は髪型にケチつけ出したｗ

>>634
またお前か！

ジャーダとジェイミーに日本のポン酢醤油を教えてあげたい
といつも思う

以前ジャーダが醤油にライムを加えた時
おしい！と思った

>>635
またお前か！

>>632
まとめてるときとか、たまに似合う髪型してない？
なぜこれを毎日しないのか！ってほど
ダサいというか、おばさん臭い日もあるよね。

ジャーダやジェイミーが毎日使う分量くらいを収穫してもなくならないようなパセリの畑ってどんな広さなんだろう。
植木鉢の家庭菜園じゃ使用量に追いつかないよねー。
毎日思う存分使えるとか、夢だわ。

>>639
レモンやライムも(´・ω・｀)

レモン、ライムはさすがに買ってるんでは？
カリフォルニアだから安く手に入る

ジャーダんちにはレモンの木があるんじゃなかったっけ？

キッチンスタジオね

アメリカにもスープジャーってあるんだね、
ってもしかしてアメリカから来たものなのかな。

なんでもかんでも日本起源だと思ってる人はどこ出身なんだ
それは隣国の得意技だろ

Bentoは日本起源だし、こういう保温容器はいかにも日本らしい製品だと思うけどな。
いちいち相手にするこた、ねえだろう。

バターの値段も農作物の値段も欧米は安いよね。
TPPの成立で、みんな入ってくるようになる。

入るのはまあいいんだけど、農薬やらなにやらがちょっとなあ。
国産が安く入るのが一番望ましい。
あるいは薬剤を使わない防腐防かび技術。
アメリカでは禁止だけど日本では項目自体無い添加物についての対策とか色々気になる。
ヒステリックになる気はないけど、統計やら数字をしっかり把握したい。
その辺ちゃんと出してkる気はあるんだろうか・・・

>>647
気持ちはわかるし、農薬の規制は確かにアメリカのほうが甘いんだが、問題になるような
レベルじゃないよ。
保存料なんかはむしろ日本のほうが積極的に利用していて、そのせいで統計的にも日本のほうが
食中毒が少ないというデータもあるくらい。

アメリカから見ると農薬や食品添加物の規制は非関税障壁だから、日本は説得力のあるデータを
積み重ねてちゃんと交渉している。
「統計やら数字」は実はちゃんと公開されているんだが、聞く耳持たないのが消費者団体や美味しんぼだ。
「政府の情報はあてにならない」とか「嘘ばっかり」とか、感情論でしか物を言わん。

どこの国でも農業保護って最重要課題だけど、日本の官僚はまずまずいい仕事していると思っている。
あと「1票の格差」で騒いでいる連中がいるが、これ以上都会の発言力を増やしてどうするのかと・・・

くだらねえ自論展開は雑談スレでやれや

>>646
諸外国に、昼ご飯を家から持って来る習慣がなかったと思ってたんだ
笑ったわｗ

>>650
すごくアスペっぽいレス
って言ってもどうせ分からないんだろうけど

>>650
これだから引きこもりは困るw

>>650
かわいそうな人
あなたは人と会わないほうがしあわせだよ

>>650

>>651-654
主婦ってホント馬鹿ばっかだな

ナイジェラまたやってくんねーかなw

ジャーダ、つまみ食いしすぎｗｗｗ

>>657
しかも食べかけのチキン平気で捨てたwww

>>658
たまごはもう見慣れたけど、これには再び衝撃を受けたわw
ちょっと食べただけなのにwwww

もったいないネタは面倒な人が来るから、雑談スレでやって欲しい・・・

面倒な人はスルーすればいいだけ
書きたい事を書きたい所に書けば良い

>>661
>書きたい事を書きたい所に書けば良い

え？

ジャーダのもったいないネタ嫌いじゃないよw
マンゴーを薄くスライスして捨てたのはビックリだったわ
自分は種の周り綺麗に食べて捨てるもの
ポイポイ捨てるのは値段が安いのもあるかもね

ゴードンの料理番組が好きすぎる、安心してみられる

>>661
スレタイくらい読めるようになってからおいで

面倒な人
662
664

をいをい、たとえばここに競馬の話を書いちゃいかんだろ
なんでもやりたいようにやればいいというわけではない

まあ安価も打てないみたいだから…

ジャーダの美味しんぼ
怪しいお米セシウムさんや福島の奇形野菜をふんだんに使ったイタリアン料理をご紹介します
おいしくて一口食べたら鼻血でそう！

たまに出てくるジャーダのおばさん好きｗ

>>665
たぶんあんた自身が一番面倒と思われている
いつものクレーマーBBA乙

昨日のゴードン、字幕間違ってたよ
にんにくをショウガって

ゴードン見てて思い出したんだけど、
外国の人って唐辛子の辛さにはめっぽう強い印象だけど
わさびには弱いよねｗ
あれはツーンとする香りにやられるのかなぁ。
私はわさびは割と平気というかむしろ好きだけど唐辛子に弱いので
面白いなぁと思ってみてる。
激辛食べてるメキシコ人やアジアの人がひえ〜〜ってなる量が少し過ぎて。

ゴードンは喋ってる時たまに息切れしてるのが気になるw

ゴードンは、話ながら身体がやたら揺れるのが気になる

キャメロン・ディアスに似てる

>>663
ゴードンいいよねえ
料理もホントにおいしそう。プロだから当然だろうけど

やってることはジェレミーとほぼ一緒なのになーｗ
いや、自分はどっちも好きだがｗ

来月の番組表見ると、ゴードンのが終わっても別のゴードンが始まるのね

ゴードンは若作りしたおじいさんに見えて切なくなるときがある

>>674
脳内でラップでもかかってるかのような揺れ方だよなｗ

ゴードンの料理はテンポ良すぎて録画して見ないと理解できないw

ゴードンはアップにし過ぎで、何を料理しているんだかわからなくなる。

あのパートはゴードンが映らないからスキップしてるわw

ジャーダの今日の最終回のラストに昔の写真出て来たけど鼻が違うねw
白人は大きな鼻を小さく整形するって話聞いた事あるけどジャーダもコンプレックスがあったのかな。
前から鼻は不自然だなとは思ってたけどやっぱりいじってたのね

BBAどこ見てんだｗ
料理見てないじゃんｗ

ゴードンの和風タコス。
ステーキのつけ汁が酢味噌だったけど
なかなか勇気がでないわ。
ワサビは合うと思うんだけど。

ハニーマスタード的な感じかな

フォカッチャ美味しそうだったから作ってみよう！
生クリームに生姜って合うのかな？生クリームが余ったら試してみよう
今日のわんこは一段と可愛かった

6月から新しくラムゼイの番組始まるけど全何回だろ

マーサ、ジャーダ、ナイジェラが好きだから男性はいらない

マーサは作る量が豪快過ぎて…

ゴードンが、チーズケーキ作ると(手で混ぜてるから)腕が引き締まるね、ってコメントしてたのがおかしかった。

生クリームの泡立ては日本だと必ず氷とか使って冷やしながら〜って言われれるけど
別に室温でいいんだね

>>688
おそらくHome Cookingだろうから全20話
ファミリー向け朝昼晩デザートの計4品を、ゴードンの家族も手伝いつつ楽しく作るシリーズ
http://en.wikipedia.org/wiki/Gordon_Ramsay%27s_Ultimate_Cookery_Course

>>691
脂肪分が高いからね

塊があってかなりドロっとしてたね

>>692
料理名まで載ってるね
ありがとう

>>692
料理名まで載ってるね
ありがとう

>>692
これも楽しみ(・∀・)�d

フォカッチャ作ってみたけど水の分量言ってなかったorz
適当に水入れて作った割には美味しくできたと思う
DlifeのHPにも載ってないしレシピちゃんと言うか記載して欲しいわ

粉によって季節によって変わるから、柔らか具合をみて入れろってことじゃない？

>>697
英語サイトにレシピのPDFあるようなんだけど
なんかをインストールしろとか言われるの(´・ω・｀)
http://www.ultimatecookerycourse.com/

>>699
自分はsophosが脅威を検出した。
鑑定に出そうと思う。

相変わらず白人の作るsushiは酷いなw

ジャーダって字幕で観るとバカっぽいのに吹き替えだと少し賢く見えるよねw

>>702
またお前か

このババアと外人はレモン汁丸ごとちょっと搾って捨てるからもったいなすぎ

レモンの絞り器使えば良いのにねw
なんで手に拘るんだろw

>>705
それ、本当に謎。
なんでみんな形式的にレモンを転がして（力入ってない）、手で絞って種を手で受けるんだろう。
もともと宗教的な意味があるとかなのかな。

http://blog-imgs-38-origin.fc2.com/m/a/u/mausikitchen/20100129042618dc8.jpg

マーサはちゃんとこんなの使ってるのに

レモン絞り器のメーカーがスポンサードしてないから

>>708
マーサはキッチンエイドの使ってるし、ジャーダが使ってるミキサーは同じキッチンエイドだよ。

外人にはなんかオシャレな動きなのかもね、レモンコロコロ素手でぎゅっw

用具を使うのが面倒くさいだけなんじゃないのかね(´・ω・｀)

洗い物減るしね

鬼女ってどうでもいいことばっかり見てるね
美人にだけは厳しいのはよく分かった

ゴードンが使ってるミキサーはどこのなのかな
アップ過ぎて分からなかった

キッチンエイドじゃね？

やっぱりそうなんだ

ゴードンの犬のはしゃぎ方が毎回同じ
よく訓練されている

今日のマーサの美味しそうだった
卵白っていいよね

>>717
卵白と砂糖っていかにも不味そうだよ？w

メレンゲおいしいじゃん

メレンゲ菓子すきー。
マカロンとかメレンゲパイとか
さっそく明日作ろう(^O^)

マカロンは激マズだがダックワーズは旨いと思う

ジャーダ、子供と一緒に作る回、子供が手づかみでいろいろつまんで舐めてるのが気になりすぎて、テレビ消した。
こないだはチコリをディップに一度つけて口付けた後に
二度づけしていた…
アメリカ人的にはありなのかなあ・・・

無菌室で育った白血病患者かと

>>723
そういうイヤミは感心しないな

アメリカ人にもいろんな人がいるさ

>>722と共に食事を取る方が不快

ジャーダはイタリア系だからね

>>722
あなたが異常なだけです
潔癖とか強迫性障害の一種でしかないからカウンセリングを受けてみては

>>722
そんな精神状態でよくテレビなんて観れるなw
テレビなんてお前からしたら汚い物のオンパレードだろうよw

誰が見てもOCDじゃん
否定するのは本人だけだよ

極度の潔癖症になった女性を調べたら脳腫瘍だったって
WOWOWのドラマでやってたわ
現実にあるかは知らんけど

潔癖症て何故か自慢気にアピールするところが謎
病気だと思ってないのかね

「衛生に気を遣う綺麗好きな奥様！」みたいな勘違いパターン

「洗うとこが映ってなかったから洗ってない！」と思う人は
別の病気だと思う

汚いって思ってもテレビ消すとか異常すぎw

日本の料理番組をあまり見ないから、これが普通なのかもしれないけど
ジャーダもジェイミーも好きな味が決まってるのと
お気に入り食材が結構偏ってるし
こうなるとほかの料理人のをもっと見たくなる。
好きなんだけどね、ジャーダもジェイミーも。

レモンとスパイス、ハーブばっかだもんなw

>>734
色んなもんに手を出しすぎるのも…ってのがあるのかもね。
スパイスとか一度買うと使い切るのも大変だし

海外の料理番組にも日本の料理番組みたいに
アシスタントがいて、真面目に分量言いながら
包丁できっちり○○切りにして・・・
なんて番組があるのかな
近いのはマーサかな
ジェイミーやナイジェラとか日本の感覚だと
料理番組というよりエンタティメント方向だよね

ジャーダはおもてなしレシピのほうがよかったなー
イタリアンのは吹替えのせいもあるけど
いまいちと感じる

ジャーダイタリアンになってから手順の省略と時間飛ばし増えたような
あとおかずに甘いソースとかチョコとか見てるだけだけど苦手

毎日がイタリアンは元々NHKで放送してたやつだから分量と食材の説明は丁寧だね

毎日はイタリアン、第一回目は分量のシーン音楽しか流れてなくて、
すっごく無愛想に感じて笑った。
二回目からやけに愛想のいいアナウンスが入りだして、
そっけなさ杉ってスタッフが反省したのかと妄想。

吹き替えはながら観出来るのが良いね

ゴードンてあのラムゼイか！！！
マスターシェフの鬼イメージしかないｗｗｗ

鬼はジョーだろ

怖そうだけど一番勉強になるし作りたいと思わせるわ

ゴードン本人は怖くないよね
台本と演出が怖いだけで

>>746
あ、ごめん。そうそう本人はいたってイイ人だよねｗ
いや、よく出演者が「ラムゼイ怖いよ〜」って言ってる映像出るからｗ
でもスコットランドだったか地元の人が応募してきた時のラムゼイの優しい笑顔をみて
この人仕事に厳しいだけで、根はやさしい人なんだろうなと思った。

マーサの新番組かと思ったら再放送なんだね。

翻訳も出たことだし、Rachel KhooのLittle Paris Kitchenやってくれないかな。

>>749
うん、あれ自分も見たいと思ってたよ。ホント放送して欲しいなぁ
実際の自宅らしいキッチンが他の料理番組に比べたら、狭くて小さいけど凄いカワイイ

ジェイミーは吹き替えよりも字幕のほうがいいと思うけど、
ゴードンを見ていると吹き替えにして欲しい、って思う。
ちょっと画面から目を話したり字幕を読まなくてもジェイミーはついていけるが、
ゴードンはアップにしすぎているからついていけなくなる。

全部字幕でいいわ

最近になってDlifeの料理番組を見始めた
せっかく買ってもなにかと持て余してたチーズを消費できるようになったわ
ハーブも植えたくなるね

ミントもパクチーも植えているが、全然使わねーw

うちも…というか、パクチーが思ったより増えない…
思いのほか使い勝手が良かったのはイタリアンパセリだな〜
種からより苗がやっぱり手軽でいいよ。
あとは彼らの料理再現しようと思うととにかくチーズだね！
もっと安く売ってたらいいのになあ

>>753
庭に直にミントだけは植えるなよｗ

ゴードンの番組って、粉の分量には触れないことが多くないか？
あらかじめ計っておいたビンからどばっとボウルに入れて、
重曹とかの分量には言及するのに
肝心の粉の目方いわんかいっていつも腹立たしい。

200gとか言ってたと思うけど
瓶からドバっと入れてるけど、事前に計って瓶に入れてるんだろう

ハーブは好きだけど、チーズが苦手なので躊躇する料理が多い。
サンドイッチとかはいいんだけど、明らかに味付けとして大事なんだろうなって
ものだと、代替品が浮かばないし。
楽しそうだし作りたくなるんだけどね。

>>755
ウチはパクチー、一度植えたののこぼれ種からどんどん増えてるよｗ
シソと同じくらい強いね

ゴードンの料理中にどうでもいい音楽がかかっていると、洋物のエロビデオを思い出すのは
自分だけではないはず。

洋物エロを見てる奴がここにいると思う方が不思議

サラダ作ってるときの音楽は、いつになく変だった
最終回、時間の関係かお手軽な料理だった

ジェイミーまた新しいもの放送してほしい
ジャーダより好き
あともう一人ブルネットの女性の人も好きだな

ジャーダのしぐさや表情ってオーバーでかわいいな

うんうん
ラプンツェルとかのディズニープリンセスと一緒の動きで可愛い

来週の「グレーテルのかまど」でナイジェルのレモンパイやるみたいね

ゴードンの下の女の子が
ミディアムのブリジットに見えてしかたなかったｗ
あと、おかんはどこでもおかんなんだなぁｗ

この番組も、作ってみたくなるやつ多そうで楽しみだわ

娘のナゾナゾに困ってるラムゼイさんが可愛かった
ママも赤ワイン嫌だわーってはっきり言っちゃうし

ちょっともうゴードンの新番組ゲラゲラ笑ってしまったわw
17歳のゴードン可愛いし家族のキャラもなかなかだったわ

洗い物で笑って次回予告のヒヨコ豆で和んだ

ゴードンさん家仲良さげだねー
鬼キャラどこいったんだｗ

>>772
演出と台本

新番組は料理が凄く美味しそうに見えるなあ
どアップでスピード早いけど

ティリーがアホ可愛い
ポテトケーキがとてつもなく美味しそうでたまらん

娘・おばあちゃんが作ったほうが美味しそう
エクスキューズミ〜？がワロタ

ティリー、バカすぎwww
「ヒヨコ豆ってヒヨコが産むの？」


ゴードンのがっかりしたような寂しそうな笑顔がクソワロタ
ばあちゃんも含めていい家族だ

ゴードン家はジャーダ家よりもマトモだと思った

ジャーダ夫と子は調理場面には出てこないけどなんかまずいの

ジャーダは子供とお菓子とか作ってたような記憶が有るような無いような・・・

>>780
あれは我が子じゃないでしょ

ラム肉じゃなくて豚ひき肉でゴードンのシェパードパイ作ったら美味しかった
日本語版のゴードンとジャーダの料理本欲しい出たら絶対買う

>>780
ジェイドちゃんはまだ小さいから


ゴードン家の次女ホリーはなんだかカメラ慣れしていないのか、愚鈍な感じw
ゴードンのボケツッコミがことごとくすべってて笑った

あれを愚鈍て

呆れた

ジャーダが酢飯を自分で作ってもいいけど大変みたいなこと言ってたけど
置いてた調味料の中にすし酢があった

>>785
まずジャポニカ米の入手が面倒。炊飯はもっと面倒。
ジャーダは料理研究家だから炊飯器ぐらいは持ってるだろうが、一般家庭にはないぞ。

マーサが日本の炊飯器でご飯炊いてたよね。

炊飯器のボタンおして蓋がぱかっと開くの、
マーサがやると妙にシュールで笑えた記憶がある。

>>785
すし酢便利だから寿司飯以外にも使うわ

ジャーダがお寿司作る回に出てきた寿司店の人、日本人？
日本語喋ってたけど怪しいし、手を合わせてお辞儀してたのが気になった

日系人はあんなもんよ
もしかしたら中国系とかかもしれないけど

日本人＝仏教徒＝手を合わせてお辞儀

と思ってる人は多かった
最近はそこまでないと思うけど

仏教国はタイのイメージ

日本人と日系人は見た目が似てるだけで他は全然違うと思った方がいい
日本のことを知らないとか日本に来たことがない人とかたくさんいるし

WW�Uで収容所入れられた人達の中には憎んでるって人もいる

日本人の振りした人もいるし、番組側からの指示かもしれんし
あーまだやってんのねーアホやねーで流すレベル

今日はジャーダの卵白捨てが見れた
もったいない、よくないとも思うけど
卵白余って他に使うの面倒くさい時はあるから豪快すぎてちょっとおもしろかった

>>794
余った卵白その日の内にスープに使うとかなら消費出来るけど
後日使おうと思って冷蔵庫に仕舞うと忘れるんだよな

なんだかんだ言ってゴードンが一番安心して見てられるし美味しそう
三ツ星は伊達じゃないな

ゴードンがガーリッククラッシャー使ってて
ちょっとフイタ
スポンサーの品だろうか

>>796
わかる
あれでアップ多用スピード早めをやめて普通にしてくれたらもっといいのにｗ

昨日，グレーテルのかまどにナイジェルが出てたね。

レモンケーキの横に写真飾られて今は亡き人みたいだったな

ゴードンさんレシピお願いヽ(｀Д´)ﾉ

ゴードン娘長い髪結ぼうよ、食材に付きそうで気になるわ
家でちょっとお手伝い設定とはいえ、父ちゃん娘には甘いのね
マスターシェフであんな長い髪ダラダラしてたら、即帰れっていわれそう

潔癖症ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ !!!!!

ゴードンって子煩悩で、羨ましくなってくる
褒めるのも上手だし、子供に難しいことをやらせてもちゃんと逃げ道を用意するところは
指導者としても一流なんだなって思う。

>>804
逃げ道ってどんなこと？

ゴードンたまにしか見られてないけど、本当に子供との接し方が上手いね
思春期で難しい年頃だろうに、大人扱いするところと父親らしく包容するところのバランスがとてもいい
テレビだからと飾ったものを感じなくて好きだな

ニンニク焦げてたことを
末娘に厳しく責められてたなw

実際家で料理頻繁に振る舞ってるんだろうか
ていうほどあまり家にいないか

ゴードンの料理美味しそうだなー
あれ頻繁に食べてたら舌が肥えて大変そうだ

この間、クッ○パッドで生姜の簡単な皮の剥き方発見した。
ジャーダに教えてあげたい…。

それがどんな剥き方かわからんけど、
スプーンを使うのとかだったらゴードンも紹介してたね。
でも、料理つくるときはがっこんがっこん切ってたけどｗ

>>809
海外の生姜はアクが強いから皮を厚く切るんだと
まあジャーダは面倒臭いからみたいに見えるがｗ
ナスも日本産を「日本のはアクが少ないのよ」と言って使ってたし

へぇ、飾る以外は皮ごと使うけど向こうのだと食えないのか

ゴードンの嫁があんまり美人じゃないところがリアルだな

末っ子いくつくらいなんだろう
あの振る舞いだと結構小さいんだよな
長女が14とか大人っぽすぎる
18くらいにしか見えんのに
外人は年が解らん

ゴードンの労働者階級風の容姿にぐっとくる

長女14なのか
顔立ちと、他の兄弟に比べて落ち着いてる風で18くらいだと思ったよ

>>815
うほ？

>>815
ゴードンだけでDASH村みたいな番組ができそうと思ってみてた
ちょっと違う？

ジェイミーの国対抗戦の奴
英国料理はまずいといわれてるのを否定して、英国人に自身を持たせたいとかの意図があるんだろうけど
錚々たる美食の国を相手に、毎回勝つか引き分けでさすがにやり過ぎ

まぁあれだ、可哀相なイギリス相手にみんな大人になってあげてるんだよ
実際まじでまずいもんばっかだったしイギリス

本場のスコーンは確かに美味いけど
イタリアの美味いパンと美味しいスコーンと比べたら
多分イタリアの美味いパンの方が絶対的な美味さがあると思う

不味い不味いと聞かされてたから覚悟して行ったけど、
「不味い」と言い張りたくなるほど酷いのに出会わなかったのは
ラッキーだったんだろう

私もイギリス行った時に美味しい料理にしか出会わなかった。
たぶん元々濃い味付けとかが嫌いだから、美味しいと感じただけだと思うけど・・・。

イギリスの食い物がまずかった、っていうのは旅慣れているのを自慢するバカ特有の
与太話なのでいちいち付き合ってはいけない。
本当のまずさは、地方都市に長期滞在して初めてわかるものらしいが。

不味いと有名だから不味いに違いない
て先入観に流されてるだけのバカもいそう

ジャーダさんとツイスターゲームしたいお

イギリス飯マズ本命は家庭料理と呼べない家庭料理じゃないの？

そういやスーパーでの料理用材料の品ぞろえはさほどだったわ
店の料理やスーパーのチーズやハムは美味しかったけど

「品ぞろえはさほどだった」ってどういう意味なんだろう…

ぐぐりゃわかるよ

>>824>>827
旅行で行く人は家庭料理食べる機会なんてほぼ無いしね

ホテルの朝食ブッフェのポークビーンズが美味しくて
朝からかっつりお代わりしたｗ

ホームステイしてた人いたけど
普通にご飯美味しかったって言ってた
当たりだったのかな

へー本当は美味しいんだね！
なんでもかんでもカッチカチに焼いちゃうんだと思ってた
イギリス飯マズは有名だから、実際に行って不味さを体験してみたかったw

煮るコピペも知らないんだ

スーパーでサンドウィッチや惣菜買ってみ
劇マズだからw

バーの料理はまだマシだった

ロンドンのユーストン駅にあったフードコートみたいなとこで買った
ベーコンサンドは美味しかったね

イギリスの田舎町の空港に天候不良だかストライキだかで閉じ込められた人が、安宿に数日滞在することになり、
食事を厨房に頼んで作ってもらった。そうしたらボークビーンズとベイクドポテトの連発で、
「ああ、これが本当のマズメシというものなのか」って思った、という話を思い出した。
似たような話は、アメリカの田舎町でも聞いたことがある。

そこそこ美味い料理でもずっと出てくるとそうなるだろうなぁ。

フランス料理を学びにフランス行って、毎日食べてたら諄い味付けにウンザリしたって某シェフが言ってたなぁ

8/1〜ナイジェラ新作始まるんだね

今日のゴードンのレシピは全部作ってみたい
ペットもっと映してほしいわ∪･ω･∪▼･ω･▼

今日のゴードンでガスパチョの具はマリネして寝かせておくってのを初めて知ったわ
取れたて野菜をそのままガーッではなかったのね…
あの蕎麦のサラダも変わってるけど意外といけそう。水にさらした方がよかった気もする

ロンドンで、コテージパイやフィッシュアンドチップスなど
ベタなものから、創作料理風のものまでまあまあだったお店があるんだけど
そこのローストビーフだけは酷かった。
他の店でもローストビーフだけはまずいっていうのが。
焼きすぎで硬い上に肉もイマイチだからだと思う。
あと、ジェイミーの店が美味しくなかった。
イギリス料理は好きなんだけどね。

ティリーの友達、
ゴードンの前でジェイミーの番組を見てる
と言うなんてwww

>>844
帰っていいよって言われてたねｗ

キャラメルポップコーンって重曹を入れるんだ。BPでもいいんだろうな
チキンを25〜30分揚げるのもビックリ。でもおいしそうだった

>>840
また再々々放送かと思ったら本当に新番組だね

ゴードンが自分の子供達と一緒に料理をつくるのを見ていると、異様なくらい引き込まれる。
日本でも芸能人による同様な親子クッキングがあるけど、あんな気持ちにはならない。
普段はコワモテのゴードンとベタベタの家族愛のギャップが凄いのだが、自分の荒んだ心を
映し出しているのは承知だ。40代毒男・・・

ゴードン息子にふざけて、んばっ！ってキス(するフリ？)してたけど、
あの年頃の男の子は、学校でからかわれるんじやないかと心配になってしまう

日本じゃないんだからキスなんか普通だろ
ゴードンちは息子が一番料理に興味持ってるように見える

ゴードン、毎年フルマラソンとかすげーわ

>>845
>キャラメルポップコーンって重曹を入れるんだ。
あれには自分も軽く驚いた。
だけど、泡だったキャラメルに手早くポップコーンを混ぜるのは、そこに固まりかけた状態で
混ぜるのよりもはるかに簡単そうだ。
これがプロの技術というもんなんだろうが、ゴードンがこういうジャンクフードをいとも簡単に
作ってみせるところにもびっくり。惚れそうだ。

ただ、アップ多用のカメラアングルはなんとかして欲しい。
あと、文書化されたレシピはないのかな。

ゴードンはジェレミーとグレードが違う気がする
しかしイギリス人が自分でもやれそうと思って見てるのはジェレミーの方だな

>>851
そりゃそうだろ〜
ジェイミーレシピは、味付けが思いっきりワンパターンだもん。

ゴードンの娘の友達が15MMの話を出すところは、日本だったらありえないなあ、って
つくづく思った。大人の顔色をうかがうより、ああいう子供のほうが可愛いよね。
「帰っていいよ！」のところは、英語では何と言ってるのだろう。

>>852
いや、確かに顔色うかがう子もいるだろうけど、
小学生くらいだったら普通に見てるやつ言う子もいると思う

>>852
「帰っていいよ」はタクシーは来てるよって言ってるｗ
「The taxi is here.」

>>854
激感謝。
こういうちょっとした日常会話は重要。勉強になった。

>>854
タクシーｗｗｗ
「帰れｗｗｗ」じゃないところがゴードン紳士だなあ
ほんとゴードンはアップ多用じゃなければもっと癒やされるのにな

イギリスは最近は本当に美味しい店が増えたって戸田奈津子がアナザースカイで言ってたよ

戸田奈津子さんの情報は何一つ信用出来ない

>>857
イギリスに30年ぐらい、数年に1度のペースで行き続けている自分もそう思うよ。
他国のメニューを出す店も激増したし、その影響でイギリス料理そのものも
バリエーションが増えて、おいしくなった。
具体的にはとにかく野菜が増えて（特に生野菜）、華やかになったよ。

ジャーダの家の棚にある赤ギンガムチェック蓋のジャムって、
ボンヌ・ママンのかな？
ナイジェルの家にもあった覚えが。

最近、「塩レモン」が流行ってるけど、「ジェイミーの15MMで紹介されても入手困難だから
自分で作っちゃった」ってのが熟成を終えてちょうど使えるようになったようにしか見えない。

NHKで紹介されたんだっけ？
その番組見てないけど作る人多いみたいね。
ジェイミー見ててほしかったはずなんだけど、
何にどう使ってたのか覚えてなくて、結局塩レモンも作ってないなぁ。
ジャーダやゴードンで使ってたらすぐ作るんだけど。