【ジャーダ】Dlife海外料理番組Part6【ジェイミー】
1 :
奥さまは名無しさん:
>>1乙
989 :奥さまは名無しさん:2013/05/05(日) 16:58:04.75 ID:???
5月の予定
ジャーダのおもてなしレシピ【月〜金曜 朝8:00〜8:30】
ジェイミー・オリヴァーの30MM【土日 夜6:30 5月4日、5日、25日、26日のみ】
マーサの楽しい焼き菓子づくり【土日 朝9:30】
5月の予定わかってるものはコレ↑なんだけど他に何かあるかな?
3 :
奥さまは名無しさん:2013/05/05(日) 22:38:10.16 ID:3m34cluD
1乙
DLife、もう少し料理番組を増やしてほしいなあ。
いちおつ
今ジェイミーの30MM5話連続やってる。ジェイミーの英語、とても聞き易い。モロにコックニーだと聞き取り辛いが、ジェイミーのようなモックニーは解り易いな。
見事にT、H、Dが抜ける、AとEの転倒。
アメリカ英語は下巻き巻きで流れるような早口でアクセントも解り辛いが、ジェイミーのような"ッ"が強調されて途切れるリズム感がとても聞き取り易い。 ヨーグッ アイプリコッ スパインW
しかしジェイミーのat homeの時と比べると劣化し過ぎ糞ウケる。
舌を巻く米語は西海岸
イギリス人は"R"の舌巻きが出来ないからバターなどバッタ、COMPUTER=アメリカ人はカンピューラーなどと舌巻きするが、イギリス人はたいていコンピュータと発音するから聞き易い。コックニーの人はコンピューァとT発音しなかったりするが。
ジャーダは字幕がないとあまり聞き取れん。
ナイジェラはソーセージ好きだけど、ジャーダはチーズ好きだな
9 :
奥さまは名無しさん:2013/05/07(火) 15:22:11.71 ID:FJnD5HCpP
ジャーダがよく使っているスパイスを入れる丸い容器がほしいけど
似たようなのが売ってない・・
当方の膨大な味調合・組み合わせ試行に対しても、お笑いテレビその他で揶揄・当てつけ・嫌がらせしている謀略。
ロックフェラー帝国の陰謀-見えざる世界政府(自由国民社・原著1976年) 妨害 テレビ番組 で検索。
>>12 >>14 いろいろ探したら同じかどうか分からないけど
似たような容器を見つけたので購入するかも。
ちなみにSALUSのスパイスラックです
ジャーダ、この前のグラタン、フラットブレッド、チョコのデザートのメニュー
全てにチーズ入ってたw
ジャーダって紫色好きなんかな
良く着てるね
ナイジェラのデカパイすげえ!
下半身映さないけどケツもすごそう
20 :
奥さまは名無しさん:2013/05/09(木) 17:21:06.76 ID:6sylcs7a
ジャーダは調理中にsuperという言葉をよく使うことに気づいた。super sweet!とか。
映画とかでもあまり聞いたことがないんだけど。
日本語だったら「チョー」に相当すんのかな?
CMでのヤミヤミ!って言い方を聞いてると
チョーとか言ってそうだね
マジヤバイチョー可愛く出来た!的な
>>20 普通に「ものすごく」「すっごく」に相当だと思うが
super cute!とか
ジャーダのクッキーアイスサンド美味しそうだった
バナナスライスを5枚並べて、真ん中の隙間にアイスをのせるのよと言って
すごい大きなアイスの塊をのっけたのに笑ったわ
ジャーダって常に目をカッ!と見開いてるしあのテンションがうぜえ。
自分は
一口二口しか食べなさそう。セックスもいきなり上乗っかってきてひたすら自分だけ腰振ってそう。
BBWなMILFナイジェラは私ってセクシーでしょ、でも頭もいいのよ、家柄だってスゴイのよ、私の事好きでしょ私に夢中でしょ〜の押し売りがうぜえ。セックスの時は髪をぶんぶん振り乱したり舌なめずりして徹底的にエロ女演じそう。
↑つまりどちらもいい嫁ってこと?ダンナは楽でいいじゃん
ジャーダって腰振りながらもカッ!と見開いた目で超笑顔でイエスイエスイエス!!ぽい。
ナイジェラは完璧すぎるプロフィールやん。
前夫との死別さえ彼女のプロフィールに更に華を添えてるわ。
すげえケツ。バックで突いたらケツ肉ぶっるんぶるん、乳もすげえし牛とセクロスやないか…
正面から両乳鷲掴みしてたゆんたゆん揺らしたい
ジャーダは毎日新エピソード?
ここてフーディーズあかんの?クレアやグラハム カーとか面白いんだが。
31 :
奥さまは名無しさん:2013/05/12(日) 21:33:27.62 ID:87q1wX91
>>29 フーディーズの番組表を見てみたけど、意外と大したものをやってないんだな。
グラハム・カーはテレ東で全話録画しちゃったし、ジャーダもDlifeで見られるし。
国産モノもくわばたりえじゃ見る気が起こらん。マイブームクッキングだったらまだ少しは
考えんでもないけど。
CSはどうも費用対効果で触手が動かないなあ。
ジャーダもジェイミーもフーディーズのお古だから・・・
ジャーダの親戚のキャロリーナが美人すぎてびっくりした
34 :
奥さまは名無しさん:2013/05/14(火) 12:55:01.88 ID:LSqCzJOd
ジャーダのレシピって、あんまり工夫というものが感じられない。
今日もジャーマンポテト的なものを作るのにじゃがいもを20分炒めてたし、
たった4枚のターキーの胸肉に衣のパン粉つけるのに、卵3個使ってたし。
まだ時短レシピのジェイミーのほうが参考になる。
しっかし、海外の料理番組で電子レンジを使うところを見ないよなあ。
何でだろう。
料理人さんはもともとあまり使わないね
ジェイミーが30MMで2回つかってるのは見たが。
「テレビで見せるのは初めてかもw」って言いながらw
電子レンジなんか使わなくても料理はできるしな
オーブンが標準装備だから電子レンジは「冷凍食品温め機」
くらいの位置づけなんじゃないかな
日本は電子レンジを調理に活用するけどその方が特殊な気がする
冷凍食品温め機+ポップコーン製造機
こんな感じ
ジャーダの番組今月からずっと録画してたのに
何かの手違いで全部消えてしまった、結構なショックだよ!
昨日が一昨日のチャバタをスライスして
バターとチーズと何かをフープロでディップみたいにして
ベターーーーっとチャバタにぬりまくって焼いたレシピ教えてください
どうしてもあれが食べたくて
>>39です
Food Networkでレシピ見つかりました
お騒がせしてすみません
41 :
奥さまは名無しさん:2013/05/17(金) 15:24:45.69 ID:/+dTYnbi
ジャーダもナイジェラもおっぱいボヨンボヨンだね。
おっぱい目当てで見てる人いるのかな。
ジェイミーは?
ジェイミーは口元を見ないようにしています、なんとなく
ジェイミーも今の重量ならそれなりにおっぱいありそう
>>30 ナイジェルってしょぼくれたおっさんやろ?
なんかあの人家では常に全裸っぽい。
普通にフルチンで料理しててこっちにも全裸になる事要求してきそう。
変態ぽい
ジャーダは、時々歌うように喋るところが、自作の鼻歌口ずさむオカンのようでウザいわw
46 :
奥さまは名無しさん:2013/05/19(日) 09:11:53.36 ID:j4gA5NGK
ナイジェラとジャーダはおっぱい強調する服ばっかりで狙ってるの?
料理番組だとナイジェラが一番すきかな、
明るすぎない照明とやわらかい雰囲気のキッチンになんか癒される。
海外番組は断然字幕!と思ってたけど
吹き替えの声優さんの独特の陽気な外国人口調が楽しくてクセになった。
6月は誰の料理番組がどの時間帯にくるのかな
朝の8時はまたジェイミーになるんだろうか
49 :
奥さまは名無しさん:2013/05/19(日) 15:02:44.74 ID:yt1YNv7B
意表をついて、みうらじゅんのマイブームクッキングだったりして・・・
>>47 アラレちゃんの中の人、
しっとりした大人の女やらすと、いいよねえ〜
51 :
奥さまは名無しさん:2013/05/20(月) 19:28:15.02 ID:hc7P0jOx
ジャーダ、あんなに大量にチーズを使ったパスタ、冷めたら固まって食えないだろ。
冷めても固まらないくらい、オリーブオイル使ってるのかな。
52 :
奥さまは名無しさん:2013/05/20(月) 21:44:51.68 ID:SSv+t8en
小山まみさんだよね、ナイジェラの吹き替えやってるの。報道ステーションの影読みとか多才だわ。
今でも、んちゃ!って言ってくれるのかな。
53 :
奥さまは名無しさん:2013/05/20(月) 23:33:01.13 ID:G8UbVm3k
ジェイミーに憧れてガーリッククラッシャーを買いました
ニンニクが出口のとこでつっかえて、上手く出てこないので使う度にイライラしてます・・
54 :
奥さまは名無しさん:2013/05/21(火) 00:14:22.59 ID:FDru7lDh
>>53 あれは、つっかえた分を容赦なく捨てているんだよ。
自分も持っているけど、必ずつっかえる。とくにジェイミーは皮をむかずに使っているから、
皮と一緒に絞りカスが中にたまる。
そのぐらい平気で捨てるぐらいじゃないと、ああいう料理はできないということを思い知らされる。
声優話は雑談スレでやりなよ
菓子作りって計量を神経質なくらいキッチリしないと上手く完成しないけど
番組みてると皆けっこうテキトーに放り込んでるように見える………
58 :
奥さまは名無しさん:2013/05/21(火) 11:23:52.33 ID:RP4bY67Q
>>57 そもそもこのへんの番組で作っているお菓子って、日本のケーキ作りより桁違いに荒っぽい。
クリームや砂糖の量から、エッセンスやベーキングパウダーに至るまでそもそも量が多い。
多少失敗しても、最初から粗が目立たないレシピだから適当にやっても大丈夫なんだろう。
あと、大型の電気式コンベクションオーブン(ファンが付いている)なので熱のまわりが均一で、
失敗しにくいというのもでかい。
また焼き色を付けて美味しそうにするとか、半熟でとろとろという文化もないから、微妙な火加減調整
なんかも不要だし。
なるほど!面白いね。
あの大雑把でさくさくテンポよく進むのが見てて楽しいかったりするけど。
やっぱり仕上がりは日本仕様に比べて甘々になるかな?
マーサのエンジェルフードケーキと
ナイジェラのデビルズフードケーキを作りたい!!
そういえばジェイミーやナイジェラは
素材を皮つきのまま、洗わず調理してるよね
イギリスは有機野菜とか自然栽培が盛んなんだっけ
…関係ないけど、ナイジェルの家や生活が理想すぎる
庭で育てたハーブやベリーでケーキ焼いて外のテーブルで食べたい
ナイジェルのお家はセンス良いよねー
余計な物がなくてスッキリしている
自分はにんにくの芽は生臭いから取るっていう「本場の」料理法が、嘘っぱちであることを
つくづくと知った。
撮影上の演出の都合もあるんだろうけど、家のホスト(ホステス)がキッチンで料理を作って、
完成したところでゲストを招き入れるのが当たり前だとすれば、あんまり羨ましくないな、と
思っている。
自分だったら、ゲストは勝手にワインでも飲んで盛り上がってもらっているところに、
作った料理を運び込んで温かいうちに食べてもらったほうがうれしい。それで自分は料理しながら
飲んだほうが絶対楽しいよ。
んなもんその時々のシチュエーションによって違うだろ
ナイジェラはよく人が来てる横で料理してたりするけど
64 :
奥さまは名無しさん:2013/05/22(水) 11:03:06.85 ID:IX5ZdN5W
どの料理もこってりカロリー高そう。
そのカロリーはおっぱいにいってるのかしら?
すごい谷間だ
ガムテープで寄せるからね
ナイジェラ美しいよね
将来あんなすばらしいマダムになりたい
>>68 見てるよ。なかなか明るくて品のいいオバサマシェフだ。
でもDlifeの番組じゃないから、雑談スレ向きだね。
>>68 初回と2回目みた
スローフードの信念が色濃くてそういうのが好きな人には面白いんじゃないかな
料理はまあ素朴なので自分はあまり惹かれなかった
ベニシアの明るくてアメリカバージョンっぽかったわ
朝の帯はジャーダじゃなくって、ジェイミーの30MMのほうがいいなあ。
毎日帰ってから見ているんだけど、ジャーダじゃいまいちスカッとしない。
それにジャーダは「前もって冷蔵庫から出しておいたの」とか「前もって洗っておいた」とか
よくあるけど、「それやったの、おめーじゃなくってスタッフだろうが!」ってツッコミを入れたくなる。
>>72 下準備はどんな番組でもスタッフだろ
若く見えるのに得意げにレクチャーするのが気に障るのか、
濃厚な料理ばかりなのにぽっちゃりしてないからなのか、
ジャーダのこととなると小姑みたいになる人多いなw
>>72 ジャーダはただ、
前もって冷蔵庫から出しておいてね、洗っておいてね
ってことを言いたいだけじゃないの?
どうせスタッフがー、とはいちいち思わないけどなw
テレビ番組にあんまり慣れてない人なんだろう
ジェイミーだって、「洗い物どうすんだよ」とか「手洗えよ」とか思うけど、
ジャーダほどイラッとはしないな、確かに。
どうせなら、オーブンで1時間って言ったのにもうできてるじゃねーか!キー!!!
てついでにツッコんだら?
ドラマでもそうだけど、キレイな人にやたら噛みつく人っているよね
>>72 ツッコミというよりなんでそんなのが気になるかわからない
>>79 ジャーダはアットホームさを売りにしているからだろう。Giada at homeっていう位だし。
換気扇もないような撮影用のキッチンスタジオで、なにがアットホームだって思うけど。
へえ…
なんか自分とは目の付け所が違いすぎて なんとも
海外料理番組はあまり参考にはならないけどジャーダ含め楽しんで見てるわ
ジャーダの最初と最後の小芝居と豪快な笑い方なんかも嫌いじゃないな
>>80 向こうはキッチンに換気扇ついてないとこあるよ
まず気に入らないという気持ちありきで重箱の隅をつついてるように見受ける
毎日放送してるんだし何ヶ月か我慢すれば別番組になるんじゃないかい
>>80 なんでアットホームスタイルだとスタッフが何かやっちゃいけないの?
あーでも確かにジャーダのはなんかセットが他に比べてチープに感じるというか
ナイジェラのうすぼんやりまったりしたのが好みだからか、
なんかせかせかやかましく明るすぎに見えて落ち着かない作るものは良さそうだけど
>>83 一行目に同意
ま、誰でも好き嫌いはあるからね
でも自分は「洗っといた」とか「出しておいた」って一言があることについては評価してる
他の人たちが野菜洗わないのが気になってたから
87 :
奥さまは名無しさん:2013/05/28(火) 11:08:28.96 ID:M7zsjdXS
ナイジェラとジャーダって谷間で料理してるよね。
ジェイミーは袋野菜は洗ってあるから洗わなくていい、って言うね。
前もって洗ってるときは「先に洗っておいた」とも言ってるが。
ジャーダわりと好きw
さっぱりした性格していそうだわ
Cool Japanで外人女が言ってたけど、谷間は母性だから見せても恥ずかしくないらしい
91 :
奥さまは名無しさん:2013/05/28(火) 13:41:13.13 ID:s4MMv1NS
もこみちの追いオリーブはジェイミーの影響だと思うんだが、どうなんだろう?
ジェイミーって最後にオリーブオイル垂らすのよくやるよね
オリーブオイルの回しがけはジェイミーもジャーダもしょっちゅうやってる。
もこみちぐらいじゃ驚かなくなる自分がこわい。
93 :
奥さまは名無しさん:2013/05/28(火) 14:58:06.02 ID:YTDPd7En
ジャーダの谷間って、何か役に立っているの?
ジャーダ見ると明るい気持ちになる私はジャーダ大好き
6月の途中から土日のマーサ枠がナイジェルになるね
新シリーズ?
ナイジェル吹き替えの喋りがユニークで気に入ってる
ジェイミーの乱暴な料理が好きなおいらは、6月の番組表に失望。週末枠で何回かやるけどな。
>>91 外国人テレビシェフではよく見かけるが<追いオリーブ
特に顕著というか、その中でもほどほど知名度があると限定すれば、
ダントツでジェイミーだと思う。
モコズキッチン、初めて見た時、うわー、って思ったし。
レシピにしたって、ああ、見てるなジェイミー番組って感じよ。
>>97 >モコズキッチン、初めて見た時、うわー、って思ったし。
レシピにしたって、ああ、見てるなジェイミー番組って感じよ。
うん、最近はそうでもないけど開始当初はめっちゃ似てた
>>94 ここでは突っ掛かる人多いけどジャーダはからっと明るくて自分も好き
ナイジェルも以前見たとき面白かったから楽しみだな
ジェイミー、七月から新シリーズか!
イタリアンなら、追いオリーブで香り付けとか普通じゃないの?
スペイン行った時も、オリーブオイルたっぷりな料理ばかりで便通良くなりすぎたわ
>>101 フーディーズTVで「15MM」開始だって。
外国人に日本の印象を聞いた時に、「どのチャンネルを見ても料理番組やってるのに驚いた」って
いうのを聞いたことがある。確かに週末の夕方なんか、料理しているか食ってるかのどっちかだもんな。
海外でテレビ見ると料理の専用チャンネルはあるけど、一般局で料理番組なんかやってない。
多分料理番組って、ニュースショーやドキュメンタリーに比べて、格が落ちるという認識なんだろう。
Dlifeで料理番組をもっと増やして欲しいと思うんだけど、ディズニーは首を縦に振らないだろうな。
そうなのかあ
あちらの料理番組は陽気でボリュームたっぷりで知らない野菜や調味料が出てくるのが新鮮で
見てるだけですごく楽しいのにな
増えてほしいね
1970年代のグラハム・カーの「世界の料理ショー」と比べると、いろいろ変化がわかって面白い。
世界の料理ショー 最近の料理番組
溶かしバター オリーブオイル
ベーコン パンチェッタ(焼いた油は捨てる)
内臓肉(特に腎臓)多用 赤身肉多用
乾燥ハーブ 生ハーブ
コーンスターチ 殆ど使用しない
包むという調理法なし パイシートやパートフィロ
ワイン・シェリー多用 料理に酒はあまり使わない
付け合せはポテト ポテト以外に多様化
その他、醤油を普通に使うようになったし、全く出てこないバジルは普通どころか多用する。
グラハム・カーは鮮やかな包丁さばきを見せるけど、今は薄切りはみんなフードプロセッサを使う。
ニンニクは潰すのではなく、クラッシャー使用(ジャーダが潰すのは単に皮をむくため。ジェイミーや
ナイジェラは皮を剥くことすらほとんどない)。
あと生姜を使わなくなったな。最近ではいかにも使い慣れていない感じがする。特にお菓子では絶滅。
一般に国際化・多様化している。アジア食材やイタリアのハーブ・チーズなどが多用されるようになった。
>>103 15MMついにきたかー
Dlifeは何年後だろうな
無料だから仕方ないか
>>104 イギリスBBCは、結構料理番組やってない?
フーディーズTVで、以前放送してたマーサの子分5人衆の
「everydayFOOD」は、アメリカPBSの番組だし、
公共放送は、料理番組作ってるのかな?
料理番組は、DVD化して儲かるもんじゃないし、
他局への番組販売も、そうそう期待出来ないし、
Dlifeでは、これ以上増えそうもないね。
110 :
奥さまは名無しさん:2013/05/29(水) 19:46:20.11 ID:UhQnm8eC
「世界の料理ショー」70年代の日本でああいう食材を手に入れ、実際に作ってた人いるのかな?
乾燥ハーブとか70年代のスーパーとかで売ってたんかな
ジャーダのお子様、ピンクのモヒカン帽ですごい外出着だったw
最近出番が増えて主役食い気味だな
>>110 うちの母親は、見よう見まねで作ってたよ。
東京12ch(当時)から、レシピを書いたパンフレットも配られてたし。
今でも持ってるよ、そのパンフレット。
この流れで一番気になったのは、マーサの子分五人衆だわww
>>113 エブリデイフード、結構よかったけどなあ。
現時点で、子分として残ってるのは、1人ぐらいかな?サラ、だっけ?
たまーに、パン屋のにいさんがウェブとかに登場するぐらい?
>>94 ナイジェル嬉しい!
ナイジェルのキッチンって
シンプルだけどオシャレで憧れる
マーサって料理するとき楽しそうじゃないというか
お菓子作りとか嫌々やってるようにみえるから
みてるこっちもテンション上がらない
大昔にNHKのBSでやってたマーサが暮らしのアイデアを紹介する番組では
すんごく生き生きして見えたのに
犯罪を犯して捕まったイメージがちらつくせいかしらw
感情をそれなりに出してるからだと思うよ
>>116 > お菓子作りとか嫌々やってるようにみえるから
過去レスじゃ真逆の意見あり。自分も焼き菓子だけは感じのいい人に見える
マーサそんなに嫌々には見えないけどなー
感じ悪い時もあるけど、良くも悪くも飾らない人なのかと
色んな経験も豊富だし
焼き菓子の番組はとてもいいよね
マーサは正直な人なんだろうね。ジャーダもジェイミーもナイジェルとナイジェラも正直な人だと思う。
ナイジェルはナチュラル生活を提案しているせいなのか自然体に見える
ナイジェラは提案したい方向性はあるんだろうけど素が大雑把なのか良くも悪くもカオス
マーサは仕事と割りきって見せてる感じなのでこの中では信頼できるけど好きじゃない人がいるのもわかる
生活を見せてるようで見せてない感じが自分は好きだけど料理家に親近感を持ちたい人には不評だろうな
123 :
奥さまは名無しさん:2013/05/31(金) 07:56:11.82 ID:vAnYO4M/
マーサって犯罪者なの?
それなのにテレビ出てるの?
すごいね。
お勤め終えたんだから問題ないだろ
焼き菓子番組の時のマーサは、可愛いおばちゃんそのものだったね。
ジャーダはずっとS1しか放送してないよね?
今日のジェイミーは神経質に分量を測っていたので驚いた。
いつも適当なのに。
ジャーダと間違ったんじゃない?
でもジャーダは結構キッチリした几帳面なタチで、計量もちゃんとやってるよ
ルーズなのはナイジェラ
ジャーダは叔母さんにパン職人とか言われるくらいだからな
131 :
127:2013/05/31(金) 13:29:01.62 ID:???
ああごめん、ジャーダ。
比較の問題だけど、日本の料理番組とは計量の真面目さはぜんぜん違うよ。
せっかく真面目に量っても、容器を移すときにゴムベラ使って全量を移し替えたりはしないもんな。
今日はまともな方。
ジャーダ、来週水曜からリピート?
>>131 ジェイミーの「僕の一掴みが100g」を見たらジャーダがいかに神経質かわかる
イギリスやアメリカでは、計量テキトーでも苦情が来ないんだろうね。
でも、デリア・スミスが「サラダ用の野菜は洗いません」と言いきった時は、
「洗った方がいいのでは?」ってお手紙をたくさん頂いてしまった、と言ってたけど。
>>134 デリア、言ってたねー
水気があるとドレッシングとの絡みが悪いから私は洗わないけど、
あくまでも私の考えだからそこは勘弁して、みたいな前置きつけてたw
デリアの番組は料理がすごくおいしそうだからDlifeでも放送して欲しいな
有機栽培の野菜じゃないんだろうな
畑にうんこ撒いたら洗わない野菜は回虫が危険
デリア久しぶりに見たいなぁ
ジェイミーがサラダスピナーは「あったら便利」なものじゃなく
「なくてはならないもの」だって言ってたの思い出した。
>>134 >イギリスやアメリカでは、計量テキトーでも苦情が来ないんだろうね。
口頭で○○を#カップとか言ってるわけだから何の問題もなかろう
ジェイミーもケーキだっけ?を作るときにはさすがにきちんと量ってたよね
ジェイミー今日の放送では砂糖手で量ってた。
でも実際スケールで量ったら100gに近い数字をたたき出すんじゃないかと思えてきた。
経験が豊富だから感覚でわかるんじゃないかと。
雑なところはあるけどジャーダもジェイミーも料理は経験豊富で上手だと思う。
適当に見えるけどちゃんとできてると思いたい。
ジェイミー、お菓子だけは計量をきちんとしなきゃだめだよって言ってたね
言ってたねぇ。
時間がある時はちゃんと計ってたね、at homeだったか、他の番組か忘れたが。
お菓子は計量を間違えるととんでもないことになるからね
自分の母はご飯を5g前後の誤差でフリーハンド計量できる(ただの主婦)
慣れた人ならいけるんだと思う
マクドの店員でも毎日やってたらポテトを殆ど誤差なく決められた量を入れられるようになるじゃんか
ジェイミーはプロだから手分量で計る訓練はしてるんだろ
たまにテレビでやってるみたいな、
いつ握ってもすしのシャリは、米粒が同じ数です、とかまでいかなくても、
何度もやってれば、目計り、手計りが出来るようになるもんだよ。
シフォンケーキぐらい、計量なしで作れるよ、マジで。
そこまでいくまでは、きちんと計量しようね、ってことをジェイミーは言ってると思うよ。
ジャーダがニンニク&チーズ&オリーブオイルの三点セット大好きなのって
ベースがイタリアン(おばあちゃんのイタリア料理?)だからなのかな
おいしそうだなーと思っても家族にニンニク苦手とチーズ苦手がいるから作れない
ジャーダはまたリピートか
シーズン2が見たいのに・・・
148 :
奥さまは名無しさん:2013/06/04(火) 23:45:03.50 ID:QAtkPNCc
ここに書いてる人はオリーブオイルは高いの買ってるんですか?
自分はAmazonで買った1L、700円ぐらいのEXバージンとか
業務スーパー、アミカとかで買った500ml、500円ぐらいのEXバージンしか使ったことないですw
450ml、900円のを二ヶ月に一度の油類2割引きセールに大量買いする
>>147 リピート入る前に、放送予定だったけど実際にはインフォメーションを放送して飛ばしたエピソードを放送するよ。
Dlifeでは初エピソードのやつ。
>>150 そうなんだ
だったら飛ばしたエピが楽しみ
ジャーダ好きだ!
昨日だったか一昨日だったか、チキンとレモンのスープ美味しそうだった
スープを煮込む間パスタはずっと入れっぱなしだと伸びてうどんみたいになるんじゃないかとヒヤヒヤしたけど
美味しそうで真似しやすそうなのが良いなー
自分はジャーダの使っているキッチングッズが好きで
オイルポットとか小麦粉や塩やコショウ入れるキャニスターも
似たようなモノを探して使っている
ジャーダさん&トッド&ジェイドは本当の家族?
156 :
奥さまは名無しさん:2013/06/07(金) 09:42:41.01 ID:ei3qPUjc
ジャーダの包丁とまな板が欲しい
>>154 家はセットだけど、家族は本物w
IMDbには、ジャーダが19歳の時から13年間付き合って結婚したって書いてあるな。
ながっ!!今、40歳ぐらいだよね?20年以上、一緒にいて
あの仲良し度はすごいね。
IKEAに行くとジャーダで使っている似たようなキャニスターや
チーズおろしとか安く売ってるよね
ジャーダのおかげで調味料入れと計量器を買い直したよ
塩コショウ砂糖くらいは、スッと出せて使いやすいやつじゃないといけないよねやっぱ
外国の料理番組ってキッチングッズ見るのも楽しいね
グローバル
日本の料理研究家にも使ってる人が多い。
実際に作ってみて食べた人いる?
ジャーダでもジェイミーでもマーサでもいいんだけど。
ジェイミーのレシピが個人的には一番うまそう。
マーサのは見てる途中で腹いっぱいになって菓子イラネな気分になるよ
簡略化して試してみたいと思うのは、ジェイミーかな。
そういえば久しぶりにMOCO'Sキッチン見たら、オリーブオイルの使いっぷりが
もの足んなくてイラッとしたわ。
あのぐらいは騒ぐほどじゃねえよな。
>>164 忠実に再現はしてないけど、ミント子羊に使ったレシピは参考にさせてもらった。
美味しかったよ〜。
一度30分で完全再現してみたいとは思う
(息切れも含む)
さっきのジャーダ面白かったww
叔母さんに色んな案を却下されて爆笑してるジャーダが可愛かったw
面白い企画だったねw
ジャーダに興味があるからジャーダのいつもと違う面が見れて楽しかった
ジェイミーのレシピはちょくちょくやってるよ。
以前も書いたけど、ちょっと日本人の舌には塩気強いかなと思うので、
そこらへん、適宜調整しながら。大体どれも美味しいよ!
舌バカ
いつもなんでも言い切るジャーダが、ずっと半ギレだったのが面白かったわ。
174 :
奥さまは名無しさん:2013/06/12(水) 13:19:39.73 ID:jedkCATa
ジャーダは、野菜のヘタとか大きく切って捨てすぎだと思う。
あと卵白しか使わないレシピの時、
卵黄を捨てているように見えたんだけど・・・。
セレブだからいいのかな?
>>174 ジャーダやるやるw
・卵白使うけど卵黄捨てる
・レモンの皮すりおろして捨ててレモン汁は別のレモン使う
卵白、卵黄と生姜の皮ネタはずっとループだな('A`)
・ドロっとしたソースをまだ鍋についたまんまで、流しに持っていく(そして、いつの間にか消えている)
・レモンを絞るのに全然力入れないで、2個めを使う(しかも切る前に押しつぶすのに全然力入れない)
・玉葱の皮を剥くのが大雑把で、大きさが半分ぐらいになっている
もう何回も何回もループ
初めて番組見て初めてスレに来てるんだろうからしょうがないが
あと定期的に包丁はどこの?ってやつ
179 :
奥さまは名無しさん:2013/06/12(水) 13:49:58.87 ID:jedkCATa
ジャーダが何かを手にするとき
Grabってよく使うね。
レモンや柑橘系は、絞った後すごくペッタンコになってるけど。手であんなに絞れないよ。力強い。
grabとかyummyとかsuperとか、英語としてはあんまり上品じゃないと思う。
>>181 ヤミーは昔ならともかく今は上品そうな老夫婦でも使ったりしてるよ
>>181 グラビアとかやってる乳デカだけど頭からっぽそうな女の子が
「次はコイツ使うね。超おいしくなるから!めっちゃアタシの好みなんだ」風な頭悪そうなしゃべりをしながら料理してる
…と思えば腹も立たないよ
相変わらずジャーダにはチクチク小姑とが多いなw
185 :
奥さまは名無しさん:2013/06/12(水) 14:40:19.38 ID:jedkCATa
チクチクやっていいんじゃないの?
>>181 でもcoolは言わない(ような気がする)。ネット用語なのかな?
小姑キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ !!!!!
188 :
奥さまは名無しさん:2013/06/12(水) 14:45:26.27 ID:wNy8fGrV
>>186 料理番組で「かっこいい」なんて言うシチュエーションはないじゃん
てか今更なネタばっかりだしね
自分は初めて見たときジェイミーの荒さが受け付けなかった
そのうちそんなもんだと慣れていく
grabって映画とかドラマでも普通に使われてない?
いつの間にか自然に悪いイメージじゃなくなってた
ジェイミー、ジャーダのショウガの皮の取り除き方
本当は自分も同じようにザクザク切って皮を捨てたい時ある。
小さい突起の部分は摩り下ろすには良いけど
針ショウガを綺麗に作りたい時には邪魔だし。
毎回「凹凸ザックリ切ってもいいじゃん!」と「そんなことしたら勿体無いかな」の葛藤がある。
勿体無いことなんて他のことではさんざんやりちらかしてるんだけどね。
時間のほうが大事なセレブと庶民を同じ目線で比べてもね
日本は無駄なく使うのが良しとされる所があるよね
あと親に初めに教えられたことがなかなか抜けないとか
でもある程度年とったら細かいことどうでもよくなってきた
もう少し年とったらまた変わるかもしれないけど
もはや雑談スレと同化しているな
リピートばかりだからレスが同じになるのか仕方ないのか
ジャーダの録画を忘れた時に限って叔母さん登場とか泣けてくる
今回も面白かったですか?
ジャーダはまた玉ねぎ半分捨ててるし。
日本だと絶対にクレームが来るんだよね。
商業廃棄に比べたらどうってことないって
考えかもね。
日本じゃ野菜くず全部捨てないで
スープストック作るのが流行っているらしい
なんでそんなにヒステリックに騒ぐんだ
出来る人はやればいいだろう
今日のジャーダさんは本当にキュートだった
じゃあこっちは何スレなの?
>>1には
出演者や番組に出た料理・レシピの話題をどうぞ
ってあるということは出演者に関する雑談もオッケーって事かな?
よくわからないけど
料理板にはDlife料理スレもあるもんな・・・
そもそも雑談スレはどういう経緯で立てられたの?
こっちで雑談すると嫌がる人がいたから?
心が狭い…
ジャーダは卵を分けて使う所で(卵黄か卵白を)捨てるのはスゴいなぁと思う。
白菜は半分じゃなくて4分の1だから、まだゆるせるよーな…
サラダに使った回だよね?
他にもあるのかな?
海外で暮らすとわかるけど、日本産てだけで高い。
セレブ料理だと思います。
ジャーダの真似しようと思うんだけど、あの大量のチーズを日本で買おうと思うと、
高くつきます…
とりあえず何でもかんでも甘そう
こないだやってたヌガーは、ちょっと食べてみたいけど甘いんだろうな〜
>>209 雑談スレ見てみなよ。
スレチな話題も延々続いたりして、単なる主婦の井戸端会議スレだから。
それは行きたくない
井戸端会議ならまだ良いが連投して会話してるのを見たときぞっとした
今日のマーサスチュワートショーでジーターが食べてるっていう
パンケーキを作ってた女性は何やってる人だった?
マーサが紹介してるシーン見逃したんで教えてください
>>217 マイアミマーリンズのオーナーの奥さん
メジャーリーガーのレシピ本を出したらしい
それから雑談スレは既女板じゃなくて
同じ海テレ板だから主婦以外も利用してるよ
>それから雑談スレは既女板じゃなくて
同じ海テレ板だから主婦以外も利用してるよ
いや、問題はそこじゃなくて・・・
220 :
奥さまは名無しさん:2013/06/21(金) 02:22:52.30 ID:/JG58EGN
>>213 ヌガー作りました。何故か固まらず、違う食感になったけれど。
想像通りおそろしい甘さで、酸味のある果物を一緒に食べても全然中和しなかった。
他にも“残り物”の回でレモンのシロップをかけて食べるケーキがあったので
作ったけれど、シロップはいらないと思う。むしろレモン汁をかけてちょうど良かったくらいでした。
ジャーダはとにかく甘いのかも。
>>219 あんまり構うとまた発狂しちゃうからほどほどにw
ジャーダみたいにむしりむしりハーブ使いたくて家庭菜園してみたけど、
使用に成長が追い付かないわ
土地が広いから大量に育てられるんだろうな
マヨネーズの代わりにヨーグルトを使ったサンドイッチいいな
ヨーグルトはケーキにかけてた
サンドイッチは低脂肪マヨ
ジャーダの超絶可愛いイトコは
よく出てくるあのオバサンの娘なの?
あのイトコは美人すぎ
>>226 いや、マーサショーでやってたヘルシーサンドイッチのコーナー
ツナマヨならぬツナヨーでラップサンド作ってた
ジェイミー、今度は吹替もあるのね
231 :
奥さまは名無しさん:2013/06/26(水) 01:37:55.66 ID:qCad266K
面白さ半減しそう
えーそうなんだ
あの早口で落ち着かない喋り方が面白いのに
シンプルレシピは吹き替えで見てたなぁ
川島得愛さん
ながら見してる人や英語全くダメで字幕疲れるって人
には吹き替えの方が好評らしいよ
自分は聞き覚えのある声優さんだと他の役と混乱するから
原語の方が好きだけど
吹き替えやるくらいなら新しいシリーズプリーズ
うむ。吹替版作る金で新しいやつ買ってこいよな
シンプルレシピやってほしい
NHkでやってる時はながら見だったり時々見る程度だったから
今度はガッツリ録画して何度も見たいわ
おもてなしレシピ録画して何度も見てると
なるほどと思うところがその都度出てきて
他のレシピ本見ててもジャーダのあの方法これに使えそうとか
色々と料理の幅が広がって面白いんだよね
ジャーダは吹替をやってほしくないな
あの語尾が斜め↑に上がるテンション高い喋り方がちょっとツボ
吹き替えでも構わないと思えるのはナイジェラだけだな
あとはみんな原語が好き
しかしナイジェラ美人だな。
放送時の年齢しらないけど結構な年齢なんだよね?
ナイジェルはなぜ吹き替えだったんだろう。
本人の声でも印象悪くないのに。
面白みに欠けるのかな。
マーサの吹き替えは、どうも苦手、癖があって。
でも、マーサ自身の声も低くてちょっとねー。
吹き替え版マーサの ソレ(・∀・)イイ!! はけっこう好きだけどな
>>240 1960年生まれで、放送は2010-2011年だから、50歳から51歳の頃。
「ナイジェラの気軽にクッキング」は、1999-2001年だから、
30代の終わりから40代初めだったんだよね。
ナイジェラ、全然変わってない。子供は幼児からティーンエイジャーに変貌してるのにw
あー懐かしいなあ「気軽にクッキング」子供達が小さくて可愛かった。
マーサは番組によって吹き替え声優さんが違うのでちょっと違和感を感じる。
ジャーダは原語がいいけど「毎日がイタリアン」の声優さんの“カン☆ペキ!”だけは癖になるw
マーサの吹き替えは「う〜ん、かぁ〜わいぃ♪」が毎回イラッとするw
>>237 私はat homeをやってほしいんですよね。
細かなアドバイスが結構あった印象。
今度はちゃんと録画したいw
NHKきょうの料理がハーブ特集だったんだけど
葉っぱは摘んでサラダに〜、残った軸は刻んでチャーハンに〜
洗ったらペーパータオルで一枚ずつ水けをきって〜
なんてやってた
やっぱり日本は丁寧だなと
ジャーダやジェイミーを見ろw
ジェイミーやナイジェラの
「気張らなくてもいいのよー、下手でも大丈夫よー」
は見てて安心するw
日本の料理番組は見てたら何でもかんでもきっちりすぎて
んな事いちいちやってられっかーーーー
と大声で言いたくなる
忙しいんだこっちは
海外は胸肉率多いね、それもきれいな形の胸肉
パサパサ食感は気にならないのかな
もも肉の方を好みそうなのに
ナイジェラはモモ肉選ぶよね
向こうは胸肉の方が高いんだってな
へぇー胸肉の方が高いんだ、面白い
日本でのレンジやトースターくらい手軽な感じでオーブン使うね
予熱の時間かかるし面倒な気がするけど
>>253 私はハンバーグとか照り焼きチキンなんかもオーブンのグリルで焼いてる
余熱の時間がかかっても、ひっくり返したりする手間が省けるし
時間まで放置できるから便利だよ
そっか、使い始めてしまえばそんなに面倒じゃなくなるのかもね
魚焼きグリルでピザやチキンを焼いている自分w
石窯方式で時間短縮できるからなんでも焼けて結構便利w
調味料のとこにすし酢があったのに
酢飯を買ってきてたのにはビックリした
hamasaku連呼してたね
>>253 オーブンは元々が「暖炉」なんだと思う。日本なら囲炉裏とか…
一日じゅう火を(小さくはしても)切らさないのがあたりまえな感じなんだろうな。
だから、現代でも料理するなら「まずオーブンに火を入れる」なんじゃないか。
煮込みなんかもガス火じゃなくてオーブンだよね。
ベジタブルロールはもはや寿司ではなく生春巻きだったw
>>260 そうだよね、これは寿司ではないよなーと思いながら見てたw
しかし生春巻きも春巻きも寿司も、アジアには巻く料理が多いのか…と思いふけったりもした
酢飯にしても、カルフォルニア寿司に日本人のツッコミは野暮かねw
酢飯をぎゅうぎゅう潰してて、
ご飯の粒がなくなってたのが残念…
サーモン、そこはミントじゃなくてシソ!!とか
魚醤!?とかツッコミ入れながら見てた〜
ただでさえ、普通よりべたべたっぽい酢飯だったなあ・・それをぎゅうぎゅう押してたね。
ミント風味の手巻き寿司、ちょっと食べてみたくもなった
サラダとパンのあとにまたサンドイッチか
パリの再現なんだろうけど
普通にヒレステーキそのまま食べた方がよさそうな気がしたw
でもあのステーキサンド美味しそうだったな
ジャーダのレシピを書き出してみたらよくできてるというか
日本人でもそのまま美味しく食べられそう
フードネットワークで評価見てみると高評価のものが多いけど
高評価なレシピの中でも味が薄いという感想が結構あるから
薄味なのかな
パイナップルケーキ美味しそうだった
あれだったら作れそう
今回の服はジャーダのおっぱい強調しすぎw
ジャーダシーズン1は授乳期だから大きいのかな
今も大きいのかな
トッドの謎日本語Tシャツが気になるw
ジェイミーの料理は「ドンドン!」「グシャッ!」て感じだな
木工でもやってるような勢い
今日のジェイミー、
ナイフぶっ刺し盛り付けにビビった。
今のぽっちゃり体型ならぶっ刺し盛りつけもキャラ的にOKだけど
昔のスリムで繊細な容姿の頃にあれやったらイメージ変わるw
やっとアク禁が解けた。
海外の料理番組ってどれ見てもものすごい量を作るんだけど、寿司を作ったときはなぜか
日本人から見ても常識的な量だったな。ものすごい謎。
ジャーダかわいいな
匂いかいだ時の「はぁ〜」がエロいし
ミントとザクロのソルベうまそうだな
アイスクリームメーカーがないから作れないが
275 :
奥さまは名無しさん:2013/07/09(火) 15:43:21.10 ID:AXoEzLWM
再放送ばかりで悲しい
来月は誰の再放送がくるのかしら
とんでもなく高カロリーなものばかりだけど、スタイル良くて羨ましい
ジャーダはチーズとチョコ好きだよねー
ヤミヤミ
う〜 パーフェクト!
実況すんなよ
チョコチップアイスクッキー美味しそうだった
あのクッキー生地はボール状に丸めて焼いても
あそこまで平らになるもんなのかね
寸詰まったアジア的子供体型に顔だけ外人のアンバランスジャーダが、
ここでこんなにウケてるとは驚き!
ジャーダは嫌いじゃないけど、
言ってることが怪しいし字幕もいい加減だから話半分で聞いてる…
ジャーダ、アンバランスなジャーダ可愛いよ
逆に魅力になってるよ
そういえばジャーダのクッキー作った事あるけど(フードネットワークのHPのミントチョコレートが入るレシピ)
平らに広がったよ、超大型クッキーだった
マーサのも作った事あるけどそれも広がる系のクッキーだった
他にもアメリカのレシピでクッキー作るけど平らになるよ
私がchewyなクッキー好きな事もあって
横に広がるクッキーばかり選んでるのかもしれないけど
ジャーダもジェイミーも見てるだけで笑顔になる
ナイジェルとマーサは………
ジェイミーが電子レンジ使っているところを初めて見たが、加熱し終わったらジップロックが
裂けてたじゃん。もっと丁寧にやれよ。
いいじゃん
ナイジェルの番組、字幕が出なかった…
吹き替えは好きじゃないんだー
英語堪能になりたいよー
>>287 フーディーズのスレがあるんだから、そっちに書きなよ
ナイジェルはどうしてもホモホモしいというかゲイゲイしいというか
そっち臭が酷くてどうにも見てらんない
>>290 そうそう!それ!
あの違和感を表現しているキーワードは、それだ。
292 :
奥さまは名無しさん:2013/07/17(水) 09:01:50.39 ID:fJlHfsu0
アッー
>>290 そういえば、あの広くてスタイリッシュな家に家族の影がないのが確かに気になってた
一人で気ままに暮らしてる自由人なんだろうか?
他の料理家さんたちはでき上がった料理を一緒に囲むような場面が時々あるのに。
ジャーダTシャツ似合わなさすぎワロタ
似合うじゃん
再放送見てないけど、Tシャツはペンシルベニア大生の義理の叔母だかが来る回?
ジャーダ美人だけど、若い女性が隣にいると負けるんだなぁと思った。
ジャーダさ、アメリカでの容姿の評価高いんだよね
色々読んでると美人でスタイルも保ってみたいな表現多い
意外と日本人の方が容姿判断厳しいような
アメリカ人はもともと小顔多いし身長も高い人多いから
あまりそのへんは気にならないのかもしれないね
日本人の方が確実に負けてるのに評価だけは厳しいのか
評価厳しいレスなんてあったか?
感じ悪いな
恐らく
>>297はジャーダに対するここでの評価が低いってことが言いたいんじゃない?
頭デカイとかいろいろ言われてたから
それからまた「日本人がどうの〜」ていうレスが続くんですよね
誰か「私は勝ってる!」って言ってやれ
上の方では絶賛レスだったじゃない?
Tシャツは似合わないと思ったけどジャーダは可愛いし美人だよ
ジャーダになれるもんならなりたいよ
ジェイミーの冷凍ベリーとヨーグルトのフローズン作りたかったけど
近所のスーパーでは冷凍ブルーベリーしか見つけられなかったからブルーベリーだけで作ってみたよ
簡単で美味しかったよ〜
これからの季節はイイね
蜂蜜苦手なんでメイプルでやってみようと思ってる
週末につくってみるよ+(0゚・∀・) + +
メープルは結構クセが強くない?
ブルーベリーと合うならいいけど試したことないからわかんないな
自分でシロップ作って入れてみてもいいかもね
自分はそのクセが大好きなんですよー
ちょっとずつ様子見ながら加えてみるわ
ああ、それならよかった
自分もメープル自体は大好きだよ
そういえばスムージーとかタルトでも、ジェイミーは蜂蜜使うの多いね
キャロリーナ、字幕ではおばになってたけど
どう考えても姪だよね?
義理にしたって年齢が…
冷凍フルーツって加熱前提(ジャムやソースに使う)って
聞いてたからスムージーにはびっくりした。
ここ、雑談スレ?
雑談以外に何を語るの?
>>313 雑談したいなら雑談スレに行くかチラ裏にでも書けば?
なにが?
>>306-
>>310あたりが雑談ってこと?
料理番組に出てきた料理の話なのに?
スルーでいいんじゃない
>>311 リトルアントって言ってたから叔母であってる
大家族にはそういうことあるよ
マーサのポーチドエッグ、一度に大量に作るのはやめた方が良さそうだ
マーサの話はいらん
マーサの家にはワッフルベーカーが4台ある
BBA臭い
>>311 ジャーダのお母さんは、1950年生まれ。
異母妹のキャロリーナは、1988年生まれ。
つまり38歳違いの姉妹。だからジャーダから見れば「27歳下の叔母」なんだね。
色々複雑そうだけど、仲は良さそうだね。
>>324だけど、27歳下じゃなくて17歳下だった。
ついでに調べたけど、ラフィーおばさんは、1954年生まれで
キャロリーナのお母さんと同じ年。
ジャーダの祖父は、自分の次女と同じ年の女性と、再婚したって事か。
ジャーダのじいちゃんはディノデラウレンティスだろ?
マンガーナとは死別してるから別に複雑ってわけでもない気がするが
IMDbでもウィキでも、離婚ってなってるよ。
シルヴァーナが生きてる間に、キャロリーナは生まれてるし。
ジャーダの爺ちゃんもナイジェラの父ちゃんもなんだかな…
ジェイミーがスッゴくいいオヤジに思えてきたよ
ウィキは死別になってるね
>>324 311です。教えてくれてありがとう。
石田純一一族みたいだw
>>328 どこだって何かしらおおっぴらに出来ないトラブルとかあるだろうけど<家族、親戚
ジェイミーのところはほんとにハッピーそうだよね。
ハゲ父ちゃん、美人母ちゃんに、弟と妹いたっけか、
で、気が強い嫁ジュールズともなんだかんだで夫婦仲良さそう。
ほどほど関係良くなきゃ、娘3人、息子1人なんて作ってないよね。
90歳過ぎのおばあちゃんと共演したときも仲好さそうで
ジェイミーを理解して愛してる感じだったなあ
アメリカでシナモンと言ったらカシアが主流なのかな?
ジャーダもマーサもカシアだし
ナイジェルはこの前セイロンぽいの使ってたけど
8月は、平日朝の帯がジャーダ→ナイジェラ→ナイジェルのシンプルクッキング
土日朝9時30分の枠が、ナイジェルのシンプルレシピ→マーサの楽しいお菓子作り
私のジェイミーは?
>>335 土日夕方6:30
もう朝枠の録画はやめるわ。
337 :
奥さまは名無しさん:2013/07/23(火) 23:31:59.23 ID:07j+gRMT
んなもん見るか
ナイジェルさんのオーラのなさはガチ
ナイジェル終わっちゃうのかー
ジャーダは一旦お休みか。
ナイジェルがパスタとかに使ってる円錐形に近い大きくて深いお皿が欲しいんだけど
似たようなのが見つからない
次に新作がくるのは10月か?去年もそうだったし。
Dlifeに規則性を求めてはいけません
だよね。
今回のナイジェルのシンプルレシピは『味の冒険』をすっ飛ばして終了するみたいだし。
何故1エピソードのみを飛ばすのか・・・。
英国王妃おめでとうっぽい番組入るみたいだけど
その部分のエピソードが抜けるのかな
>>347 すっ飛ばすって放送しないってこと?
次週に繰り越しとかじゃなくて
すっ飛ばして次の最終エピソードを放送→マーサに突入
保存版録画してた人は涙目だね。
ええ、涙目だす
でも8月は、朝枠ジャーダ→ナイジェラ→ナイジェルになるんじゃなかった?
朝からナイジエルはキツいな
>>352 自分も涙目です
ちなみにナイジェルはナイジェルでも、
週末枠で放送中→シンプルレシピ
8月末〜朝枠で放送→シンプルクッキング
なんだよ・・・
その次の朝枠がシンプルレシピになる事を祈りつつ、Dlifeに再放送希望メールを送ります
ナイジェルは、前回突然終わったときは思いっきり途中だったな(´・ω・`)
どういう基準で編成してんのかしら
くじ引きとか目隠しでダーツとか>編成の基準
ナイジェルは「シンプルレシピ」の方が好きだな。
台所の雰囲気も。
359 :
奥さまは名無しさん:2013/08/06(火) 08:12:13.29 ID:2QSiuZI/
ジェイミー可愛いな
>>358 あれってずっとどちらも自宅だと思ってたけど、セットなんだろうか?
同じ家(?)だよね?
畑があるから、住んでるかどうかはわかんないけど
所有してる気はするな
テレビとは関係ないんだけど、リバティからジェイミーデザインの柄の生地が出ているね。エプロンでも作ってみようかな。
「ジェイミー柄の生地」に見えてそんなのいらんと思ってしまった
ジェイミーデザインの柄か
ジェイミー柄なら欲しいが
ジェイミーデザインの柄ならいらない
スレンダーバージョンとファットバージョンの二種類同時発売
豆粒みたいなジェイミーの目が可愛い
ジェイミーのペニスはピンクでふにゃふにゃしてそう
あら、ナイジェルさん
いらっしゃい
8月17日放送の「マーサ・スチュワート・ショースペシャル
野外で満喫!バーベキュー・パーティー」って初放送?
>>369 それ見た記憶ないから初じゃないかな
違ったらごめん
ここでBBQpitboysをゲストに…なんてことはしないか
毎回楽しく見てるけど、ジェレミーが、レモンとライムとパクチー乱用してるけどあれは美味しいのかな。
374 :
奥さまは名無しさん:2013/08/13(火) 08:27:44.68 ID:B7rGEMoD
>>373 ジェイミーだけではなくジャーダもそうだよ。
あれがトレンドなんだと思う。
香味野菜とオリーブオイルで軽めの味付けが、欧州の視聴者にウケがいいのだろう。
お菓子でバターを使うときは「このぐらいだったらいいよね」とか言い訳がましい
ことを言いながら入れたりする。
生クリームはドバドバ入れるし、オリーブオイルのほうがバターよりカロリーは
高いはずだが、そんなことは関係ないんだろう。
ドミグラスソースで煮込んだ料理とかは、もはや日本にしか残っていないって言うしな。
ジャーダは欧州じゃなくてアメリカだけどな
でもベースはイタリアン
デミグラスの方がしっくりくる
ナイジェラもパクチー使うよね
今日の春雨ヌードルに盛ってた
Difeに出てくる料理番組、パクチー大杉w
ただしマーサはそれほどでもないかも
なるほど。癖があって薄味が好きなのね。南部(郷土料理)みないなものは作らなくて、オサレ料理をしてるのか。
ナイジェラがコート着たまま調理始めて途中で脱ぎ捨てるのとか
ケーキを手掴みで、冷蔵庫開けっ放しで食べるのを見て衝撃を受けた。
ジャーダ再放送しないかな…
キモイ
>>382 子供の皿から料理を奪うのはやめてくださいw
ジャーダさんの放送はもうないの?
そのうち再放送する気がする
ジャーダのDVD欲しいな
ジャーダはまだ二巡しかしてないよね?
まだまだ再放送するだろうw
もっとしてるんじゃないかな
この間までの放送が自分は二巡目だけど、最初の時点で再放送だったと思う
個人的には、先週終わったのが3周目だった
それでも今回のは、今まで見たことのない放送もあったんで良かったよw
ナイジェル毎日よりはジャーダ毎日のほうが耐えられるw
ナイジェルは週末に、のんびりした雰囲気で見たい
マーサ毎日は……辛い
字幕で良いから料理番組新しいのやってくれーとメールでリクエストしといた
ジャーダは1周目の時に放送休止&数エピソード飛ばして放送とか無茶苦茶だったなぁw
ジャーダだけじゃなく午後6時半枠も
放送予定のが突然インフォメになったりしてたw
最近は番組表通りかな?
395 :
奥さまは名無しさん:2013/08/17(土) 21:41:48.77 ID:QOx9WiE6
RACHEL KHOO
今までにない感じでよさそう!
BBCのやるの?
Dlifeでやるの?
今後の放送予定
平日8時〜
ナイジェラ→ナイジェル(シンプルクッキング)→ナイジェル(シンプルレシピ)→ジェイミー
土日9時半〜
マーサ→ナイジェラ
土日18時半〜
ジェイミー
※全て再放送
8時台のナイジェルは本数が少ない気がするんだけど。
ナイジェルにはシンプルクッキングとシンプルレシピってのかあるのか
最近土日の朝やってたのは録画したけど
もう一つあること知って嬉しい
ナイジェルの1週間分の料理をやるのはクッキングだっけ?レシピだっけ?
ジェイミーの料理が好きなんだが、どれ見ても同じに見えるのが残念だ。
>>399 Dlifeお得意のすっ飛ばし放送なんだろうなぁ・・・
Dlife自社CMをひとつぐらい潰して、レシピのまとめをテロップで映して欲しい・・・
ナイジェラ初めて観れた〜!
確かに無駄にセクシーだw
吹き替え版もいいけど字幕版でも観たいな〜
あとキッチンとかインテリアが可愛くて
もっとはっきり見たい!
ジャーダのスッキリキッチンも好きだけど
このナイジェラのごちゃごちゃした
イギリスチックな可愛いキッチンもいいわぁ
ジャーダがキンタロー。に見えてしょうがない
ナイジェル好きだなぁ。
料理は正直ほんとに旨いんか?っておもうのもあるけどなw
私もナイジェルが一番好きだ。
キッチンとか料理とか猫とか、無駄なおっさんのアップも含めてw
あのすっきりしてるけど癒されるキッチンにすっごく憧れる。
いや、おっさんのアップはいらんだろう
410 :
奥さまは名無しさん:2013/09/04(水) 20:23:02.03 ID:6VjTi1a6
ジェイミーの15MM
英語版は字幕ありだと思ってたがないんだね・・
あれ誰が見るんだw
ニンニクの薄皮ってそのままなの?
剥かなくていいの?
>>412 自分もそれやってみたよ。
ニンニク絞りに皮むかずに入れると、上から飛び散るってことがわかった。
絞る場合は完全に剥く必要はないが、なるべく剥いた方がいい、というのが結論。
>>413 ありがと。
外国のはみんな剥かないから
気になってたんだー
ジャーダは潰すよ。ちょっと潰してから皮をむくと、簡単にむける。
包丁の腹で潰すんだが、グラハム・カーみたいに一気に「ドン!」ってやるんじゃなくって、
上から重さを掛けるほうが失敗がない。
にんにくは半分に切って切り口を下にして
クラッシャーで潰して出た部分を削り取ってる
薄皮剥かなくても大丈夫
あの黒い掃除するプラスチックなくしたら大変だよ。
六角の細いので一個一個やってる。
ジャーダのニンニクはいつも完全に潰れてるけど(´・ω・`)
力強いよね
>>418 自分も真似してまな板の上で
ギュッっとやってみたけど
あんなん潰れなかったよ。
どんだけ力あるんだあの女コエエ
笑顔でグシャwww
柔らかい品種なのかと思ったが
10月に新番組ありそう?
ドラマの情報は既に出てるけど。
>>419 ものによるのかも。
結構つぶれやすいのと、固いのがあるね。
根元の部分をちょっと切るとあっさり潰れる。
ジャーダとかナイジェラの料理してるとこが好きで
つい見た後は料理したくなる。
ただチーズ嫌いなのであまりレシピは参考にならないんだけど。
丸みがあるのは潰しやすい
平らなのは潰しにくい
>>424 そんなチンパンジーにもわかりそうなことをドヤ顔で言われても・・・
>>425 別にドヤ顔で言ってないけど・・・頭大丈夫?
ジャーダくらいちっちゃいほうが全体重乗って潰しやすいのかもよ
背が高いと腕の力でぐいぐいするから厳しいし腰痛い
ニンニクの品種の違いを気にしたことが無かったので柔らかいものもあるのかという感じ
いつも青森県産だな
にんにくは菜切りあてて、げんこつで真上から一気に「どん!」と叩く
よっこら、って体重乗せるんだと上手く行かないよ
ツボをはずすと滑って飛んで行っちゃうけどw
あと古くて柔ららくなってる奴だとつぶしにくいかも。
皮は浮いてくるから剥がしやすいけど。
ジェイミー平手だけでつぶしててワロタw
ニンニク潰す機械ばっかり見てるから欲しくなる。あと新しいフードプロセッサもなにげに通販番組のステマ入ってるんじゃないかと思うくらい迷うわ
やめなよ母ちゃんがはまって買ったけど
1回しか使ってないぞ
番組で使われる道具が全部欲しくなるってわけでもないけど
とりあえずマーサの番組は自社製品の宣伝が多いから見るのをやめたw
また朝もジェイミーがはじまるのか
ジェイミーづくしやのう…
ジェイミー吹替版も作ってほしい。
>>433 スライサー付でそこそこのお値段のがあれば欲しい(´・ω・`)
>>437 そこにお金を使うなら、日本初放送の番組を買った方がいいんじゃない?
ビルグレンジャーの朝飯のやつ
WOWOWから買い取ってほしい。
自分は「ジェイミーの家で」を大橋抜きで買って欲しいw
どうしてナイジェルは毎回毎回あんなに鍋を焦がすんだろう
いっつもタマネギ真っ黒にしてるし
>>442 ほんと
テフロンのフライパン使えばいいのにって思う。
料理人て自負してるからテフロンは許せないんじゃない?
10月 放送予定
月〜金11:30 ジェイミー
日曜 18:30 ジェイミー
土、日
9:30 ナイジェラ
11:30 マーサ
抜けてるところがあるかもしれないけど一応
=============================自治スレからのお知らせです===========================
海外テレビ板に強制IDを導入するか否か投票を行います。
皆さま是非ご参加下さい。
※投票以外にもご意見をお待ちしております。
【期間】 9月27日(金)0:00 〜 9月29日(日)23:59
【投票所】 海外テレビ板自治スレッド19
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/tv2/1380347136/ ※スレが終了していた場合は大変お手数をお掛け致しますが
「海外テレビ板自治スレッド」で検索して下さい。
【投票方法】
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(3) 同IPで複数投票した場合は、最初の1票以外無効とします。
(4) 携帯電話からの投票、期間外の投票は理由を問わず一切無効とします。
(5) 投票内容を間違えた場合は、間違いだったことを明記の上、再投票して下さい。
===================================================================================
ペティナイフが欲しいな。
にんにく潰しほしい。
ジェイミーで見るやつ。
ニンニク潰し買うとなんでも入れちゃうから
気を付けて。まあ何でも美味しくなるけど。
カップラーメンにも入れちゃう。
ニンニク潰し買ったけど詰まりまくるから結局2・3回しか使ってないわ…
みんなどうしてるんだろ
百均で、にんにく潰すプラスチックのやつ買ったけど
すげー使いにくい。
やっぱ道具はちゃんとしたのほしい。
手を鍛えて握力で潰す、というのはいかがですか?
ナイジェラの本、英語よくわからないけど見てみたいから
図書館で頼んでみた、楽しみw
向こうの料理本は文字だらけなイメージですが大丈夫でしょうかw
それがネックで買えない&借りれない
456 :
奥さまは名無しさん:2013/10/15(火) 00:08:50.41 ID:vk3mQPe5
ジェイミーの料理は野菜をたくさん使うから、自分でも作りたくなるね。
対象的なのは、クレアのeasy to go。いつもこってりで病気になりそう。
ジェイミーはナレーション部分が殆ど無しで約30分料理しながら淀み無く早口で喋り続けられるのがある意味料理技術より凄い物を持っている
いつも思うが海外の香草って香りが弱いのかな?
イタリアンパセリにしろコリアンダーにしろ使う量多くないか
アレだけ入れたら他の香りとか味が潰れると思うんだが
一度真似して作ったら香草が強すぎて食べれなかったぞ
>>457 歌って、ドラム叩いて、客いじりしながら料理するという番組もあったなw
ジェイミーのバナナのタルト作りたい。簡単そうでゴージャス。
あっちのオーブンて、ガスオーブンなの?
>>461 電気だよ。
オーブンは中にガスがたまっている時に点火したら爆発する危険があるという理由で、欧米の家庭には
ほとんど存在しない。
「火事は逃げられるけど、爆発は逃げられない」って言うんだそうだ。
ジェイミーの料理見ていると欲しくなるのが、ミントの鉢植えと耐油紙。
あっても全然使わないのは目に見えてるんだが。
ミント使わないのに育てちゃうんだよな
水切れさせて枯らしてまた買うっていう・・・でも使わないんだよな
モヒートでも作ったらいいんかな
ミントシロップとかどうだろか
私も歯磨き粉を連想させないミントの使い方をしりたい
歯磨き粉って思っちゃうとどうしてもオエッってなる
自分はイカスミのスパゲッティーに青味として散らしたりする。
それから、ラムのソテーは欧米ではミントソースが一般的。甘酸っぱく味をつけるんだが、
この状態になると歯磨き粉を連想するほうが難しい。
上に乗ってると、あぁミントか・・・ってなるねミントはw
>>465 そんな状況でもミントを使おうとする理由は何だw
ミントって、庭でもプランターでも一度苗を植えると、際限なく生えてくるからだと思う。
近所の駐車場とか植えこみとか空き地とかに、必ずと言っていいほど生えてるよ。
あれ見ると、「なんかに使わなきゃな」って思う気持ちは、よく理解できる。
11月から「毎日がイタリアン」開始ってCM、見たような気がするんだけど
番組表だと「おもてなしレシピ」になってるなあ。
どっちがホントなんだろ。
ジャーダの新しい番組は吹き替えかよ
エロいため息が聞けなくなるじゃねーか
とりあえず公式見てから質問しようか
474 :
奥さまは名無しさん:2013/10/22(火) 10:01:24.52 ID:3JM4U4GO
>>471 数年前にジャーダを初めて知ったNHK教育での吹き替えは喘ぎ声めっちゃエロかったよ
子供産む前だったのか乳も更に大きめで谷間露出も激しかったしで最高だった
まあ何にせよ11月3日は楽しみだね
ジェイミー語「レメンジュース」
11/30にナイジェルの映画やるみたいだ
見たかったから楽しみ
あ「毎日がイタリアン」は日曜の夕方か。
11/30の「Toast」楽しみ〜
料理番組は吹き替えの方が楽だわ
トースト放送するんだ
DVD買うか迷ってたから嬉しいw
私はレシピ書き取る時に便利だから字幕がいい
それに字幕だとカップ計量の時に訳が250ccカップか200ccカップか
音声聞きながら確認できていい
ジャーダのおもてなしレシピはそのまま250ccカップでの訳だった
マーサの焼き菓子づくりは1と1/5カップとか訳されてるから
200ccカップで換算してるのかなと思うけど吹き替えだと本人の声で
確認が取れないからどうなんだろう
一度でいいから見てみたい ジェイミー揚げ物作るとこ
・・・歌丸です。
>>481 教えてくれてありがとう
私もブクマしました
ジャーダはおもてなしレシピも新エピソードなんだね
ジェイミーは一回見たことがあるやつばっかりになったんだけど、全部で何回の
シリーズなんだろう。
>>488 ジェイミーは30MMも15MMも全40エピソードだよ
>>489 ありがとう!今日確認した
嬉しいなー
Dlifeさんもありがとう
>>449 亀だけど、チリスのニンニク潰しオヌヌメ。
ジェイミーが使ってるやつかどうかは知らないが。
ジャーダは乳デカイな
ジェイミーの30mmしか見たことないんですが、
15mmのほうは作る時間の設定が違うだけで
料理内容や番組の雰囲気は同じ感じですか?
30mmも最後の方は飽きてきちゃったので見てみるか迷ってる
初回を試しで見て、自分で判断すると良いのでは?
その手間を省きたいから聞いてるんですが
じゃあ、最初から見なきゃいい
ジャーダの新番組見たけど
今までずっと字幕だったから吹替に違和感がある
まぁそのうち慣れるだろうけどw
レシピをちゃんと画面表示してくれるのはありがたいです
料理番組は吹き替えの方が見やすい
>>494 見るだけなら30minのほうが面白いと思う。
番組の料理を実際に作る人なら15minのほうがハードル低くてよさそう。
15分で作るってすごいよね
どんな感じなんだろ
>>503 おめでとう。
良かったね。
さようなら。
>>503 今度から雑談スレで聞いたらどうかな?
ここでは正直迷惑です・・・
もう
>>494の話題はいいよ
Dlifeの番組表(デイリーとウィークリー)が何日間も表示されなかったけど、いつの間にか直ってた
見てきた
番組表戻ってて安心〜
>>493 Giada de Lauren-tits
ジャーダシーズン2はじまったのか
今日のポテトは美味そうだった
ポテト美味しそうだったけどバター1本は躊躇する
でもあのポテトの器は色々使えそう
今日の朝のジャーダのマシュマロがおいしそうだった
オレンジシュガーってのが気になる
始めて見た
日本だと「トッピングシュガー オレンジ」でググると出てきたよ
アメリカは製菓材料も種類が豊富でいいよねえ
オレンジマシュマロは美味しそうだったねー
あれは食べてみたい
俺はジャーダのマシュマロにしゃぶりつきたい
レモンシュガーとかと同じで、オレンジの皮をグラニュー糖に漬けておくと作れるよ
市販のオレンジシュガーはオレンジ風味じゃないのかな
トッピングシュガーで調べてみたら着色してるだけのが多かった
ジャーダの娘はジェイド(翡翠)って名前か、へぇ、とか思ってたんだけど
イタリア語の辞書めくってたらジャーダ自体がイタリア語で翡翠の意味だった
親子で同じ名前なんだね
今日やっていたジェイミー・オリバーは新シリーズなんだよね?
日本語喋ってた。
自分馬鹿だからやっぱり吹き替えの方がいいわ。
録画しててまだ見てないんだが吹替えかぁ
ジェイミーの英語は聞いてて楽しいから好きなんだがw
副音声あるのかと思ってたけど無かったな
日本語で見てから英語で見るの楽しみだったのに
ちょっと残念だわ
OPとEDのテンションの高さに笑った
EDのテンションすごかったねw
ジェイミー一体どうしたんだって聞きたくなるくらいのハイテンションだった
ジェイミーの吹き替え、合ってないと思った
ミートボールのひき肉をつぶさないとか鍋の取っ手のところから皿に移すとか相変わらずの自由奔放w
あのテンションでやらないと15分じゃできないのかね
げえ、吹き替えなのか〜
30MMは字幕だったから見てたが、吹き替えだったら見ないよ。
ジェイミーまた太ったねw
15分だからしょうがないけど、メインとサラダだけじゃさみしいな
デザートも見たい
527 :
524:2013/11/14(木) 20:23:03.18 ID:???
たった今見たけど、吹き替えじゃ全然面白くねえなこれ
基本吹き替え賛成派なんだけど
知っとこの世界の朝ごはんだったら
東南アジア系の人の吹き替えに使われそうな声だったw
ジェイミーがアイドルのようだw
吹き替えは画面から目を離してもおkだから
ながら見の時は助かる
副音声で生声聞きたかったな
今録画見た
昔吹替えやってた人(川島得愛さん)は雰囲気に合ってたけど
なんか今の人のノリについていけないwww
なんてーか…韓国ドラマの吹替えみたい。
何が違うんだろ
相変わらず香草一束投入だった。
バックグラウンドの英語をもっと大きくして、吹き替えは要所を淡々と説明する形に
してほしい。
オリンピックの招致演説はイギリス英語だったそうだが、ジェイミーの英語を聞いていると
「これがイギリス英語か」と感心するところがあって勉強になったのに。
liquidizerとか、tomatoの発音(トメィトウじゃなくてトマトだった)とか。
一番気になったのは電気ケトルを「やかん」って言っちゃってることと
五香粉をウーシャンフェン(だっけ?)って言ってたところだなぁ。
正しいんだろうけど、発音だけだと物を認識しづらい。
>>535 英英語は単語をそのまま読めばいい、ってトップギアのジェレミーガ言ってたw
537 :
535:2013/11/15(金) 10:04:03.33 ID:???
ピーマンの瓶詰めとかレモンのピクルスとか、日本では売ってない食材が出てくるけど、
調べることを考えたら字幕のほうが親切だよね。
>>536 あれ五香粉だったんだw
吹替にするなら分かりやすくそういうのを字幕で出してほしい
料理監修付いてんのかなこれ
吹替キモいし、30分の方が料理が数品出来て良かった
しかもオープニング見て、もwこwみwちwかwて笑った
今回もコリアンダーと唐辛子が大活躍だけど、ワケギと
魚醤もお気に入りになったみたいね
どうでもいいんだけどさ、ジャーダの父さん?ってナポリのオーナーなのね
本当に有名な一族なのに、嫌味のなさは凄いわー
ナポリのオーナーってなんだ
レッドソックスか?
五香粉=ウーシャンフェンは普通に日本で中華レシピ見ても出てくるから気にならん
コリアンダー=シャンツァイ(香菜)=パクチー と同じだし
それより
>>537も書いてるが日本に普通ないものの場合が問題だと思う
自分は調べたいときに英語の方が調べやすいし、日本語字幕だとなお有難い
>自分は調べたいときに英語の方が調べやすい
これ本当だよね
字幕だと例えわかりにくくても、音声さえあればそれで英語がわかるのに
吹き替えだと、わざわざ自分で脳内変換して英語名称をいくつか想像して
検索して見つける…って作業に手間がかかる
ジャーダのチキンスフレ美味しそうだった
ナポリのオーナーはジャーダの爺さんの兄弟の息子だからいとこのおじにあたるんかな?
ラフィーさんも映画プロデューサーだったのには驚いた
てっきり押しの強いおばさんだとばかり
>>537 ピーマンの瓶詰は日本だとピーマンの水煮缶(輸入)しかなさそう。ばかばかしいほど高い。
海外で探すとかなり種類があるようで、1瓶3ドルくらい〜
ジェイミーが時々使う、スモーク(ロースト)したピーマンだと
Mezzetta社の「Roasted Bell(Red) Peppers」が有名かも?
ピクルス状態じゃなくて、ローストした後、塩水につけているらしい。
ジャーダのスポンジ、卵白を別立てしないで
粉に直接卵を落として混ぜてもちゃんとできるんだね
これは楽でいいわ
ふむふむ
>>513 ダイソーの製菓コーナーで見たよ
ピンクとイエローもあった
日干しトマトはカルディとか行けば売ってるでしょ
ジャーダの名字って、ディローレンティス。
アリソンやーー
ディノ・デ・ラウレンティスって超大物プロデューサーだろw
ジャーダの姓を知ってびっくりしたわ
吹き替えなしで字幕がよいなあ。耳で聞きながら確認したい。
ピーマンやパプリカを網焼きして皮むいて、
オリーブ油や塩水に2〜3日つけたら似たようなものが家でも出来るんでは
レモンのピクルスは所謂「塩レモン」でしょ。これも家で作れる
小さいレモンは手に入れにくそうだけどね
>>553 それも正確にモノがわかってこそ言えることかと
ジャータがまた始まって嬉しい
あの明るい感じと丁寧な分量説明がいい!
実際ジャータは分量守ってない感じだがwww
ナイジェラは最初憧れたが、だんだん斜め目線のナルシストっぽい感じが鼻についてきた…
今日のジャーダはいつにも増してエロかった
放送中ずっと勃起させられる料理番組なんてジャーダかまいんちゃんくらいだよな
ジェイミーのって全部で何回なんだろ
>>554 それはまあ、気軽に、手近で手に入るものならねえ。
でも、「これはぜひ買って欲しい」と言ってても
ジャーダもジェイミーもきっちり同じに作る事を推奨はしてないしさ。
似たような感じで作ってみて、美味しければ自分的にはオケだ〜
>>546 pickled lemonもあるね。これは勉強になる。
女だけどジャーダかわいい
性格よさそう
ジェイミーはフィロ生地も好きだね
熱々食べてヒャーヒャー言いながらハケたとこで笑った
今日のメニューは好みだったのでやってみたい
アマゾンでもフィロ生地業務用売ってたよ
アンソニーの弾丸ツアーってもう新しいのはやってないの?
おもてなし料理の方のジャーダのマニキュアが綺麗。
毎日イタリアンより白っぽい気がするんだけど、何使ってるんだろう?
綺麗にしてるよね。
15MM、これまでのところ
どれもおいしそう
ジェイミー・オリバーは・・・
肉か魚を「バジル・タイム・ミント・五香粉・コリアンダーのどれか2つ以上」と
「ヨーグルトかサワークリームまたはパン粉」にまぶして生唐辛子とニンニク、オリーブオイルで
「フライパングリルかオーブン」で焼いたメインに、
「赤たまねぎかフェンネルをフードプロセッサーで薄切りにしたもの」か
「パック入りのクレソンかホウレンソウ」に「オリーブオイルで作ったオイルドレッシング」か
「ヨーグルトで作ったクリーミードレッシング」というサラダに、
「ベリー系かマンゴを無造作に切ってミントを散らしたデザート」か「冷凍フルーツかチョコを
ヨーグルトと一緒にミキサーで混ぜた冷菓」
を組み合わせるというパターンが見えてきちゃったからなあ。
料理しない人に向けてる番組だから
定番つくって使いまわせる術を教えてると思ってる。
実際作ろうと思うとすごくたくさん材料買わないとダメなんだけど
一度買うとしばらく使えるからなぁ
同じ食材も組み合わせや調味料を変えれば違う料理になるよって見本だね
昨日の15MMで短時間で調理するためにはいろんなスパイスが必須だよ!
って言ってたのには笑ったw
時間かけて作るときも使ってるのにw
>>566をパッと見すると
十分バラエティに富んでるようにみえてしまうw
570 :
566:2013/11/20(水) 12:43:18.97 ID:???
これ以外に中華麺やビーフンや米またはパスタを野菜の代わりに使うバリエーションも含めると、
40回のシリーズ中30回は似た様な感じだぞ。
最初に料理の画像を見た瞬間に、作り方がわかる。
わかってるよ
単純さを説明する文章の長さを面白がってみただけ
気にしないで
>>567 あれだけのスパイスやらハーブや何やら揃えようと思ったら
ファストフードが常食の層は初めから諦めるよね
うちもあのスパイスラック中身ごと欲しい
>>572 スパイスやハーブは、いつの間にか集まっちゃうよ。
あなたの家にも焼肉のタレやポン酢やドレッシングが、下手すれば2本ずつくらいあるでしょ。
それとよく似ている。
だけど食材そのものの種類はいかにも多いと思う。
レモンとライムと、袋入りのホウレンソウとクレソンと、赤たまねぎとエシャロットと
生の唐辛子を2種類・・・なんて無理ですがな。冷蔵庫に入りきらんぞ。
レモンやライムも冷蔵庫入れるの?
うちは根菜類も冷蔵庫には入れない
イギリスは気温低いから日本より外に出しておいても
大丈夫な物が多そうだけど
今日の吹替の「鰈」が「カレー」になってたのが気になった
私はハンドミキサーが気になった
ハンドミキサーじゃ刻めないよね、そこはブレンダーだろって
>「鰈」が「カレー」
翻訳家がもしかして日本人じゃないのかもね
Dlifeのバラエティは一般的な日本人ならしない間違いがちょくちょくある
>>576 あんた、2chの見過ぎだ。
単に吹き替えの声優が地方出身なんだろ。
特にこの人は日本で聞き慣れない食材にも弱いよ。
この声優さんは他にどんな仕事してるのかしら
>>577 訛ってる声優なんて使い物にならないよw
声優がおかしいんなら日本語制作スタッフが収録時に指摘して
録り直すべきだわ
そういうとこは放ったらかしてそのまま放送するくせに
社名や商品名は徹底的に排除するからなぁ
商標権の関係なのは分かってるけど
ところでジェイミーの使ってるホーロー鍋が可愛い
特に蓋の取っ手がクロスしてる鍋、色も好みで欲しくなる
あのホーロー鍋、子供の頃、家にあった。
それですごく懐かしい思いで見ている。
>>579 ところがこないだ「ディズニーランド」って言ってたのよ!!
さすがdlifeだわ!!
エレンの部屋だけど!!
>>579 30MMで「タバスコ」は言ってたし、字幕にも出てきたけどな。
>>579 ダンスクのコベンスタイルだね
蓋のクロス部分は他の鍋とスタッキングしたり鍋敷きにも使える
板厚が薄めだけどその分軽いし、価格もルクルーゼの半分以下だよ
>>580 今のは復刻だからヴィンテージ物だね
>>581 何でDlife内でディズニーランドって言うのがダメなの?
ディズニーの子会社が運営する放送局の一つなんだから構わないんじゃないの?
>>582 タバスコって他に変わる用語ないじゃん
ホチキスみたいなもんだし
NHKではペッパーソースっていうけどな。
ホチキスは商品名である以上に和製英語なので、ステープラという言葉は知っておいて損なし。
でも日常会話でステープラーって使うなよ
通じないからな(←実体験)
ホチキスよりガッコンの方が通じる地域もあったりする
とりあえず雑談スレも活用しようか
ハイセンジャンってなんだよ、って思ったら海鮮醤に変換された・・・
15mmで使うようになったハリッサ、前にマーサの番組でも使ってたけど
その頃はあんまり日本で売ってなかった気がする
今は色々売ってるんだね。チューブが便利そう
青いチューブのやつを買ったら、にがかった記憶がある。
違うパッケージのは知らないが。
叔母さん節が足りなかった
パスタをデザートってーw
と思ったけど、フルーツピザとかフルーツサンドもあるから
そんなに変じゃないか
ナイジェルの豚肉とスグリのが美味しそうだった
どの辺が変なのかわからん
日本で言えば餅みたいなもんじゃね?
>>596 あなたの家や地域はデザートにパスタ食べる習慣があるの?
うちの地域はパスタは主食というイメージしかないよ
餅も主食じゃない地域だから餅を例に出されても分からん
料理としては正月のお雑煮くらいだし、むしろオヤツのイメージ
パンならまだ分かるけど
パスタはプリモピアット(前菜の次、メインの前)だろ、何が主食だよ、田舎もん。
599 :
598:2013/11/24(日) 23:05:07.79 ID:???
主食じゃないから、デザートにアレンジしても抵抗ないんだと思う。
いずれにしたって、炭水化物を食わなきゃ満足しない日本人的発想はいらん。
主食をデザートにするのはおかしいって発想、おはぎ全否定してる気がする
だったら、あんたたちはパスタ作る時は毎回イタリアンのコース全部作ってんだよね?
パスタはコース以外では絶対に食べないんだね?
日本人が見た感想書いてんのに日本人的発想いらんとか
お前らどこの国籍だよ
伝統に囚われる日本人
今存在する大量のレシピだって出た当時、
常識がーなんて言葉で馬鹿にされたりしたものが吐いて捨てるほどあるだろうな
なぜいちいち喧嘩になるのか(´・ω・`)
605 :
596:2013/11/25(月) 00:40:38.91 ID:???
パスタ単体の味を考えたら甘い物にも合うだろうって意味で
醤油やらあんこで食べる餅を例にしたんだがわかりにくかったか
チョコラビオリとかラザニアとかあったらうまそうじゃん
アメリカ人なら何でも甘くするのはごく当たり前だよ。
しょっぱい料理にだってジャムかけたりするからね。
パンケーキにカリカリに焼いたベーコン乗っけて甘ーいシロップたっぷりかけるとか
吐きそう
アメリカの食べ物?調味料?でよく分からないのが「ハニーマスタード」
ハニーマスタード味のプレッツェル食べた事あるけど形容しがたい味としか表現できない
自分にとって馴染みのない味を吐きそうとか味覚障害とか言って忌避すると、視野を縮めることになる。
ちょっと前まで日本人もパパイヤが食えなかったりする人がいたし、パクチーが苦手な人は
今もたくさんいる。
好みがあるのは仕方ないが、食わず嫌いは人生を損しているよ。
食に保守的な人は田舎に多いけどね。
肉を焼いて甘いソースをかけるのって、欧米では一般的。
日本でも最近はチーズのピザに蜂蜜かけたりしてるじゃん。ハニーマスタードだって美味しいよ。
アメリカでオレンジソースかけたものとか食ってみたけど、
本当に甘いマーマレードかけただけで、とても美味いなんて言える代物じゃなかったよ。
アメリカの甘いソースは欧州のそれとはわけが違う。食った人なら分かるだろうけど。
ばかばかしい長文
EIPGに現れてる頃なので
トースト〜幸せになるためのレシピ〜 が
11月30日(土) 深夜12:00 = (日)0:00AM ですよ〜
ローストポークにアップルソース
鴨肉にオレンジソース
フォアグラにポートワインやシェリーソース
いろいろ有るけど豆を甘くするのには驚いていた
魚を甘辛く煮るのも同じく
ナイジェルの番組でも対象になる味付けで組み合わせるのやってたね
>>610 レストランで普通にサラダのドレッシングとして出てきたけど、美味かったよ
スナック菓子のフレイバーじゃ別物だって日本でも同じじゃないかな?
そういえば米マクドナルドにはナゲットに付けるソースにハニーマスタードがあるね
それに南ドイツで有名な白ソーセージにはSuess senf(甘いマスタード)つけて食べるのが一般的
まあ何はともあれ、ジャーダのせいで熟女好きに目覚めた男は多いよな
一生懸命語ってるとこ悪いけど
ハニーマスタードなんて普通に売ってますがな
>>617 >>610 >ハニーマスタード味のプレッツェル食べた事あるけど形容しがたい味としか表現できない
朝マックのマックグリドル。
あのバンズをもっと甘くしたのがアメリカの味。
マックとか食う気しないし
マクドナルドはアメリカ人のソウルフード。
それを理解できないならこの番組を見る資格がないね。
イギリス人とイタリア人が作ってるんだけどね
マーサはアメリカ人か
なぜマクドナルド限定
アメリカの友達ベーコンパンケーキにメイプルシロップやハチミツ鬼のようにかけて食べるよ。
テーブルにクソ甘いソースたくさん置いてあるからな。
アメリカ人は何にでもかけてるわ。
オイラのアソコもラウレンティス
ジェイミーはまな板にそのまま盛りつけとかよくするけど、
見た目はともかく、衛生的にはどうなんだ?
大丈夫なんじゃない?
プラまな板と使い分けてるし
ジェイミーの作る料理は好きだけど確かに衛生観念は不安だね
野菜は洗わないし、指輪は外さないし
厚化粧なジャーダでさえ腕から先に装身具は一つも付けてないのに
15mmになったら調理中に手をふくこともなくなったね
フープロはもちろん、各調味料の瓶もキッチン中がベタベタギトギトだろうな
料理ショーとして見る分にはいいけれど、あれを真似する人は嫌だw
15mmのオープニング、もこみちかとおもった
ベタベタした手でやるのがいいんだ!ってセリフもあったようなw
日本人からすると、そんな調理で汚れた手のままで、
オーブンの開け閉めなんて〜〜、いや〜〜〜!!って感じがするけど、
かなりの確率で、カットカットしながら撮影してるので、画面では編集されちゃってるだけで、
そこまで手はドロドロじゃなかったりするよ、ジェイミー。
うまくつなげてるから、そんな切り貼りしまくり映像に見えないけどね。
同じシーンでも何カットも撮って、それから編集なんてのは、
料理番組に限らず、テレビ番組全般に言えるけど。
>>633 そんな当たり前のことをドヤ顔で言われても・・・
まな板が次の料理で入れ替わってるなんて、日常茶飯事だし。
>>627 まな板が衛生的に問題あったら、そこで切ったサラダを
皿に盛り付けたって同じだよ
>>634 そんなナイジェラは来月イタリアンSPだね
ナイジェルのクリスマスSPはわかるんだけど、何故イタリアンなんだ?
ナイジェラのSPなんかあるのか!
ジャーダがエレンの部屋に出た回が放送される
ジェイミー『鶏肉を触ったから手をしっかり洗うよ』→水を張ったボウルに手を一瞬チャプンと浸ける→ジェイミー『よしっ!』
イタリア系のおっぱい姐さんが手を洗う時は蛇口から水流してゴシゴシやってるよ
俺はそれ見ながらシコシコやってるけど(;´д`)
顔文字さんは二度と来ないでね
ジェイミーの吹き替えに違和感(´・ω・`)
>>644 馴染めないよね。
旧ビバヒルのディランみたいな深みのある声の方がいいなー
「んぁ〜」とか言いながらさ
吹き替え賛成派だけど、日本語字幕表示も必要だった。
吹き替えが、カイエン(ペッパー)に聞こえたけど、海塩だったらしい。
英語に耳を澄ませて確認しなくちゃいけないなんて最悪だ。
>>646 あれは訳が悪い。同音語が多い時は「海水から作った塩」とか書下なければいけない。
15MMになってから、オリーブオイルの使用量が激減してつまんないな。
フィロのフィリングだって、昔だったらオリーブオイルをドバドバ入れてたはずなのに。
>>647 15分しかないからオリーブオイルをドバドバ入れてる時間がないんだ
>>633 オーブンの扉の取っ手にタオル掛かってるのはそのためでしょうが
>>647 今回は時短以外にカロリーコントロールも目玉だからでしょ
オリーブオイル小さじ1杯125kcalってトップシェフで連呼してたよ
30分と違って今回はわざわざ「洗ってあるほうれん草」と
言い出したから、なんかツッコミ入ったのかな
>>650 洗ってる野菜は、30MMの時も言ってたよ
>>646 自分もカイエンペッパーだと思ったよ
まさかの塩w
>>634 BBCでやってたの見た。
別れた旦那さんも怒ってるのね、ナイジェラを擁護してた。
久しぶりにナイジェルを見たら、ジェイミーとのスピードの違いに
改めてびっくりしたw
やっぱナイジェルは休日向けだわ。
今日の夜中にトーストもあるよ。
そうだ
トーストの映画予約しとかなきゃ
>>654 正直言って胸糞悪かった
見なきゃ良かった
マーサとナイジェラが共演してるのか
657 :
656:2013/12/01(日) 13:37:28.57 ID:???
誤爆した
今日のジャーダで
キアヌがほうれん草やビーツの仲間だと初めて知った
ひえや粟みたいなもんだと思ってた
間違ったw
×キアヌ ○キヌア
>>659 www
順番入れ替えただけで破壊力がw
>>655 どのへんがキモかったか、よかったらkwskお願いします
あの子見ると、どうしてもチョコレート工場がw
トースト、予約してたつもりだったのに録画できてなかった・・・
ジェイミーのクリスマスのは去年のものかな。
CMがそれっぽかったけど。
>>655 胸糞悪いってほどでもないけど、アレレ?って感じだったね
継母カワイソス(´・ω・`)
あんまりナイジェルにプラスにならないっていうか、映画では嫌〜な人だったよねw
継母役に大御所ヘレナボナムカーターを使う必要もなかったし
そんなところに予算を裂くなら脚本とか別のところに使うべきだったかと
でも自伝ってのはこんなもんかな
別に映画にするほどの内容じゃなかったよね
しかもナイジェルならではという面白みもなかったし
>>656 え、マーサ・スチュワートショーのナイジェラ回再放送してたの?
くやしい、また見のがした
トースト録画したけどまだ見てない。
胸糞悪いっていうなら,このまま消してしまおうかな。
ほっこり()して皆仲良く大団円みたいな内容を求めてるなら見ないほうがいいかも>トースト
>>661 ナイジェル自身が胸糞
生母を慕うのは分かるけど、あそこまで継母見下して二度と会いに
行かなくなるほど継母が酷い人間だとは思えなかった
不倫はダメだけど、彼女を選んだのは父親なのにね
ナイジェルも十分嫌な子だった
今日のライスプティングが「母のレシピ」と言ってたけど、
どっちの母なの?生母は料理できなかったんじゃなかったの?
二度と会いに行かなかった継母のレシピを使うの?って
なんかもうよく分からないおっさんにしか見えなくなった
>>669 thx
生母は病弱でカンヅメくらいしか出さなかったらしいね
孤高の人というか寂しそうな雰囲気なのは生い立ちのせいかも?
映画を見た人はナイジェルの見方が変わっちゃいそうだね
とは言え、新番組を放送してもらいたいものですw
成功するまでが見れるのかと思ってたよ
いつから成功物語になるんだろうと見てたら
始まってから1時間40分たっても幸せになる感じもなく
どうやってまとめるんだろと思ってたら
最後ナレーション?でパパッと説明入って「完」w
なんか散々だなw
もうちょっとナイジェルに思い入れが無くなってから見るか
映画自体は観ていて気持ちのいい映画ではなかったけど
ナイジェルの見方が変わるとかは無いね
むしろ感心したよ
>>663 ジェイミーのは去年のみたいだね
見逃した人にはちょうどいいかも
胡椒好きのおじさんのとこは笑える
>>671 その後イギリスで有名な料理研究家〜まではまだ良かったけど、
継母とは二度と会わなかったって、出てきてうへぇー('A`)てなった
ヘレナの演技が可愛すぎたからか継母が全て悪いとは思えなかった
父親が料理断ったのをニヤニヤ見てて底意地悪いと思ったし
演出が悪かっただけかもだけど、この出来でナイジェル本人は
満足したんだろうか?
最後に本人出てきてなんの根拠も無しに「君は大丈夫」って
何が大丈夫なのか全然分からなかったよ
ジェイミーは去年のか。
子供がかわいいよね。
グレイビーソースがおいしそうだった。
胡椒おじさんいたねw
>>674 あの人はジェナーロって名前でジェイミーが師匠と慕う人だよ
ジェナーロは、ジェイミーのTwitterやFacebookにも頻繁に出て来るよ
いっしょに茸とりに行ってた人かしら
トーストのamazonUKの評価がメッチャ高くてびっくりした
イギリス人からみたら、映像の美しさと懐かしさ、発音(階級ごとの?)の完璧さが良かったみたい
あと「率直」という評価もあったな。変に飾らず嫌な面もそのまま出したのがよかったのか
日本人はあの階級意識の強さや子供の態度にギョッとするけど
イギリス人からしたら自然なことなのかもね
自分は普通に楽しんだかな(楽しい話ではないが)
ディナーがトーストって予告に興味もって観たんだけどね
お父さんは彼なりに苦労もあったんだろうけど、
どこまでも自分のやりたいようにやって幸せな人だね
レモンケーキがおいしそうだったわ
>>666 12/7から始まるクリスマス料理特集のCMに映ってたから
その日の13:30からのマーサスペシャルじゃないかな
今日のジェイミーでもCMしてたよ
>>676 なんかそんなこと言ってたのは思い出したw
胡椒のシーンの二人は子供に返ってて楽しかった
>>681 あれは「ひ、一口でいいから...」ってなったw
メレンゲはあんまり好きじゃないんだけど
>>682 いや、
>>656だけど実況に書き込もうとして誤爆したんだ
あの日にチャンネル変えたらすごい組み合わせだなって
びっくりして書き込んだらこっちに書き込んでてね
録画を放送中と勘違いして実況に書き込んじゃったことがあるw
お父さんに喰わせすぎではらはらしたわ
あのお母さんは喘息と言うより過呼吸っぽかったね。
トーストって再放送ないの?ガーン
画面が綺麗というだけでもみたかった
料理も・・・
ナイジェルは女が嫌いなんだねというのがよくわかった
以前の放送で、
「というわけでナイジェルは菜園を求めいなかに引っ越しました。もちろん○○と子どもたちも一緒です」
というくだりがあって、てっきり奥さんと子どもかと思ってたんだけど、違うのね?
○○という女性は欧米人にしては細い目だけど上品でやさしそうな雰囲気の人だった。
正しく覚えている人いない?
ジェイミーのカイエンペッパーの瓶が大きくて笑った
確かにあの辛さに慣れると何にでも入れるようになっちゃうけどさ
>>691 覚えてないけどジェイミーの奥さんの名前とか
奥さん、ああ見えて怖いよ
ジェイミーの携帯全部チェックしてるって前にゴシップ出てたし
奥さんの顔は好きだな
各パーツが小ぶりでスッキリしてる
昔で言うと醤油顔?飽きのこない顔立ちだと思う
ナイジェルの話?ジェイミーの話??
ジェイミーの奥さんはモデルだからなぁ
ナイジェルはゲイじゃん
奥さんいないでしょ
>>691 だけど、ジェイミーじゃなくてナイジェルの話。
ゲイと知ってびっくりした。
つまり奥さんじゃないってことだよね。
誰だったんだ?
今日のカウバーガーの「カウ」ってなんだろ
検索エンジンしてもこの番組しか出てこない
>>698 牛でいいんじゃないのか?
草食って意味で使ったんじゃないかな
「牛も幸せ ベジタブルバーガー」的なさ
>で、誰だったんだろ
>>691の女性
いい加減に雑談スレで語り合おうか・・・
ナイジェル自身じゃなくて、ナイジェルが番組で訪ねた先の家族のことなんじゃない?
15MMになってからつまんなくなったな。
調理法もワンパターン。
吹き替えの声も合ってない
盛り付けも汚すぎ
30分の方が見応えがあったよね
ジェイミーも谷間を強調した服を着れば良いのに
今日は"Oh!"とか言いながらソーセージから汁をぴゅーぴゅー出してた
[ロンドン 4日 ロイター] -英国の人気料理研究家ナイジェラ・ローソンさん(53)
イギリスは薬物が蔓延してるから
マスコミ業界にいて、自分だけ薬物経験を避けることなんて無理じゃね
コカインかぁ、金持ってんなー
ぐらいにしか思わんな
BSスカパーのCNNニュース見てたらナイジェラのことやってた
ナイジェラの番組は放送取り止めるのかな
えーーーー嫌だ
放送してくれ
おながい
ゲイの番組は見たくないです。
ナイジェラとナイジェルで混乱してる人がいるで
>>703 そうだと思う
クリスマススペシャルの話かな
>>719 うん、ワロタw
そういや前にジジイに首絞められてたのも薬と関係あんのかな?
雑談スレがあるのに雑談続けますか?
ジェイミーに慣れてて、久しぶりにグラハム・カーの録画を見てみたら、
料理の古臭さにびっくりした。
溶かしバターで調理するのはまだいいとしても、食材や香辛料の種類も少ないし、鮮度も悪い。
フードプロセッサーではなく、挽き肉機で玉ねぎを潰していたのにはびっくり。
調理済みの食材も全然使わないし、アジア食材・調味料も出てこない。
盛りつけには流行があるだろうけど、溶かしバターなんて
まともな料理作ってるとこなら使うでしょ
料理に古臭いも何もないと思うけど
だったら藁で炊いたご飯は古臭いのかw
アジア食材使ってたら新しいってのも意味分からん
「だから何」なのかわからんから反応しづらいなぁw
いつもの人じゃんw
ジャーダは切った野菜や白身と分けた黄身やらを平気で捨ててるよね?
あれ苦情来たりしてないのかな?w
エレンの部屋
ジャーダ何日に出るんだろう
見た限り名前がない
>>727 そんなもんに苦情つけるのはお前だけだよ
ナイジェラ痩せ過ぎw
>>731 マーサになる必要ないだろ
二番煎じなんか目指してどうするんだ?
ライオンのたてがみみたいな頭のジェーンかわいい
一切捨ててはだめ、って強迫性障害みたいでちょっと恐いわ(´・ω・`)
一切捨ててはダメってどこに書いてるの?
ジェイミーのクリスマス初見なんだけど
これまたすごい吹替えだなww
>>736 違う人使ってる違和感以上に敬語なのがね
ジャーダが「鍋に残った玉ねぎも全部」と言いながら
大量に残したままにして笑った
そこが美味しいのにな
じゃがいもは野菜と言い張るアメリカ怖い
>>737 使わない白身を捨てるのは最初はまあしょせん番組だから…と思ってたけど
鍋に残った中身を全部綺麗に移さないところ見て「ああ…(察し)」アバウトだよなw
マーサは余った食材は「これはニワトリのおやつに」ってよけてるもんなw
料理番組なんだから嘘でもこれくらいの配慮はして欲しいw
「※後でスタッフが美味しくいただきました」とか書いてないと
苦情入れる頭おかしい人いるよね
ほら、強迫性障害
素直に「私がすっきりしないから配慮してよ!」って言えばいいんじゃないのかな
食いもの捨てるとバーサクボタンオン
よっぽどひもじい思いしたのか
使わないものは捨てればいいんだよ。
とって置いても仕方が無いだろうに。
まぁ作った料理も捨ててるんだけどねw
日本の料理番組でも、卵黄だけを使う時に
「残った卵白は皆さん適当に何かに使って下さい」
って言ってた。
そりゃ一応テレビだからね。問題無い食材を平気で捨てる画はどうかと思うよ。
余った卵を捨ててるのだって養鶏農家の人が観たら気悪いよね
養鶏農家の人が余った白身を絶対捨てないとでも思ってるのか?
テレビだからそういうところを見せちゃいけないとか
気にしすぎだ、っつーの
>>753 気分を害さない養鶏農家の人が居ないと絶対言いきれるのか?
またもったいないお化けが
前にアスパラ農家に嫁いだ人が、余ったアスパラを家で
消費するのに一番美味しい部分だけ食べて残りは全部捨ててたから
家の人に言ったら、「全部食べきれる思ってんの?」と返されて、
生産農家だからって「もったいない」と思うわけじゃないんだと
衝撃受けたってレス見た
この板じゃないけど
ああいうのをもったいないと目くじら立てるのは貧乏な消費者と
クレーマーだけだよ
まったくだわ。
「卵の殻はカルシウム不足解消に最適。だから殻も食え。食いきれなかったら
子供の工作の材料にしてください」なんて、農家が思うとでも思ってんのか、と。
消費者が美味しく食べてくれれば、十分だろうと思う。
ってか、それさえ考えていないかも。
>>756 世界中に農家の人って何人居ると思ってるの?
その全員がお前と同じ思想だとでも?
本当に極端だねぇ
>>755 >>756 何か論点ずれてるよw
本来食べる所と食べない所は分けて食べない所は捨てても構わないが、ジャーダは本来食材である黄身を捨てたから指摘されてるわけであって。
食材で無い卵の殻の話など出てないだろ
>>755 テレビでやってた黄ニラ農家みたい(ちょっと違うけど)
黄ニラは、普通の青いニラを伸ばしっぱなしにして育てたあと刈り取り
残った株に黒ビニールをかぶせて株の力で育てるらしい
で、刈り取った上の青いニラは食べずに捨てるんだって
キャベツや白菜だって、市場コントロールのために大量廃棄されるしね
でもこういうのはジャーダのおおざっぱとは関係ないね
>>759 アスパラは一番美味しい部分だけ食べて、他にも食べられる部分は
捨ててるんだけど論点ズレてるの?
>>760 養鶏農家を持ち出したのは
>>754だよ
昔住んでた家の割りと近くに養鶏場があったけど、出荷できなかった
規格外の卵を安く売ってくれてたけど、売れ残りはどうしてたんだろな
まあまあ
ジャーダは玉ねぎとかエシャロットの皮だって豪快に剥いて実が小さくなってるし
ネギだって上の方ザックリ切って使わないし
「生姜は皮剥くのよv」と言いつつ綺麗なスクエアにカットした時は笑ってしまったw
もうそういうおおざっぱなのを楽しむ方向で見てる
豪快に卵白を捨て去り、溶いた黄身をほんの少しだけ使ってジャーダスマイル!っていうところまではいつものことだけど、直後に全卵4個を割りほぐした時は さっきのも混ぜようよwとテレビにツッコミ入れてしまった
向こうの人の生姜の使い方っていうか認識って、ジャガイモと同じような実の使い方なのかな
自分は皮近辺も香りが強いから良く洗ってから使っちゃうんだけど
もったいない以前に皮=食べられないみたいな感覚があるのかと
あのジェイミーですら生姜は芯しか使ってないよね
土壌農薬の残留とかかな
>>765 よくわかんないんだが、向こうの生姜って日本のものとは微妙に違うらしい。
水分や辛味は少なく、ウコンに近くてエグみが強い模様。
だから芯の柔らかい部分だけ使うのが普通なんじゃないかな。
生食しているのも、あんまり見ないし。
卵作ってる養鶏場見てこい。
卵ごと捨てたくなるから。
トップシェフデザート編でも豪快に捨ててるわ
卵は作れません
ニワトリから産まれるのです
>>766 豪快に剥いてる理由はそれなのか
ジェイミーは剥いた皮は後で紅茶に使うといいと言ってたね
雑談スレに行って延々語り合えばいい
もったいないお化けは鶏の生まれ変わりなんだなw
>>771 いくつあるの?
そう思わない人もいるから配慮すべき!って完全に繊細ヤクザの手口www
手を洗ってないとか野菜洗ってないとか
ガタガタ言ってた人と同じ人かな
くどいし、飽きた
暇なんだろw
780 :
奥さまは名無しさん:2013/12/10(火) 19:21:58.85 ID:EHbDfsNP
エレン
ありがとう
マグロのたたきにココナッツライスでちょっとガクっときた
「アジア風」だからいいけど
厚く切った魚が縁起がいいってどこの地域なんだ
ふぐ刺しの立場がw
いや、あれ結構美味そうだな、って思ったけどなあ。
向こうはオリーブオイルとハーブ使いすぎww
ジェイミーはイタリアンのシェフだし、イタリアもスペインも
ギリシャもオリーブの有名な生産地だからね
日本はもこみち君が大量に使ってるから、消費量はきっと海外並だよ
ジェイミーのバスマティ米レシピは
作ってみると意外とおいしい
エスニック系になんでも合うかんじ
15MMになってからオリーブオイルの量が半分以下になるわ、ダブルクリームやめて
無脂肪ヨーグルトになるわ、肉の脂肪は切り取るわ、面白さは半減・・・
>>788 料理始まるときにカロリー出るようになってるし
学校給食普及運動とかやってるのに油脂の使用に気を使ってないって
自分で気付いたのか誰かに言われたか、検診で医者にって所じゃないかな
あの自由奔放さが薄くなってちょっと残念ではあるね
普通の料理番組になっちゃいそうだから、盛り付けとかはあの路線で行ってほしいわ
無難になりすぎて突っ込みどころが無くなると飽きちゃう
マグロのたたきの緑茶はどんな味になるのか全然想像がつかん。
作ってみればいいんだけど。
>>789 あの無茶苦茶な料理を日本でも出来て、カロリーを抑えた料理に工夫するのが
視聴者の権利なのに、それを奪ってしまうのはつまらない。
ほかの調理人の番組に変えて欲しいのだが、Buzzfeedを見ているとジェイミーは有名料理人だし、
日本みたいにテレビでいろんな人が調理を指導するという文化そのものが希少なので、
これといって代われる人がいない。
ジェイミーこそ、グラハム・カーの後継者だと思うけどね。
権利ってw
おおげさな
カロリー抑える以外の工夫をすればいいんじゃ
>>791 視聴者の権利て何言ってんの?常識ないの?
馬鹿だと思ってたけど、馬鹿通り越してるわ
15mmのテーマが時短とローカロリーなのにいまだに分からないの?
あきれるわ
嫌なら見なければいいだけ
今日のジェイミーで冷蔵庫の左にジュークボックス置いてるのに
気がついた
今まで気がつかなかった
あそこ、以前には電子レンジが置かれたことがあった。
クリスマス料理楽しみだお( ^ω^ )
Dlifeじゃないけど、土曜日のEテレもね<ジェイミー
>>796 前は無かったよね?
あったっけ?
マヨネーズ買いに行ったのに隣にあったスイートチリソースを
思わず買ってしまった
野菜に付けてバリバリ食べてる
カッテージチーズと一緒に食べるのは美味しそうだ
マヨネーズは買い忘れた
30MMの時は2台ならんだオーブンのうち、1台は電子レンジだったから、
15MMでもそうかと思った。
でも電子レンジが必要なときに、わざわざ持ち込んだよね。
>>799 今更な情報を貼るぐらい吹替が嫌だったの?
痔炎
とにかくコリアンダー使いすぎ
コリアンダーって和名はカメムシ草なんだよね
なんであれ好きなんだろ
鶏胸肉をグリルパンで焼いて、バルサミコと蜂蜜で照りを付けて、
コリアンダー、ミント、ライム、生唐辛子、クミンパウダー、胡麻、赤たまねぎ
から2〜3品を選んで、醤油とナンプラーかチキンストックで味を付け、
ココナッツジュースで炊いたバスマティ米か卵麺と一緒にまな板に盛り付ければ、
だいたい誰にでもできる。
じゃあもう二度と見なくて済むから良かったね
その時間を別のことに使えばいいと思うよ
ナイジェルはシンプルクッキングが終わったらシンプルレシピになるかと思ったら、シンプルメニューになってた?
新作?
あとナイジェラキッチンが来年早朝にリピート放送みたい
個人的には好きだから構わないんだけどねw
来年の番組表見てきたよ。
●平日6時30分〜(途中から6時〜)
ナイジェラキッチン
●平日11時30分〜
ジェイミーの15MM→毎日がイタリアン(ジャーダ)
●土日9時30分〜
ジャーダのおもてなしレシピ
●土日11時30分〜
ナイジェルのシンプルクッキング→【新】ナイジェルのシンプルメニュー→【新】マーサの楽しい料理教室
日曜18時30分〜は料理枠を廃止みたいです。
これで合ってるかな?
間違ってたら訂正お願いします。
マーサ来るのか!楽しみw
おー、ありがとう
わかりやすい
新シリーズ楽しみだな
ジェイミーは30MMと15MM以外のシリーズはないの?
番組自体はいろいろあるよ
自分は「ジェイミーの庭で」を字幕で見たいw
きも
連中が良く使ってるクミンシード、投げ売りワゴンに入ってたから買った。
魚の切り身をソテーする時にちょっとかけたらおいしかった。
いつもの人だろうけど、連中て何様?
>>801 右は電子レンジだったね。
ナスに切れ目をいれないで、電子レンジでいきなり加熱するのはすげえと思った。
あのナスを開いた手つきで嫁の体を料理してると思うと興奮する
Eテレでやってたジェイミーの吹替えが
川島得愛さんだったよ!
吹替えやるなら、全部この人にしていただきたい(´・ω・`)
声優のことはよく知らないけど
このジェイミーの吹き替えは良かったね
>>821 昔の番組の吹替えは川島さんだったんだよね
裸のシェフとか
にわかなもんで裸のシェフとかみてないんだなあ
でも何の先入観がなくても、いつもの15MMよりいい吹き替えだったと思う
自分もジェイミーはこの声で初めて観たから、これ以外は違和感ありまくり
マーサもナイジェラも正直今の声は自分的にはダメダメだ
英国大使館でナイジェルの(レシピの)料理が食べられる会のCMしてる
ナレーションが凄く気持ち悪いけど、会自体はちょっと楽しそう
そんなイベントあったんだね、知ってたらちょっと行ってみたかった
825だけどナイジェル限定じゃなかったゴメン
イギリス料理全般?みたいなこと言ってたわ
Dライフ視聴者から招待された人もいたみたいだけど、募集してたんだねー
料理系は吹き替えいらないな
ジェイミーの吹き替えの酷いこと
冷たそうな面白くない話し方でせっかくの番組が台無し
愛娘やおばあちゃんと話す素のジェイミー見たかったのに
ジェイミーはまだ諦めがつくが、子どもとおばあちゃんが酷かった。
何であんなわざとらしい吹き替えを聞かなくっちゃなんないんだよ。
どっちもそんなに難しい英語をしゃべっているわけじゃないんだから、字幕にして欲しかった!
いやいやいや、1回でも番組見てたらあの人選は無いやろwww
クリスマスのジェイミー、学者先生みたいな語り口だったね
あんまりにも違うんで笑えたw
期待しなければ気にならないけどね
今日のジェイミーの最初の豚肉、ティンコみたいだった
期待とかじゃなく、キャラが好きだから見てるって部分もあるワケで…
ジェイミーの吹き替え、セージ(sage)を「政治」と同じ発音すんな。
イントネーションは「人事」と同じにして欲しい。
英語でも頭にイントネーションがあるぞ。
それから焼き汁を意味するjuiceを「汁」って訳さないで欲しい。なんかキチャナイ。
セージは政治と同じイントネーションじゃないの日本では
セ
ー
ジ
だなぁ
少なくとも「せえじ」ではなく、「せいじ」と発音すべき。
工事 と同じような感じかな
Common Sage
ソーセージ
やっぱ政治はないと思う
へーずっと政治だったわ
雑談スレへGO!
ジェイミー、フラットブレッドは材料をきちんと計るように念を押しながら
水は計らないんだな
真っ赤になった鶏肉でドヤ顔してるジェイミーにちょっと吹いたあと
燃える海老で盛大に吹いた
ベーキングパウダー入りの小麦粉いいなぁ
普通のと間違えたらえらい目に遭いそうだけど
self raising flourでググれば、いろいろ情報がわかるよ
別に英語でググらなくても小麦粉 ベーキングパウダー入りで十分
15MMになって、オリーブオイルの使用料激減にはがっかりだけど、
「何人前作ってるんだよ」っていうポーションの減少にもがっかりだ。
豚のヒレ肉400gで4人前だったら、日本人でも物足らないくらいだぞ。
そもそも豚肉を使うというのが、欧米料理にしては珍しいが。
↑の1カップは240〜250mlでいいのかな
>>850 ポーランドで、10kg以上あるでっけー豚の腿の炙り焼きを食べた
美味かった
もちろん全部一人で食べたんじゃないけど
牛豚鶏は普通でしょ
豚一頭丸ごとバーベキュー祭りをNYでもやってたし
>>850 いつもの人だろうけど、あなたが言う欧米は一体どこの欧米なの?
まだ日本人向けに作った番組だと思ってんの?
ABCニュースでナイジェラの裁判の話をやってたけど
料理番組で見るより痩せててびっくりした
ダイエットしたのかな?
土日のクリスマススペシャル楽しみだ
鯖の一番美味しい食べ方はごま鯖
異論は認めない
>>855 痩せたら綺麗だろうなと思ってたら
本当に美人になってた
どうもチームカップケーキのナイジェラ有利みたいだね
y(*^ ・^)yヤミヤミ〜
おいしいでしょ?
>>855 医療的にまずくて栄養指導入ったらしいから(言い訳コメントをみた)スリムを維持してるのかな
イヤミな婆だなw
ナイジェラ痩せてもおっぱいは健在だった
シリコンはへらないから
ジェイミー見ててイギリス人は真っ黒焦げ焦げが好みかと思ってたけど
ナイジェル見たら焦げ目は綺麗な色だった
i | /
ヽ / /
ト―' r' ! /
ヽ ! } ! / /
ヽ ! ノ:.ノ_/ ト、 / /
ヽ ! //,(_)!:.ヽ\ / /
ヽ ヽ /:///へヽ:.:.:.\\ / / /
ヽ ヽ ////イ⌒ヽ\:.:.:.\`/ / /
\ Y:./、:.:.:.:..:.:..:.:.:.:.:.:.:.:.ヽ\U、/ / / /
\ \ V (_/_/_,.〜⌒ーヾYヽ:.| / / /
\ \ } / ̄:.:.:.:.:.:.:O:.:.:.:.リ!:./ヽ-イ / / /
\ \イ丶 {:.:.:.:.:.:.:.:U:.:.:.:.:.:〃y:.:.:./ / / /
\ Yし〜'⌒ー―‐く:.//:.:/ / / /
、 \ \ |ヾヽ>ヽ:.} {⌒'://:./ ヽ_/ /、_/
 ̄ `ヽ、 _ )-く_ー`ーr'- しイ:/:.//´ ヽ__/
\\ ̄ \ \ー、_ ̄:.:.:/:// /
`゙ヾ \ \`=-イ:.// /
|  ̄ ―|二_ _ ヽ / /
| ー― ノ _) o o o o o
ナイジェラのクリスマスメニュー見たけど
なんか料理の豪快さがなくなったな
ナイジェル、結婚指輪をしてるように見えたんだけど気のせい?
去年の作品だから・・・
>>867 ナイジェル、ゲイ婚してたの?
去年のってことは今年は別れたの?
ナイジェルナイジェラはしょっちゅう混同されるなw
ナイジェル(男)も確かに薬指に指輪があった
ナイジェラの方は離婚前か
ナイジェルはあの吹き替えでお洒落度がかなりアップしてると思う
地声だとゲイっぽいしゃべり方だね
ナイジェル、吹き替えの人のセリフ(アフレコ)のじゃなく
説明とかのモノローグの声が物凄く好きだw
ホモの話はもういいですから
Merry Xmas!
今年はジェイミーのアイスクリームケーキにトライしたけど…激甘!
次やる時は砂糖漬けフルーツを冷凍フルーツかシリアルに、コーティングするチョコは
ブラックかセミスイートに変えようと思った
>>873 わかる、吹替の人の声やしゃべりは素敵なんだけど、
ナイジェルのセリフとして言うときにナイジェルの口の動きのタメにあわせるから、セリフのときだけ日本語の区切れが変な感じになるのよね。
もう口の動きは無視して普通に話してくれたらいいのに、って思うけど、そういうわけにはいかないのかな。
はじめてナイジェラ見たんだけど顔とか手元のアップで周りぼかすの多いな、ちょっと見づらい
でもクリスマスの一口クッキー(ショートブレッドだっけ?)は美味そうだったから作ってみる
>>876 口が動いてない時に喋るのは吹き替え業界では御法度よ!
ナイジェラの表現がいいよね
栗がとけとげのジャケット着てるとか
旦那のつくった服かな?w
>>880 いくらなんでも谷間出し過ぎじゃ…w
髪、肌、眉毛、睫毛、歯、全部カンペキ☆だね
さすがセレブ
各処に人工的な感じが・・・w
笑ったらシャクれるしチビなのがね…
結構あの笑った時のシャクレが癖になってくる
むしろ完璧より魅力を感じてしまう
歯は人口だと思うけど差し歯?なのかなんなのか
人口歯の技術は日本とは違うのか?
ジェイミーのやつ、あと3ヶ月くらい待てばよかったよね
春の料理作ってるけど今はサラダのより体温める料理が食べたい
ナイジェラの表現がツボ
可愛いちっさなチョコチップに対して、オモチャの街から逃げ出してきたみたい って、、
ナイジェラのカメラ目線の多さに慣れるまで結構時間かかったわ
外国人特有の意味不明な表現面白いよね
ナイジェラとナイジェルて別人なの?
番組表見てて混乱するわ
別人ですよ
前者は乳、後者はゲイ
新聞折込というか地域紙というか見てたら
志茂田かげき氏が載ってたんだが微妙に誰かに似てると考え込んで
…ナイジェルだわw かげき氏のほうが顔は長いが。
ナイジェルの口元のボコボコが無理
>>893 あーw
顔も似てるけど、全体的なシルエットも似てる気がしてきた。
白人なのに歯並び悪いよね
白人で一括りにしないように
>>896 アメリカ人とヨーロッパ人を簡単に見分ける方法を教えてあげよう
歯を見ればいい。歯並びいいのがアメリカ人
よすぎてコワイ
>>898 イギリス人でも歯並びいい人はいるんだけど
日本だって矯正しなくても綺麗な人もいる
うちのいとこがそう
>>893 あー似てる似てる!
ファッションは真逆だけどね
ナイジェルってハンサムでもないしスタイルいいわけでもないのに
何故かオシャレに見えるから不思議。毎回ファッションチェックが楽しみ
これは自演かな?
893=895=901
って言いたいの?
>>900 一般的なイメージのことを言ってるんだけどね
イギリス人もアメリカ人もお互いの歯並びをジョークのネタにしてるし
ナイジェルいいじゃん。結婚したいわ。あの家に住みたい。
コリアンダー嫌いだけど。
なんでコリアンダー好きなんだろな
日本でも好きな人いるけど
カメムシ食ってる気分にしかならん
新鮮ならおいしい
ちょっとでも古くなると臭いね
なんで納豆好きなんだろうな
ってのと同じような気がする
好きな物になんでもクソもないわな
ゲイなの?まじで?
自伝映画で描かれてる
お気に入りの塩漬けレモンの香りを「安い香水みたい」ってw
ナイジェルはゲイじゃなくてホモなんじゃないの?
ゲイもホモも一緒
逆にどう違うんだよw
女装するかしないか
それはオカマだろ
たとえば女として女好きなのはレズでしょ
見た目は女だけど男として女が好きなのはまた違うよね
.γ⌒ヽ
/::.! ノヽ
/::. Yr' ..:::;;;ヽ
/::. !! ..::;;;;ヽ
/::. ! ゝ ..::::;;;;i
.(::. ! rヽ ..::;;;丿
.>::...__i | Yrイ ドロ〜
!ヾ. ̄⌒| ', .|
.iミ:::ミC ヽ ', .)
|:::: ヽ ' , !
|::::: ヽ | r'|
|::: ( ' .} ノ;;|
|::: | ミ | i /\|
|::: 丶ヽ ! ! !ヽ .)
|::: .i ! Y |:;;;;;|
本来は
ホモセクシュアル:自分と同じ性が恋愛対象(ホモ=同一の)、ゲイ&レズビアン
ゲイ:男性を好きな男性、自意識は男性
ニューハーフ:外見を女性化している男性・元男性、恋愛対象は男性、自意識は女性
女装家・トランスヴェスタイト:女装している男性、ゲイもストレートもいる、自意識は男性
Eテレの鉄道模型見てたら、こないだのクリスマスの
ジェイミーの吹き替えしてた人が、ジェームズ・メイの
吹き替えしてた
メイはまだわかるけど、やっぱどう考えても
ジェイミーはあかんやろ(´・ω・`)
>>922 ゲイを男同士限定だと思ってる人を時々見かけるけどなんでだろ?
ホモセクシャル=ゲイじゃん
>>924 最初に間違って覚えたんでしょ
もう板違い
クレアもゲイみたいに見えるけどあんまり話題にならんね。
Dlifeでクレアやってんの?
ごめんフーディーズで見てた。
今年も雑談は雑談スレでしようか
オカマとニューハーフはどうなの?
メスを入れてるか入れてないか
でも海外のドラマやバラエティショー見てたら
女性同士でもゲイって言ってるよ
>>933 だよね
女同士の場合はlesbianていう「別の言い方」があるってだけ
>>930 英和辞書でgayて引いてみ
怒ったw
くだらない雑談をよく続けたね
自分は何も話題を提供しないのに、他人への批判だけは必死なんですよねえ。
提供する理由は有るのかな?
あらあら、アスペですか。
提供しようがしまいが、スレ違いの話を続けていいということにはならないな。
ここはそういうルールの掲示板だから。
2ちゃん(笑)でルールとかほざかれてもwww
ルールだから!キリッww
オカマ必死だなw
最近
>>944みたいな人増えたよね
Dlifeが開局してからこの板来ましたって感じ
>>948 板じゃなくて2ちゃん自体初めてでしょ
悪評だけ先行してるから何してもいいと思ってるんだよ
今は子供でも誰でもネットできるし
携帯普及する前はPC持ってないとネットできなかったから、
ある程度の層に限られてたけど
この板じゃDlifeスレは特に酷いね
やっぱ無料だけあるわ
でた、オカマの自演www
>>950 自演でも何でもいいがおまえはもう消えれば
この流れは何人なの?
>>951 残り少ないからやらないけど次スレで続いたら削除依頼出すから
もうスルーで
こんな所でしかイキれない奴ww
>>953 削除依頼(笑)もスルーも好きにすれば良いのに何故宣言するの?w
ルールが細かいことは意外と知られてないんだな。
2ちゃんて殺人予告とか誹謗、批判が絶えない所だよね?w
そんな所でルールて言われても(^^;
うん、具体的な殺人予告をして逮捕される馬鹿がいる所だよ
エロイーザエロいな
>>960 2ちゃんのプロとか恥ずかしくないの?ww
ニワカの反対語がプロですってー
冬休みの消防ならしょうがないねー
「○○のプロとか恥ずかしくないの?」は初心者が馬鹿にされた時のテンプレと化してるw
あちこちで見たわw
スレタイ読めないなら、このスレから出ていけばいいのに
出た仕切り屋のオカマちゃんww
Foodiesでやってる15MMの番組の組み方は酷いなぁ。
毎日一つずつやればいいのに、何で2時間もぶっ通したりするんだ。
人気がないからさっさと終わらせたいの?
Dlifeスレで聞かれても・・・
ジェイミー、アボカド握り潰してたけどもったいないよ
二つに切って種取った方が絶対早いw
とりあえず料理してくれ、何でもいいから!がベースだからな、この番組は
とりあえず料理=握り潰しは違うw
ありゃウケ狙いでしょ
そこからのスタートでもいい、ってことだよ
多分…
11:30から始まるジャーダのイタリアンは土日にやってたやつの続き?再放送?
>>970 あの人たまに無理してワイルドしてるんじゃないかと思う時がある
S、マーサ
A、ナイジェル
B、ジェイミー、ジャーダ
C、ナイジェラ
ナイジェラは巨乳要員
もっとオシャレな料理作る人居ないの?w
オリーブオイルとハーブばっかじゃん。雑だし、絶対大味だろw
デリアとかか?
久しぶりに見たいなぁ。やってくれんかね、ここで。
オリーブオイルとハーブと、レモンの皮とチーズをやたら削るw
キユーピーのでも見とけばいいのに
オシャレな料理()
ダセェwどこのスイーツだよw
本屋で探して買えばいいのよ
なんかここって2人しか居ない気がする
オーストラリアのやつで朝飯作るやつやってほしい。
だからポーラディーンをだな
今ならお安くなってるはずだから買ってこい
WOWOWでやってたやつか
ナイジェラってモニカ・ベルッチの失敗作て感じ